چند توصیه برای حفظ سلامتی در هوای سرد
سایر خبرها
در زمستان، دور این خوراکی ها را خط بکشید
فرآوری شده مصرف غذاهای سنگین مانند گوشت در فصل زمستان توصیه نمی شود. متخصصان می گویند بدن برای هضم این مواد به زمان بیشتری نیاز دارد، بنابراین در فصلی از سال که فعالیت بدنی به خودی خود کم است، مصرف این مواد شما را سست و بی حال می کند. این شرایط ممکن است به مشکلات گوارشی و افزایش وزن نیز منجر شود. توصیه می شود مصرف غذاهای فرآوری شده نیز در هوای سرد به حداقل برسد زیرا این غذاها می تواند در برخی ...
از مصرف نخودسبز در زمستان غافل نشوید
عنوان یک سبزی کربوهیدراتی مانند سیب زمینی، ذرت و کدوسبز در نظر گرفته می شود با این تفاوت که کربوهیدرات آن بسیار سالم است و با توجه به فیبری که دارد برای استفاده در انواع خوراک ها و سالادها یک انتخاب عالی محسوب می شود و با توجه به اینکه منبع گیاهی خوبی از آهن است می تواند در تشکیل گلبول های قرمز خون و انتقال اکسیژن در سراسر بدن نیز موثر باشد. کنترل سطح قند خون نخود فرنگی دارای ...
تدابیر مهم برای حفظ سلامت در فصل زمستان
....) _ از غذاهای گرمی بخش مصرف کنید. البته بدیهی است که مقدار غذاها در هر فرد به تناسب مزاج او مناسب است. در زمستان بدن نیاز بیشتری به غذا بویژه گوشت دارد ویژه آنکه با دارچین، زیره و رازیانه همراه شود زیرا حرارت غریزی زمستان و هضم در این فصل قوی است و عمل گوارش برای معده آسان تر است. اما اگر زمستان گرم تر از حد مورد نظر باشد یا بارندگی کمی رخ دهد باید در مصرف میزان غذا دقت کرد. ...
خواص پیاز (نکات درمانی و تغذیه ای)
غنی از کروم یک ماده معدنی کمیاب است که میتواند سطح گلوکز خون را کنترل کند؛ کروم ماده ای ضروری برای فعالیت انسولین در متابولیسم کربوهیدرات چربی و پروتئین است. عدم مصرف غذاهای غنی از ،کروم، مانند پیاز در رژیم غذایی ممکن است به مقاومت به انسولین و اختلال در کنترل قند خون منجر شده و ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی و دیابت نوع دو را افزایش دهد؛ علاوه بر این برخی از شواهد نشان می ...
توصیه های تغذیه ای مهم برای حفظ سلامتی در هوای سرد
بیان اینکه رعایت دو اصل تعادل و تنوع در مصرف غذایی در هر شرایطی به جلوگیری از بروز بیماری در این فصل منجر می شود، به بیان توصیه های زیر پرداخت: - غذا را به صورت کم حجم و در تعداد وعده های غذایی بیشتر مورد استفاده قرار دهید. - مصرف مایعات بیشتر از حالت عادی باشد. استفاده از مایعات گرم نظیر شیر گرم، آش و سوپ های مقوی نظیر سوپ حاوی شلغم علاوه بر کاهش میزان ابتلای بدن به سرما ...
توصیه های طب ایرانی برای کاهش ایجاد خشکی در پوست
...: مصرف برخی مواد غذایی از جمله بادمجان، گوشت شتر، گوشت گاو و فرآورده های آن شامل سوسیس، کالباس، همبرگر و پیتزا همچنین استفاده از سرخ کردنی، فست فود و ادویه زیاد از جمله مصرف زنجبیل و دارچین، خرما، گردو، ترشیجات و هر ماده بامزه ترش مانند رب گوجه صنعتی و قهوه، نسکافه، کاکائو و انواع شکلات باعث تشدید خشکی پوست می شود. او بیان کرد: مواد غذایی که دارای رطوبت مناسب هستند از جمله مویز، هویج و ...
غذاهای مقوی در اطراف ما وجود دارد که شاید نمیدانیم
لخم یا گوشت مرغ سبزیجات مصرف شود. در مفید بودن این حبوبات شکی نیست اما چرا اینقدر کم مصرف می شود؟ عدس سرشار از فیبر است و معده را پر می کند و احساس سیری ایجاد میکند. عدس رنگی یعنی عدس سیاه - قرمز یا نارنجی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان دارد. عدس یک ماده غذایی فوق العاده مفید برای مردان است و بهتر است همراه گوشت مصرف شود. به ندرت کسی از جلبک دریای استفاده می کند اما بهتر است ...
