غذاهای محلی گیلان در مرز فراموشی/ ایجاد مدرسه آشپزی ضروری است
سایر منابع:
سایر خبرها
تصاویر| رشت؛ شهر خلاق غذا
هایی نظیر مرغ ترش، اناربیج، باقلاقاتوق، میرزاقاسمی و زیتون پرورده و 6 غذای محلی دیگر در مرحله ثبت ملی هستند. کباب ترش، جوجه ترش، کته کباب، باقلا قاتق، سیر قلیه، غوره مسما، باقلا پلوسر یا سس پیله، میرزا قاسمی، ترش تره، واویشکا، کال کباب، کویی تره، فسنجان رشتی، شامی گیلانی، سیراویج یا سیرابیج، شوید خولی، مرغ ترش گیلانی، ترشه واش، آش ترش، ماهی شکم پر یا فیبیج، کوکو مرغ گیلانی یا چغرتمه، تره اسفناج، چوواش تره، اشپل کوکو، باقلا واویج یا باقلا وابیج از جمله غذاهای مشهور خطه گیلان است. رشت در سال 94 به عنوان شهر خلاق خوراک یونسکو به ثبت رسیده است. ...
رونمایی از پنجره واحد خدمات الکترونیک شهرداری رشت رشت من
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای گیلان ؛ مراسم رونمایی از پنجره واحد خدمات الکترونیک شهرداری رشت با عنوان رشت من همزمان با هفته رشت در تالار مرکزی این شهر برگزار شد. پنجره واحد خدمات الکترونیک شهرداری رشت (رشت من) با حمایت شورای اسلامی شهر و همکاری دفاتر ثبت اسناد و دستگاه های مختلف استان راه اندازی شده و تصدیق گواهی، اعلام ضابطه هوشمند، بدهی عوارض نوسازی، کسب و پیشه، شناسایی کد نوسازی و ...
رونمایی از تمبر اختصاصی روز رشت
استان، محمد حسین هوشنگی مدیر کل پست گیلان و رحیم شوقی شهردار رشت رونمایی شد. گفتنی است در سال 2015 سازمان جهانی یونسکو شهر رشت را به عنوان یکی از شهرهای خلاق از حیث خوراک شناسی شناخت و به خاطر همین ویژگی ها و سطح بالای فرهنگی در سال 1394 روز 12 دی به عنوان روز ملی رشت نام گذاری شد.
رشت؛ جوششی در بلندای تاریخ
از فرهنگ غذایی و تنوع موادغذایی از دیگر افتخارات شهر نخستین ها است. رییس شورای اسلامی رشت خاطر نشان کرد: این شهر از ظرفیت ها و پتانسیل های متعدد دیگری برخوردارست که از آن جمله می توان به موسیقی محلی آن اشاره کرد که جزو زیباترین موسیقی های فولکلور است و انتظار می رود تا با ورود اهل فن به این حوزه برای کسب عنوان رشت شهر خلاق موسیقی یونسکو نیز گام برداریم. وی اظهار کرد: رشت در ...
اطلس جامع فناوری سلامت امسال رونمایی می شود
و فناوری، دانشگاه های علوم پزشکی کشور، دانشگاه های وزارت علوم و ... ابلاغ شده است تا تمام ذی نفعان و فعالان حوزه سلامت در جریان این نیازها باشند و درعرصه رفع این نیازها گام های عملیاتی بردارند. سرپرست دفتر توسعه فناوری سلامت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تصریح کرد: گام دوم نقشه راه، شناسایی ظرفیت های ملی حوزه فناوری سلامت است که با بررسی های انجام شده به شناسایی ظرفیت ها در این ...
تیغ نرخ ارز برگلوی صنعت غذا
به گزارش اکونگار به نقل از دنیای اقتصاد؛ محمدرضا مودودی، رئیس کمیته ملی برندهای برتر تجاری اتاق بازرگانی ایران در یادداشتی نوشت: در حال حاضر صنعت غذا با دو مشکل در رابطه با نرخ ارز روبه رو است. اول اینکه در سال های گذشته بعضی از واحدهای صنعتی ما که سهم خوبی از صادرات خارجی داشتند، جزو شرکت هایی بودند که مواد اولیه هم وارد می کردند و محصولات تولیدی آنها به کالاهای وارداتی وابسته بود. به ...
