دیکته ژن ها اینبار درباره طعم هاست
سایر منابع:
سایر خبرها
جدال لبنیات پر چرب مقابل کم چرب
خاص موجود در چربی های لبنی می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع 2 کمک کند. در همین حال ، در سال 2020 ، محققان در بررسی تمام شواهد موجود دریافتند کودکانی که لبنیات پر چرب مصرف می کنند ، سالم تر از کسانی هستند که از انواع کم چرب استفاده می کنند . این مشاهدات در بزرگسالان نیز دیده می شود . و محصولات لبنی تخمیر شده ، مانند کفیر ، ماست و پنیر کهنه ، به طور متنوع تری به میکروبیوم روده ...
بهترین منایع غذایی برای ورزشکاران گیاه خوار
9 مطالعه طولانی مدت (بیش از شش هفته) نشان داد که پروتئین های گیاهی به اندازه پروتئین های حیوانی برای افزایش قدرت و توده عضلانی مفید هستند، البته به شرط اینکه به اندازه کافی از آنها بخورید. محققان دریافتند که مکمل های پروتئین سویا و آب پنیر باعث افزایش قدرت و توده عضلانی می شوند. شاید تعجب کنید که بسیاری از غلات مانند ماکارونی، نان و جو دوسر نیز منابع ارزشمند پروتئین هستند. حتی سبزیجات سبز ...
غذاهای مضر برای تشنج را بشناسید و از آن ها دوری کنید
ه بنیاد صرع، اگرچه چیز هایی مانند استرس یا کم خوابی باعث تشنج در برخی افراد می شوند؛ اما هیچ غذای محرک خاصی برای تشدید آن وجود ندارد. طبق بررسی که در ژانویه 2018 انجام شد، خوردن غذا به ندرت منجر به تشنج می شود. با این حال، مواردی وجود دارد که اگر صرع دارید بهتر است از مصرف آن ها اجتناب کنید. این غذا ها همان مواردی هستند که پیشنهاد می شود افراد بدون این بیماری هم از آن ها اجتناب کنند. ...
یافته های تازه دانشمندان: اثرات مضر سیگار حتی پس از ترک سال ها روی سیستم ایمنی بدن باقی می ماند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : دانشمندان در انستیتو پاستور فرانسه دریافته اند که حتی سال ها پس از ترک سیگار، اثرات توتون بر سیستم ایمنی بدن باقی می ماند. محققان در پژوهش تازه خود تلاش کردند بررسی کنند که چه عوامل دیگری، به جز سن، جنس و ژنتیک، در نحوه دفاع از بدن در برابر مهاجمان خارجی نقش دارند. آنان نمونه های خون 1000 فرد سالم را در معرض ویروس ها و باکتری ها قرار دادند و پاسخ های ایمنی بدن آنها را ثبت کردند. معیارهای مورد بررسی در این تحقیق شامل 136 مت ...
این افراد بیشتر در معرض چاقی هستند
، بررسی وضعیت سلامت ملی در سال های 2014 تا 2015 نشان داد که نزدیک به 28٪ از جمعیت بزرگسال استرالیا چاق بودند. این مطالعه با هدف ارزیابی این موضوع انجام شد که آیا طول مدت و کیفیت خواب کم و نامنظم عوامل خطر مهمی برای چاقی در بزرگسالان استرالیایی بالای 15 سال است یا خیر. سیدو گفت که این تیم از بررسی وضعیت خانوار، درآمد و پویایی کار در استرالیا استفاده کرده است که داده ها را از ...
آشنایی با عواملی که سوخت و ساز بدن را کند می کنند
خوردن غذاهای چرب مانند همبرگرهای چرب و شیرینی ها هرگز ایده خوبی برای یک رژیم غذایی سالم نیست. غذاهای چرب چگونگی تبدیل غذاها و مواد مغذی را در بدن شما تغییر می دهند. توانایی بدن شما برای استفاده از انسولین نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. این وضعیت، مقاومت به انسولین نامیده می شود و با چاقی و دیابت مرتبط است و در نهایت این اختلال به کند شدن متابولیسم منجر می شود. کاری که می توانید انجام دهید: میوه ها و سبزیجات بیشتری بخورید و آب بیشتری بنوشید. لوبیا و فلفل نیز گزینه های خوبی هستند. ...
