سبزیجاتی که قند خون را کنترل می کنند!
سایر منابع:
سایر خبرها
کدام مواد غذایی حاوی ویتامین C هستند؟
این ویتامین است. نصف فنجان فلفل قرمز 95 میلی گرم ویتامین C دارد . این سبزیجات همچنین منبع خوبی از ویتامین های A ،E و K، پتاسیم، فولات، منگنز، فسفر و منیزیم نیز هستند . شما می توانید یک عدد از آن را به صورت نواری برش دهید و میل کنید یا آن را در سالاد یا املت استفاده کنید. کیوی یک عدد کیوی به طور متوسط دارای حدود 70 میلی گرم ویتامین c است . علاوه بر آن این میوه دارای فیبر و ...
خواص اسفناج در بارداری | خواص اسفناج برای سلامت مادر و جنین
تاثیر مثبتی بر روحیه داشته باشد. فواید اسفناج برای کم خونی بارداری اسفناج یک منبع غنی از اسید فولیک است، که به عنوان فولات یا ویتامین B9 نیز شناخته می شود. این ویتامین برای جلوگیری از خطر سقط جنین و کمک به رشد نخاعی و شناختی جنین اهمیت فراوانی دارد. همچنین، اسفناج به دلیل دارا بودن آهن، به تولید گلبول های قرمز خون کمک کرده و از خطر کم خونی که در دوران بارداری شایع ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز برگ چغندر
وعده های غذایی خود اضافه کنید: 1. انتخاب های غذایی سالم تری داشته باشید فواید سالم برگ چغندر آن ها را به انتخابی هوشمندانه برای هر وعده غذایی تبدیل می کند. آنها را می توان به صورت سرخ کرده، آب پز یا خام مصرف کرد. آنها سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C هستند و منبع طبیعی فیبر تنظیم کننده قند هستند. اگر می خواهید غذاهای سالم تری بخورید، چغندر گزینه ای عالی است که ...
بهترین نوشیدنی برای پیشگیری از سرماخوردگی در زمستان
دفاعی در برابر یک عامل بیماری زا و یک مانع طبیعی برای عفونت ها هستند. آب همچنین جزء ضروری مایع لنفاوی است که گلبول های سفید خون را برای مبارزه با عفونت ها به بدن می رساند. یک مطالعه منتشر شده در ژورنال Medical Hypotheses گزارش داد که افرادی که قبل از ابتلا به کووید 19 دچار کم آبی بدن بودند، در معرض خطر مرگ ناشی از کووید-19 قرار داشتند. چای سبز چای سبز یکی دیگر از ...
مضرات مصرف زیاد تخم مرغ
اکسیدانی را در اختیار شما بگذارد. تفت دادن تخم مرغ در دمای پایین با استفاده از روغن زیتون یا روغن آووکادو هم می تواند گزینه خوبی باشد. 4. خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهید یکی از مطالعات سال 2009 که در مجله Diabetes Care به انتشار رسیده است، نشان می دهد که اگر میزان مصرف تخم مرغ بیشتر از 7 عدد در هفته باشد، خطر ابتلا به دیابت هم نسبت به دیگر افراد افزایش می یابد. با این حال، مصرف متعادل و کنترل شده تخم مرغ (1 عدد در روز و 7 عدد در هفته) می تواند به کنترل قند خون و حساسیت به انسولین کمک کند و از این نظر برای افراد مبتلا به پیش دیابت یا دیابت نوع 2 مفید باشد. ...
مضرات مصرف زیاد تخم مرغ
استفاده از روغن زیتون یا روغن آووکادو هم می تواند گزینه خوبی باشد. 4. خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهید یکی از مطالعات سال 2009 که در مجله Diabetes Care به انتشار رسیده است، نشان می دهد که اگر میزان مصرف تخم مرغ بیشتر از 7 عدد در هفته باشد، خطر ابتلا به دیابت هم نسبت به دیگر افراد افزایش می یابد. با این حال، مصرف متعادل و کنترل شده تخم مرغ (1 عدد در روز و 7 عدد در هفته) می تواند به کنترل قند خون و حساسیت به انسولین کمک کند و از این نظر برای افراد مبتلا به پیش دیابت یا دیابت نوع 2 مفید باشد. ...
