خانه
7 خوراکی مفیدجایگزین مولتی ویتامین را بشناسید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین صبحانه ها برای کنترل کلسترول خون
جایگزین گوشت معمولاً چربی اشباع کمتری نسبت به سوسیس دارند و اغلب حاوی فیبر بیشتری هستند. همچنین حبوباتی مانند لوبیا سیاه می توانند منبعی عالی از پروتئین گیاهی برای صبحانه باشند. اگر به دنبال کاهش کلسترول خون هستید، لازم نیست تمام غذاهای مورد علاقه خود را کنار بگذارید؛ اما سوسیس های گوشتی صبحانه بهتر است به یک انتخاب گاه به گاه تبدیل شوند. چربی اشباع بالا، فرآوری شدگی و مصرف همزمان با سایر غذاهای پرچرب باعث می شود این محصول یکی از نامناسب ترین گزینه های صبحگاهی برای سلامت قلب باشد.در مقابل، غذاهایی مانند جو دوسر، سالمون، تخم مرغ و منابع پروتئین گیاهی می توانند با تأمین فیبر، چربی های مفید و مواد مغذی لازم، به حفظ سلامت قلب و کنترل بهتر کلسترول کمک کنند. ...
6 ماده غذایی مؤثر در کاهش فشار خون که باید در رژیم روزانه باشد
به گزارش بهداشت نیوز، فشار خون بالا معمولاً به عنوان قاتل خاموش شناخته می شود، زیرا در بسیاری از موارد بدون علامت خاصی پیشرفت می کند. سبک زندگی سالم و تغذیه مناسب یکی از مهم ترین راه های کنترل این بیماری است. مصرف برخی مواد غذایی می تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. موز یکی از بهترین منابع پتاسیم است. پتاسیم به تعادل سطح سدیم در بدن کمک کرده و نقش مهمی در کاهش فشار خون دارد. مصرف روزانه موز می تواند به سلامت قلب کمک کند. سیر دارای ترکیباتی است که به گشاد شدن رگ های خونی کمک می کند. مصرف منظم سیر می تواند در کاهش فشار خون بالا مؤثر باشد و سلامت قلب ...
خوردن شیرینی هر روز چه تأثیری بر بدن دارد؟
و کیفیت کلی رژیم غذایی نقش تعیین کننده ای در تأثیر آن بر سلامت دارند. 1 . ممکن است خطر بیماری های قلبی را افزایش دهد مصرف زیاد قندهای افزوده با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی ارتباط دارد. دسرها یکی از مهم ترین منابع دریافت قند افزوده در رژیم غذایی بسیاری از افراد محسوب می شوند. متخصصان توصیه می کنند قندهای افزوده بیش از 10 درصد کالری روزانه را تشکیل ندهند. در یک رژیم غذایی 2000 کالری، این مقدار تقریباً معادل 12 قاشق چای خوری قند در روز است. اگر دسرهای روزانه شما سرشار از شکر باشند، در بلندمدت می توانند به افزایش وزن، اختلالات متابولیک و مشکلات قلبی ...
10 عادت مهم برای سلامت مغز که می تواند حافظه و تمرکز را تقویت کند
... مصرف مواد غذایی غنی از امگا-3، سبزیجات، میوه ها و مغزها به تقویت عملکرد مغز کمک می کند و از التهاب های عصبی جلوگیری می کند. یادگیری مهارت های جدید، مطالعه و حل مسئله باعث فعال نگه داشتن مغز و تقویت ارتباطات عصبی می شود. استرس مزمن می تواند به سلول های مغزی آسیب بزند. تمرین هایی مانند مدیتیشن و تنفس عمیق در کاهش استرس بسیار مؤثر هستند. تعامل با دیگران و داشتن روابط اجتماعی سالم می تواند به بهبود سلامت روان و عملکرد مغز کمک کند. کم آبی بدن می تواند باعث کاهش تمرکز و خستگی ذهنی شود. مصرف آب کافی برای عملکرد طبیعی مغز ضروری است. مصرف ...