چه غذایی برای پروستات خوبه؟
هورمون ها را تنظیم خواهند کرد. البته لازم است تحقیقات بیشتری درباره این مسئله انجام شود. برخی محققان معتقد هستند، ارتباط مستقیمی بین ایزوفلاون های سویا و کاهش خطر سرطان پروستات وجود دارد. ماهی ماهی یکی دیگر از بهترین غذاهای مفید برای پروستات بزرگ شده است. ماهی ها حاوی مقدار زیادی چربی اشباع نشده چندگانه مثل امگا 3 و امگا 6 هستند. علاوه بر این، تعداد زیادی اسید چرب ...
بهترین منابع پروتئین های گیاهی
که آن ها پروتئین و اسید های آمینه بیش از حد کافی دریافت کرده اند. به نظر می رسد انتخاب پروتئین های گیاهی به جای پروتئین های حیوانی، اثرات مثبتی بر سلامتی دارد. مطالعات رژیم های گیاهخواری را با نتایجی شامل حفظ وزن سالم، کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و حتی طول عمر بیشتر، مرتبط دانسته اند. بهترین غذا های گیاهی انواعی است که نه تنها پروتئین کافی، بلکه مزایای دیگری را نیز دارا ...
با این غذا ها پیر نمی شوید
های چین و چروک صورت مبتنی بر مواد شیمیایی و مکمل ها، می توانید به دنبال برخی از انتخاب های غذایی سالم تر بروید که به طور طبیعی در جهت افزایش تولید کلاژن بدن و بهبود سلامت پوست و معکوس کردن پیری عمل می کنند.. بنابراین، در این مطلب به برخی از غذا های رایجی که می توانند در رژیم غذایی روزانه گنجانده شوند و ممکن است علائم پیری را به تاخیر بیندازند و سطح کلاژن را در بدن افزایش دهند، اشاره می کنیم. ...
آیا لبنیات التهاب زا است؟
سیستماتیک منتشر شده در سال 2019 نشان داد که لبنیات در بزرگسالان سالم یا در بزرگسالان مبتلا به سندرم متابولیک، چاقی یا دیابت نوع 2 اثر التهابی ندارد. جالب توجه است که یک اثر ضدالتهابی ضعیف در برخی از محصولات لبنی تخمیرشده مانند کفیر مشاهده شد. با این حال این اثر تنها در چند مطالعه دیده شده است. برای بررسی و تایید این رابطه بالقوه، آزمایشات تحقیقاتی با کیفیت بیشتری مورد نیاز است. برخی از افراد پس از مصرف لبنیات به دلیل برخی شرایط سلامتی عوارض نامطلوبی را تجربه می کنند. اینجاست که التهاب ظاهر می شود. این شرایط در زیر بیان شده است. ...
کشورهای مختلف برای کاهش نرخ چاقی خود چه می کنند؟
اروپا بود که قانونی را برای تنظیم بازاریابی دیجیتال غذا های ناسالم برای کودکان معرفی کرد. این موضوع از این جهت اهمیت دارد که پخش کننده های دیجیتال بسیار قدرتمند هستند و به داده های دقیق در مورد عادات مصرف ما دسترسی دارند. آن ها از این راه می توانند در همه جا برای تأثیرگذاری بر انتخاب های ما وارد عمل بشوند. دانمارک دانمارکی ها قد بلند، خوش اندام، سالم و قوی مانند وایکینگ ها هستند ...
جایگزین های نمک به پیشگیری از فشارخون بالا کمک می کنند
به گزارش صراط به نقل از مدیسن نت، بر اساس یافته های منتشر شده، افراد مسنی که از جایگزین نمک استفاده می کنند، 40 درصد کمتر در مقایسه با افرادی که از نمک معمولی استفاده می کنند، دچار فشار خون بالا می شوند. دکتر یانگ فنگ وو ، محقق ارشد و مدیر اجرایی مؤسسه تحقیقات بالینی دانشگاه پکن در چین، گفت: بزرگسالان اغلب نمک اضافی را از طریق غذا های فرآوری شده در دسترس و مقرون به صرفه دریافت می کنند ...
بهترین رژیم غذایی برای پیشگیری از دیابت نوع 2
فرآوری شده و شیرین است. آمار و ارقام به دست آمده از مطالعات این موضوع را تایید می کند: رژیم های غذایی سرشار از گوشت قرمز و فرآوری شده، غلات تصفیه شده، لبنیات پرچرب و غذا های سرخ شده خطر ابتلا به دیابت را تا 44 درصد افزایش می دهند در حالی که رژیم های غذایی حاوی سبزیجات، حبوبات، میوه ها، طیور و ماهی با کاهش 16 درصد خطر ابتلا به دیابت مرتبط بودند. به طور ساده، بهترین راه برای کاهش خطر ابتلا ...
