خانه
سنتی بودن اقتصاد دام در ایلام/صنایع تبدیلی و بسته بندی ایجاد شود
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فرآوری محصولات دامپروری ایلام؛ از آرزو تا عمل
حمل و نقل، شستشو و تخلیه شکم، فیله کردن و برش ماهی ها به قطعات کوچکتر و جدا کردن استخوان ها، بسته بندی به صورت تازه، منجمد یا کنسروی و دست آخر نگهداری و توزیع ماهی های بسته بندی شده در سردخانه ها و عرضه به بازار است. فرصتها و موانع ایلام در دامپروری ایجاد صنایع فرآوری محصولات دامپروری در استان ایلام می تواند فرصت ها و موانع مختلفی داشته باشد. ایلام دارای 918 واحد پرورش دام سبک
دبیر انجمن صنفی صنعت بسته بندی گوشت و فراورده های پروتئینی: کاهش نرخ گوشت قرمز در نیمه دوم سال
مسعود رسولی می گوید: با تلاش و حمایت مالی وزارت جهاد کشاورزی برای اولین بار قیمت گوشت در فروشگاه های زنجیره ای در نیمه دوم سال کاهش یافت. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، مسعود رسولی دبیر انجمن صنفی صنعت بسته بندی گوشت و فرآورده های پروتئینی گفت: شرکت های تولید و بسته بندی گوشت، سرمایه گذاری کلانی برای واحدهای خود انجام داده اند و حدود یکصد هزار نفر نیز در این
پنیر خراسان شمالی در سفره روسی ها
محمد محمد زاده گفت: روسیه، عراق و جمهوری آذربایجان مقصد صادراتی محصولات پنیر، پنیر پیتزا و کره استان است. وی افزود: روزانه 60 تن شیر در استان فراوری می شود و ماهانه 130 تن انواع پنیر و کره صادر می شود. میزان تولید شیر استان سالانه بیش از 89 هزار تن است، اما به دلیل نبود صنایع تکمیلی و فرآوری سالانه 60 درصد از شیر تولیدی به خارج از استان حمل می شود. دامداران خراسان شمالی 51 هزار و 476 راس دام سنگین در اختیار دارند و در 81 واحد گاو شیری صنعتی استان هشت هزار و 812 راس دام در حال پرورش است. خراسان شمالی از قطب های دامپروری و تولید شیر و گوشت در کشور است. ...
ایمن سازی 452 هزار راس دام سبک و سنگین در شازند
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان شازند، دکتر معینی مقدم در تشریح این خبرگفت: تولید و تامین به غذای سالم در کشور، به عنوان یکی از مهمترین شاخصه های امنیت غذایی و توسعه کشور به شمار می رود که دامپزشکی با دارا بودن نقش نظارتی و پیشگیرانه خود از واحد های پرورش دام و طیور و آبزیان تا عرضه فرآورده های خام وظیفه تحقق این مهم را بر عهده دارد. وی گفت: در همین راستا و به منظور فراهم سازی
تکمیل کشتارگاه صنعتی دام ایوان معطل 50 میلیارد ریال تسهیلات
های مربوطه تسهیل یابد. کشتارگاه صنعتی پولساز و درآمدزا است مدیرکل دامپزشکی استان ایلام نیز در این خصوص، اظهار کرد: حوزه دام و کشتارگاه به عنوان تامین کننده بخش مهمی از مصرف فراورده های گوشتی مورد نیاز خانوار، یک صنعت پول ساز و درآمدزا است که باید مورد توجه سرمایه گذاران و مسئولان در راستای توسعه این صنعت در استان بر اساس ظرفیت هایی که وجود دارد، قرار گیرد. دکتر یونس
34 میلیارد تسهیلات زنجیره گوشت قرمز پرداخت می شود
می شود. مدیر کل امور عشایری استان لرستان تصریح کرد: پرداخت این تسهیلات در حال حاضر آغاز شده و تاکنون 400 طرح اشتغال زایی برای دریافت تسهیلات به بانک ها معرفی شده است. نورمحمدی عنوان کرد: عشایر لرستان سالانه 12 هزار تن گوشت قرمز، 29 هزار تن لبنیات، یک هزار تن پشم و محصولات دیگری از جمله عسل، روغن حیوانی و انواعی از صنایع دستی را تولید می کنند. وی با بیان اینکه
