خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه سالم بعد از ورزش
ای شکل و سفت است که خمیر آن را پیش از طبخ آب پز کرده اند. نان بیگل گندمی کالری بالا و کربوهیدرات زیاد دارد. خوردن نان گندم با کره بادام زمینی همه مواد معدنی موردنیاز بدن همچون پتاسیم و الکترولیت لازم برای انقباض های ماهیچه ها را در خود دارد. نباید پس از ورزش روغن و چربی مصرف کرد این ماده باعث کندی جذب دیگر مواد مغذی می شود. اما توصیه می شود از روغن های اشباع نشده همچون روغنی که در کره ...
غذاهای خون ساز و سرشار از آهن برای کودکان کدامند؟
اما در صورتی که کلم بروکلی پخته شود مقدار جذب آهن بدن به 30 درصد می رسد. - از مصرف لبنیات حین یا پس از خوردن موادغذایی حاوی آهن خودداری کنید زیرا کلسیم مانع جذب آهن می شود. - به کودک خود اجازه ندهید بیش از 710 میلی لیتر شیر در روز بنوشد (اگر کودک خردسال با شیر خوردن احساس سیری کند، اغلب غذاهای غنی از آهن را نمی خورد. شیر همچنین باعث کاهش جذب آهن خواهد شد.) لیستی ...
خوردن این مواد غذایی می تواند به جلوگیری از گرفتگی عضلات کمک کند
مواد معدنی الکترولیتی است که بدن شما برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. از منیزیم برای ایجاد بیش از 300 آنزیم در بدن استفاده می شود و بدون آن قادر نخواهید بود پروتئین بسازید، عضلات خود را حرکت دهید، قند خون تان را کنترل کنید و یا استخوان های تان را رشد دهید. خوردن مواد غذایی حاوی منیزیم فراوان می تواند احتمال گرفتگی عضلات را کاهش دهد. برای دریافت مقدار زیادی منیزیم در رژیم غذایی تان روی مصرف دانه ها ...
فواید مصرف ترشی و ترشیجات در طب سنتی و مدرن
و سبب رشد فلور طبیعی می شود. ترشی جات جزو مهمترین غذاهای تخمیر شده هستند . غذاهای تخمیر شده با متعادل کردن میزان اسید معده و باکتری های روده به دستگاه گوارش بدن کمک می کنند و باعث می شوند روده مواد مغذی بیشتری را جذب کند . تخمیر طبیعی مواد غذایی، مواد مغذی را حفظ می کند و غذا را به شکل قابل هضم تر می شکند . ترشی خاصیت گندزدایی دارد . در فرآیند عمل آمدن ترشی و تخمیر آن مواد ...
خوردن شیرینی شما را زشت می کند!
.... فروکتوز موجود همراه با ساکاروز متابولیسم و سوخت و ساز را تحت تاثیر قرار می دهد و باعث ایجاد چربیِ اضافه در بدن خواهد شد. اگر برچسب روی مواد خوراکی و نوشیدنی ها را ببینید، متوجه می شوید که داخل آنها فروکتوز وجود دارد که یک شیرین کننده مایع است و از نشاسته ذرت به دست می آید و همانطور که گفته شد؛ برای بدن مضر است. فروکتوز یک نوع قند است که در کبد متابولیز می شود و به صورت ...
فواید و مضرات ترشی و شور را بشناسید
ترکیبات شیمیایی خاصی شده که برای سلامت مفید هستند. تحقیقات جدید نشان داده مصرف روزانه 20 میلی لیتر سرکه چه به تنهایی و چه به صورت مخلوط با غذاها مثل ترشی یا سالاد، باعث کاهش اندکس گلیسمی مواد غذایی که کربوهیدرات دارند، می شود. کاهش اندکس گلیسمی چه در افراد دیابتی و چه غیر دیابتی باعث می شود قندخون در بدن به آهستگی بالا برود. اسید سیتریک موجود در سرکه جذب کلسیم را بهبود می بخشد و در افزایش سوخت و ...
دشمن دندان هایتان را شناسایی کنید
پایین و قند زیادی دارند. بعد از خوردن چنین نوشیدنی هایی، یک لایه از آن ها روی تمام دندان ها باقی می مانند و روی همهی آن ها به یک اندازه تأثیر می گذارد؛ بنابراین شما می مانید و دهانی که همه دندان های درونش پوسیده اند. نوشیدنی های ورزشی نوشیدنی های ورزشی برای تأمین دوباره آب از دست رفته و مواد مغذی و الکترولیت های مورد نیاز بدن ورزشکار ها تولید شدند. با ...