فواید شگفت انگیز فندق برای سلامتی بدن
شفاآنلاین سلامت فندق سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. چربی ها، انواع ویتامین ها و مواد معدنی موردنیاز بدن نیز در این دانه به وفور یافت می شوند. با برخی از خواص فندق بیشتر آشنا شوید: سرشار از مواد مغذی به گزارش شفاآنلاین : از خواص فندق می توان به وجود مواد مغذی فراوان در آن اشاره کرد. هر چند مواد مغذی موجود در آن کالری زیادی دارند، اما سرشار از مواد مفید و چربی های سالم ...
لیست غذاهای دارای طبع گرم
به گزارش برنا؛ غذاهای گرم باعث بهبود جریان خون و نگهداری گرمای بدن می شوند. از نشانه های مصرف بیش از حد غذاهای گرم می توان به جوش، تب، یبوست، بوی تند ادرار، بالا رفتن فشارخون، عطش زیاد، افسردگی، سردرد، بی قراری و آشفتگی و سرگیجه اشاره نمود. در مقابل، غذاهای سرد باعث تعدیل این علائم می شوند، ولی مصرف زیاد غذاهای سرد باعث آرتریت، روماتیسم، دست و پای سرد، تکرر ادرار، ترشح زیاد بزاق، دل ...
پرطرفدارترین غذاهای محلی بوشهر
پخت میگو پلو بوشهری، تمبر هندی فراوانی استفاده می شود و همین امر موجب تفاوت بسیار زیاد میگو پلو بوشهری با سایر میگو پلوها می شود. این غذای بسیار محبوب سرشار از پروتئین، امگا 3، مواد معدنی و خواص آنتی اکسیدانی می باشد و در مداوای بیماری هایی مانند سرطان، آلزایمر، فشارخون، کم خونی، بیماری های قلبی عروقی و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. مواد لازم برای پخت این غذای دریایی خوشمزه، برنج ...
تغییر رنگ ادرار نشانگر چیست؟
اگر بیش از حد آب مصرف نمی کنید و ادرار شفافی دارید حتما به پزشک مراجعه کنید. ادرار زرد تیره برخلاف ادرار شفاف، ادرار تیره می تواند نشان دهنده از دست رفتن آب بدن باشد. زمانی که آب به اندازه کافی مصرف نشود به دلیل غلیظ شدن ترکیبات موجود در ادرار، رنگ آن تیره تر می شود. ادرار قرمز یا صورتی قرمز یا صورتی بودن ادرار می تواند دلایل مختلفی از جمله؛ ...
تبعات چاقی؛ از بیماری های قلبی تا انواع سرطان ها
و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و گروه حبوبات در رژیم غذایی استفاده شود. تعادل نیز به معنی این است که غذا به اندازه و در حد نیاز مصرف شود و برای کنترل و نگهداشتن وزن در محدوده طبیعی، از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. وی با بیان اینکه دریافت فیبر غذایی روزانه باید با مصرف بیشتر سبزی ها و میوه ها، حبوبات و نان های سبوس دار افزایش یابد، عنوان کرد: حداقل باید روزانه پنج وعده سبزی و میوه مصرف شود یعنی ...
علائم کمبود ویتامین D در زمستان
یکی از مهم ترین راه ها برای دریافت ویتامین D، تماس مستقیم با نور خورشید است. از آنجایی که نور خورشید در فصل های پاییز و زمستان شدیدا ضعیف می شود، بنابراین بدن هم در معرض کمبود این ویتامین حیاتی قرار می گیرد. بعضی از مواد غذایی مانند ماهی آزاد، لبنیات پرچرب غنی شده با ویتامین D، ماهی ساردین، جگر و زرده تخم مرغ واقعا منابع عالی ای برای دریافت ویتامین D هستند اما متاسفانه سطح این ویتامین ...
تفاوت خامه صبحانه با سرشیر
. در ضمن خامه نمی تواند تامین کننده کلسیم و پروتئین روزانه بدن باشد و به هیچ وجه نباید جایگزین شیر و فرآورده های لبنی کم چرب شود. البته خوردن یک یا دو قاشق خامه برای صبحانه آن هم یکی دو بار در هفته اشکالی ندارد، ولی از آنجا که چربی خامه مانند چربی گوشت قرمز جزو چربی های جامد است و کلسترول بالایی دارد مصرف بیش از اندازه آن حتی برای وزن گرفتن افراد لاغر هم توصیه نمی شود. چربی ...
