اصول تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه بر مشکلات رایج گوارشی در روزه داری غلبه کنیم؟
کاتکولامین ها در موارد میگرن می شود. اما حتی این افراد نیز با راهنمایی و کمک پزشک معالج و ایجاد تغییرات مختصر در مصرف دارو می توانند روزه بگیرند. برای رفع این مشل می توانید موارد زیر را رعایت کنید: _ نوشیدن آب و مایعات کافی _ مصرف سبزیجات در وعده سحری - داشتن خواب و استراحت کافی در طول ماه مبارک رمضان _ قرار نگرفتن در معرض نور خورشید و در ...
توصیه های تغذیه ای برای روزه اولی ها
از میوه های رنده شده و انواع آش و سوپ در وعده های غذایی به ویژه افطارشان استفاده شود. کارشناس مرکز بهداشت قم اضافه کرد: سالمندان باید بین افطار تا سحر آب به اندازه کافی مصرف کنند تا روزه داری بدون خطر داشته باشند. انتهای پیام
چگونه در ماه رمضان تغذیه سالم داشته باشیم؟
یابد برای تامین آب مورد نیاز پس از مصرف افطار و تا قبل از خواب به تدریج انواع میوه به ویژه میوه های آبدار از جمله هندوانه، طالبی، چای کمرنگ و سایر مایعات به ویژه آب را می توان برای جبران کم آبی بدن استفاده کرد. نجات زاده گفت: در وعده شام به جای استفاده از نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه های گازدار، آبمیوه های صنعتی و انواع شربت ها توصیه می شود از آب آشامیدنی سالم و عرقیات سنتی کم شیرینی ...
روش های تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
به گزارش برنا؛ تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است؛ تنوع به معنی استفاده از گروه های غذایی(نان، غلات، لبنیات، سبزیجات و میوه، گوشت و جایگزین ها) و تعادل به معنی مصرف کافی و میانه روی در وعده افطار و سحر و پرهیز از کم خوری و پر خوری در این دو وعده است. بهتر است برنامه غذایی با توجه به طولانی بودن روز در سه وعده افطار، شام و سحر تقسیم ...
از سلامت روزه اولی ها مراقبت کنیم
...، نوشیدن انواع دمنوش ها مانند گل گاوزبان، چای سبز یا چای کمرنگ و شیر توصیه می شود و غذا های سبک را برای افطار میل کنند، طوری که پس از افطار تمام احساس خستگی و بی حالی در روزه دار رفع شده باشد. همچنین غذایی را برای شام در نظر بگیرند که از گروه غلات، کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها و ویتامین ها را با حجم کم در خود داشته باشد. حتی المقدور از مصرف غذا های چرب و سرخ کردنی بپرهیزند چرا که این دسته از مواد غذایی عطش بدن را بیشتر خواهد کرد و سیری کاذب به وجود می آورد. در کنار 8 لیوان آب بین افطار و سحر، از دیگر مایعات مثل دوغ کم نمک، میوه ها و سبزیجات آبدار نیز استفاده شود. ...
این نکات تغذیه ای مهم را بخوانید تا از اضافه وزن در ماه مبارک رمضان پیشگیری کنید!
استفاده از میان وعده های سالم مانند آجیل ها، میوه ها و سبزیجات در فاصله بین افطار تا شام و بعد از شام تا قبل از خواب بسیار مفید است. او ادامه داد: بهتر است در ماه رمضان از غذا های آب پز شده که با لیمو تازه طعم دار شده باشند، استفاده نمود و از غذا های سرخ شده پرهیز کرد تا ضمن کاهش دریافت چربی و کاهش کالری دریافتی، از تشنگی نیز پیشگیری شود. استادیار گروه تغذیه دانشگاه جندی شاپور ...
" صوموا تصحوا " روزه بگیرید تا سالم بمانید
. همچنین وقتی که بدن برای مدت طولانی با گرسنگی و کمبود شدید انرژی ناشی از حذف سحری روبروست، شروع به استفاده از چربی و سپس بافت عضلانی میکند در حالیکه در روزه داری هدف تجزیه بافت چربیست و نه بافت عضلانی داشتن سه وعده سحری، افطار و شام الزامیست و باید بین افطار و شام فاصله باشد. برای پیشگیری از یبوست، میوه های آبدار و سبزیجات را در هر سه وعده غذایی مصرف کنید. سردرد ناشی از روزه داری بدلیل ...
دستور غذایی سالم برای وعده های افطار و سحر ماه مبارک رمضان
خرما یا کشمش استفاده کنند و در وعده شام غذا های گوشتی مصرف کنند. وی با بیان این که استفاده از گوشت در سحر توصیه نمی شود و آب بدن را کاهش می دهد، گفت: وعده سحری باید تامین کننده بیشتر انرژی بدن باشد و خوردن نان، غلات و میوه، سبزیجات و مایعات توصیه می شود. مدیر گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان: روزه گرفتن بدون سحری نه تنها موجب کاهش وزن نمی شود بلکه به دلیل افت شدید قند خون در طول روز باعث می شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذا های شیرین و چرب پیدا کند و این مسئله منجر به افزایش وزن می شود. ...