شناسایی درمان های شخصی برای سرطان ریه
امیدوارکننده وارد عمل بالینی شده اند. نمونه های تومور سه بعدی (3D) آزمایشگاهی، برای غربالگری درمان های جدید مرتبط هستند و به عنوان ابزار های جدید برای هدایت درمان سرطان فردی ظاهر می شوند. در این مطالعه، محققان یک نمونه ساده ریه را ایجاد کردند که تومور اصلی را تقلید می کند و از آن برای ارزیابی حساسیت به درمان های مختلف شیمی درمانی استفاده کردند. با استفاده از روش کشت دو مرحله ای، محققان با ...
استفاده از چه روغنی برای آشپزی سالم تر است؟
کارشناسان تغذیه بر این باورند که که یکی از همه کاره ترین و سالم ترین روغن ها برای طبخ و مصرف، روغن زیتون است. برچسب (بکر یا ویرجین) برروی روغن زیتون نشانه ی کیفیت بالای روغن که یعنی روغن حاوی مقدار زیادی از چربی های تک اشباع و برخی از اسید های چرب چند اشباع است که آن ها برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. روغن زیتون در مقایسه با روغن های دیگر نقطه دود نسبتا پایین تری دارد؛ بنابراین برای پخت ...
راه و روش های ساده برای درمان چربی موی سر
.... 4. مراقب تغذیه خود باشید. رژیم غذایی نقش بسیار مهمی در سلامت پوست سر دارد. غذا های چرب و غذا های سرخ کردنی باعث افزایش چربی موی سر می شوند؛ بنابراین چربی های اشباع را با یک رژیم سالم غذایی و چربی ها و کربوهیدرات ها های سالم جایگزین کنید، چربی امگا 3 را در رژیم غذایی فراموش نکنید و از سبزیجات و میوه هایی که مکمل های طبیعی و مغذی دارند استفاده کنید. 5. از ابزار ...
با این رژیم غذایی شب ها راحت بخوابید
داری نداشت، رژیم غذایی ناسالم با کاهش کیفیت خواب عمیق و تغییر در برخی الگو های خواب همراه بود. این مطالعه، با هدف جمع آوری شواهد مبتنی بر مداخله با بررسی تأثیر این رژیم غذایی بر الگو های خواب در افراد سالم انجام شد. گروهی متشکل از 15 مرد سالم در مطالعه ای شرکت کردند که در آن دو رژیم غذایی متفاوت به آن ها داده شد. آن ها به طور تصادفی به مدت یک هفته به یک رژیم غذایی پرچرب ...
متأهل ها خوشحال ترند یا مجردها؟
و دیدگاه های فرهنگی نسبت به ازدواج متفاوت باشد. به عنوان مثال، داده ها نشان می دهند در جوامعی که ازدواج اغلب یک ضرورت عملی است، در مقایسه با جوامعی که افراد احساس می کنند قادر به انتخاب شریک خود هستند، اثر کمتری بر خوشبختی دارد؛ و بودن در یک ازدواج ناخوشایند باعث نمی شود شما در مجموع احساس بهتری نسبت به زندگی تان داشته باشید. احتمالا کسانی که ازدواج ناخوشایندی دارند، کمتر از افراد مجرد ...
تاثیرات مثبت عرق های گیاهی بر سلامت کبد
به گزارش بولتن نیوز، برخی از گیاهان دارویی با بهبود سلامت کبد مرتبط هستند، و آن ها را به یک درمان طبیعی محبوب برای افرادی که دارای بیماری های کبدی هستند و همچنین کسانی که می خواهند از سلامت کبد خود محافظت کنند، تبدیل کرده است. در این مقاله در مورد این که آیا عرق گیاهی، کبد چرب را درمان می کند با شما مطالب را در میان خواهیم گذاشت. با ما همراه باشید. عرق های گیاهی مفید برای ...
نکاتی برای کاهش درد عادت ماهانه
30 تا 40درصد کمتر از سایر زنان علائم و مشکلات، سندرم پیش از دوره ماهانه (PMS) را تجربه می کنند. در این مطالعه که در یک مقطع زمانی 10 ساله انجام شد، بیش از 3 هزار زن و دختر جوان مورد سؤال قرار گرفتند و نوع رژیم غذایی آنها مورد بررسی قرار گرفت. در این مطالعه مشخص شد زنانی که سن، قد، وزن و BMI یکسان دارند، عادت سیگار کشیدن آنها و نحوه استفاده از داروهای پیشگیری از بارداری آنها مشابه است و حتی میزان ...