رژیم طلایی ضدالتهاب/ رژیم ضدسردرد کشف شد
درمان ها ایفا کند. در صورتی که با سردردهای مداوم یا مزمن مواجه هستید، مشورت با پزشک و متخصص تغذیه برای تغییر سبک تغذیه و گنجاندن منابع امگا-3 در رژیم روزانه می تواند بخشی از راهکار درمانی شما باشد از جمله منابع غنی از امگا-3 که در بازارهای داخلی یافت می شوند می توان به ماهی های چرب مانند قزل آلا، کولی و آزاد پرورشی اشاره کرد. همچنین گردو، تخم کتان، دانه چیا و روغن کلزا از دیگر گزینه های مناسب برای تأمین امگا-3 به شمار می روند. استفاده از این مواد غذایی در رژیم روزانه می تواند به بهبود سلامت عمومی بدن، کاهش التهابات و پیشگیری از بیماری های مزمن از جمله سردردهای مکرر کمک کند. به اشتراک گذاری این مطلب! ...
اختصاصی| هشدار متخصصان درباره عادت هایی که سلامت بدن را تهدید می کند
سلامت یکی از مهم ترین سرمایه های زندگی انسان است و حفظ آن نیازمند توجه مداوم به تغذیه، فعالیت بدنی، خواب کافی و مدیریت شرایط روحی است. بسیاری از افراد تصور می کنند مشکلات جسمی تنها در اثر عوامل بیرونی ایجاد می شوند، اما تحقیقات و توصیه های پزشکی نشان می دهد عادت های روزانه نقش مهمی در وضعیت سلامت بدن دارند. یکی از مهم ترین عوامل تأثیرگذار بر سلامت، تغذیه مناسب است. مصرف بیش از اندازه غذاهای پرچرب، شیرین و فرآوری شده می تواند زمینه افزایش وزن، اختلالات متابولیکی و مشکلاتی مانند کبد چرب را فراهم کند. در مقابل، استفاده از مواد غذایی سالم مانند سبزیجات، میوه ها، غلات کامل و منابع مناسب ...
تویی که خربزه خوردی پای لرزشم بشین؛ روشای رشد مو واسه آقایونی که با تافت موهاشون ریخت
ریزشش بشه. استفاده از محصولات استاندارد و باکیفیت و البته شستشوی کامل موها پس از مصرف، از آسیب های بیشتر جلوگیری خواهند کرد. اینارو بخوری موهات جون میگیرن و رشد دوباره دارن رشد مو ارتباط مستقیمی با تغذیه داره. وقتی بدن شما با کمبود مواد مغذی روبرو میشه، اولین جایی که بهش آسیب میرسه مو هستش. مصرف مواد غذایی که پروتئین هایی همچون تخم مرغ، ماهی؛ گوشت، لبنیات و حبوبات دارن میتونه به ساختار مو کمک کرده و راهش بندازن. از طرفی هم ویتامین های گروه B، به ویژه بیوتین، نقش مهمی تو سلامت فولیکول های مو دارند. مصرف میوه ها، سبزیجات تازه، مغزها و دانه های خوراکی هم میتونه مواد معدنی مورد ...
خوردن شیرینی، این بلاها را بر سر بدنتان می آورد!
خوردن دسر بعد از شام یا در طول روز برای بسیاری از افراد بخشی از لذت غذا خوردن است. متخصصان تغذیه می گویند مصرف گاه به گاه خوراکی های شیرین معمولاً مشکلی برای سلامتی ایجاد نمی کند. در برخی موارد، گنجاندن مقدار متعادلی از دسر در برنامه غذایی روزانه می تواند مزایایی نیز داشته باشد. با این حال، نوع دسر، مقدار مصرف و کیفیت کلی رژیم غذایی نقش تعیین کننده ای در تأثیر آن بر سلامت دارند. 1 . ممکن است خطر بیماری های قلبی را افزایش دهد مصرف زیاد قندهای افزوده با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی ارتباط دارد. دسرها یکی از مهم ترین منابع دریافت قند افزوده در رژیم غذایی ...
فروش تخم مرغ توسط خودروهای سیار فاقد مجوز، تخلف بهداشتی است
غذایی گفت: عرضه تخم مرغ در خودروهای سیار علاوه بر آنکه امکان رعایت زنجیره سرد را سلب می کند، رهگیری هویت بهداشتی محصول را نیز با مشکل مواجه می سازد و این موضوع می تواند سلامت مصرف کنندگان را در معرض خطر قرار دهد. جمالی تأکید کرد: توزیع تخم مرغ باید صرفاً از طریق فروشگاه ها، مراکز عرضه مجاز و واحدهای دارای پروانه فعالیت انجام شود و شهروندان هنگام خرید، به بسته بندی بهداشتی، تاریخ تولید و انقضا و همچنین کد بهداشتی دامپزشکی درج شده روی محصول توجه ویژه داشته باشند. وی از اجرای طرح ویژه نظارت بر عرضه تخم مرغ در استان خبر داد و افزود: با توجه به افزایش دمای هوا، برنامه جمع آوری ...
