خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میخوای عطر و طعم قورمه سبزیت همه رو دیوونه کنه؟ | آموزش تهیه ادویه خانگی قورمه سبزی + فیلم
چاشنی قورمه سبزی یکی از انواع طعم دهنده های خورش قورمه سبزی است که ار ترکیب ادویه ها و سبزیجات معطر تهیه می شود، برای طرز تهیه چاشنی قورمه سبزی با ما همراه باشید. به گزارش عرشه آنلاین؛ همه ی ما خورشت قورمه سبزی مادرمون را خوشمزه ترین قورمه سبزی دنیا می دونیم چون که که ما را به یاد عطر و بوی فراموش نشدنی این غذا در دوران کودکی مان میندازه. عطر و بو، همان فاکتور مهمی که برای پخت خورشت ...
ترخینه آشی معطر، مقوی و سنتی در ایلام
این آش ایلامی مقوی از سرماخوردگی و آنفلونزا دوری می شود. ترخینه جامد به ماده اولیه ترخینه که هنوز برای مصرف آماده نشده است، گفته می شود. در واقع، ترخینه، نوعی عصاره خشک شده سنتی است. این ماده با بافتی بسیار سخت، متشکل از دوغ و گندم یا جو است و در زیر حرارت خورشید خشک می شود . اندازه ترخینه جامد معمولا به اندازه یک همبرگر دست ساز یا کوچک تر از آن است. ترخینه جامد بعد از خیس ...
از تنوع غذایی یهودیان چه می دانید؟
منجر به افزایش سطح چربی و کلسترول خون می شدند، می توان به گوشت گاو نمک سود، گوشت شانه ی گاو دودی شده همراه با ادویه، زبان و جگر که قسمتی از برنامه ی غذایی یهودیان بود، اشاره کرد. اما با گذشت زمان، با افزایش آگاهی انسان ها نسبت به وضعیت سلامتیشان، تغییراتی در عادات غذایی به وجود آمد و یهودیان هم با اطلاعات و ملاحظات بیشتری از محصولات غذایی حیوانی، استفاده کردند و در نتیجه این تغییرات، امروزه یهودیان گیاه خوار می توانند به کتاب های آشپزی زیادی در زمینه ی دستور پخت انواع غذاهای سنتی یهودی بدون کاربرد گوشت، ماهی یا ماکیان دسترسی یابند. ...
راهکارهای فوق العاده برای باز کردن یخ گوشت
کیفیت غذا برای شما اهمیت دارد، آب کردن گوشت در یخچال یک گزینه بسیار مناسب است. راهکارهای باز کردن یخ گوشت و مرغ روش آب سرد برای یخ زدایی گوشت و مرغ و ماهی روش آب سرد برای یخ زدایی مواد گوشتی بسیار موثر و ایمن است. برای انجام این روش، می توانید به شرح زیر عمل کنید: یک کاسه بزرگ یا ظرفی با آب سرد پر کنید. گوشت خود را همچنان در بسته بندی اصلی یا ...
فال حافظ روزانه | فال حافظ واقعی یک شنبه 30 مهر 1402 به همراه تفسیر دقیق
گردد به شرطی که از شخصی چاق، باموهای مشکی و ابروی پهن و چانه ای پر، دوری کنید که مار خوش خط و خالی است و منتظر ضربه زدن می باشد. جواب فال شما: غزل شماره 465 از دیوان حافظ تعبیر فال حافظ شما: اگر با دیده باز و حقیقت بین به اطراف خود بنگری خواهی دید که همدرد تو بسیارند. با دیدن آنها درس صبر و تحمل بیاموز و بدان که بی رنج هیچ گنجی میسر نمی شود. اگر طالب گل هستی بلای ...
مروری جامع بر ویژگی های شعر و نثر محمد فرخی یزدی
اشعارش می شوند فرخی سعی کرده با آفرینش ترکیبات جدید در قالب غزل ضمن بیان دغدغه ها اندیشه و جهان بینی خود از تجربی ها و تمایلات انسان عصر جدید هم سخن بگوید فرخی اغلب برای آنکه با زبانی غیر از زبان مرسوم در سنت غزل اندیشه اندیشه انتقادی خود را بیان کند می کوشد زبان غزلیات خود را تغییر دهد یعنی با وارد کردن ترکیبات و واژگان غیرتغزلی و صرفا سیاسی و اجتماعی ضمن حفظ ساختار غزل فارسی زبانی تازه تر بدان ...
