سایر منابع:
سایر خبرها
در سرمای زمستان چی بیشتر بخوریم؟
مفیدتر هستند و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند. غذاهای نامناسب فصل زمستان در کنار مصرف این خوراکی های گرم و مقوی، غذاهای سرد را نیز می توانید مصرف کنید؛ اما دقت کنید در مصرف غذاهای سرد، زیاده روی نکنید و با افزودن مصلحات، طبع آنها را متعادل کنید. لبنیات سرشار از کلسیم هستند و به سلامت استخوان ها کمک می کنند. در کنار این غذاها می توانید از مصلحاتی چون زیره و نعنا ...
غذا های مناسب برای فصل زمستان
می کند. دمنوش های زمستانی مثل دمنوش آویشن، دارچین، رازیانه و بهارنارنج به افزایش سوخت و ساز و گرمای بدن کمک می کنند. با ادویه هایی مثل زیره، زردچوبه، زنجبیل و دارچین غذا های خود را خوش طعم کنید. زعفران برای فصول سرد خواص بسیاری دارد. سبزی هایی مثل هویج، سیب زمینی، کدو حلوایی، شلغم، چغندر و کرفس مناسب فصل زمستان هستند. میوه هایی مثل موز، انبه و سیب در فصل زمستان توصیه می شوند ...
چرا برخی افراد نباید کیوی بخورند؟
می باشد. مقدار ویتامین C در هر اونس کیوی بالاتر از بسیاری از میوه های دیگر است. طبع کیوی میوه کیوی شیرین دارای طبع گرم و کیوی ترش دارای طبع سرد است. خواص میوه کیوی پوست زیبا : کلاژن، سیستم حمایتی پوست متکی به ویتامین C به عنوان یک ماده مغذی ضروری است که در بدن ما به عنوان یک آنتی اکسیدان برای کمک به جلوگیری از آسیب های ناشی از خورشید، آلودگی هوا و دود، چین و چروک ...
مصرف هندوانه برای این افراد ممنوع!
تحریک کند و با خستگی مبارزه کند. در طب چینی، پوست هندوانه دارای کاربرد وسیعی در پاک زدایی اثرات گرما بر پوست و سم زدایی بدن است از دیدگاه طب ایرانی، هندوانه دارای مزاج سرد و تر است و مصرف آن در افراد سردمزاج مناسب نیست. در صورت تمایل افراد سردمزاج به خوردن هندوانه، بهتر است هندوانه همراه با عسل یا شکر میل شود. آب هندوانه به عنوان مسکن تشنگی، مدر و خنکی در بیماران مبتلا به تب و ...
مصرف چه موادی سبب احساس گرما در بدن می شود؟
وساز مواد غذایی است؛ بنابراین در فصول سرد سال به دنبال غذایی باشید که دارای چربی های سالم، پروتئین ها و کربوهیدرات های سالم باشد. بسیاری از این غذاها پیچیده هستند و زمان بیشتری برای هضم شدن نیاز دارند. موز بخورید دارای ویتامین B و منیزیم زیادی است که برای عملکرد صحیح غده های تیروئید و آدرنال شما مهم است. این غدد به تنظیم دمای بدن کمک می کند. موز همچنین می تواند روحیه شما را ...
چند توصیه برای حفظ سلامتی در هوای سرد
بدن در فصل زمستان و در نتیجه پیشگیری از بروز مشکلات قلبی که با سرد شدن هوا تشدید می شوند، خواهیم پرداخت: * در خانه ورزش کنید یا در زمان هایی که هوا آفتابی و مناسب است از خانه خارج شده و فعالیت بدنی انجام دهید. * از مصرف بیش از حد غذاهای سرخ شده/پرشکر پرهیز کنید و در عوض از میوه ها و سبزیجات (حداقل 4-5 وعده) در روز استفاده کنید. * تا حد امکان از مصرف نوشیدنی های ...
گرم مزاج هستی؟ این خوراکی ها را مصرف کن!
اگر جز افرادی هستید که دارای مزاج گرم هستید در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چه خوراکی هایی را مصرف کنید. گرم مزاج ها بهتر است که در فصل تابستان خوراکی های خاصی را بیشتر مصرف کنند. یکی از سؤالات مهم در فصول گرم سال این است که؛ افراد گرم مزاج در تابستان چه باید بخورند؟ مهم ترین اقدام برای این افراد، پرهیز از خوردن و نوشیدن خوراکی هایی با مزاج گرم است. غذای مناسب آنها در ...
