روش حرفه ای و صحیح پاک کردن مرغ + فیلم
سایر خبرها
با خوشمزه ترین کباب های جهان آشنا شوید
...، یکی از محبوب ترین و لذیذترین غذاهایی هستند که در نقاط مختلف دنیا طرفداران فراوانی دارند. این غذای خوشمزه از همان زمان طبخ و در حین پختن، بوی فوق العاده مطبوعی دارد که هوش از سر شما می برد. در واقع، کباب به گوشتی گفته شده که بر روی شعله های آتش به صورت آهسته پخته می شود. برای این کار، گوشت را به سیخ می کشند یا بر روی یک توری قرار می دهند. روش پخت و افزودنی هایی که برای مزه دار کردن گوشت ...
در آستانه عید فطر یک واحد مرغداری 27 هزار قطعه ای در زاهدان به بهره برداری رسید
شدن آن راهی جز کاهش مداخله دولت در اقتصاد نداریم. رئیس سازمان جهاد کشاورزی با بیان گزارشی از روند توسعه واحدهای مرغداری در استان اظهار کرد: بمنظور خودکفایی در تولید گوشت مرغ ،از ابتدای دولت سیزدهم تاکنون 861 موافقت اصولی برای احداث مرغداری صادر شده است. سید محمدرضا سیدحسینی افزود: کار ساخت و تجهیز 105 واحد مرغداری جدید الاحداث به اتمام رسیده و با جوجه همه این واحد ها بخش عمده کمبود مرغ در استان با همت مرغداران سیستان وبلوچستان تأمین خواهد شد . انتهای پیام ...
اندر حکایت دیدن کاه و ندیدن کوه
نژاد را دنبال خواهد کرد. باید پرسید اگر تمام سیاست های ساداتی نژاد آنقدر درست بوده که قرار است بدون تغییر اساسی دنبال شوند چرا ایشان کنار گذاشته شد!؟ دکتر آقامیری که با حکم رئیس جمهور در جایگاه سرپرستی وزارتخانه قرار گرفت بلافاصله وارد نبرد بی پایان تثبیت قیمت گوشت مرغ، نه با ارائه روش های اقتصادی و بازرگانی شناخته شده بلکه دستورالعمل های قاطع، شدید و خدشه ناپذیر اجرایی شده اند. آشکار ...
سرگردانی مردم در صف خرید مرغ/ چرا برخوردی با متخلفان نمی شود؟!
به گزارش خبرگزاری تسنیم از ارومیه ، ماجرای صف خرید مایحتاج زندگی و اقلام خوراکی نظیر نان، مرغ و دیگر اقلام مورد نیاز خانوار در آذربایجان غربی و به ویژه ارومیه از زمان دولت قبل آغاز شده و هرسال به روش ها وشیوه های مختلف تکرار می شود. پس از آن که در سال گذشته و در چند نوبت صف های طولانی برای خرید نان در مقابل نانوایی ها تشکیل شد و مردم روزانه چند ساعت را برای خرید نان صرف می کردند ...
روش تهیه آبگوشت لپه باقلا سنتی
به گزارش ایلنا، آبگوشت باقلا یکی از غذاهای سنتی شهر شوشتر است که می توانیم آن را با گوشت مرغ هم درست کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آبگوشت باقلا در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه آبگوشت باقلا غذای ایرانی محلی و خوشمزه مواد لازم برای 4 نفر گوشت آبگوشتی 300 گرم لپه باقلا 2 لیوان پیاز 2 عدد سیر 2 حبه ...
جدیدترین قیمت مرغ اعلام شد
به گزارش نبض بازار ، قیمت مرغ و تخم مرغ امروز پنجشنبه 24 فروردین 1402 نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. گوشت مرغ به عنوان یکی از پر مصرف ترین مواد های غذایی در سراسر جهان شناخته می شود. جالب است بدانید که نسل مرغ های امروزی مربوط به مرغ های سرخ است که هزاران سال قبل در شبه قاره هند زندگی می کردند. گوشت مرغ دارای ارزش غذایی بی نظیری برای سلامت انسان می باشد، همچنین ...
هیچ نگرانی برای تامین گوشت مرغ در بیرجند نیست
...> خبرنگار تسنیم برای بررسی موضوع به سطح شهر رفت، به اولین مرکز توزیع گوشت مرغ که رسیدیم یخچال های مغازه مملو از گوشت مرغ بود و خبری از کمبود نبود. به سراغ یکی دو تا از واحد های مراکز عرضه و حتی خرده فروشی های سطح شهر هم رفتیم، اما باز هم خبری از کمبود و یا نبود گوشت مرغ نبود. یکی از شهروندان بیرجندی که برای خرید گوشت مرغ مراجعه کرده بود در گفت وگو با خبرنگا ما وضعیت مرغ را ...
