زندگی با نمک سالم
سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف نمک زیاد باعث ابتلا به پوکی استخوان و فشارخون می شود
از نیاز روزانه که 3 تا 5 گرم از کل مواد غذایی روزانه است، می تواند زمینه ساز پوکی استخوان باشد، به این صورت که مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم از طریق ادرار می شود و می تواند فرد را مستعد پوکی استخوان کند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: از طرف دیگر مصرف نمک زیاد باعث افزایش فشار خون می شود و می تواند در دراز مدت منجر به سکته قلبی و مغزی در فرد شود؛ پس به یاد داشته باشید ...
مصرف زیاد نمک زمینه ساز ابتلا به 3 بیماری خاموش
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینه ساز سرطان معده، فشارخون و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (3 تا 5 گرم در روز)، تاکید کرد. دکتر احمد اسماعیل زاده درخصوص مصرف نمک دریا و نمک های تصفیه نشده ای که امروزه در بازار رواج زیادی پیدا کرده [...]
مصرف نمک های دریایی سلامت افراد جامعه را با خطر مواجه می کند
مسوول با بیان اینکه هفته اول پویش از اول تا هفتم بهمن ماه جاری به اطلاع رسانی در خصوص نوع و مقدار نمک مصرفی در تغذیه روزانه اختصاص دارد، ادامه داد: " نمک کم بخورید، اما نمک مصرفی حتما تصفیه شده یددار باشد"، " نمک دریا و نمک های تصفیه نشده موجب سرطان می شود" و "نمک زیاد، سرطان معده، پوکی استخوان و پرفشاری خون را به شما هدیه می دهد" از جمله عناوین این پویش است. وی با بیان اینکه هفته دوم این ...
از سقط تا مرده زایی؛ پیامدهای کمبود ید در بارداری
افراد سالمند و بیمار این میزان کمتر از سه گرم است. بنابراعلام روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، این کارشناس تغذیه، تاکید کرد: این میزان شامل نمک های پنهان در غذا مانند نمک موجود در نان و سایر مواد غذایی نیز می شود. وی با اشاره به تاثیر مصرف زیاد نمک و غذاهای شور در افزایش فشار خون و بروز بیماری های قلبی عروقی، سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و ... به افراد ...
مصرف زیاد نمک چه عوارضی دارد؟
ادرار را افزایش می دهد که خود عامل مهمی در کاهش تراکم استخوانی و پوکی استخوان است. وی بیان کرد: مطالعات نشان می دهد مصرف مواد غذایی که میزان قابل توجهی از نمک را وارد بدن ما می کنند، می تواند احتمال ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد. همچنین مصرف زیاد نمک می تواند مخاط معده را تخریب کند و این اتفاق یکی از راه های افزایش خطر سرطان معده است. مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه ...
مصرف لبنیات 40 درصد از مردم خراسان رضوی کمتر از حد استاندارد است
زهرا اباصلتی امروز سه شنبه، 3 بهمن ماه در نشست خبری اطلاع رسانی پویش ملی سلامت و تغذیه سالم با بیان این مطلب اظهار کرد: طبق بررسی ها مشخص شده که فرد در هفته 2.8 لیوان لبنیات مصرف می کند، در صورتی که مصرف روزانه لبنیات باید حداقل 2 تا 3 لیوان باشد. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه لبنیات نقش مهمی در بحث پیشگیری از پوکی استخوان دارد، عنوان کرد: با ...
هشدار: نمک دریا سرطان زا است
و عوارض بسیار زیاد در بالغان وکودکان می شود. وی بهترین راه برای تامین ید مورد نیاز بدن را استفاده از نمک یددار تصفیه شده عنوان کرد. گفت: نمک مصرفی روزانه باید حتما از نمک تصفیه شده یددار تامین شود. اما باید توجه داشت که میزان مصرف نمک کم باشد. فزونی نمک های تصفیه نشده مانند نمک دریا را دارای انواع ناخالصی از جمله فلزات سنگین برشمرد که خطر سرطان زایی دارند. رئیس ...
