سایر منابع:
سایر خبرها
"خوب جویدن غذا" از عوامل اصلی حفظ سلامتی
جویدن غذا برای هر کس عامل مهم و اساسی در هضم و جذب غذا به شمار می رود, در این مطلب با فواید خوب جویدن غذا آشنا می شویم. به گزارش کسب و کار نیوز به نقل از تسنیم، جویدن غذا برای هر کس عامل مهم و اساسی در هضم و جذب غذا به شمار می رود اما بیشتر افراد نسبت به آن بی توجه هستند و عادت کرده اند, غذا را تند و نجویده فرو بدهند, در نتیجه اغلب به واسطه هضم و جذب ناقص غذا در لوله گوارش دچار اختلالات ...
کدام سبزیجات با پختن، خاصیت بیشتری دارند؟
در واقع، میزان جذب بتا کاروتن موجود در آن را که برای تقویت سلامت چشم ضروری است، در بدن افزایش می دھد. گوجه فرنگی: خوردن گوجه فرنگی به صورت خام باعث می شود که فقط 4 درصد از آنتی اکسیدان فوق العاده ارزشمند لیکوپن بھرمند شویم. علت این است که دیواره سلولی سلول ھای گوجه فرنگی، ضخیم است و جذب لیکوپن را برای بدن سخت می کند. اسفناج: اسفناج به عنوان منبع آھن شھرت دارد. اما در کنار آھن، مواد ...
از ظروف مسی برای پخت و مصرف غذا استفاده نکنید
، مس زیادی آزاد می شود که احتمال مسمومیت را افزایش می دهد. این متخصص تغذیه همچنین گفت: مس مانع از جذب آهن و روی در بدن می شود و در نتیجه سبب کم خونی و فقر آهن، اختلالات باروری و رشد غده های جنسی می شود و بر کوتاهی قد نیز اثر می گذارد. کشاورز اظهار کرد: اگرچه خوردن آب در ظروف مسی بدون روکش قلع خطری ندارد اما پخت و پز و نگهداری موادغذایی در این ظروف موجب آزاد شدن بیش از اندازه ...
کدام قابلمه ها برای پخت و پز سالم تر هستند؟
کمتری به بدن می رسانند و سبب اضافه وزن و چاقی نمی شوند. در مورد زودپز، آرام پز و بخارپز نیز باید گفت استفاده از زودپز برای تهیه تمام غذاها از انواع گوشت و مرغ گرفته تا سوپ و سبزیجات با توجه سرعت پخت و حفظ ویتامین های غذا می تواند مناسب باشد. آرام پز هم برای خانم های شاغل کاربرد دارد. بخارپز هم ما را به مصرف غذاهای سالم و بدون روغن تشویق می کند. ...
حفظ سلامت پروستات با رژیم غذایی مناسب
توت ها همچون توت فرنگی، شاتوت، تمشک و توت سفید هم سرشار از ویتامینC بوده و برای سلامتی پروستات مفید هستند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی عنصر لیکوپن را در سلامتی پروستات موثر دانست و افزود: این عنصر در سبزیجات و میوه هایی مانند گوجه فرنگی، گریپ فروت و هندوانه یافت می شود. موثرترین مواد غذایی در پیشگیری از ناراحتی های پروستات عظمایی عنصر سلنیوم را در پیشگیری از ...
آجیل شب عید چند؟!
بازار آزاد با هفت نرخ متفاوت فروخته می شود؛ مسئله ای که به دلال بازی و افزایش قیمت ها دامن زده و منجر به بی نظمی بازار ارز شده است. تصور عمومی این است که به طور کلی دو نوع ارز مبادله ای و آزاد وجود دارد، اما در واقع خلاف آن در بازار مشاهده می شود چرا که حداقل پنج - شش نرخ متفاوت دلار وجود دارد که در بخش های مختلف بازار عرضه می شود. البته این نرخ های متفاوت شاید تفاوت چندان معناداری با هم ...
