سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای برای ماه رمضان/ آش رشته مناسب افطار نیست
هنگام روزه داری حفظ شود. در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده و پرچرب استفاده نشود؛ زیرا علاوه بر افزایش چربی های خون موجب سوءهاضمه، ورم معده و اضافه وزن و چاقی می شود. مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک های خامه ای، شکلات، شیرینی های خامه دار، زولبیا و بامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین و چرب در ایام ماه مبارک رمضان اضافه وزن و چاقی و خطر بالارفتن قند خون ...
از افطار تا سحر چی بخوریم/ خوراکی های چرب را حذف کنید
شور و پرنمک و غذاهای کنسرو شده پرهیز شود، چراکه علاوه بر مضرات و صدمات بر سیستم قلب و عروق، سبب تشدید تشنگی در ساعات روزه داری می شود. حتماً از نان های سبوس دار به جای نان های سفید بدون سبوس استفاده شود. وی افزود: همچنین از مصرف کیک های چرب، شیرینی خامه ای، پیراشکی، نان های روغنی، تنقلات چرب و شور مانند چیپس پرهیز شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد ...
چند راهکار برای کاهش کلسترول
به گزارش خبرآنلاین از بهداشت نیوز، زمانی که شما غذاهای حاوی کلسترول مصرف می کنید کبد شما میزان تولید کلسترول را کاهش داده و در نتیجه سعی در حفظ میزان کلسترول خون میکند. با این حال مصرف زیادی اسید های چرب اشباع، اسیدهای چرب ترانس و قند میتواند باعث شود که کلسترول و چربی خون شما افزایش پیدا کند. 233233 برای دسترسی سریع به تازه ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. ...
این مواد غذایی آلرژی بهاری را کاهش می دهد
مقاومت افراد را در برابر آلرژی بهبود بخشد. یک مطالعه جدید نشان داده که امگا3 به کاهش باریک شدن راه های هوایی کمک می کند. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، پیاز نیز به عنوان عنصر اصلی طبخ هر غذایی و حتی بسیاری ازسالادها از جمله سالاد شیرازی اهمیت بالایی دارد و کورستین موجود در این ماده غذایی به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی عمل می کند و علایم آلرژی فصلی را کاهش می دهد. پیاز قرمز بیشترین غلظت کورستین را دارد و پس از آن پیاز سفید و پیازچه چنین ارزش غذایی را دارند. پخت و پز محتوای کورستین پیاز را کاهش می دهد بنابراین برای تاثیر حداکثری، خام مصرف شود. ...
این غذاها را بخورید تا افسرده نشوید
...، دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، تصور می شود که یک ارتباط دو طرفه بین افسردگی ماژور و فلور میکروبی روده وجود دارد. مکانیسم های ارتباطی بین مغز و روده شامل مکانیسم عصبی خودمختار، انتریک، سیستم عصبی مرکزی، سیستم گوارشی- روده ای، سیستم ایمنی و سیستم غدد درون ریز را شامل می شود. گزارش شده است که افسردگی ماژور با تغییرات فلور میکروبی روده در ارتباط است. نشان داده شده است که پروبیوتیک ها با ...
وعده سحری چی بخوریم؟
... وی افزود: مصرف سبزی های تازه مانند سبزی خوردن و سالاد و همچنین ماست و خیار با کشمش و گردو توصیه می شود. این کارشناس تغذیه ادامه داد: انواع پلوهای مخلوط با کمی حبوبات و سبزی ها به همراه کمی مرغ و گوشت و انواع چلو خورش های کم چرب مثل کرفس، آلو اسفناج برای وعده سحری مناسب است. وی افزود: نوشیدنی های شور مانند دوغ شور برای وعده سحر مناسب نیست. زیرا باعث تشنگی در طول روز می ...
اصول تغذیه سالم در ایام نوروز/ تاکید بر حفظ فعالیت و تحرک بدنی در ایام تعطیل
دکتر اسماعیل زاده ضمن هشدار نسبت به مصرف شیرینی جات در ایام نوروز، خاطرنشان کرد: باید توجه داشت که شیرینی هایی که در ایام نوروز مصرف می شوند، به علت اینکه دارای غلات تصفیه شده هستند و هم اینکه در تهیه آنها از روغن های جامد استفاده شده و حاوی مقادیر بالایی شکر هستند، توصیه نمی شود و افراد باید در مصرف آن احتیاط کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن توصیه بر مصرف ...
