سلامت و ایمنی شهروندان، دستور کار شورای استاندارد
سایر منابع:
سایر خبرها
استان اردبیل در صنعت آرد کشور پیشرو است
راستای ارتقای کیفیت آرد و عرضه نان مطلوب به شهروندان، تیم های بازرسی و نظارت اداره کل غله و خدمات بازرگانی دولتی این استان با همکاری اداره کل استاندارد و معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی از کارخانه های آردسازی در مراحل اختلاط گندم، خط تولید، طبقات بوجاری و آسیاب، استحصال گندم، وزن آرد و مراحل کیسه گیری بازدید و از آرد تولید شده نمونه برداری می کنند. ایرانیان با بیان اینکه کیفیت آرد بر اساس ...
تولید نان کامل تضمین سلامت گوارش مردم است
شهرستان ها کار پخت نان کامل را انجام دهند که تعدادی از کارخانجات آرد استان نیز جهت تولید آرد کامل اعلام آمادگی کرده اند. خوانساری در ادامه از خرید تضمینی گندم با افزایش 29 درصدی نسبت به سال گذشته خبر داد و تصریح کرد: با تدابیر دولت سیزدهم و در جهت حمایت و دلگرمی کشاورزان خرید گندم نسبت به سال گذشته رشد خوبی داشته است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان با اشاره به اینکه امسال ...
برگزاری کارگاه های آموزشی ویژه نانوایان جزیره کیش
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه کیش به نقل از روابط عمومی و امور بین الملل سازمان منطقه آزاد کیش، این دوره های آموزشی به همت اداره غله و تعزیرات آرد و نان با هدف تحقق شعار “نان سالم، نان کامل” به مدت سه روز در دو بخش تئوری و عملی برگزار شد. بر اساس این گزارش، اخلاق مداری، روابط عمومی، برخورد مناسب با ارباب رجوع، تهیه خمیر سالم، پخت نان سالم و کامل و سرد کردن و بسته بندی استاندارد از جمله مواردی بود که در این دوره های آموزشی مورد بحث و بررسی قرار گرفت. ...
فال حافظ | فال حافظ امروز | سرنوشتت رو با حافظ ببین! | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! + تفسیر دقیق
شکر اضافه کنید. برای اینکه نان های شما بعد از پخت خشک نشن، می تونید بعد از پخت، روی اونها رو با پارچه ای تمیز بپوشونید. برای اینکه نان های شما عطر بیشتری داشته باشن، می تونید از بخارپز چوبی استفاده کنید. روش پخت: نان چینی بخارپز می شود، در حالی که بیشتر نان های دیگر در فر یا تنور پخته می شوند. بخارپز شدن نان چینی باعث می شود که نان نرم تر، لطیف تر و جویدنی تر باشد. مواد تشکیل ...
مسابقه نقاشی آوای گندم
محورهای مورد نظر: • نان و سفره ایرانی • پخت نان در آداب و رسوم اقوام خراسان شمالی • نان و ضایعات (فرهنگ سازی درجهت کاهش دورریز نان) • مراحل مختلف چرخه کشت گندم • گندم و فرآورده های آن (آرد ، ماکارونی، بیسکوئیت، کیک و ... ) آخرین مهلت ارسال آثار: 21 بهمن ماه 1402 اختتامیه و اهدای جوایز : 26 بهمن ماه ...
نان هایی که هیچ فایده ای ندارند و فقط شکم پرکن هستند
با کمک افزودنی ها بالا نرفته باشد. سوم؛ مدت زمان پخت نان حداقل بین 60 تا 120 ثانیه طول بکشد. این موارد، مسائل خیلی مهمی هستند که باید رعایت شوند اما مورد آرد کامل از همه مهم تر است. دکتر خامه چی در تعریف آرد کامل هم توضیح می دهد: آرد کامل یعنی سبوس گندم حین فرآوری به میزان زیاد و افراطی گرفته نشده باشد. از کجا بفهمیم؟ از رنگ نان. الان به این شکل است که آرد به خصوص آردهای دولتی را سبوس ...
37 خوراکی کرمانشاه ثبت ملی شد
...> وی اضافه کرد: طی تمام سال های گذشته تنها 22 خوراک از کرمانشاه به ثبت ملی رسیده بود، اما امروز تنها در یک نشست توانستیم 37 خوراک را به ثبت ملی برسانیم که اتفاقی بی نظیر در کشور بود. در این نشست سه خوراک شامل شیوه پخت غذای پلوپرشت ، شیوه پخت نان چای و شیوه پخت غذای تشاوی از استان کردستان هم مورد داوری قرار گرفت که به تأیید اعضای شورای ثبت میراث فرهنگی ناملموس کشور برای ثبت ملی رسید. کد خبر 725634 ...
