10 راهنمای تغذیه در ماه مبارک رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
فواید روزه داری برای سلامتی
کاهش ورودی غذا به بدن، کنترل شود. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه در ساعات روزه داری، بدن جهت تامین کالری مورد نیاز خود ابتدا از قندها و سپس از چربی ها به عنوان منبع انرژی استفاده می کند و بدین ترتیب چربی و قند خون می تواند کاهش یابد، تصریح کرد: مطالعات مختلفی نشان داده روزه داری در بهبود شاخص توده بدنی، فشارخون و قندخون نقش مثبتی داشته است و آثار جسمانی روزه ...
سفره افطار و سحر یک خانواده در ماه رمضان چقدر هزینه دارد؟/ جدول
، نیم کیلو آش، 300 گرم پنیر، نیم کیلو سبزی خوردن، چهار عدد نان است. در سال 1401، تهیه این سفره در حداقلی ترین حالت ممکن حدود 150 هزار تومان آب می خورد ( اینجا بخوانید). این در حالی است که این مبلغ در سال 1402 – 1403 بسیار بیشتر شده و در کنار هزینه چای، شکر، قند و ... ممکن است حدود چند صد هزار تومان هزینه روی دست خانواده ها بگذارد. در واقع سرپرست خانوار برای تهیه افطار و سحر کل ماه رمضان باید حدود 5 الی 9 میلیون تومان هزینه کند. البته اگر بخواهیم به سفره افطار خود یک وعده غذای گرم مانند زرشک پلو یا کباب را اضافه کنیم، هزینه سفره افطار به مراتب بالاتر هم خواهد رفت. ...
توصیه هایی که باید در آستانه ماه مبارک رمضان رعایت کنیم
و کاری کنیم نیاز به مایعات کاهش یابد و عطش در افراد کم شود و به همین دلیل مصرف موادی، چون چای، قهوه و شکلات باید تا حد زیادی در وعده سحری محدود باشد چرا که اگر در وعده سحری از ترکیباتی همچون چای، قهوه و شکلات استفاده کنیم، ممکن است در میانه روز دچار عطش و تشنگی شویم و نیاز به مایعات به شدت بالا برود. وی ادامه داد: به همین دلیل اگر به مصرف چای، قهوه و شکلات عادت داریم به نحوی اگر نخوریم ...
بعد از خوردن تخمه آفتابگردان این اتفاقات در بدن تان می افتد
اسید کلروژنیک و جوش شیرین، سبز-آبی می شود که کاملاً بی ضرر است اما اگر مقدار جوش شیرین را کمتر کنید، این واکنش به حداقل می رسد. نکتۀ آخر اینکه تخمه آفتابگردان پرچرب است پس در معرض فساد قرار می گیرد. بهتر است تخمه آفتابگردان را داخل محفظۀ دربسته در یخچال یا فریزر نگهداری کنید تا فاسد نشود. تخمه آفتابگردان یک میان وعدۀ سالم، مقوی و خوشمزه، سرشار از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی است که به مقابله با التهاب، بیماری قلبی و دیابت نوع 2 کمک می کنند. با این حال، تخمه آفتابگردان پرکالری است و مصرف زیاد آن بدون عوارض نیست. منبع: وبسایت دکتر بهشتیان ...
علت خستگی و خواب آلودگی پس از خوردن غذا چیست؟
خوردن غذا ارتباط دارد. زمان غذا خوردن : زمان بندی وعده های غذایی می تواند بر سطح انرژی تاثیر بگذارد. مواد مغذی خاص : پژوهش ها نشان می دهند تریپتوفان، ملاتونین و برخی از ترکیبات دیگر می توانند موجب خواب آلودگی شوند. کپی لینک چه غذاهایی می توانند موجب احساس خستگی در شما شوند؟ مواد مغذی موجود در برخی از غذاها باعث می شوند پس از خوردن غذا احساس خستگی کنید. خوردن آن ها ...