67 هزار بازرسی از مراکز عرضه فرآورده های دامی کردستان انجام شد
کامران زیباکردا در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: یکی از اهداف سازمان دامپزشکی، ارتقای سطح بهداشت فرآورده های خام دامی در جامعه است و در این رابطه اقدامات بسیار زیاد و متنوعی از مراکز تولید تا مراکز عرضه صورت گرفته است. بخش اصلی نظارت های ما معطوف به نطارت بر مراکز پروانه دار و رسمی است و در این رابطه هر ساله، بخش قابل توجهی از دام و طیوری که وارد کشتارگاه می شود، مورد بررسی و نظارت
ظرفیت تولید صنایع تبدیلی کشاورزی سیستان و بلوچستان از مرز یک میلیون و 500 تن فراتر رفت
کشاورزی، توسعه و گسترش این صنایع، راهی در جهت رشد اقتصادی در راستای اجرای اقتصاد مقاومتی و تقویت ارتباطات میان بخش های صنعت و کشاورزی را از جمله مزیت راه اندازی صنایع تبدیلی و غذایی عنوان کرد. دهباشی افزود: در راستای ارتقای زنجیره ارزش تولید و صادرات محصولات کشاورزی فرآوری شده با هدف ایجاد اشتغال پایدار و درآمدزایی برای بهره برداران، یک برنامه پنج ساله برای ارتقا و توسعه واحدهای صنایع تبدیلی
کاهش 10 درصدی قیمت گوشت قرمز در نیمه دوم سال
دولتی در فروشگاه های زنجیره ای و میادین میوه و تره بار استان های تهران و البرز بدون تغییر باقی مانده است. برخی مشکلات نظیر لغو پرواز ها در اوایل سال جاری موجب کاهش موقتی واردات گوشت شد، اما با پیگیری ها وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام، اکنون با رفع این موانع، واردات دوباره از سر گرفته شده و تأمین گوشت در بازار به وضعیت عادی بازگشته است. دولت با برنامه ریزی مناسب، تلاش دارد با
افزایش نگرانی ها از شیوع تب برفکی در قوچان
تولید می کند، همچنین در هفت ماه ابتدایی سال بیش از 5172 کیلوگرم گوشت مرغ در کشتارگاه این شهرستان تولید شده است. شمس با بیان اینکه در حال حاضر سه واحد تولیدی در شهرستان قوچان دارای کد IR هستند، گفت: یکی از شروط لازم برای صدور محصولات به کشورهای حوزه اوراسیا دریافت این کد است و با این شرایط از ابتدای سال جاری تاکنون حدود 40 تن خوراک آبزیان به مقصد روسیه و گرجستان صادر شده و درحال حاضر سه
معاون جهاد کشاورزی استان: سمنان در تامین نهاده دامی مشکلی ندارد
سال گذشته و حدف ارز ترجیحی، موجب کاهش جمعیت دام مولد شد، اما این کاهش منجر به کمبود گوشت در مراکز عرضه و قصابی ها نشد، چرا که در مراکز عرضه گوشت قرمز فراوان وجود دارد. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی سمنان گفت: مشکل اساسی بهره برداران در حوزه دامپروری فقط علوفه نیست، بلکه در زمینه تامین هزینه کارگر، چویان، بهداشت و حمل و نقل نیز مشکلاتی وجود دارد. استان سمنان بیش
تغییر زنجیره ارزش های کشاورزی طی سال های اخیر
به گزارش برنا، اسکندر زند دبیر کمیسیون اخلاق کشاورزی و غذای وزارت جهاد کشاورزی در همایش ملی اخلاق در کشاورزی و غذا اظهار کرد: چه اتفاقی افتاده که ما درباره اخلاق در کشاورزی فراخوان داده ایم؟ کشاورزی به عنوان مهم ترین اصل دستخوش تغییراتی شده و تبدیل به یک بیزینس، شغل و صنعت شده و معنای آن و همچنین زنجیره ارزش آن تغییر یافته است. وی افزود: واژه کشاورزی یعنی کشت و پرورش گیاه و دام در
افتتاح دومین کشتارگاه دام صنعتی استان ایلام؛ به زودی
