خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین غذا هایی که وزن را کم می کنند
...> سبزی های سبز مانند کرفس به دلیل داشتن قند کم، به سوزاندن چربی کمک می کنند. آن ها همچنین حاوی فیبر و مواد مغذی مختلف هستند که به احساس سیری طولانی تر و کاهش وزن سالم کمک می کنند. شیر کم چرب و سایر محصولات لبنی نیز بخشی از رژیم غذایی کاهش وزن می توانند باشند. تحقیقات نشان داده اند که مصرف منظم محصولات لبنی کم چرب ممکن است به کاهش و حفظ وزن کمک کند. کافئین موجود در قهوه و چای ...
هدررفت غذا در عراق؛ شهروندان عراقی سالانه 5 میلیون تُن دورریز غذا دارند
کند و بنابراین وقتی غذا هدر می رود، این منابع نیز هدر می روند و دفع مواد غذایی به روش های نامناسب، آب و خاک را آلوده می کند و محیط اطراف را تحت تأثیر قرار می دهد و منجر به از بین رفتن تنوع زیستی می شود. وی ادامه می دهد: مصرف بی رویه مواد غذایی نیز فشار بر زمین های کشاورزی را افزایش می دهد و منجر به تغییر کاربری و از بین رفتن مکان های طبیعی می شود و از آنجایی که تولید غذا تا حد زیادی به ...
حشره گرفتن فرش به چه صورتی است
ای کنترل آفات در مواقع ضروری، می توانید به طور موثر این آفات را از بین ببرید و یکپارچگی فرش خود را حفظ کنید. چگونه از حشره گرفتن فرش دست بافت جلو گیری کنیم جلوگیری از هجوم حشرات در فرش دستباف برای حفظ کیفیت و طول عمر آنها ضروری است. چندین روش موثر برای دور نگه داشتن حشرات و محافظت از فرش های با ارزش شما وجود دارد. اولاً، تمیز کردن و جاروبرقی منظم فرش ها بسیار مهم ...
علی نازیک خورده اید؟ / طرز تهیه
به گزارش زیرنویس، علی نازیک یکی از غذاهای خوسمزه و مشهور کشور ترکیه است که از ترکیب بورانی بادمجان با نوی سس گوشت تهیه می شود. امروزه غذا های بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا های سنتی مانند انواع خورشت ها و پلو ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا ها نداشتند. [... ...
علت اصلی چاقی شکم و پهلو در زنان و مردان
. جمع بندی چاقی شکم و پهلو، که غالباً ناشی از تجمع چربی احشایی است، ممکن است به عللی، چون پرخوری، کم تحرکی و اختلالات میکروبیوم روده باشد. با این حال، این وضعیت قابل کنترل است. توجه به رژیم غذایی و دوری از مواد غذایی خاص مانند غلات صبحانه شیرین، روغن پالم، نوشیدنی های قهوه منجمد، کوکی ها و شیرینی ها، گوشت فرآوری شده، چیزبرگرها، دونات ها، سیب زمینی سرخ شده و مشروبات الکلی، می تواند به کاهش این نوع چاقی کمک کند. با انتخاب های هوشمندانه تر در رژیم غذایی و تمرکز بر غذا های سرشار از مواد مغذی و کم کالری، می توانید به سلامتی و تناسب اندام خود کمک کنید. ...
طرز تهیه سالاد الویه رژیمی برای ورزشکاران
کالری نان را نیز به صورت جداگانه در نظر بگیرید. میزان کالری سالاد الویه زیاد نیست، چراکه در طول روز این انرژی در طی فعالیت های روزانه شما می سوزد. دیگر مواد مغذی در 100 گرم سالاد الویه به شرح زیر است: علاوه بر موارد بالا، در سالاد الویه مواد معدنی مختلفی مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، آهن، مس و منگنز نیز وجود دارد که تامین آن ها برای بدن اهمیت زیادی دارد. سفارش غذا با اسنپ ...
مراقب نمک پنهان غذا ها باشید!