مواد غذایی مفید برای سلامت قلب رابشناسید
های پلی فنول است و خواص ضد التهابی دارد. یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که مصرف منظم آب آلبالو تأثیر مثبتی بر سطح کلسترول خون نیز دارد. جونز می گوید: اگر نمی خواهید آب آن را بنوشید، آلبالو یخ زده را به اسموتی اضافه کنید یا آلبالو خشک شده را به عنوان میان وعده با آجیل در نظر بگیرید. پسته تقریباً 90 درصد از چربی های موجود در پسته از نوع مونو و چند غیراشباع هستند و هر وعده نیز 3 گرم فیبر دارد که برای سلامت قلب بهترین گزینه می تواند باشند. برای یک میان وعده رضایت بخش تر، انواع برشته پسته و یا با طعم های مختلف را می توانید امتحان کنید. غلات کامل به طور کلی رژیم های ...
6 ماده موثر بر فشارخون
به گزارش ایسنا، پزشکان تاکید دارند با متعادل کردن مصرف مواد غذایی غنی از پتاسیم، منیزیم و ویتامین D، در کنار محدود کردن میزان مصرف نمک و کافئین، می توانید فشار خون را به طور موثر کنترل کرده و سلامت کلی خود را بهبود ببخشید. نمک در حالی که متخصصان تغذیه و سلامت همچنان در مورد نقش دقیق نمک در بالا بردن فشار خون بحث می کنند، واضح است که مصرف نمک و فشار خون با هم مرتبط هستند. شواهد قوی نشان می دهد برخی افراد ممکن است به طور غیرطبیعی به نمک حساس باشند و مصرف نمک، آنها را در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری قلبی قرار دهد. بنابراین هوشیار بودن در مورد میزان مصرف نمک می تواند ...
گام بلند سازمان دامپزشکی در ارتقای امنیت غذایی؛ بزرگترین واحد بسته بندی تخم مرغ کشور به بهره برداری رسید
تولید روزانه 12 تن تخم مرغ را داراست که بازدهی آن معادل 11 سالن سنتی برآورد می شود. با راه اندازی این فاز، مجموع توان تولیدی شرکت افرا ماکیان ایرانیان به 25 تن در روز افزایش یافته است؛ ظرفیتی که می تواند نقش مؤثری در تنظیم بازار استان قزوین و مناطق همجوار ایفا کند. رئیس سازمان دامپزشکی کشور همچنین با اشاره به اهمیت استانداردهای بهداشتی در زنجیره تأمین محصولات دامی تصریح کرد: مرکز بسته بندی افتتاح شده با رعایت کامل ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی، امکان درجه بندی (گریدینگ) و بسته بندی صنعتی تخم مرغ را فراهم کرده و گامی مهم در جهت عرضه شناسنامه دار این محصول به بازار مصرف محسوب می شود ...
افتتاح بزرگ ترین واحد بسته بندی تخم مرغ کشور در قزوین
به گزارش روزانه نیوز ، مراسم افتتاح واحد مرغداری و مرکز بسته بندی تخم مرغ شرکت افرا ماکیان ایرانیان روز سه شنبه با حضور علیرضا رفیعی پور، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان دامپزشکی کشور، استاندار قزوین و جمعی از مدیران استانی در شهرستان آبیک برگزار شد. این طرح در راستای توسعه زیرساخت های تولید پروتئین کشور و ارتقای زنجیره تامین محصولات دامی به بهره برداری رسید و یکی از پروژه های مهم بخش کشاورزی استان قزوین در حوزه امنیت غذایی به شمار می رود. براساس اطلاعات ارایه شده در این مراسم، واحد جدید مرغداری شرکت افرا ماکیان ایرانیان دارای ظرفیت تولید روزانه 12 تن تخم مرغ است ...
این ویتامین را چشمه جوانی می نامند!
