سایر خبرها
تامین امنیت غذایی در جامعه نیازمند همکاری و تعامل بین بخشی است
سرطان را به دنبال دارد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان تصریح کرد: ایمنی غذا یک مسئولیت مشترک بین کشاورزان، تولید کنندگان،عرضه کنندگان و مصرف کنندگان است. بیگلری یاد آورشد: باید برای ارتقای سلامت آموزش و اطلاع رسانی کافی را به کشاورزان و کار گزاران صنایع غذایی و کسانی که در امر تولید غذا دخالت دارند بدهیم تا سلامتی مردم تامین شود. وی افزود: امروزه متاسفانه مصرف نادرست مواد غذایی باعث ایجاد بیماری های قند خون، سرطان و بیماری های قلبی شده است. ...
با عطر بهارنارنج شیراز نفس بکشید
برای خروج خلط های غلیظ، مفید و در ضمن، آب نارنج نارس در بعضی خواص از نوع رسیده آن قوی تر است، از همین رو از هر دو نوع رسیده و نارس استفاده می شود. از دیگر اثرات آب نارنج می توان به ضد سرطان، ضد حساسیت، آنتی اکسیدان، محافظ کبد، کاهنده ی قند، کلسترول خون، پائین آورنده ی پرفشاری خون، کاهش اسیداوریک و محرک سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. رایحه ی نارنج که از گل آن به دست می آید دارای خواص ...
برگزیده سرمقاله های روزنامه های امروز
نمی تواند یک مرکز ثقل ( Center of mass ) در سیاست خارجی ما محسوب شود زیرا یک نقطه ثقل باید به اندازه ای ثابت و محکم باشد که حتی الامکان تغییر بالقوه آن نیز کمتر وجود داشته باشد. این در حالی است که به واسطه رویکرد فریبکارانه و غیر قابل اعتمادی که ایالات متحده آمریکا و حتی دیگر اعضای 1+5 در مذاکرات هسته ای دارند اساسا چنین چیزی ناممکن است. اگر توافق هسته ای بخواهد حکم یک مرکز ثقل راهبردی یا حتی ...
تنقلاتی برای تصفیه و سلامت خون
جای قند همراه چای، از قدیم به خصوص در افراد دیابتی مرسوم بوده است. در سال های اخیر نیز عنصر کروم در ترکیبات انگور و فرآورده های آن یافت شده است که موجب کاهش قند خون می شود. البته باید گفت اگر چه انگور و فرآورده های آن حاوی فلز کروم و قند فروکتوز هستند، اما به مقدار کم یا زیاد، قندهای دی ساکارید نیز دارند که می تواند برای افراد دیابتی ایجاد مشکل کند. لذا بیماران دیابتی برای مصرف ...
12خوراکی چربی سوز
...> مزیت مصرف میوه ها این است که قند بدن را تامین می کند و در عین حال به شیوه ای که قندهای پردازش شده به بدن آسیب می زنند، عمل نمی کند. چای سبز مزیت چای سبز در مبارزه با چربی بدن به اندازه کافی تاکید نشده است؛ ترکیبات موجود در چای سبز سبب تسریع سوخت و ساز بدن می شود. بهتر است که چای سبز داغ مصرف شود زیرا طعم آن بیشتر در دهان می ماند و فواید آن افزایش می یابد. ...
دیابت ،بیماری قلبی و مشکلات جنسی!
. به گفته او سطح بالای قند خون باعث التهاب سطح داخلی عروق و تصلب شرائین در رگ های کرونر قلب و آلت تناسلی مردان می شود. دکتر رابرت کلونر، استاد دانشکده پزشکی "کِک" در دانشگاه جنوب کالیفرنیا با مهم دانستن نتیجه این تحقیق گفت: "مردان باید مشکلات نعوظ را پیام آور واقعی ابتلا به تصلب شرائین عروق کرونر قلب بدانند." در تحقیق جداگانه ای که در چهار مرکز پزشکی در ایتالیا انجام شد، محققان ...