نکات تغذیه ای برای مبتلایان به چربی خون در ایام روزه داری
این ماه نیز ادامه دهند و با تنظیم رژیم غذایی مناسب به هنگام سحر، افطار و شام به بهبود سطح تری گلیسرید خون شان کمک کنند. وی افزود: بهتر است این بیماران به هنگام سحری، از آب جوشیده ولرم نان سبوس دار (سنگک، بربری، تافتون، نان جو کامل)، چای، دو عدد خرما، خوراک حبوبات (عدسی) 3-2 عدد میوه فصل، آب لیمو ترش تازه استفاده کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: استفاده ...
هشدار؛ آجیل مخلوط نخرید!
حساس سازد و انسولین در این صورت نمی تواند کار خود را به نحو احسن در بدن انجام دهد که این امر به ویژه در سنین بالاتر می تواند منجر به افزایش قندخون شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه داد: مصرف این مواد غذایی می توانند سطح چربی به ویژه تری گلیسرید خون را افزایش دهند، زیرا در تهیه شیرینی ها از روغن های جامد استفاده می شود و روغن های جامد دارای مقادیر بالایی از اسیدهای چرب ...
6 عارضه پوستی که می گوید تغذیه نامناسب دارید
وزارت بهداشت در اینجا با 6 هشداری که پوست شما در مورد نوع رژیم غذایی تان به شما می دهد، آشنا شوید: _ چین و چروک های زودرس: چین و چروک های زودرس روی پوست حاکی از آن است که شما الکل مصرف می کنید یا این که قند موجود در رژیم غذایی تان بیش از حد است. الکل رطوبت پوست را از بین می برد و خود عاملی برای تقویت چروک ها است. مصرف زیاد قند نیز روند پیری قسمت های مختلف بدن را افزایش می دهد. قند باعث ...
خواص درمانی و عوارض چای از دیدگاه طب سنتی
. در طب هندی در درمان اسهال، بی اشتهایی، میگرن، دردهای قلبی، تب و خستگی به کار می رود. در طب چینی نیز از چای سبز در درمان میگرن، تهوع و اسهال ناشی از مالاریا، مشکلات هاضمه و همچنین به عنوان پیشگیری کننده از بروز سرطان استفاده می شود. بنابر اعلام دفتر طب سنتی و مکمل وزارت بهداشت، طبیعت چای گرم و خشک است. مقوی معده در افراد باطبیعت سرد و مرطوب است. رقیق کننده مواد، مدر، تسکین دهنده تشنگی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
می خواهید ساندویچ شما رژیمی باشد، می توانید از سس مایونز کم چرب یا ماست استفاده کنید. می توانید به مواد ساندویچ خود کاهو، گوجه فرنگی، پیاز و سایر سبزیجات دلخواه خود را نیز اضافه کنید. برای طعم قوی تر تن ماهی، می توانید آن را قبل از استفاده کمی تفت دهید. سلامت قلب: اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی و فشار خون بالا کمک می ...
تاثیر باورنکردنی سرکه سیب در لاغری
مطالعه اخیر نشان می دهد که می تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک (سلامت بیمارانی که در معرض ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و سکته قلبی قرار دارند) کمک کند. محققان دریافتند مصرف روزانه 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب مخلوط با آب ، وزن بدن، شاخص توده بدنی (BMI) و دور کمر را کاهش می دهد. آن ها همچنین شاهد بهبود نشانگرهای متابولیک مانند سطح گلوکز، تری گلیسیرید و کلسترول در خون بودند ...
