چند روش ساده و کاربردی برای خشک کردن سیر تازه
سایر منابع:
سایر خبرها
راز خوشمزه تر شده ترشی مخلوط | طرز تهیه ترشی مخلوط به روش بازاری
به ابعاد دلخواه آنها را خرد کنید و درون یک تشت آب ریخته و آن ها را داخل آن بشوید که گل و لای و کثیفی ها از آن پاک شود و بعد آنها را آبکش کرده و بگذارید تا آب اضافی از دست برود. پس از آن باید هویج ها را هم پوست بگیرید و خرد کنید و سیب زمینی ها را هم پوست گرفته و خرد کنید. در ادامه باید برگ کرفس را از هم جدا کنید و ساقه و برگ را به صورت جدا بشوید و آنها را خرد کنید و خیارها را ...
آموزش پخت چند مدل سوپ گرم مخصوص پاییز
مرحله بعد 2 عدد قرص استاک را داخل دو لیوان آب جوش حل کنید و به قابلمه سوپ اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و حدود 45 دقیقه زمان بدهید تا سوپ جا بیفتد. در این مدت هرچند دقیقه یکبار درب قابلمه را بردارید و سوپ را هم بزنید تا ته نگیرد. این سوپ هرچه غلیظ تر باشد، دارای خاصیت بیشتری است؛ بنابراین از اضافه کردن آب زیاد به سوپ شلغم خودداری کنید. پنج دقیقه آخر پخت سوپ، کره، نمک و فلفل را به ...
مربای کدو حلوایی چگونه درست میشود و چه نکاتی دارد ؟
کنید به همین روش عمل کنید. برای تهیه مربای کدو حلوایی ابتدا کدو تنبلها را می شوئیم و آبش را با دستمال خشک می کنیم. سپس یا چاقوی تیز آن را مثل طالبی برش می زنیم و تخمهای آن را با کمک قاشق جدا می کنیم و قسمت نرم داخلی و ریش ریش آن را با چاقو خوب تمیز می کنیم. سپس مثل طالبی قاچ می کنیم. اگر رنگ کدو کمی مایل به سبز بود، نگران نباشید بعد از پخت و قرار گرفتن در معرض شربت رنگش تغییر ...
سالم ترین میان وعده های غذایی برای دانش آموزان در کشورهای مختلف
تهیه کنند. برای این منظور چنارهای تازه را برش می دهند و در روغن نارگیل سرخ می کنند. چنارهای سبزتر قند کمتری دارند و چنارهای قهوه ای رنگ بسیار شیرین هستند. برزیل، آووکادوی له شده با شکر برزیل یکی از تنها کشورهای جهان است که به خوردن آووکادو به عنوان یک خوراکی شیرین معروف است. آووکادو یک میوه با طعم ملایم و چربی های سالم است، بنابراین گزینه ای عالی برای تقویت خواص تغذیه ای خوراکی های شیرین به شمار می رود. والدین ترجیحاً برای کودکان خود نصف آووکادو را در یک اسموتی میوه ای می ریزند یا آن را با یک پودینگ شکلاتی وگان خوشمزه ترکیب می کنند. کد خبر 697312 ...
طرز تهیه کوفته گشنیز خوشمزه شیرازی؛ آموزش مرحله به مرحله
آموزش مناسب برای 2-3 نفر است. مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 30-40 دقیقه است. درجه سختی تهیه کوفته گشنیز شیرازی در دسته بندی آسان قرار دارد. مرحله اول | آماده سازی کوفته در اولین مرحله به سراغ آماده سازی مواد کوفته روید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید، با رنده ریز یا میکسر آن را پوره کنید. پیاز ها را درون صافی کوچکی بریزید و آب آن ها را بگیرید، اگر صافی ...