معرفی تغذیه کامل یک زن باردار
بزرگ بدن مانند سیستم قلب و گردش خون، اسکلت و سیستم عصبی است این یکی از اجزای مهم سیستم های عمده کودک است روزانه دو تا سه میلی گرم مس توصیه می شود و اگر شما یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و مولتی ویتامین مصرف کنید نیاز شما به مس به اندازه کافی تامین می شود. اسید فولیک اسید فولیک یک ویتامین مهم است که باعث تحریک تشکیل گلبول های قرمز و تولید سیگنال های شیمیایی مهمی در سیستم عصبی ...
دلایلی مهم برای اینکه زیاد نباید آرایش کنید
آرایشی کمتری روی پوستتان بمالید، پوستتان بیشتر نفس می کشد. راهی برای داشتن پوستی زیبا وجود ندارد، به جز اینکه بهترین تغذیه و مراقبت از پوست را داشته باشید. همچنین باید بدانید برای داشتن صورت زیبا، آرایش لازم نیست. به حیوانات ستم نکنید عملکرد و تاثیر بسیاری از فراورده های آرایشی ابتدا روی حیوانات آزمایش می شود. برای اینکه چنین آزمایش هایی روی حیوانات انجام نشود، بایستی از مصرف ...
صنعت شیر گیلان در حاشیه/برخورد با مخربان تالاب انزلی/مصرف آلوچه و درمان تومور
بهار است، اظهار کرد: این میوه سرشار از ویتامین C، B، اسید فولیک، اسید سیتریک،کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن و... است که نشان دهنده ارزش غذایی این میوه است. وی با بیان اینکه هر 100گرم آلوچه از 30 کیلو کالری انرژی برخوردار است،افزود: کنترل فشارخون، کاهش کلسترول- چربی خون و تنظیم عملکرد معده ای – روده ای از خواص و مزایای مصرف این میوه بهاری است. چابک سفر به وجود اسید اسکوربیک در این ...
کله و پاچه، درد است نه درمان
دکتر سهراب انتظاری، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به جام جم می گوید: واقعا لازم نیست غذای سالمندان با دیگر اعضای خانواده متفاوت باشد، چون این کار باعث افسردگی و گوشه گیری آنها خواهد شد. دکتر انتظاری با بیان این مطلب تاکید می کند: سالمندان می توانند از همان غذای خانواده استفاده کنند، ولی مثلا باید ماستشان کم چرب تر باشد و غذاهایی با گوشت های آسان هضم تر مصرف کنند. غذای ...
چاق ها حتما بخوانند؛پنج روش ساده لاغری که کمتر تجربه کرده اید
نوشیدن یک لیوان آب یا نوشیدنی هایی مثل آب کرفس و چای سبز به عنوان میان وعده میل شما را برای غذا خوردن کم می کند. 5-خوردن غذاهای دریایی حتما تا به حال زیاد شنیده اید که مصرف گوشت قرمز و چربی باعث افزایش کلسترول خون می شود. شما می توانید ماهی و میگو را جایگزین گوشت قرمز کنید. اما طبخ ماهی خود یک نکته قابل توجه است. آب پز کردن ماهی یا بخار پز کردن آن به همراه سس مخصوص قارچ خود یک وعده غذایی کامل به شمار می رود. سالاد سبزیجات به همراه روغن زیتون و روغن کنجد انرژی فوق العاده ای را به بدن شما منتقل می کند. ...
بهترین رژیم بهاره
...، باید از خربزه که دارای هیستامین بالایی است و می تواند باعث خارش گلو در برخی از افراد شود، شروع کنیم. مصرف گردو هم می تواند تورم لب، حساسیت و خون مردگی های ریز داخل حفره دهان را برای گروهی از افراد در پی داشته باشد. افراد مبتلا به حساسیت های خوراکی، تماسی یا استنشاقی باید در فصل بهار در مصرف خوراکی های حساسیت زایی مانند کیوی، گوجه فرنگی، بادام زمینی، انگورهای دارای رنگدانه بنفش ...