جزئیات همایش ملی هیئت و آئین مذهبی + فیلم
ی در کشورهای مسلمان شکل گرفته اند که اوج آن در اربعین حسینی رخ نمایی می کند. سنگری ادامه داد: شناخت هیئت، شناخت مردم جامعه است. هیئت امروز فقط محدود به مرثیه و مدیحه نیست، بلکه حضور هیئت در لحظات خطیر اجتماعی مشاهده می شود. جلوه حضور هیئت ها چنان درخشان است که مجموعه های رسمی دیگر را تحت الشعاع خود قرار می دهد. هیئت ها امروز پشتوانه پیشبرد اهداف اجتماعی (بحران ها و معضلات اجتماعی) ...
آدم ها در آخرین لحظۀ مرگ خود چه کلمه ای می گویند؟
روان پزشکی متولد ویرجینیا، که بیش از هر چیز به یُمن کار بر تجربۀ نزدیک مرگ در کتاب پرفروشش در سال 1975 به نام زندگی پس از زندگی5 مشهور است. او علاقه ای درازمدت به آنچه مهملات پیش از مرگ می خواند داشته است و در همان مطالعه ای به اسمارت کمک کرد که بعد ها تبدیل به کتاب واژگان در آستانه شد، کتابی براساس گفته های پدر اسمارت و گفته های دیگری که از طریق وب سایتی گردآوری شدند که خود اسمارت نامش را پروژۀ واپسین واژگان نها ...
هوش مصنوعی و تفکر سیستمی
ها فشار زیادی وارد می کرد. بنابراین فقط می توانست ورزش هایی مانند پیاده روی و شنا را انجام دهد. روزهای اول همه چیز نسبتا خوب پیش می رفت. اندازه بدنش مقداری کمتر شده بود و وزنش هم دو کیلو کم شد. اما هر دو همانجا ماندند. کمی در اینترنت در مورد جدول کالری غذاها و فیبرها مطالعه کرد. تغییراتی در غذایش داد اما باز هم تغییر زیای نکرد. سرانجام پیش یک متخصص تغذیه رفت. به پیشنهاد او، بعضی از وعده ...
ترفندهای طلایی آشپزی که سرآشپزها لو نمی دهند
از فضای خیلی کم در حد 1 الی 3 میلی متر است. اگر قصد دارید تا داخل شیشه ای از میوه ها و گوجه نگهداری کنید، فضای بالای آن را به اندازه 10 الی 15 میلی متر باز بگذارید. شیشه های که درون آن ها ترشیجات را نگه داری می کنیم، باید تا لبه ظرف یک فاصله 25 الی 30 میلی متری را خالی داشته باشند. توجه به دستور پخت برای اینکه غذایی مطلوب و خوشمزه درست کنید، در هنگامی که مشغول درست کردن آن ...
تمام عشقی که به امام(ره) در یک خط خلاصه شد
خویش اهتمام می ورزید چنان که اعمال نیک و بد خود را رمزگونه در دفتری جداگانه ثبت می کرد. حضور پیاپی او در جبهه های غرب و جنوب به عنوان یک دانشجوی پزشکی هیچ گاه باعث برتری و غرور وی نمی شد، چراکه او دنیای غرور و خودخواهی را سخت سست و بی مقدار می شمرد. هنگام راز و نیاز، حالتی وصف ناپذیر داشت آن گونه که دوستان او گفته اند اهل تهجد و شب زنده داری بود؛ چنان که هنوز گریه های سوزناک او در جای جای سنگرها در ...
انگلیس و استفاده از رضاخان برای برکناری قاجار ها
این جوک ها یا فحش ها متوجه نه تنها رشتی ها بلکه همه شمالی ها ازجمله مازندرانی ها هم خواهد شد. چون اغلب در این جوک ها منظور از رشتی تمام اهالی ساکن بین شهر های آستارا تا گنبد است. توهین و فحاشی به شمالی ها معمولاٌ با دو گونه تهمت صورت می گیرد: اول هرزگی زنان و بی غیرتی مردان شمالی، دوم ترسو بودن شمالیها. سندی دیگر بر خفقان رضاخانی در غروب روز پنجم اسفند ماه 1299 معروف ترین اعلامیه ...
سوره حج؛ بیان تفصیلی اصول دین
منَ النَّاسِ مَن یَعْبُدُ اللَّهَ عَلَیٰ حَرْ فٍ ۖ فَإِنْ أَصَابَهُ خَیْرٌ اطْمَأَنَّ بِهِ ۖ وَإِنْ أَصَابَتْهُ فِتْنَةٌ انقَلَبَ عَلَیٰ وَجْهِهِ خَسِرَ الدُّنْیَا وَالْآخِرَ ةَ ۚ ذَٰلِکَ هُوَ الْخُسْرَ انُ الْمُبِینُ؛ و از میان مردم کسی است که خدا را فقط بر یک حال [و بدون عمل ] می پرستد. پس اگر خیری به او برسد بدان اطمینان یابد، و چون بلایی بدو رسد روی برتابد. در دنیا و آخرت زیان دیده است. این است ...
