خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نمک دریا بدترین نوع نمک و ظرف مسی بدترین ظرف پخت غذاست
مدیر گروه طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد: بدترین نوع نمک مصرفی نمک دریاست چون ترکیبات مضر فراوانی دارد. بدترین نوع ظرف پخت غذا، ظرف مسی است و در طولانی مدت تهدیدکننده سلامت فرد خواهد بود. منبع ایسنا انتهای پیام/
این سالاد خیار جذاب را از دست ندهید!
گذشته از پنیر منحصراً در سفره صبحانه استفاده می شد؛ اما امروز پنیر در تهیه و پخت انواع غذا ها کاربرد دارد. پنیر فتا (رسیده در آب نمک) یکی از انواع پنیرهاست که ریشه یونانی دارد و در ظاهر به پنیر لیقوان شبیه است. ارزش غذایی این پنیر بسیار بالاست که شامل مقادیر زیادی کلسیم و ویتامین های گروه B می شود. این پنیر نسبتاً شور است، به همین دلیل توصیه می شود در اضافه کردن نمک به غذایی که پنیر فتا دارد، دقت
این سبزی خواص ضدنفخِ شگفت انگیز دارد
است پس اگر شما کمبود آهن دارید یا در سن بلوغ قرار دارید، ریحان را در رژیم غذایی خود برای جبران آهن از دست رفته بگنجانید. 2فنجان ریحان تازه یا یک قاشق غذاخوری ریحان خشک شده 10 درصد آهن مورد نیاز بدن را تامین می کند. خواب راحت شبانه برای داشتن خواب راحت شبانه بعد از یک روز کاری سخت و یا یک غذای سنگین، از جوشانده برگ های تازه ریحان استفاده کنید. ضد پیری
رازهای نهفته در غذای ما
به گزارش خبرگزاری ایمنا ، باید بدانیم غذا از زمان قدیم، نقش محوری در زندگی انسان ایفا کرده، نه تنها به عنوان منبع انرژی و مواد مغذی، بلکه به عنوان عامل مهم در سلامتی و بیماری انسان مؤثر بوده است، امروزه با تغییر سبک زندگی و توسعه صنعت غذا، رژیم غذایی انسان به طور فزاینده ای در حال تغییر بوده و این تغییرات تأثیرات عمیقی بر سلامتی ما گذاشته است. در گذشته، بیماری های مزمن مانند دیابت نوع
درخواست اتابک از اعضا پیمان شانگهای
مالی پروژه های لجستیک و تسهیل کننده تجارت و توسعه زیرساخت های مالی به همراه تسهیل فرآیندهای گمرکی در دستور کار اعضا قرار گیرد. درضمن تمرکز بر بهره مندی از ظرفیت های سیستم مالی مشترک، بلاکچین و استفاده از ارزهای منطقه ای هم مورد توجه ویژه اعضا قرار گیرد. امضا هشت سند مهم اتابک در حاشیه اجلاس هم اعلام کرد: هشت سند مهم برای توسعه همکاری های تجاری، سیاسی و حوزه سلامت میان کشور های
طب سنتی جایگزین طب مدرن نیست
دکتر مسعود زحمتکش، 25 مهر ماه در نشست خبری توسعه طب سنتی؛ بایدها و نبایدها در محل سازمان نظام پزشکی مشهد، اظهار کرد: متاسفانه در حوزه طب سنتی حضور و فعالیت مداخله گران فاجعه بار است. این حیطه به قدری دچار رهاشدگی است که داد همه را درآورده است. از پزشکان فعال در عرصه طب مدرن تا پزشکان متخصص طب ایرانی، همه نسبت به این فضا نقد دارند. وی افزود: متاسفانه عمده فعالیت این افراد فاقد صلاحیت در
زالی: ارتباط مستقیمی بین آلودگی هوا و افزایش آسم وجود دارد
این الگو در بیمارستان مسیح دانشوری، به عنوان مدل موفق سازمانی و حقوقی، می تواند در همه دانشگاه ها و مراکز تحقیقاتی کشور مورد استفاده قرار گیرد، تاکید کرد: بروز بودن و همگام بودن با نیازهای سلامت جامعه در این بیمارستان همواره مورد تحسین است. علاوه بر مسئولیت پذیری سازمانی بیمارستان مسیح دانشوری، نقش موثر این مرکز در سطوح فراملی نیز قابل دفاع است. وی در پایان از تلاش های علی اکبر ولایتی