95 درصد بذر مصرفی گندمکاران گلستان تولید داخل است
، راندمان عملکرد بالا، محتمل به بیماری ها و کنترل علف های هرز هستند. به گفته وی تولید ارقام بذر گندم برای معرفی به بهره برداران از میان پنج هزار ژن پلاست موجود در مرکز تحقیقات آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان صورت می گیرد. زراعت گندم در استان گلستان از فصل پاییز آغاز و برداشت محصول نیز در اواخر فصل بهار و میانه تابستان به پایان می رسد. سویا، کلزا، پنبه بهترین تناوب ...
آبگوشت قنبید قمی بهترین گزینه برای ناهار / فیلم
و گندم پوست کنده را به صورت جداگانه از شب قبل با مقداری آب خیس کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه مناسب با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه و زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود و طعم خامی آن گرفته شود. گوشت را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. لوبیا سفید و گندم را آبکشی کنید و به همراه کلم قمری های پوست ...
کاهش سوءتغذیه از 16 به 4 درصد در کشور
باشد. وی ادامه داد: 200 واحد نانوایی استان البرز، نان کامل در اختیار مردم قرار می دهند. ما در وزارت بهداشت به دنبال اجرای غنی سازی آرد گندم با ویتامین دی هستیم و در این مسیر، سازمان غذا و دارو کشور با ما در دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت همکاری دارد. انتهای پیام/
امنیت و سلامت مردم در اولویت اقدامات اداره کل استاندارد قرار دارد
به گزارش تابا؛علی داوودی در نشست خبری که به مناسبت دهه فجر برگزارشد؛ اظهار کرد: امنیت و سلامت مردم در اولویت اقدامات اداره کل استاندارد قرار دارد و با همراهی و همکاری دستگاه های نظارتی و قضایی استان نظارت بسیار خوبی بر محموله وارداتی از مرزهای استان در حال انجام است. داوودی در ادامه سخنان خود [...] به گزارش تابا؛علی داوودی در نشست خبری که به مناسبت دهه فجر برگزارشد؛ اظهار کرد: امنیت و ...
ورود سازمان استاندارد به موضوع کم فروشی محصولات
به گزارش شبکه اطلاع رسانی مرصاد ، مهدی حسین پور صبح امروز دوشنبه در مراسم اولین جشنواره اعطا نشان اقتصاد مقاومتی در کرمانشاه، اظهار داشت: در دوره تحولی سازمان استاندارد، مردمی سازی و استانداردسازی محصولات با توجه به تأکیدات رئیس جمهور مورد توجه قرار گرفته است. مدیرکل استاندارد استان کرمانشاه گفت: اداره کل استاندارد استان کرمانشاه در چهار حوزه استانداردسازی، اندازه شناسی، ارزیابی و ...
37 خوراک کرمانشاه ثبت ملی شد/ کرمانشاه جهانشهر رکورد دار ثبت ملی خوراک ایران
پخت نوخ آو، مهارت تهیه و پخت نوک آو، مهارت تهیه و پخت زوکره، مهارت تهیه و پخت چنگال، مهارت تهیه و پخت کولیچه نانی و مهارت تهیه و پخت کلانه به ثبت ملی رسید. همچنین در این نشست سه خوراک شامل شیوه پخت غذای پلوپرشت، شیوه پخت نان چای و شیوه پخت غذای تشاوی از استان کردستان هم مورد داوری قرار گرفت که به تائید اعضای شورای ثبت میراث فرهنگی ناملموس کشور برای ثبت ملی رسید. انتهای پیام/ ...
فواید نان سبوس دار برای سلامتی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، نان کامل همچنین در ایجاد سیری و کاهش اشتها، کاهش کلسترول، پایین آمدن خطر بیماری های قلبی عروقی و سکته های قلبی و پیشگیری و درمان سرطان ها موثر است. کاهش قند و چربی خون، پیشگیری از بیماری ها و عوارضی مانند سوء تغذیه، سرطان دستگاه گوارش به ویژه روده بزرگ، جذب اسید های صفراوی، یبوست و کنترل بیماری هایی همچون دیابت، پوکی استخوان، کم خوابی و چاقی را می ...
کاهش ساعت کاری بانوان شاغل سرپرست خانوار در دستگاه های اجرایی
به گزارش روابط عمومی استانداری البرز، مرتضی ولی پوری در نخستین جلسه کارگروه اجتماعی، فرهنگی، سلامت، زنان و خانواده با بیان اینکه ثمره ی کار جهادی در حوزه ی اجتماعی صورت گرفته در استان کاهش آسیب های اجتماعی در سطح استان البرز است، گفت: با همت استاندار البرز و دستگاه های متولی اقدامات مطلوبی در راستای کاهش آسیب های اجتماعی صورت گرفته است. وی ادامه داد: وجود آسیب های اجتماعی در البرز که ...
