خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص تخم کتان برای سلامتی و روش هایی برای استفاده از آن
به گزارش بهداشت نیوز، دانه های ریز تخم کتان سرشار از فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 اند و بیشتر کارشناسان توصیه می کنند این دانه ها را به صورت آسیاب شده مصرف کنید چون هضم راحت تری دارد. تخم کتان را می توانید در انواع غذاها استفاده کنید و از خواص آن بهره ببرید. تخم کتان آسیاب شده، بزرگ ترین منبع لیگنان ها یا فیتواستروژن ها (استروژن های گیاهی) است که می توانند رشد و گسترش سلول های سرطانی سینه را ...
خواص سماق: 4 خاصیت اثبات شده برای سلامتی
لیموناد سماق استفاده می شود. پودر سماق درشت و شن مانند است و به انواع غذاها، مثل کباب و سبزیجات، غلات، شیرینی جات و دسر، طعم و رنگ می دهد. معمولاً از سماق برای طعم دار کردن غذا و سس استفاده می شود. سماق مادۀ کلیدی زعتر (یک ادویۀ مدیترانه ای) است. مکمل های گیاهی سماق به عنوان یک مکمل گیاهی در بازار موجود است و معمولاً به صورت کپسول استفاده می شود اما در قالب ...
تامین منیزیم بدن کودکان با یک برنامه غذایی کامل
.... اگر کودک شما از آب میوه ها، نوشابه ها و غذا های سرخ کردنی مثل چیپس، لبنیات، دسرو پیتزا بیش از حد استفاده می کند، در تقویت بدن با مشکل روبرو خواهد شد و در نتیجه منیزیم کافی به بدن او نخواهد رسید و خوشبختانه این عنصر مهم را می توان از مواد غذایی دریافت کرد که در این قسمت به آن ها اشاره می کنیم. - بادام:بادام ها سرشار از منیزیم هستند و می توانید این ماده را در قالب کره یا شیر بادام نیز مصرف ...
7 خاصیت علمی و اثبات شده خیار
ویتامین ها و مواد معدنی مهم است. 300 گرم خیار خام با پوست حاوی مقادیر زیر است: کالری: 45 مجموع چربی: 0 گرم کربوهیدرات: 11 گرم پروتئین: 2 گرم فیبر: 2 گرم ویتامین ث: 14% از مقدار مصرف روزانه ویتامین کا: 62% از مقدار مصرف روزانه منیزیم: 10% از مقدار مصرف روزانه پتاسیم: 13% از مقدار مصرف روزانه ...
خوراکی هایی که کربوهیدرات خاموش دارند بشناسید
شده است؛ اما اگر کل بشقاب تان را در شیره گوشت غرق کنید، این احتمال وجود دارد که کربوهیدرات کمتری دریافت کنید. برای بهبود عطر و طعم مواد غذایی اغلب از انواع سس به همراه آرد یا شکر استفاده می شود که هر دو منبع سرشار کربوهیدرات هستند. بهتر است سس کم کربوهیدرات مورد علاقه خود را در خانه تهیه کنید. اما اگر قرار است سس آماده بخرید، باید برچسب روی بسته بندی آن را بخوانید تا از مقدار کربوهیدرات موجود در ...
افت شدید قیمت طلا|بر سر حباب سکه چه آمد؟
داخل فریزر نگهداری کنید. اینطوری تا 6 ماه می تونید از شیرینی های تازه و خوشمزه لذت ببرید. * به جای کره می تونید از روغن صاف قنادی یا روغن جامد هم استفاده کنید. * دقت کنید که وزن مواد خیلی مهمه و حتماً باید اندازه ها رو رعایت کنید. * فر رو از 20 دقیقه قبل گرم کنید. * دمای فر برای فر گازی 170 درجه سانتی گراد و برای فر برقی 20 درجه کمتر (یعنی 150 درجه) هست ...
این مواد غذایی پروتئین گیاهی دارند/ پروتئین حیوانی مصرف کنیم بهتر است یا گیاهی؟
دستگاه گوارش می شود. عدس از بروز بسیاری از بیماری ها مثل بیماری های قلبی، دیابت، اضافه وزن و مواردی مانند این جلوگیری می کند. همچنین سرشار از فولات، منگنز، آهن، آنتی اکسیدان ها و برخی مواد مغذی دیگر است. لوبیا از دیگر منابع پروتئینی گیاهی، لوبیا است. لوبیا یک ماده غذایی مفید است که در بسیاری از کشورها به عنوان غذای اصلی مصرف می شود. این ماده حاوی مقدار زیادی پروتئین است. در هر فنجان ...