توصیه های تغذیه ای برای آمادگی ماه مبارک رمضان
را پس از وعده صبحانه (تا ساعت 7) میل کنید. تقی زاده بر آمادگی برای کاهش تدریجی وعده ناهار تاکید و اضافه کرد: سیستم بدنی ما به گونه ای است که باید غذا را به تدریج و در زمان های مختلف دریافت کند، از طرفی در ماه رمضان ساعت ها غذا وارد بدن نمی شود و بسیاری از افراد در روز های باقی مانده تا ماه رمضان به بهانه آماده سازی و افزایش ذخیره بدن برای روزه داری، حجم غذای خود را افزایش داده و پر ...
برای کاهش چربی خون چه چیزهایی بخوریم؟
خانگی می تواند میزان چربی اشباع شده خون را کاهش دهد. این راهکار ها شامل استفاده از گوشت کم چرب و افزایش مصرف حبوبات و سبزیجات در پخت غذا باشد. همچنین به جای سرخ کردن سیب زمینی می توان آن را در فر با کمی روغن و با پوست پخت. قبل از خوردن مرغ نیز پوست آن را جدا کنید تا محتوای چربی اشباع آن کاهش یابد. تخم مرغ هم به صورت آب پز استفاده شود و لبنیات کم چرب جایگزین لبنیات پرچرب شود. همچنین خودداری از افزودن خامه به قهوه و محدود کردن مصرف فست فود ها از دیگر راهکار های خانگی کاهش چربی اشباع خون به حساب می آید. منبع: ایسنا ...
این روغن سبب کاهش وزن می شود
به اهداف کاهش وزن شما کمک کند در حالی که چربی کالری زیادی دارد، بسیار سیر کننده است؛ افزایش سیری می تواند منجر به کاهش دریافت کالری کلی شود که برای کاهش وزن مفید است. این بدان معناست که از آنجایی که شما سیر تر هستید، احتمال کمتری دارد که در طول روز از غذا های بدون کالری استفاده کنید. علاوه بر این، روغن زیتون به وعده های غذایی طعم و مزه می بخشد و می تواند مصرف غذا های سالم تر ...
بهترین زمان صرف غذا برای لاغری شکم
چربی باشد، زیرا با ترشح مواد سمی، فشارخون را افزایش می دهد و موجب التهاب می شود. طبق شواهد، محدود کردن صرف غذا به زمان های مشخص، چربی شکمی را کاهش می دهد. دکتر علی توصیه می کند که زمان ایده آل برای صرف صبحانه، یک ساعت پس از برخاستن از خواب، یعنی حدود هفت صبح، است تا سوخت وساز (متابولیسم) بدن آغاز شود. او می افزاید: از سوی دیگر، شام باید دو تا سه ساعت پیش از خوابیدن، یعنی حدود ...
اگر تیروئید کم کار یا پرکار دارید، این غذاها را نخورید
و ممکن است در تولید هورمون تیروئید اختلال ایجاد کنند. افراد مبتلا به کم کاری تیروئید باید این سبزیجات را در حد تعادل مصرف کنند. گلوتن: گلوتن به طور کل می تواند در تولید هورمون تیروئید اختلال ایجاد کند. بنابراین توصیه می شود افراد مبتلا به مشکلات تیروئیدی، چه کم کاری و چه پرکاری، مصرف گلوتن را به حداقل برسانند. قند: مواد غذایی شیرین مانند کیک، شیرینی و آب نبات باعث افزایش قند ...
چگونه میزان چربی سوزی بدن را بالا ببریم؟
... بررسی ها بیانگر این است هرچه میزان متابولیسم افزایش یابد، کالری بیشتری به هنگام استراحت سوزانده می شود. فاکتورهای متعددی مانند سن، رژیم غذایی، جنسیت، وزن و قد، میزان فعالیت های فیزیکی، وضعیت سلامتی و داروهای مصرفی بر متابولیسم اثر می گذارد. بنا بر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با بهره گرفتن از 6 راهکار مصرف پروتئین کافی در هر وعده ، ورزش تناوبی با شدت بالا ، وزنه زدن ...
