خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لیست غذاهای دارای طبع گرم
...، نفخ شکم، اسهال، اضطراب، گرفتگی عضله، خستگی و درد ماهیچه می شود. بر اساس طب سنتی ایران هر فرد حالت و طبیعت مزاج بدن خود را نسبت به غذاهای سرد و گرم باید تشخیص دهد و در مصرف آن ها رعایت اعتدال را بنماید تا دچار عوارض نشود. مواد غذایی دارای طبع گرم عبارتند از: گوشت های گرم گوشت گوسفندی ، گوشت شتر ، گوشت بوقلمون ، قیمه ، میگو ، گوشت آهو ، گوشت گنجشک ...
10 خوراکی موثر برای خداحافظی با افسردگی
برترین ها: یکی از بهترین راه های غلبه بر افسردگی مصرف غذا های مناسب و خواب کافی است. تحقیقات اخیر نشان داده است که غذا های خاصی باعث سلامت فکری شده و مرکز احساسات شما را فعال می کنند. یکی از راه های کاهش میزان افسردگی حذف گلوتن، لبنیات، کافئین و شکر از رژیم غذایی است. همچنین مصرف مواد غذایی تازه، یکی دیگر از روش های تاثیرگذار بر کاهش افسردگی است. همین کار های ساده بر نوع عواطف و ...
خواص درمانی سیاه دانه
سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود.این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود. نام های دیگر سیاه دانه، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی است. خواص درمانی سیاه دانه برای درمان ...
فواید شگفت انگیز فندق برای سلامتی بدن
فندق یکی از انواع آجیل است که از درختی به همین نام می روید. این مغزدانه که به اشکال مختلف مانند خام، تفت داده یا پودر مصرف می شود، فوایدی برای سلامت بدن دارد که در ادامه به برخی از آن ها اشاره می شود. فندق سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. چربی ها، انواع ویتامین ها و مواد معدنی موردنیاز بدن نیز در این دانه به وفور یافت می شوند. با برخی از خواص فندق بیشتر آشنا شوید: سرشار از ...
آموزش آشپزی / سالاد عدس،مقوی، خوشمزه و آسان
سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد عدس یکی از سالادهای خوشمزه و مقوی است که به دلیل داشتن دانه های عدس سرشار از خاصیت است و با داشتن سبزیجات در ترکیباتش یک وعده غذای کامل و مغذی محسوب می شود. در ادامه ...
نقش اسیدهای چرب ضروری در باروری
به گزارش ایسنا، تغذیه نقش مهمی در سلامت باروری دارد. انواع اسیدهای چرب اشباع نشده مورد نیاز بدن، اسیدهای چرب امگا 3، امگا 6 و امگا 9 هستند. به طور کلی بدن باید از هریک از این اسیدهای چرب اشباع نشده به میزان کافی دریافت کند، اما نوع رژیم غذایی ما به شکلی است که بیشتر اسیدهای چرب امگا 6 را دریافت می کنیم و امگا 3 کمتر دریافت می شود. باید توجه کرد که اسیدهای چرب ضروری برای تنظیم فعالیت ...
طرز تهیه سوپ گل کلم؛ یک سوپ گیاهی و مقوی
فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. به گزارش فرارو، سوپ گل کلم یکی از انواع سوپ های گیاهی است که سبزیجاتی مانند گل کلم، هویج، پیاز و سیب زمینی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است و به همین دلیل یک غذای بسیار مقوی و سرشار از خاصیت است. این سوپ همچنین برای گیاه خواران و افرادی که منع مصرف فرآورده های گوشتی دارند، یک انتخاب مناسب و سرشار از ویتامین است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ گل ...
بهترین خوراکی ها برای سلامت چشم
بتاکاروتن است. به گزارش فرادید ، آیا شما برای حفظ سلامت چشم و بینایی تان مواد مغذی لازم را دریافت می کنید؟ پزشکان متخصص چشم توصیه می کنند رژیم غذایی حتماً شامل غذا های کاملی باشد که تقویت کننده ی چشم باشند، مثلاً مرکبات، سبزیجات پربرگِ حاوی مواد شیمیایی گیاهی، آجیل و دانه هایی که امگا 3 دارند. در ادامه، برخی از منابع مغذی مناسب برای سلامت چشم را از قول متخصصان چشم می خوانید. حبوبات ...