به گزارش برنا؛ احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت: یک فرد سالم باید در طول روز بین 3 تا 5 گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه می کنیم، نیست، بلکه از کل موادغذایی که یک فرد در طول روز مصرف می کند، باید دریافت کند که اکثریت مردم از این موضوع آگاهی ندارند. وی افزود: نمک از دو عنصر سدیم و کلر تشکیل شده است ...
در کرج فست فود کجا بریم؟
خوشمزه آن است. غذاهای فست فودی با استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت تهیه می شوند و با طعمی بی نظیر سرو می شوند. سرعت آماده سازی غذا: فست فود یکی از بهترین گزینه ها برای افرادی است که به دنبال غذای سریع و فوری هستند. غذاهای فست فودی در مدت زمان کوتاهی آماده می شوند و می توان آنها را در هر زمان از شبانه روز سرو کرد. قیمت مناسب: غذاهای فست فودی نسبت به سایر غذاها، قیمت مناسبی دارند. این امر باعث شده ...
طرز تهیه اوتمیل رژیمی ( دو طرز تهیه اوتمیل برای لاغری )
را نیز به مواد اضافه کنید. سپس همه مواد را با هم مخلوط کرده تا ترکیبی یکنواخت حاصل شود. پس از مخلوط کردن مواد، روی کاسه را بپوشانید و آن را در یخچال قرار دهید. بهتر است حداقل 8 ساعت یا در صورت امکان یک شب کامل این مخلوط را در یخچال نگهداری کنید. در طول این مدت، مواد با هم ترکیب می شوند و ترکیب به دست آمده قوامی مشابه اوتمیل خواهد داشت. در روش دیگر طرز تهیه اوتمیل با دارچین ...
راهکارهای موثر در بهبود اشتهای کودکان!
فاطمه زمانی، خبرگزاری دانا، گروه سبک زندگی؛ بد غذایی و کم اشتهایی کودکان یکی از مشکلات شایعی است که بسیاری از والدین را نگران می کند. با توجه به اینکه معمولاً کودکان نسبت به خوردن برخی از غذا ها تمایل و اشتهایی ندارند، والدین باید روش هایی را بکار گیرند تا این مشکل را حل کند و به بهبود اشتهای کودک شان کمک نماید. راهکار های مناسب در افزایش اشتهای کودکان دادن صبحانه به کودکان ...
رعایت نکات مهم حین خرید و استفاده از زودپز
بکناپرس- زودپز یکی از بهترین وسایل برای پخت سریع و آسان غذا است. زودپزها با مصرف کمترین میزان انرژی به دلیل افزایش حرارت و کاهش زمان پخت و حفظ آب درون مواد غذایی غذا را نرم و لذیذ می پزند. زودپز در بین خانم های شاغل طرفداران زیادی دارد زیرا می توانند مواد غذایی را داخل زودپز بریزند و در مدت کمی بعد از بازگشت از محل کار غذا را آماده کنند. امروزه زودپزهای جدید در اندازه ها و ...
5 ترفند برای تازه نگه داشتن مواد غذایی و سلامت خود
سلامت صحبت کنیم. وقتی می خواهید مواد غذایی را برای یک مدت زمان نگه دارید، باید به ساعت نگهداری آنها توجه کنید. گوشت مرغ و ماهی را می توان از 1 تا 5 روز در یخچال و از 3 تا 12 ماه در داخل فریزر قرار داد. میوه ها را نیز می توان تا 2 هفته در یخچال و تا 12 ماه در فریزر می توان نگهداری کرد. سبزی ها نیز تا 2 هفته در داخل یخچال و تا 12 ماه در داخل فریزر قابلیت نگهداری دارند. نکته مهمی که برای ...
پلو با تن ماهی را اینبار با یک روش متفاوت درست کنید
...؛ همچنین رنگ سبز شوید تازه در برنج پخش می شود. بهتر است شوید خشک را قبل از اضافه کردن به غذا آسیاب کنید تا به صورت کامل پودر شود. این کار موجب می شود که چوب های خشک ساقه شوید خشک شده داخل غذا مشخص نباشد و هنگام خوردن آن زیر دندان احساس نشود. 3 همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست ...