پاستا رو به سبک یانگوم بپز! | طرز تهیه پاستا فوری و خوشمزه +ویدئو
...> مواد لازم پودر ژله رنگی: 7 بسته (هر رنگ یک بسته) آب جوش: 7 پیمانه شیر: 3 پیمانه *طرز تهیه 1. ابتدا پودر ژله های رنگی را به ترتیب دلخواه در ظرف های جداگانه بریزید.2. به هر ظرف 1 پیمانه آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پودر ژله کاملاً حل شود.3. 3 پیمانه شیر را به هر ظرف اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.4. ژله ها را در قالب مورد نظر بریزید و به مدت 2 تا 3 ساعت در ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی آبدار به روش رستورانی
را می گذاریم تا سس به خورد کباب برود. در همین مرحله گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کرده و کنار تابه می چینیم تا زمان اماده شدن کباب گوجه فرنگی ها نیز بپزند. مرحله هشتم استفاده از سیب زمینی سرخ کرده در کنار کباب تابه ای اختیاری است. در صورتی که تمایل سیب زمینی ها پوست گرفته و به صورت خلالی خرد کنید سپس در روغن سرخ کنید. در اخر پس از اینکه کباب اماده شد انرا در ظرف مورد نظرمان می ...
سریال های اجتماعی پربیننده ایرانی
همیشه در پلتفرم ها سریال های زیادی منتشر می شود، در کنار سریال های کمدی و مسابقات، سریال های اجتماعی نیز مخاطبان خاص خودشان را داشته اند، ما اینجا به چند سریال اجتماعی که در زمان پخششان با استقبال های خیلی زیادی مواجه شدند اشاره می کنیم. پوست شیر پوست شیر یک درام جنایی بود که از پلتفرم فیلم نت منتشر می شد، در همان ابتدا به خاطر بازیگران بسیار مطرحش مورد استقبال قرار گرفت ...
معرفی اسمارت واچ های تازه مجموعه MARQ Carbon گارمین با بدنه ای از جنس 130 لایه فیبر کربن
...، تحت زاویه ای منحصر به فرد به دور آن چرخانده می شوند. سپس این بلوک کربنی با استفاده از گرما و فشار با شکل محفظه ساعت هماهنگ و لایه ها برای مطابقت با زوایای بند ساعت خم می شوند. در مرحله بعد این ماده با برش الماس در طول چند ساعت ماشین کاری می شود و اجزای سبک وزنی با الگوی مارپیچی زیبا ایجاد می گردد. گارمین از میان 5 ساعت هوشمندی که سال گذشته عرضه کرده بود، تنها دو مدل Athlete و ...
طرز تهیه کلمپه، شیرینی معروف کرمانی ها
... مرحله سوم: خرما را درون یک کاسه آب جوش قرار دهید تا بتوانید پوستش را به راحتی جدا کنید. اکنون خرماهای پوست کنده را به ادویه ها و گردو اضافه کرده و آن ها را به خوبی ورز دهید. مرحله چهارم: برای درست کردن خمیر، آرد و روغن را در ظرف دیگری ترکیب کرده و آن ها را به خوبی مخلوط کنید تا ظاهری شبیه به نان پیدا کند. مرحله پنجم: در یک ظرف دیگر، ماست و بکینگ پودر را مخلوط کنید. ...
کامل ترین لیست لوازم برقی آشپزخانه؛ وسایلی که باید داشته باشید!
یخچال فریزر؛ ضروری ترین وسیله برقی که هر آشپزخانه به آن نیاز دارد اولین لوازم برقی ضروری در هر خانه ای قطعا یخچال فریزر است. این وسیله برقی در طول روز بدون هیچ استراحتی در حال استفاده خواهد بود. برای انتخاب یخچال فریزر موردنظر خود بهتر است به متراژ و فضای آشپزخانه و همچنین بودجه ای که در اختیار دارید توجه کنید. علاوه بر این، برای انتخاب بهترین یخچال فریزر به موارد زیر توجه داشته باشید: • برند یخچال (داخلی یا خارجی) • مدل (ساید بای ساید، فری استندینگ، فریزر بالا یا فریزر پایین و دوقلو) • امکانات و ویژگی های تکنولوژیکی • زیبایی و طراحی • گارانتی و خدم ...