تاثیر مصرف این نوع غذاها بر سلامت انسان
بهبود سلامت قلب و سیستم عروقی بدن بسیار مفید است. گوشت آبزیان منبع بسیار خوبی از مواد معدنی مختلف مانند ید، سلنیم، آهن، کلسیم و منیزیم است و از نظر ویتامین های A و D و همچنین ویتامین های محلول در آب به ویژه ویتامین B12 غنی است. وجود ویتامین B12 در خونسازی و عملکرد طبیعی سیستم عصبی ضروری است. گوشت ماهی برخلاف گوشت حیوانات خونگرم، منبع خوبی از ویتامین D است و توجه به دریافت آن در همه گروه ...
چند لیوان شیر بنوشید
هستند که در نهایت پیش ساز تولید ملاتونین است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در ادامه عنوان کرد: همچنین آلفا-لاکتالبومین موجود در شیر دارای بالاترین میزان تریپتوفان در بین پروتئین های غذایی است که به طور معمول توسط انسان ها مصرف می شود. به گزارش ایسنا، وی افزود: البته نکته مهم این است که هنگامی که غلظت گلوکز خون بالاست، مقدار بیشتری از تریپتوفان از سد خونی مغزی عبور ...
معجزه نوشیدن سرکه سیب
مقایسه با گروه مصرف کننده دارونما از دست دادند. افرادی که بیش ترین اضافه وزن را داشتند با مصرف 15 میلی لیتر سرکه سیب در روز در بازه زمانی 12 هفته تا 8 کیلوگرم وزن کم کردند”. به نقل از دیلی میل، محققان که توسط دکتر “رونی ابوخلیل” در دانشگاه روح القدس کسلیک هدایت می شدند گزارش دادند که تمام مصرف کنندگان سرکه سیب سطح قند و کلسترول خون شان بهبود یافته بود. “آیدان گوگینز” داروساز ...
چرا مدفوع بوی بدی می دهد؟
تأثیر می گذارد، تغییر باکتری های مدفوع است. بسته به اینکه کدام باکتری مدفوع وجود دارد، آنها گازهای مختلفی تولید می کنند و این گازها هستند که ما بو می کنیم. با این حال، دلایل دیگری نیز وجود دارد که مدفوع شما بوی بدی می دهد: شما مقدار زیادی الکل مصرف کردید کریستین لی، پزشک متخصص گوارش، می گوید : سطوح بالای الکل در خون می تواند بر سایر اندام ها مانند معده و روده های ...
کاهش تاخیر پروازها در فرودگاه امام خمینی | میانگین تاخیر پروازها به 21 دقیقه کاهش یافت.
(اضافه کردن کمی کره اختیاریه). 3. بعد از اینکه حباب زد، نون رو برگردون. 4. در عرض چند دقیقه نون خوشمزه ت آمادست! * منبع غنی پروتئین: نان عدس به دلیل داشتن عدس، منبع خوبی از پروتئین گیاهی است. پروتئین برای عضله سازی، ترمیم بافت ها و حفظ سلامت عمومی بدن ضروری است. * سرشار از فیبر: نان عدس سرشار از فیبر است که به هضم غذا، تنظیم قند خون و کاهش کلسترول کمک ...
نقش شگفت انگیز لبنیات در رشد قد کودکان
، یک گام بلند در جهت دستیابی به قد ایده آل برای کودکان و نوجوانان است. دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، با تاکید بر فواید لبنیات، آنها را منابعی ارزشمند از انرژی، درشت مغذی ها و ریز مغذی های ضروری برای رشد و نمو می داند. کلسیم، فسفر، منیزیم، ویتامین D و پروتئین، از جمله هدایای لبنیات به بدن کودکان هستند. علاوه بر کلسیم، ویتامین D نیز در استحکام استخوان ها و افزایش قد نقشی حیاتی ...
مصرف پروتئین در وعده سحری موجب تشنگی می شود
و سحری باید کم رنگ خورده شود، یادآور شد: برخی از افراد در افطار به قدری آب می خورند که باعث می شود غذا در معده رقیق شود و هضم آن به سختی اتفاق بیافتد. رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجان شرقی ادامه داد: در افطار نیز یک لیوان آب ولرم یا شیر مصرف شود چراکه تا شام فرصت داریم چندین بار نصف لیوان آب مصرف کرده تا آب مورد نیاز بدن تامین شود. وی با بیان اینکه مصرف مقدار کم ...