این 7 ماده غذایی را شب ها نخورید تا راحت بخوابید
توانند منجر به سوزش قلب شوند. هرچه غذای شما چربی بیشتری داشته باشد، اسید معده بیشتری تولید خواهد کرد. بدیهی است که این شرایط، خواب را چالش برانگیز می کند. سعی کنید در این شرایط به سمت چپ بدن خود دراز بکشید تا اسید مری خود را کاهش دهید. دسر بعد از یک روز طولانی یک درمان خوب و شیرین، مانند یک پاداش کامل است. متأسفانه آخرین کاری که شما باید قبل از رفتن به رختخواب انجام دهید ...
با این شیرینی زشت می شوید
.... مصرف زیاد ساکروز و فروکتوز که در غذاهای صنعتی و نوشیدنی ها وجود دارد هم این روزها رایج شده است. فروکتوز موجود همراه با ساکاروز متابولیسم و سوخت و ساز را تحت تاثیر قرار می دهد و باعث ایجاد چربیِ اضافه در بدن خواهد شد. اگر برچسب روی مواد خوراکی و نوشیدنی ها را ببینید، متوجه می شوید که داخل آنها فروکتوز وجود دارد که یک شیرین کننده مایع است و از نشاسته ذرت به دست می آید و ...
احساس خستگی بعد از خوردن غذا + توصیه های کاربردی
زمان بیشتری حفظ می کنند و چربی های مفید نیز در احساس سیری نقش دارند. 2. کاهش مصرف شیرینی جات مصرف خوراکی های شیرین را به حداقل برسانید زیرا موجب نوسان سریع قند شده و روند هضم را کاهش می دهند. خوراکی های سرشار از فیبرها مانند میوه ها، سبزیجات و دانه ها برای تامین انرژی طولانی مدت مفید هستند. 3. غذا خوردن آهسته حتما برای غذا خوردن وقت بگذارید و هر لقمه را به خوبی ...
کمبود چه ویتامینی باعث تعریق زیاد میشود؟
کاهش میزان تعریق باشید. کمبود کدام ویتامین باعث عرق بدن میشود؟ منیزیم زمانی که بدن بیش از حد عرق می کند، الکترولیت های بسیاری همراه با عرق از بدن خارج می شوند. الکترولیت ها یا همان مواد معدنی مانند منیزیم و کلسیم برای فعالیت سلول های عصبی پوست ضروری هستند و بدن کمبود آن ها را با تعریق بیش از حد نشان می دهد. اگر الکترولیت هایی مانند سدیم، کلسیم و به ویژه منیزیم دوباره تامین نشوند ...
کبدت را مثل دسته گل کن!
و لازم به ذکر نیست که این مادۀ غذایی سرشار از فیبر و بتاکاروتن است. منابع دیگر پتاسیم عبارتند از سس گوجه، پاستا، اسفناج و چغندر سبز. 6. روزه گرفتن متناوب بگیرید یک روش غیر متعارف دیگر برای حفظ عملکرد مطلوب تمامی اندام های بدن انجام روزه متناوب است. در این روش رژیم گرفتن مصرف غذا باید برای دوره ای تا حد خوردن موادی که کالری شان صفر است کاهش یابد، مواد غذایی همچون چای، قهوۀ تلخ. پس ...
با خواص معجزه آسای تخم هندوانه آشنا شوید
گروه سلامت:خواص تخمه هندوانه فوق العاده و بی نظیر است. یکی از مهمترین خواص تخمه هندوانه بهبود سلامت قلب، درمان دیابت، تقویت مو و ... است. دانه های موجود در میوه هندوانه کم کالری، بسیار مغذی، غیرسمی بوده و فواید زیادی به همراه دارد. برخی از این موارد عبارتند از تقویت سلامت قلب و ایمنی بدن و کنترل قند خون. دانه ها سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، مس، سلنیوم و روی هستند که نمی توانند از رژیم غذایی ...
خوراکی هایی که باعث آرامش درد معده می شوند
کرد و تسکین داد. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به شش ماده غذایی اشاره کرده ایم که می توانند در آرام کردن شکم شما تاثیر داشته باشند و هنگام بروز مشکلات معده به بهبود آن کمک کند. موز موز برای بسیاری از افراد در هنگام برخورد با مشکلات گوارشی گزینه ای مناسب است. این میوه سرشار از پتاسیم و پکتین است که می تواند به کاهش اسهال کمک کند و مواد مغذی ضروری را که ممکن است بدن شما از ...
