خانه
غذاهای فراسودمند؛ گامی به سوی سلامت عمومی و توسعه پایدار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی هایی که شما را زودتر پیر می کنند!
/> پروتئین های هیدرولیزشده چربی های هیدروژنه مالتودکسترین مواد نگهدارنده، رنگ دهنده، طعم دهنده و آنتی اکسیدان های صنعتی این خوراکی ها فقط محدود به چیپس، نوشابه یا شیرینی های بسته بندی شده نیستند، بلکه شامل محصولاتی ظاهراً سالم مثل نان های بسته بندی شده، غلات صبحانه، ماست های طعم دار و حتی جایگزین های گوشت نیز می شوند. پیامدهای مصرف این غذاها چیست؟
معجزه 7 غذای تخمیر شده سالم برای سلامت معده و روده!
کنید. 2. کفیر غذاهای تخمیر شده سالم، چگونه کمک می کند: این یک نوشیدنی شیر تخمیر شده با گونه های متنوع پروبیوتیک است. این یکی از بهترین غذاهای تخمیر شده برای سلامت روده است زیرا تنوع میکروبی روده را بهبود می بخشد و با باکتری های مضر مبارزه می کند. نحوه مصرف: این را می توان مستقیماً مصرف کرد یا به عنوان پایه ای برای سس ها و اسموتی ها استفاده کرد. 3. کیمچی
دانشمندان برای نخستین بار آثار غذاهای فوق فرآوری شده را در خون پیدا کردند
با درآمد بالا، این غذاها بسیار رایج هستند. اما بررسی اثرات آن ها بر سلامت دشوار است، چرا که پیگیری دقیق آنچه مردم واقعا می خورند، کار سختی ست. دکتر لافتفیلد و همکارانش برای این مطالعه داده های یک پژوهش پیشین روی بیش از هزار فرد سالمند آمریکایی را تحلیل کردند. از میان آن ها، بیش از 700 نفر نمونه های خون و ادرار خود را به همراه گزارش های دقیق از رژیم غذایی سالانه شان ارائه داده
با این غذاها فشار خون بالا را ضربه فنی کنید
زیادی کاهش می یابد. غذاهای مفید مورد اشاره شامل ماست طبیعی، کفیر، سبزیجات تخمیرشده مثل کیمچی و کلم ترش، و حتی برخی میوه ها و سبزیجات تازه با پوست هستند. این خوراکی ها حاوی میکروب های زنده (پروبیوتیک ها) هستند که برای سلامت روده و قلب مفیدند. از سوی دیگر، پژوهش نشان می دهد هر ساعت اضافی نشستن در روز، خطر مرگ را حدود 6 درصد افزایش می دهد. بنابراین، ترکیب یک رژیم سالم با تحرک
خواص درمانی زعفران که از آن بی خبر مانده اید
به گزارش بهداشت نیوز، از طعم و رنگ خاص آن در غذاها گرفته تا تأثیرات شفابخش بر روح و جسم انسان، زعفران گنجینه ای طبیعی است که شناخت علمی و کاربردی آن می تواند نقش بسزایی در ارتقای سلامت و کیفیت زندگی داشته باشد. قصد داریم به بررسی جامع خواص درمانی زعفران بپردازیم و روش های مختلف استفاده از آن را در قالب علمی، کاربردی و قابل استفاده در زندگی روزمره بیان کنیم. اگر به دنبال جایگزین های
تولید داروی گیاهی فیتو استرانگ بهیان برای تقویت سیستم ایمنی مرغ های تخم گذار و گوشتی
مدیرعامل شرکت بهیان دارو تکتا در گفتگو با سایت تجارت آنلاین گفت: داروهای گیاهی آینده دامپزشکی را شکل می دهند و امروزه استفاده از ترکیبات طبیعی در درمان دام ها، به دلیل عوارض کمتر و اثرگذاری بالا، به شدت رو به افزایش است چرا که نه تنها سلامت حیوانات را تضمین می کنند، بلکه کمک می کنند محصولات دامی سالم تر و بدون باقی مانده دارویی به سفره مردم برسد. لیلا اعرابی با بیان اینکه این مجموعه با
شادی و انرژی بیشتر با این سبزیجات جادویی
، سبزیجات و حبوبات، می تواند به کاهش افسردگی و بهبود خلق وخو ارتباط داشته باشد. حبوبات را می توان در بسیاری از غذاها استفاده کرد؛ از سالادها، سوپ ها گرفته تا خوراک های دیگر یا حتی به تنهایی. ضمن اینکه این مواد غذایی به بهبود سلامت سیستم گوارشی نیز کمک می کنند، آن ها را به یک گزینه ایده آل برای تغذیه ای مغذی و خوش ریتم تبدیل کرده اند. در پایان، این سبزیجات نه تنها از نظر سلامت جسم مفید هستند