آیا بیان فواید پخت غذا در ظرف مسی و مصرف نمک دریا، با توصیه های طب ایرانی ارتباط دارد؟
بازار فضای مجازی به ویژه در حوزه طب سنتی گفت: یک روز می آیند و می گویند نمک دریا بهترین نوع نمک است. فردا می گویند بهترین ظرف پخت غذا ظرف مسی است من عرض کنم این توصیه ها ارتباطی به منابع علمی طب ایرانی ندارد. مثلا طبق منابع بدترین نوع نمک مصرفی نمک دریا است، چون ترکیبات مضر فراوان دارد و بدترین نوع ظرف پخت غذا، ظرف مسی است، چون مس را به غذا وارد می کند که در طولانی مدت تهدید کننده سلامت فرد خواهد
تنها 2 گروه از پزشکان مجاز به فعالیت در حوزه طب سنتی هستند
تهدیدکننده سلامت بیماران باشد. مختاری با اشاره به این که فعالیت و دریافت مجوز عطاری ها در حوزه وظایف دانشگاه علوم پزشکی نیست اما در صورت انجام فعالیت های تهدیدکننده سلامت از طریق مجاری قانونی برخورد می شود افزود: به نظر می رسد با توجه به حساسیت موضوع و تقاضای روز افزون جامعه باید تدابیری برای نظارت بهتر و بیشتر دانشگاه های علوم پزشکی در این زمینه اندیشیده شود. وی ادامه داد: در عین
متهمان کم خونی
کند؛ بنابراین اگر هضم به خوبی انجام شود، بدن هیچ نیازی به قرص خون و قرص های ویتامین ندارد. بهتر است بدانید گندم و بسیاری از مواد غذایی که امروز در سبک زندگی افراد وجود دارد سرشار از آهن ، خون و مواد ویتامینه هستند؛ ولی چون هضم درست نیست باعث کم خونی می شود. اما ضعف هضم (درنتیجه کم خونی) چند دلیل دارد: خوب نجویدن غذا: همین که غذا خوب جویده نشود، باعث عدم جذب مواد مغذی مانند آهن
آغاز دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی امنیت غذایی در مشهد
دستاوردهای پژوهشی در حوزه امنیت و ایمنی غذا که در نهایت به ارتقاء سلامت جامعه منجر خواهد شد اقدام به برگزاری این همایش کرده است. وی اظهار امیدواری کرد که با مشارکت گسترده متخصصان و اندیشمندان حوزه های مرتبط اعم از علوم کشاورزی، صنایع غذایی، بهداشت، پزشکی، مسوولان اجرایی و نمایندگان نهادهای قانونگذاری، دستاوردهای همایش به ارتقاء سلامت جامعه و مصرف کنندگان منجر شود. 16 اکتبر مصادف با 25 مهر ماه به نام روز جهانی غذا نامگذاری شده است.
26 مهر در دنیای علم چه خبر؟
یزدی، دانشمند ایرانی، استاد ایمونولوژی و رییس بخش ایمونوتراپی انستیتو پاستور ایران اعطا شد. این جایزه دوسالانه علمی که مدال یونسکو-انستیتو پاستور نام دارد از سال 1995 ازسوی انستیتو پاستور پاریس و یونسکو به طور مشترک اعطا می شود. مدال انتسیتو پاستور-یونسکو برای توسعه دانش علمی که تأثیر مفیدی بر سلامت انسان دارد به یکی از پژوهشگران برجسته ای که در حوزه علوم پزشکی، فرمانتاسیون، کشاورزی و مواد غذایی
اهمیت استفاده از آبرسان و مرطوب کننده برای پوست
و با سابقه خوب در تولید محصولات مراقبت از پوست باشید. در این باره بررسی نظرات و تجربیات دیگران می تواند به شما در انتخاب درست برای خرید آبرسان و مرطوب کننده کمک کند. قیمت: محصولات مختلف با قیمت های متفاوت در بازار محصولات آرایشی و بهداشتی وجود دارند. البته همیشه بهترین گزینه، گران ترین محصول نیست؛ لذا باید به ترکیبات و نیازهای پوست خود توجه کنید. قیمت آبرسان و مرطوب کننده به عوامل
عاقل منش رئیس کمیسیون گردشگری شورای شهر رشت : تکمیل طرح جاده سلامت، رینگ دوچرخه سواران، فضای سبز و ...