ویژگی های یک افطاری کامل
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، با اشاره به اینکه مصرف نان و پنیر و سبزی، انواع کوکو و کتلت که زیاد چرب نباشند، میتواند برای وعده افطار مناسب باشد، ابراز کرد: از آنجا که معده در طول روز برای مدت زیادی خالی بوده، بهتر است افطار را با خوردن یک مایع گرم نه داغ مانند چای، سوپ رقیق یا شیر گرم شروع کنیم. دکتر اباصلتی با بیان اینکه با توجه به افت نسبی قند خون در طول روزه داری، بهتر است برای ...
آیا حذف سحری واقعا باعث کاهش وزن و لاغری می شود؟
...> قند خون فرد روزه دار به علت عدم دریافت مواد غذایی در طول روز کاهش پیدا کرده و بدن به سمت تجزیه پروتئین ها برای ساختن قند جدید خواهد رفت. متخصصان تغذیه توصیه می کنند، افراد حتما افطار را با نوشیدن مایعات گرم شروع کنند تا با این روش معده به راحتی بتواند غذا را دریافت کند. گفتنی است؛ در صورتی که وعده افطار با عجله مصرف شود باعث افزایش مقدار زیادی کربوهیدرات، قند و چربی و در ...
بدون سحری روزه نگیرید
شده و یا به صورت نامحلول از کلیه ها و ادرار دفع شوند. لذا، در روزه بدون سحری مدت طولانی مصرف نکردن مایعات ممکن است باعث تجمع مواد سمی در بدن شود. کارشناس مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی البرز در ادامه با اشاره به بایدهای و نبایدهای مصرف مواد غذایی در ایام ماه مبارک رمضان گفت: در وعده سحری از خوردن غذاهای خشک و غذاهای پُر ادویه خودداری کنید زیرا باعث عطش زیاد و ترش کردن در طول روز و همچنین ...
لیست غذاهای مناسب سحری
به گزارش برنا؛ سحری بهتر است که ویژگی های یک وعده ناهار را داشته باشد تا از ایجاد گرسنگی در طول روز پیشگیری کند و انرژی و سلامت بدن را نیز تامین کند. متخصصان تغذیه معتقدند که در ماه رمضان روزه داران بیشتر از غذاهای گیاهی که پخته شده است استفاده کنند. همچنین برای سحری روزه داران نباید سرخ کردنی و یا غذاهای چرب مصرف کنند چون در طول روز باعث تشنگی می شود. بهترین غذا برای سحری ماه رمضان ...
مصرف خوراکی های شیرین در وعده افطاری را کاهش دهید
به گزارش سفیرافلاک، روزه داران در وعده افطار به چند نکته تغذیه ای توجه داشته باشند: مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی ...
نخوردن سحری موجب کاهش وزن خواهد شد؟
؛ همچنین برای جبران کمبود میزان آب و املاح بدن در ماه مبارک رمضان می توان از مقداری سوپ یا آش ساده در هنگام افطار استفاده کرد. وی افزود: در وعده های سحر و افطار از پرخوری اجتناب کنید و تا حد امکان به جای مصرف انواع شیرینی ها مثل زولبیا و بامیه که فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی (ویتامین ها و مواد معدنی) هستند، از مواد غذایی طبیعی شیرین مثل خرما، کشمش و انواع میوه در حد متعادل استفاده شود ...
توصیه های تغذیه ای مهم برای روزه داران در ماه رمضان
به گزارش برنا؛ تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان یکی از موارد مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی و یا عصبی جلوگیری شود بنابراین رعایت راهکارهای ساده تغذیه ای در افطار و سحری می تواند روزه داران را به منظور دریافت منافع جسمی و بهره مندی از مزایای روحانی این ماه مبارک یاری کند. طب ایرانی برای پیشگیری از این معضلات راهکارهایی ارائه می دهد: _ اگر از هر نوع بیماری گوارشی رنج می برید حتما قبل از شروع ماه مب ...
تغذیه مناسب برای ورزشکاران در ماه رمضان+فیلم
بامیه که چربی بالایی دارند خوداری کنید. می توانید از نان سفید همراه کمی پنیر و گردو یا شیر گرم با عسل یا سوپ سبزیجات رقیق در وعده افطار استفاده کنید، اما با توجه به اینکه می خواهید یکساعت بعد تمرین را شروع کنید از مصرف یک وعده سنگین پرهیز کنید. شام بعد از تمرین یک شام کامل که شبیه همان سحری باشد را می توانید به عنوان وعده بعد تمرین داشته باشید و حتما به دریافت کافی پروتئین توجه کنید. ...
