خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا سرکه سیب به لاغر شدن کمک می کند؟
کنید و اشتهایتان را سرکوب می کند. سرکه سیب برای هضم مفید است؛ چون غنی از آنزیم هایی است که به بدن شما کمک می کنند تا غذا را تجزیه کند. نتیجه تحقیقات با توجه به تحقیقات صورت گرفته روی سرکه سیب، به نظر می رسد درحالی که اضافه کردن مقداری سرکه سیب به رژیم غذایی تان ممکن است به شما کمک کند که در عرض چند ماه حدود 1 کیلوگرم وزن کم کنید، اما سرکه سیب در آب کردن چربی ها معجزه نمی کند ...
بهترین روغن های سرخ کردنی: مقایسه طعم و فواید سلامتی هر روغن
.... برای خرید روغن سرخ کردنی از ورژن کافی است به سایت مراجعه کنید و سفارش دهید. اما وقتی صحبت از سرخ شدن غذا با روغن می شود، 2 عامل مهم وجود دارد که باید در نظر داشته باشید: طعم و نقطه دود. روغن زیتون بکر: از زیتون خالص و فشرده سرد تهیه می شود و طعم میوه ای و کمی تلخ دارد. روغن زیتون فرابکر: از اولین فشار سرد زیتون تهیه می شود و طعم تندتری نسبت به روغن زیتون بکر دارد. روغن های سرخ ...
مراحل پخت املت لوبیا سبز رودباری
باقلاییان است، که بسیار کم انرژی است و فاقد چربی اشباع است. لوبیا سبز منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و ریز مغذی ها است. لوبیا سبز در مقایسه با لوبیا خشک کالری بسیار کمی دارد به طوری که در 100 گرم آن تنها 30 کالری انرژی نهفته است، در حالی که 100 گرم لوبیا سبز و سفید خشک 340 کالری و لوبیا چشم بلبلی 130 کالری انرژی دارد. قابل توجه است که لوبیا سبز و انواع دیگر لوبیا از دسته حبوبات بوده و جزو ...
هرگز شیر را با این 11 ماه غذایی نخورید!
، مخصوصاً اگر آن را در دمای بالا مصرف کنید و باعث می شود که سم لیزین به وجود بیاید که برای بدن انسان مضر است و بنابراین هرگز نباید شکر را به شیری که تازه جوش آمده است، اضافه کنید و باید صبر کنید تا خنک شود و بعد این کار را انجام دهید. شیر و دارو: افراد زمانی که دارو مصرف می کنند، مایلند که به جای استفاده از آب برای خوردن دارو از شیر استفاده کنند و شیر در حقیقت تاثیر بسیار زیادی ...
پنج دستور تهیه سس سالاد کم کالری و خوشمزه
سس های سالاد کم کالری گزینه ای فوق العاده برای افزایش طعم سالاد شما هستند. خوشبختانه راه های زیادی برای تهیه آن ها در خانه وجود دارد. در این مطلب طرز تهیه پنج نوع سس سالاد کم کالری را برای شما قرار داده ایم. سالاد ها غذا های سالمی هستند به شرطی که بدانید چگونه آنه را با سس مناسب و سالمی طعم دار کنید. شاید ندانید، اما بیشتر سس های سالادی که در خواربارفروشی محلی خود پیدا می کنید، حتی سس ...
چگونه از کبدمان محافظت کنیم؟
آن هم فرقی ندارد. نتایج پژوهش های جدید نشان می دهد حتی مصرف اندک آن هم در ایجاد دست کم 60 نوعی بیماری نقش دارد که کبد به عنوان مرکز سم زدایی بدن، نقش پیش مرگ را برای همه آن ها بازی خواهد کرد و بیشترین آسیب را خواهد دید. شوری و سرخ کردنی غذا های شور معمولا همراه با غذا هایی با چربی و کالری بیشتر مصرف می شوند که به جز تجمع چربی در بدن، سبب بروز بی نظمی در سیستم رنین آنژیوتانسین ...
چرا نباید به همبرگرهای فست فودی لب بزنیم؟
. چربی ترانس باعث افزایش سطح کلسترول LDL (بد) بدون بالابردن HDL (کلسترول خوب) می شود. اگر غذایی کمتر از نیم گرم اسیدهای چرب ترانس داشته باشد، به عنوان غذای بدون چربی ترانس برچسب گذاری می شود؛ اما حتی اگر غذایی مقدار کمی چربی ترانس داشته باشد (به عنوان مثال، برخی انواع همبرگر حاوی 8 گرم چربی اشباع و 1 گرم چربی ترانس است)، از طریق غذاهای دیگری که می خورید به سرعت به مقادیر آن اضافه می شود. هر دو چربی اشباع و چربی ترانس تأثیر ناسالمی بر میزان کلسترول LDL دارند و در نتیجه خطر حمله قلبی را افزایش می دهند. منبع: ایسنا ...