در نخستین شب رویداد ملی ایران سرا چه گذشت؟
بمانی گفتند تورا مرز هنرخیز و گهرخیز وقت است از آن گونه که گفتند بمانی وقت است که کارون بشوی راه بیفتی وقت است که سرشار چو اروند بمانی وقت است از آن گونه که تاریخ نویسان. در وصف تو مبهوت بمانند، بمانی درگیر سخن های نه چندان خوش و ناخوش سرگرم خودت، تا کی و تا چند بمانی؟ ایرانِ سراسر غزل و عشق و حماسه ...
میرغضب های همیشه حاضر
حکومت ایران کم و بیش اعمال قدرت خودسرانه از ناحیه عناصری است که بنا بر سلسله مراتب، شامل شهریار تا کدخدای یک ده حقیر می شود. پس یگانه اصل مانع که در مقابل رفتار طبقات رسمی پایین تر قرار گرفته است، ترس از مقام بالاتر است. مقامات بالاتر هم از شخص پادشاه بیمناکند و خود پادشاه نیز دچار بیم و نگرانی است؛ اما نه از ناحیه اتباع خویش، بلکه از انتقادات خصومت آمیز جراید اروپایی. شاه و کارگزارانش بر اساس الگوی تثبیت شده ای که در طول سال های دراز در ناصیه حاکم و رعیت رسوخ و رسوب کرده بود، هر گونه تلاش برای گسترش ...
طالع بینی | رنگ شانس شما کدام است ؟
رحمانه بر زبان می راند. درپاسخ هم می گوید که شما پرسیدید و او جواب داد. متولد آبان اصلاً اهل تملق گویی و دروغ بافی نیست یعنی منش خود را بالاتر از آن می داند که دست به چنین کاری بزند. بنابراین اگر شما در موردی تعریف کرد یقین داشته باشید که از صمیم قلب گفته و ارزش آن را بدانید. متولدین آذر اغلب اوقات شاد و خونگرم هستند. ولی هنگامی که از صمیمیت فطری آنها سوء استفاده شود آنگاه از کوره در می ...
کلانتری: جریان مقاومت در فلسطین، در حقیقت الگوبرداری از انقلاب اسلامی ایران است
.... نواب پرسید اکنون که کشور شما را اشغال کردند چرا برای درس خواندن به اینجا آمدید؟ این سخن نواب همچون تلنگری بود که شروع حرکت یاسر عرفات را رقم زد و جزء گروه های مبارز فلسطینی، و بعدها رهبر نهضت آزادی بخش فلسطین شد. البته این طیف سیاسی، همیشه نگاه به غرب داشتند. امروز هم همین است؛ اینها امید یاری از آمریکا دارند. از عجائب روزگار است که هنوز هم افرادی مانند محمود عباس و جریانی که ...
جایگاه و موارد دفاع مشروع در حقوق بین الملل و اسلام – پایگاه خبری هشت صبح
در عرصه حکومتی و اجتماعی جهاد دفاعی به عنوان نوعی مبارزه با دشمنان و مهاجمان برای دفاع از حوزه اسلام و سرزمین های اسلامی و برای دفاع از جان و مال و حیثیت و فرهنگ مسلمانان به رسمیت شناخته شده و از موارد دفاع مشروع در عرصه جمعی مطرح می شود. زیرا در حقیقت جهاد ابتدایی نیز یک نوع دفاع از حقوق خداوند و دفاع از حقوق انسان های مستضعف است. بنابراین اگر قدرت های ستمگر و کافر به مردم مسلط شده و ...
ماجرای خروج علامه حسن زاده از دین و ورود دوباره – پایگاه خبری هشت صبح
آتش / مرا اندر دل آتش، همی باشد نشیمن ها. (همان، ص 40) معتقد بود: انسانی که دارای اعتدال مزاج است، از هیچیک از رشته های علوم زده نمی شود، بلکه خواهان علم است و می خواهد همه چیز را بداند. بنده نیز به اندازه ظرفیت و قابلیت خودم، الحمدلله از هیچ رشته ای رویگردان نبودم و به آن مقدار که برایم میسور شده، استقبال نموده ام و بحمدالله در همه این رشته ها، تألیف و تصنیف دارم و در مقابل اساتید ...