نتایج را امیدوارکننده می دانیم و معتقدیم مطالعات بیشتری لازم است. پیش از هرگونه تغییر در دستورالعمل های عمومی مصرف ویتامین D، باید این یافته ها تکرار شوند. در این پژوهش، داده های بیش از 1000 نفر تجزیه و تحلیل شد که در یک کارآزمایی بالینی بزرگ تر با حضور 25900 شرکت کننده، بررسی فواید مکمل های ویتامین D و اسید چرب امگا 3 را دنبال می کردند. در آن آزمایش، افراد به طور تصادفی انتخاب شدند تا روزانه یا 2000 واحد ویتامین D3 یا 1 گرم اسید چرب امگا 3 (یا دارونما) مصرف کنند. مطالعه جدید بر روی گروه کوچک تری متمرکز بود که ارزیابی های منظم از طول تلومرهای آنها در ابتدا، و سپس پس از دو ...
اختصاصی| چرا بعضی عادت های روزانه به بدن آسیب می زنند؟+ راهکارهای ساده برای حفظ سلامت
به گزارش بهداشت نیوز، بدن انسان برای حفظ عملکرد طبیعی خود به مجموعه ای از عوامل مانند تغذیه سالم، تحرک کافی، خواب مناسب و آرامش روانی نیاز دارد. با این حال، تغییر سبک زندگی در سال های اخیر باعث شده بسیاری از افراد با مشکلاتی مانند اضافه وزن، خستگی مزمن، اختلال خواب و بیماری های مرتبط با سوخت وساز بدن مواجه شوند. یکی از مهم ترین موضوعات در حفظ سلامت، توجه به عادات غذایی روزانه است. انتخاب غذاهای نامناسب، مصرف زیاد خوراکی های پرکالری و کاهش مصرف مواد غذایی مفید می تواند تعادل بدن را بر هم بزند. رژیم غذایی سالم باید شامل تنوع غذایی، مصرف کافی سبزیجات، میوه ها، پروتئین های مناسب و کاهش ...
تغذیه و مکمل های سلامت 26 خرداد 1405 | مقایسه منیزیم و ویتامین D برای انرژی و تقویت سیستم ایمنی / منیزیم ...
دارند، مصرف مکمل احتمالاً نقشی در بالا بردن سطح انرژی نخواهد داشت. میزان توصیه شده روزانه برای منیزیم و ویتامین D به گزارش سایت تخصصی وری ول هلث ، منیزیم هم به صورت مکمل موجود است و هم در مواد خوراکی از جمله آجیل و دانه ها، لوبیا، غلات کامل و سبزیجات برگ دار یافت می شود. ویتامین D نیز از ماهی های چرب، غذاهای غنی شده با این ویتامین و از همه مهم تر، از راه قرار گرفتن در معرض نور خورشید تأمین می شود. میزان نیاز روزانه شما به این ویتامین به شرح زیر است: منیزیم: زنان بزرگسال: 310 تا 320 میلی گرم در روز مردان بزرگسال: 400 تا 420 میلی گرم در روز ...
به جای مولتی ویتامین، این 7 خوراکی را وارد برنامه غذایی تان کنید
به گزارش زیرنویس، برخلاف مکمل ها، مواد غذایی طبیعی علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی، سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی مفیدی هستند که به جذب بهتر مواد مغذی و حفظ سلامت بدن کمک می کنند. در ادامه با هفت گروه غذایی آشنا می شویم که می توانند نقش یک مولتی ویتامین طبیعی را ایفا کنند. اسفناج، کلم برگ، برگ چغندر و کِیل از غنی ترین منابع ویتامین های A، C و K و همچنین فولات هستند. این سبزیجات علاوه بر کمک به خون سازی، در حفظ سلامت استخوان ها، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد بدن نقش مهمی دارند. هویج، فلفل دلمه ای، بروکلی، کلم بروکسل و سیب زمینی ...
تغذیه سالم یعنی حذف کامل خوراکی های مورد علاقه؟!
گفتگوهای ایسنا با موضوع اصول تغذیه سالم معتقد است: یکی از مهم ترین اصول تغذیه سالم، رعایت تعادل و تنوع در رژیم غذایی است، هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند تمام نیازهای بدن را تامین کند. بنابراین لازم است، افراد، از گروه های مختلف غذایی به میزان مناسب استفاده کنند. وی گفت: باید توجه داشت که تغذیه سالم، به معنای حذف کامل خوراکی های مورد علاقه نیست، بلکه هدف اصلی، ایجاد تعادل، تنوع و انتخاب آگاهانه مواد غذایی است، با رعایت اصول ساده ی تغذیه، می توان از بسیاری از بیماری ها پیشگیری کرد و کیفیت زندگی را افزایش داد. نخعی افزود: مصرف روزانه میوه ها و سبزی ها، غلات کامل، لبنیات ...