از غذاهای سنتی افغانستان چه می دانید؟
کشور سرایت کرده است. البته، چون غذا سلیقه ایست مزه آن ممکن است در مناطق گوناگون باتوجه به مواد و ادویه هایی که در آن استفاده می شود متفاوت باشد. دستور پخت کابلی پلو اگر با این همه تعریف دلتان می خواهد این خوراک خوشمزه را درست کنید پس دست به کار شوید و ما هم روش پخت آن را برایتان تهیه کرده ایم. مواد مورد نیاز: روغن | به میزان مورد نیاز گوشت ...
سولاردام ال جی پخت غذا با ذغال را برایتان شبیه سازی می کند
. کپی لینک آشپزی سالم تر از ابتدای عرضه مایکروویو های سولاردام، ال جی تمرکز را روی آشپزی بهداشتی و سالم گذاشت تا مواد غذایی بدون از دست دادن ارزش غذایی خود، طعم خوب خود را نیز حفظ کنند. برای دستیابی به این مهم، کُره ای ها ادعا می کند که با فناوری گرمایش منحصر به فردشان مواد مغذی ضروری را حفظ و تضمین می کند که غذاها نه تنها خوش طعم، بلکه مغذی نیز باقی می مانند. ...
شهروندان، محور اصلی مدیریت صحیح پسماندها
به گزارش خبرگزاری ایمنا ، بر اساس تعریف قانون مدیریت پسماند، پسماند یا به معنای عام آن زباله به مواد جامد، مایع و گاز (غیر از فاضلاب) گفته می شود که به طور مستقیم یا غیرمستقیم حاصل فعالیت انسان است و از نظر تولیدکننده، زائد تلقی می شود. طبق این تعریف، انسان ها هر روز پسماند تولید می کنند که بخشی از آن همچون پوست میوه و باقی مانده سبزیجات و غذا، قابل بازگشت به طبیعت است و حتی می تواند ...
تکلیف مجلس به وزارت کشور برای ساماندهی سازمان های مردم نهاد – خبرگزاری مهر
های حقوقی، فقهی، قضائی و اجتماعی قبل از عبارت در سقف بودجه سنواتی حذف و واژه انجماد جایگزین واژه فریز و عبارت پس از کسب نظر از مرکز مدیریت حوزه های علمیه و رعایت آن در جهات فقهی مطابق نظر ولی فقیه به بعد از واژه خدمات اضافه گردید. در بند ( ب) ماده 81 لایحه برنامه آمده بود: در راستای تحقق سیاست های کلی برنامه پنج ساله هفتم و اجرای قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت، وزارت بهداشت ...
متن کوتاهِ سهیلا، داغ دل خیلی ها را تازه کرد
حال نوسان است و اجرای این تصمیم موجب کاهش کیفیت غذا می شود. موضوعی که این روزها گلایه و اعتراض شهروندان بسیاری را از جمله همان اندک مشتریان ثابت که توان رفتن به رستوران را دارند را هم درآورده است. ترفند انتخاب فونت برای سفارش غذای بی کیفیت! یکی دیگر از اقدامات رستوران ها برای جذب مشتری که چند وقتی است مُد شده، استفاده از ترفند انتخاب فونت خاص برای اسم غذاهای موجود ...
