خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر تخم مرغ را از رژیم غذایی خود حذف کنیم چه اتفاقی برای بدن مان رخ می دهد؟
...، اینگونه نخواهد بود. اگر برایتان سؤال است که چرا بعد از خوردن تخم مرغ نفخ می کنید یا درگیر باد روده می شوید، بهتر است پیش از آنکه مصرف روزانه ی تخم مرغ را ادامه دهید یک تست آلرژی دهید. ناسازگاری با تخم مرغ به این معنا است که بدن شما نمی تواند برخی مواد درون تخم مرغ را به درستی هضم کند و ممکن است فاقد آنزیم های بخصوصی باشد که توانایی تجزیه ی این مواد را دارند. این امر تنها باعث نفخ نمی شود، بلکه می تواند شما را دچار معده درد، سردرد و گرفتگی عضلانی کند. منبع: روزیاتو ...
این سوپرغذا را هر روز بخورید
گروه سلامت خبرگزاری فارس: تخم مرغ یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که ما ایرانی ها در وعده های مختلف غذایی از آن استفاده می کنیم. همیشه درخواست برای خرید تخم مرغ وجود دارد؛ اما آیا کسی از خواص تخم مرغ آگاه است؟ چرا باید تخم مرغ مصرف کنیم؟ در این گزارش قصد داریم به چندین مورد از خواص تخم مرغ بپردازیم. خواص تخم مرغ جبران کمبود آهن کمبود آهن در بدن، خود را از طریق ...
تخم مرغ منبع ارزشمندی از پروتئین باکیفیت است
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر زهرا اباصلتی، دا با اشاره به اینکه 60 درصد از پروتئین باکیفیت بالا در تخم مرغ را می توان در سفیده تخم مرغ یافت، در حالی که زرده تخم مرغ حاوی بقیه آن به همراه چربی های سالم حیاتی، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است که همگی کمک ارزشمندی به نیاز های غذایی روزانه بدن می کنند، خاطر نشان کرد: تخم مرغ مملو از طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است به طوری که ...
فرمول داشتن شکم صاف و تخت
ش شگفت انگیز برای کوچک کردن شکم 7) تخم مرغ در حالی که غذاهایی مانند گوشت گاو بدون چربی و مرغ انتخاب های خوبی برای دریافت پروتئین هستند، تخم مرغ هم می تواند گزینه مفید دیگری باشد و در هر وعده غذایی مصرف شود. یک تخم مرغ متوسط، تقریباً دارای 6 گرم پروتئین و کمتر از 5 گرم چربی است. زرده تخم مرغ همراه با محتوای پروتئین بالایی که دارد، حاوی مقدار زیادی ماده مغذی ...
مصرف تخم مرغ موجب کاهش پاسخ های التهابی در بدن می شود
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر زهرا اباصلتی در گفتگو با وب دا، اظهار کرد: تخم مرغ یکی از معدود غذاهای شناخته شده در طبیعت است که می تواند نیازهای بدن را به طور متعادل تأمین نماید و عمده ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن نسبت به سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئینی موجود در آن (سفیده 60 % و زرده 40 %) و ترکیبات مهم دیگر آن نظیر کولین، لوتئین و گزانتین و تولید بسیار کم انرژی در حدود 76 کیلوکالری بوده است ...
معرفی 20 شام رژیمی و سیرکننده برای لاغری شکم
که دارد استفاده کند. ویتأمین ها و مواد معدنی مورد بعدی در خصوص مقدار ویتأمین ها و همچنین مواد معدنی است که در یک شام رژیمی و سبک باید وجود داشته باشد. مسلماً اگر شامی که می خورید تهی از مواد معدنی باشد، بدن در عرض مدت کوتاهی دچار بیماری و کمبود مواد غذایی خواهد شد؛ بنابراین باید شام و به طور کلی وعده غذایی که مصرف می کنید، کاملاً غنی از مواد معدنی و ویتأمین ها باشد. ...
از این خوراکی ها خون می چکد!
مواد غذایی خون ساز هستند. برنج قهوه ای برنج قهوه ای نیز گزینه خوبی است، زیرا منبعی غنی از آهن است. تخم مرغ مصرف تنها یک عدد تخم مرغ برای صبحانه تقریباً 6 گرم پروتئین، 0.55 میکروگرم ویتامین B12، 22 میکروگرم فولات و 0.59 میلی گرم آهن دارد. دانه کدوتنبل دانه کدوتنبل یکی از مواد غذایی خون ساز بوده و منبعی غنی از آهن است. شکلات ...
