خانه
7 ماده غذایی برای داشتن هوش بالاتر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این سبزی درمان کبد چرب است
شربتی بهاری بنوشید. وقتی این گیاه را خریدید کافی است ساقه ها را جدا کنید، بشویید، پوست بکنید و دست به کار شوید. می توانید همانطور که یک ساقه را به صورت خام گاز می زنید و از ترشی و تازگی آن لذت می برید. خورش ریواس برای بهبود سردرد های ناشی از گرما و تشنگی موثر است و آنتراکینون و فلاوونوئید موجود در آن به کبد در مقابله با مواد سرطان زای آزاد شده در بدن کمک می کند. خواص ...
تاثیر مهم تغذیه بر سلامت روان
بهبود می بخشند و مسیر های عصبی محور روده و مغز را فعال می کنند. مطالعات نشان داده اند که خطر ابتلا به افسردگی در افرادی که از رژیم غذایی سنتی استفاده می کنند 25 تا 35 درصد کمتر است. رژیم های غذایی سنتی معمولاً سرشار از سبزیجات، میوه ها، غلات فرآوری نشده، ماهی و غذا های دریایی هستند و فقط مقادیر متوسطی گوشت بدون چربی و لبنیات در خود دارند و فاقد مواد غذایی فرآوری شده و قند هستند. ...
این میوه به تقویت مغز و حافظه کمک می کند
گروه علمی: توت سیاه منابع عالی آنتی اکسیدان است که به سلامت سلول های مغزی کمک می کند.به گزارش همشهری آنلاین، توت ها سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی گیاهی، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. این مواد مغذی به حفظ حافظه کمک می کند و محتوای فیبر به میکروب های روده کمک می کند تا التهاب مغز را کاهش دهد. می توانید از بین انواع توت های قرمز، آبی و سیاه رنگ انتخاب کنید. به عنوان مثال، توت ...
با خوردن این مواد غذایی جوان بمانید
جوان تر و احساس شادابی بیشتری داشته باشید. 1) ماهی های چرب ماهی های چرب سرشار از چربی های سالم از جمله اسیدهای چرب امگا 3 هستند. امگا 3 می تواند به حفظ سلامت قلب و مغز و هم چنین کاهش خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با افزایش سن کمک کند. علاوه بر این، غذاهای غنی از امگا 3 مانند ماهی های چرب در حفظ جوانی پوست نقش دارند. برای مثال، ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مانند EPA و DHA ...
تغذیه چطور بر سلامت روان تأثیر می گذارد؟/ غذاهای شیرین شما را افسرده می کنند
الهه جعفرزاده: اگر مغز از تغذیه باکیفیت محروم باشد یا اگر رادیکال های آزاد و سلول های التهابی آسیب رسان در فضای بسته مغز در حال گردش باشند، به بافت مغز صدمه وارد می شود. مغز زمانی بهترین عملکرد را دارد که سوخت کافی و باکیفیت دریافت کند. خوردن غذاهای باکیفیت که حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و [... ...
اتفاقاتی که بعد از خوردن لبو در بدنتان می افتد
می دهیم که برایتان مفید خواهد بود: 1. کمک به سلامت پروستات یکی از 7 خوص لبو که بسیار مهم است حفظ سلامت پروستات است، مواد مغذی لبو به حفظ سلامت پروستات در مردان کمک به سزایی می کند. این ریز مغذی ها شامل ویتامین C، بتاکاروتن و پتاسیم است. تحقیقات حاکی از آن است که مصرف لبو در کاهش ابتلا به بیماری های مردان موثر است. با 10%هزینه بوتاکس بدون عوارض افتادگی صورتت رو صاف ...
10 ماده غذایی برای تامین آب مورد نیاز بدن
مانند فولات و ویتامین K است. 2) خیار خیار جزو میوه های خنک کننده و دارای بیشترین مقدار آب در میان تمام میوه هاست. مصرف روزانه این میوه بدن را به خوبی آبرسانی می کند. علاوه بر این، خیار مملو از پتاسیم است و در جلوگیری از بروز سکته نقش دارد. هم چنین این میوه حاوی یک ماده ضد التهابی به نام فیستین است که سلامت مغز را ارتقا می دهد. 3) کدو سبز کدو سبز با محتوای آب ...
رابطه سلامت بدن و چاقی با خوردن یا نخوردن صبحانه
به گزارش ایسنا، مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می شود. این هورمون باعث می شود که سلول های چربی، اسیدهای چرب بیش تری ذخیره کند و افرادی که صبحانه می خورند کم تر در معرض نوسانات وزن قرار می گیرند. هر چه دیرتر اقدام به خوردن کنید نیز احساس گرسنگی تان بیش تر خواهد شد. حذف اولین وعده غذایی باعث می شود که خیلی زود احساس خستگی و کج خلقی کنید. نخوردن صبحانه خطر ابتلا به ...