7 ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان برای کاهش التهاب
الهه جعفرزاده: پیشگیری از بروز التهاب کار سختی نیست؛ مصرف غذاهای مناسب، مانند غذاهای غنی از آنتی اکسیدان، یک روش کلیدی برای مهار التهاب است. تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات آنتی اکسیدانی، از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. التهاب یک پاسخ فیزیولوژیک به محرک های گوناگون است و بیماری های قلبی و مسائل مربوط به [... ...
5 غذای خوشمزه با اسفناج برای زمستان
، سوپ، املت یا حتی سالاد. این سبزی را می توان به روش های مختلفی نیز میل کرد. ارزش غذایی اسفناج 5 غذای خوشمزه با اسفناج برای زمستان | نگاهی به ارزش غذایی اسفناج گفته می شود اسفناج سرشار از ویتامین های A، C و K است و بینایی و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این سبزی برگ سبز مملو از آهن نیز هست که برای انتقال اکسیژن در بدن ضروری است و آن را به گزینه ای عالی برای مبارزه با ...
10 ماده غذایی موثر بر افزایش سرعت سوخت و ساز بدن
کسانی که می خواهند وزن کم کنند، یک انتخاب غذایی عالی محسوب می شود. پروتئین یکی از موثرترین مواد مغذی برای افزایش سوخت و ساز بدن است زیرا برای هضم آن بدن باید انرژی بیشتری نسبت به چربی ها و کربوهیدرات ها مصرف کند. _ دانه های کتان: این دانه ها حاوی پروتئین، ویتامین ها و سایر مواد مغذی مهم هستند. مصرف دانه های کتان باعث افزایش متابولیسم شده و خطر ابتلا به سندرم متابولیک را کاهش می دهد ...
ده میوه ضد التهابی که حاوی آنتی اکسیدان و فیبر هستند
تابناک با تو – آن چه بسیاری از انواع میوه ها را به شدت ضد التهاب می سازد آن است که حاوی مواد مغذی و ترکیباتی هستند که به کاهش التهاب مزمن کمک کرده و توجه ویژه ای را به دو گروه اصلی از ترکیبات موجود در مواد غذایی جلب می کند: آنتی اکسیدان ها و فیبر. عبارت “ضد التهاب” اغلب [...]
این غذاها التهاب مزمن را از بدن کم می کند
دارند و راحت تر از کسانی که این پروتئین را دریافت نمی کنند، حرکت می کنند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که مصرف سویا با کاهش التهاب در زنان نیز ارتباط دارد. _ آووکادو: کاروتنوئیدها و ویتامین E موجود در آووکادو از التهاب جلوگیری کرده و می تواند خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان ها را کاهش دهد. منبع: ایسنا ...
چای سبز سالم تر است یا چای سیاه؟
...> مصرف چای سبز، به ویژه 1 تا 3 فنجان در روز، با کاهش خطر حمله قلبی تا 19 درصد و سکته مغزی تا 36 درصد در مقایسه با افرادی که کمتر از یک فنجان در روز مصرف می کنند، مرتبط است. به طور مشابه، نوشیدن حداقل سه فنجان چای سیاه می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را تا 11 درصد کاهش دهد . در نتیجه، هر دو چای سبز و سیاه دارای آنتی اکسیدان های قوی هستند که می تواند به طور قابل توجهی به محافظت از سلامت قلب ...
پاپ کورن خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می دهد
سلامتی قابل توجهی دارد. طبق گفته کلینیک مایو، غذاهای غنی از مواد مغذی - مانند جو، برنج قهوه ای یا، بله، ذرت بو داده - با کاهش کلسترول، سطح انسولین و فشار خون مرتبط هستند. طبق دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها، بزرگسالان باید سه وعده یا بیشتر غلات کامل در روز مصرف کنند. غلات کامل سرشار از ویتامین B و E و سایر آنتی اکسیدان ها هستند. لیو در بیانیه ای گفت: آن ها فیبر زیادی ...