برف چیست + از فواید تا چگونگی تشکیل و طرز تهیه با شیره
مانند یک عایق عمل می کند. چراکه هنگامی که برف روی درختان و گیاهان می نشیند، باعث می شود که گیاهان را در برابر سرمای هوا محافظت و نگهداری کنند. در این هنگام، هیچ صدمه ای به گیاه شما وارد نمی شود. خوردن برف برای بدن مفید است یا مضر؟ بسیاری از محققان، خوردن برف را در شرایط خاصی بی خطر می دانند. خوردن برف به محض اینکه روی زمین می نشیند، مشکلی ندارد اما کم کم ذرات گرد و غبار باعث ...
روزهای سرد را با این خوراکی ها سپری کنید
...> آویشن منبع غنی از فنول است که ترکیبی با خواص ضدعفونی، ضداسپاسم، ضدویروس و خلط آور است. دمنوش آویشن معروف ترین دمنوش در روزهای سرد است که تاثیر عالی در مقابله با بیماری های مجاری تنفسی و بهبود گلودرد دارد. البته توصیه می شود آویشن شب ها میل نشود زیرا ممکن است در کیفیت خواب تاثیر بگذارد. جوزهندی مشکلات گوارشی یکی از عوارض بیماری های ویروسی زمستان است. افزودن جوزهندی به غذاها علاوه بر احساس گرمابخشی عالی که دارد در مقابله با حالت تهوع و اسهال ناشی از این بیماری ها مفید است. جوزهندی را می توان پودر کرد و در انواع غذاها به مصرف رساند. ...
در روزهای سرد از خوردن این غذاها غافل نشوید
هوا که سرد می شود، لازم است قوای جسمانی نیز تحمل سرما را داشته باشد. از همین رو، خوردن غذاهای ویژه این روزها، توصیه می شود. روزهای سرد سال، خوراکی ها و غذاهای مخصوص خودش را دارد. از انواع سوپ ها تا نوشیدنی های گرم که همگی در هوای سرد می چسبد. اما، بهتر است از غذاها و نوشیدنی هایی استفاده کنیم که خواص آنها به تقویت ایمنی بدن ما کمک می کنند. آغاز فصل سرد بهترین زمانی است که به ...
خواص نخودآب برای این گروه از بیماران
صفراوی مزاجان مضر است. این نوشیدنی برای دفع مواد بلغمی از بدن مفید است، ادرارآور است، تقویت کننده قوای جنسی و رفع ناباروری است، مقوی بدن های ضعیف است. برای بیماری های ناشی از بلغم و سودا و باد مفید است. بیشتر بخوانید: نمک هم چاق می کند؛ چگونه مصرف نمک را کاهش دهیم؟ هشدار؛ این غذاها را نباید دوباره گرم کرد 271 233 ...
اشتباهاتی که موقع صبحانه خوردن انجام می دهیم
احتمالا می دانید که صبحانه مهم ترین وعده ی غذایی است. 1. استفاده از تخم مرغ های سرد تخم مرغ در بسیاری از صبحانه ها نقش اساسی ای را ایفا می کند و بسیاری از دستورهای صبحانه از تخم مرغ های در دمای اتاق استفاده می کنند. اما دلیل این امر چیست؟ برای دستورهای غذایی مانند پنکیک و وافل که نیازمند خمیر هستند تخم مرغ های در دمای اتاق باعث می شود نتیجه ی کار پف دارتر و سبک تر شود که به ...
این نشانه ها را جدی بگیرید، باعث مرگتان می شود
یخ زدگی در اغلب موارد به دنبال کاهش درجه حرارت محیط به کمتر از صفر درجه سانتیگراد رخ می دهد که حتی می تواند منجر به مرگ هم شود. این غذاها را هرگز دوباره گرم نکنید، خطرناک است یخ زدگی بر اساس شدت سرد بودن هوا و سرعت باد می تواند حتی در مدت زمان کوتاهی اتفاق بیفتد. افزایش سرعت باد، اثری مشابه کم شدن دمای هوا دارد. افراد مسن، خسته و گرسنه، مستعدترین افراد برای یخ زدگی هستند ...
مزایا و معایب رژیم غذایی زنده خواری
افراد درصد مشخصی از غذای مصرفی شان را به غذاهای غیرخام اختصاص می دهند. خام وگانیسم رایج ترین شکل رژیم است، اما می توانید از محصولات حیوانی خام و فرآوری نشده از جمله ماهی، تخم مرغ و شیر نیز استفاده کنید. هدف خوردن غذاها در حالت طبیعی آنها است. این تئوری پشت این رژیم غذایی وجود دارد که گرما، آنزیم های مورد نیاز برای هضم را از بین می برد و سموم را در بدن ما ایجاد می کند ...