: این کشتارگاه ظرفیت کشتار یک هزار و 500 راس دام سبک و 200 راس سنگین در شبانه روز و سه هزار تن بسته بندی لاشه در سال برای صادارت به بازارهای خارج از استان است. راه اندازی کشتارگاه های دام و طیور یکی از راه های توسعه بهداشت جامعه است معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان ایلام نیز در حاشیه بازدید از این کشتارگاه، با بیان اینکه راه اندازی کشتارگاه های صنعتی و نیمه
قیمت دام زنده امروز 29 مهر 1403/ واردات گوشت گرم و منجمد به 75 هزار تن رسید + جدول
دهنده این محصول را از آن خود کرده است،گوسفند زنده بین 300 هزار تا 310 هزار تومان به دست متقاضیان می رساند. با توجه به تزریق گوساله به بازار و افزیش تولید در دامداری ها استان اصفهان ، قیمت هر گیلوگرم گوساله زنده در روند سراشیبی قرار گرفته است. گوساله زنده در این منطقه از 175 هزار تا 190 هزار تومان ارزش گذاری شده است. در استان خراسان رضوی، پایین ترین میانگین قیمتی دام زنده را می
پلمب رستوران متخلف در لاهیجان
محترم تقاضا کرد ضمن رعایت توصیه های بهداشتی، فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و معتبر و با نشان دامپزشکی درج شده بر روی محصولات خریداری و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی از طریق سامانه تلفنی 1512 اطلاع رسانی نمایند. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان گیلان، دکتر علی رسولی رئیس اداره دامپزشکی لاهیجان با اعلام خبر پلمب یک واحد رستوران در شهرستان، اظهار
رشد 40 درصدی دوقلوزایی و تولید بره در مناطق عشایری مغان
اردبیل قطب کشاورزی، دامداری و دامپروری کشور محسوب می شود به طوری که بخش اعظمی از اشتغال استان در این بخش بوده و تولید محصولات دامی و کشاورزی نقش عمده ای در اقتصاد استان دارد. این استان با وجود بیش از سه میلیون و 900 هزار واحد دامی رتبه 10 کشوری در صنعت دامداری، رتبه هفتم در پرورش گوسفند و گاو بومی، رتبه سوم در پرورش گاومیش و رتبه 15 کشوری در پرورش گاو اصیل دورگ دارد. هم اکنون
ارجاع 12 واحد متخلف به مراجع قضایی
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی ،مهدی فتاحی اظهار کرد: نظارت بر بهداشت عمومی و فرآورده های خام دامی یکی از حوزه های کاری شبکه دامپزشکی است که در این راستا واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان اقدامات لازم را انجام می دهد. رئیس شبکه دامپزشکی میاندوآب با اشاره به نظارت و کنترل در واحدهای تولید، حمل ونقل نگهداری و عرضه مواد خام دامی، افزود: نظارت های اداره
سقوط مصرف لبنیات/ محصولات لبنی رسماً گران شدند
از قیمت شیر خام و مواد بسته بندی که عمدتاً مواد پتروشیمی، حقوق، دستمزد و حمل ونقل است نشأت گرفته است. شیر خام نسبت به سال 1403، 20 درصد افزایش قیمت پیدا کرده و به تبعیت از آن محصولات لبنی هم حدود 25 درصد نسبت به سال 1402 تاکنون رشد قیمتی داشته اند. او با تایید این موضوع که افزایش لبنیات، کاهش میزان تقاضا را در پی دارد اظهار کرد: دولت در ابتدای هر سال برنامه افزایش شیر خام را دنبال می کند
واردات گوشت گرم و منجمد به 75 هزارتن رسید
اتحادیه دام سبک ادامه داد: عدم امکان خرید نهاده ها و نبود تقاضا مشکل اصلی است که نیاز به تغذیه دستی دارند، از این رو باید شرایط برای دامدار به گونه ای مهیا شوند که دام را با شرایط آسان خریداری کند، در غیراین صورت هر رقمی که پرداخت کند در قیمت تمام شده گوشت اثر گذار است. براین اساس معاونت امور دام و بازرگانی باید به این 2 مسئله توجه کند و دستورات لازم ابلاغ کنند. او با بیان اینکه فصل
راهکار های ایجاد امنیت غذایی در صنعت دام
