مواد غذایی با طعم تلخ چه فوایدی برای سلامتی دارند؟
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش یک مدل خورش بدون گوشت، خوشمزه و مقوی
از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است، برای پاک سازی و سم زدایی بدن، جلوگیری از پوکی استخوان، تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت پوست بسیار مفید است. بامیه حاوی مقادیر غنی از فیبر است که پس از مصرف باعث می شود به فرد احساس سیری دست بدهد. ضمن اینکه بامیه می تواند باعث کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری شود و درنتیجه به کاهش وزن کمک می کند. در هنگام خرید بامیه برای اینکه بامیه ها در خورشت بافت بهتری ...
ادویه پلویی چیست؟ بهترین ادویه ها + ترکیبات و طرز تهیه
مطالعات نشان داده اند این ادویه که در واقع پوست درخت دارچین است، می تواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. دارچین طبیعتی گرم دارد و می تواند با افزایش متابولیسم، به کاهش وزن کمک کند. زیره سبز زیره سبز را می توان به صورت کامل یا آسیاب شده، در انواع غذاها، نان ها و شیرینی ها استفاده کرد. این دانه های سبزرنگ حاوی طیف گسترده ای از مواد مغذی ضروری ...
این میوه اعجاب انگیز از پیری زودرس و دیابت جلوگیری می کند
داده است که مصرف تنها یک وعده سیب در هفته ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع2 را تا سه درصد کاهش دهد. اثرات آنتی اکسیدانی سیب ها چیست؟ آنتی اکسیدان های موجود در سیب می توانند اثرات مفیدی در برابر انواع خاصی از سرطان ها از جمله سرطان ریه، پستان و دستگاه گوارش داشته باشد. این آنتی اکسیدان ها همچنین باعث کاهش حملات آسم می شود. تحقیقات روی موش ها نشان می دهد که اثرات ...
میوه های پاییزی برای تقویت سیستم ایمنی بدن خانم های باردار
شما هم شنیده اید که خوردن یک سیب در روز، شما را از مراجعه به پزشک بی نیاز می کند. فقط سعی کنید انواع ارگانیک را انتخاب کنید. در غیر این صورت ممکن است از آفت کش ها برای تولید آن استفاده شده باشد. سیب، یکی از آلوده ترین مواد غذایی موجود در بازار و منبعی غنی از فیتوکمیکال ها (مواد شیمیایی تولید شده توسط گیاهان) است. برخی مطالعات، این میوه را با کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها ، بیماری های قلبی ...
10 منبع سالم پروتئین
شده ممکن است خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را افزایش دهد در حالی که گوشت های سفید این گونه نیستند. 7- پنیر کوتاژ نوعی پنیر کم کالری ست که طعم ملایم دارد و در رژیم های غذایی سالم گنجانده می شود. این پنیر به در مقایسه با برخی از پنیرهای دیگر پروتئین کمتری دارد. به علاوه، این نوع پنیر مواد مغذی بی شماری دارد که به سلامت بدن کمک زیادی می کند. به همین دلیل در برنامه افرادی که ...
فواید گوشت این حیوان برای بیماران قلبی
عالی ویتامین B است. سرشار از آهن گوشت شتر منبع غنی آهن است. آهن یکی از مواد بنیادی مربوط به هموگلوبین خون بوده که خطر ریسک ابتلا به کم خونی را کاهش می دهد. به همین دلیل به افراد مبتلا به کم خونی سفارش می شود حتما مصرف این گوشت را در فهرست غذایی خود قرار دهند. فاقد مواد هورمونی و جلوگیری از بیماری های قلبی یکی ارزشمندترین خاصیت های گوشت شتر، بدون هورمون بودن آن است زیرا این ...
روش های طبیعی برای پیشگیری از کم خونی چیست؟
؛ گنجاندن دانه ها و آجیل در یک رژیم غذایی متعادل می تواند مواد مغذی ضروری بدن را فراهم کند و خطر بروز کم خونی را کاهش دهد. ویتامین C افزایش میزان دریافت ویتامین C می تواند به برطرف کردن کم خونی کمک کند، زیرا جذب آهن در بدن را افزایش می دهد، متخصصان معتقدند که مصرف غذاهای سرشار از ویتامین C مانند مرکبات، توت فرنگی و فلفل دلمه ای می تواند روش ساده ای برای افزایش مصرف ویتامین C و بهبود جذب آهن باشد، در نتیجه خطر بروز کم خونی کاهش پیدا می کند. کد خبر 696013 ...