چند ترفند سریع که مثل آب خوردن نفخ حبوبات را می گیرد
کربوهیدرات های پیچیده از جمله الیگوساکارید ها هستند که تجزیه کامل آن ها می تواند برای سیستم گوارشی چالش برانگیز باشد. هضم ناقص می تواند منجر به تولید گاز در طی فرآیند تخمیر در روده شود (لیگوساکارید ها ترکیبات مفیدی بوده و در بسیاری از غذا هایی که به صورت روزمره استفاده می کنیم وجود دارند و با مزایایی مانند بهبود سلامت قلب، کاهش اضافه وزن و کنترل بهتر قند خون در ارتباط هستند). محتوای فیبر بالا ...
قیمت آجیل در بازار امروز تغییر کرد / پسته کیلویی چند شد؟
آجیل و خشکبار به دلیل داشتن خواص غذایی مفید و مطلوب برای بدن، در تغذیه انسان مهم هستند. آنها بستری برای ارائه انواع مواد مغذی به بدن فراهم می کنند، از جمله پروتئین، چربی های سالم، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها. این مواد مغذی کمک به حفظ سلامت بدن و رشد و توسعه بدن در افراد بعد از بدنیا آوردن دارند. قیمت آجیل و خشکبار به شدت تحت تأثیر عوامل اقتصادی و جهانی قرار دارد ...
صدا و تصویر در ماه مبارک رمضان، حاملان نور می شوند
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز ایلام ؛ مدیر کل صدا و سیمای استان ایلام گفت: برنامه سازان رسانه استانی در حوزه های صدا، سیما، خبر و فضای مجازی، برنامه های مختلفی را برای ماه مبارک رمضان تدارک دیده اند. بهرام افزود: پخش زنده ویژه برنامه های افطار، سحر، تفسیر قرآن (سخنرانی و تفسیر آیاتی از کلام نور)، پخش زنده جمع خوانی قرآن، پوشش زنده مراسم لیالی قدر، پوشش زنده روز جهانی قدس، ویژه برنامه ...
کمبود کدام مواد غذایی باعث افزایش ابتلا به افسردگی می شود؟
منیزیم در بدن افراد مبتلا به افسردگی کمتر از افراد سالم است. به نظر می رسد که دریافت منیزیم در کاهش افسردگی موثر است. دانه ها، مغزها، حبوبات، سبزی های برگ سبز تیره مانند منیزیم منابع خوب این ماده مغذی هستند. شیر نیز در صورتی که به مقدار کافی مصرف شود، یکی از منابع منیزیم محسوب می شود. سلنیم: کمبود این ماده می تواند با افسردگی مرتبط باشد. میزان سلنیم غذا بستگی به محتوای آب و خاک هر منطقه ...
دلیل افزایش وزن ناگهانی چیست؟
...، لازم است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت و از پرخوری و ریزه خواری پرهیز کنید. اگر در معرض نارسایی کلیه یا سایر بیماری هایی که ممکن است موجب حفظ مایعات در بدن شوند، هستید، در حد اعتدال مایعات مصرف کنید. سعی کنید که دفع مدفوع منظمی داشته باشید. روزانه، به طور کافی و مستمر مقدار کافی آب بنوشید. غذا های غنی از فیبر بویژه سبزیجات مصرف کنید و همچنین فعالیت بدنی و ورزشی مستمر و روزانه داشته باشید. ...
شیوه صحیح رفتار با کودکی که می خواهد روزه بگیرد
بعد از میل سحری، باقیمانده غذا را از محل دید کودک دور نگه دارند تا کمتر وسوسه شوند. همچنین می توانیم کودکان را در انجام کارهایی نظیر آماده کردن لوازم افطار و سحری شریک کنیم و بهتر است، ساعات خواب و استراحت کودکان را طوری تنظیم کنیم که در زمان سحر بیدار باشند و از برکات آن استفاده کنند. با این کار، از میزان ضعف و گرسنگی کودکان در طول روز می کاهیم. درباره فواید روزه داری کودکان ...