نمکِ کم اما تصفیه شده و یُددار بخورید
می شود، کلرور سدیم به صورت بلورهای سفید مکعبی شکل با دانه های بسیار ریز در طبیعت وجود دارد. نمک طعام محصولی است متبلور، شورمزه و بدون بو که عمدتا از کلرور سدیم تشکیل شده است. نمک به مقدار حدود 3-5 گرم در روز (نصف قاشق مرباخوری) مورد نیاز است. (یک قاشق چایخوری نمک حدود 2300 میلی گرم سدیم در خود دارد.) نمک چه نقشی در بدن دارد؟ بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نمک یکی ...
40 درصد جمعیت خراسان رضوی لبنیات کم مصرف می کنند
پانزدهم بهمن ماه امسال برگزار می شود. این مسوول بیان کرد: برنامه های هفته نخست این پویش با موضوع "نمک" و با شعار "نمک کم و تصفیه شده یددار انتخاب همه" و برنامه های هفته دوم با موضوع "لبنیات" و با شعار "از کودکی تا پیری با لبنیات دوست داشتنی" اجرا می شود. اباصلتی افزود: همچنین مطالب و اطلاعات مورد نیاز مردم در خصوص تغذیه سالم در جامعه در سایت دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به نشانی https://nutr.behdasht.gov.ir موجود است. ...
با تأثیر مصرف نمک زیاد بر پرفشاری خون بیشتر آشنا شویم
گیتی آنلاین_ مصرف زیاد نمک و غذاهای شور از عوامل مؤثر بر افزایش فشارخون و بروز بیماری های قلبی و عروقی به ویژه در افرادی است که سابقه این بیماری ها را در خود یا خانواده دارند. طبق تحقیقات مشخص شده است که دریافت زیاد نمک علاوه بر افزایش فشار خون، اثرات مضر دیگری نظیر سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده و آسم نیز به همراه دارد؛ از همین رو بهتر است مصرف نمک را کاهش داده و نمکدان از سفره حذف شود. ...
سرانه مصرف لبنیات کردستانی ها شدیدا کاهشی است/نباید از نمک های بدون ید استفاده شود
لیوان شیر می توان روزانه 300 میلی گرم از یک هزار میلی گرم کلسیم مورد نیاز بدن را تامین کرد. مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی کردستان افزود: جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از ابتلا به سرطان، جلوگیری از ابتلا به فشار خون و بسیاری دیگر از بیماری ها با استفاده از لبنیات می توان از ابتلا به آنها جلوگیری کرد. هدایت کردستانی ادامه داد: باید با اطلاع رسانی درست به مردم ...
تنها نمک مورد تایید، نوع تصفیه شده ی یددار است
به گزارش ایلنا از زنجان، سعیده محمدی، امروز با بیان اینکه نمک های تصفیه شده ی یددار دارای پروانه های بهداشتی از وزارت بهداشت و تاریخ تولید و انقضا و استاندارد اجباری می باشد، اظهار کرد: این نمک ها فاقد فلزات سنگین مانند سرب ، آرسنیک و... که عوامل ایجادکننده سرطان هستند و همچنین فاقد ناخالصی های محلول مانند گچ و... است. سرپرست گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان ...
اجرای طرح پویش سلامت در ساوه/نمک های موجود در بازار سرطان زا است
تا خطر سرطان روده بزرگ کاهش یابد و در جلوگیری از پوکی استخوان مؤثر باشد. سرپرست معاون بهداشت دانشکده علوم پزشکی ساوه تصریح کرد: تشویق به مصرف روزانه حداقل 2و احد لبنیات از نوع کم چرب مهم قلمداد می شود زیرا یا مصرف 2 واحد محصولات لبنی به عنوان منبع اصلی کلسیم علاوه بر تأمین کلسیم مورد نیاز روزانه، منبع خوبی هم از پروتئین، مواد معدنی و ویتامین های مختلف هستند. کد خبر 6002113 ...