دسر ابداع ایرانی ها بوده است
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، اولین دسر ها آب نبات هایی بودند که از خرمای خشک و موم کندوی زنبور عسل ساخته شده بودند. پی غذا که در فرهنگ های آشپزی کشور های سراسر جهان گاهی به آن پی خوراک یا پس خوراک نیز می گویند معمولاً در پایان یک وعدهٔ غذایی مصرف می شود به طور معمول جزو مواد غذایی شیرین می باشد. واژهٔ دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده ...
آشپزی نوجوانانه| نان پیچ شکری بپزید
به گزارش فارس نوجوان، این روزها که مدارس باز شده است، حتما بین ساعت درس خواندن، دلتان یک میان وعده خوشمزه می خواهد. ما به شما غذاها و میان وعده های سریع و راحت را یاد می دهیم که در کنار خانواده تهیه کنید. این قسمت: نان پیچ شکری مواد لازم برای برای 14 عدد: پودر مایه خمیر، یک قاشق چایخوری/ شکر، 50 گرم/ آب ولرم، 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه)/ کره نرم، 25 گرم/ تخم مرغ، یک عدد ...
اوتمیل چیست و چه تاثیری روی کاهش وزن دارد؟ + طرز تهیه
صفحه اقتصاد - جو، یک غلات کاملاً سالم می باشد که ویتامین، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان بدن شما را تامین می کند. در گذشته، غذاهای مختلفی برای تناسب اندام و تقویت بدن ورزشکاران مصرف می شد. اما به مرور زمان و با پیشرفت دانش تغذیه ، بسیاری از این غذاها از برنامه غذایی ورزشکاران حذف شدند. اما اوتمیل سالیان سال است که به عنوان یک وعده غذایی یا میان وعده سالم مصرف می شود. در ...
طرز تهیه پنکیک خانگی راحت | با این پنکیک خانگی یک کدبانو شو
به گزارش شمانیوز ؛ پنکیک انواع بسیار متنوعی دارد و در کشورهای مختلف با روش های متنوعی پخته می شود که معمولا به عنوان میان وعده، عصرانه و بیشتر صبحانه سرو می شود. البته نوعی پن کیک هم وجود دارد که به عنوان پیش غذا سرو می شود و معمولا با گوشت یا مرغ تهیه می شود. در این دستور آموزش پنکیک به روش انگلیسی را برای شما عزیزان آماده کرده ایم که معمولا به همراه عسل، خامه و یا میوه های تازه فصل سرو می شود ...
بعد از ورزش این غذاها ممنوع!
. شما باید پس از تمرینات ورزشی قلب خود را سالم و قوی تر کنید، به همین دلیل باید به دنبال منابع غذایی مقوی باشید. اما یادتان باشد که تخم مرغ نیمرو روغن و کره زیادی را به خود جذب می کند که جزو چربی های اشباع شده است. به جای سرخ کردن تخم مرغ، آن را بجوشانید. البته باید بگوییم که مصرف تخم مرغ آب پز بعد از ورزش مانعی ندارد. 8- شیرکاکائو (شیر شکلاتی ...
بایدها و نبایدهای حفظ سلامت کلیه
. پروتئین های سالم تر چه مبتلا به بیماری مزمن کلیوی باشید یا نه، می توانید با انتخاب منابع پروتئین سالم تر و توجه به اندازه وعده های غذایی به سلامت کلیه خود کمک کنید. منابع خوب پروتئین عبارتند از: گوشت بدون چربی، ماهی یا مرغ بدون پوست (اندازه مناسب در یک وعده 56 تا 85 گرم است) تخم مرغ لبنیات (انداره مناسب ماست و شیر برای هر وعده نصف فنجان است، در حالی که یک سهم ...
حذف وعده های غذایی چه بلایی سر بدن می آورد؟
های غذایی به شدت با ابتلا به یک اختلال خوردن مرتبط است. حذف یک وعده غذایی به منظور مصرف کالری کمتر، چه به دلیل احساس گناه برای چیزی که قبلاً خورده اید و چه به دلیل اینکه غذای اطرافتان به اندازه کافی سالم نیست، نه تنها برای مغز، بلکه برای ذهنیت و بدن شما نیز مضر است. کاهش لذت از غذا بال می گوید: داشتن یک رژیم غذایی سخت گیرانه ممکن است برای روتین فعلی تان خوب نباشد و برای زمانی ...