طرز تهیه 9 مدل سوپ خوشمزه برای سرماخوردگی و مهمانی با فیلم
رویداد ایران - گروه تحریریه: طرز تهیه سوپ ساده، سوپ برای سرماخوردگی، سوپ خوشمزه برای مهمانی، سوپ جو، سوپ مرغ با رشته، سوپ ورمیشل، سوپ شیر ، سوپ بلغور و طرز تهیه سوپ کدو حلوایی را به صورت مرحله ای با عکس و فیلم را در اختیار شما قرار می دهیم: فهرست مطالب سوپ ساده طرز تهیه سوپ مرغ برای سرماخوردگی طرز تهیه سوپ برای سرماخوردگی طرز تهیه سوپ بدون مرغ برای سرماخوردگی طرز تهیه سوپ ...
تازه ترین روش هایی برای مراقبت از پوست در پاییز | 8 تغییر که باید در برنامه خود اعمال کنید
به طور مدام نرم و مرطوب کنید. هر شب از کرم مرطوب کننده دست استفاده کنید. همچنین به کوتیکول ناخن های خود روغن بمالید. کوتیکول لایه شفاف پوست است که در لبه انتهایی ناخن های دست یا پا قرار دارد. به این ناحیه، بستر ناخن نیز می گویند. کوتیکول، ناخن های تازه ای که از ریشه بیرون می آیند را از شر باکتری ها در امان نگه می دارد. ناحیه اطراف کوتیکول حساس است. بنابراین، این ناحیه ممکن است دچار ...
هنوز هویت ورودی های شهر زیر سوال است/ فرصتی برای درگیری با بروکراسی های اداری نداریم
افزایش قیمت داشته همراه با شرح خدمات به شورا ارسال شود. ورودی های شهر کاملا رها شده اند قاسم پور تصریح کرد: آقای شهردار عنایت داشته باشید و ظرف مدت یک هفته این اقدام را انجام دهید که اگر ما با شما همراه شدیم، کمک حالتان باشیم، در غیر این صورت بعدا از ظرفیت ماده 83 استفاده کنیم. امروز در پاسخ به تذکر بنده در این رابطه، اهاله شده به اینکه صورتجلسه ای در این رابطه نوشته و مقرر شده ...
ترفندهایی برای درست کردن انواع کباب
این ادویه را در یک کاسه بزرگ بریزید و نصف پیمانه سرکه سیب، 1⁄4 پیمانه ژله سیب، 1⁄4 پیمانه عسل و 1⁄4 پیمانه شکر قهوه ای را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تکه های دنده کباب را داخل این مواد فرو کنید و سپس در سینی فر بچینید. سپس باقی مانده سس را روی آنها بریزید و گوشت را به مدت دو ساعت در فر بپزید. نیم ساعت دیگر هم فویل روی گوشت بپیچید و دوباره بپزید. چنجه برای اینکه چنجه بسیار ترد ...
از تکراری بودن غذایی که میپزی خسته شدی ؟ | بیا بهت یاد بدم کتلت ماهی یه غذای جدید و آسون بپزی
به گزارش شمانیوز ؛ برای طبخ فیله های ماهی به دو تکه فویل نیاز دارید، فویل ها را پهن کنید و روی هر ورقه فویل یک تکه فیله ماهی قرار دهید، گوشه های فویل را جمع کنید. حالا مقداری نمک، کمی فلفل سیاه و چند قطره روغن زیتون روی فیله ها بریزید، چند برش لیمو ترش(یک عدد را حلقه حلقه کنید) و چند حلقه فلفل سبز تند روی(یک عدد را حلقه حلقه کنید) آن قرار دهید و فویل ها را بپیچید تا کاملا بسته شوند. دو عدد فیله ...
