خانه
خواص و کاربردهای هویج
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تفاله هویج را دور نریزید | فواید باورنکردنی تفاله هویج
...> خواص و کاربرد تفاله هویج در آشپزی برای پخت خورشت فسنجان به اندازه پودر گردو از تفاله های هویج استفاده شود به این روش که آن ها را در روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید. با اضافه کردن تفاله هویج به غذا؛ خورشت فسنجان علاوه بر مزه بهتر، رنگ هویج می گیرد. تفاله هویج را دور نریزیدبا تفاله هویج می توان ته دیگ عالی و خوشمزه درست کرد. کمی از تفاله هویج را با ...
24 غذای پیشنهادی بسیار خوشمزه و لذیذ برای ماه رمضان
ارومیه طبخ می شود. این غذا با استفاده از سبزی های معطر، گوشت و کنگر آماده می شود و در کنار طعم فوق العاده خوشمزه ای که دارد، بسیار سالم و مقوی است. معمولاً خورشت کنگر با گوشت تهیه می شود، اما برای درست کردن خورشت کنگر از گوشت مرغ هم می توانید استفاده کنید، اضافه کردن چند عدد آلو به خورشت کنگر با مرغ موجب خوش طعم شدن غذای شما می شود. 10-خورش قیمه خورش قیمه از جمله ...
گل و سبزه عید در چه قیمتی فروش می رود؟ | سبزه عید چنده؟
.... 8. بعد از پخت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند. * برای اینکه شیرینی ها پف پفی و خوشمزه شوند، سفیده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. * می توانید به جای پودر نارگیل چرب، از پودر نارگیل معمولی هم استفاده کنید، ولی در این صورت باید نصف قاشق غذاخوری روغن مایع به مواد اضافه کنید. * مراقب باشید شیرینی ها بیش از حد در فر نمانند، چون ...
یک سوپ جدید و متفاوت برای افطاری | طرز تهیه سوپ نخود مناسب برای ماه رمضان
چرخ کرده اضافه کنید. به مواد آب جوش یا ولرم اضافه کنید و بعد از اینکه جوش آمد، حرارت را پایین بیاورید و درب ظرف را بگذارید. وقتی نخودها نرم شدند و پختند، برنج را به آن اضافه کنید. حتما برنج را از قبل یشویید و آب کشی کنید. هویج را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.شویدها را در همین مرحله به مواد سوپ اضافه کنید. می توانید از شوید خشک هم در طرز تهیه سوپ مقوی برای ماه رمضان استفاده کنید. وقتی برنج لعاب انداخت، نمک را اضافه کنید. برای طعم بهتر می توانید مقداری آبلیمو یا آب نارنج هم در زمان سرو به سوپ اضافه کنید. ...
طرز تهیه شیرینی سابله روسی؛ شیرینی خوشمزه عید نوروز
که ابعاد آن کوچک است، برای پذیرایی در ایام نوروز و در کنار شیرینی های ریز خانگی گزینه بسیار مناسبی است. اگر مایلید این شیرینی خوشمزه و خاص را با دستوری آسان برای عید نوروز تهیه کنید، درا دامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید شیرینی: 125 گرم پودر کاکائو: 25 گرم پودر قند: 60 گرم کره نرم: 110 گرم پودر نارگیل: 40 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد ...
معرفی بهترین برندهای سرویس پخت و پز برای آشپزخانه شما
باعث می شود که این سرویس ها یک ابزار چندکاره در آشپزخانه باشند. این برند معروف به دستگاه های سرویس پخت و پز لمسی است که به شما امکان می دهد غذاهای خوشمزه و مغذی را با حفظ طعم و مواد مغذی آنها پخته و پخته شانده کنید. این برند مشهور برای دستگاه های سرویس پخت و پز هوشمند است که با استفاده از تکنولوژی های پیشرفته، به شما امکان می دهد تا غذاهای با کیفیت و عالی را در خانه بپزید. ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
به گزارش حوزه فرهنگ و هنر پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ؛شیرینی گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در مراسم های خاص استفاده می شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل اینکه ماده اصلی تشکیل دهنده آن گردو است، از شیرینی های گران قیمت محسوب می شود، مواد لازم شیرینی گردویی سفیده تخم مرغ 180 گرم گردو 200 گرم پودر قند 400 گرم کیک ...