– تضمین کیفیت محصولات: ارزیابی و کنترل کیفیت محصولات دامی (گوشت، شیر و...) از مراحل تولید تا توزیع – پیگیری الزامات بهداشتی: رعایت استانداردهای بهداشتی در فرآوری و بسته بندی محصولات دامی آموزش و آگاهی بخشی: – آموزش دامداران: ترویج روش های نوین و بهینه در دامپروری و بهداشت – افزایش آگاهی مصرف کنندگان: اطلاع رسانی درباره اهمیت انتخاب محصولات با
تولید اسفنج واژینال پروژسترونی دام سبک (آرپروسینکرو)
به گزارش روابط عمومی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، در این یادداشت آمده است: به علت افزایش جمعیت کشور در سال های اخیر و افزایش مصرف فرآورده های پروتئینی و همچنین لزوم خودکفایی و کاهش واردات به منظور تأمین مواد پروتئینی مورد نیاز، به کارگیری روش های علمی نوین در پرورش دام اهمیت بسزایی یافته است. در کشور ما مطلوبیت گوشت گوسفند بالاتر از انواع دیگر گوشتها بوده و همین امر موجب تقاضای بالاتر
معدوم سازی 98 تن فرآورده خام دامی در سیستان و بلوچستان
به گزارش خبرگزاری تسنیم از زاهدان، غلامرضا سرگزی درباره نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر اماکن تولید و عرضه فرآورده های خام دامی استان سیستان و بلوچستان اظهار داشت: با توجه به اهمیت سلامت فرآورده های خام دامی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت بر تولید و عرضه بهداشتی این فرآورده ها است و سازمان دامپزشکی برنامه های مختلفی در طول سال در دست اجرا دارد تا اطمینان حاصل شود که فرآورده های سالم و بهداشتی به
بروز نگران کننده "سیاه زخم" در کشور
اظهار کرد: در سال های اخیر، با توجه به واکسیناسیون دام توسط سازمان دامپزشکی، آمار بیماری کاهش یافته است وکمتر از 2 نفر در سال به این بیماری مبتلا می شوند. این افراد بیشتر کسانی بوده اند که با دام سر و کار داشته اند و ساکنین شهرها کمتر به این بیماری مبتلا شده اند. وی افزود: در سال 1402 بیشترین موارد از استان های اصفهان، آذربایجان غربی، چهار محال و بختیاری و کرمانشاه گزارش شده است.
واکسیناسیون بیش از 500 هزار راس دام در کنگاور
کرمانشاه قرار دارد و قطب دام سنگین استان و قطب دام سبک و کشاورزی منطقه محسوب می شود. سالانه سه هزار و 500 تن گوشت قرمز با نسبت 70 درصد گوساله و 30 درصد گوسفند در این شهرستان تولید می شود. میزان مصرف گوشت قرمز در شهرستان کنگاور سالانه 500 تُن برآورد می شود که مصرف سرانه گوشت قرمز برای هر نفر پنج کیلوگرم است. همچنین در سال حدود پنج میلیون قطعه جوجه ریزی در کنگاور انجام می
مراکز عرضه فرآورده های خام دامی زیر ذره بین بازرسان دامپزشکی
وی تصریح نمود: مسؤلین واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی و همچنین رستوران ها، تالارهای پذیرایی و... در نظر داشته باشند که نگهداری و عرضه محصول تاریخ گذشته در واحد و همچنین منجمد کردن فرآورده های خام دامی تازه و دیفراست فرآورده های منجمد( به جهت فروش به عنوان محصول تازه) تخلف محسوب شده و اداره دامپزشکی برا
هشدار دامپزشکی برای آنفولانزای حاد پرندگان
جهان صنعت نیوز ، مهدی جلوخانی روز جمعه در حاشیه میز خدمت نماز جمعه قزوین اظهار کرد: با توجه به فصول سرد سال سعی داریم تا در نماز جمعه این هفته اطلاع رسانی و توصیه های مورد نیاز در خصوص مراقبت های بهداشتی و پیشگیرانه از بروز و شیوع آنفلوانزای حاد پرندگان را به تولیدکنندگان و همچنین مردم عزیز قزوین گوشزد کنیم. وی اضافه کرد: آنفلوانزا یک بیماری مشترک بین انسان و حیوان بوده و بسیار خطرناک