تغذیه، کلید طلایی سلامت و زیبایی پوست و مو
؛ سرشار از ویتامین و کلاژن ساز آواکادو یکی از مفیدترین مواد غذایی برا سلامت پوست و مو است؛ این ماده غذایی سرشار از چربی های سالم و مواد مغذی مانند ویتامین سی، ویتامین A و ویتامین E است. یک فنجان آواکادوی خرد شده یا پوره شده حاوی 23 میلی گرم ویتامین C، 16.1 میکروگرم ویتامین A و حدود 5 میلی گرم ویتامین E است. همان طور که در بخش های قبلی به آن اشاره شد ویتامین A نقش مهمی را در استحکام سلول ها
این غذاها خوشحال تان می کند
به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، سبزیجات موضوعی بحث برانگیز هستند؛ برخی آن ها را دوست دارند و برخی دیگر از آن ها متنفرند. اما اگر همه می دانستند که مصرف برخی سبزیجات می تواند واقعاً حال شان را بهتر کند، قطعاً کمتر نسبت به این گروه غذایی مقاومت می کردند. لیز وینندی، کارشناس تغذیه می گوید: به طور خلاصه، ثابت شده است رژیم های غذایی سالم که سرشار از غذاهای کامل و مواد مغذی هستند، سلامت روان ما
جدیدترین روش های علمی لاغری و چاقی در دنیا؛ بررسی کامل 2025
تحریک طبیعی اشتها هستن. چرا باید به مکمل های اصل و دارای مجوز اعتماد کنیم؟ بازار دارو و مکمل همیشه پر از گزینه ست؛ اما همون قدر که محصولات فوق العاده ای در دسترسه، مکمل های تقلبی هم در کمینن. تفاوت یک قرص چاقی اصل یا قرص لاغری اصل با نوع تقلبی فقط توی نتیجه گیری نیست، بلکه ممکنه پای سلامت کبد، کلیه، قلب و حتی اعصاب وسط باشه. اینجاست که نقش داروخانه های معتبر و
آیا آشپزی با ایر فرایر سالم است؟
مصرف چربی، حفظ مواد مغذی و ایجاد بافتی لذیذ در غذا، می تواند گزینه ای سالم تر نسبت به سرخ کردن سنتی و حتی گاهی بهتر از پخت در فر باشد. با این حال، توجه به نوع غذا، تنظیم مناسب دما، انتخاب روغن های سالم و تمیز نگه داشتن دستگاه، نقش مهمی در بهینه سازی سلامت غذاهای پخته شده دارد. بنابراین می توان گفت که ایر فرایر در صورت استفاده صحیح، روشی سالم و کاربردی برای پخت غذاهای روزمره است و به ویژه برای افرادی که به دنبال تغذیه سالم، کاهش وزن یا کنترل چربی خون هستند، می تواند گزینه ای بسیار مفید باشد. ...
همه چیز درباره خمیر دندان بدون فلوراید که باید بدانید!
در این مطلب از تلنگر همه چیز را درباره خمیر دندان بدون فلوراید خواهید دانست. در دنیای امروز، آگاهی مردم درباره ترکیبات محصولات بهداشتی بیش از هر زمان دیگری افزایش یافته است؛ به ویژه زمانی که صحبت از سلامت دهان و دندان به میان می آید. یکی از پرحاشیه ترین موضوعات این حوزه، استفاده یا عدم استفاده از فلوراید در خمیر دندان هاست. برخی آن را عاملی ضروری برای پیشگیری از پوسیدگی دندان می دانند، در حالی که
باید و نبایدهای تغذیه در دوران بلوغ
آورده شده است: با فراهم کردن مجلات یا کتاب هایی مخصوص نوجوانان که شامل مقالاتی درباره غذا هستند، و با تشویق و حمایت از علاقه آن ها به سلامت، آشپزی یا تغذیه، شرایطی ایجاد کنید که خودشان درباره تغذیه اطلاعات کسب کنند. اگر ممکن بود، به پیشنهادهای آن ها درباره غذاهایی که باید در خانه تهیه شود توجه کنید. غذاهای خارج از فرهنگ غذایی خودتان را نیز امتحان کنید. چند خوراکی سالم به راحتی در دسترس قرار دهید، چون نوجوانان اغلب هر چیزی را که دم دستشان باشد می خورند. اگر نمی خواهید نوجوانتان غذای خاصی را مصرف کند، سعی کنید آن غذا را اصلاً به خانه نیاورید. ...