نرجس سلیمانی: ناگفته ها درباره پدرم زیاد است
نرجس سلیمانی در گفت وگو با خبرنگار ایرنا در پاسخ به این پرسش که آیا موزه ای که قرار بود از آثار سردار سلیمانی برپا شود، راه اندازی شده است، بیان کرد: قرار بود یک موزه از آثار و وسایل باقی مانده از حاج قاسم و یکسری کارها مثل سردیسی که یکی از هنرمندان به صورت دلی ساخته و من آن را در اتاق محل کارم گذاشته ام ایجاد شود اما در مورد مکان آن تاکنون با خانواده به جمع بندی نرسیده ایم و در حال پیگیری هستیم ...
نگاه مسئولانه مادر به تغذیه فرزندان تضمین سلامت جامعه است
...، عشق مادر را به فرزند منتقل می کند، به همین خاطر وقتی از هر کودکی سؤال کنی چه غذایی را دوست داری، بدون شک بهترین دستپخت را دستپخت مادرش می داند، چون تنها مادر است که ذائقه و علاقه فرزندش را می شناسد و سعی می کند غذا را به نحو احسن برای فرزندانش تهیه کند، به همین خاطر بسیاری از مادران تلاش می کنند به کودکان خود وعده های غذایی سالم بدهند چراکه بر این باورند، بشقاب کودک شان آینده جسمی او را می سازد و از طرفی می دانند روح سالم در بدن سالم است ...
جاذبه های گردشگری، تفریحی و تاریخی بوشهر + آدرس
ابتدا به عنوان محل اقامت و توقف مسافران که از راه بندرعباس به شهرهای جنوبی می رفتند، به کار می رفت. کاروانسرای دالکی امروزه به عنوان یک موزه باستان شناسی مورد بازدید گردشگران و علاقه مندان به تاریخ ایران قرار دارد و در آن مجسمه ها، نقوش و عناصر مربوط به دوره قاجار به نمایش گذاشته شده اند. غار چهل خانه در شهر سعدآباد، بخشی از شهرستان دشتستان در استان بوشهر قرار دارد. این غار یکی از آثار ...
کاخ گلستان معروفترین جاذبه توریستی تهران
، مراسم سلام برگزار می شد، به تالار سلام معروف شد و در ادامه نیز به خاطر تاج گذاری شاهان پهلوی، به عنوان تالار تاج گذاری شناخته می شد. موزه مخصوص موزه مخصوص قسمتی از حوضخانه تالار سلام است که اشیای نفیس به جای مانده از شاهان قاجار را در خود جای داده است؛ بخشی از آن ها در گذشته در اتاق موزه ناصرالدین شاه نگهداری می شدند که از دوره های گذشته به قاجارها رسیده بود یا هدیه ای از سایر ...
سردار سلیمانی چگونه جایگاه مقاومت را در منطقه تثبیت کرد؟
اطلس و کشورهای عربی و اسلامی غیرممکن است. شکست استکبار، نابودی آمریکایی های مستقر در منطقه و زوال رژیم صهیونیستی تنها راه برقراری صلح و همکاری میان ملت های جهان است. مردم منطقه سال هاست برادرانه در کنار هم زندگی می کنند و عمر تعامل آنها از عمر رژیم غاصب صهیونیستی بیشتر است. مکتب سلیمانی به ما یاد داد، راه آزادی قدس محو و نابودی رژیم منحوس صهیونیستی و بیرون راندن استعمارگران از منطقه است ...
پاتوق دنج دختران اینجاست
، اتوبان شهید تندگویان، بوستان ولایت وسعت : 1500 مترمربع سال تاسیس: 1401 معرفی: فضای اشتراکی، مرکز بازی های کامپیوتری، مرکز آموزش، استودیو تولید محتوا، کتابخانه و قرائت خانه، واحد نمایش فیلم های حوزه نوآوری سالن جلسات، واحد خلاقیت و ایده پردازی، پاتوق گفت وگو، واحد نمایش محصولات و ایده های دختران نشانی : خیابان فدائیان اسلام، سه راه ورامین، ابتدای جاده ...
در سفر به تهران کجا اقامت کنیم؟
رسیده و ترافیک خیابان های آن چند برابر شده، اما از امکانات و جاذبه های گردشگری آن نمی توان چشم پوشی کرد. موزه ها، کاخ ها، مراکز خرید و رستوران های لاکچری این شهر در زمره زیباترین و بهترین جاذبه های گردشگری جهان قرار دارند که سفر چند روزه به این شهر کفاف بازدید از این همه زیبایی را نمی دهد. سفر به تهران در هر فصلی از سال زیبایی ها و جذابیت های منحصر به فرد خود را دارد. در ادامه چند مورد از ...
