انار یلدا حداکثر 13 هزار تومان/ هندوانه یلدا 600 تا 2200 تومان

تاریخچه و فلسفه شب یلدا

، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون همراه است که همه جنبه نمادین دارند و نشانه برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند. همچنین انار و هندوانه با رنگ سرخشان نمایندگانی از خورشید در شب به شمار می روند. یکی دیگر از رسم های بی نظیر شب یلدا، فال حافظ گرفتن است. اگر رسم ها و آیین های دیگر یلدا را میراثی از فرهنگ چند هزار ساله بدانیم، ولی فال حافظ گرفتن در شب یلدا در سده های اخیر به رسم های ...

چه کسی یلدا را دستگیر کرد؟

دیگر هر یلدایی، مادربزرگ را یاد آن طناب دارِ خونی قزاقان می انداخت و از سر شب، اشکش دم مشکش بود. اما نه. هرچه بویوک آنا از یلدا بیزار بود و او را یاد عزیزان سربه دارش می انداخت، مادر خودم خانمی بود برای خودش. و هر یلدا که می رسید او در کنار هندوانه هایی که از فرط شیرینی ترَک می خورد و انارهای ملس و آجیل های مشگل گشا، نارگیل هم می چید. اول شب هم که، کاسه سفال آبی زنگاری اش را پر آب می ...

شب یلدا در حصار ارتباطات توخالی و تجملات

ای تهیه، با انواع نگهدارنده های شیمیایی انبار کرده و در همه فصول در سطح وسیع عرضه می گردد. در حالیکه در طب سنتی مصرف میوه های فصل هر منطقه برای افراد آن منطقه مفید دانسته و توصیه شده است. یکی از بدترین مواردی که در دهه های گذشته به عنوان رسمی غلط در آمده است، خوردن هنداونه در شب یلدا می باشد در حالی که در قدیم طبق سفارش حکما در شب های طولانی زمستان، خوردن انار، کدو حلوایی، آجیل و خشکبار گرم ...

کیک هندوانه، دسری زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلدا

کیک هندوانه دسری لذیذ و خوش طعم در فصل تابستان است، اما در آخرین شب پاییز که به شب یلدا مشهور است، می توانید با تهیه این کیک خوشمزه که تهیه آن آسان است جلوه ای زیبا و متفاوت به شب یلدا و جمع دورهمی دوستان و اقوام دهید. مواد لازم برای تهیه کیک هندوانه برای تهیه این کیک خوش طعم به مواد اولیه زیر نیاز دارید: هندوانه یک عدد، خامه زده شده و سفت، انواع میوه های تازه فصل که ...

یلدا را تجملاتی نکنیم

با تجملات عجیب و غریبی گره خورده و برخی از خانواده در تشریفات شب یلدا بر هم پیشی می گیرند. اگر پدر بزرگ ها و مادربزرگ های ما با قرا رسیدن یلدا و برای تابش و زایش خورشید تا پاسی از شب به شاهنامه خوانی می پرداختند و تفألی به حافظ زده و در کنار آن بساط خوردن میوه های زمستانی همچون انار و هندوانه همچنین تنقلاتی نظیر بادام و کشمش پهن کرده و هندوانه هم گل سرسبد دورهم نشینی یلدایی بود. اما این ...

شادی در وقت اضافه/یلدا فرصتی برای محبت ومهربانی است

هنوز باقیست و تجملات جایگزین اندکی دگر شد اغلب هندوانه و انار را نماد یلدا میدانند و اینان را نماینده خورشید در شب تلقی میکنند و حافظ مهمان همه ی مجالس یلدا است و فال گرفتن از آن در این شب مرسوم و آجیل نیز دیگر پذیرایی این شب است. در این بی ثباتی اقتصادی حاکم بر جامعه هستند افرادی که در شب یلدا نمادی از یلدا بر سفره ندارند و ثانیه ای بیشتر فقیرند و گرسنه از آن هیاهو زیاد برای یلدا خبری ...

پایان تلخ خزان با یلدای بدون مریم، مونا، صبا و یکتا

بنوشاند و او بی میل سر بر می گرداند. بی قرار است و بی هدف. آنقدر غمگین است که گاهی غافل از دیگر فرزندانش می شود؛ چشمش از پنجره حیاط به بیرون می افتد؛ سبد هندوانه های شب یلدا کنار دیوار منتهی به انبار، یادآور شب یلداست. آری امشب شب یلداست اما انگار کسی دل و دماغ یلداگرفتن ندارد؛ اینجا همه غمگینند و سیاهپوش دخترکان معصوم. یاد دخترش می افتد که چقدر انتظار رسیدن این شب ...

فلسفه ی شیرین شب یلدا

درازترین شب هاست در تمام سال و در آن شب و یا نزدیک به آن شب، آفتاب به برج جدی تحویل می کند و گویند آن شب به غایت شوم و نامبارک می باشد و بعضی گفته اند شب یلدا یازدهم جدی است. آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبهٔ نمادی دارند و نشانهٔ برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند، این میوه ها که اغلب دانه های زیادی دارند، نوعی جادوی ...