بیماری هایی که در سالمندی گریبان افراد را می گیرد
پزشکان همه این امراض را از چشم سوء تغذیه در این دوران می بینند. البته به اعتقاد متخصصان تغذیه، وضعیت سلامت لزوماً وابسته به سن نیست زیرا ممکن است فردی 100ساله به خاطر داشتن اصول تغذیه ای سالم و صحیح از سلامت جسمی و روانی هم برخوردار باشد این در حالی است که بی توجهی به نوع تغذیه در دوران سالمندی موجب کاهش توده عضلانی و سوخت و ساز بدن می شود و احتمال سوء تغذیه را بیشتر می کند. دکتر ...
چگونه از شر چربی های بازو خلاص شویم؟
، دارند. فرآورده های لبنی سرشار از کلسیم منابع خوبی از پروتئین هستند. بهترین منابع غذایی پروتئین. موادغذایی که در رژیم های چربی سوزی باید مصرف شوند و سرشار از پروتئین هستند، شامل شیر کم چرب، ماست یونانی، پنیر کم چرب، گوشت ماکیان کم چرب، غذاهای دریایی، سفیده تخم مرغ، محصولات سویا، آجیل و دانه ها می شود. سبزیجات و میوه جات سرشار از فیبرهم باید در این رژیم قرار بگیرند مانند سبزیجات ...
سیگار کورتان نکند!
E نیز در روغن های گیاهی، سبزی های با برگ سبز، غلات کامل یا همراه با پوست، عسل، ماهی، جوانه گندم، زرده تخم مرغ و... وجود دارد و مصرف آن باعث افزایش الاستیسیته (بهبود خاصیت ارتجاعی یا کشسانی عروق) و بهبود عملکرد عروق می شود. فرح بخش همچنین اظهار داشت: سیگاری ها باید از مصرف موادغذایی چرب، کربوهیدرات ساده و کافئین زیاد اجتناب کنند و چون کاتچین موجود در چای آنتی اکسیدان خوبی محسوب می شود ...
ساده ترین راه ها برای آب شدن چربی های بدن
فروت بنوشید؛ نوشیدن آب این میوه باعث سوزاندن چربی ها می شود. نتیجه این امر بخوبی در چند ماه قابل مشاهده خواهد بود. هر روز مقدار آبلیموی مصرفی تان را افزایش دهید تا کالری بیشتری سوزانده و بافت های چربی نیز کاهش یابند. برای شیرین کردن غذا از شکر قهوه ای استفاده کنید؛ این نوع شکر کالری کمتری دارد. بهتر است پس از صرف هر وعده غذایی، یک فنجان آب داغ بنوشید. آب داغ مانع ...
خواص گیاه بابونه
داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید، هرگز بابونه مصرف نکنید؛ زیرا بابونه دارای ماده ای به نام کومارین است که یک رقیق کننده خون محسوب می شود. از کجا می توان بابونه تهیه کرد؟ این گیاه را می توانید به صورت گلبرگ های خشک شده، چای، عصاره مایع، روغن، تنتور، کرم و پماد تهیه کنید. چای کیسه ای رایج ترین نوع این گیاه است و در اکثر سوپرمارکت ها و داروخانه ها به فروش می رسد. ...
22 غذای خوشمزه و دارای فیبر
به گزارش شفا آنلاین ، فیبر فوق العاده مهم است. فیبر از هضم در معده فرار کرده و به روده می رسد. و توسط باکترهای مفید روده تغذیه و منجر به انواع خواص درمانی می شود. فیبر نیز سبب کاهش وزن و سطح قند خون را کاهش می دهد و برای مبارزه با یبوست مناسب است. جای تعجب نیست که مطالعات نشان می دهد افرادی که تمایل به خوردن فیبر بیشتر دارند سالم تر هستند. به عنوان مثال، آنها در معرض خطر پایین تر ...