وسوسه خوردن غذاهای چرب و شیرین از کجا می آید؟
طبق عهد عتیق اولین گناه انسان خوردن بود. آدم و حوا نتوانستند در برابر وسوسه خوردن سیب حرام مقاومت کنند زیرا تحت تأثیر شر قرار داشتند. امروزه پرخوری یکی از اشتباهات اولیه انسان است که نمی توان آن را به شیطان نسبت داد.
برای کاهش اسید معده هرگز این خوراکی ها را نخورید!
به گزارش سلام نو به نقل از رکنا، بازگشت اسید معده یکی از رایج ترین مشکلاتی است که اغلب افراد تجربه می کنند. در بدن یک فرد بزرگسال و سالم در حدود 2 الی 3 لیتر شیره معده تولید می شود. یکی از مهم ترین بخش های شیره معده، اسید معده است. اسید معده برای تجزیه پروتئین ها و سایر ترکیبات مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده نه تنها برای هضم غذا مناسب است بلکه به از بین بردن میکروب های مضر معده ...
HPV و افزایش خطر بیماری قلبی در زنان
در سئول کره جنوبی، گفت: پزشکان باید سلامت قلب و عروق را در بیماران مبتلا به HPV پرخطر، به ویژه آن هایی که چاقی یا سایر عوامل خطر دارند، بررسی کنند. بیش از 9 مورد از هر 10 مورد سرطان دهانه رحم ناشی از HPV است. سه واکسن HPV تأیید شده توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده در برابر سویه های پرخطری که منجر به سرطان دهانه رحم می شوند محافظت می کند. برای این مطالعه جدید، محققان بیش از ...
جیرجیرک چهارمین حشره خوراکی محبوب در جهان !
معنا که وقتی آسیاب می شوند، پودر یا آردی می شوند که پروتئین زیادی دارد. هر 450 گرم پودر جیرجیرک ممکن است تا 77 درصد پروتئین داشته باشد، اگرچه مقدار آن در محصولات گوناگون متفاوت است. یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که برخی از جیرجیرک ها (اگرچه نه همه) منبع پروتئین کامل اند. خوراکی یا غذا را زمانی منبع پروتئین کامل می نامند که حاوی همه 9 اسید آمینه ضروری در نسبت های مناسب برای عملکرد ایده آل ...
بهترین روش برای درمان کبد چرب
ممکن است به کبد چرب مبتلا شوند. درمان کبد چرب در این بیماران دشوارتر است. همانطور که گفتیم درمان اصلی کبد چرب کاهش وزن است و این افراد اضافه وزنی ندارند. بر اساس مطالعات 20 درصد کبد های چرب غیرالکلی جزو این دسته از افراد هستند. پس به این افراد رژیم غذایی و سبک زندگی سالم و ورزش توصیه می شود. ورزش هوازی منظم حتی بدون کاهش وزن باعث بهبود کبد چرب می شود. در این دسته مصرف فیبر اهمیت زیادی دارد. ...
دشمنان در برابر ماهیت دینی انقلاب اسلامی تاب آوری ندارند
نبوی از منظر اروپاییان" نیز در این همایش با بیان اینکه مطالعه و پژوهش درباره قرآن و سیره نبوی همواره در کانون توجه محققان اروپایی بوده است، افزود: از قرن 19 اسلام شناسی و سیره پژوهی دستخوش تحولات مهمی شده و رویکردهای افراطی و شکاکانه در کنار شیوه های اعتدالی و علمی پدیدار شده است. اصغر منتظر القائم خاطر نشان کرد: اصفهان در سال 1384 به عنوان پایتخت فرهنگی جهان اسلام انتخاب شد و سرانجام ...
بهترین پیشنهادات اقامتی با بوکینگ
، رزرو هتل ها و اقامتگاه های مختلف، بلیط هواپیما و ... با کمترین تعرفه و سود برای شما در نظر گرفته شده است. با انتخاب سفر از این سایت می توانید با هزینه های کمتر به مقصد های بهتری سفر کنید. تهیه لیست از مقاصد گردشگری اگر قرار است به صورت گروهی به مسافرت بروید، بهتر است با جستجو در بوکینگ یک لیست از مقاصد مورد نظرتان تهیه کنید. در bookingir شما می توانید نظرات سایر کسانی که به نقاط ...