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
...> * بکینگ پودر: 1.5 قاشق مرباخوری * روغن: 1 لیوان * وانیل: کمی * شکر: نصف لیوان * شیر: 1 لیوان * نسکافه: 1 قاشق غذاخوری * نشاسته ذرت: 1 قاشق سوپ خوری * خامه: 100 گرم 1. تخم مرغ و شکر رو به مدت 5 تا 7 دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و پف دار بشه. 2. شیر و نسکافه رو مخلوط کنید و به تدریج به مخلوط تخم مرغ و ...
معرفی ده تا از بهترین غذاها از شمال تا جنوب
لیست بهترین غذاها از شمال تا جنوب جای می گیرد، بزقورمه است. بزقورمه یکی از غذاهای محبوب و سنتی شهر کرمان است که به دلیل وجود کشک، گوشت و نخود که از مواد اصلی آن محسوب می شوند، غذایی غنی از آهن و پروتئین به شمار می رود. در گذشته برای تهیه بزقورمه از گوشت بزغاله استفاده می شده و به همین دلیل به این غذا بزقورمه می گویند. این غذای خوشمزه و محلی، در واقع نوعی گوشت کوبیده است که با کشک، نعناع ...
دستور پخت کلم پلو شیرازی خوشمزه
کاهش احتمال بروز بیماری های قلبی، بخصوص اگر کلم پیچ به صورت پخته مصرف شود نه خام، کمک می کند. از انواع دیگر پلو می توان به : آلبالو پلو ، رشته پلو و کلم ، دمپختک با ماش و دمی زردک اشاره کرد. مواد لازم برنج : 3 پیمانه شوید ، تره ، مرزه ، ریحون و ترخون : نیم کیلو خرد شده گوشت چرخ کرده : 500 گرم کلم قمری متوسط : 3 عدد آرد نخود چی : 1 ...
توصیه های طب سنتی در ماه رمضان
...، آش و حتی همان نان و برنج هنگام افطار نیز تأمین شود و جای نگرانی نیست. در وعده سحر نیز مایعات مورد نیاز بدن را نیم تا یک ساعت قبل از غذا مصرف کنید و بعد از خوردن سحری آب و چای نخورید. وی تصریح کرد: نوشیدنی های افراد مسن بهتر است گرم باشد مثل آب جوش، آب عسل و چای کم رنگ ایرانی، ولی جوانان که گرم مزاج هستند و عطش زیادی دارند، مایعات خنک مثل خاکشیر و آبلیمو، سکنجبین، عرق کاسنی و شاتره ...
دستور پخت راگو مرغ فرانسوی لذیذ و خوشمزه
قرار می گیرد. علاوه بر گیاه رزماری روغن این گیاه نیز برای مصارف دارویی به کار می رود. از جمله خوراک های مشابه می توان به خوراک گوشت و چغندر، خوراک نخود فرنگی و گوشت، خوراک فیله ماهی و خوراک بادمجان با قارچ اشاره کرد. مرغ چرخ کرده : 400 گرم پیاز : 2 عدد سیر : 4 حبه کرفس خرد شده: نصف پیمانه(دایس شده) هویج خرد شده : نصف پیمانه(دایس شده) ...
سمبوسه پیتزایی رو اینجوری درست کن که خوشمزه تر بشه | طرز تهیه سمبوسه پیتزایی +ویدیو
غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای روی پیتزا: پنیر پیتزا: 200 گرم کالباس: 100 گرم فلفل دلمه: 1 عدد قارچ: 100 گرم پیاز: 1 عدد ذرت: به مقدار دلخواه زیتون: به مقدار دلخواه 1. تهیه خمیر: خمیر ...