خوراکی هایی که کلسترول را پایین می آورند
کلسترولِ خوبِ خود کلسترول بد را کاهش می دهد. بادام دارای آنتی اکسیدان (ویتامین ای و پلیفنلیک ها) است که جلوی اکسیداسیون کلسترول (که باعث چسبیدن آن به دیواره رگ ها می شود) را می گیرد. دانه های خوراکی دیگر هم اثر مشابهی دارند، از جمله بادام زمینی، پسته و گردو. پژوهش ها نشان داده است که مصرف روزانه 45 گرم بادام به عنوان میان وعده (حدود دو مشت) کافی است تا وضع سلامت بعضی افراد را بهتر کند، اما حتی روزانه یک ...
غذاهای مقوی در اطراف ما وجود دارد که شاید نمیدانیم
خونی مفید است و منگنز به تولید انرژی از تجزیه کربوهیدرات و پروتئین کمک می کند. اسموتی ( نوشیدنی مخلوط شده و گاهی شیرین شده ساخته شده از میوه ها و سبزی های تازه به همراه مواد دیگر ) یک غذای حاضری خوب است. شما می توانید به یک پایه ماست برای تامین پروتئین و میوه های تازه یا منجمد مانند توت فرنگی برای شیرینی به آن اضافه کنید. اگر خوردن سبزی با شامتان را دوست ندارید. این نوشیدنی مخلوط شده راهی ساده برای افزودن سبزی هایی مانند اسفناج یا کلم برگ به رژیم غذایی تان است. انتهای پیام/ ...
مهم ترین منابع سرشار از کلسیم به غیر از لبنیات
، غافل از اینکه استفاده از این دارو ها می تواند اثرات مخرب دیگری از جمله عوارض کبدی به همراه داشته باشد. برای اینکه تشخیص دهید بدن شما دچار کمبود کلسیم است یا نه راه حل بسیار ساده ای وجود دارد. راحت ترین و دسترس ترین راه تشخیص کمبود کلسیم در بدن بررسی وضعیت ناخن ها است به طوریکه نرمی ناخن، کاهش رشد و گوشه کردن ناخن ها اولین نشانه کمبود این ماده معدنی در بدن دارد. اگر جزء کسانی ...
مواد غذایی مفید برای کبد
عملکرد کبد پشتیبانی کرده و در برابر بیماری های کبدی محافظت می کند. از آن جایی که اثر ادرار آور دارد، به پاکسازی بدن از سموم کمک می کند. همچنین از سلامت کبد و کلیه محافظت می کند. جدای از این، مارچوبه را که فواید بسیار دیگری نیز دارد، می توان به راحتی به عنوان یک وعده غذایی با روغن زیتون، به تنهایی یا در سالاد آب پز مصرف کرد. 6 . انگور انگور، یکی دیگر از مواد غذایی مفید برای کبد ...
انواع لازانیا ایتالیایی (با گوشت یا مرغ)
به آب بیفزایید و سپس ورقه های لازانیا را به مدت 6 دقیقه در آن بجوشانید. پس از طی این زمان، ورقه ها را آبکش کنید. لازانیای سبزیجات مواد موردنیاز برای تهیه لازانیای سبزیجات ورق لازانیا یک بسته هویج 3 عدد برگ اسفناج 170 گزم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه کدو سبز 1 عدد فلفل دلمه قرمز 1 عدد پنیر پیتزا به ...
آیا ویتامین های زیبایی را می شناسید؟
است و جای زخم را هم بهبود می بخشد. دریافت مقادیر بالای ویتامین E تکثیر سلول های بدن را دو برابر می کند؛ درنتیجه فرایند پیری را کند می سازد و از چین و چروک زودرس پوست جلوگیری می کند. منابع غذایی ویتامین E عبارت اند از: نان سبوس دار، غلات سبوس دار، جوانه گندم، شیر، دانه جوانه زده، کلم بروکلی، کره حیوانی، زرده تخم مرغ، جگر، زیتون، دانه آفتابگردان، آجیل، روغن های مایع گیاهی مثل ...