14 خاصیت شگفت انگیز سیر خام
که پاستوریزاسیون را کشف کرد، از اوایل سال 1858 از خواص ضد باکتریایی این گیاه استفاده می کرد. در حالی که روزانه دو تا سه حبه سیر بخورید به جلوگیری از سرماخوردگی و سلامت کلی بدن کمک خواهید کرد. سیر حاوی کالری، چربی های اشباع و سدیم اندکی است. این ماده دارای چندین ماده معدنی مفید مانند فسفر، پتاسیم، منیزیم، زینک، کلسیم و آهن است و مواد معدنی کمیاب مانند ید، گوگرد و کلر را نیز شامل می شود ...
بهترین مواد غذایی که ریه ها را پاکسازی می کند
طالبی رسیده که شیرین و قلیایی است بخورید. در نتیجه به متعادل کردن pH کمک می کند. کرفس متعادل نگه داشتن الکترولیت و تعادل شیمیایی یکی از بهترین عوامل پاک سازی بدن است. کرفس به عنوان منبع خوبی از سدیم طبیعی به ازبین بردن دی اکسید کربن بدن کمک می کند. افراد مبتلا به آسم می توانند کرفس تازه و آب آن را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند زیرا حاوی مقدار بالای ویتامین ث هستند و به تسکین التهاب ...
10 راه برای کنترل فشار خون بالا بدون دارو
. برای کاهش سدیم در رژیم غذایی: برچسب های مواد غذایی را بخوانید. به دنبال نسخه های کم سدیم غذا ها و نوشیدنی ها باشید. غذا های فرآوری شده کمتر بخورید. فقط مقدار کمی سدیم به طور طبیعی در غذا ها وجود دارد. بیشتر سدیم در طول پردازش اضافه می شود. نمک اضافه نکنید از گیاهان یا ادویه ها برای طعم دادن به غذا استفاده کنید. 5. الکل را فراموش کنید محدود کردن الکل و کنار گذازتن ...
38 ماده غذایی عالی برای کاهش فشار خون
الکلی و تغذیه مناسب می تواند کمک کننده باشد. به عبارت ساده، فشار خون، فشار خونی است که به دیواره های شریان های شما فشار می آورد و خون را به سایر قسمت های بدنتان می رساند. در حالی که فشار خون شما به طور طبیعی در طول روز در نوسان است اگر برای مدت زمانی طولانی بالا باقی بماند می تواند منجر به بروز سایر مشکلات سلامتی، مانند بیماری قلبی، حمله قلبی و سکته شود. اگر فشار خون سیستولیک ...
بهترین غذای گربه برتر، سالم و خوشمزه
...> به یاد داشته باشید، به عنوان والدین گربه، انتظار شما از غذا این نیست که معده گربه شما پر باشد، بلکه بدن او مواد مغذی لازم را دریافت کند! بنابراین، بدون هیچ مقدمه ای، بیایید نگاهی به گزینه های با کیفیت غذای خشک گربه بیندازیم که باعث می شود غذای شکم گربه شما را جشن بگیرد. اما بهترین برندهای غذای گربه کدامند؟ در نتیجه بررسی های بی طرفانه ام، بهترین غذای گربه در بازار را از نظر محتوا و قیمت لیست کرده ...
بادام خام ارزش غذایی بیشتری دارد یا بادام بوداده؟
همیشه یک سوالی در بین مصرف کنندگان وجود دارد آیا بادام خام ارزش غذایی بیشتری داشته و برای بدن مفید است یا می توان بادام بو داده را مصرف کرد؟ به صورت سنتی ما می دانیم بادام خام ارزش غذایی بیشتری دارد، ما در ادامه سعی می کنیم معایب و مزایای بادام خام و بادام بوداده را به طور کامل به شما معرفی کنیم. منظور از بادام خام چیست؟ بادام جزو تنقلاتی محسوب شده و در زیرمجموعه مغزها و ...
این ماده غذایی باعث کند ذهنی می شود
ترشح آندروژن می شود که منجر به ترک های پوستی می شود . 5. خطر ابتلا به دیابت وجود قند بیش از حد در خون منجر به مقاومت به انسولین می شود که در نهایت دیابت را در پیش دارد . چاقی، یکی دیگر از دلایل دیابت نیز به دلیل مصرف بیش از حد قند است . 6. سرطان مطالعات نشان داده اند که محیطی با قند بالا برای تکثیر سلولی مساعد است . شکر باعث افزایش التهاب در بدن می شود و ...