توصیه های تغذیه ای برای روزه داران دیابتی
... وی افزود: به طور کلی بیمارانی که برای کنترل بیماری خود مجبور به مصرف منظم دارو در طول روز هستند، نباید روزه بگیرند. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: روزه داری برای بیماران دیابتی نوع 2 که دیابت آنان به وسیله رژیم غذایی کنترل می شود، مفید است اما افرادی که برای کنترل دیابت خود از قرص استفاده می کنند، اگر در طول روز علائم افت قند خون داشته باشند باید روزه خود ...
اصول تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان (بخش اول)
غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر می باشد. ویژگی های یک وعده غذایی مناسب در سحر 1- وعده سحری به هیچ وجه نباید حذف شود، زیرا این وعده غذایی، مواد مغذی لازم و انرژی مورد نیاز برای تمرکز و فعالیت روزمره را تامین می کند. اشخاصی که بدون سحری اقدام به روزه گرفتن می کنند در طول روز دچار افت قند خون، کاهش تمرکز و توان کاری می شوند این عوارض هیچ ارتباطی به روزه ...
کاهش کلسترول و تنظیم قند خون با فیبر موجود در دانه های این میوه خوشبو
دهید مخلوط 4 تا 6 ساعت یا تمام شب در دمای اتاق بماند. نهایتاً، ژل را هم بزنید و با استفاده از صافی، دانه های اضافی را جدا کنید. ژل حاصل، آماده استفاده خواهد بود. نکات مهم برای تهیه یک ژل دانه به عالی برای نتیجه ای بهتر، آب تصفیه شده یا مقطر استفاده کنید. بسته به نیاز شما برای دریافت ژل غلیظ تر یا رقیق تر، مقدار آب اضافه شده را تنظیم کنید. افزودن چند قطره اسانس می تواند به ...
چه غذاهایی برای کبد چرب مناسبند؟ معرفی 6 غذای سالم برای بیماران مبتلا به کبدچرب
ادامه قصد داریم به مواد غذایی ای اشاره کنیم که برای درمان کبد چرب، باید از برنامه غذایی تان به شکلی کامل حذف شود: الکل: الکل به عنوان یکی از مهم ترین عوامل ایجاد کبد چرب شناخته می شود. شکر: خوردن مستمر آب نبات، کلوچه، نوشابه ها و آب میوه های صنعتی قند خون بدن را بیش تر می کند که تجمع چربی در کبد هم به همان میزان افزایش می یابد. نمک: مصرف بیش از حد نمک می تواند خطر ابتلا به کبد چرب را ...
توصیه های تغذیه ای وزارت بهداشت در ماه رمضان
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان می تواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند.
نمک رنگی بخوریم یا نه؟
معادن و دریاچه ها و کوه ها استخراج می شوند، حاوی ناخالصی های متعدد و ذرات شیمیایی همچون فلزات سنگین سرطان زا هستند که برای سلامت مصرف کننده مضر بوده و می تواند زمینه ابتلاء به سرطان را در فرد ایجاد کند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: همچنین به دلیل وجود گچ و شن و خاک در این نمک ها به دلیل تصفیه نشدن، اینگونه نمک ها می تواند در فرد مصرف کننده احتمال ایجاد سنگ کلیه ...
نکاتی در مورد روزه داری دیابتی ها
افطار اضافه کرد. این کارشناس اداره کل دفتر نظارت و پایش فرآورده های سلامت سازمان غذا و دارو تصریح کرد: در بیماران تحت درمان با آکاربوز بدلیل ریسک پایین افت قند خون تغییر دوز نیاز نیست. در بیماران تحت درمان با پیوگلیتازون بدلیل ریسک پایین افت قند خون تغییر دوز نیاز نیست ولی دوز دارو باید همراه افطار مصرف شود. وی ادامه داد: در مورد داروی رپاگلیناید بیمار نیازمند کاهش دوز و تقسیم ...
توصیه برای مصرف آجیل و شیرینی در ایام نوروز
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توصیه هایی برای مصرف شیرینی و آجیل در ایام تعطیلات نوروزی ارائه کرد.