این عادات روزانه شما از فست فود مضرتره!
یکی از ضروری ترین وعده ها برای بدن محسوب می شود و انرژی و مواد مغذی ما را در طول روز فراهم می کند. افرادی که هر روز صبحانه می خورند، در کاهش وزن هم موفق تر هستند و توده بدنی آن ها سالم تر است. از طرفی اگر وعده های غذایی را به اندازه متناسب مصرف کنید و هیچ کدام از آن ها را نادیده نگیرید، باعث می شود که غذا خوردن تان متعادل باشد و بیش از حد گرسنه نشوید و پرخوری هم نکنید. منبع: ...
بهترین زمان مصرف شیر
...> انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامین ها در شیر وجود دارند که باعث می شود آن را به یک غذای کامل و مناسب برای سلامت انسان تبدیل کنند. زمان نوشیدن شیر نقش مهمی را در چگونگی هضم آن دارد و فواید زیادی را به بدن می رساند. شیر همچنین یک غذای طبیعی و در دسترس در کل جهان می باشد که حاوی تمام مواد مغذی برای رشد بدن فرد است. در این مطلب به بهترین زمان نوشیدن شیر در رژیم غذایی اشاره ...
قسمت های مفید و مضر کله پاچه؛ خاصیت خاص این غذای سنگین که نمی دانستید!
.... چشم: تمام مواد موجود در کله پاچه از کالری و چربی زیادی برخوردار هستند. چربی موجود در چشم از نوع چربی ترانس است و برای بدن مضر است. بهترین زمان مصرف کله پاچه : کله پاچه را در وعده ناهار یا وعده صبحانه مصرف کنید، اگر در وعده صبحانه کله پاچه خوردید، در وعده ناهار باید از یک غذای گیاهی سبک استفاده کنید. هرگز کله پاچه را در وعده شام مصرف نکنید زیرا کله ...
بهترین خوراکی ها برای بهبود شکستگی استخوان
به مقدار کم است. در صورتی که تخم مرغ به صورت منظم مصرف شود، ترکیبات مذکور برای بهبود سریعتر شکستگی های استخوانی کافی هستند. تخم کدو به غیر از ویتامین ث، مواد معدنی دیگری مانند منیزیم نیز به جذب بهتر ویتامین دی توسط بدن کمک می کنند. به همین دلیل تخم کدو می تواند به حفظ ساختار کلی و استحکام استخوان ها یاری برساند. افزودن چند تخم کدو به سالاد یا سوپ روشی عالی و خوشمزه برای بهره ...
ظرفیت تولید 1.6 هزارتن تخم مرغ در کشور وجود دارد
9 اکتبر مصادف با 17 مهرماه از سوی کمیسیون بین المللی تخم مرغ، روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است تا ارزش این ماده غذایی در سلامت بیشتر نمایان شود. تخم مرغ یکی از ارزان ترین و فراوان ترین پروتئین در دسترس خانوار است که بعد از شیر جایگاه دوم را در تغذیه افراد جامعه دارد که متاسفانه باور های اشتباه و دلایل غیرعلمی موجب شده تا برخی افراد از مصرف این ماده مغذی اجتناب کنند. در ...
2 توصیه برای رعایت ایمنی مواد غذایی
بگیرند تا مثلا خونابه گوشت ها به سینی مایکروویو نشت نکند. نکته مهم دیگری که درباره یخ زدایی از مواد غذایی وجود دارد، این است که پس از باز شدن کامل یخ مواد غذایی و مخصوصا انواع گوشت ها، آنها را به هیچ وجه مجددا فریز نکنید زیرا تغییرات دمایی پیش آمده می تواند احتمال رشد یا تکثیر باکتری ها را در ماده غذایی مورد نظر ایجاد کند و سلامت آنها را به خطر بیندازد. 2. بهترین روش برای شکستن تخم مرغ ...
اجرای طرح تغذیه سالم در دبستان زکیه و نگاران ملارد
همزمان با هفته جهانی کودک و به منظور اهمیت آشنایی کودکان با تغذیه سالم ، برنامه صبحانه سالم با محوریت استفاده از تخم مرغ در دبستان زکیه و نگاران ملارد برگزار شد.