خواص دارویی دارچین
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، امروزه مصرف دارچین به شکل های مختلف از جمله دمنوش و چای دارچین، ترکیب دارچین و عسل، عرق دارچین برای بهره مند شدن از خواص درمانی این ادویه رایج است. 1. کنترل قند خون بعضی مطالعات اشاره کرده اند که این ادویه به مقاومت بدن انسولینی ها کمک می کند. به همین دلیل است که بسیاری از افراد مبتلا به دیابت، از این ادویه برای کنترل قند خون خود استفاده می ...
گوشت گرم وارداتی به بازار عرضه می شود / قیمت برای مصرف کننده، هر کیلوگرم 200 هزار تومان
حال حاضر ورود گوشت قرمز گرم به کشور انجام شده است، افزود: عرضه گوشت قرمز گرم وارداتی از این هفته آغاز خواهد شد. وی نوع گوشت قرمز وارداتی را از نوع گوشت گوسفندی عنوان کرد. پوریان افزود: کشورهای مبدا تامین گوشت قرمز گرم وارداتی گرجستان و ارمنستان هستند. وی در پاسخ به این پرسش که این گوشت با چه قیمتی به دست مصرف کننده خواهد رسید، گفت: قرار بر این است گوشت قرمز گرم ...
هشدار جدی؛ این نشانه ها در بدن منجر به مرگ می شود!
سرمازدگی و یخ زدگی در زمستان یکی از عوامل خطرناک مرگ محسوب می شود و افراد باید علائم آن را بدانند. به گزارش وقت صبح به نقل از همشهری آنلاین؛ یخ زدگی معمولاً در نواحی انتهایی بدن مثل انگشتان دست و پا، لاله گوش و بینی که معمولاً پوشش مناسب نیز ندارند، اتفاق می افتد. اما در صورت تماس با سرما ممکن است در هر قسمتی از بدن ایجاد شود. یخ زدگی در اغلب موارد به دنبال کاهش درجه حرارت ...
در سرمای زمستان چی بیشتر بخوریم؟
برودت هوا در بسیاری نقاط مردم را خانه نشین کرده و هر فردی سعی دارد به نوعی خود را گرم کرده و از گزند سرماخوردگی و سستی ناشی از هوای سرد در امان نگهدارد. یادتان باشد در زمستان بیشتر در معرض بیماری ها قرار دارید. حفظ سلامتی در 6 ماهه دوم سال اهمیت بسیاری دارد. با تغذیه مناسب می توانید از بروز چنین مشکلاتی پیشگیری کنید. معمولا در فصل زمستان سطح انرژی و تمرکز افراد کاهش می یابد ...
مصرف چه موادی سبب احساس گرما در بدن می شود؟
به گزارش رکنا، غذایی که می خورید بر بدن شما تاثیر می گذارد. هنگامی که درجه حرارت محیط در فصل سرما کاهش می یابد، مصرف برخی مواد غذایی می تواند به افزایش درجه حرارت بدن کمک کند تا احساس گرما کنید. به طور کلی غذاهایی که هضم آن ها بیشتر طول می کشد، می توانند به افزایش دمای بدن کمک کنند و شما را گرم تر کنند. اصطلاح پزشکی برای این فرایند ترموژنز است که فرآیند تولید گرما در بدن ناشی از سوخت ...
کلسترول بد بدن را با سیر کاهش دهید
دهد که مصرف مقادیر متوسط سیر (حداقل یک حبه یا معادل آن در روز) در زمانی که دیابت نوع 2 دارید، می تواند به تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند. نتایج نه مطالعه که در مورد سیر و دیابت مورد بررسی قرار گرفتند، کاهش قابل توجهی در گلوکز خون (قند) ناشتا در طی 1-2 هفته در گروهی که روزانه 0.05-1.5 گرم مکمل سیر مصرف می کردند، نشان داد. سلامت قلب با سیر برخی از مطالعات نشان ...