بهترین خوراکی ها برای جلوگیری از افسردگی!
مرتبط با افسردگی نیز کمک می کند. هموسیستئین می تواند تولید سروتونین، دوپامین و سایر انتقال دهنده های عصبی مهم را مهار کند. غذاهای فاقد گلوتن و سرشار از فولات علاوه بر غلات کامل شامل گوجه فرنگی، مارچوبه، کلم بروکسل و میوه های تازه نیز می شود که همگی از بهترین خوراکی ها برای جلوگیری از افسردگی هستند. لوبیاهای غنی از فیبر سلامت روده را بهبود می بخشند و التهاب را کاهش می دهند. فیبر ...
مواد غذایی مفید برای رشد جنین در بارداری+ لیست کامل
.... تخم مرغ یک منبع عالی از کولین هستند، کولین برای بسیاری از فرآیندهای بدن شما، از جمله رشد مغز و سلامت ضروری است. 6٫بروکلی و سبزیجات سبز و تیره: کلم بروکلی و سبزیجات سبز تیره، مانند کلم و اسفناج، حاوی بسیاری از مواد مغذی برای زنان باردار هستند، این شامل فیبر، ویتامین C ، ویتامین K ، ویتامین A، کلسیم، آهن، فولات و پتاسیم است. علاوه بر این چنانچه پیش از این هم در ...
خواص شگفت انگیز نخود را بخوانید تا از میل کردن آن بسیار بیشتر لذت ببرید
سرطان زا در بدن کمک میکند. سلنیوم همچنین از التهاب جلوگیری کرده و میزان رشد تومور را کاهش میدهد. فیبر بالا و ویتامین های C و B6موجود در نخود، همگی به سلامت قلب کمک می کنند. نخود سرشار از فیبر غذایی است. وقتی با حبوبات دیگر استفاده شود، منبع عالی از پروتئین می سازد. مقدار بالای فیبر به کاهش مقدار کلی کلسترول در خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را پایین می ...
مصرف این غذاها باعث افزایش ابتلا به سرطان می شود
شامل غلات صبحانه بسته بندی شده، کوکی ها، محصولات گوشتی فراوری شده، نودل های فوری و نوشابه های شیرین هستند. یک مطالعه جدید بزرگ مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده و وقوع همزمان دو یا چند بیماری مزمن مانند سرطان، بیماری قلبی و دیابت نوع 2 را مورد بررسی قرار داد. یافته ها نشان می دهد که مصرف زیاد برخی از فرآورده های فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به سرطان و چند بیماری قلبی متابولیک را ...
این دمنوش ها تب ویروسی را ضربه فنی می کند
.... تغییر آب و هوا و کاهش دما در این فصل یکی از عوامل خطر تب ویروسی است. هشدار؛ مصرف کنندگان این غذاها بیشتر در معرض ابتلا به سرطان هستند طیف وسیعی از عفونت های ویروسی می توانند انسان را تحت تأثیر قرار دهند، از سرماخوردگی گرفته تا آنفولانزا، تب خفیف یا تب شدید شایع ترین علامت بسیاری از عفونت های ویروسی است. گلودرد، سرفه، آبریزش بینی و بدن درد برخی از علائم شایع ...
مواد غذایی حاوی سدیم کدامند؟
گیری مدام و طولانی مدت از سدیم با تجمع در بدن، فرد را در معرض ابتلا به عارضه فشار خون قرار می دهد. لذا افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه، دیابت، فشار خون بالا و میانسالان در معرض خطر قرار دارند. بیانیه های انجمن قلب آمریکا حاکی از آن دارد که بهترین میزان سدیم مصرفی به صورت روزانه حدود 1500 میلی گرم در روز است. توجه داشته باشید که ایجاد محدودیت در مصرف نمک احتمال ابتلا به سکته ...