یک دستور غذایی فوق العاده برای درمان آرتروز
به گزارش جهان نیوز ، یافته های محققان دانشگاه فردریچ الکساندر آلمان نشان می دهد رژیم غذایی سالم سرشار از فیبر قادر به تغییر باکتری های روده به گونه ای است که موجب تشکیل اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه بیشتر بخصوص از نوع پروپیونات* Propionate می شود. اسیدهای چرب دارای زنجیره کوتاه برای بدن مهم هستند چراکه موجب تامین انرژی، تحریک حرکت روده و ایجاد تاثیر ضدالتهابی می شوند. ...
نشانه های کمبود امگا 3 کدامند؟
شد نشان می دهد 40 درصد مرگ های ناشی از بیماری های قلبی با بالا بودن کلسترول LDL ارتباط دارد. افزون بر بالا بودن میزان اسیدهای چرب ترانس و پایین بودن اسیدهای غیراشباع، کمبود امگا 3 نیز از عوامل کاهش طول عمر به شمار می آید. منابع اسیدهای چرب امگا 3 هرچند میزان مشخصی برای مصرف امگا 3 وجود ندارد، انجمن ملی سلامت آمریکا توصیه می کند حداقل 2 درصد از مجموع کالری روزانه از چربی های امگا ...
تغذیه تکمیلی نوزادان، چطوری باشه خوبه؟
...> مناسب ترین زمان برای شروع غذای کمکی کودک کودک زیر 6 ماه تحقیقات نشان می دهد نوزادان می توانند تمام مواد ضروری و مورد نیاز خود را تا 6 ماهگی از شیر مادر و شیر خشک به دست آورند. تعویق غذاهای کمکی تا شش ماهگی به سیستم گوارشی کودک اجازه می دهد تا کاملاً تکامل پیدا کرده و برای هضم غذاهای کمکی آماده باشد. اگر به نوزاد خود شیر می دهید، شیر شما تا شش ماهگی به صورت کامل از کودک در ...
با میوه های چربی سوز آشنا شوید
به گزارش شمال نیوز،برای آنکه اندام ایده آل داشته باشید باید اول از چربی ها راحت شوید .برای آنکه چربی ها را از بدن خود حذف کنید چربی سوز ها را فراموش نکنید و مسلما چربی سوز های طبیعی مانند میوه ها و گیاه ها در الویت قرار دارند. به گزارش بهداشت نیوز،بسیاری از مردم از این مساله آگاه نیستند که مصرف برخی میوه ها می تواند به روند چربی سوزی کمک کند.گوارش برخی مواد غذایی به مقدار زیادی کالری ...
راهکارهایی ساده برای افزایش متابولیسم بدن
بدن انسان مرتبط می باشد. هر چه متابولیسم بدن سریع تر باشد، بدن با سرعت و نیز کارایی بیشتری قادر به هضم و جذب غذا ها و نیز سوزاندن چربی ها می باشد. سرعت متابولیسم بوسیله ی فاکتورهای غیر قابل کنترلی نظیر جنسیت (مردان نسبت به زنان سرعت متابولیسم بالاتری دارند)، توارث و سن (سرعت متابولیسم بعد از سن 40 سالگی به دلیل تغییرات هورمونی کاهش می یابد) و فاکتورهای قابل کنترلی مانند وزن، میزان فعالیت ، نوع و ...
همه چیز درباره سبزی پلو با ماهی شب عید
در صورتی که ماهی در ترکیب با برخی موادغذایی دیگر مانند سبزیجات مصرف شود چندین برابر می گردد. ترکیبی که به عنوان مثال به خوبی در سبزی پلو و ماهی می توان مشاهده کرد. سبزیجات غنی از ویتامین های A، C و آنتی اکسیدان هایی می باشد که می تواند باعث افزایش عملکرد و اثربخشی اسیدهای چرب امگا-3 در بدن می گردد. به دلیل اینکه اسیدهای چرب امگا-3 از نوع چربی های غیراشباع هستند درصورتی که در معرض ...