چرا باید سبزی را فقط در هنگام افطار خورد؟
به گزارش خبرگزاری برنا؛ ماه رمضان فرصت مناسبی برای پاکسازی روح و جسم است. این در حالی است که در این ماه معنوی افراد می توانند به فکر پاکسازی بدن خود از سموم نیز باشند. در طول روزه داری، دستگاه گوارش برای چند ساعت خالی می ماند. در واقع این دستگاه و دیگر ارگان هایی که به نحوی در هضم و جذب مواد غذایی دخالت دارند، استراحت می کنند و پس از روزه داری به نحو بهتری اعمال خود را انجام می دهند ...
بایدها و نبایدهای وعده های غذایی ماه مبارک رمضان | افطار و سحر، چی بخوریم؟ چی نخوریم؟
مصرف قند های مصنوعی و شیرینی ها مصرف زیاد میوه ها و خوراکی های مدر مانند هندوانه، چای پررنگ و قهوه 3 واحد میوه حتما بین وعده های افطار تا شام، دو تا سه واحد میوه باید مصرف شود تا در پایان ماه رمضان دچار کمبود انواع ویتامین ها نشویم. مواد پتاسیم دار مصرف غذا هایی که پتاسیم زیادی دارند مانند سبزیجات دارای برگ سبز تیره به بازگرداندن انرژی از دست رفته روزه دار کمک می کند ...
توصیه مهم برای تقویت سیستم ایمنی بدن در ماه رمضان
ایمنی بدن منابع غذایی ویتامین D لبنیات، زرده تخم مرغ و ماهی های چرب مصرف کنید. ویتامین E آنتی اکسیدان بوده و به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می کند؛ برای تامین ویتامین E در طبخ غذا از روغن های مایع مانند کانولا، آفتابگردان و ذرت استفاده کنید. همچنین از سبزی هایی مانند اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی در سحر و افطار و از انواع آجیل مانند فندق، بادام، گردو در فاصله افطار تا شام مصرف کنید ...
افطار مناسب مانند یک وعده صبحانه کامل یا شام سبک است
دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه مصرف نان و پنیر و سبزی، انواع کوکو و کتلت که زیاد چرب نباشند، می تواند برای وعده افطار مناسب باشد، اظهار کرد: از آنجا که معده در طول روز برای مدت زیادی خالی بوده، بهتر است افطار را با خوردن یک مایع گرم نه داغ مانند چای، سوپ رقیق یا شیر گرم شروع کنیم. وی با بیان اینکه با توجه به افت نسبی قند خون در طول روزه داری، بهتر است برای شروع افطار، پس از مصرف ...
برای سحری و افطاری چی بخوریم؟
در افطار و سحر حتما باید میوه میل شود. علاوه بر میوه جات فصل، می توان از خیسانده برگه آلو، زردآلو، انجیر و مانند اینها استفاده کرد. این خوراکی ها سوخت بدن را تامین کرده و از ایجاد یبوست جلوگیری می کنند. اگر فرد در ماه رمضان دچار یبوست شود علاوه بر این خوراکی ها می تواند از خورش های ملین، مانند خورش آلو و خورش های سبزیجات نیز استفاده کند. همچنین افراد مبتلا به یبوست باید از مصرف غذاهای ...
محبوب ترین غذاها برای شام بنا با سلیقه های مختلف
استفاده کرد. کتلت در بسیاری از کشورها به عنوان یک غذای اصیل و سنتی محسوب می شود و باتوجه به سلیقه مردم، ممکن است با تنوع زیادی در ترکیب مواد و افزودنی ها تهیه شود. محبوب ترین غذاها برای شام را در ادامه با سوپ ها بررسی خواهیم کرد. انواع سوپ از جمله محبوب ترین غذای شام سوپ یک غذای پرطرفدار و محبوب در سراسر جهان است و در بسیاری از کشورها با ترکیبات مختلف تهیه می شود. در زیر، چند ...
وعده سحری را حذف نکنید
شیرینی و غذا های شور و پرچرب موجب تشنگی در طول مدت روزه داری می شود. دکتر کمالی اردکانی مصرف سبزی های تازه مانند سبزی خوردن، سالاد و هم چنین ماست و خیار با کشمش و گردو را در وعده های افطار و سحری را توصیه کرد. وی مصرف انواع پلو های مخلوط با کمی حبوبات و سبزی ها به همراه کمی مرغ و گوشت و انواع چلو خورش های کم چرب مثل کرفس، آلواسفناج جهت وعده سحری را مناسب دانست. دکتر ...