نزدیک ترین هتل های دوحه به محل بازی ایران در جام ملت ها
فهرست اخبار زیرنویس1 هتل گلوریا دوحه؛ نزدیک به استادیوم اجوکیشن سیتی قطر2 هتل رامادا دوحه؛ نزدیک استادیوم خلیفه دوحه3 هتل میلینیوم دوحه4 هتل موون پیک دوحه5 هتل پولمن دوحه6 دریافت مشاوره رایگان قبل از رزرو تور جام ملت ها ما تور جام ملت های آسیا را با بهترین هتل های دوحه فراهم کرده ایم که فاصله کمی ...
تفریحاتی که باید در گیلان تجربه کنید
. در این بازار انواع و اقسام خوراکی های محلی خوش رنگ و خوشمزه همچون سبزیجات و میوه های تازه، زیتون، رشته خشکار، ماهی و... عرضه می شوند. علاوه بر این تعداد زیادی فروشگاه های صنایع دستی نیز وجود دارند. زیبایی و آرامش بازار رشت به قدری است که پیاده روی در این مکان، حق مطلب از سفر به استان گیلان را به جا می آورد. تالاب انزلی تالاب انزلی یکی از دیدنی های بی نظیر این شهر و استان ...
حالِ خوب حجره های بازار رشت
می شد. کاروانسرای محتشم به شماره 15219 در تاریخ 1384/12/12 در فهرست آثار ملی ثبت گردید. کاروانسرای گلشن؛ در دوره صفویه ساخته شده و همواره یکی از معروف ترین و معتبرترین کاروانسراهای رشت بود. کاروانسرای گلشن از نوع کاروانسراهای چهار ایوانی بوده که در حال حاضر ایوان شمالی آن مسدود شده است. این کاروانسرا دارای دو حیاط مرکزی و سه مسیر دسترسی به بیرون می باشد و توسط یک راهرو به هم ارتباط ...
12 دی روز رشت شهر اولین ها
. در سال 2015 به شبکه پیوسته شهرهای خلاق جهان به عنوان شهری خلاق غذا تحت نظر لیست یونسکو قرار گرفت. شهر خلاق، شهری است که از نوآوری و توانمندی های شهروندان در توسعه ی پایدار شهری استفاده می کند. رشت تنها شهر ایران به همراه 18 شهر دیگر در جهان است که در زمینه ی خوراک شناسی در یونسکو ثبت شده است. این امر به این خاطر است که رشت بیش از 170 نوع غرا و خوراکی دارد و به همین دلیل از جانب سازمان ...
قیمت انواع غذاهای رشت/ تنوع غذایی که از آن غافل هستید
...> 10،000 نعنا خشک و ادویه کته کباب طعم کته کباب را همه دوست دارند. البته طرفداران گوشت قرمز بیشتر این غذا را میل می کنند و از دورچین های کنار این غذا لذت می برند. هنگامی که به شهر رشت سفر می کنید، کبابی های بسیاری را مشاهده خواهید کرد که روی آن ها نام کته کبابی نوشته شده است. دلیل این موضوع مشهور و محبوب بودن کته کباب نزد رشتی ها است. در پخت این غذا از گوشت گوساله ...
12 دی ماه روز بزرگداشت رشت؛ شهر سر سبز ایران
به گزارش اداره اطلاع رسانی و روابط عمومی آموزش و پرورش استان گیلان، رشت با تلفظ دقیق تر رِشت از واژۀ وارِشت به معنی بارش و باریدن ریشه گرفته است . حدوداً 8 سالی است که به صورت رسمی در تقویم، روز 12 دی ماه به عنوان روز رشت نام گذاری شده است. این روز که به افتخار نکوداشت شهر رشت به این عنوان نام گذاری شده است، به افتخار مرکز استان شدن این شهر در این تاریخ و در زمان صفویان به این عنوان برگزیده شده ...
شهرهای دوستدار کتاب در جهان
برنامه شهر ادبیات یونسکو بخشی از شبکه گسترده شهرهای خلاق است که در سال 2004 راه اندازی شد و هفت زمینه خلاق را پوشش می دهد: صنایع دستی، طراحی، فیلم، غذا، ادبیات، موسیقی و هنرهای رسانه ای این شبکه برگرفته از ابتکار اتحاد جهانی یونسکو برای تنوع فرهنگی است که در سال 2002 ایجاد شد. برتری ها و ویژگی های فرهنگی شهرهای کاندید برای عنوان شهر ادبی، توسط اعضای مربوطه در یونسکو بررسی می شود و ...