آب این رودخانه تهران حتی برای استفاده دام ها هم آلوده است؛ صدور هشدار قضایی: این آب غیرقابل مصرف است!
ناسالم تولید می کند و مستقیماً سلامت مردم را تهدید خواهد کرد. قنبری تأکید کرد: در حال حاضر نیز به نظر می رسد از این آب استفاده می شود و لازم است دادستانی بر اساس گزارش دستگاه های ذی ربط از جمله اداره بهداشت و محیط زیست، ورود کرده و دستور توقف استفاده از این آب را صادر کند. وی درباره ادعای برخی افراد مبنی بر داشتن سهم یا حق آبه از این رودخانه گفت: بحث ابابک و مالکیت زمانی معنا
آغاز اجرای طرح های پایش سلامت و بهداشت فرآورده های خام دامی و خوراک آماده دام در استان خوزستان
سفره تمام تلاش و نیرو خود را به کار گرفته تا ضمن آموزش های لازم به پرسنل و کار فرمایان واحدها و کارخانجات تولیدی، یک محصول سالم توسط واحد های مذکور در اختیار مصرف کننده نهایی که عموم مردم و شهروندان می باشند قرار گیرد. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، عبداله محمدحسنی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان گفت: طرح پایش سلامت و بهداشت
چای با خاصیت ضدویروسی و ضدباکتریایی پرطرفدارتر شده است
میلیون ها نفر به ویژه جوامع روستایی و زنان، در کانون توجه قرار دارد. وی افزود: اثرات سلامت بخش چای به ویژه پس از همه گیری کرونا مورد توجه جهانی قرار گرفته و خاصیت ضدویروسی و ضدباکتریایی، آن را به یک نوشیدنی پرطرفدارتر از قبل تبدیل کرده است. کهنه با اشاره به این که چای در ایران عمدتاً در استان های گیلان و مازندران تولید شده و سالانه بیش از 100 میلیون دلار گردش مالی ایجاد می کند
شگفتی های جلبک سبز آبی
مصرف کردند، در مقایسه با افرادی که اسپیرولینا مصرف نمی کردند، وزن و چربی بیشتری از دست دادند. با وجود اثرات مفید اسپیرولینا بر بدن همیشه قبل از مصرف مکمل باید با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید. مصرف اسپیرولینا ممکن است برای افراد دچار اختلالات انعقاد خون، زنان باردار و شیرده و بیماری های خود ایمنی مناسب نباشد و با برخی داروها تداخل داشته باشد. سخن پایانی
با خوردن این خوارکی ها یک قدم از پروستات دورتر می شوید/ آقایان بخوانند
به گزارش صد آنلاین ، اگرچه هیچ غذای خاصی بهطور قطعی از این بیماریها پیشگیری نمیکند، برخی مواد مغذی و عادات غذایی با سلامت پروستات مرتبط هستند: غذاها و مواد مغذی مفید برای پروستات گوجه فرنگی و محصولات آن : حاوی لیکوپن (یک آنتیاکسیدان قوی) هستند که مطالعات نشان میدهد ممکن است خطر سرطان پروستات را کاهش دهد. پختن گوجهفرنگی جذب لیکوپن را افزایش میدهد.
اگر اعصابتان ضعیف است این غذاها را فراموش نکنید
به گزارش پایگاه خبری حامیان ولایت ، به نقل از الف تغذیه بر هر عضو بدن تأثیر بسزایی می گذارد و ختی می توان گفت "سلامت" هر عضو در بدن به تغذیه ی سالم بستگی دارد . یکی از عوامل مهم در "سلامت "سیستم عصبی استفاده از ویتامینهای گروه B است . کمبود ویتامین B 1 باعث اختلال سیستم عصبی و بیماری هایی مانند بری بری و گز گز و مور مور بدن و عدم توانایی لمس اشیا می شود که با مصرف
حلال به مثابه سلامت
/> اولویت مردم جهان، کیفیت است تا به اینجا متوجه شدیم که معنی حلال در اسلام تنها نوع خاصی از ذبح نیست بلکه نمادی از سلامت و کیفیت غذا است. در عصر جدید، اهمیت کیفیت و سلامت غذا به طور فزاینده ای در کانون توجه مردم قرار گرفته است. با افزایش آگاهی از مسائل مربوط به سلامت و تغذیه، جوامع به ارزش انتخاب غذاهای سالم و باکیفیت پی برده اند. این تغییر نگرش به ویژه در پی افزایش شیوع بیماری های ناشی
جشنواره غذا در مرکز خدمات جامع سلامت ده پایین برگزار شد
رئیس مرکز بهداشت تربت حیدریه با بیان این مطلب گفت: این رویداد فرصتی بود برای مادران و فرزندان تا مهارت های آشپزی و خلاقیت در تهیه غذاها را نمایش دهند و با غذای سالم آشنا شوند. وی افزود: در این مراسم از مادران دارای خانواده های باشکوه نیز قدردانی شد. این مقام مسئول ادامه داد: هدف از برگزاری این رویداد، تشویق مردم به فرزندآوری و جوانی جمعیت، ترویج فرهنگ فرزندآوری و ارائه
48 پایگاه تغذیه سالم در خراسان شمالی افتتاح شد .