آیا نان چاق کننده است؟
بیوتیک مصرف نکرده است. اگر شیر معمولی باشد، باز هم آنتی بیوتیک در آن وجود نخواهد داشت، زیرا زمانی که شیر از گاو هایی که آنتی بیوتیک مصرف کرده اند تولید می شود، خارج می شود. تخم مرغ سفید و قهوه ای تخم مرغ قهوه ای برای شما سالم تر از تخم مرغ سفید است. حقیقت یا افسانه؟ افسانه! رنگ تخم مرغ هیچ ارتباطی با فواید آن برای سلامتی ندارد. انواع مختلف مرغ ها تخم مرغ هایی ...
راه های ساده تامین کلسیم بدن/ مواد غذایی غنی از کلسیم را بشناسید
دیگر مواد کلسیم دار، روزانه 5 تا 7 عدد بادام خام میل شود تا کلسیم مورد نیاز مادر و جنین تامین شود. کنجد و ارده کنجد و انواع فراورده های آن مثل ارده دارای مقادیر زیادی کلسیم بوده و منبع سرشاری از انرژی به شمار می رود به طوریکه 100 گرم کنجد 783 میلی گرم کلسیم دارد که 2.5 برابر کلسیم موجود در یک لیوان شیر است. دانه چیا 100 گرم دانه چیا حاوی 631 میلی گرم ...
2 غذای کارساز برای سرماخوردگی
به شما معرفی می کنیم، این غذاها مایع هستند و بهتر است که به صورت گرم میل شوند، مایع بودن این غذاها باعث می شود که شما برای خوردن مشکلی نداشته باشید. این دستور غذاها برای سرماخوردگی بسیار مناسب هستند. طرز تهیه سوپ جو برای سرما خوردگی: شما می توانید با ساده ترین و کم هزینه ترین چیزهایی که در دسترس دارید، به راحتی در کمتر از بیست دقیقه، خانه را مملو از عطر این سوپ دلبر کنید. ...
فواید غذاهای فصلی
خشن زمستان تجهیز کنند. بعد از یک زمستان سرد و طولانی که ما طی آن چند کیلو وزن اضافه کرده ایم، طبیعت سبزیجات بهاری را در اختیار ما می گذارد تا به سم زدایی بدنمان کمک نماید، مثل کنگرفرنگی و مارچوبه. طی ماه های گرم تابستان، طبیعت سبزیجات و میوه های آبدار مثل خیار و طالبی و هندوانه و هلو به وفور در اختیارمان می گذارد و خیلی از غذاهای پاییزی سرشار از بتاکاروتن هستند که به ویتامین A تبدیل شده و از ما در برابر سرما و آنفلوانزا محافظت می کنند. ...
توصیه های طب ایرانی برای زمستان / چه کسانی نباید پرتقال و نارنگی بخورند؟
سردی و تری یا بلغم دارید.) _ از غذاهای گرمی بخش مصرف کنید. البته بدیهی است که مقدار غذاها در هر فرد به تناسب مزاج او مناسب است. در زمستان بدن نیاز بیشتری به غذا بویژه گوشت دارد ویژه آنکه با دارچین، زیره و رازیانه همراه شود زیرا حرارت غریزی زمستان و هضم در این فصل قوی است و عمل گوارش برای معده آسان تر است. اما اگر زمستان گرم تر از حد مورد نظر باشد یا بارندگی کمی رخ دهد باید در مصرف میزان ...
هشدار؛ این غذاها را نباید دوباره گرم کرد
... گرم کردن قارچ یک اشتباه بزرگ است زیرا حاوی پروتئین هایی می باشد که در صورت عدم نگهداری صحیح توسط آنزیم ها و باکتری ها آسیب می بیند و تغییر می کند. به عنوان مثال گرم کردن قارچی که در دمای اتاق به مدت طولانی مانده است می تواند باعث معده درد شود . اگر واقعا باید قارچ را دوباره گرم کنید بر اساس توصیه شورای اطلاعات غذایی، آن را حداقل تا 226 درجه سانتی گراد حرارت دهید یا به صورت سرد مصرف نمایی ...
با این خوراکی ها بی حالی را فتیله پیچ کنید!