موزه ساعت جاذبه دیدنی شهر تهران
به گزارش سرویس فرهنگ و هنر افق تهران ؛ موزه زمان یا موزه تماشاگه زمان، اولین موزه ابزار سنجش و نمایش زمان در ایران است که به عنوان یکی از جاهای دیدنی تهران در سال 1378 هجری شمسی افتتاح شد. در این موزه با انواع و اقسام ساعت های قدیمی ایرانی و خارجی از کشورهای فرانسه، سوئیس، انگلیس و آلمان آشنا خواهید شد. ساعت های اهدایی، ساعت رجل سیاسی، ساعت های لوکس و دکوری قدیمی، ساعت های مکانیکی ...
31 بیمارستان گیلان مجوز بانک خون گرفتند/ تولید 313 هزار فرآورده خونی در گیلان
اظهار کرد: خرید 2000 مترمربع زمین و تامین اعتبار جهت احداث مرکز جدید در شهر رشت، راه اندازی مرکز اهدای خون در شهرستان صومعه سرا با همکاری شبکه بهداشت، بازسازی و راه اندازی مجدد مرکز اهدای خون شهرستان رودبار و همچنین بهسازی و تجهیز مرکز اهدای خون آستارا، بخشی از عملکرد انتقال خون استان در راستای بهبود وضعیت و توسعه مراکز اهدای خون برای خدمت بهتر به مردم نوعدوست و داوطلبان اهدای خون است. ...
موزه؛ فضایی جهت تفکر در باب چگونگی ارتقای فرهنگ
و کار های کوچکی که در جهان اتفاق افتاده اند تا زمینه ساز کار های بزرگ تر باشند . در مرکز این سالن دستگاه استریوسکوپ دیده می شود که دانشمندان برای سه بعدی ساختن یک صحنه از آن بهره جستند، ولی فلسفه ای سیاسی با استفاده از آن راه اندازی شد که در جهت کنترل دیدگاه انسان به کار آمد. ناصر بخشی با الهام از این نوع فلسفه آثاری خلق کرده تا نشان دهد ما هم به عنوان یک مشاهده گر، از یک دیدگاه شخصی ...
کشف دوبارۀ گیاه فانوس پَری پس از 30 سال
...، استان هیوگو، ژاپن کشف شد. تصور می شد پس از ساخت یک مجتمع صنعتی در محدوده بومی این منطقه، این گونه منقرض شد، اما اکنون در شهر ساندا، استان هیوگو دوباره پیدا شده و به شمالی ترین گونه Thismiaceae شناخته شده برای علم تبدیل شده است. فانوس های پری Thismiaceae فتوسنتز نمی کنند و نادر به حساب می آیند. بیشتر این گیاه زیر زمین باقی می ماند، اما گل های رنگارنگ آن به روشی مشابه قارچ ها از خاک ...
اقامت در هتل های شیراز شهر شکوفه های نارنج
.... این امکانات و خدمات را به عنوان مزایایی ویژه برای اسکان در این شهر باید در نظر گرفت. تماشای شیراز زیبا از اتاق خود بر بلندای شهر تجربه فراموش نشدنی خواهد بود که تنها با اقامت در این هتل میسر می شود. پس از کمی استراحت می توانید از امکانت تفریحی و ورزشی هتل بهره ببرید. استفاده از سالن بیلیارد، سالن ورزشی و بدن سازی، استخر زنانه و مردانه، سونا، جکوزی، اتاق بازی و پارک کودک، گیم نت ...
قیمت عجیب هتل اقامت کریس رونالدو در ایران
رزرو هتل برای رزرو یک هتل مناسب می توان از راه های ارتباطی مختلف خود هتل استفاده کرد، اما برای بهره مندی از تخفیف ها و آشنایی با انواع ویژگی های هتل مورد نظر در کنار بررسی نظرات مسافران قبلی یکی از بهترین راه ها شرکت های فعال در زمینه رزرو هتل هستند که علاوه بر پیشنهاد بهترین هتل های مورد نظر در شهر مقصد شما، بهترین شرایط را نیز میسر می سازند. انتخاب یک شرکت مناسب از میان ...