این امتیازات برای جلب مخاطبان در هر حوزه زیرساخت فراهم کنیم. رئیس کمیسیون گردشگری شورای رشت با اعلام آنکه هم اکنون پژوهشگران دانشگاه فردوسی مشهد در رصدخانه کوشیار رشت حضور دارند، گفت این محل می تواند مقصدی برای گردشگری های علمی از سراسر کشور باشد. وی با تاکید بر آنکه باید پهنه سوم تالاب عینک را طبق پیش بینی های بلندمدت بعنوان یک جاذبه گردشگری برای رشت مهیا کنیم گفت: تکمیل طرح
توسعۀ علمی طب ایرانی نیاز جامعه است + فیلم
نشکده های طب ایرانی، این طب در مسیر طب مبتنی بر شواهد و در مسیر تبدیل کردن گزاره های طب سنتی به گزاره های علمی و آکادمیک حرکت کرد. البته که علت اصلی اتهام غیرعلمی بودن طب سنتی مرتبط با فعالیت سودجویان و مداخله گران این حوزه است که لطمات و صدمات جبران ناپذیری را به افکار عمومی و بنیان های طب سنتی وارد کرده و می کنند. امیدوارم که سیاست گذاران نظام سلامت با هدف گذاری مناسب بتوانند آگاهی مردم از حدو
ایران در حوزه تولید مقالات علمی در زمینه طب سنتی جایگاه چهارم دنیا را دارد
دست خواهند گرفت. وی ادامه داد:با توجه به این که بازار سودجویان و کلاهبرداری نیز فراوان و داغ است لذا رشد و توسعه طب ایرانیِ علمی در کنار طب مدرن نیاز مبرم و به روز جامعه است. مدیرگروه طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: تا کنون 64 متخصص طب ایرانی از دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد دانش آموخته شده و حدود 200 پزشک عمومی نیز دوره های آموزشی خاص طب ایرانی
7 نکته عملی برای از بین بردن روغن اضافی غذا
پختن غذاهای خوشمزه یک هنر است، اما لازم نیست برای داشتن یک وعده غذای لذیذ، غذایی شما در روغن غرق شود. روغن اضافی نه تنها به تعداد کالری های دریافتی اضافه می کند بلکه بر سلامت کلی وعده غذایی شما نیز تاثیر می گذارد. در این مطلب به 7 نکته عملی و کارآمد اشاره می کنیم که به شما کمک می کند روغن اضافی را از غذای خود، بدون اینکه طعم آن به خطر بیفتد، پاک کنید. جذب روغن با دستمال
برگزاری دومین همایش پژوهش های کاربردی امنیت غذایی در مشهد
همایش در محورهای تولید و فرآوری غذا، جامعه و دسترسی به غذا، مصرف و سلامت غذا، تاب آوری، ثبات و پایداری و با ارائه مقالات مرتبط با همین موضوعات برگزار شده است. دبیر علمی همایش تصریح کرد: در این همایش یک روزه متخصصان و اندیشمندان حوزه های مرتبط اعم از علوم کشاورزی، صنایع غذایی، بهداشت، پزشکی، مسوولان اجرایی و نمایندگان نهادهای قانونگذاری، دستاوردهای خود را در جهت ارتقاء سلامت جامعه و مصرف کنندگان ارائه میکنند . حسین نژاد ادامه داد: بیش از 140 مقاله به دبیرخانه علمی این همایش رسیده است که 104 عنوان آن در قالب پوستر، سخنرانی و غیره ارائه می شود. ...