مصرف روزانه تخم مرغ مفید است یا مضر؟
به گزارش مردم سالاری آنلاین ،فرشته فزونی گفت: این ویژگی تخم مرغ به علت دارا بودن مواد مغذی استثنایی از جمله پروتئین با کیفیت و مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها و مواد معدنی است. وی با بیان اینکه تخم مرغ بیشتر ویتامین های مورد نیاز بدن را داراست افزود: تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین های گروه A و B به شمار می آید و نیاز بدن به ویتامین E را به مقدار کافی و لازم تأمین می کند. به ...
تخم مرغ فاسد و سالم را این طور تشخیص بدهید
به گزارش بهداشت نیوز ما کمتر به احتمال فاسد شدن تخم مرغ ها بر اثر گذشتن تاریخ تولیدشان فکر می کنیم. معمولا تخم مرغ ها بلافاصله پس از بیرون آوردن از یخچال استفاده می شوند و کمتر در معرض هوای آزاد می مانند تا فاسد شوند. اما انقضای تاریخ مصرف تخم مرغ هم می تواند باعث فاسد شدن آن شود. با این حال، یکی از جنبه های مهم سلامت تخم مرغ، اطمینان از تازه بودن و عاری از آلودگی است. یادگیری نحوه ...
سهم هفت درصدی البرز در تولید تخم مرغ کشور/ زیان دهی تولید
تولید تخم مرغ البرز در داخل استان مصرف شده و مابقی یا به استان های دیگر و یا کشورهای همسایه صادر می شود. وی به مزیت های مصرف تخم مرغ اشاره کرد و گفت: با توجه به افزایش قیمت هایی که تمام مواد غذایی به خصوص مواد پروتئینی داشتند،تخم مرغ هنوز سالم ترین، کامل ترین، مفیدترین و ارزان ترین پروتئین موجود در سراسر دنیا است و از نظر ارزش غذایی برای بدن جزو یکی از منحصربه فردترین مواد غذایی است. ...
چند نکته ی عجیب که درباره ی تخم مرغ نمی دانستید
شبکیه چشم تحت عنوان لکه زرد وجود دارند. لوتئین و گرانتین در غلظت های متفاوت و سرم خون، بافت چربی، بافت پستان و در شیر مادر وجود دارند. لوتئین و گزانتین از دسته مواد بسیار مهم و ضروری برای سلامت چشم هستند. بدن انسان قادر به ساخت این دو ماده نیست لذا باید از طریق غذا آن را دریافت کند که به دلیل اینکه تخم مرغ از منابع بسیار مهم و غنی این مواد است. به مصرف منظم آن توصیه می شود ...
جلوگیری از اشتهای زیاد با روش های طبیعی
غذا استفاده کنید به عنوان مثال سبوس را با ماست ترکیب کنید یا فیبرهایی که در بازار وجود دارند را با ماست یا شیر و یا با سالاد ترکیب کنید و قبل از وعده اصلی غذایی بخورید که جلوی اشتها را بگیرد. محمدیان در پایان گفت: بهترین مواد غذایی که می توانیم به صورت طبیعی برای جلوگیری از اشتها و برای اینکه جذب قند و چربی در بدنمان کند شود مصرف کنیم فیبر غذاها است که می تواند به صورت سبزی در سالاد باشد یا به صورت سبوس برنج و سبوس گندم و جو باشد که می تواند خیلی کمک کند و بهترین مکمل خانگی برای کاهش وزن است. / سلامت نیوز ...
بعد کاشت مو چی بخوریم تا بهتر نتیجه میگیریم؟| تغذیه پس از کاشت موی سر + غذاهای ممنوعه
...، باید به مواد مغذی هم توجه کنید. یک رژیم غذایی صحیح باعث می شود که موهای سالم تری داشته باشید و در نتیجه پروسه شفابخشی و بازسازی سلول ها با سرعت بیشتری انجام خواهد شد. مصرف مصرف غذایی سرشار از آهن می تواند رساندن اکسیژن به سلول های بدن به خصوص سلول های پوست و مو را تسریع کند و از این نظر نقش مهمی در سلامت بدن دارد. کمبود آهن یکی از دلایل ریزش مو است. بسیاری از افراد جهت جذب آهن به ...