. زرده تخم مرغ عسلی، گوشت گوسفندی و نخود نیز با داشتن طبع گرم باعث افزایش جریان خون لطیف در بدن و به دنبال آن احساس نشاط و شادابی می شوند ولی تمام آنچه در لیست غذاها و خوردنی های نشاط آور خواهیم گفت این نیست و ادامه دارد. خوردنی های که انرژی را افزایش داده و موجب رفع کسالت و بی حالی می شود برای اینکه به خواب آلودگی و کسالت نیمروز دچار نشوید، اولین اقدام صرف صبحانه ای ...
بهترین غذاهای آهن دار برای کودکان
ویتامین c سرو کنید. شما می توانید از تخم مرغ در تهیه کیک یا پنکیک استفاده کنید و با مربای چیا یا انواع توت های تازه سرو کنید. خوردن میوه های خانواده مرکبات مانند پرتقال، نارنج، لیمو شیرین، نارنگی، و غیره، ویتامین C موردنیاز برای بدن کودکان را تامین کرده و به جذب آهن مواد غذایی توسط بدن کمک می کند. مصرف حداقل 1 میوه از خانواده مرکبات به صورت روزانه برای حفظ سطح مناسب هموگلوبین ...
ترشی خورها بخوانند/ هر آن چه که باید بدانید!
ماست را به دلیل طبع سرد و اسیدی مضر می دانند و برخی افراد نیز از مصرف توامان این غذاها اجتناب می کنند، چرا که عقیده دارند به بیماری لک و پیس دچار می شوند. اما بسیاری از متخصصان طب مدرن بر این باورند که مصرف توام ماهی با ترشی یا چاشنی های اسیدی مثل آبلیمو و تمبرهندی در قالب غذاهای لذیذی چون قلیه ماهی در جنوب ایران که بسیار زیاد است، اشکال ندارد و تحقیقات نشان داده آمار بیماری لک و پیس در این مناطق ...
فواید خوردن تخم مرغ برای سلامتی
بندی می شود. کولین برای ساخت غشای سلولی استفاده می شود و در تولید مولکول های سیگنالینگ در مغز همراه با عملکردهای مختلف دیگر نقش دارد . علائم کمبود کولین جدی است، بنابراین خوشبختانه در اکثر افراد سالم و غیر باردار نادر است، عمدتاً به این دلیل که بدن کولین تولید می کند. تخم مرغ کامل منبع عالی کولین است. یک تخم مرغ حاوی بیش از 100 میلی گرم از این ماده مغذی بسیار مهم ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه سالاد گرجی؛ یک سالاد جذاب و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، سالادها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ...
مواد غذایی حاوی ویتامین B12
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، مصرف غذاهای غنی از ویتامین ب 12 برای محفاظت از بدن در برابر بیماری اهمیت دارد. زیرا ویتامین ب 12 جز ضروری برای پیوند DNA در بدن ،سلول های خون و اعصاب است. کبد، اندام اصلی بدن است که ویتامین ب 12 بصورت محلول در آب در آن ذخیره می شود و پایدارترین شکل آن سیانوکوبالامین است. بنابراین، مصرف غذاهای غنی از ویتامین ب 12 . شامل مشتقات حیوانی مثل گوشت ، تخم مرغ ...
پاکسازی بدن درطب سنتی
شفاآنلاین سلامت در طب سنتی بهترین رژیم برای پاکسازی و سم زدایی بدن ،رژیم انگور معرفی شده است. به گزارش شفاآنلاین : در طب سنتی اکثر بیماری ها ناشی از غلبه مزاج صفراوی و سودایی در بدن است که گرم و خشک و سرد و خشک محسوب می شوند. برای اصلاح مزاج ها و درمان برخی بیماریها مخصوصا انواعی که به کبد مربوط است پاکسازی را توصیه می کنیم زیرا کبد خود مرکز سموم بدن بوده و هضم غذا با آن در ارتباط است ...
نسخه های ساده طب سنتی برای درمان سینوزیت
استفاده از بخور آب گرم استفاده از سرم آب نمک درمان سینوزیت در طب سنتی با کمک جوش شیرین خوردن غذای گرم مثل سوپ مرغ استفاده از کمپرس گرم و سرد به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بهداشت نیوز، سینوزیت مزمن باعث بروز سردردهای شدید می شود. این بیماری در اغلب موارد در اثر عفونت های شدیدی بوجود می آید. سینوزیت در طب سنتی راه درمان دارد و شما می توانید در خانه آن را برطرف کنید. ...