ترانه دلنشین شب مستی با صدای علی زند وکیلی+ موزیک ویدئو
سرکه انار یکی از انواع کمتر شناخته شده سرکه است که به دلیل کمتر شناخته شده بودن به ندرت در پخت و پزهای خانگی استفاده می شود. در حالی که این سرکه با طعم لذیذ و متفاوتش و همچنین خواص بسیاری که دارد می تواند یکی از چاشنی های مورد استفاده در انواع غذاها و سالادها باشد. در این مطلب به آموزش طرز تهیه سرکه انار با دو روش خانگی و بر اساس طب سنتی خواهیم پرداخت. مواد لازم برای تهیه سرکه انار
موج های آبی مشهد واحد برتر استاندارد کشور در سال 1403 شد
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر ، در مراسم بزرگداشت روز جهانی استاندارد، از برگزیدگان برتر کشور که پایبندی مسئولانه در رعایت استانداردهای ملی و بین المللی داشته و برای توسعه تولید و خدمات باکیفیت، تلاش کرده اند، قدردانی شد و موج های آبی مشهد به عنوان "واحد نمونه خدماتی در سطح ملی" برگزیده شد. این دستاورد برای موج های آبی مشهد، نتیجه تعهد جدی به ارائه خدمات باکیفیت، رعایت کامل
برگزاری نشست تخصصی دین دیجیتال و رسانه های نوین
آسایشگاه سالمندان نوشته دکتر پریسا طاهری تنجانی: استادیار طب سالمندان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛ دکتر یدالله ابوالفتحی ممتاز: استادیار سالمندشناسی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی؛ دکتر علی رمضانخانی: استاد اموزش بهداشت و ارتقا سلامت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و نرگس امینی، کارشناس ارشد سلامت سالمندی، دانشکده بهداشت و ایمنی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ( نویسنده مسئول) توسط خانم امینی ارائه
چند اقدام مفید برای کاهش وزن
ماست بخورید؛ پروبیوتیک موجود در ماست به هضم غذا کمک می کند. حدود 250 گرم توت فرنگی خردشده، 250 گرم ریواس خردشده، یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل، یک قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده و خردشده، یک قاشق شیره افرا و یک قاشق غذاخوری آب را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد از 20 دقیقه کمپوت شما آماده است. بعد از سرد شدن آن را در ظرف دربسته داخل یخچال نگهداری کنید.
اطلاعات نادرست و وضعیت اقتصادی سبب شده تغذیه مشهدی ها ناسالم تر شود
تغذیه و عضو هیئت علمی گروه تغذیه دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، ترجیح می دهد گفتگو را با تعریف الگوی غذایی صحیح آغاز کند؛ همان که همه درباره آن تردید دارند و در حال تغییر و آسیب دیدن است: منظور الگویی است که از یک طرف نیاز های تغذیه ای ما را به مواد مغذی و انرژی و موارد دیگر تأمین کند و از سوی دیگر سلامت عمومی را بهبود ببخشد؛ یعنی عامل پیشگیری از بیماری ها هم باشد. الگوی صحیح شامل مصرف متنوع
انجام 11 هزار بازرسی استاندارد از بازار کرمانشاه
نسرین ذوالنوریان به مناسبت هفته استاندارد (19 تا 25 مهر) در گفت گو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به اهمیت حوزه استاندارد و تاثیر آن بر ارتقاء کیفیت زندگی، خدمات و کالاهای مورد نیاز مردم، گفت: رعایت الزامات استاندارد یکی از مهمترین راهکارهای برای توسعه پایدار است. وی گفت: استاندارد به کاهش هزینه و افزایش کیفیت زندگی افراد، ارتقاء سطح رفاه عمومی جامعه، تقویت سلامت، بهداشت و نشاط در جامعه