فال حافظ من چی میشه | فال حافظ آنلاین شنبه 29 مهر 1402
و مکان وجود دارد به زیر فرمان تو باشد. حال خود باید نیت خود را تفسیر نمایید. 2- شخصی سعادتمند و از زندگی خوبی برخوردار هستید. به گونه ای که دیگران نسبت به شما غبطه و بعضاً حسادت می کنند. پس ارزش زندگی خود را بدان که حسودان قصد اخلال دارند. 3- او کاملاً مطیع و منقاد شماست اما کسی او را تحریک می کند. پس لازم است شما با عشق و محبت قلب او را تصاحب کنید. 4 ...
هدف وسیله را توجیه نمی کند حتی در مسیر مبارزه
که آدم احتیاط کند و بنده هنوز هم به این قبیل افراد، اعتماد ندارم. مگر آدم مجبور است که هرکسی هر نامه ای آورد امضا کند؟ اگر اصل این که ما در مقابل رژیم اعلامیه داده باشیم، ملاک است که ده ها اعلامیه با امضاء بنده و با محتوای تند سیاسی موجود است. 3 ایشان همچنین در جایی دیگر گفت: آیا اگر مبارزه، اسلامی و بر اساس تفکر اسلامی باشد، پس کسی که در خط چنین مبارزه ای است، نباید سعی خود را بیشتر مصروف ...
سفارت آمریکا: گذرگاه رفح ساعت 10 به وقت محلی بازگشایی می شود
سرخ کنید. لیمو عمانی ها را سوراخ کنید و به همراه سبزی سرخ شده به گوشت اضافه کنید. لوبیا قرمز خیس شده را به همراه مقداری آب به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید تا لوبیا و گوشت پخته شوند. در 10 دقیقه پایانی پخت، نمک و فلفل سیاه را به خورشت اضافه کنید. برای اینکه قورمه سبزی شما خوشرنگ شود، از سبزی تازه استفاده کنید. برای اینکه قورمه سبزی شما خوشمزه ...
این روغن ها سرطان به خوردتان می دهند
.... اصلاح این فرهنگ می تواند در تثبیت امنیت غذایی و حل مشکل سوءتغذیه در میان افراد کم برخوردار اثربخش باشد. به گفته دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نحوه فرآوری و طبخ غذا هم در سبک زندگی ایرانی ها مناسب نیست و در توضیح بیشتر بیان می کند: بدترین روش ها را برای پخت غذا داریم. از جمله سرخ کردنی ها که جزو سبد اصلی غذاهای روزانه هستند. مواد غذایی که بیش از اندازه سرخ می شوند، آسیب جدی ...
توصیف تلخ و گزنده جهانگرد روسی از پایتخت قجری | در طول روز خیابان های تهران پُر از این گروه است
می پزند. شلوغی اصلی هم در آنجا مشاهده می شود. فردی که بخواهد شکم خود را سیر کند به در دکان می آید و از دکان دار می خواهد به او غذای دلخواهش را بدهد. او پس از گرفتن غذا در همان جا چمباتمه می زند و مشغول خوردن می شود و اصلاً نگران نیست که عابران به او تنه بزنند. گاهی ممکن است بر اثر برخورد شدید از سوی آنان مقداری برنج یا لقمه ای گوشت از دهانش بر زمین بیفتد یا بر لباسش بریزد. اتفاق می افتد که مثلا در ...
کودک کم اشتها را چطور به غذا علاقه مند کنیم؟
روزانه حتما گوشت و تخم مرغ مصرف کند. استفاده از ماست و پنیر و از همه مهمتر کشک، سبزیجاتی که رنگ سبز تیره دارند و حبوبات و غلات در صورت گرفته شدن نفخ باید در برنامه غذایی گنجانده شود. این روزها بیشتر غذاها به سمت خشکی رفته اند بنابراین از همان ابتدا باید کودک را با انواع آش و سوپ آشنا کرد. برای تهیه آش و سوپ حبوبات و غلات حتما همراه با یک تکه گوشت طبخ شوند، چون این مواد هرقدر آهن داشته باشند باید ...
چه طور کودکان بد غذا را به غذا خوردن ترغیب کنیم؟
فهرست اخبار زیرنویس1 تغذیه کودکان از نظر طب سنتی2 تغذیه نوجوان از نظر طب سنتی3 راهکارهایی برای مبارزه با جوش آکنه4 برای کاهش درد قاعدگی چه بخوریم؟ طب سنتی به نوجوانانی که دارای جوش هستند توصیه می کند که از خوردن غذاهای گرم وتر در این دوران مانند کاکائو، گردو، خرما و ادویه ها خودداری کنند و [...]