به گزارش اداره اطلاع رسانی و روابط عمومی آموزش و پرورش خراسان شمالی، آیین افتتاح چهل و هشتمین پایگاه تغذیه سالم در استان با حضور علی متقیان، مدیرکل آموزش و پرورش خراسان شمالی، برگزار شد دکتر علی متقیان در این آیین با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در رشد و یادگیری دانش آموزان، گفت: توسعه پایگاه های تغذیه سالم گامی مؤثر در ارتقای سلامت دانش آموزان و فرهنگ سازی برای مصرف مواد غذایی مفید است
تولید سالانه 12.8 میلیون تن شیر در دامداری های کشور
تولید شیر در رده کشورهای برتر دنیاست، تنوع محصولات لبنی، جذب بیش از 9 میلیون تن شیر توسط صنایع و قیمت مناسب عرضه را از نقاط قوت این بخش برشمرد. معاون وزیر جهاد کشاورزی عنوان کرد: قیمت فرآورده های لبنی در کشور به طور محسوسی پایین تر از نرخ جهانی است و همین امر نشان دهنده نقش تولیدکنندگان در تأمین غذای سالم و مقرون به صرفه برای جامعه است. حسن نژاد درباره یارانه نهاده های دامی گفت
نشست مشترک با سازمان اتمی در خراسان جنوبی
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی، صبح روز شنبه 27 اردیبهشت ماه 1404 جلسه ای مشترک با حضور مقیسه، رئیس پژوهشکده علوم و فنون کشاورزی سازمان انرژی اتمی کشور به همراه هیئت همراه، اکبری سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی و معاونین این سازمان، رییس دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند، کارشناسان و جمعی از مدیران کل استانی برگزار شد . در ابتدا
ریه های خود را با این خوراکی ها جانی دوباره ببخشید
کشیدن کمک می کند. ویتامین C ویتامین C آنتی اکسیدان دیگری است که برای سلامت تنفس و ریه ها مفید است. مصرف منظم این ویتامین به رهایی بدن از سموم کمک می کند و پوست را جوان و سالم نگه می دارد. ویتامین C به نابودی رادیکال های آزاد کمک می کند و اثرات مخرب ناشی از قرارگیری در معرض دود سیگار را کاهش می دهد. کیوی، قارج، مرکبات، پاپایا، توت فرنگی، کلم بروکلی، آناناس، انبه و خرمالو غنی از
از مزرعه تا سفره با مهر اطمینان دامپزشکی / تضمین سلامت فرآورده های دامی در سبزوار
های مشترک بین انسان و دام انجام می گیرد. وی با تأکید بر حساسیت فصل گرما بیان کرد: افزایش دما باعث بالا رفتن سرعت فساد مواد غذایی می شود. از این رو شهروندان باید محصولات دامی مورد نیاز خود را فقط از مراکز معتبر و دارای مهر دامپزشکی تهیه کنند. رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار خاطرنشان کرد: دامپزشکی به عنوان نگهبان سلامت سفره مردم، با انجام وظایف نظارتی خود تلاش می کند تا فرآورده های دامی سالم و ایمن به دست مصرف کنندگان برسد. آن مهر روی بسته بندی یا لاشه، نشانه اطمینان است؛ از مزرعه تا سفره. ...
بهره وری؛ عامل کلیدی پایداری صنعت حلال
تعداد فزاینده ای از مصرف کنندگان به دنبال گزینه های غذایی سالم تر و با رعایت اصول اخلاقی هستند. دستورالعمل های حلال نه تنها در مورد غذا بلکه در مورد دارو، لوازم آرایشی و بهداشتی و سایر کالاهای مصرفی نیز اعمال می شود که شامل روش های تولید، منابع مواد و شیوه های ذخیره سازی می شود. با توجه به پیچیدگی تایید انطباق با قوانین اسلامی به جهت حلال، استانداردهای ملی و خصوصی گواهینامه نقش مهمی در