6 خاصیت شگفت انگیز این خوراکی شیرین
به گزارش دولت بهار، خرما یک خوراکی مقوی و حاوی درصد بالایی از مواد معدنی و ویتامین های ضروری برای بدن است. هر یک وعده خرما (یا چهار عدد از آن) 40 درصد مس، 15 درصد منیزیم، 14 درصد منگنز، 23 درصد پتاسیم، 17 درصد ویتامین B6 و 3.6 گرم پروتئین مورد نیاز بدن شما را تأمین می کند. خرما همچنین دارای فیبر بالایی (حدود 7 گرم در هر وعده) است. هم چنین از دیگر فواید خوردن خرما می توان به جبران کمبود آهن اشاره ...
افرادی که نباید چربی بخورند
کمک می کند تا بتوانید ویتامین های محلول در آن را جذب کنید و بتوانید داشتن پوستی درخشان را تجربه کنید. از نظر ذهنی تضعیف می شوید دنبال کردن رژیم های مدیترانه ای مثل چربی های سالم ماهی و زیتون باعث می شود که خطر مشکلات ذهنی کم شود. مصرف امگا 3 می تواند در مدت کوتاهی ذهن شما را قوی تر کند. اسید چرب امگا 3 نقش مهمی را در فعالیت و ساختار مغز دارد و یکپارچگی سلول های مغز ...
فواید خوردن سیب در ماه رمضان
بیشتری دارد. روی هم رفته، می خواهیم به شما بگوییم خوردن سیب ناشتا، به خصوص سیب سبز، فواید بسیار زیادی دارد. 1 . وجود آنتی اکسیدان ها و ویتامین C سیب سبز یکی از منابع اصلی فلانوئید ها در رژیم غذایی غربی هاست و غنی از ویتامین C. هر دو این مواد، به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و رادیکال های آزاد را که سبب آسیب رساندن به سلول های شما می شوند، از بین می برند. یکی از فواید ...
این میوه از پیری مغز جلوگیری می کند
به گزارش راهبرد معاصر؛ زیتون از زوال عقل و پیری مغز جلوگیری می کند. این قابلیت به خاطر وجود چربی غیراشباع موجود در آن است. این چربی ها، اکسیژن رسانی به مغز را افزایش می دهند، اما چربی های اشباع مثل چربی گوشت، لبنیات و سرخ کردنی ها ارتباط میان سلول ها را سخت می کنند در نتیجه فرآیند اکسیژن رسانی کند یا مختل می شود. زیتون را قبل از خوردن غذا به عنوان اشتهاآور صرف کنید و یا همراه با غذای خود میل بفرمایید. زیتون هم از موادی است که در انواع سالاد ها و غذا ها ترکیب خوبی ایجاد می کند. / عصر ایران ...
معرفی چند دمنوش عالی برای آب کردن شکم و پهلو
به مدیریت وزن سالم می شود و هضم بهتر نیز برای کاهش وزن بسیار مهم است؛ زیرا هضم ناسالم مانع جذب مواد مغذی بهینه می شود و ممکن است متابولیسم را کاهش دهد و کالری سوزی را دشوارتر کند. اگر طبع بدن شما گرم است زیره سبز و اگر طبع بدنتان سرد است، زیره سیاه به عنوان یک دمنوش لاغری مناسب است. استفاده از دمنوش به لیمو ترکیب شده با عناب و بادرنجوبه به عنوان دمنوش لاغری تاثیر باورنکردنی ...
6 خاصیت شگفت انگیز این خوراکی شیرین
به گزارش زیرنویس، خرما یک خوراکی مقوی و حاوی درصد بالایی از مواد معدنی و ویتامین های ضروری برای بدن است. هر یک وعده خرما (یا چهار عدد از آن) 40 درصد مس، 15 درصد منیزیم، 14 درصد منگنز، 23 درصد پتاسیم، 17 درصد ویتامین B6 و 3.6 گرم پروتئین مورد نیاز بدن شما را تأمین [...]
هضم مواد غذایی در دستگاه گوارش زنان و مردان تفات دارد؟
زیادی از غذا های چرب مانند استیک و پنیر کنار بیاید. در مطالعه ای در سال 2014 به موش های نر و ماده غذا های پرچرب به میزان یکسانی داده شد و موش های ماده بهتر توانستند از اثرات مضر آن جلوگیری کنند. اما در مغز موش های نر نشانه هایی از التهاب در مغز مشاهده شد؛ در حالی که حیوانات ماده این طور نبودند. در این مطالعه، مغز موش های ماده به هیچ وجه تحت تاثیر افزایش مصرف چربی قرار ...
18 خاصیت غذای مجردهای ایرانی که انتظار ندارید
افسردگی طبق تحقیقات، ثابت شده است که خوردن غذاهای دریایی حداقل دو بار در هفته به کاهش 25 درصدی افسردگی در زنان کمک می کند. این به دلیل اسیدهای چرب امگا 3 و ارتباط آنها با هورمون های جنسی زنانه استروژن و پروژسترون است که بر عملکرد مغز تأثیر می گذارد. 6. کاهش تری گلیسیرید احتمالاً می دانید که ماهی تن بر سطوح کلسترول در بدن تأثیر می گذارد و میزان چربی بد و در گردش در ...