حفظ انرژی هنگام روزه داری با مصرف وعده سحری
، چیپس، پفک و آبیموه صنعتی خودداری شود. رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز با بیان اینکه برخی مواد غذایی باید بااحتیاط در وعده سحری، افطار، شام و یا میان وعده، در ماه مبارک رمضان مصرف شوند، گفت: سعی کنید در وعده سحری از نان باگت و نان سفید، غذا های خشک مثل انواع کوکو و کباب ها، چلو خورش پر چرب خودداری کنید. وی بر خودداری از مصرف شیرینی قنادی، شله زرد، سوپ چرب، آش با پیاز نعناع داغ زیاد ...
برای جلوگیری از تشنگی در ماه رمضان چه کنیم؟!
افطار کردن از آشامیدن آب یخ یا نوشابه خیلی سرد پرهیز کنید و در وعده افطار، از چای پررنگ استفاده نشود. این کارشناس تغذیه گفت: مصرف بیش از حد مواد غذایی شیرین و چرب هنگام افطار، باعث تشنگی می شود و مصرف زیاد نوشیدنی ها، به ویژه مایعات خنک، با رقیق کردن اسید و آنزیم های دستگاه گوارش سبب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی می شود و مشکلاتی مانند درد شکم و نفخ را ایجاد می کند . عبدالمنافی گفت: مواد غذایی کله پاچه، سیرابی و شیردان موجب تشنگی می شود، بنابراین بهتر است از مصرف آن ها در ماه مبارک رمضان پرهیز کرده یا به صورت کم آب و کم نمک در وعده افطار میل شود ...
این کارها تشنگی را تشدید می کند!
آشامیدنی سالم و سایر مایعات طبیعی و آب سبزی ها و صیفی جات مانند آب هویج، آب گوجه فرنگی، کرفس و غیره در فاصله افطار تا سحر بدن را ازکم آبی هنگام روزه داری حفظ می کند، گفت: مصرف زیاد آب در وعده افطار و همچنین هنگام صرف غذا موجب اخلال در هضم مواد غذایی می شود. فاطمه غفوری با اشاره به نکات تغذیه ای ماه رمضان اظهار کرد: روزه داران سعی کنند از هر پنج گروه غذایی به مقدار کافی و متنوع در طول ...
توصیه های پزشکی برای روزه داران و نکات مهم تغذیه ای
: خوردن غذاهای چرب و شور و انواع تنقلات شور، انواع کنسروها، شورها، انواع سوسیس، کالباس و سایر فست فودها موجب تضعیف سیستم ایمنی و ایجاد تشنگی می شود بنابراین توصیه می شود به جای نمک، از سبزی های خشک و معطر و محلی مثل ترخون، نعناع و مرزه برای طعم دار کردن غذا استفاده شود. فرح بخش بیان کرد: محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار، شام و سحر در این دوران بسیار مهم و کمک کننده است. دریافت اضافه ...
پرهیز جدی از مصرف غذاهای شور، پرادویه و تند در وعده سحری
...؛ بنابراین هنگام افطار و سحر باید مصرف سبزی ها، به عنوان مثال به صورت سالاد همراه با روغن زیتون را در برنامه غذایی بگنجانیم، اما لازم است از مواد چرب و قندی زیاد پرهیز کنیم، زیرا باعث بروز و تشدید یبوست می شود. دکتر ویزشفر با اشاره به اهمیت بیدار شدن در هنگام سحر برای مصرف غذا و مایعات کافی و پیشگیری از بروز مشکلات گوارشی در هنگام روزه، گفت: همچنین تا جایی که ممکن است بین افطار و شام ...
رژیم غذایی ماه مبارک رمضان در روز سیزدهم
را بسیار سبک میل کنند تا بتوانند میان وعده (خصوصاً میوه و شیر) را نیز دریافت کنند. بهتر است افراد در وعده افطاری از قند های ساده (خرما، عسل، و قند) استفاده کنند که خیلی سریع انرژی از دست رفته را به بدن برمی گردانند و در عین حال بسیار زود هضم هستند. همچنین از مصرف مواد غذایی پر چرب در وعده افطاری اجتناب ورزند. منوی روز 13 ماه مبارک رمضان: در وعده سحری: 15 قاشق غذاخو ...
افطار تا سحر چه غذاهایی بخوریم تا فردا تشنه نباشیم ؟
به دستگاه گوارش سرازیر می گردد که به همین دلیل بی حالی و کاهش توان فعالیت فکری به محض پایان غذا خوردن اتفاق می افتد بنابراین بدیهی است که روزه داری با استراحت دادن به دستگاه گوارش و فرستادن خون کافی به سراسر بدن به ویژه به دستگاه مغزی-عصبی به سلامت بدن و ایجاد فرصت کافی برای فعالیت مناسب و کافی فکری کمک شایانی می کند. وی همچنین در خصوص روش مصرف مواد غذایی در وعده های افطار و سحر، گفت اگر ...