ویتامین های حیاتی برای ورزشکاران در سرما
از طریق مواد غذایی بسیار آسان است؛ مرکبات، انواع توت ها، آناناس و... بهترین منابع ویتامین C هستند. روغن ویتامین E اگر در آب و هوای سرد دچار خشکی پوست می شوید، روغن ویتامین E می تواند برای مراقبت از پوست مفید باشد. لوسیون های بدن حاوی ویتامین E اغلب با روغان بادام، آفتابگردان، آووکادو و ... نیز مخلوط شده اند که همه آنها دارای مزایایی برای حفظ سلامت پوست هستند. روی ...
سه غذای محبوب در اهواز
...، یک غذای مجلسی و فوق العاده لذیذ برای سرو در مهمانی ها نیز است که با مواد مختلفی درست می شود. این غذا را می توان با گوشت چرخ کرده یا گوشت مرغ، خرما، برنج، کره، زعفران و ادویه درست کرده و با کشمش پلویی، زرشک، پیاز داغ، خلال پسته و بادام تزئین کرد. مواد لازم برای 4 نفر: 200 گرم خرما 500 گرم سینه مرغ 4 یا 5 پیمانه برنج روغن و کره ...
ایده های پولساز لو رفت
الکتروموتور و گیربکس تعبیه شده در آن، جنس، وزن، ابعاد، قطر سیلندر دستگاه و غیره توجه کافی داشته باشید. دستگاه های روغن گیری به دو روش پرس سرد و گرم انجام می شود که روغن به دست آمده به روش پرس سرد سالم تر بوده و خواص بیشتری دارد. دانه های روغنی به عنوان منبع مهم پروتئین و ویتامین محسوب می شوند که سطح سلامت افراد را افزایش می دهند از جمله دانه های مهم میتوان به کنجد، سیاهدانه و آفتابگردان اشاره کرد. ...
لیست تهیه انواع غذاها برای وعده ی ناهار (ناهار چی بپزم؟ )
...> فلفل دلمه ای 1 عدد کوچک سیر 2 حبه زعفران دم کرده به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری برگ بو 3 عدد زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری چوب و پودر دارچین مقداری نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم روغن حیوانی 1 قاشق غذا خوری مرحله اول : برای پخت باقالی پلو با گوشت گردن ابتدا برنج را با آب و نمک بخیسانید.گوشت را ...
توصیه های طب ایرانی برای کاهش ایجاد خشکی در پوست
ترکیبات غذایی حاوی آن از جمله مربای هویج، خورشت هویج و هویج آب و میوه هایی مانند انجیر و سیب مصرف شود و ترکیبات آن شامل مربای سیب و کمپوت و خورشت سیب همچنین کدو در بین مواد غذایی گزینه مناسبی است که باید به صورت بخارپز و حلوای کدو در ترکیب خورشت استفاده شود. او ادامه داد: استفاده از بادام نیز به صورت پوست، معمولی و جویدن برای پوست مفید است، اگر افراد آن را به صورت شیر بادام و در غذا ها ...
طرز تهیه آش بلغور؛ مخصوص روز های سرد زمستان
آش یکی از غذا های محبوب و سنتی ایرانی است. آش ها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روش های متفاوتی تهیه می شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. آش بلغور یکی از انواع آش های متنوع ایرانی است که بلغور گندم از ترکیبات اصلی این آش است و به همین دلیل سرشار خاصیت و بسیار مقوی و مغذی است. شما می توانید این آش خوشمزه و مقوی را با ...
خوراکی هایی که باعث تغییر رنگ چشم می شوند!