سالاد سیب زمینی آمریکایی
سیب زمینی خود از منابع با کیفیت کربوهیدرات است و در کنارش تخم مرغ نیز دارد که پروتئین را تامین می کند سبزیجات دیگر نیز در این سالاد به کار رفته که علاوه بر مواد مغذی حاوی فیبر هستند. این سالاد را در کنار دیگر غذاها می توانید به کودک خود نیز بدهید چون هم ظاهری دلپذیر دارد و هم بسیار مقوی است. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 900 گرم سیب زمینی یک قاشق غذا خوری بعلاوه یک ...
رژیم هایی که خطر کمبود ویتامین D را افزایش می دهند
قلیایی افرادی که این نوع از رژیم غذایی را دنبال می کنند در پی تحقق هدف کاهش اسیدیته بدن از طریق مصرف مواد غذایی قلیایی هستند. فهرست مواد غذایی مورد استفاده شامل بیشتر سبزیجات، برخی میوه ها، لوبیاها، بادام، و غلات، مانند گندم سیاه و گندم آلمانی، می شود. اما این رژیم غذایی می تواند شما را با خطر کمبود ویتامین d مواجه سازد. ماهی، تخم مرغ، و محصولات لبنی در فهرست مواد غذایی ...
مقابله با کابوس ناباروری مردان
از ناباروری در مردان شامل یک عده اقدامات است که عمده ترین آنها به اختصار در پایین آورده می شوند: استفاده از تنباکو تنباکو در اشکال مختلف مورد استفاده قرار می گیرد که شایع ترین آن به شکل کشیدن سیگار است و متاسفانه اخیرا نوع قلیان آن نیز در جامعه رواج پیدا کرده است. مضرات کشیدن سیگار از دهه 1950 رفته رفته شناخته شد و مشخص گردید که سیگار سبب امراض مختلف و گاها بسیار خطرناک می ...
این 10 کار را برای افزایش رشد مغز کودک تان انجام دهید
نظر بگیرید عادت خوردن غذا های سالم باید از کودکی در بچه ها شکل بگیرد. بدن در حال رشد بچه ها به غذا هایی سالم و مقوی نیاز دارد، اما نه فقط برای رشد فیزیکی. خوردن غذا های سالم برای رشد ذهنی کودک هم لازم است. برای فراهم کردن مواد مغذی مورد نیاز بدن کودک به او اسفناج، توت، سیب، بلغور جو دوسر، کلم بروکلی، شکلات تلخ، پرتغال، هندوانه، شیر و انواع مغز ها را بدهید. از فست ...
کشف بیش از 110 هزارانواع موادمحترقه غیرمجاز و ارتباط 20هزارنفر با موادمخدر در قزوین
...> اختصاصی/ رئیس گروه سلامت روان علوم پزشکی قزوین: 20هزارنفر در استان قزوین درگیر موادمخدر هستند رئیس گروه سلامت روان معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین با اشاره به افزایش گرایش زنان به مصرف مواد مخدر گفت: مراجعین به مراکز درمانی نشان می دهد که در استان قزوین حدود 20 هزار نفر درگیر اختلال مصرف مواد هستند. معاون مشارکت های مردمی بهزیستی استان قزوین: ایجاد 655 فرصت شغلی ...
دلایلی که باعث تپش قلب ناگهانی می شود
به گزارش بلاغ ، در شرایط عادی، ضربان قلب افراد بزرگسال سالم 60 – 100 ضربان در دقیقه است. به نقل از سیمرغ گاهی ممکن است افزایش ضربان قلب وجود داشته باشد که در عرض چند دقیقه رفع می شود. این بیماری به نام تاکی کاردی tachycardia یا تند تپشی شناخته می شود که به طور کلی بی ضرر است. با این حال اگر افزایش ضربان قلب شما تکرار شد یا به صورت مداوم بود یا با علایمی دیگر همراه باشد باید با پزشک مشورت کنید ...