زهرمارهایی که ما را سالم نگه می دارند
، سیستم ایمنی را تحریک می کنند و حتی هوس قند و شیرینی را هم در انسان کور می کنند. در واقع با وجود طعم تلخ، عملکرد شیرینی دارند! وقتی که کلم بروکلی و یا یک فنجان قهوه می خوریم، واکنشی در دهان ما بین مواد شیمایی موجود در دهانمان و مواد شیمایی غذا روی می دهد، که در واقع همان مزه تلخی است که احساس می کنیم. کارکرد اصلی ایجاد طعم تلخ هوشیارکردن بدن در برابر مواد سمی و خطرناک است، اما هر تلخی، زهر ...
انار یاقوتِ پرخاصیت
به گزارش خبرگزاری صداوسیما ،مرکز اصفهان ؛ انار یکی از مفیدترین میوه های فصل پاییز است که در پاکسازی معده و تصفیه خون موثر است و باعث عملکرد مطلوب اعضای اصلی بدن همچون مغز، قلب و کبد می شود. از نگاهی علمی، انار به عنوان یک معجون مغذی بوده و دارای خواص بی شماری می باشد. با مصرف انار از ابتلا به سرطان ها پیشگیری کنید از جمله خواصی که مورد توجه فراوان دانش پزشکی امروز است خاصیت ضد ...
با مصرف این منبع غذایی از ابتلا به بیماری جلوگیری کنید
... با مصرف منظم آنتی اکسیدان ها می توانید 7 بیماری زیر از را از خود دور کنید: _ بیماری های قلبی عروقی: رژیم های غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات، غلات سبوس دار، آجیل و چای، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. انگور قرمز نیز سرشار از "رسوراترول" است. شاید باور نکنید که شکلات تیره نیز سرشار از آنتی اکسیدان ها است. _ ناباروری: مطالعات جدید نشان داده اند مردانی ...
از کاهش وزن تا تقویت مو؛ 10 خاصیت بی نظیر این میوه
...> میزان بالای ویتامین C در انجیر به بهبود رنگ صورت و سلامت پوست کمک می کند. انجیر همچنین در درمان زخم، سوختگی پوست و آکنه موثر است. سنگ کلیه را از بین می برد گفته می شود مصرف منظم انجیر خیسانده شده به از بین بردن سنگ کلیه کمک می کند. تقویت سلامت موها انجیر خشک به عنوان یک ماده ی غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها و دیگر مواد مغذی، باعث تقویت سلامت موهای شما می شود. زینک و آهن، به عنوان دو ماده معدنی اصلی موجود در انجیر نیز باعث بهبود رشد موها و جلوگیری از ریزش مو می شوند. ...
چه افرادی در خطر ابتلا به سرطان سینه هستند؟
بارداری را دیرتر شروع کنند و بچه های کمتری داشته باشند که هر دو عامل به عنوان افزایش خطر سرطان پستان محسوب می شود. سابقه هیپرپلازی (رشد بیش از حد سلول ها) در پستان: بانوانی که از نظر بافت شناسی دارای یک سابقه قطعی بیماری خوش خیم پرولیفراتیو پستان هستند، در معرض افزایش خطر ابتلا به سرطان پستان قرار دارند. بیماری خوش خیم پرولیفراتیو، یک تکثیر غیرعادی سلول ها در مجاری و لوبول های پستان را ...
فواید خوردن پیاز در افراد سیگاری
به گزارش بولتن نیوز به نقل از نمناک، پیاز جزو مواد غذایی است که میتوان هزارو یک خاصیت برای آن نام برد . پیاز حاوی آنتی اکسیدان بسیار قوی است که در درمان بسیاری که بیماری ها کاربرد دارد . پیاز افراد سیگاری را هم از خواص خود بی بهره نگذاشته است . خواص پیاز برای افراد سیگاری بسیاز زیاد است و از ابتلا به انواع بیماری ها از جمله سرطان پیشگیری میکند. پیاز یکی از درمان های شگفت انگیزی است که ...
عرق نعنا رفلاکس معده را تشدید می کند
به سرطان مری منجر می شود، گفت: مصرف چای داغ که در استان یزد نیز بسیار مشاهده می شود به شیوع سرطان مری در این استان منجر شده است. رحیم پور با بیان این که مصرف مواد مخدری مثل تریاک خوراکی ریسک ابتلا به سرطان مری را بالا برده است، لازمه پیشگیری از سرطان را فرهنگ سازی در مورد غربالگری ذکر کرد و افزود: سرطان ها قابل پیشگیری هستند و علاوه بر تغذیه صحیح، مراجعه به پزشک و غربالگری از دیگر روش ...
