سایر منابع:
سایر خبرها
ناجی بدنمان باشیم
خبرگزاری فارس چهارمحال و بختیاری| بدن انسان از لحظه تولد تا زمان مرگ به طور غریزی و برای بقای خود نیازمند آب و خوراک است. 70 درصد کره زمین آب و 30 درصد آن خشکی است به همین ترتیب بدن انسان هم از 70 درصد آب تشکیل شده است. بنابراین باید بخش عمده غذای ما را خوراکی های آبدار(زنده) یعنی: میوه ها و سبزی ها تشکیل دهد و بخش کوچکی از آن را (حدود 30 درصد) خوراکی های فشرده مانند: نان، غلات، گوشت، لبنیات ...
هشدار درباره شیوع این بیماری در فصل گرما
کلسیم است. تنظیم کلسیم بدن برای سلامت کلیه بسیار مهم است، زیرا کلسیم در تشکیل سنگ کلیه نقش مهمی دارد. توصیه می شود روزانه 1000 تا 1200 میلی گرم کلسیم از لبنیات، سویا، لوبیا، توفو غنی شده و سبزیجاتی مانند کلم پیچ و کلم بروکلی مصرف کنید. در روزهای تابستان مقدار زیادی میوه و سبزیجات بخورید زیرا مصرف این مواد می تواند به افزایش سیترات ادرار و جلوگیری از رسوب سنگ کلیه کمک کند. به ...
آنچه باید درباره ناراحتی های روده بدانید
اصلی ابتلا به این مشکل است. اما ابتلا به این بیماری دلایل دیگری هم دارد که از این موارد می توان به مصرف بعضی مواد غذایی محرک مانند غذاهای تند و ادویه دار، غذاهای حاوی نگه دارنده و افزودنی مانند انواع گوشت های فراوری شده و کنسروها و تحریک مکانیکی روده ها اشاره کرد. افراد مبتلا به سندرم روده عصبی از تغییرات اجابت مزاج شکایت دارند؛ یعنی فرد دچار یبوست یا اسهال متناوب یا هر دو حالت شده و این ...
این افراد نباید هندوانه بخورند
.... همچنین دیابتی ها دقت داشته باشند قند هندوانه به رغم این که از نوع طبیعی است باز هم نسبتا بالا است و باید با احتیاط مصرف شود. در مجموع میوه هندوانه دارای آب فراوان، انرژی اندک و مواد مغذی بیشتر نسبت به سایر میوه ها بوده و اثرات مفیدی در بهبود سلامتی بدن دارد. در صورت مصرف به اندازه و مناسب، هندوانه می تواند خواص مفیدی برای فرد مبتلا به دیابت داشته باشد. البته با توجه به اینکه مصرف ...
خوراکی های سالم برای تابستان
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ؛ در فصل گرم تابستان، بهتر است در انتخاب و مصرف مواد خوراکی دقت داشته باشید تا از پس گرمای این فصل برآیید. در اینجا به چند نوع خوراکی مناسب فصل تابستان اشاره کرده ایم: 1. هندوانه و خربزه وقتی بدن پرآب باشد، حافظه درست کار می کند و حال روحی تان هم خوب خواهد بود. درضمن آب با تعریق در تابستان کمک می کند بدن تان خنک بماند. بنابراین باید بدن تان را پرآب ...
غذای آلمانی | طرز تهیه فرید کادله!
گوشت چرخ کرده 500 گرم جو پرک 50 گرم تخم مرغ 2 عدد پیاز 2 عدد سس خردل 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کاغی پاپریکا، زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه فریکادله خوشمزه و ساده در ابتدای کار پیاز را نگینی خرد کرده و در ظرف مناسبی بریزید سپس گوشت چرخ کرده را به همراه تخم مرغ و پرک جو اضافه ...
فواید عجیب چلغوز از سلامت کبد و لاغری تا تقویت قوای جنسی
پوست از آن استفاده کنید، به این منظور مغز آن را نرم کنید سپس به مدت یک ساعت بر صورت و نواحی تیره بمالید. افزایش قوای جنسی: در افراد که نسبت به مسائل جنسی سرد هستند مصرف چلغوز که باعث تحریک هورمون های جنسی می شود؛ توصیه می گردد. انرژی زا: چلغوز سرشار از پروتئین، پتاسیم، آنتی اکسیدان فیبر و چربی غیر اشباع است که بسیار انرژی زاست و موجب سرحالی شما خواهد شد. برای افرادی که سرد هستند ...