طرز تهیه آش بلغور؛ مخصوص روز های سرد زمستان
و آنتی اکسیدان هستند که مصرف آن ها به صورت موکد از سوی پزشکان و کارشناسان تغذیه سفارش شده است. هر کدام از حبوبات به نوع خود برای بدن مفیدند و حذف هیچ کدام از آن ها از برنامه غذایی جایز نیست. حبوبات بهترین جایگزین برای افرادی است که به هر دلیل منع مصرف گوشت دارند و می توانند پروتئین مورد نیاز بدن شان را با استفاده از حبوبات تامین کنند. نخود و لوبیا را حتما 24 ساعت خیس کنید و در این فاصله ...
تأثیر کاهش دریافت کالری و ورزش در کاهش وزن
باشند و مصرف آن ها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک می کند)، میوه ها، غلات سبوس دار؛ لبنیات کم چرب، گروه گوشت ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم مرغ، در برنامه روزانه گنجانده شوند. همچنین مصرف غذایی پرکالری و کم ارزش مانند فست فود ها، غذا های سرخ کردنی شیرینی ها و چربی های اشباع شده کاهش یابد و از روغن های مفید مانند روغن زیتون و کلزا در مقدار موردنیاز استفاده و آب کافی مصرف ...
قیمت گوشت منجمد در بازار چند؟ / فاصله اندک قیمت گوشت منجمد دولتی و بازار
اقتصاد آنلاین – سپیده قاسمی؛ امروز وزارت جهاد کشاورزی از توزیع گسترده گوشت منجمد برای تعدیل قیمت این کالا در بازار خبر داده است. به گفته مسئولان وزارت جهاد کشاورزی، گوشت گوسفندی منجمد با قیمت هر کیلوگرم 142 هزار تومان و گوساله مخلوط با قیمت 152 هزار تومان بدون محدودیت در کل کشور توزیع می شود و در حد نیاز و کشش بازار این کار ادامه خواهد داشت. توزیع گوشت قرمز منجمد در کشور در پی افزایش ...
سبد خرید مواد غذایی در سفر به آینده
، سفیده تخم مرغ، ماهی و شیر و مشتقات آن پروتئین هایی با ارزش بیولوژیکی بالا در نظر گرفته می شوند، زیرا حاوی مجموعه کاملی از اسید های آمینه به مقدار کافی برای بدن برای استفاده در هر کجا که لازم باشد (برای مثال، به منظور تشکیل بافت های نرم یا هورمون ها) می باشند. نقطه ضعف اصلی ردپای کربن بالا و مصرف آب مورد نیاز برای تهیه آن است. گوشت قرمز بدترین مقصر است. در میان بحث هایی که در سالیان اخیر ...
کدام ویتامین ها مناسب فصل سرد هستند؟
است که با مصرف ویتامین ب به ویژه ویتامین B 12 افسردگی و اضطراب ناشی از کوتاه شدن روزها در زمستان را کاهش می یابد. این یک ویتامین نیست اما نقش مهمی در فصل زمستان برای سلامت شما دارد. اسیدهای چرب امگا 3 سطح چربی خوب خون یا HDL را حفظ می کنند. بسیاری از افراد در طول زمستان دچار بیماری های مفصلی میشوند و این در حالی است که مصرف امگا 3 منجر به کاهش درد و سفتی مفصلی که از نشانه های آرتروز و ...
سالانه 71 تن گوشت قرمز در استان اصفهان تولید می شود
غرب استان در حوزه تأمین گوشت قرمز فعالیت می کنند. وی افزود: با ورود به فصل پاییز و زمستان، مصرف گوشت قرمز در کل کشور و استان افزایش پیدا کرده و همچنین منابع تأمین محدود می شود چرا که عشایر از استان کوچ کرده و دام های روستایی نیز وارد دوره تولیدمثل می شوند، لذا ما در این فصول دام سبک را از استان های غرب و شمال غربی آورده و بدین صورت کمبود گوشت را جبران می کنیم. حسین ایراندوست ...
غذای موردعلاقه ملوان زبل !
دهیم تا آب گوشت کشیده شود و رنگ آن تغییر کند. در این مرحله، ادویه ها را به جز نمک به تابه اضافه می کنیم. سپس به خوبی تفت می دهیم تا عطر و بوی آن خارج شود. بعد به اندازه حدود چند بند انگشت به آن آب اضافه کرده و دو ساعت زمان می دهیم تا با شعله کم، گوشت پخته شود. توجه داشته باشید می توان تمام این مراحل را در زودپز انجام داد و زمان پخت گوشت را به یک ساعت کاهش داد. حالا اسفناج های شسته را ریز می کنیم ...