تغذیه سالمی داریم یا نه؟
مزمن خطر ابتلا به هموروئید و اختلالات اورولوژی را افزایش می دهد. سلامت پوست: آنچه می خورید، به طور مستقیم بر روی پوست شما تاثیر می گذارد. پوست به دریافت آنتی اکسیدان هایی از جمله ویتامین های سی، ای و آ برای کاهش آسیب به سلول ها ناشی از اشعه ماوراء بنفش خورشید، آلودگی، افزایش سن و ... نیاز دارد. رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات، آجیل، دانه ها و حبوبات طیف وسیعی از آنتی اکسیدان ها را ...
شکلات بخورید تا قلبتان آرام بگیرد /
نتایج تحقیقات کنونی نشان داد که مصرف هفته ای یک بار شکلات خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. به گزارش عرشه آنلاین، بررسی 50 سال تحقیقات نشان می دهد که مصرف شکلات بیش از یک بار در هفته احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد. نتایج تحقیقات نشان داد که مصرف شکلات برای سلامت قلب، به ویژه بهبود فشار خون و عملکرد اندوتلیوم (پوشش داخلی قلب و رگ های خونی) مفید است. ...
نسخه غذایی برای پاکسازی کبد
از فلاونوئیدهای گیاهی و بتا-کاروتن هستند. مصرف این دو ماده غذایی می تواند سلامت کبد را تقویت کرده و از عملکرد کلی آن پشتیبانی کند. چای سبز چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان های گیاهی به نام کاتچین است که این ترکیبات می توانند عملکرد کبد را بهبود ببخشند. چای سبز یک نوشیدنی سالم است که آن را می توان به هر رژیم غذایی اضافه کرد. سبزی های برگدار سبز سبزی های ...
2 عامل اصلی ابتلا به سرطان
با تأکید بر عدم مصرف الکل، ادامه داد: مطالعات مشخص کردند که بی تحرکی با خطر بالای بروز سرطان و مرگ و میر همراه خواهد بود. فعالیت فیزیکی باعث تغییر در سطح بعضی از هورمون ها شده و با مصرف بعضی از مواد غذایی از افزایش وزن افراد جلوگیری می کند. علاوه بر این شواهد نشان می دهد که خطر ایجاد سرطان در کسانی که فعالیت فیزیکی منظمی دارند به وضوح کاهش پیدا می کند. وی افزود: مراجعه دیرهنگام بیماران ...
سالم ترین سبزی را بشناسید
گلوکوزینولات ها می توانند رشد سلول های سرطانی را مهار کنند و نقش مثبتی در حذف این سلول ها داشته باشند، درحالی که همین ویژگی به محافظت از بدن در برابر سرطان های مختلف کمک می کند. وجود آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال های (ترکیبات شیمیایی گیاهی) مختلف در سبزی شاهی هم باعث می شود که مصرف منظم این سبزی با کاهش خطر ابتلا به سرطان همراه باشد. ...
برای لاغری چی بخوریم؟ 8 غذای لاغرکننده
نشاسته ای مانند کدو سبز یا مارچوبه سرو کنید. آووکادو اگر می پرسید برای لاغری چی بخوریم و می خواهید وزن کم کنید، باید از چربی های خوشمزه اجتناب کنید؛ اما نه همه چربی ها! چربی ها بخش مهمی از برنامه های غذایی هستند. شما باید چربی های باکیفیت و سالم مانند آووکادو را انتخاب کنید. آووکادو سرشار از فیبر، ویتامین E، لوتئین و اسیدهای چرب تک غیراشباع است. سبزی های برگ تیره ...
شکلات تلخ چه فایده ای برای بدن دارد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز مطالعات پزشکی جدید نشان داده اند که شکلات تلخ می تواند سلامت شما را بهبود بخشد، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد و فواید تغذیه ای بسیاری به ارمغان آورد. اگر از طرفداران شکلات تلخ هستید، با مصرف آن مواد مغذی و مفید زیادی را برای بدن خود فراهم می کنید؛ زیرا شکلات تلخ حاوی مقدار زیادی فیبر محلول و سرشار از مواد معدنی از جمله منیزیم، مس، منگنز ...
بهترین میوه و سبزیجات برای کبد چرب
خاص . بادام زمینی برای پیشگیری از بیماری کبد چرب، مهار اشتهای کاذب است. به این ترتیب با مصرف چند عدد بادام زمینی در طول روز به فواصل معین و دریافت مواد مغذی ضروری و احساس سیری، میل به خوردن تنقلات ناسالم و پر خوری که از عوامل اصلی ابتلا به کبد چرب است، به شدت کاهش می یابد. بادام تلخ با مصرف بادام تلخ می توانید کبد را توصیه کنید و لکه های صورت را از بین ببرید ...
