خانه
این ترکیب صورتی از گوشت و برنج می تواند غذای آینده باشد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای درمان لاغری چه بخوریم؟
همراه با یک وعده غذایی یا به عنوان میان وعده می تواند به سرعت صدها کالری اضافه و به درمان لاغری با غذا کمک کند . 5. گوشت قرمز گوشت قرمز، از جمله گوشت گاو یا گوسفند، یکی از موثرترین غذاهای موجود برای عضله سازی است. 85 گرم گوشت حاوی 228 کالری، 24 گرم پروتئین و حدود 2.5 گرم لوسین است. لوسین اسید آمینه کلیدی است که بدن شما برای تحریک سنتز پروتئین عضلانی و افزودن بافت ...
کمبود این ویتامین شما را بی حال و خسته می کند
B2 و دیگر ویتامین های گروه B ممکن است خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهد. بادام و دیگر آجیل ها، گوشت گاو، سینه مرغ و گوشت اعضای بدن، شیر و فرآورده های لبنی مانند ماست و پنیر، تخم مرغ، شیرخشک، ماهی هایی مانند سالمون، سبزیجاتی مانند اسفناج، قارچ و غلات و نان غنی شده؛ منابع غذایی خوبی برای دریافت ویتامین B2 به شمار می روند. منبع: ایسنا ...
گرانی گوشت و لبنیات سفره مردم را خالی کرد
نیز در همین بازه زمانی حدود 31 درصد افزایش داشت. در همین بازه زمانی، قیمت یک بسته 200 گرمی خامه در همین بازه زمانی 33 درصد، یک و نیم لیتر دوغ نیز 29 درصد و یک بسته 500 گرمی پنیر نیز 25 درصد افزایش داشته است. از دیگر اقلام خوراکی که در سبد خوراکی مردم است، اما از افزایش قیمت در امان نماند، می توان به برنج اشاره کرد. قیمت یک کیلو برنج خارجی در دی امسال نسبت به دوره مشابه سال ...
شیر برای دیابتی ها مضر است؟
دیابت نوع 1 در صورت مصرف زیاد شیر گاو، به نظر می رسد که در معرض خطر ابتلا به دیابت بیشتری قرار دارند. بهترین شیر برای دیابت اگر به دلیل توصیه های متناقض ترجیح می دهید از مصرف شیر گاو اجتناب کنید، انواع مختلفی از شیر برای افراد مبتلا به دیابت وجود دارد؛ توجه داشته باشید که تمام انواع شیرهای زیر شیرین نشده هستند. اگر به آنها قند اضافه کنید، کربوهیدرات بیشتری به رژیم غذایی خود ...
ویتامین B3 بدنت رو با این غذاها تامین کن
به گزارش زیرنویس به نقل از تابناک، درخشندگی پوست، کمک به سیستم عصبی و تنظیم سطح کلسترول خون از خواص ویتامین B3 در بدن است. منابع ویتامین B3 را باید بشناسید. به نقل از ام اس ان، ویتامین B3 یا نیاسین به سلامت و درخشندگی پوست کمک کرده و همچنین به سیستم عصبی نیز کمک [...]
ادویه پرکاربردی که روند پیری را کند می کند و نفخ شکم را می گیرد
سیگار می تواند تعداد رادیکال های آزاد را در بدن افراد افزایش دهد. وجود بیش از حد آنها می تواند به سلول ها آسیب برساند، افراد را سریع تر پیر کرده و باعث طیفی از مشکلات سلامتی از جمله بیماری های قلبی عروقی، سرطان، آرتریت، آسم و دیابت شود. مطالعات آزمایشگاهی روی حیوانات و سلول ها نشان داده است که پیپرین با این رادیکال های آزاد مقابله می کند. فلفل سیاه همچنین ممکن است جذب کورکومین را که ماده ...
معجزه سلامتی به اسم تره فرنگی؛ راه های صحیح افزودن تره فرنگی به رژیم روزانه
در نظر متخصصان تغذیه به عنوان یکی از سالم ترین مواد غذایی در نظر گرفته شود. تره فرنگی مانند سایر سبزیجات گونه آلیوم سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو و کاهش التهاب کمک کند. علاوه بر این، تره فرنگی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین A، C، K و مواد معدنی مانند فولات، منگنز و آهن است. یکی دیگر از دلایلی که کارشناسان افزودن این ...