مراقب نمک پنهان غذا ها باشید
احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت: یک فرد سالم باید در طول روز بین 3 تا 5 گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه می کنیم، نیست، بلکه از کل موادغذایی که یک فرد در طول روز مصرف می کند، باید دریافت کند که اکثریت مردم از این موضوع آگاهی ندارند. وی افزود: نمک از دو عنصر سدیم و کلر تشکیل شده است، سدیم عامل مهمی ...
مصرف این نوع نمک ها اصلا توصیه نمی شود
از کودکی تا پیری با لبنیات دوست داشتنی اجرا می شود، ضمن اینکه مطالب و اطلاعات مورد نیاز مردم در خصوص تغذیه سالم در جامعه هم در سایت دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به نشانی https://nutr.behdasht.gov.ir موجود است. 202 واحد و مجموعه متخلف در تولید محصولات غیراستاندارد پلمب شد در ادامه این نشست مهندس محمد باباخانی، رئیس گروه سلامت محیط دانشگاه علوم پزشکی ...
آغاز پویش ملی سلامت در حوزه سیستان
جواد اکبری زاده در گفتگو با خبرنگار اوشیدا بیان کرد: امسال نیز همانند سال های گذشته پویش ملی سلامت اطلاع رسانی تغذیه سالم به مدت دو هفته از تاریخ 1 بهمن آغاز شده و تا 15 بهمن در کل کشور با محوریت اطلاع رسانی بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت در منطقه سیستان برگزار می شود. اکبری زاده گفت: باتوجه به اینکه نرسیدن ید کافی به بدن با عوارض بی شماری شامل گواتر، ناهنجاری های مادرزادی، افزایش موارد سقط و ...
تغییر در شیوه زندگی مهم ترین عامل شیوع سرطان
کبری ناصح صبح امروز در گفتگو با خبرنگار فارس در ساوه با اشاره به آغاز هفته ملی مبارزه با سرطان گفت: شعار امسال هفته مبارزه با سرطان من مسوولم؛ برای پیشگیری از سرطان خودم، خانواده ام و جامعه ام انتخاب شده است تا همگان نسبت به این بیماری حساسیت داشته باشند. وی با بیان اینکه سالانه 56 میلیون مرگ در جهان رخ می دهد که از این تعداد 38 میلیون یعنی 68 درصد آن مربوط به بیماری های غیرواگیر است ...
دانه باستانی کنجد و خواص آن
در درمان کم خونی مفید بوده و سطح انرژی در بدن را تقویت می کند. همچنین با مصرف کنجد می توان مس موردنیاز برای حفظ سلامت عصبی، استخوان ها و سوخت وساز بدن را نیز تامین نمود. کنجد همچنین حاوی مقدار مناسبی از کلسیم است. البته جذب کلسیم از کنجد برای بدن سخت تر از منابع دیگر است، ولی وجود این میزان از کلسیم در کنجد خالی از لطف نیست. پوست گیری کنجد می تواند بسیاری از موادی که مانع ...
عدم مصرف لبنیات با کدام بیماری های خطرناک همراه است
...: رییس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: سرانه پایین مصرف شیر و لبنیات می تواند زمینه ساز شیوع بیماری هایی مانند فشارخون بالا، سرطان، پوکی استخوان و حتی شکستگی های متعدد استخوانی باشد. رییس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اصلاح شیوه زندگی و عادت های غذایی را راهکار اساسی پیشگیری از ابتلا به بیماری های غیرواگیر عنوان کرد. به گزارش مهر، فرشته فزونی ...