17 روش خانگی عالی برای درمان اسهال
مخلوط کن چند پالس بزنید تا حسابی نرم شود. سپس آن را میل کنید. معمولا سوپ ها با مواد اولیه ی سالم و مقوی تهیه می شوند که این موضوع باعث می شود بعد از خوردن آن ها مواد مغذی زیادی دریافت کنید. سوپ به هیدراته نگه داشتن بدن هم کمک می کند و برای درمان اسهال شدید در بزرگسالان و کودکان به شدت موثر است. 2. ماست ماست حاوی باکتری های خوب است که به شما در رها شدن از اسهال کمک می کنند. ماست ...
روش های طلایی برای رفع دل پیچه
این مواد وارد دستگاه گوارش می شود و خود ماده غذایی عامل بیماری نیست. نکته مهم این است که این دسته از عفونت ها مجموعه ای از علائم را ظرف مدت کوتاهی در بدن به وجود می آورد که می تواند فرد را دچار مشکل کند. اگر عفونت ویروسی باشد... عفونت های گوارشی ویروسی در مدت کوتاهی همه گیر می شود و معمولا بعد از خوردن وعده غذایی بروز می کند. در مواردی که عامل عفونت ویروسی باشد از جمله علائم ...
دستور تهیه کرم کارامل وگان، ایده آل برای خانواده
ما به شما نشان می دهیم که چگونه یک کرم کارامل خوشمزه بدون تخم مرغ یا شیر حیوانی، اما با طعمی عالی و بافت عالی تهیه کنید. تهیه کرم کارامل وگان بسیار ساده است. برای لذت بردن از یکی از خوشمزه ترین دسر های اطراف فقط به چند ماده نیاز دارید. علاوه بر این، شکر را می توان با شیرین کننده جایگزین کرد تا کالری و تأثیر دسر بر متابولیسم کاهش یابد. کرم کارامل (کاستارد کاراملی) یک دسر کاستارد فرانسوی ...
با 13خواص آناناس برای سلامت بدن آشنا شوید
گروه سلامت: آناناس نیز مانند تمامی میوه های موجود در طبیعت، سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن است که مصرف آن به عنوان ماده ای مناسب جهت سلامتی بدن، بارها توسط کارشناسان تغذیه و سلامتی توصیه شده است. مواد مغذی در هر 100 گرم آناناس عبارتند از: 50 کیلوکالری 0/54 گرم پروتئین 1/14 گرم فیبر 0/12 گرم چربی 0/079 میلی گرم ویتامین B1 (تیامین) 0/032 میلی گرم ...
راهکارهای لاغری بدون ورزش
...> این نوع غذاها نه تنها فاقد مواد مغذی ضروری بدن شما هستند، بلکه مملو از مواد نگهدارنده و افزودنی های دیگری هستند که برای سلامتی ما بسیار مضر می باشند. مصرف بیش از حد می تواند در نهایت منجر به مقاومت به انسولین و کلسترول بالا شود. بدانید که ترک این غذاها مانند سم زدایی است (علائم آن عبارتند از خستگی، تحریک پذیری، هوس شدید و تغییرات در هضم)، اما این فقط موقتی است. هنگامی که بدن شما ...
کبدت را مثل دسته گل کن!
رژیم های غذایی روزانه شان دریافت نمی کنند. ویتامین C به راحتی در بدن تجزیه می شود پس هیچ خطری در مورد مقدار مصرف بیش از حد توصیه شده وجود ندارد. افزایش مصرف این مادۀ غذایی می تواند فراتر از محافظت از کبد به شما کمک کند. منابع ویتامین سی هم مشخص هستند که از ان جمله به مرکبات می توان اشاره کرد. 5. غذاهای سرشار از پتاسیم مصرف کنید برای زنان و مردان مقدار مصرف روزانۀ پتاسیم 2000 ...
همه آنچه که باید از تری گلیسیرید بدانید
به گزارش شهروندالبرز و به نقل از تکناک ، چند عامل در سبک زندگی و برخی شرایط وجود دارد که می توانند میزان تری گلیسیرید را افزایش دهند. خوشبختانه در صورت بالا بودن تری گلیسیرید، راه های مختلفی برای کاهش میزان آن وجود دارد. تری گلیسیرید چیست؟ تری گلیسیرید نوعی چربی است که از غذاهایی مانند کره، روغن ها و سایر غذاهای پرچرب به دست می آید. البته بدن هم تری گلیسیرید می ...