برای افزایش طول عمر چه غذاهایی بخوریم ؟
می کنند؛ سلامت و عملکرد سلول ها نیز از کلیدهای طول عمر است. این ماده مغذی، منبع عالی ویتامین های ب و د و نیز مواد معدنی مانند فسفر، سلنیوم، مس و پتاسیم است، رشد باکتری های سالم را در میکروبیوم روده تحریک می کند و سلامت کلی را بهبود می بخشد. ماده مغذی و مفید دیگر که اثر ضدالتهابی دارد، زردچوبه است. زردچوبه حاوی کورکومین است و بنا به پژوهش های متعدد، باعث کاهش ...
با این غذاها سلامتی خود را تضمین کنید
سرطانی داشته باشد. تحقیقی نشان داده سولفوروفان، سایز و تعداد سلول های سرطان سینه را تا 75 درصد کاهش می دهد. همچنین یک مطالعه حیوانی دریافت درمان موش ها با سولفوروفان به نابودی سلول های سرطان پروستات کمک می کند و حجم تومور را بیش از 50 درصد کاهش می دهد. طبق یافته ها، مصرف بیشتر سبزیجات کلمی مثل بروکلی می تواند بر ریسک سرطان کولورکتال اثر بگذارد. مروری بر 35 مطالعه نشان داد ...
اسامی فروشگاه های تحت پوشش کالابرگ الکترونیکی
هستند؟ چگونه اطلاعات تکمیلی را به دست آوریم؟ این یارانه به چه کالاهایی تعلق می گیرد؟ براساس طرح جدید یارانه کالابرگ الکترونیکی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، 61 میلیون نفر مشمولین دریافت یارانه هفت دهک پایین می توانند در صورت تهیه یکی از یازده قلم کالای اساسی از فروشگاه های متصل به شبکه کالابرگی (شامل: برنج، گوشت گوساله گرم و منجمد، حبوبات، شیر کم چرب، پنیر، ماست دبه 2/5 کیلویی ...
پرورش گوشت گاو داخل دانه های برنج
گوشت گاو فراهم می کنند. برای ایجاد غذای فرانکنشتاینی، این تیم ابتدا برنج را با ژلاتین ماهی پوشاندند (یک ماده خوراکی ایمن که به سلول ها کمک می کند که بهتر روی برنج بچسبند). سپس سلول های بنیادی ماهیچه و چربی گاو در برنج کاشته شده و به مدت 9 تا 11 روز کشت شدند. محققان می گویند که محصول نهایی، برنج صورتی لطیف با طعمی خامه ای و گوشتی و رایحه هایی از روغن بادام و نارگیل ...
برنج دوگانه سوز! | چلو و گوش هر دو در دانه برنج !
منبع غذایی غنی، ابتدا دانه های متخلخل برنج را در محیط آزمایشگاهی، با ژلاتین ماهی پوشانده اند تا بافت سلول های ماهیچه گاو، به بافت برنج بچسبد و محصول جدید، بعد از 11روز کشت در محیط آزمایشگاهی، به عمل بیاید. در این گزارش آمده که این برنج، کمی سفت و شکننده تر از برنج معمولی است، اما سرشار از پروتئین است. اما پرسش اصلی اینجاست که آیا این محصول پیوندی جدید، برای اولین بار است که توسط بشر ...
چگونه می توان بدن را از قند خالی کرد؟
توانید با خیال راحت از مصرف آن ها چشم بپوشید. کربوهیدرات های پیچیده که به سادگی زنجیره های طولانی قند هستند و کربوهیدرات های بسیار تصفیه شده مانند آرد به سرعت به گلوکز هضم می شوند. استراتژی بهینه این است که نان ها و پاستاهای تهیه شده از آرد سفید و همچنین برنج سفید و سیب زمینی را محدود یا حذف کنید. شما باید پروتئین مصرفی متوسط و نه زیاد داشته باشید. پروتئین رژیم غذایی مانند گوشت وقتی ...