خوراکی هایی برای پیشگیری از یبوست
.... بدن خود را حرکت دهید : فعال بودن برای هضم غذا مفید است. فقط اضافه کردن یک پیاده روی روزانه در اطراف خانه تان می تواند به حرکت موثرتر سیستم گوارش شما کمک کند. در برخی موارد، رژیم غذایی به تنهایی نمی تواند یبوست را برطرف کند.به گزارش سیناپرس، بنابراین اگر اوضاع بهتر نشد با پزشک خود صحبت کنید، زیرا ممکن است به درمان های دیگری مانند دارو نیاز داشته باشید. و همیشه در صورت وجود خون در مدفوع یا درد شکم فورا به پزشک مراجعه کنید. منبع: webmd مترجم: زهرا علی دوست ...
اگر هر روز بستنی بخورید چه اتفاقی می افتد؟
گروه علمی: محققان می گویند مصرف بستنی می تواند بر روی سیستم ایمنی بدن تاثیر بگذارد. حال تصور کنید بدن در مواجهه به عوامل بیماری زا نیازمند پاسخ سیستم ایمنی بدن است، در حالی که پیش تر سیستم ایمنی بدن به دلیل مصرف مواد غذایی خاص مانند بستنی دچار التهاب شده و درگیر آن است.با گرم شدن هوا در نیمکره شمالی زمین، مصرف بستنی طرفداران زیادی پیدا می کند. با این حال، اگر از جمله افرادی هستید که به سلامتی خود ...
ضرورت نوشیدن آب کم شیرین در فصل گرما
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه با بیان این مطلب افزود: فصل گرما که می رسد اشتهای افراد برای غذاهای پرکالری و گرم کم می شود و بیش تر دنبال غذاهای سبک و سرد هستند. در فصل گرما باید بدانیم چه مواد خوراکی را کمتر کنیم و پرهیز کنیم. وی ادامه داد: میزان مصرف مایعات در آب و هوای معتدل شش تا هشت لیوان توصیه می شود و نصف این میزان حتما باید آب باشد و نصف دیگر نوشیدنی های طبیعی ...
خاکشیر یکی از محبوب ترین نوشیدنی های تابستانی
.... یکی از خواص خاکشیر کاهش دمای بدن است و با جذب فراوان آب در دستگاه گوارش، احساس گرما و عطش بیش از حد را کاهش می دهد. پویان استفاده از خاکشیر را برای درمان افرادی که دچار یبوست مزمن هستند توصیه کرد و گفت: افراد برای درمان یبوست خود می توانند صبح ها دو قاشق غذاخوری تخم خاکشیر را همراه با یک لیوان آب گرم و یک قاشق عسل یا نبات مخلوط کرده و با معده خالی مصرف کنند. وی با ...
طب سنتی| بابونه برای چه دردهایی مفید است؟
برای آنها مضر است، می تواند بافت سنگ را نرم و مجاری ادرار را باز و سنگ را به سهولت دفع کند. استعمال موضعی روغن بابونه برای بافت پوستی، زیرپوستی، اسکلتی و مفاصلی که سفتی و درد دارند موجب بهبود و رفع خستگی مزمن و اسپاسم می شود. البته استفاده زیاده از حد بابونه، بدن را سست و برای افرادی که از بابونه برای رفع اسپاسم استفاده می کنند باید به میزانی باشد که منجر به سستی عضو نشود. برای رفع سردردهای سرد که ناشی از سردی، بادسرد و سینوزیت باشد بهتر است روغن بابونه را در بینی بچکانند و قدری هم روی پیشانی و گونه بمالند. ...
چگونه در روز های گرم سال خنک بمانیم؟ / 6 نکته برای آبرسانی و کاهش دمای بدن
الکترولیت در بدن را حفظ می کند. بی توجهی به آبرسانی بدن، عوارض ناخوشایندی مانند سردرد، خستگی و خواب آلودگی، خشکی دهان و تشنگی مفرط را در بر دارد. بهتر است در روز های گرم سال، یک بطری آب همراه خود داشته باشید. علاوه بر این، میوه های تابستانی نیز به دلیل محتوای بالای آب، نه تنها به آبرسانی بدن کمک می کنند، بلکه منبعی از ویتامین ها، مواد معدنی، پلی فنول ها و فیبر های غذایی مفید هستند. ...
ضدگرما های طبیعی
به گزارش اصفهان زیبا ؛ در این فصل، هوای گرم و تعریق زیاد و مواجهه فراوان با نور خورشید باعث می شود حرارت درونی بدن افزایش یابد و فرد دچار گرمای شدید شود؛ به همین منظور همه در پی راهکارهای مختلفی برای خنک شدن هستند؛ اما
چرا باید مصرف نمک را کنترل کنیم؟
هر وعده غذایی ممکن است بیش از صد گرم نان مصرف شود. این پژوهشگر تاکید می کند: با توجه به اینکه نمک در بسیاری از منابع غذایی وجود دارد، توصیه می شود مصرف نمک روزانه کاهش یابد و تا حد امکان از طعم دهنده های طبیعی مانند آب لیمو، نارنج و دیگر چاشنی ها استفاده شود همچنین استفاده از ادویه جات و گیاهان خشک نیز توصیه می شود. وی در همین رابطه ادامه می دهد: مصرف نمک برای افراد سالم ...