نگاهی به ارتباط بین میوه ها و سلامت غدد تیروئید شما
ساعت 24- با افزایش توجه به اهمیت تغذیه و حجم اطلاعاتی در مورد اینکه چه چیزی “سالم” تلقی می شود، باورهای غلطی در مورد اینکه میوه دارای شکر و قند مضر است وجود دارد. در ادامه، به بررسی مزایای میوه و چگونگی انتخاب بهترین و دوری از میوه های مضر برای کم کاری تیروئید می پردازیم. فواید و ارزش غذایی میوه هیچ شکی نیست که میوه های تازه، سالم هستند. مصرف میوه به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، فشار خون بالا، سرطان و دیابت کمک می کند و سلامت دستگاه گوارش و چشم را بهبود می بخشد. مصرف به اندازه میوه همچنین می تواند در مدیریت وزن مفید باشد. طبق راهنمای رژیم غذایی برای افراد آمریکایی در سال های 2020-2025، برای یک رژیم غذایی متعادل، تقریباً نیمی از هر بشقاب باید شامل میوه های تازه و سبزیجات متنوع باشد. متاسفانه، تقریباً 80٪ از جمعیت آمریکا این هدف روزانه را نمی توانند برآورده کنند و رژیم غذایی آن ها کمبود مواد مغذی ضروری از جمله پتاسیم و آنتی اکسیدان ها را دارد. میوه حاوی مقادیر کافی از مواد معدنی پتاسیم است که برای عملکرد صحیح کلیه ها و قلب، انقباض عضلات و انتقال عصبی لازم است. پتاسیم به راحتی در موز، آووکادو و میوه های خشک مانند زردآلو، آلو و کشمش یافت می شود. میوه ها مجموعه ای از مواد مغذی مفید از جمله آنتی اکسیدان ها، پری بیوتیک ها، فیتواستروژن ها، الکترولیت ها، فیتوشیمیایی ها و عوامل ضد التهاب را برای سلامتی انسان فراهم می کنند. همه این مواد مغذی برای بدن ما به ویژه افرادی که بیماری های پیش زمینه ای مانند بیماری تیروئید دارند، مفید هستند. میزان قند موجود در میوه همه ما می دانیم که میوه می تواند بخشی از یک رژیم غذایی دارای مواد مغذی باشد، اما سوال بزرگ این است: در مورد مقدار قند موجود در میوه چه می توان گفت؟ آیا قند موجود در میوه برای شما ضرر دارد؟ قند یک نوع کربوهیدرات است و به معنای این است که به بدن ما انرژی حیاتی می دهد. قندهای موجود در میوه شامل فروکتوز، ساکاروز و گالاکتوز هستند، که به عنوان مونوساکاریدها دسته بندی می شوند. قندهای طبیعی موجود در میوه ها در بدن به همین ترتیب متابولیزه می شوند. تفاوت در نحوه متابولیسم آن هاست. به عنوان مثال، فروکتوز قند اصلی موجود در میوه است و میزان قند خون و انسولین را به طور قابل توجهی افزایش نمی دهد. همچنین میوه حاوی فیبر است که سرعت هضم و آزادسازی قند را کند می کند. موادغذایی که شامل قندهای تصفیه شده، مانند کوکی ها، آب نبات یا نوشیدنی های گازدار شیرین هستند، معمولا حاوی مقدار فیبر کمی هستند و یا اصلا فیبر ندارند. منبع قند به سرعت وارد جریان خون می شود و سطح قند خون را افزایش می دهد و قند بالا را ایجاد می کند. درک شاخص گلیسمی یکی از کلیدهای انتخاب میوه های سالم، شاخص گلیسمی است. شاخص گلیسمی یک سیستم امتیازدهی برای تمام غذاهایی که شامل کربوهیدرات هستند، مانند میوه ها، سبزیجات، محصولات لبنی و محصولات غله می باشد. بر اساس رتبه بندی هر غذا، این شاخص نشان می دهد که هر غذا زمانی که به تنهایی مصرف می شود با چه سرعتی بر سطح قند خون شما تاثیر می گذارد. این غذاها بر اساس یک مقیاس از 0 تا 100 رتبه بندی می شوند. هر چه این عدد به 100 نزدیکتر باشد، تاثیر یک غذای خاص بر میزان قند خون بیشتر است. بطورکلی، میوه ها نرخ گلیسمی کمتری نسبت به محصولات لبنی، غلات و شکر فراوری شده دارند. میوه های گرمسیری مانند انبه، پاپایا و آناناس رتبه بالاتری