طرز تهیه فریتاتا یک صبحانه لاکچری
.... (حلقه های تو در توی پیاز را با فشار انگشتانتان از هم جدا کنید. 4 ورق ژامبون دارید آن ها را با یک چاقو تیز به قطعات کوچک برش بزنید. (ژامبون را می توانید به دلخواه خودتان از نوع گوشت یا مرغ انتخاب کنید) * سیب زمینی و پیاز را حتما به صورت ورقه ایی و حلقه ایی خرد کنید تا در نهایت غذای شما ظاهر زیبا و لایه لایه ایی پیدا کند. یک سینی بزرگ فر را بردارید و کف آن ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه 7 غذای مناسب برای دیابتی ها در فصل پاییز
چربی 2 برش بیکن با نمک کم، به صورت ترد پخته شده و خرد شده 1 قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شده 1/4 قاشق چایخوری پوست لیمو طرز تهیه: در مخلوط کن یا غذاساز گل کلم، 2/3 فنجان آب گوشت، پودر سیر و فلفل را با یکدیگر ترکیب کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. مخلوط را به قابلمه ای کوچک انتقال دهید و حرارت را تا حد متوسط قرار دهید تا مخلوط به جوش آید. پنیر خامه ای و مقدار ...
در کشورهای مختلف به چه زنانی زیبا می گویند؟
داشته باشند و قوی و پرانرژی به نظر برسند. در ترکیه داشتن موهای بلند و پُر نشانه ی زیبایی است، هر چه بلندتر بهتر. زنان ترکیه ای همچنین دوست دارند آرایش کنند و مژه های بلند و پُری داشته باشند، به همین دلیل کاشت مژه در این کشور بسیار پرطرفدار است. یک ویژگی مهم دیگر ابروها است: آن ها باید آراسته و متقارن باشند، نه خیلی پهن و نه خیلی نازک. در ژاپن زیبایی با داشتن پوست ...
بهترین روش برای طبخ تخم مرغ
فرزانه سینکایی اظهار کرد: آب پز کردن، از بهترین روش های طبخ تخم مرغ است که در صورت تازه بودن آن زرده کاملا در مرکز سفیده قرار می گیرد، اما در تخم مرغ های کهنه، زرده در نزدیکی پوسته قرار می گیرد. باوری در مورد فواید مصرف پوست تخم مرغ در بین مردم وجود دارد که به هیچ عنوان از لحاظ تغذیه ای توصیه نمی کنیم چون ممکن است آلودگی داشته باشد. اگر لکه یا مویرگ خونی در تخم مرغ وجود داشته باشد، نشان دهنده ...
طرز تهیه کاری نخود | یکبار امتحانش کن!
را داخل ظرفی نسوز و مخصوص فر بریزید. روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و به مدت یک ساعت، در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بپزد. پس از پخت، ظرف را از فر خارج کرده، کاری نخود را در ظرف مورد نظر بریزید، جعفری را روی آن بپاشید و همراه چلو و لیموترش تازه، سرو کنید.
روش تهیه چیپس خانگی
مناسب برای چیپس برش بزنیم. 2- حالا سیب زمینی های ورقه ای شده را به مدت 30 تا 45 دقیقه در کاسه حاوی آب و یخ قرار می دهیم تا بافت سیب زمینی ها سفت شود. 3 – پس از گذشت این زمان سیب زمینی ها را آبکش و با یک دستمال تمیز خشک می کنیم. توجه داشته باشید که در زمان آبکش کردن سیب زمینی ها به هیچ وجه آب روی سیب زمینی ها باز نکنید و فقط اجازه دهید آب اضافی سیب زمینی ها خارج شود. ...
لحظاتی پیش منطقه فین با زلزله 5.5 ریشتر لرزید | مردم به اماکن امن پناه ببرند
را به صورت لایه لایه در آن بریزید. 8. به مخلوط آب و سرکه خنک شده نمک اضافه کنید و مقدار آن را چک کنید تا زیاد شور یا بی نمک نباشد. سپس آن را روی مواد ترشی بریزید تا کاملا روی آنها را بپوشاند. 9. درب ظرف را محکم ببندید و آن را به مدت 1 روز در دمای محیط قرار دهید. سپس آن را در یخچال نگهداری کنید. * برای تهیه این ترشی بهتر است از سرکه سفید استفاده کنید تا رنگ ترشی روشن ...