مزاج لبنیات چیست؟
به گزارش رکنا، بسته به نوع آن دارای متفاوتی هستند. شیر محلی مزاج گرم و تر دارد. ماست دارای مزاج سرد و تر است. پنیر کهنه گاوی نمک زده مزاج گرم و خشک دارد. شیر پاستوریزه دارای مزاج سرد و تر است. کره مزاج گرم و تر دارد. پنیر تازه گاوی نمک زده دارای مزاج سرد و خشک است. محصولات لبنی مزاج متفاوتی دارند که در صورت هماهنگ نبون با مزاج فرد مصرف کننده ممکن است مشکلاتی را برای فرد ایجاد کنند. در ...
چگونه از کبدمان محافظت کنیم؟
روش طب سنتی اقدام کنید. مصرف دائمی ترشی ها و خوراکی های سرد سبب سردشدن کبد می شود، به ویژه در کسانی که مزاج پایه شان هم سرد است؛ پس این خوراکی ها را با احتیاط بیشتری مصرف کنید. مصرف منظم مویز، فندق، بادام و پسته نیز توصیه می شود. همچنین، مصرف ترب نیز به بازشدن گرفتگی های مجاری کبد کمک زیادی می کند. از مصرف ماهی، میوه های سرد و تر و گوشت های غلیظ مانند گوشت گاو و گوساله نیز بپرهیزید. به جای آن از غذا های لطیف و گرمی مانند نخوداب با ادویه های گرم و نوشیدن شربت عسل استفاده کنید. ...
ماست را با چی بخوریم که سردی نکنیم
به خصوص برای افراد سرد مزاج و بلغمی مشکل ساز شود. از طرف دیگر خوردن ماست با غذا موجب ایجاد لکه هایی سفید روی پوست می شود و زمینه ایجاد بیماری های روانی و استخوانی را در افراد سردمزاج افزایش می دهد. این نکته را نیز به یاد داشته باشید که ماست سرشار از پروتئین است و مصرف همزمان ماست با گوشت و سایر مواد پروتئینی دیگر موجب بروز مشکلاتی در سیستم گوارشی می شود. از همین رو توصیه می شود ماست را ...
با بیماری زردی در دام آشنا شویم
با حمله به بدن دام و خونخواری علاوه بر ایجاد کم خونی و کاهش سیستم ایمنی دام ، می توانند باعث انتقال بیماری های خونی مانند تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و خصوصا زردی شوند مطمئن ترین راه پیشگیری از این بیماری مایه کوبی دام در فصل زمستان می باشد تا ایمنی دام را در تابستان پیش رو جهت دام فراهم کند اما رعایت بهداشت دام، استفاده از جایگاه مناسب برای نگهداری دام، سمپاشی اماکن دامی و یا شعله ...
همراه خربزه چی نخوریم ؟
و خربزه با سایر مواد غذایی هضم مواد غذایی مختلف کاملا با هم متفاوت هستند. برخی مواد غذایی زود هضم می شوند و برخی دیگر مدت زمان بیشتری برای هضم، دارند. دقت کنید که مواد غذایی دیر هضم را با خربزه و طالبی، مصرف نکنید. به عنوان مثال، مصرف برنج و یا گوشت های پر چرب و ماهی، به علت سرد مزاج بودن آن ها، هضم آن ها طول می کشد. بنابراین، بهتر است این مواد غذایی با خربزه و طالبی مصرف نشوند، زیرا علاوه ...
عوارض باد مستقیم کولر برای سلامتی بدن
کلاه و روسری داشته باشند و از روغن مالی هم استفاده کنند. وی در پایان خاطرنشان کرد: در نوشیدن دمنوش های گیاهی نباید زیاده روی کرد نوشیدن دمنوش های بابونه و مرزنجوش، بابونه و آویشن، عناب و آویشن تا دوبار در هفته اشکالی ندارد. شربت سکنجبین مزاجی سرد دارد و استفاده بیشتر از آن موجب نفخ می شود بنابراین توصیه می شود همراه با عرق نعناع درست شود. نوشیدن برخی دمنوش ها هم می تواند در افراد مسن موجب افزایش فشار خون شود. شربت ماء العسل برای افرادی که دیابتی نیستند توصیه می شود. میوه های فصل تابستان سردی و رطوبت دارند و نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. ...