در شاخص گلیسمی دارند. میوه هایی مانند بلوبری، توت فرنگی، تمشک، توت سفید، پرتقال، سیب و گلابی رتبه پایین تری در مقیاس گلیسمی دارند. شما می توانید برای کاهش مصرف قند و التهاب، میوه هایی که رتبه گلیسمی کمتری دارند را انتخاب کنید. وب سایت شاخص گلیسمی یک جدول مفید از بیشتر میوه ها دارد. میوه و فیبر بیش از 90 درصد از زنان و 97 درصد از مردان نیز سطوح توصیه شده مصرف فیبر غذایی را برآورده نمی کنند. میوه یک راه خوب و خوشمزه برای افزایش مصرف فیبر و رسیدن به اهداف روزانه است. آووکادو، تمشک، گلابی، سیب (با پوست)، پرتقال و توت فرنگی همگی میوه هایی سرشار از فیبر غذایی هستند. وبسایت MyFoodData فهرست مفیدی از میوه هایی دارد که دارای بالاترین مقدار فیبر هستند. بهترین میوه برای کم کاری تیروئید چیست؟ همه میوه ها ارزش غذایی دارند. وقتی مشکل تیروئید دارید، تصمیم گیری در مورد بهترین میوه ها در نهایت به اهداف خاص شما بستگی دارد. اگر وزن نرمال و سطح قند خون طبیعی دارید و سطح هورمون تیروئید شما به خوبی کنترل می شود، ممکن است بخواهید میوه هایی را انتخاب کنید که حاوی بیشترین مقدار فیبر و مواد مغذی هستند. اگر افزایش وزن دارید، سعی در کاهش وزن دارید، میزان قند خونتان بالا است، دارای بیماری خودایمنی هستید و یا التهاب دارید، بهتر است میوه هایی با فیبر بالا و گلیسمی پایین را به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم خود انتخاب کنید. همچنین باید از مصرف بیش از حد میوه با شاخص گلیسمی بالا اجتناب کنید. ...
عوارض کمبود یُد در بدن
مواد غذایی، بهترین راه است و بهترین روش رفع کمبود ید، استفاده از نمک یددار است که البته استفاده از نمک یددار تصفیه شده توصیه می شود. توجه داشته باشیم که در طول زندگی مان، برای حفظ سلامتی و رشد مناسب، تنها به کمتر از یک قاشق چای خوری ید نیاز داریم. نکات مهم در نگهداری و مصرف نمک ید دار 1) توجه به عبارت ید دار در بسته بندی نمک در هنگام خرید 2) قرار ندادن نمک ...
حمله مسلحانه به کلیسای سانتا ماریای استانبول | یک نفر در این حمله جان باخت +ویدئو
پیمانه 1. آرد، آجواین، زیره، روغن و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. 2. آب را کم کم اضافه کنید و با دست خمیر را ورز دهید تا یکدست شود. 3. خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. * سیب زمینی آب پز: 3 عدد متوسط * نخودفرنگی: 1/2 پیمانه * گشنیز خرد شده: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * فلفل سبز تند تازه (اختیاری): 1 ...
تحول در آشپزخانه مدرن
دستگاه چند حالت مختلف برای پخت غذا وجود دارد تا بتوانید متناسب با ذائقه خود غذاهای متنوع تهیه کنید. هواپز باعث شده تا مواد غذایی در مدت زمان کوتاه تری پخته شوند. اما در عین حال طعم و کیفیت آن ها نیز حفظ شود. از ویژگی های دیگر هواپز قابلیت تنظیم درجه حرارت است تا بتوانید متناسب با نوع مواد غذایی، دما را تنظیم کنید. در بعضی از مدل های این دستگاه، قابلیت خاموشی خودکار ...
امروز مرغ را مثل شمالی ها ترش درست کنید واقعا خوشمزه است
اول فارس مرغ ترش مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که با روش ها و مواد متنوعی طبخ می شود. مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که با روش ها و مواد متنوعی طبخ می شود. این غذای خوشمزه در شهرهای مختلف کشور با مواد و دستورهای متنوعی تهیه می شود، البته بهترین نوع این غذا در استان های شمالی تهیه می شود. در استان های شمالی برای تهیه مرغ ...