رژیم سالم خوری، لیست خوراکی ها و نحوه اجرا
در این مقاله با مهم ترین فواید رژیم سالم خوری آشنا می شویم و همچنین چند محصول محبوب و کاربردی در این سبک زندگی را معرفی خواهیم کرد. به گزارش خبرنامه دانشجویان ایران ؛ در سال های اخیر توجه به رژیم سالم خوری به شکل چشمگیری افزایش پیدا کرده است. بسیاری از افراد به این نتیجه رسیده اند که سلامت واقعی تنها با ورزش یا مصرف مکمل ها به دست نمی آید، بلکه پایه اصلی آن از تغذیه روزانه آغاز می شود. رژیم سالم خوری به معنای انتخاب مواد غذایی مفید، مغذی و طبیعی است که بتوانند نیازهای بدن را تامین کنند و از بروز بیماری های مختلف جلوگیری نمایند. امروزه با افزایش مصرف غذاهای ...
ماده ای که مغز را در معرض آلزایمر قرار می دهد
گروه علم و فناوری: بسیاری از افراد به مواد مغذی مانند کلسیم، ویتامین دی ، آهن و پروتئین توجه می کنند، اما یک ماده مغذی مهم وجود دارد که اغلب کمتر مورد توجه قرار می گیرد و نقش مهمی در حفظ سلامت مغز، کبد، قلب و بسیاری از بخش های دیگر بدن دارد. کولین، ماده مغذی ضروری است که بدن برای عملکرد طبیعی به آن نیاز دارد. اگرچه کبد می تواند مقدار کمی کولین تولید کند، اما این میزان برای تامین نیازهای بدن کافی نیست. به همین دلیل، بخش عمده کولین باید از طریق رژیم غذایی دریافت شود. تخم مرغ، گوشت، مرغ، ماهی، محصولات لبنی، حبوبات، فرآورده های سویا و برخی سبزیجات مانند بروکلی و کلم بروکسل از منابع ...
6 عادت روزانه که می توانند روند پیشرفت آب مروارید را کندتر کنند
Frontiers in Pharmacology نشان می دهد که مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان می تواند از آسیب به عدسی چشم جلوگیری کند. از جمله این مواد غذایی می توان به موارد زیر اشاره کرد: * سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم کیل * میوه های رنگارنگ مانند پرتقال و انبه * خوراکی های غنی از ویتامین های C و E همچنین ماهی هایی مانند سالمون حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به حفظ سلامت کلی چشم کمک می کنند. 3. سیگار را ترک کنید بر اساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، افراد سیگاری دو تا سه برابر بیشتر از افراد غیرسیگاری در معرض ابتلا به آب مروارید قرار دارند. ...
تغذیه در هفته های نخست؛ کلید افزایش طول عمر و بهره وری مرغ های تخمگذار
طول عمر تولیدی مرغ های تخمگذار را افزایش دهند تا پرندگان بتوانند برای مدت طولانی تری در گله باقی بمانند و تعداد بیشتری تخم مرغ تولید کنند. در این گزارش تأکید شده است که رشد مناسب استخوان بندی، توسعه دستگاه گوارش و شکل گیری صحیح اندام های تولیدمثلی در مراحل اولیه زندگی، نقش مهمی در عملکرد آینده پرنده دارد. به گزارش ILBPIN، اگر جوجه ها در هفته های نخست به مواد مغذی کافی دسترسی نداشته باشند، ممکن است بخشی از ظرفیت ژنتیکی خود را از دست بدهند و این مسئله در دوره تخمگذاری به صورت کاهش تولید یا افت کیفیت پوسته ظاهر شود. کارشناسان تغذیه طیور معتقدند کیفیت جیره آغازین می تواند بر ...