تغذیه مناسب روز های آلوده
تر از بیست دقیقه بروکلی، درست مانند پختن آن باعث نابودی خواص مفیدش می شود. 3- گوجه فرنگی، تغذیه ی مناسب روز های آلوده گوجه فرنگی حاوی آنتی اکسیدان و تغذیه مناسب روزهای آلوده گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است که باعث کاهش عوامل حساسیت زا در سیستم تنفسی و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری های تنفسی مانند آسم می شود. در واقع ماده ای به نام لیکوپن که در مواد غذایی قرمز رنگ ...
فواید شگفت انگیز و درمانی این میوه برای سلامتی
غذایی متعادل دارد، به حفظ وزن در محدوده سالم کمک می کند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را هم کاهش می دهد. به علاوه، دریافت فیبر بیشتر باعث می شود که مدفوع نرم تر و حجیم تر شده و درنتیجه دفع راحت تر و منظم تر انجام بگیرد. 2. شاخص گلایسمی پایین حتی با اینکه مقادیری از قند طبیعی در گلابی وجود دارد اما فیبر زیاد موجود در این میوه باعث می شود که قند خون پس از خوردن گلابی به هیچ وجه ...
خوردن آجیل و لوبیا از این بیماری های مرگ بار پیشگیری می کنند
قند خون و کاهش خطر دیابت کمک کنند. آنها همچنین حاوی ترکیبات گیاهی مفید هستند. به عنوان مثال حبوبات سرشار از ایزوفلاون ها هستند که تصور می شود التهاب را کاهش داده و به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند. محققان این مطالعه دریافتند که مصرف آجیل به جای گوشت های فرآوری شده با 22 درصد کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و 21 درصد کاهش خطر مرگ زودرس مرتبط است. با گنجاندن بیشتر آجیل، لوبیا و ...
ساندویچ اسفناج و پنیر
پاییزی و سرشار از آهن است. در این غذا تا می توانید از این سبزی مقوی استفاده کنید. ساندویچ اسفناج و پنیر مواد لازم برای تهیه ساندویچ اسفناج و پنیر اسفناج: نیم کیلو پنیر صبحانه: 100 گرم نان تست: به مقدار لازم پیاز سرخ شده: دو قاشق غذاخوری نمک و ادویه و زردچوبه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه ساندویچ ...
درمان این همه بیماری و مشکلات بدن فقط با مصرف جو!
تواند تأخیر در جذب گلوکز را در جریان خون ایجاد کند، که این امر در کنترل دیابت مؤثر است. همچنین، مطالعات بررسی کرده اند که جو نسبت به نان سفید، قدرت سیرکنندگی بیشتری دارد. تحقیقات دیگر نشان داده اند که مصرف مواد غذایی غنی از منیزیم، مانند جو، با کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. جو به عنوان یکی از غلات غنی شده، سرشار از منیزیم و کلسیم است و در مبارزه با دیابت نقش مهمی دارد. ...
سبزیجات مناسب فصل پاییز کدامند؟
مرغ بهتر شود به آن فلفل سیاه اضافه کنید. مصرف کلم بروکلی کلم بروکلی یکی از غذاهای سرشار از آهن و پروتئین است. از سوی دیگر یکی از انواع سبزیجات گرم هم محسوب می شود. اگر کلم بروکلی را در سبد غذایی خود قرار دهید، نه تنها به تأمین مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک می کند، بلکه در افزایش گرمای بدن هم تاثیر دارد. شما می توانید کلم بروکلی را به صورت پخته و همراه با غذا مصرف کنید؛ همچنین این ...
اگر هر روز پنیر بخورید، دقیقا چه اتفاقی برای بدنتان می افتد؟!
.... در واقع، پروبیوتیک های موجود در پنیر می توانند اثرات مثبتی برای باکتری ها و ترکیبات ایمنی ساز موجود در بزاق دهان داشته باشند. علاوه بر اینها، خوردن پنیر می تواند ترشح بزاق را افزایش دهد و خطر خشکی دهان و مشکلات ناشی از مانند افزایش احتمال پوسیدگی دندان ها، بیماری لثه، زخم های دهانی و همچنین مشکل در جویدن و بلعیدن را کمتر کند. خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهید یکی ...