طرز تهیه شیرینی برنجی قزوین
شیرینی از همزن استفاده نشود و با دست یا همزن دستی کمی مخلوط شود. سپس پودر هل نیز به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. در این مرحله، زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده، زرده را به طور کامل اضافه می کنیم. اما تنها یک سوم سفیده را به مواد اضافه می کنیم. بعد از اینکه زرده و سفیده نیز با مواد مخلوط شد، آرد برنج را اضافه می کنیم. سپس با دست هم می زنیم تا خمیر گلوله گلوله ای و غیر ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی عید در خانه
شیرینی نخودچی را به راحتی می توانید در خانه برای عید با طعم و عطری عالی درست کنید. مواد لازم: آرد نخودچی: 450 گرم پودر قند: 250 گرم روغن جامد: 250 گرم هل سبز ساییده شده: 1 قاشق چای خوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) خلال پسته برای تزیین (اختیاری) طرز تهیه: آماده سازی مواد: آرد نخودچی را ...
18 خاصیت شگفت انگیز این دسر برای سلامتی
جنین به خوبی رشد کرده و استخوان های جنین را تقویت شود. سمنو سرشار از آهن است و مصرف آن باعث درمان کم خونی در مادران باردار می شود. مصرف سمنو در بارداری همچنین باعث درمان یبوست می شود. خواص سمنو برای کمک به نازایی همچنین ویتامین های E و B و مواد مغذی موجود در سمنو به درمان نازایی هم کمک می کند. خواص سمنو برای شیردهی استفاده از سمنو باعث بهبود سختی زایمان ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه + مواد مورد نیاز
به گزارش ایمنا ، سالاد ماکارونی یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین پیش غذاهای موجود است. این غذا را می توان با انواع رسپی های متفاوت با توجه به ذائقه و سلیقه خود تهیه و نوش جان کرد. انتخاب مواد اولیه این سالاد خوشمزه با توجه به سلیقه شما و خانواده می تواند متفاوت و متنوع باشد. از جمله مواد استفاده شده در آن پاستا، مرغ، ژامبون، سیب زمینی، تخم مرغ، نخود فرنگی، ذرت، خیارشور و انواع سس است. در این ...
دستور پخت شیرینی نارگیلی خوشمزه برای عید
به گزارش سلام نو، شیرینی نارگیلی، یک شیرینی رویایی با طعم و عطر بی نظیر نارگیل که هر قاشقی آن را می چشید، شما را به سوی بهشتی از لذت می براند.شیرینی نارگیلی، ترکیبی متفاوت از عسل، نارگیل خرد شده و قرص های هشت هسته دار که با هم ترکیب شده و به شما تجربه ای شیرین و خوشمزه ارائه می دهد.شیرینی نارگیلی، با طعم و مزه ای عالی از نارگیل تازه و شیرینی ای لطیف، در هر قاشقی شما را در دنیای خامه ای و خوشمزه ...
روش پخت بامیه خانگی بسیار خوشمزه به همراه نکات تکمیلی
اول فارس بامیه یکی از خوشمزه ترین شیرینی های ماه مبارک رمضان بامیه است که طرفداران بسیاری دارد.بسیاری بامیه را از بیرون تهیه می کنند اما شما می توانید به آسانی آن را در خانه درست کنید و از تمیزی آن مطمئن باشید.ما اگر با طرز تهیه بامیه خانگی آشنا نیستید، در این مطلب روش پخت آن را برایتان توضیح می دهیم. مواد اولیه برای خمیر بامیه برای درست کردن این بامیه ساده در ...
خواص باورنکردنی کرفس: 5 خاصیت اثبات شده علمی
بیماریها همچون آرتریت و پوکی استخوان رابطه دارد. از خواص کرفس می توان به خاصیت ضد التهابی آن اشاره کرد. کرفس دارای 25 ترکیب ضدالتهابی هستند که می تواند از بدن در برابر التهاب محافظت کنند. یکی دیگر از خواص کرفس کمک به هضم غذا است. همانطور که می دانیم مواد مغذی آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی کرفس از دستگاه گوارش محافظت می کنند، و برای معده فواید خاصی دارند. در مطالعات حیوانی مشخص شد ...