مراسم جشن روستایی در دره شهر
، مدیر کل امور عشایر استان، هاشمی نماینده ولی فقیه در امور عشایر و مردم انقلابی روستای شیخ مکان همچنین دانش آموزان مدرسه شهید رنجبریان برگزاری شد. حجت الاسلام بازیار مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان ضمن تبریک ایام الله مبارکه دهه فجر و بیان دستاوردهای انقلاب شکوهمند اسلامی، در خصوص حضور گسترده مردم در انتخابات تاکید کردند. در ادامه ضمن اجرای برنامه های شاد و متنوع توسط هنرمندان و دانش آموزان شهرستان از پخت انواع نان و شیرینی های محلی در محل سیاه چادر افراشته شده بوسیله عشایر روستا و همچنین نمایشگاه صنایع دستی و محلی توسط شرکت کنندگان بازدید به عمل آمد. ...
سرطان روده بزرگ قاتل حدود 60 هزار نفر در دنیا
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان ، زهرا باقری به خبرنگار ما گفت: روده بزرگ بخشی از دستگاه گوارش است که از آپاندیس شروع شده و به راست روده یا رکتوم ختم می شود و به شکل یک علامت سوال بزرگ روده کوچک را احاطه می کند. وی افزود: وقتی غذا می خوریم، مواد مغذی و مفید قبل از رسیدن به روده بزرگ جذب شده و مابقی به عنوان مواد زائد وارد آن شده و در آنجا تخمیر و سرانجام دفع می شوند و هرچه ...
باید در حوزه تولید ذرت و خوراک خودکفا شویم
میلیارد تومان) یارانه نان بوده است، ما مسئول هستیم تا به تغییر سبک زندگی مردم ورود کنیم. وی با اشاره به اینکه سالانه 23 میلیون تن انواع میوه و مرکبات در کشور تولید می شود، افزود: همچنین 190 میلیون تن محصولات زراعی، یازده میلیون تن شیر، 900 هزار تن گوشت قرمز و 2 میلیون و 600 هزار تن، یک میلیون و 300 هزار تن محصولات شیلات و 114 هزار تن عسل در کشور تولید می شود. معاون وزیر جهاد کشاورزی در خصوص کیفیت نان قابل لرستان بیان کرد: 30 تا 40 درصد نان استان تبدیل به ضایعات می شود و باید از شرکت های دانش بنیان شود تا کیفیت نان افزایش پیدا کند. پایان پیام/ ...
پیک امید با طعم آش دوغ و نان محلی در مدرسه عشایری
به گزارش روابط عمومی اداره کل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان همدان، پیک امید کانون به مناسبت دهه فجر در یک روز برفی و سرد زمستان خود را به روستای قشلاق دهنو در 60 کیلومتری شهر جوکار از توابع شهرستان ملایر رساند. برف تمام زمین را سپیدپوش کرده بود. بعد از گذشتن از پیچ و خم جاده برفی بالاخره به این روستای زیبا با مردم مهربانش رسیدیم. مردمی خونگرم و با صفا از طایفه ...
محیط زیست هیچ مانعی برای از سرگیری فعالیت کارخانه قند ورامین ایجاد نکرده است
مطمئن برای تردد محیط بانان و عشایر از جمله کارهای ما در یک سال گذشته بوده است. رئیس اداره حفاظت از محیط زیست ورامین به حفاظت از تالاب حیاطی بندعلیخان در کویر ورامین اشاره کرد و اظهار داشت: برای اولین بار 4/6 به حق آبه تالاب بندعلیخان از جاجرود و رود کرجی اضافه شده است و با رایزنی های صورت گرفته امیدواریم بتوانیم با گرفتن حق آبه خود از استان های همجوار به بهبود این زیستگاه طبیعی کویر کمک ...
راه اندازی حراج خرده فروشی برخط کالا برای خانوارها در دهه فجر
. به گفته ی وی، با وجود دستگاه لیبل زن، کلیه اموال موجود در انبارهای اداره کل اموال تملیکی استان دارای شناسه می شوند و چنانچه به دست مصرف کننده برسد به دلیل دارا بودن شناسه قابلیت رهگیری نیز پیدا می کنند. مدیر کل اموال تملیکی گیلان، تعیین تکلیف 62 دستگاه انواع خودروهای قاچاق و متروکه را از دیگر اقدامات این اداره عنوان کرد و گفت: این خودروها از سال های گذشته در انبارهای گمرک و ...