دی ان ای انسان با گوشت قرمز پخته شده در دمای زیاد آسیب می بیند
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، بر کسی پوشیده نیست که گوشت قرمز و غذا های سرخ شده برای سلامتی خوب نیستند، اما دانشمندان دانشگاه استنفورد مکانیسم بالقوه جدیدی را برای علت آن کشف کرده اند. این گروه دریافت که پختن غذا در حرارت بالا به دی ان ای آن آسیب می رساند و به نوبه خود می تواند به دی ان ای انسان نیز آسیب برساند و خطر ابتلا به سرطان و سایر مشکلات سلامتی را افزایش دهد. در ...
بهترین روغن های سرخ کردنی: مقایسه طعم و فواید سلامتی هر روغن
... انواع روغن سرخ کردنی اگرچه در سوپرمارکت ها می توانید برای خرید روغن سرخ کردنی در انواع مختلف از روغن کانولا گرفته تا سایر روغن های خوش طعم، مانند روغن زیتون فرابکر اقدام کنید اما این همه ماجرا نیست و باید به کیفیت روغن نیز توجه داشته باشید. ما در ورژن روغن های خاصی مانند روغن کنجد، زیتون، هسته انگور، آفتابگردان و روغن های خاص دیگر را با بالاترین کیفیت و با روش پرس سرد تولید می ...
کدام نوشیدنی ها را در تابستان کمتر مصرف کنیم؟
طور مرتب صورت گیرد. وی ادامه داد: در فصل تابستان به ورزشکاران توصیه می شود که هنگام انجام تمرین به طور مرتب از آب و مایعات استفاده کنند، همچنین این افراد می توانند، مقداری نمک را در آب مصرفی خود مورد استفاده قرار دهند. غیبی گفت: آب، میوه ها و سبزیجات بهترین منبع تامین مایعات بدن هستند و افراد باید این مواد را در میان وعده های خود لحاظ کنند. وی در رابطه با اقدامات ...
طب سنتی/ دمنوش هایی که سلامت را به شما هدیه می دهند
...، مقدار مصرف، مدت مصرف و فرد مصرف کننده،این تغییرات متفاوت است تصریح کرد: به طور مثال، فلفل که جزء داروهای گرم است سبب افزایش گرمی در بدن می گردد و در صورت تدوام مصرف سبب ایجاد خشکی بدن می شود. دانش آموخته ی دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد خاطر نشان کرد: زنجبیل (Ginger) دارای طبیعت گرم و خشک به افراط است و پس از مصرف سبب ایجاد کیفیت گرمی و خشکی در بدن و اعضای آن می ...
چند ترفند ساده برای هیدراته ماندن بدن در گرما
هستند و به راحتی می توانید از آن ها استفاده کنید. آب دوغ خیار بخورید در تمام دنیا از سوپ های سردی مثل سوپ اسپانیایی گازپاچو برای هیدراته کردن بدن استفاده می کنند. اما ما ایرانیان غذایی سرد مخصوص فصل گرما داریم که به راحتی دمای بدن را پایین می آورد و آب مورد نیاز بدن را تامین می کند. بله آب دوغ خیار یک غذای قدیمی و خوش طعم است که می توانید در فصل تابستان مصرف کنید.همچنین ترکیب ...
چرا نباید به همبرگرهای فست فودی لب بزنیم؟
روزانه 2900 میلی گرم سدیم در سال 1999 مصرف می کردند که این میزان در سال 2012 به 3350 میلی گرم در روز رسیده است. 3. یک همبرگر فست فودی قند هم دارد گوشت چرخ کرده تنها بخشی از همبرگر نیست که می تواند به بیماری های قلبی عروقی منجر شود. شربت ذرت با فروکتوز بالا در سس گوجه فرنگی، خیارشور و نان همبرگر (بدون ذکر این نکته که آرد سفید بدون فیبر در آن وجود دارد) می تواند سطح تری گلیسیرید ...
عوارض خطرناک مصرف هات داگ را بشناسید
ای به نام نیتریت و نیترات است که به جهت افزایش ماندگاری و به حداقل رساندن رشد باکتری ها به مواد غذایی اضافه می شوند. بین مصرف نیتریت ها و خطر ابتلا به سرطان ارتباط تنگاتنگی وجود دارد. این مواد افزودنی در فرایند پخت نیز غلیظ تر می شوند. تحقیقات نشان می دهد که پختن گوشت در دمای بالا می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. ورود این مواد شیمیایی به بدن، ریسک ابتلا به سرطان های سینه ...