طرزتهیه آش گزنه به روش محلی مازندران
استفاده کنید. توجه داشته باشید که گیاه گزنه در حالت تازه خواص بیشتری دارد. آش گزنه یکی از غذاهای مفید برای درمان خانگی سرما خوردگی هست اگر برایتان سخت است در خانه رشته آش گزنه را درست کنید از رشته آش آماده استفاده کنید مواد لازم کدو حلوایی : 100 گرم آرد گندم (اختیاری): 500 گرم آب و روغن (اختیاری): به مقدار لازم ماست: 1 کیلوگرم ...
به همین آسونی این شیرنی شیک و مجلسی برای عیدت درست کن
به گزارش شمانیوز ؛ در بخش انواع شیرینی چند رسپی شیرینی های خوشمزه مناسب عید نوروز را انتخاب کرده ایم که امیدواریم مورد استفاه شما عزیزان قرار گیرد. مواد لازم: یک فنجان آب / 6 قاشق غذا خوری کره خرد شده / 2 قاشق چای خوری شکر سفید / نصف قاشق چای خوری نمک / 1 فنجان (153.1 گرم) آرد نان/ 3 تخم مرغ بزرگ/ 2 سفیده تخم مرغ بزرگ/ سس شکلات (فروشگاهی یا خانگی) یا پودر قند، برای روی شرینی ...
طرز تهیه سمنوی خانگی با جوانه گندم برای نوروز + فیلم
دلیل اینکه سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. وجود مواد مغذی و ویتامین هایی نظیر B1, B3, B5, B8 و B12 و همچنین روی، فسفر و آهن بسیار برای رشد کودکان مفید می باشد. مصرف سمنو با توجه به وجود ویتامین های E و B در درمان نازایی بسیار موثر می باشد و همچنین سمنو باعث افزایش شیردهی در مادران شیرده است. سمنو دارای طبع گرم و معتدل است. تمام موارد گفته شده اندکی از خواص بی شمار ...
10خاصیت اثبات شده نخود که فکرش را نمی کنید
... در یک پژوهش قدیمی، 45 نفر تا 12 هفته، هفته ای یک بار 300 گرم نخود خوردند. نتیجه نشان داد میزان انسولین ناشتا به طرز قابل توجه کاهش پیدا کرد. میزان انسولین یک عامل مهم برای تنظیم قند خون است .به علاوه، نتیجۀ چند پژوهش نشان می دهد بین مصرف نخود با کاهش خطر چند بیماری (شامل دیابت و بیماری قلبی) ارتباط وجود دارد. این ارتباط ناشی از نقش نخود در کاهش قند خون است . 6- از خواص نخود: برای ...
آموزش پخت شیرینی نخودچی با روغن مایع در منزل+5 نکته مهم
اول فارس شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های پرطرفدار که پای ثابت سفره عید است شیرینی نخودچی است که با کمترین مواد لازم و به راحتی آماده می شود.در این بخش می خواهیم به شما شیوه پخت شیرینی نخودچی با روغن مایع را به شما آموزش دهیم پس تا انتهای این مطلب ما را همراهی کنید. مواد لازم شیرینی نخودچی با روغن مایع آرد نخودچی: 120 گرم آرد سفید: 10 گرم پودر هل: نوک ...
غذای شب عید نوروز در نقاط مختلف ایران چیست؟
از سرخ شده، ادویه های معطر و تخم مرغ استفاده می شود. کوفته های محلی غذای خاص مردم استان چهارمحال بختیاری، کوفته محلی است. این کوفته که با گوشت گاو، برنج و سبزیجات معطر درست می شود، غذای محبوب مردم این استان و برخی کرمانشاهی ها در شب بیرم است. خورشت سبزی خورش سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار در برخی از شهرهای ایران به ویژه مناطق کوهستانی کشور است. این دسته ...
گوشت تنها منبع دریافت پروتئین نیست
تواند یک دانه ی پایه برای انواع غذاهای مختلف باشد. 8 گرم پروتئین در یک فنجان کینوای پخته شده وجود دارد. 4) کره بادام زمینی خوردن حدود دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به همراه نان تست در وعده صبحانه، تقریباً 8 گرم پروتئین را به شما ارائه می کند. کره بادام زمینی را می توانید به میوه هایی هم چون سیب اضافه یا آن را با بلغور جو دوسر مخلوط کرده و یک میان وعده مقوی و پر پروتئین میل کنید ...