راهی برای کاهش استرس های شهری +فیلم
عضلات شما منقبض شده اند و شما تحت فشار هستید، نوشیدن دمنوش نعنا این خاصیت را دارد که عضلات شما را آرام می کند و شما را از تنش دور می کند. نعنا گیاهی فاقد کافئین است که مصرف دمنوش آن قبل از خواب سبب اختلال در خواب نمی شود و شما می توانید ضمن کم شدن استرس خواب راحتی هم داشته باشید. تنها نکته ای که در مورد چای نعنا باید بدانید این است که درصورت باردار بودن نباید دمنوش نعنا استفاده کنید. چو ...
فواید ژله برای بدن
کپسول های ویتامینی باشد که غالبا برای تامین ویتامین های مورد نیاز بدن مصرف شان می کنیم. به عبارت دیگر، ژله واقعا فواید بسیاری برای سلامتی مان به همراه دارد. ژله را به دلیل فواید گوناگون اش می توان یک اَبَر خوراکی دانست! 1. مفید برای پوست حتما می دانید در ترکیب برخی از محصولات مراقبت از پوست، کلاژن وجود دارد. هم چنین، کلاژن ماده ی اصلی تشکیل دهنده ی محصولاتی است که برای رفع چین ...
اگر موقع رانندگی خوابتان می گیرد بخوانید
، مصرف نکنید؛ زیرا احتمال خواب آلودگی وجود دارد. کسانی که از کالری صبحانه های خوش طعم می ترسند، به خاطر داشته باشند که برای محدود کردن مصرف چربی ها و بویژه چربی های اشباع شده، می توانند برای مثال تخم مرغ نیمرو یا آبپز را با ژامبون، سوسیس و کالباس که چرب تر و پرکالری ترند جایگزین کنند. همچنین اضافه کردن سبزیجات به صبحانه عالی است. مثلاً اضافه کردن گوجه فرنگی بیشتر به املت. غذاهای نشاسته ...
با ترک این 8 غذا همیشه جوان می مانید!
به گزارش برنا؛ در این مطلب به هشت ماده غذایی اشاره خواهیم کرد که باید برای جلوگیری از پیری زودرس و ابتلا به بیماری، از مصرف آن ها خودداری کنید. 1. علی رغم اطلاعیه های سازمان جهانی غذا و دارو مبنی بر ممنوعیت استفاده از چربی های ترانس و روغن های هیدروژنه فراوری شده، این دو هنوز هم در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرند. از این روغن ها به منظور پخت و پز یا به عنوان سس سالادها استفاده ...
خواص بیسکویت جو
از جو استفاده می کنند، می توان نتیجه گرفت که مصرف مداوم این ماده غذایی موجب ایجاد تاثیرات بی نظیر در زیبایی ما خواهد شد. آیا سلامتی قلب در دسته خواص بیسکوئیت جو قرار می گیرد؟ با توجه به اینکه مصرف مداوم بیسکویت رژیمی جو می تواند به پیشگیری از دیابت کمک کند و تاثیرات آن را در بدن کاهش دهد، باید بگوییم که 2 نوع کلسترول وجود دارد که باعث آسیب رسیدن به قلب و مبتلاشدن فرد به بیماری ...
املت بخورید! + فواید بی نظیر املت برای سلامتی
ژورنال آمریکایی Clinical Nutrition منتشر شده است، تولید گرلین را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده است. گرلین هورمونی اشتها آور است که باعث تحریک گرسنگی می شود. این مطالعه نشان داد که یک وعده صبحانه با پروتئین بالا ترشح گرلین را تا حد بیش تری نسبت به صبحانه پر کربوهیدرات کاهش می دهد. صبحانه با پروتئین بالا میزان تخلیه را کاهش می دهد. پروتئین تقریبا در تمام عملکردهای بدن مانند ترمیم بافت ...
بیماری شقاق چیست؟
...: روزانه از غذا هایی که منابع فیبر خوبی دارند استفاده کنید، مانند: میوه های خانواده مرکبات، آلو خشک و آب آلو، سبوس گندم، سبوس جو دوسر، غلات کامل، از جمله برنج قهوه ای، بلغور جو دوسر، پاپ کورن و پاستا های سبوس دار، غلات و نان، نخود و لوبیا و دانه ها و آجیل ها. اگر از طریق رژیم غذایی نمی توانید فیبر کافی دریافت کنید، مکمل های فیبر را مورد امتحان قرار دهید. 2- ورزش: کمبود فعالیت بدنی، از ...