طرز تهیه کیک با آرد ذرت نرم و لطیف در فر و قابلمه | یک کیک خوشمزه برای عصرانه
به گزارش شمانیوز : آرد ذرت آردی است که از آسیاب کردن ذرت های خشک و نرم به دست می آید، روند تولید آرد ذرت مشابه آرد گندم است و دانه های ذرت خام و خشک با دستگاه های مخصوص آسیاب شده و پودر نرم و نسبتا لطیفی حاصل می کند قالب دلخواه 16 تا 20 سانتی را با کره چرب کنید و آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید. فر را با دمای 180 روشن کنید تا 15 دقیقه گرم شود. آرد ذرت و بکینگ پودر و نمک را سه بار ...
انجام 14 هزار و 618 مورد بازرسی از مراکز تولید و عرضه کالا در ایلام
اشکال در فرایند صدور پایان کار ساختمان، باید فقط با شرکت های دارای پروانه طراحی و مونتاژ آسانسور صادره از سازمان صنعت، معدن و تجارت استان قرارداد منعقد کنند. محمدی در پایان با اشاره به اجرای وظایف قانونی سازمان ملی استاندارد ایران، در خصوص بررسی صحت عملکرد نازل های عرضه سوخت مایع موجود در استان، خاطرنشان کرد: در طول این مدت 3009 آزمون نازل جایگاه عرضه سوخت مایع و 249 فقره آزمون باسکول های چرخدار جاده ای و صحت سنجش یک هزار و 855 فقره وسایل سنجش سبک توسط این اداره کل انجام شده است. پایان پیام/ ...
2 هزار خیر مدرسه ساز در قزوین مشارکت دارند
ابراهیم سعادت فر در گفتگو با خبرنگار حوزه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ، با اشاره به فعالیت های اداره نوسازی مدارس استان اظهار کرد: اداره کل نوسازی مدارس یک دستگاه تخصصی در حوزه ساخت و ساز فضاهای آموزشی، پرورشی و ورزشی برای آموزش و پرورش و دانش آموزان است. وی افزود: اداره نوسازی مدارس طرح های مختلفی از جمله طرح تخریب و بازسازی مدارس فرسوده و غیرمستحکم، طرح های نیمه تمام مدارس ...
نان کرمانشاه کیفیت قابل قبولی دارد
نوروز عزیزی رئیس اتحادیه خبازان کرمانشاه با بیان اینکه کیفیت نان متاثر از چندین عامل است که مانند حلقه های یک زنجیر به هم مرتبط هستند، گفت : کیفیت گندم ، کیفیت آرد تولیدی توسط کارخانجات، کارگر ماهر و دستگاه های استاندارد و به روز پخت نان از مهمترین عوامل اثرگذار بر کیفیت نان است. وی با بیان اینکه در حال حاضر بیشترین مشکل را در دو بخش کیفیت گندم و کارگر ماهر داریم، گفت: کیفیت گندم گاهی ...
نان بیات را با این روش ها استفاده کنید
مانده را برداشته و به آهستگی لکه های موجود بر روی عکس را تمیز کنید بهتر است بدانید که یک قطعه نان می تواند روغن را جذب نماید. به منظور این کار نان بیات را به سطح روغنی مالیده تا جذب شود، بدین ترتیب به جای دستمال می توانید از نان بیات بهره مند شوید. در واقع وقتی که مدتی از زمان پخت نان بگذرد، نان بیات می شود. پوسته و طعم آن نیز تغییر می کند، پوستهٔ روی آن نرم و چرم مانند می ...
گندمکاران اردبیلی صددرصد مطالبات خود را دریافت کردند
بود و کشاورزانی که تا تاریخ 31 شهریورماه گندم مازاد بر نیاز خود را تحویل مراکز خرید تضمینی داده بودند، صد درصد مطالبات خود را دریافت کردند . افزایش خرید تضمینی دانه روغنی کلزا و سویا سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل یکی دیگر از مأموریت های خرید تضمینی این اداره کل را، خرید تضمینی دانه روغنی کلزا و سویا دانست و تصریح کرد: با توجه به اهمیت تولید دانه روغنی کلزا ...
راه همچنان برای سودجویان باز است | زمین خواران در کمین 2000 کیلومتر اراضی ملی خراسان رضوی
به گزارش شهرآرانیوز اراضی ملی توسط چند دستگاه حفاظت می شوند؛ بنابراین اهداف و جهت های مختلف و متفاوت این دستگاه ها موجب اتلاف اعتبار می شود؛ همچنین متولیگری چند دستگاه در یک عرصه واحد، راه را برای سودجویی برخی افراد باز می کند. این صحبت معاون حفاظت و امور اراضی اداره کل منابع طبیعی خراسان رضوی است که این موضوع را به عنوان یکی از چالش های حوزه اراضی ملی بیان می کند. طبق گفته او، اکنون ...