ترفندی برای کاهش مصرف نمک، قند و چربی در سفره ایرانی ها
زیادی هستند، مصرف آنها را کاهش دهید. به جای تنقلات شور به فرزندان خود، میوه و آجیل خام بدهید. فزونی گفت: به جای نمک از چاشنی هایی مانند سبزی های معطر تازه یا خشک مانند) نعناع، مرزه، ترخون، ریحان و...) یا سیر، لیموترش تازه و آب نارنج برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک استفاده کنید. وی افزود: نمک مصرفی را از نوع تصفیه شده یددار انتخاب کنید و به یاد داشته باشید که نمک تصفیه شده ...
طرز تهیه کلروفیل خانگی با 5 روش ساده
. برای طعم بهتر این نوع نوشیدنی، می توانید چند قطره لیمو ترش تازه و چند تکه موز هم به نوشیدنی کلروفیل خود اضافه کنید. مخلوط حاصل را می توانید از صافی رد کرده یا بدون رد کردن از صافی مصرف نمایید. اگر نوشیدنی کلروفیل خود را به صورت روزانه تهیه کنید و حداقل تا یک ساعت پس از تهیه آن را میل کنید نتیجه بهتری می گیرید زیرا بعضی از مواد اولیه آن با گذشت چند ساعت نصف تاثیرات خود را از دست می دهند ...
حجیم خواری باعث کاهش وزن می شود؟
شیلا کادوگان، متخصص تغذیه، در این مورد می گوید: معده را از غذاهایی که کالری کمتری دارند پر کنید تا فضای کمتری برای غذاهایی باقی بماند که شما را از رژیم غذایی مطلوبتان دور می کند. به گزارش نیویورک پست، مواد غذایی به دو گروه تقسیم می شوند: مواد غذایی حجیم و مواد غذایی کم حجم. مواد غذایی حجیم یا به اصطلاح شکم پرکن را می توان به مقدار زیاد مصرف کرد، اما در مصرف مواد غذایی کم حجم ...
علل از صرفه افتادن تولید زغالسنگ در ایران/ باز هم پای قیمتگذاری دستوری در میان است!
اوتمیل آجیلی نوعی اوتمیل است که با آجیل، مانند بادام، گردو، فندق و بادام زمینی درست می شود. جو دوسر منبع خوبی از فیبر و پروتئین است و آجیل نیز منبع خوبی از چربی های سالم و پروتئین است. این باعث می شود اوتمیل آجیلی صبحانه یا میان وعده ای مقوی و سیرکننده باشد. برای تهیه اوتمیل آجیلی در خانه، به سادگی جو دوسر، شیر یا آب و آجیل مورد علاقه خود را بپزید. می توانید برای طعم بیشتر، دارچین ...
برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟
لیپوپروتئین با چگالی کم یا به عبارت دیگر کلسترول بد می شود. فیبر محلول در غذاهایی مانند لوبیا، کلم بروکسل، سیب و گلابی نیز یافت می شود. این ماده مغذی توانایی کاهش جذب کلسترول در جریان خون را دارد . مصرف 5 تا 10 گرم فیبر محلول یا حتی میزان بیشتری از آن در روز، باعث کاهش سطح کلسترول LDL می شود یک وعده غلات صبحانه با بلغور جو دوسر یا سبوس جو دوسر حدوداً 3 تا 4 گرم فیبر دارد. اگر میوه هایی مانند موز یا ...
چه مقدار چای سبز باید مصرف نمود؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز چای سبز به دلیل فواید فراوانی که برای سلامتی دارد، در سطح جهانی مورد مصرف قرار میگیرد. چای سبز مملو از تانن و مقدار کمی کافئین است. برخلاف انواع چای، چای سبز از برگ های اکسید نشده تهیه می شود و یکی از کم فرآوری شده ترین چای ها است. بنابراین، سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که برای بدن شما عالی هستند. آیا می توانم در طول پریود چای سبز ...
این ویتامین پر مصرف خطر حمله قلبی را چند برابر می کند
بسیاری از افراد، مکمل ویتامین B3 مصرف می کنند و در مولتی ویتامین ها گنجانده می شود همچنین برای تقویت سلامت به برخی از غذاها مانند غلات نیز اضافه می شود. نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد قرص ارزان قیمتی که افراد زیادی برای سالم ماندن و کاهش کلسترول مصرف می کنند ممکن است منجر به حملات قلبی بیشتر شود. ویتامین B3 که در برخی غذاها مانند غلات نیز وجود دارد، می تواند مقدار زیادی ماده ...