هوس کردن غذا های مختلف هشدار کدام بیماری است؟
غذایی نشانه ای از بیماری هستند؟ هوس های غذایی چیزی است که بیشتر ما در برهه ای از زندگی تجربه می کنیم. هوس خوردن یک غذای مشخص می تواند علت وجود یک بیماری در بدن ما باشد. بدن انسان با ارسال سیگنال هایی در جهت برقراری تعادل کار می کند. هوس مصرف مواد غذایی فقط راهی دیگر برای بدن است تا بتواند نیازهای خود را به ما نشان دهد. دلایل به وجود آورنده این نوع هوس ها بطور کلی ...
لاغری / کاهش وزن سریع با مصرف لوبیا
تثبیت می کند بلکه انرژی پیوسته را برای هدایت یک روز فعال در اختیار شما را قرار می دهد. جلوگیری از ریزش مو: کمبود پتاسیم یکی از علل اصلی ریزش مو است. لوبیا چیتی به دلیل داشتن پتاسیم به تقویت موها کمک می کند و مصرف منظم آن باعث می شود ریزش مو تا حد زیادی کاهش پیدا کند، بنابراین لوبیا چیتی را در رژیم غذایی خود بگنجانید. جلوگیری از خشکی پوست: کمبود ویتامین ب در بدن می ...
ده میوه ضد التهابی که حاوی آنتی اکسیدان و فیبر هستند
به نام رادیکال های آزاد زمانی تولید می شوند که بدن شما دائما در معرض محرک های محیطی مانند سموم موجود در هوا، مصرف الکل، استرس، تغذیه نامناسب و موارد مشابه باشد. مقدار بیش از حد این مولکول های ناپایدار ممکن است باعث آسیب رسیدن طولانی مدت به سلول های ما شود و نظریه هایی وجود دارد که این نوع آسیب سلولی ممکن است منجر به بیماری های مزمن شود. مصرف بیش تر آنتی اکسیدان ها از طریق غذا ها (عمدتا غذا های ...
12 خوراکی که رگ های قلب را باز می کند
که حاوی ویتامین کا است و از این رو در جلوگیری از سفت و سخت شدن رگ های قلب جلوگیری می کند و همچنین دارای فیبر است که با تنظیم فشارخون به کاهش فشار روی رگ ها و عروق قلب کمک می کند. آنچه باید در نظر داشته باشید این است که برای مصرف آن را زیاد نپزید زیرا پخت زیاد باعث از بین رفتن مواد مغذی آن می شود. برای استفاده بهینه و مفید از خواص آن بهتر است برای چند دقیقه آن را بخارپز کنید. دارچین ...
خوراکی هایی که باعث آرامش معده درد شما می شوند
به گزارش بهداشت نیوز امکان دارد با پیروی از یک رژیم غذایی مناسب نیز بتوان ناراحتی معده را تا حد زیادی درمان کرد و تسکین داد. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به شش ماده غذایی اشاره کرده ایم که می توانند در آرام کردن شکم شما تاثیر داشته باشند و هنگام بروز مشکلات معده به بهبود آن کمک کند. موز برای بسیاری از افراد در هنگام برخورد با مشکلات گوارشی گزینه ای مناسب است. این میوه سرشار از ...
10 غذای برتر برای تقویت سیستم ایمنی بدن
است که دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی و محافظت در برابر بیماری ها کمک کند. سبزی های برگ دار: سبزی های برگ دار مانند اسفناج و کلم پیچ سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C و آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. قارچ: انواع خاصی از قارچ ها مانند شیتاکه حاوی بتا گلوکان هستند که می تواند به ...
مصرف این 10 ماده غذایی چاره تمرکز بیشتر فرزند شما در مدرسه است
افزایش مصرف مواد مغذی کودک شما بدون آن که بداند خواهد بود. این ماده غذایی که از مواد اصلی تشکیل دهنده غذا های مکزیکی می باشد حاوی ویتامین های ب 5، ب 3، کا، ای، ث و ب 6 است. مصرف تورتیلای برشته شده در فر به جای چیپس به همراه آووکادو می تواند ناهاری عالی برای کودک تان باشد. ماهی تن سرشار از امگا 3 است یک ماده مغذی حیاتی است که به رشد مغز کمک می کند. مطالعات صورت گرفته آن را با ...