اهمیت مصرف آغوز برای نوزادان
کمبود این ویتامین وجود دارد، که برای جلوگیری از خونریزی برای نوزاد تجویز می گردد. مواد معدنی موجود در آغوز میزان سدیم، روی و آهن موجود در آغوز در مقایسه با شیر رسیده بسیار بیشتر است. روی یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن نوزاد بوده و مطالعات نشان می دهد شیرخوار در هفته اول تولد در تعادل منفی روی قرار می گیرد، از این جهت تأمین روی در شیرخوار نیازمند توجه ویژه ای است ...
مصرف خودسرانه محصولات زیبایی، خطرناک است
انواع بیماری های پوستی چه کرد، ممکن است که راه را اشتباه برویم. صنعت مراقبت از پوست ممکن است به هر فرد کمک کمی کند اما اغلب به طور عمدی اطلاعاتی در این تجارت به مصرف کنندگان ارائه می شود که غیرعلمی بوده و موجب گیج شدن فرد می شود. قابل توجه است که گروهی از مواد شیمیایی جهت مراقبت ها و درمان های مشکلات پوستی همچون ضد آفتاب ها که برای پیشگیری از ایجاد لک پوستی به کاررفته و سالیسیلیک اسید و ...
چطور در منزل برای همیشه از شر مو های زائد خلاص شویم
دلیل حساس بودن پوست و اپیلاسیون زیر بغل و خط مایو به دلیل تراکم موها بسیار دردناک تر از باقی نقاط بدن است.لازم است بدانید نور آفتاب،دشمن لیزر درمانی است.توصیه می شود هنگامی که پوستتان برنزه است یا به مسافرت رفته اید،لیزر درمانی نکنید.پس از لیزر درمانی نیز حداقل یک ماه زیر آفتاب نروید زیرا پوست حساس است و امکان دارد لکه های قهوه ای ظاهر شود. از سوی دیگر،در صورتی که شما درمانی را آغاز کرده اید که داروهای آنها در برابر اشعه های روشنایی حساس اند،باید از لیزر درمانی خودداری کنید.به هر حال،پس از هر لیزر درمانی احتمال رویش دوباره یا سوختگی پوست هم وجود دارد. ...
قابل توجه بانوان؛ چین و چروک صورت اصلی ترین نشانه ابتلا به پوکی استخوان
در گوشت، تخم مرغ، لبنیات، مواد غذایی تخمیر شده، کلم بروکلی و برخی از پنیر های تخمیر شده و ماست وجود دارد. ویتامین K2 پروتئین هایی را در بدن فعال می کند که سبب ورود کلسیم به استخوان ها می شوند و درنهایت برای سلامت استخوان ها، چگالی حجم آن ها و سلامت گردش خون مفید است، این ویتامین سبب جذب کلسیم در استخوان ها برای تقویت آنها می شود و مانع از جذب کلسیم در رگ های خونی و بروز گرفتگی عروق می ...
ویتامین هایی که اگر نخورید؛ چاق می شوید!
...> آهن: در بین زنان بخصوص قبل از یائسگی شایع است. همچنین گیاه خواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش می دهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن تامین می شود. منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند اما اگر می خواهید از آنها استفاده کنید بهتر است میوه های خشک، تخم کدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذایی تان نمایید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد. منبع: آوای سلامت ...
آیا خوردن لوبیا قرمز واقعاً برای کلیه ها مفید است؟
به گزارش بهداشت نیوز: وقتی صحبت از تنظیم عمومی سلامت بدن ، تغذیه نقش مهمی ایفا کرده و یک تغذیه مناسب شامل میزان کافی مواد موردنیاز بدن، می تواند علاوه بر ایفای نقش پیشگیرانه در بروز بیماری ها، با عفونت ها مبارزه کرده و بیماری ها را از طریق افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن، شکست دهد. بدون شک زمانی که شما بیمار می شوید، مرتب کردن برنامه غذائی می تواند نقش مهمی در بهبود شما ایفا کرده و در بین ...