افزایش طول عمر با مصرف این 4 ماده غذایی
پروتئینی گیاهی ظاهر می شوند که برای احیای بدن و حمایت از سلامت ماهیچه ها. سویا از پروتئین کامل ساخته شده و دارای فیبر و حداقل چربی است. این ماده غذایی انتخابی عالی برای گیاهخواران است. استفاده از تکه های سویای بسیار نرم و خوشمزه، بافت لطیف و آبدار را تضمین می کند و طعم کلی غذا را بالا می برد. ادغام تکه های سویا در وعده های غذایی نه تنها آن ها را خوشمزه می کند بلکه محتوای پروتئین با کیفیت را نیز افزایش ...
بیماران مزمن ریوی قبل از روزه داری با پزشک مشورت کنند
تنظیم دارو و زمان استفاده در بین وعده های سحر و افطار با پزشکان متخصص مشورت کنند. به گفته او، بیماران مزمن ریوی که علاوه بر دارو های استنشاقی، دارو های خوراکی نیز استفاده می کنند، با مشورت پزشک و رعایت دز و زمان مصرف دارو می توانند فریضه الهی خود را انجام دهند. این پزشک تصریح کرد: به طور کلی روزه داری اثرات سوء بر عملکرد ریه در افراد سالم ندارد و در بیماران مزمن آسم و برونشیت ...
ایام روزه داری از این غذاها استفاده کنید
اباصلتی گفت: مصرف اندک مایعات در ماه رمضان میتواندزمینه ابتلا به سنگ کلیه را فراهم کند از همین رو روزه داران باید با تغذیه مناسب در افطار و سحر و فاصله این دو وعده آب مورد نیاز بدن را از طریق مایعات، نوشیدنی های سالم و میوه و سبزیجات فراهم کنند.
پس از 7 روز گرسنگی کشیدن چه اتفاقی برای بدن می افتد؟
خونی مختلف را به صورت روزانه اندازه گیری کردند. بدن داوطلبان در عرض چند روز اول روزه داری منابع انرژی خود را تغییر داد و به جای سوزاندن گلوکز، به سوزاندن چربی های ذخیره شده روی آورد. درنتیجه ی این امر، شرکت کنندگان به طور متوسط 5٫7 کیلوگرم در طول هفته از دست دادند و این کاهش وزن را حتی پس از شروع مصرف غذا حفظ کردند. اگرچه پژوهشگران شاهد تغییر عمده ای در سطح پروتئین های خون در ...
چند اصلی که دیابتی ها نباید هنگام صبحانه خوردن، فراموش کنند
. یک صبحانه سبک می تواند شامل کربوهیدرات ها و چربی های سالم بعلاوه پروتئین باشد و نزدیک به 1000 کالری به بدن شما برساند. اصل سوم: مصرف غلات همراه با میوه یک وعده غلات کامل حداقل 5 گرم فیبر به بدن شما می رساند و مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم غلات باعث کاهش وزن می شود. استفاده از غلات کامل به همراه میوه های تازه مانند توت فرنگی یا زغال اخته را می توان یک رژیم دیابت پسند دانست ...
سبزیجات آبرسان و مغذی که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید
...، کرفس و خیار به عنوان میان وعده استفاده کنید. این سبزیجات نه تنها شما را سیر می کنند، بلکه به هیدراته شدن بدن شما نیز کمک می کنند. 5. از سبزیجات آبرسان در اسموتی ها و آبمیوه ها استفاده کنید: می توانید سبزیجات آبرسان مانند اسفناج، کاهو و خیار را به اسموتی ها و آبمیوه های خود اضافه کنید. این کار به شما کمک می کند تا مواد مغذی بیشتری را در یک وعده مصرف کنید. 6. سبزیجات را ...
مسلمانان آفریقای جنوبی به استقبال ماه رمضان می روند
... وی افزود: شربت های محلی، محصول آشپزهای مالزیایی و هندی در میان نوشیدنی های ماه رمضان از استقبال گسترده ای بهره مند می شوند و ما معمولا وعده های غذایی سبک را برای افطار ترجیح می دهیم و وعده های اصلی که سنگین تر هست را به بعد از نماز تراویح موکول می کنیم. وی در پایان گفت: جوانان ما در بیشتر زمان ها تا سحر نمی خوابند و افراد خانواده بار دیگر در کنار یکدیگر دور سفره غذا جمع می شوند. ...