تاثیرکلسیم در گاو شیری
13 تا 22 درصد کل کلسیم اسکلتی در یک گاو است. گاوها حدود 6000 گرم کلسیم در استخوان های خود ذخیره دارند. این کلسیم در 20 تا 30 هفته آخر شیردهی و در دوره خشکی به استخوان باز می گردد. ضروری است که کلسیم خارج شده از استخوان ها در مدت زمان اواسط و اواخر شیردهی، با تغذیه کافی از طریق خوراک جایگزین شود. تأمین مقدار کافی کلسیم از طریق خوراک و مکمل های کلسیم در ایجاد سُم قوی و سالم و ذخیره کلسیم جهت بازیابی ...
چند راز خوشمزه شدن خورشت مرغ| با این ترفندها مرغتان را خوشمزه تر کنید
ها در تهیه خورشت مرغ می تواند طعم و عطر ویژه ای به غذا ببخشد. ادویه هایی مانند زرشک، زردچوبه، دارچین و... به مرغ طعم و طراوت می دهند. 3. استفاده از مواد افزودنی خاص اضافه کردن مواد افزودنی خاص مانند آلو، نخودفرنگی یا خرما به خورشت مرغ می تواند اصالت و طعم متفاوتی به غذا بدهد. 4. پخت به مدت مناسب پخت خورشت مرغ به مدت مناسب و در دمای مناسب می تواند باعث ...
ارزش غذایی انواع لوبیا و طبع آن در طب سنتی | آیا مصرف خام لوبیا مضر است؟
به گزارش شهرآرانیوز، در طب سنتی، لوبیا چیتی به دلیل طبع گرم و تر خود شناخته شده است که برای تعادل حرارتی و رطوبت بدن مفید است، اما نیاز به مصلحاتی، چون زنجبیل و دارچین دارد تا تأثیرات مثبت آن را تکمیل کنند. لوبیا قرمز نیز مشابه این ویژگی ها را دارد و با افزودن گوشت به عنوان مصلح، می تواند به تعادل طبع کمک کند. همچنین، لوبیا ها به عنوان منبع خوبی از پروتئین گیاهی، کربوهیدرات و کمی چربی ...
دانشمندان یک غذای جدید ابداع کردند
گوشت گاو فراهم می کنند. برای ایجاد این غذا، پژوهشگران ابتدا برنج را با ژلاتین ماهی پوشاندند که یک ماده خوراکی ایمن و خوراکی است که به سلول ها کمک می کند بهتر روی برنج بچسبند. سپس سلول های بنیادی ماهیچه و چربی گاو در برنج کاشته شدند و به مدت 9 تا 11 روز در ظرف آزمایشگاه کشت شدند. پژوهشگران می گویند محصول نهایی یک برنج صورتی لطیف با طعمی خامه ای و گوشتی با رایحه هایی از روغن ...
تازه ترین های علم و فناوری
ایجاد این غذا، پژوهشگران ابتدا برنج را با ژلاتین ماهی پوشاندند که یک ماده خوراکی ایمن و خوراکی است که به سلول ها کمک می کند بهتر روی برنج بچسبند. سپس سلول های بنیادی ماهیچه و چربی گاو در برنج کاشته شدند و به مدت 9 تا 11 روز در ظرف آزمایشگاه کشت شدند. پژوهشگران می گویند محصول نهایی یک برنج صورتی لطیف با طعمی خامه ای و گوشتی با رایحه هایی از روغن بادام و نارگیل است. پارک می گوید: انتظار ...
دانشمندان در کره جنوبی برنج گوشتی ابداع کردند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : گروهی از محققان در آزمایشگاه توانسته اند با کشت سلول های گوشتی در داخل دانه های برنج غذایی جدید تولید کنند. به گفته محققان، این برنج که صورتی رنگ است می تواند منبع پروتئینی ارزان تر و پایدارتر از نظر زیست محیطی در مقایسه با گوشت گاو باشد. سوهیئون پارک، محقق در دانشگاه یونسی کره جنوبی و نویسنده اصلی مطالعه، در این باره می گوید: تصور کنید بتوانیم تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از برنج پروتئینی کشت شده سلولی بدست آوریم. خود برنج در حال حاضر سطح مواد مغذی ...
تامین پروتئین با یک غذای ترکیبی جدید
محققان می گویند این غذا ممکن است در آینده به عنوان راهکاری برای مقابله با قحطی، جیره نظامی یا حتی غذای فضایی مورد استفاده قرار گیرد. باید دید در صورت ورود به بازار، آیا مصرف کنندگان از آن استقبال خواهند کرد یا خیر. مجله Matter گزارش می دهد که برنج هیبریدی ظاهر کمی سفت تر و شکننده تر از برنج معمولی دارد، اما نسبت به آن حاوی پروتئین بیشتری است و بنابر ادعای تیم دانشگاه یونسی در کره جنوبی، 8 درصد پروتئین بیشتر و 7 درصد چربی بالاتری دارد. اما به گفته دانشمندان این محصول ...