14 علامت هشداردهنده که خبر از کمبود امگا3 در بدن می دهند
. منابع اسید های چرب امگا 3 هرچند میزان مشخصی برای مصرف امگا 3 وجود ندارد، انجمن ملی سلامت آمریکا توصیه می کند حداقل 2 درصد از مجموع کالری روزانه از چربی های امگا 3 دریافت شود (چیزی حدود دو گرم برای رژیم 2000 کالری در روز). علاوه بر غذا های دریایی مثل ماهی قزل آلا، ماهی تن، اره ماهی، ساردین و شاه ماهی که از بهترین منابع اسید های چرب امگا 3 هستند، مواد غذایی دیگری مثل باقلا و لوبیا، کدو حلوایی، تخم مرغ و گردو نیز می توانند دریافتی امگا 3 شما را افزایش دهند. انتهای پیام/ ...
سلامتی قلبتان را با رژیم سیر و لیموترش تضمین کنید
پژوهشگر طب سنتی درباره مواد غذایی مفید برای بیماران قلبی اظهار کرد: افراد دچار این عارضه برای رفع نیاز بدن به نمک باید از مقدار کمی نمک دریا که حاوی پتاسیم است، استفاده کنند. موثرترین سبزیجات برای مقابله با مشکلات قلبی وی درباره موثرترین سبزیجات برای مقابله با مشکلات قلبی بیان کرد: ترخون حاوی نمک طبیعی بوده بنابراین مصرف آن برای بیماران قلبی مفید است؛ مصرف سبزی جعفری همراه ...
بهترین رژیم غذایی بعد از زایمان سزارین
شما رو بعد از سزارین افزایش میده. رژیم غذایی متعادل خودتون رو در دوره بارداری که شامل پروتئین، ویتامین، کربوهیدرات، و آهن میشه ادامه بدین. بنابر مطالعات انجام شده مادران دارای نوزاد باید روزانه حداقل 500 کیلو کالری اضافه دریافت کنن. این عدد نباید بیشتر 1800 کیلو کالری بشه مگر در مورد مادرانی که وزن کم کرده اند یا چند قلو دارن یا ورزش میکنن. غذاهای با گوارش آسان برای بعد از زایمان ...
خوراکی های ضدپیری
در آووکادو پوست را سفت و مرطوب می کند. این میوه سرشار از اسیدهای چرب اشباع شده و مناسب سیستم قلبی و عروقی است. توت تحقیقات نشان داده است که انواع توت ها حاوی ترکیباتی هستند که از التهاب می کاهد و جلوی اکسیداسیون، که به بافت های بدن صدمه می زند، را می گیرد. توت همچنین باعث آزاد شدن کلاژن در پوست شما شده و باعث می شود تا پوست صاف و سفتی داشته باشید. ...
صرفه جویی میلیاردی با مهندسی ارزش/ کلیدی برای پروژه های نیمه تمام
به گزارش سفیر افلاک مهندسی ارزش (Value Engineering) ، در خلال جنگ جهانی دوم زمانی که به علت کمبود منابع، تغییر در روش ها، مواد اولیه مورد مصرف و طراحی های مرسوم ضرورت می یافت؛ پدید آمد. نکته جالب توجه آن است که در اکثر موارد این تغییرات منجر به کارایی بیشتر محصولات با هزینه ای کمتر می شد. پس از جنگ کارخانه جنرال الکتریک پیشتاز توسعه و کاربرد برنامه تحلیل ارزش در صنعت شد. به دنبال اجرای برنامه ...
دستیابی به روش های درمانی امیدبخش برای درمان سرطان
...، احساس سنگینی و سیری زودرس، بی اشت هایی و کاهش وزن شدید و بدون توجیه، خونریزی های گوارشی به شکل استفراغ خونی یا دفع مدفوع شل قیری رنگ و بدبو، گیر کردن غذا در هنگام بلع در انتهای مری وقسمت فوقانی شکم نمایان می شود. وی با اشاره به اینکه مواد غذایی ناسالم، استرس، فشار های روحی روانی، مسائل خانوادگی و اجتماعی، آلودگی محیط و هوا، مواد شیمیایی، همگی در بروز ایجاد سرطان نقش پر رنگ دارند ...