بی خوابی و استرس: خطری جدی برای مفاصل
به گزارش خبرنگار سلامت ایونا به نقل از مشرق نیوز؛ دکتر حسین یاری مدیر کلینیک طب پیشگیری و ارتقای سلامت سازمان جهاد دانشگاهی علوم پزشکی تهران به بهانه روز جهانی آرتروز با بیان اینکه آرتروز یکی از شایع ترین اختلالات عضلانی_اسکلتی حوزه سلامت است، اظهار کرد: مفاصل، محل رسیدن دو استخوان به یکدیگر هستند و بیماری ساییدگی یا آرتروز، بیماری است که غضروف مفاصل را درگیر می کند. در واقع، هنگامی که غضروف آسیب
قیمت نان و فروش سلیقه ای نانوایان! | معروف ترین نان ها در جهان را بشناسید
تشکیل می دهد. کلام پایانی همان طور که اشاره کردیم نان جایگاه ویژه ای در سفره مردم دارد و هم از نظر سلامت باید همواره مورد بررسی قرار بگیرد و هم از نظر قیمت باید دولت مراقب این موضوع باشد که با گرانی های سلیقه ای، نان را هم از سفره مردم کم نکند! در صورت تمایل به پیگیری اخبار روز اصناف و تغییرات مربوط به قیمت اقلام خوراکی در بازار کشور، به سرویس ا صناف پایگاه خبری گسترش نیوز مراجعه کنید. سارا سمیع شمس
نجاتِ یک بشقاب فرهنگ از دست سوشی و تاکو!
به گزارش ایسنا، غذا یکی از نمودهای فرهنگی هر جامعه است که مانند هر عنصر فرهنگی دیگر در گذر زمان دستخوش تغییرات می شود؛ گاهی برخی از آنها آنقدر مهجور می شوند که حتی نسل جدید به سختی آنها را می شناسد و گاهی به چنان شهرت و محبوبیتی می رسند که می توانند به عنوان نماینده فرهنگی ایران در جایی خارج از این جغرافیا قد علم کند. در این زمینه با ستایش فرجی _ عضو هیئت موسس انجمن خوراک و نوشیدنی ایران _ به گفت وگو نشسته ایم؛ یک پژوهشگر حوزه خوراک که معتقد است فرهنگ غذایی ایران در دوران گذار قرار گرفته و لازم است که در عین ...
سازمان فناوری سلامت؛ پیشنهاد ایجاد و الزامات
ملی. استفاده از داده های بزرگ برای پیش بینی اپیدمی ها، مدیریت بحران های بهداشتی و بهینه سازی منابع سلامت. 3. بخش آموزش و مشاوره آموزش و توانمندسازی کارکنان بهداشتی و پزشکان برای استفاده از فناوری های جدید. همچنین، ارائه مشاوره به دانشگاه های علوم پزشکی و مراکز ارایه خدمات سلامت در زمینه پیاده سازی و استفاده از این فناوری ها. 4. بخش زیرساخت و امنیت اطلاعات
از شلوغی های غیرتخصصی تا اشتیاق کرمانی ها برای نان وموسیقی
/> آقای ماهر مدیرکل غله و اموربازرگانی استان را می بینم. فرصت خوبی است تا اتفاقات حوزه حاکمیتی نان را جویا شوم. وی با اشاره به اینکه سال قبل هدف ازجشنواره آشنایی مردم با انواع نان های سرزمینی بود، گفت: در کنار آن درسالی که گذشت روی بحث های قیمت گذاری نان کامل، استاندارد سازی و ساز وکار های چنینی بحث شد، و امروز رسما 10 نانوایی در شهرکرمان مجوز پخت آرد کامل را دارند و یک
چرا هر چیزی که در مورد زندگی تا 100 سالگی فکر می کنید ممکن است اشتباه باشد؟
ترین آن هاست و همگی به طور چشمگیری توسط بیماری متابولیک تشدید می شوند. بنابراین، اگر دیابت نوع 2 دارید خطر ابتلا به سایر بیماری ها به طور چشمگیری افزایش می یابد. نکته دیگر آن است که برای پیشگیری از بیماری ها باید آزمایش انجام دهید. شاید بگویید گرفتن سی تی آنژیوگرافی 1000 دلاری در 40 سالگی کار دشواری است بله، واقعا همین طور است و گران تمام می شود، اما آیا می دانید هزینه گذاشتن استنت چقدر