افزایش خطر سکته قلبی با مصرف زیاد ویتامین B | پرسش هایی درباره تاثیر نیاسین بر کاهش کلسترول بد
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: ویتامین B 3 در اغلب غذاهایی نظیر گوشت قرمز، مرغ، ماهی، برنج قهوه ای ، آجیل و حبوبات یافت می شود. در یک تعداد از کشورهای دنیا نیز غنی سازی یک سری از مواد غذایی اصلی و پایه ای مانند آرد، غلات و جو دوسر برای جلوگیری از کمبود مواد مغذی الزامی شده است. به گزارش هلت نیوز، بر اساس مطالعه جدیدی که نتایج آن درنشریه نیچر مدیسین (Nature Medicine) منتشر شده ، سطوح ...
فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن در چیست؟
...> با این دستگاه مدرن، می توان به راحتی انواع مختلفی از غذاها را پخت و لذت برد، در حالی که مشکلاتی مانند چربی زیاد و نیاز به نظارت مداوم در آن را از بین می برد. 2٫ سرخ کن بدون روغن: طعم لذیذ با حداقل چربی سرخ کن بدون روغن، یک ابزار کارآمد و نوآورانه است که از حرارت مایعات برای پخت غذا بدون یا با استفاده از حداقل مقدار روغن بهره می برد. این دستگاه به عنوان یک جایگزین سالم و کم ...
خوردن ماهی با این مواد غذایی ممنوع!
گوارشی هستند، صادق است. حبوبات حبوبات منبع عالی از پروتئین گیاهی هستند، اما ممکن است هنگام خوردن با ماهی، به دلیل محتوای بالای فیبر، باعث نفخ و گاز شوند. جمع بندی: ترکیب هوشمندانه مواد غذایی برای حفظ سلامتی انتخاب هوشمندانه تر غذاهایی که در کنار ماهی مصرف می کنیم، می تواند به حفظ بهترین فواید سلامتی کمک کند. در حالی که ماهی بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است، مهم است که آگاهانه از ترکیب آن با غذاهایی که ممکن است اثرات نامطلوبی داشته باشند، اجتناب کنیم. به یاد داشته باشید، تعادل و تنوع در رژیم غذایی کلید یک زندگی سالم است. ...
با خواص پوست سنجد و ارزش غذایی آن آشنا شوید
عصاره اتانولی دانه سنجد خاصیت شل کنندگی بافت عضلانی داشته و به عنوان یک دارو برای تسکین تنش و استرس و آرامش عضلات می تواند مورد استفاده قرار بگیرد. خواص سنجد برای لاغری سنجد دارای فیبر فراوان بوده و به همین دلیل مصرف آن باعث افزایش احساس سیری به مدت طولانی مدت شده و با جلوگیری از پرخوری می تواند برای کاهش وزن مفید باشد. سنجد یک منبع غنی از فیبر است و باعث می شود که مدت ...
پوست موز را دور نریزید | فواید باورنکردنی پوست موز برای پوست
دنیای امروز که تقاضا برای حفظ جوانی و شادابی پوست به طور فزاینده ای در حال افزایش است، استفاده از مواد طبیعی مثل پوست موز به عنوان یک راه حل ارزان و مؤثر، بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. پوست موز، با داشتن ویتامین هایی نظیر ویتامین C و E، می تواند به عنوان یک ماسک مغذی برای صورت عمل کرده و با لایه برداری ملایم، آلودگی و چربی ها را از منافذ پوست خارج کند. این عمل، علاوه بر ...
تولید عسل در میاندورود
روکتوز بالا، اگر در حد اعتدال مصرف شود، خواص بسیاری برای سلامتی دارد. اسفندیاری با بیان اینکه عسل محصول فسادناپذیر با دارابودن خاصیت باکتری کشی، فاسد نمی شود، افزود: نگهداری عسل حتی برای کوتاه مدت در دمای بالای 32 درجه سانتی گراد، رنگ، طعم و خاصیت آنزیم ها ی آن را تغییر می دهد و در ترکیب عسل مقدار زیادی اسید وجود دارد که به همین دلیل اگر عسل در ظروف فلزی نگه داشته شود، هم ظرف خرده می شود و ه ...
دیگه الکی با مواد شیمیایی به جون شیرآلات نیفت! | ترفند براق کردن شیر آلات +ویدئو
، حتماً یک دو قاشق آب اضافه کنید و دوباره بین دو تا دست ورز بدهید. 4. فر را با دمای 155 درجه گرم کنید. 5. نان برنجی ها را به مدت 15 دقیقه در فر بپزید. نان برنجی به دلیل استفاده از آرد برنج، طبع گرمی دارد و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. همچنین به دلیل عدم وجود گلوتن، برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک نیز مناسب است. ...