8 خاصیت دانه چیا
دانه های چیا ممکن است در سلامت استخوان ها نقش داشته باشد. همچنین براساس شواهد، مصرف این ماده مغذی می تواند با افزایش تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط باشد. بنابراین، این امکان وجود دارد که خوردن منظم دانه چیا بتواند به قوی نگه داشتن استخوان های شما کمک کند. 6-کاهش خطر ابتلا به دیابت ترکیبات تغذیه ای دانه های چیا، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 غیراشباع، پروتئین و فیبر است و برای کمک ...
سماق طلای قرمز
...> کلسیم 9/8 میلی گرم انواع سماق گونه های مختلفی از درختچه های میوه سماق از نظر شکل برگ، ارتفاع و حتی نحوه رشد کردن وجود دارند که هرکدام در دمای 20 درجه سانتی گراد مقاوم هستند. ادویه سماق به رنگ قرمز و قهوه ای در بازار موجود است که طعم سماق قهوه ای ترش تر از نوع قرمز است. به علاوه، سماق قرمز از کیفیت بیشتری برخوردار است. اگر آسیاب کردن میوه سماق به همراه سایر بخش های گیاه آن ...
بهترین مولتی ویتامین برای تقویت حافظه
، که به شما کمک می کند بدون ایجاد احساس خستگی، آرام شوید. یک بررسی نشان داد که L-theanine موجود در چای سبز می تواند با مقابله با اثرات محرک کافئین به آرامش شما کمک کند. همچنین سرشار از پلی فنول ها و آنتی اکسیدان هایی است که می تواند از مغز در برابر زوال ذهنی محافظت کند و خطر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد. به علاوه، برخی مطالعات نشان داده اند که چای سبز به بهبود حافظه کمک می ...
12 خواص جادویی چای سبز و قدرت شگفت انگیز آن
زنان از گوشت قرمز بیشتری استفاده می کنند. استفاده ی بیش از حد از گوشت قرمز باعث افزایش خطر بروز بیمای های قلبی و سکته می شود که با استفاده از چای سبز می توانید عوارض ناشی از مصرف بیش از حد گوشت قرمز را به حداقل برسانید. یکی دیگر از خواص چای سبز برای مردان این است که خطر ابتلا به سرطان پروستات را به میزان چشم گیری کاهش می دهد. 4. چای سبز به درمان خارش واژن و بیماری های دیگر در زنان کمک ...
رشد ابتلا به سرطان تیروئید در زنان
فناوری وزیر بهداشت بحران کووید 19 و قرار گرفتن بیشتر ناحیه سر و گردن در معرض اشعه سی تی اسکن، به عنوان یکی از عوامل خطر سرطان تیروئید را در این آمار موثر دانست و گفت: التهاب حاد تیروئید به دنبال ابتلا به کرونا نیز از دیگر موضوعاتی است که باید بررسی شود، تغییر سبک زندگی و افزایش استرس نیز در ابتلا به این نوع و برخی انواع دیگر سرطان نقش دارد، کنترل چاقی امروزه می تواند برای پیشگیری از بیماری های مرتبط با ...
خوابیدن بعد از غذا خطر این سرطان را افزایش می دهد
...، نمی توانند از لذت خوردن این نوع غذا ها بگذرند. مصرف فست فود می تواند شانس ابتلا به بسیاری از بیماری ها، به ویژه بیماری های گوارشی را افزایش دهد. بیشتر غذا های فست فودی از سوسیس و کالباس درست می شوند که این نوع محصولات غذایی، حاوی مواد افزودنی و نگه دارنده هستند که می تواند شانس ابتلا به انواع سرطان به ویژه مری را افزایش بدهد، به همین دلیل باید مصرف این نوع غذا ها را محدود و غذا های سالم را ...
4 دوست ریه را به شما معرفی می کنیم
دهد و می تواند در کم شدن خطر عفونت مجاری تنفسی نقش داشته باشد. به علاوه، مصرف پیاز موجب بهبود عملکرد سیستم ایمنی می شود و علائم مشکلات تنفسی مانند نفس زدن را بهبود می بخشد. سبزیجات برگ دار سبز تیره این گروه از سبزیجات حاوی ویتامین ها، موادمعدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که از سلامت ریه ها در برابر آسیب های ناشی از ترکیبات سمی و آلاینده ها محافظت می کند. سطح بالای کاروتنوئیدها در ...