آغاز پویش ملی تغذیه سالم از اول بهمن ماه در هرمزگان
در استان هرمزگان خبر داد. ذاکری گفت: در راستای ارتقای فرهنگ و سواد تغذیه ای جامعه و ترویج تغذیه سالم، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی هر ساله به برگزاری پویش ملی آموزش همگانی تغذیه در سراسر کشور اقدام می کند که امسال، پویش ملی سلامت - اطلاع رسانی تغذیه سالم - با هدف اطلاع رسانی درباره مصرف نمک تصفیه شده یددار با شعار انتخاب همه؛ نمک کم اما تصفیه شده یددار و ...
مصرف زیاد نمک، مهمترین عامل افزایش فشارخون است
افزایش فشار خون، اثرات مضر دیگری نظیر سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و ... نیز بر سلامت دارد. وی با اشاره به اینکه در صورت تداوم مصرف زیاد نمک و مواد شور و یا اختلال در کارکرد کلیه ها یا یکی از سیستم های مربوط به دفع، نمک اضافی موجب تجمع آب در بدن و ایجاد ورم در تمام و یا قسمت هایی از بدن می شود، گفت: نمک طعام محصولی است متبلور، شورمزه و بدون بو که عمدتا از کلرور سدیم تشکیل شده ...
نمک، عاملی برای مرگ خاموش
فلزات سنگین هستند که سرطان زا هستند و سنگ کلیه ایجاد می کنند.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت همچنین گفت: اگر افراد از این نمک ها استفاده کنند دچار کمبود ید شده و در نتیجه عوارضی مثل سقط جنین، عقب ماندگی و اختلالات ذهنی رخ می دهد. مصرف استاندارد نمک: 3 تا 5 گرم در روز در کنار آگاهی از مضرات نمک، باید دانست که میزان استاندارد آن چقدر است تا از مشکلات ناشی از مصرف بیش ...
زیر بار ارائه مجوز به سیگارهای الکترونیک نمی رویم
رئیس دبیرخانه ستاد کشوری کنترل دخانیات وزارت بهداشت اعلام کرد که وزارت بهداشت به هیچ عنوان زیر بار ارائه مجوز قانونی فروش محصولات دخانی الکترونیکی نخواهد رفت. بهزاد ولی زاده با تاکید بر ممنوعیت واردات و همچنین فروش سیگارهای الکترونیک، به ایسنا گفت: در جلسات خود با ستاد صنایع دخانی و اصناف بر این موضوع تاکید کرده ایم تا جلوی فروش سیگارهای الکترونیک که به شکل قاچاقی وارد کشور می شود را ...
برای فرار از سرطان، دور این نمک ها را خط بکشید
ها مانند سرطان معده هم شود. 1. میزان مصرف نمک در خانوارهای ایرانی دو تا سه برابر میزان مجاز اعلام شده از سوی سازمان جهانی بهداشت است. بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت، بیشترین مقدار مجاز مصرف روزانه نمک 5 گرم معادل یک قاشق مرباخوری است که این مقدار شامل نمکی که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد نیز می شود. 2. بخش زیادی از نمک های مصرفی روزانه در تنقلات و غذاهای شور مانند ماهی ...
اطلاع رسانی تغذیه سالم از 1 تا 15 بهمن در سراسر کشور
پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم امسال نیز همچون سنوات گذشته با هدف اطلاع رسانی در خصوص مصرف نمک تصفیه شده ید دار و ارتقا دانش آحاد جامعه در خصوص شیر و لبنیات در راستای افزایش مصرف لبنیات با شعار " انتخاب همه،نمک کم اما تصفیه شده ید دار" برای هفته اول و " از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی " برای هفته دوم از تاریخ 1بهمن تا 15 بهمن با همکاری گروه های تغذیه معاونت های بهداشت و ارگانهای بین بخشی ...
نمک کم اما تصفیه شده و یددار بخورید
پویش اطلاع رسانی تغذیه سالم با محوریت نمک یددار و مصرف لبنیات از امروز اول بهمن ماه آغاز شد و برای روز اول این پویش شعار نمک کم بخورید، اما نمک مصرفی حتما تصفیه شده ید دار باشد ، انتخاب شده است.