طرز تهیه خیارشور خانگی یک روزه خودت درست کن
به گزارش شمانیوز ؛ خیار شور خانگی یکی از پایه های اصلی برای هر غذای آماده و انواع ساندویچ است . دیگر لزومی ندارد برای آماده شدن خیار شور 2 الی 3 هفته منتظر ماند. ما به شما روشی را آموزش می دهیم که می توان در کمتر از 24 ساعت یک خیار شور لذیذ و خوش طعم را در کنار غذای خود میل نمایید. خیار را کاملا شسته و داخل شیشه های سس بزرگ می ریزیم. سپس چند ساقه شوید و ترخون و 3 حبه سیر را در شیشه می ...
طرز تهیه خورش مرغ آلو |خیلی عالیه !
در این پست با آموزش کامل طرز تهیه خورش مرغ آلو ( آلو مسما) در خدمت شما هستیم. لپه 1/2 پ پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد زردچوبه 1 ق.چ استاک مرغ 4 پ آلو بخارا 300 گ مرغ (8 تکه برش خورده) 1 عدد پودر پاپریکا 1/2 پ فلفل سیاه ب.م.ل رب گوجه فرنگی 1/4 پ رنده پوست لیموترش 1 ق.چ پیاز داغ 2 ...
طرز تهیه سته گوشت با سس بادام زمینی| خیلی خوشمزه س!
ها را در سینی فر بچینید و به مدت 8 تا 10 دقیقه، در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بپزند. در حین پخت، آن ها را برگردانید تا طرفِ دیگر نیز بپزد سپس آن را به همراه سس بادام زمینی سرو کنید. در تابه ای بدون روغن و روی حرارت ملایم، 1/2 قاشق چای خوری تخم گشنیز را به همراه 1/2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز بو دهید سپس آن را به همراه 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز (نیم کوب شده) در ظرفی بریزید و ...
بهترین صبحانه برای لاغری
...: بهترین روش لاغری در خانه میوه ها و سبزیجات افزودن میوه ها و سبزیجات به صبحانه نه تنها باعث افزایش محتوای غذایی می شود، بلکه ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها را نیز تأمین می کند. آن ها شیرینی و رنگ طبیعی را به وعده غذایی صبحگاهی شما اضافه می کنند. بهترین صبحانه برای کاهش وزن در این قسمت گزینه های خوشمزه و مناسب برای کاهش وزن در رابطه با ...
مرغ را با این روش ویژه بپزید و لذت ببرید
مرغ ها بریزید؛ سپس بوته زیر را پوست کنید و به صورت درسته وسط ماهی تابه بگذارید. آلو خورشتی را که از قبل خیس داده اید، داخل ماهی تابه بریزید و آب جوش را اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید و به مدت یک ساعت و نیم زمان بدهید تا مرغ بپزد و سس داخل ماهی تابه رقیق شود. این مرغ خوشمزه را می توانید در کنار زرشک پلو یا پلوی زعفرانی ساده سرو کنید، نوش جان. نکات مهم 1 ...
نوعروسانی که بر پیکر داماد خود کِل می کشند
. زن برادرم هم دنبالش. زن برادرم می دانست برادرم طاقت نمی آورد. و بسکه در دنبالش قسم و قرآنش داد که برَش گرداند. بعدا که پرسیدم دلیل این حجم از سخت گیریش را برخوردم به خاطره ی دعوایی در زمان های دور که در آنجا مثلا مرد خانواده ای وسط دعوا فقط چاقو خورده بود. به همین خاطر ترس افتاده بود به دل زن برادر من که نکند یک روزی چاقویی به پهلوی برادر من بخورد. صورتش به صورت یک زن نمی ماند ...