10 فواید شگفت انگیز خرفه
سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. می توان از آن به عنوان تزئین یا در سالاد استفاده کرد و طعم تازه ترشی به بسیاری از غذاها اضافه کرد. پس دقیقاً مزایای مصرف خرفه چیست؟ با ما همراه باشید تا 10 فایده شگفت انگیز خرفه را بیاموزید! خرفه عمدتاً از آب تشکیل شده است. در واقع، حدود 93 درصد از این گیاه فقط آب است. 7 درصد باقیمانده مملو از انواع مواد مغذی مهم است. 100 گرم خرفه تنها حاوی ...
ترمیم جمجمه یا کرانیوپلاستی چه زمانی لازم است؟
جراحی ممنوع است و در صورت نیاز به مصرف دارو در روز جراحی، از مقدار بسیار کمی آب استفاده کنید. این جراح مغز و اعصاب و ستون فقرات ابراز داشت: پس از انجام عمل کرانیوپلاستی، معمولا بیمار به مدت 5 تا 7 روز در بیمارستان بستری شده و تحت نظر پزشک قرار می گیرد. وی افزود: جراحی کرانیوتومی عمل دشوار و حساسی است و به همین دلیل، دوره بهبودی آن نسبت به دیگر جراحی ها طولانی تر بوده و بین 1 تا 2 ماه طول ...
خوراکی هایی با طبع گرم که در سرمای زمستان بدن تان را گرم نگه می دارد
دو سر، نان جو گرم یا انواع فرنی و...آغاز نمایید زیرا جو دوسر منبع بسیار خوبی از غلات کامل و فیبر است و سبب بهبود کلسترول و ایجاد احساس سیری می شود. دمنوش هایی مانند زنجبیل، دارچین و... هیچ چیز مانند نوشیدن یک دمنوش گرم در روزهای زمستانی سرمای بدن شما را کاهش نمی دهد و لذت بخش نیست پس در روزهای سرد سال مصرف دمنوش هایی مانند چای زنجبیل، چای دارچین و... را فراموش نکنید، این ...
سفرۀ رمضانتان را با قوتو دلچسب تر کنید+ نحوه استفاده
. با این حال ممکن است در برخی از انواع قوتو، مغزهای دیگری مانند تخمه کدو، تخمه آفتابگردان، بادام هندی و بادام زمینی نیز استفاده شود. قوتو، این معجونِ جادویی، به دلیل تنوع ترکیبات، خواصِ بی نظیر و طعمِ دلچسب، برای گروه های مختلف مفید است. در ادامه، به برخی از خواصِ این پودر برای گروه های مختلف اشاره می کنیم: قوتو سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب ...
چه کسی قدرت می گیرد و قدرت چگونه ما را تغییر می دهد؟ | فسادپذیر
ظرف مورد نظرتان بریزید. * می توانید پاستیل ها را در یخچال یا در محیط خنک و خشک نگهداری کنید. * برای طعم ترش تر، می توانید مقدار آبلیمو را بیشتر کنید. * برای طعم شیرین تر، می توانید بعد از بسته شدن پاستیل ها، روی آنها شکر بپاشید. افزایش تراکم استخوان: مطالعات نشان داده اند که مصرف مکمل های ژلاتین می تواند به افزایش تراکم استخوان در افراد مبتلا به پوکی ...
پنیر را با خرما بخورید!
شاخص گلیسمی پایینی دارد و باعث افزایش سریع قند خون نمی شود. غذاهایی که شاخص گلیسمی بالایی دارند، به سرعت قند خون را افزایش می دهند و باعث ترشح هورمون انسولین می شوند. همین مسئله باعث چاقی و اضافه وزن می شود یا خطر بروز بیماری دیابت نوع 2 را افزایش می دهد. بنابراین افرادی که به بیماری های دیابتی مبتلا هستند، بهتر است مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین مصرف کنند. برخی پژوهش ها نشان ...
چای عناب راز زیبایی و سلامت آسیایی +روش تهیه
می رود. علاقه مندان می توانند هر زمانی از روز از این نوشیدنی جادویی لذت ببرند، چه در ساعات ابتدایی روز و چه قبل از خواب. به گزارش شیعه نیوز ، به طور کلی طعم چای عناب کمی ترش و شیرین است. زنجبیل نیز طعمی تند و تیز به آن می دهد. جدای از آن، می توانیم مقداری عسل هم به این ترکیب اضافه کنیم. با این حال، طعم و مزه تا اندازه زیادی بستگی به سلیقه افراد و همچنین مقدار هر یک از مواد مورد استفاده ...