تداوم سرگردانی مردم ارومیه در صف های مرغ / چرا با متخلفان برخورد نمی شود؟!
به گزارش سرویس اقتصادی باریش نیوز ، در جلسه ای که 27 فروردین سال جاری در استانداری آذربایجان برگزار شد، رئیس سازمان جهاد کشاورزی اعلام کرد که در زمینه تامین گوشت مرغ در ارومیه مشکلی وجود ندارد و قیمت 63 هزار تومان برای مرغ گرم و 43 هزار تومان برای مرغ منجمد مصوب شد. اما پیام های مردمی که هر روز برای رسانه باریش نیوز ارسال می شود، حاکی از آن است که قیمت گوشت مرغ گرم بیش از قیمت مصوب ...
اعزام نمایندگان ویژه نظارت بر نحوه مدیریت توزیع گوشت و مرغ
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مسعود امرالهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی در رابطه با اعزام بازرسان برای نظارت بر نحوه تأمین گوشت و مرغ در کشور اظهار کرد: با توجه به نحوه مدیریت توزیع گوشت و مرغ در سطح کشور، سرپرست وزارت جهاد کشاورزی در روز 23 فروردین استفاده از ظرفیت بازرسان در تمامی استان ها برای نظارت بر بازار مرغ را به دفتر بازرسی ...
طرز تهیه ران سوخاری در خانه+ فیلم
و طرز تهیه ران مرغ ترد و سوخاری: 6 پایه مرغ 1 قاشق غذاخوری نمک 200 میلی لیتر (2⁄3 فنجان) شیر 200 میلی لیتر (2⁄3 فنجان) آب نمک و فلفل 1 قاشق چایخوری پونه کوهی 1 قاشق چایخوری پاپریکا 120 گرم (1 فنجان) آرد همه منظوره آرد سوخاری 120 گرم (1 فنجان) 2 تخم مرغ 60 میلی لیتر (1⁄4 فنجان) شیر روغن نباتی برای سرخ کردن روش تهیه: ...
هدف گذاری تولید سالانه 3 میلیون و 500 هزار تن گوشت مرغ در کشور
آقای سیدمحمد آقامیری در نشست قرارگاه امنیت غذایی که با حضور مسئولان و مدیران بخش کشاورزی برگزار شد، گفت: با برنامه ریزی ها و اقدامات صورت گرفته خوشبختانه در تامین گوشت مرغ مورد نیاز داخلی به خودکفایی رسیده ایم و برای توسعه بازار های صادراتی با افزایش یک میلیون تنی ظرفیت تولید، به دنبال تولید 3 میلیون و 500 هزار تن گوشت مرغ هستیم. او با اشاره به تولید سالانه 2.5 میلیون تن مرغ در کشور ...
توزیع مرغ و گوشت تنظیم بازاری در بازارهای روز فردیس
وی در ادامه افزود: روزانه 3 الی 5 تن مرغ و 500 کیلوگرم الی یک تن گوشت گرم در بازار روزهای سطح شهر فردیس توزیع می شود. سرپرست مدیریت ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده های کشاورزی شهرداری فردیس خاطرنشان کرد: مرغ و گوشت تنظیم بازاری در بازارهای روز سطح شهر فردیس با قیمت مناسب و کمتر از واحدهای صنفی عرضه می شوند؛ شهروندان می توانند با مراجعه به این بازارها نسبت به تهیه اقلام مورد نیاز خود اقدام کنند ...
شباهت دلار با گوشت مرغ
روزنامه جهان صنعت نوشت: یکم- شهروندان می پرسند گوشت مرغ با دلار در فروردین 1402 در ایران چه شباهت هایی دارند؟ دوم- کارشناسان و فعالان اقتصادی می گویند شباهت اصلی این دو کالا در حال حاضر این است که عرضه آنها نسبت به تقاضا عقب مانده است و قیمت آنها روندی فزاینده دارد. سوم- اما شباهت بسیار غریب این دو در حال حاضر این است که مدیران بانک مرکزی و مدیران وزارت جهاد کشاورزی باور دارند بازار آزاد دلار و گوشت مرغ وجود خارجی ندارد و اگر کسی در بازار آزاد فعالیت کند مرتکب جرم شده و نیروهای نظارتی با آنها برخورد می کنند. ...
تولید گوشت مرغ در خراسان جنوبی به چهار برابر نیاز استان رسید
به گزارش خبرنگار مهر ، مهدی جعفری صبح چهارشنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: خوشبختانه با اقدامات انجام شده در وقت مقتضی، میزان تولید گوشت مرغ گرم در خراسان جنوبی به بیش از چهار برابر نیاز مردم استان رسیده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه این میزان مازاد به استان های معین و همجوار به صورت روزانه ارسال می شود، گفت: علاوه بر این میزان مرغ گرم تولیدی، میزانی گوشت ...