.... ماهی دارای دو ویتامین و مواد معدنی کلیدی است که روی رنگ چشم تاثیر می گذارد. ماهی هم مانند گوشت گاو سرشار از منیزیم است. مثل ماهی، میگو هم پر از مواد معدنی است که گفته می شود روی رنگ چشم تاثیر می گذارد، البته نه به اندازه ماهی. مرغ و تخم مرغ علاوه بر گوشت گاو و ماهی، مرغ هم حاوی انواع مواد معدنی و ویتامین است که چشم شما را زنده، فعال و سالم نگه می دارد. بنابراین اضافه ...
دو خورش پرطرفدار در گرگان که هر مسافری باید بخورد!
.... ماش، لوبیا چشم بلبلی، اسفناج، کدو تنبل خرد شده، لبو، آرد، رب انار، سیر و ادویه جات از ترکیبات این خورشت خوشمزه محسوب می شوند و معمولاً گرگانی ها پلو با کوکو سیب زمینی را در کنار این خورشت میل می کنند. طبخ خورش ماش به صورت سنتی بدون روغن صورت می گیرد و از مواد اولیه آن می توان به ماش، لوبیا چشم بلبلی، گیاهان جنگلی (گوش بز، اسفناج و ...)، رب آلوی جنگلی، شکر، سیر، نمک، فلفل و ادویه ...
نهار چی بپزم؛ طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی با نکات حرفه ای
. و در آخر می توانید برای تزیین و زیبایی آن از برنج زعفرانی برای لایه رویی آن استفاده کنید. خواص اسفناج اسفناج را باید یک سبزی همه فن حریف نامید. خواص اسفناج برای اجزای داخلی بدن و سلامت و زیبایی پوست و لاغری در کنار درمان بیماری های مختلف بخشی از دنیای خاصیت اسفناج است. نکات تکمیلی در مورد اسفناج پلو با گوشت قلقلی اسفناج پلو با گوشت قلقلی جزو پلو ...
مهم ترین خواص رازیانه چیست و چرا باید رازیانه را مصرف کرد ؟
فیتواستروژن نیز نامیده می شوند، به عنوان جزئی از اسانس رازیانه، یافت می شوند. با این حال، تحقیقات علمی بیشتری برای بررسی فواید و اثرات آن بر انسان مورد نیاز است. صحبت با یک دکتر تغذیه یا متخصص طب سنتی در این باره می تواند به شما کمک نماید. رازیانه سرشار از مواد مغذی بسیار از جمله ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از بدن در برابر عفونت ها و آسیب های ناشی از رادیکال های ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی گرگان
خاص در گرگان باشید، خواهید دید که این غذا به عنوان غذای نذری پخته می شود و عطرش هوش از سرتان می برد و شانس این را خواهید داشت که این غذای خوشمزه را امتحان کنید. گوشت گوسفند یا بره، روغن، سیر، پیاز، اسفناج، آرد و نخود مواد اصلی خورشت ساک را تشکیل می دهند و این خورشت را که از غذا های معروف گلستان است، معمولاً با زرشک پلو یا پلوی ساده میل می کنند. نخود پلو گرگانی، یک غذای محلی خوشمزه ...
چند غذای محلی گرگان
دارا بودن کلسیم، پتاسیم، آهن و ویتامین، غذایی مقوی و سالم به شمار می آید. مواد لازم برای چهار نفر 3 پیمانه برنج یک پیمانه نخود یک پیمانه کشمش 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش 300 گرم گوشت 2 عدد پیاز متوسط پوست کنده و نگینی خرد شده نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه نخود ...
این خوردنی ها بمب ویتامین D هستند
آن همچون آهن، کلسیم و ویتامینهای A، E، K، و D آن بی اطلاع هستند که به طور عمده در قسمت زرده تخم مرغ وجود دارند.باید بدانید که یک تخم مرغ کامل و بزرگ تقریباً 7 درصد از میزان توصیه شده ویتامین دی روزانه شما را تامین می کند. ماست وانیلی ماست به عنوان یک میان وعده سالم و بسیار خوشمزه به شمار می رود و یک منبع بسیار مناسب و عالی برای پروبیوتیک های روده می باشد و مهمتر از همه بین ...