خواص تخمه کدو تنبل
است دانه کدو تنبل ممکن سبب مشکلات انزال در بعضی از مردان شود. لیتیوم در تعامل با دانه کدو تنبل کدو تنبل ممکن است یک اثر مانند یک قرص آب یا مدر داشته باشد با توجه به این که کدو تنبل ممکن است سبب کاهش خلاص شدن بدن از لیتیوم شود این می تواند مقدار لیتیوم را در بدن افزایش دهد و در نتیجه سبب عوارض جانبی جدی شود اگر شما در حال مصرف لیتیوم هستید قبل از استفاده از دانه کدو تنبل با ...
نگاهی جامع بر سیره امام هادی علیه السلام
کرده و دست خود را به خون امام آغشته کرد .از مشخصه های حکومت عباسی در این دوره 1- زوال هیبت و عظمت خلافت است ، از دوره متوکل به بعد ترکان وارد دستگاه خلافت شدند و جای ایرانیان را گرفتند ،کار به جایی رسید که خلافت یک مقام تشریفاتی شد . در عین حال هرگاه احساس خطری از سوی مخالفان می شد خلفا و کارمندان و اطرافیان در سرکوبی و نابودی مخالف یکصدا میشدند . دومین مشخصه این دوران خوش گذرانی و هوسرانی ...
کاهش وزن بدن در 30 گام
و نخودفرنگی را فراموش نکنید. 8. غذاهای لقمه ای حاضر و آماده: افرادی که مجبورند زیاد به مسافرت بروند، اغلب بیشتر از دیگران کالری و چربی مصرف می کنند. این افراد ناگزیرند در بین راه مقابل رستوران ها توقف کرده و غذاهای چرب و سنگین را روانه معده خود سازند که همین امر سبب چاقی، به ویژه چاقی های موضعی در خانم ها می شود. برای جلوگیری از این امر می توانید ساندویچ های کوچکی مثلاً از مرغ ...
غذاهای که بیشترین آهن را دارند،بشناسید/جدول
به گزارش شفا آنلاین ، بدن قادر به تنظیم جذب آهن می باشد بنابراین مصرف بیش از حد آهن نادر است و معمولا فقط زمانی اتفاق می افتد که مردم از مکمل ها استفاده نمایند. آهن از منابع غذایی طبیعی، مانند آنهایی که در زیر ذکر شده است ایمن و سالم در نظر گرفته می شود. در حالی که آهن هم از ( گوشت ) جذب بهتری دارد آهن غیر هم ( از گیاه ) بهتر تنظیم می شود و باعث آسیب های کمتری به بدن می شود. غذاهای آهن بالا شامل ...
درمان گیاهی برای ریفلاکس معده
با خوردن برخی مواد غذایی و گیاهان می توانید مشکلات گوارشی تان را برطرف کنید. آلوئه ورا : عصاره ی آلوئه ورا به هضم غذا کمک می کند و برای درمان التهاب مفید است. این ماده به کاهش تحریک حاصل از برگشت اسید معده کمک می کند . آلوئه ورا حاوی موادی مانند پولی ساکاریدها و گلیکوپروتئین هاست که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. در عین حال پولی ساکاریدها به ترمیم پوست کمک می کنند و گلیکوپروتئین ها ...
فواید بی نظیر تخمه هندوانه
طعم بیشتری داشته باشد شما می توانید عصاره لیمو، پودر فلفل قرمز، و یا حتی فلفل هندی را به آنها اضافه کنید. ارزش غذایی تخمه هندوانه مقدار مواد مغذی دانه ها به خوردن مقدار دانه ها بستگی دارد از آنجا که آنها کوچک هستند شما نیاز به خوردن تعداد بیشتری برای به دست آوردن مزایای قابل توجه آن هستید با این حال، هنگامی که ارزش غذایی آن را با دیگر میان وعده مقایسه کنید دانه هندوانه به مراتب ...