خواص گوجه سبز و تاثیر آن در بالا بردن سیستم ایمنی بدن/ آنتی اکسیدان تابستان
، گوجه سبز میوه ای آبدار و ترش مزه است که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان است که می تواند نقش مهمی در سلامت انسان ایفا کند . وجود مقادیر بالای فیبر در گوجه سبز باعث بهبود در روند کار دستگاه گوارش انسان می شود. خوردن گوجه سبز به حرکات دودی روده کمک می کند.از آنجا که گوجه سبز منبع غنی از ویتامین C و فیبر قابل هضم است، از یبوست و نفخ شکم جلوگیری می کند. مصرف ...
پژوهش جدید: خوردن غذای پرچرب چند روز قبل از جراحی احتمالاً روی حافظه تأثیر می گذارد
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : محققان در یک مطالعه جدید دریافتند که خوردن غذای چرب در روزهای قبل از عمل جراحی می تواند باعث مشکلاتی در عملکرد حافظه شود و فرایندهای التهابی مرتبط با زوال شناختی را تشدید کند. همچنین این امر می تواند منجر به افزایش خطر زوال عقل گردد. از سویی به گفته محققان، مصرف یک ماه مکمل اسیدچرب DHA امگا 3 می تواند التهاب پس از جراحی را کاهش داده و از مشکلات ...
رابطه رژیم غذایی با ابتلا به آلزایمر
آلزایمر و تقویت حافظه کمک کند. جهت افزایش تعداد وعده های مصرفی سبزیجات، علاوه بر خوردن سبزیجات به صورت خام در سالادها، می توان آن ها را به سوپ ها و خوراک های آب پز نیز اضافه کرد. ادویه ها نیز می تواند در این زمینه تاثیر مثبت بسیار زیادی داشته باشد که از جمله آن ها زردچوبه است. زردچوبه حاوی یک ماده فعال موثر به نام کورکومین است. مطالعات ثابت کرده اند که این ماده می تواند به پیشگیری و ...
رابطه رژیم غذایی با ابتلا به آلزایمر
حافظه کمک کند. جهت افزایش تعداد وعده های مصرفی سبزیجات، علاوه بر خوردن سبزیجات به صورت خام در سالادها، می توان آن ها را به سوپ ها و خوراک های آب پز نیز اضافه کرد. ادویه ها نیز می تواند در این زمینه تاثیر مثبت بسیار زیادی داشته باشد که از جمله آن ها زردچوبه است. زردچوبه حاوی یک ماده فعال موثر به نام کورکومین است. مطالعات ثابت کرده اند که این ماده می تواند به پیشگیری و درمان انواع زوال عقل ...
رابطه عجیب رژیم غذایی و آلزایمر
سلامت مغز سبزیجات: مانند کلم پیچ، اسفناج، چغندرقند، کلم بروکلی، حاوی ویتامین های A و C، فولات و سایر مواد مغذی، و مفید برای پیشگیری از آلزایمر و تقویت حافظه ادویه ها: مانند زردچوبه، حاوی کورکومین، موثر در پیشگیری و درمان زوال عقل روغن های مایع گیاهی: به ویژه روغن زیتون، حاوی چربی های سالم و ویتامین E، و مفید برای حفظ ساختار غشای سلول های مغزی غلات کامل: مانند برنج قهوه ای، بلغور، جو دوسر، جوانه ...
آبروی سامسونگ دوباره رفت!
حبه خام در روز با معده خالی است. چای سبز چای سبز یکی از سالم ترین نوشیدنی های سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است که در صورت مصرف منظم فواید زیادی به بدن می رساند. این نوشیدنی که به عنوان مکمل چربی سوز نیز شناخته می شود، به کاهش چربی بدن و تسریع متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می کند. خوردن یک یا دو فنجان از این نوشیدنی شگفت انگیز با داشتن اثر محافظتی در برابر رشد سلول های ...
10 غذای برتر برای تقویت خلق و خو
غذای مغذی است و شواهد قانع کننده ای برای تایید این موضوع وجود دارد. مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم ماهی باعث کاهش زوال مغز در اثر افزایش سن می شود و ممکن است حافظه را بهبود بخشد. به نظر می رسد این اسیدهای چرب امگا 3 با زنجیره بلند موجود در ماهی مسئول این امر هستند. آنها این کار را با ترویج سیگنال های الکتریکی بین سلولهای عصبی انجام می دهند و به مغز اجازه می دهند تا سریع و آسان با هم ارتباط ...
رکورد منحصربفرد ژاپنی ها در جهان؛ راز لاغری و تناسب آنها چیست؟
ژاپنی ها اشاره خواهیم کرد که زمینه تناسب اندام را فراهم می آورد که به ترتیب عبارتند از: آهسته غذا خوردن یکی از مزیت های چاپستیک (چوب غذاخوری ژاپنی) این است که غذا به آرامی میل می شود. آهسته غذاخوردن، جویدن کامل هر لقمه و لذت از طعم غذا جزء اصول مهم تغذیه برای پیشگیری از چاقی است. باید توجه داشت که حدود 15 دقیقه طول می کشد تا پیام سیری از معده به مغز برسد. هرچه غذا آهسته تر میل ...