از فواید شکلات داغ برای مغز غافل نشوید
به تنهایی به اندازه یک وعده غذایی کالری دارد. پوسیدگی دندان ها مصرف شکلات داغ روند پوسیدگی دندان ها را تسریع می کند و برای دندان ها مضر است. همچنین کافئین موجود در شکلات داغ باعث از بین رفتن مینای دندان می شود. ایجاد عوارضی برای بدن خوردن شکلات سبب می شود مواد غذایی مفید ، جذب بدن نشوند بنابراین توصیه می شود به جای شکلات، از مواد غذایی سالم و مفید استفاده کنید. تاثیر ...
برای برطرف کردن کم خونی چه مواد غذایی باید مصرف کنیم؟
، مرغ و غذاهای دریایی یافت می شود. آهن غیرهم در غذاهای گیاهی و غذاهای غنی شده با آهن یافت می شود. مقدار توصیه شده روزانه برای مصرف آهن 10 میلی گرم برای مردان و 12 میلی گرم برای زنان است. سبزی های برگ دار به ویژه گیاهان تیره از بهترین منابع آهن است که عبارتند از: اسفناج – کلم پیچ – کلم سبز – برگ چغندر هنگام خوردن سبزی های تیره و برگ دار برای تامین آهن یک نکته وجود دارد. برخی از ...
رژیم میوه 3 روزه
پروتئین کافی از طریق رژیم غذایی دریافت نکنیم، ممکن است توده عضلانی خود را به مرور از دست بدهیم. - عوارض جانبی ناخوشایند این دسته از رژیم های غذایی با عوارض جانبی ناخوشایند متعددی همراه هستند. در صورت مصرف بیش از حد میوه ها، حتی آنهایی که مجاز به خوردن آنها در این رژیم غذایی خاص هستیم، با مشکلات معده و احساس نفخ رو به رو خواهیم شد. - کمبود مواد مغذی در حالی که ...
مواده غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی کودکان
...، فندق یا بادام) روی نان سبوس گندم بمالید و به همراه یک سیب برای میان وعده کودک آماده کنید. انواع توت ها: توت ها سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدان ها هستند. یک فنجان توت حاوی مقدار بالایی ویتامین سی است. به ویژه توت های تیره رنگ مانند شاه توت برای افزایش سیستم ایمنی بسیار مفید هستند. ماهی: ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 و دیگر چربی های مفید که به افزایش فعالیت ...
خطرات ورزش با شکم خالی برای بدن
پروتئینی برود که این اصلا به سود ورزشکار نخواهد بود. از طرف دیگر وقتی بدون خوردن صبحانه به سراغ تمرینات ورزشی می روید، ممکن است سطح قند خون بدنتان پایین باشد و با مشکلاتی مثل حالت تهوع، لرزش یا سبکی سر مواجه شوید. احتمال دیگر هم آن است که بدن به استفاده مداوم از ذخایر چربی جهت تامین انرژی سازگار شود و شروع به ذخیره چربی بیش از حد معمول کند. اشکال دیگری که در مورد ورزش با شکم خالی عنوان می ...
عوارض مصرف بیش از حد برنج
در آن بیشتر خواهد بود. حرارت باعث جذب املاح موجود در مواد غذایی می شود و به دلیل آن که برنج آبکش در معرض حرارت بیشتری قرار می گیرد، جذب قند آن بیشتر است و انتخاب مناسبی برای افراد دیابتی به شمار نمی آید. معایب خوردن برنج در دوران بارداری مصرف بیش از حد برنج در دوران بارداری سبب بالا رفتن وزن خانم ها می شود. برنج سفید شاخص گلیسمی بالایی دارد بنابراین سبب ابتلای خانم ...
زمان مناسب برای عسل خوردن؛ صبح یا شب؟
می کند. کاری ساده و بی دردسر که می تواند در زمانی کوتاه به لاغر شدن شما کمک کند. عسل، درمان کننده درد معده برای کمک به درمان معده با عسل، می توانید روزانه یک یا دو قاشق غذا خوری عسل میل کنید. همانطور که اشاره شد بهترین زمان مصرف عسل برای معده به صورت ناشتا و قبل از غذاست. برای این کار روزانه یک قاشق عسل را در یک لیوان آب ولرم مخلوط کرده میل نمایید تا از خواص عسل طبیعی و محلی بهره ...