مواد غذایی مفید برای کاهش وزن را بشناسید
بدن و سرکوب اشتها می شود. آب به سرعت شما را سیر می کند و از زیاده روی در مصرف غذاها و نوشیدنی هایی که باعث اضافه وزن می شوند هم جلوگیری می کند. سالاد لوبیا انواع لوبیا منبع عالی فیبر هستند و هر غذایی که فیبر بالایی داشته باشد، سیرکننده است. همچنین فیبر به سیری شما بدون افزودن کالری به غذا کمک می کند. در نتیجه رژیم های غذایی سرشار از فیبر و لوبیا باعث افزایش سیری و کاهش گرسنگی می ...
مواد غذایی سرشار از پروتئین برای کاهش وزن
پنیر ساده، کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنیم. مقداری پنیر به رژیم غذایی اضافه کنید متخصصان تغذیه همچنین می گوید: این محصول لبنی غنی از پروتئین که هر فنجانش 23 گرم پروتئین و کمتر از 200 کالری دارد، افزودنی عالی برای هر وعده غذایی است. یک فنجان پنیر خامه ای کم چرب با یک درصد چربی شیر، حدود 28 گرم پروتئین دارد. از آجیل ها غافل نشوید دانه ها و مغز های آجیل ...
معرفی بهترین غذاهایی که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود
برخوردار است مثل گوشت گوسفند، باید از سبزیجات مکملی مانند پیاز، سیر یا برگ بو استفاده کنید. برای طبخ این نوع گوشت سعی کنید قبل از این که آن را برای پخت طولانی آماده کنید، اول گوشت را خوب سرخ کرده یا قسمت های کم چرب تر آن را برای پخت غذا انتخاب کنید. نکته دیگری که در تهیه گوشت چرخ کرده باید در نظر بگیرید، استفاده از روغن است. برای طبخ گوشت های با درصد چربی بالاتر، حتماً از روغن کمتر استفاده ...
17 اشتباه رایج در آشپزی که همه خانم ها مرتکب می شوند
این است که مواد اولیه مانند شیر را از یخچال در بیاورید و آن را به ترکیبات خود اضافه کنید. با این حال باید اجازه بدهید مواد شما قبل از مخلوط شدن در خمیر با دمای اتاق گرم شوند. با قرار دادن مواد تشکیل دهنده اولیه در دمای اتاق به آن ها اجازه می دهید راحت تر با بقیه ترکیبات مخلوط شوند. مخلوط کردن خمیر راحت تر خواهد بود و محصول نهایی حتی بافتی نرم تر و خوشمزه تر خواهد داشت. هنگامی که در شروع ...
رونمایی از روش جدیدی برای مطالعه مغز
ساختار های سلولی در مغز استفاده می کنند. با این حال، این روش مملو از چالش هایی مانند تغییر ساختار سلولی به دلیل افزودن مواد شیمیایی و برش فیزیکی بافت بوده است. یک رویکرد جایگزین، توموگرافی کرایو الکترونی (cryo-ET) است که تصاویر واضح تری را ارائه می دهد، اما نیاز به انجماد دارد که فرآیندی است که مستعد تشکیل کریستال یخ است و می تواند آناتومی طبیعی را تغییر دهد. اکنون کریکمور و تیمش ...
مصرف این خوراکی ها روندپیری مغز را کندمی کند
توانند از حافظه محافظت کنند.در ادامه 7 عادت غذایی برای کند کردن روند پیری مغز را ذکر خواهیم کرد: 1-به آن چه در دهان تان می گذارید توجه داشته باشید به جای کاهش کالری می توانید روی خوردن غذاهایی تمرکز کنید که به سلامت مغز کمک می کنند. خوشبختانه پژوهشگران رژیمی را برای رفع این مشکل ایجاد کرده اند که رژیم غذایی MIND نامیده می شود و این رژیم ترکیبی از رژیم غذایی مدیترانه ای و رژیمی است که ...