بازدید مشترک شبکه دامپزشکی و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان فریمان از کشتارگاه های طیور
دکتر باغبان نژاد رئیس شبکه دامپزشکی فریمان گفت: به منظور عرضه بهداشتی و تامین گوشت مرغ مورد نیاز شهروندان، علاوه بر مسئولین فنی بهداشتی، ناظرین عالیه دامپزشکی نیز به طور مستمر در کشتارگاه های طیور حضور داشته تا بر رعایت مسائل بهداشتی در بخش های مختلف کشتارگاه از زمان ورود محموله مرغ زنده تا زمان کشتار، بسته بندی، نگهداری گوشت مرغ در سردخانه و توزیع آن نظارت و کنترل دقیق بعمل آورند. در ...
مرغ و گوشت تنظیم بازاری در شهرستان کرج توزیع شد
نوید اسکندری در گفت وگو با خبرنگار مهر از تحویل و توزیع مرغ و گوشت منجمد در بازار این شهرستان خبر داد و افزود: 20 تن مرغ منجمد و 3 تن گوشت بین مراکز دارای مجوز عرضه رسمی با قیمت تنظیم بازاری توزیع شده است. وی با اشاره به نظارت های میدانی بر روند عرضه و قیمت این کالاهای اساسی در بازار شهرستان کرج افزود: مرغ منجمد به مبلغ هر کیلو 43 هزار و 500 تومان اعلام شده است. اسکندری تصریح کرد: بازرسان شهرستان کرج به صورت محسوس و میدانی در سطح شهرستان حضور مستمر دارند تا کمبود و مشکلی در تأمین مایحتاج عمومی شهروندان وجود نداشته باشد. کد خبر 5757913 ...
دستور پخت مرغ پاپ کورنی| غذای سالم و خوشمزه ای که همه دوست دارند!
دستور پخت غذای امروز بسیار سالم تر از نوع فست فود آن است اما برای آشنایی با روش سالم پختن این غذا همراه ما باشید تا متوجه شوید. غذاهای ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای کودکان، بنابراین به سادگی میل به غذا خوردن در کودکان را با غذایی سالم افزایش دهید. مرغ دارای پروتئین بالا و با کیفیتی است که این پروتئین برای ورزش و ریکاوری بعد از آن کمک می کند. نشاسته ذرت: یک دوم فنجان ...
تفاوت ژامبون و کالباس
معمولاً از گوشت گاو، گوشت گوساله، بوقلمون، مرغ، گوشت بره و .... تهیه می شود. البته در بعضی کالباس ها نیز از ترکیب این گوشت ها استفاده می شود. به گزارش رویداد24 عطر خوبی که این ماده غذایی دارد فقط به دلیل ادویه های خاص و فراوانی است که در مواد اولیه آن استفاده می شود. مواد اولیه موجود در کالباس عبارت اند از: ادویه کالباس سیر قارچ زیتون ...
مولدسازی شاهراه رشد تولید
...> تولید 120 هزار تن گوشت مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر افزایش تولید گوشت را یکی از برنامه های سال جاری این سازمان بیان کرد و گفت: درحال حاضر این سازمان بین 15 تا 20 هزار تن گوشت تولید می کند که هدفگذاری امسال ما برای ماه های آتی تولید 120 هزار تن گوشت کشور است. این افزایش تولید در جهت سیاست مهار تورم و با مشارکت بخش خصوصی انجام خواهد گرفت. فخاری افزود: امسال شاهد آغاز بکار سیکل ...
افزایش 10 درصدی قیمت مرغ | مصرف گلستانی ها 50 درصد کاهش یافت
رمضان احمدی در گفتگو با خبرنگار بازار با بیان اینکه سرانه مصرف مرغ گلستانی ها حدود 50 درصد کاهش داشته، اظهار کرد: به دلیل گرانی گوشت مرغ و ناتوانی برخی افراد از خرید این محصول، بیشت ر تقاضا برای جگر و سنگدان مرغ است. رئیس اتحادیه مرغ و ماهی فروشان گرگان افزود: از آنجاییکه قیمت مرغ در سال گذشته افزایش قابل توجهی داشته بسیاری از دهک های کم درآمد توان خرید مرغ را ندارند، ازاین رو تقاضا ...