راهنمای کامل انتخاب بهترین غذای گربه و سگ: سلامت و طعم در یک بسته
بهترین گزینه های غذایی برای گربه ها به شمار می رود. این محصولات غنی از پروتئین و ویتامین ها، به حفظ سلامتی و انرژی گربه ها کمک می کنند. هنگام خرید پوچ گربه، به مواردی چون تاریخ انقضا، مواد تشکیل دهنده و ترجیحات غذایی گربه خود توجه کنید. با افزایش تقاضا برای غذاهای حیوانات خانگی، قیمت ها نیز یکی از دغدغه های اصلی صاحبان حیوانات خانگی است. خرید غذای سگ به صورت فله ای می تواند گزینه ای اقتصادی ...
تورم چشمگیر مواد غذایی در ایران / سطح امنیت غذایی در این کشور
مشکلات در زنجیره تأمین مواد غذایی. برای مقابله با این مسئله، دولت ها و سازمان های بین المللی باید اقدامات مناسبی را اتخاذ کنند تا موجب کاهش اثرات منفی تورم قیمت مواد غذایی و حفظ دسترسی مردم به غذا گردد. براساس گزارش بانک جهانی از شرایط " امنیت غذایی " در جهان، ایران نهمین کشور جهان به لحاظ تورم مواد غذایی است. تازه ترین به روزرسانی بانک جهانی از شرایط "امنیت غذایی" در جهان نشان ...
ذبح دام در معابر عمومی و در برابر چشم کودکان تأثیر منفی بر روح و روان آنان می گذارد
...> مهدی زاده خاطرنشان کرد: گوشت های منجمد خریداری شده از فروشگاه های زنجیره ای را به اندازه نیاز و فقط قبل از مصرف از انجماد خارج کرده و از منجمد نمودن مجدد این گوشت ها خودداری کنند. وی اضافه کرد: زمان مجاز مصرف گوشت گوسفند و بز 3 روز، گوشت گاو 5 روز، مرغ تازه بسته بندی 3 روز، آلایشات خوراکی شامل دل و جگر 2 روز، ماهی تازه تا 5 روز، تخم مرغ 30 روز است. رئیس اداره دامپزشکی بروجرد ...
10 راز خوشمزه شدن کتلت که دستپخت شما را محبوب می کند
تابناک با تو – وقتی صحبت از غذا های ایرانی به میان می آید، گنجینه ای از طعم ها وجو دارد که احتمالا در قلب همه کتلت محبوب نهفته است. این غذای پرطرفدار با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی فقط یک دستور غذا نیست بلکه بخشی از میراث آشپزی ما ایرانی هاست، غذای راحتی که هم در میز مجالس و جشن ها [...]
آش ترخینه لرستان را با این روش مخصوص بپزید
آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیش تری پیدا می کند؛ زیرا خوردن آش در هوای سرد گرمای مطبوعی به بدن منتقل می کند که دلچسب است. آش ترخینه یکی از غذا های محبوب محلی و سنتی ایرانی است که معمولا در استان های لرستان، کردستان، کرمانشاه، ایلام، همدان و استان مرکزی و با روش های متفاوت تهیه می شود که در گویش محلی به آن دوینه، ترخنه، ته رخینه، ترینه، کشکینه و... می گویند. ...
خواص گردو برای چشم
نوری به شبکیه پیشگیری می کند. در مجموع، این دستور غذایی برای سلامت چشم بسیار مفید است. جمع بندی تحقیقات متعدد نشان داده اند که گردو، به عنوان یک ماده غذایی با ارزش و غنی، نقش مهمی در حفظ سلامت چشم ها ایفا می کند. اسیدهای چرب امگا-3، ویتامین E، مواد معدنی مانند روی و سلنیوم، و ویتامین های گروه B موجود در گردو، تمامی به حفاظت از چشم ها در برابر انواع بیماری های چشمی کمک می کنند ...