پنج کلید برای رژیم غذایی سالم
) - سبزی ها و میوه های خام را به عنوان میان وعده به جای تنقلاتی که قند یا چربی بالایی دارند، استفاده کنید. - هنگام طبخ سبزی ها و میوه ها، از پختن بیش از حد آنها جلوگیری کنید زیرا می تواند باعث از بین رفتن ویتامین های مهم شود. - میوه ها و سبزی های کنسرو یا خشک شده ممکن است مورد استفاده قرار گیرند، انواع بدون نمک یا قند اضافه شده را انتخاب کنید. - از چربی ها و ...
بروز 200 نوع بیماری با تغذیه ناسالم/ مردم از موادغذایی تازه استفاده کنند
مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی در استان اردبیل صورت گرفته که طی آن بیش از 15 تن موادغذایی ناسالم شناسایی شده و معدوم می شود. این مسئول بیان کرد: مصرف نمک، شکر، چربی جامد و فست فودها باید محدود شده و رژیم غذایی به سبک سنتی گذشته برگردد. وی اهمیت موضوع سلامت دهان و دندان را به ویژه در گروه های سنی پایین یادآور شد و بیان کرد: بر اساس نظام تحول سلامت ما از امروز و با همکاری آموزش و ...
8 ماده غذایی موثر بر سلامت تیروئید
. کلم کیل خیلی از افراد کلم کیل را به دلیل داشتن برگ های سبز به خانواده ی سبزیجات برگ دار نسبت می دهند. اما این ماده ی غذایی فوق العاده مفید حاوی میزان زیادی ترکیبات گواترزا است که در کار جذب ید اختلال ایجاد کرده و روی عملکرد تیروئید تأثیر می گذارد. این ترکیبات مانع از ترشح هورمون های تیروئید لازم برای تنظیم سوخت وساز بدن می شوند. در نتیجه مصرف مواد غذایی سرشار از ترکیبات ...
درمان دائم سیاهی دور چشم چیست؟
آید باید حاوی موادی چون ویتامین K یا هیدروکینون یا کافئین یا عصاره چای سبز یا رتینول باشد. توجه کنید حتما کرم شما یکی از این مواد را داشته باشد. کرم شب یا روز؟ با خود فکر کنید که قرار است چه زمان هایی از کرم خود استفاده کنید مثلا می خواهید در طول روز کرم بزنید یا تنها شب ها از کرم دور چشم استفاده کنید یا اینکه به دنبال کرم های مختلفی برای هردو این حالت ها هستید. به عنوان ...
بهترین و بدترین نوشیدنی ها برای کاهش وزن
... مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم باعث تناسب اندام شما می شود و کمک می کند تا شما لاغر شوید. تحقیقات متعدد نشان می دهد نوشیدن مقادیر فراوانی شیر یا مصرف انواع دیگر لبنیات باعث کاهش وزن می شود. برای بهره وری بیشتر، از لبنیات کم چرب استفاده کنید. زیرا چربی شیر خود به اضافه وزن کمک می کند. اما مصرف لبنیات کم چرب یا نیم درصد چربی به علت دارا بودن مقادیر فراوانی کلسیم برای شما مفید است. ...
مصرف غذاهای سرخ کردنی ممنوع
به سرعت از بین می رود، تصریح کرد: بخارپز کردن مواد غذایی باعث حفظ تمام خواص آن می شود. کاوه ای با بیان اینکه سرخ کردن مواد غذایی از نظر حفظ ارزش غذایی روش نامناسبی است، اضافه کرد: بهتر است در صورت تمایل به سرخ کردن مواد غذایی از روغن های مخصوص سرخ کردنی استفاده کرد چراکه ترکیبات روغن های مخصوص سرخ کردنی نسبت به حرارت مقاوم تر است. این کارشناس تغذیه در خصوص استفاده از روغن ...