مشکل عرضه مرغ از هفته آینده حل می شود | قیمت بالای 63 هزار تومان تخلف است
به گزارش شهرآرانیوز، معضل کمبود گوشت مرغ در حالی در بازار خراسان رضوی رخ داد که مسوولان نسبت به کاهش جوجه ریزی در اسفند ماه ابراز نگرانی داشتند و البته پرورش دهندگان نیز هشدار ها را داده بودند، اما به رغم همه این آگاهی ها در فروردین ماه جاری شاهد کاهش عرضه و افزایش چشمگیر بهای گوشت مرغ در کشور و استان بودیم؛ فروش مرغ حتی در روز هایی تا کیلویی 75 تا 80 هزار تومان در بازار مشهد تجربه شد در حالی که ...
ارز آوری کشتارگاه های طیور استان مرکزی با ضایعات گوشت مرغ
فعال و نیمه فعال طیور هم اکنون در استان مرکزی فعالیت دارند که 6 کشتارگاه از مجموع این کشتارگاه ها در زمینه تولید پودر گوشت از ضایعات گوشت مرغ فعال است و این کشتارگاه ها از ظرفیت لازم برای تبدیل 60 تن ضایعات لاشه و آلایش غیر خوراکی گوشت مرغ به پودر گوشت برخوردار است . مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی با بیان اینکه 426 تن پودر گوشت سال گذشته از استان مرکزی به خارج از کشور صادر شد گفت: تسهیل در ...
توزیع عادلانه مرغ گرم در بین خرده فروشان لرستان
: هدف اصلی ما توزیع عادلانه مرغ گرم در بین خرده فروشان در سطح شهرستان خرم آباد و سایر شهرهای استان است تا با این روش نه تنها حقی از آنها ضایع نشود بلکه عموم مردم نیز با رضایت و بدون دغدغه بتوانند مرغ گرم را تهیه کنند. شاهرخی در زمینه گوشت مرغ منجمد در استان، گفت: استان در زمینه مرغ منجمد هیچ گونه کمبودی ندارد و خرده فروشان می توانند در کنار مرغ گرم، مرغ منجمد نیز توزیع کنند. ...
نوسان قیمت گوشت قرمز در بازار
ارائه گوشت در بازار دام سبک و سنگین ترفندهایی همچون ران پاک شده (بدون چربی)، سردست به اضافه قلوه گاه و... به کار می برند تا سود موردنظر خود را داشته باشند. اما بازار گوشت مرغ این روزها با انواع قیمت ها روبه رو است و اعلام نرخ از تولیدکنندگان تا مسوولان دولتی متفاوت است. هفته نخست فروردین امسال رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی، نرخ فعلی هر کیلو مرغ زنده را 45 تا 48 هزار تومان اعلام کرد و گفت ...
تداوم آرامش در بازار توزیع گوشت مرغ در سیستان وبلوچستان
سید محمدرضا سیدحسینی در جلسه تظیم بازار اظهار کرد: با توجه برنامه ریزی های انجام شده، آرامش در بازار تأمین و توزیع گوشت مرغ با همکاری مجموعه بخش کشاورزی و مسئولین استانی تداوم دارد رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان افزود: از ابتدای امسال با هدف کنترل بازار و رفاه حال مردم بیش از 1110 تن گوشت مرغ منجمد در سطح استان با مشارکت فروشگاه های زنجیره ای و خرده فروشی ها توزیع شده و ...
قیمت هر کیلو مرغ به 100 هزار تومان رسید!
به گزارش گروه اقتصادی یکتا،باز هم قیمت ها در حال رکوردشکنی هستند؛ پس از رکوردشکنی های قیمت گوشت قرمز در زمستان سال گذشته، حال نوبت به پرواز قیمت مرغ رسید. گوشت مرغ به عنوان اصلی ترین منبع پروتئینی سبد غذایی مردم، در ماه های پایانی سال قبل به نسبت سایر موادغذایی کمترین نوسان را تجربه کرد؛ حتی در مقطعی قیمت مرغ به پایین تر از نرخ مصوب رسید. اما با شروع سال جدید و با همزمانی ایام نوروز و ...
خروج ماهی از بوشهر محدود شد/ تامین گوشت و مرغ مورد نیاز استان
احمد محمدی زاده در نشست ستاد تنظیم بازار استان بوشهر اظهار داشت: تأمین نیازهای مردم باید به صورت ویژه توسط دستگاه های متولی دنبال شود. وی بر مدیریت عرضه مرغ گرم از مرغداری های استان بوشهر تاکید کرد و گفت: توزیع اقلام و کالاهای اساسی تنظیم بازار ادامه دارد و نظارت و بازرسی بر عرضه محصولات مورد نیاز مردم تشدید خواهد شد. استاندار بوشهر با تاکید بر توجه به مدیریت عرضه گوشت قرمز ...
5 دلیل خوشمزه نشدن مرغ بعد از پخت
فرادید | مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. به گزارش فرادید، برای درست کردن مرغ خوشمزه و خوش طعم همیشه دستور العمل های زیادی وجود دارد و ...