معجزه 10 خوراکی برای روزهایی که تمرکز ندارید
پایداری در اختیار بدن قرار می دهد. کارشناسان تأکید می کنند که تغذیه تنها بخشی از راه حل مه مغزی است. عوامل دیگری نیز نقش مهمی در عملکرد ذهن دارند: خواب کافی: خواب کمتر از 7 تا 9 ساعت در شب می تواند باعث کاهش تمرکز و هوشیاری شود. فعالیت بدنی: ورزش های هوازی و تمرینات مقاومتی با بهبود حافظه، تمرکز و سرعت پردازش اطلاعات ارتباط دارند. بررسی مشکلات زمینه ای: اگر مه مغزی به طور مداوم تکرار می شود، بهتر است با پزشک مشورت شود، زیرا ممکن است نشانه یک مشکل پزشکی باشد. مصرف متعادل کافئین: قهوه می تواند هوشیاری و تمرکز را افزایش دهد، اما مصرف آن در ساعات پایانی روز ممکن است کیفیت خواب را کاهش دهد. متخصصان می گویند هیچ غذای معجزه آسایی برای رفع فوری مه مغزی وجود ندارد، اما پیروی از یک الگوی غذایی سالم شامل غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، مغزها و ماهی های چرب می تواند در بلندمدت از سلامت مغز حمایت کرده و به بهبود تمرکز و شفافیت ذهنی کمک کند. ...
اگر ذهن تان قفل کرده این خوراکی ها را بخورید
اسیدهای چرب امگا 3 است و به کاهش التهاب و حفظ سلامت مغز کمک می کند. گردو یکی از مفیدترین مغزها برای تقویت حافظه و عملکرد شناختی به شمار می رود. این ماده غذایی سرشار از پروتئین و فیبر است و انرژی لازم برای فعالیت ذهنی را فراهم می کند. اسفناج به دلیل داشتن ویتامین K با تقویت حافظه و افزایش سرعت پردازش اطلاعات ارتباط دارد. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در بلوبری می توانند به بهبود تمرکز کمک کنند. سالمون یکی از غنی ترین منابع امگا 3 است که نقش مهمی در سلامت سلول های مغزی دارد. قارچ ها حاوی ترکیبات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی هستند که از ...
طرز تهیه کدوبره | امتحانش کن
فرتاک نیوز: کدوبره یک غذای ساده مازندرانی است که مواد اولیه آن کدو سبز، تخم مرغ، گوجه و سیب زمینی است. تهیه این غذای سنتی کمتر از 40 دقیقه زمان می برد. در مرحله پایانی پخت غذا می توانید روی آن کمی فلفل سیاه و پونه بپاشید و در قابلمه را بگذارید تا کمی عطر و بوی غذا و ادویه با هم مخلوط شود. برای خوشمزه تر شدن این خوراک می توانید روی آن کمی پنیر پارمزان یا پروسس رنده کنید. روی غذا را می توانید با ماست خامه ای تزیین کنید. کدوبره را می توانید به عنوان ناهار، شام یا میان وعده میل کنید. مصرف کدوسبز برای کاهش وزن و کنترل چربی خون بسیار موثر است. کدوسبز منبع غنی ویتامین C ...
چرا باید نان کامل را جایگزین نان سفید کنیم؟
به گزارش رکنا، متخصصان تغذیه بر اهمیت مصرف نان کامل در رژیم غذایی روزانه تأکید می کنند و معتقدند این ماده غذایی می تواند نقش مهمی در پیشگیری از بسیاری از بیماری های مزمن ایفا کند. سید محمدحسین روحانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، با اشاره به ارزش غذایی نان کامل گفت: نان کامل به دلیل حفظ بخش های سبوس و جوانه گندم، سرشار از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات مفیدی است که به سلامت عمومی بدن کمک می کنند. به گفته او، جامعه باید از مصرف بی رویه نان و همچنین گرایش گسترده به نان های سفید فاصله بگیرد و به سمت مصرف متعادل نان های کامل حرکت کند. در فرآیند تولید نان ...
با مصرف این سبزی پرفایده از 5 بیماری خطرناک نجات پیدا می کنید
به گزارش بهداشت نیوز بروکلی یکی از سبزیجات کلمی است. این سبزیجات به خاطر تأثیرات سلامتی مفید خود مشهور هستند و گاهی اوقات به عنوان سوپر سبزیجات یاد می شوند. بروکلی غنی از مواد مغذی زیادی است، از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. بروکلی نیز حاوی پروتئین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است. بروکلی می تواند هم خام و هم پخته مصرف شود، اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که بروکلی پخته شده با بخار ملایم بیش ترین فواید سلامتی را دارد. بروکلی حاوی کربوهیدرات قابل هضم کمی است، اما مقدار مناسبی از فیبر را فراهم می کند و فیبر، سلامت شکم را ترویج می دهد و ممکن است خطر بیماری های ...