توصیه های تغذیه ای شب یلدا/ آجیل شور نخورید

به گزارش خبرگزاری مهر ، مینا کاویانی مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه کشور با اشاره به نکاتی چند پیرامون مواد غذایی مورد استفاده در این شب، گفت: افراد در هر گروه سنی می توانند با رعایت تعادل و پرهیز از زیاده روی در مصرف خوراکی های مرسوم، شبی خوش و به یاد ماندنی در کنار عزیزانشان داشته باشند. وی افزود: یکی از میوه های بسیار مطبوع که در شب یلدا مصرف می شود، انار است. انار میوه ای ...

بازار، پیوند یلدای امروز و دیروز همدان

زمستانی و قطعه ای طلا و جواهر به عنوان پیشکش به خانه پدری عروس می بردند؛ این رسم هدیه دادن فرصتی برای دیدار عروس و داماد بود که کمتر رخ می داد. برف هم از مدتها قبل دامن حریر سفیدش را بروی شهر و روستاها باز کرده بود اما برف شب یلدا چیز دیگری بود. خانه ها را زیر تلمبار سنگینش پنهان می کرد و کوچه ها را هم قد پشت بام خانه ها بالا می آورد. سوز و سرما بر پوست صورتمان چون اناری سرخ و ترک خورده نقش می ...

یلدا، پیرزنی مو سپید به بلندای فرهنگ ایرانی

برگزارمی شده که یکی از آنها جشنی شبانه و بیداری تا بامداد و تماشای طلوع خورشید تازه متولد شده، بود. جشنی که از لازمه های آن، حضور کهنسالان و بزرگان خانواده، به نماد کهنسالی خورشید در پایان پاییز است، و همچنین خوراکی های فراوان برای بیداری درازمدت که همچون انار و هندوانه و سنجد، به رنگ سرخ خورشید باشند. رسمی ماندگارکه دل ها را به هم نزدیک می کند حافظ در شب یلدا معمولاً ...

قیمت میوه و آجیل یلدایی در آستانه بلندترین شب سال

در حدود 40 تا 70 هزار تومان در تهران به فروش میرسد. افزایش قیمت در میوه های یلدایی قیمت هرکیلوکرم ازگیل حدود 9 هزار تومان، انار 7 تا 12 هزار تومان و در میادن میوه و تره بار 6700 تومان است؛ قیمت هر کیلوگرم هنداونه نیز در خرده فروشی 2500 تا 3500 تومان است و در میادین 2500 تومان به فروش می رسد. بنابراین گزارش قیمت میوه های یلدایی در آستانه بلند ترین شب سال و افزایش ...

پهن شدن سفره یلدای کودکانه در موسسه ندای آسمانی بهشهر

حاشیه این مراسم، فاطمه خداجو، مدیر موسسه قرآنی و پیش دبستانی ندای آسمانی، اظهار کرد: شب یلدا، طولانی ترین شب سال، شب زایش مهربانی است چراکه اجداد ما این شب را تا به صبح به جشن می پرداختند. وی افزود: میوهای این شب هر کدام معنایی نمادین با خود دارد، هندوانه که قاچ های مدور می خورد چون خورشید، یادآور گرمای تابستان و فرونشاندن عطش است، انار صندوقچه دانه های مروارید سرخ که خود نماد تناسل نسل ...

لیست قیمت تنقلات شب یلدا

سبزی تهران در گفت وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی، با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه انار، هندوانه و خرمالو وجود ندارد، اظهار کرد: هم اکنون عرضه انار، خرمالو، ازگیل و هندوانه در بازار کافی است و جای هیچ گونه نگرانی مبنی بر نوسان قیمت در بازار وجود ندارد. وی، نرخ هر کیلو انار در میدان مرکزی میوه و تره بار را 4 تا 11 هزار تومان اعلام کرد و افزود:این میوه باید با حداکثر سود 35 درصدی در ...

تصمیم جالب حسین محب اهری برای برگزاری جشن یلدا

فلسفه تشکیل جشن شب یلدا/ خاستگاه جشن ها و گردهمایی ها را از یاد برده ایم

...، مسلما هندوانه خوردن در شب چله باید یک رسم متاخر باشد؛ چراکه تا چند دهه پیش یخچال و وسیله نقل و انتقالی نبود که بتوان مثلا هندوانه بهبهان و جنوب را در فصل زمستان به شهرهایی چون قزوین و تهران رساند؛ اما انار چون میوه پاییزی بوده که تا شب یلدا و بخشی از زمستان موجود است؛ پذیرایی غالب شب های یلدا در بیشتر نقاط ایران زمین بوده است. ضمن اینکه در این شب، استفاده از میوه های سرخ رنگ بخاطر قرابت با ...

در گذشته برای شب یلدا چه می خواندند؟

کارشناس هنری اظهار کرد: با مراجعه به فرهنگ عامه برای تمام این روزها می توان شرح احوال و روایات جالبی را جستجو کرد زیرا با کشاورزی آمیخته بوده اما در هیچ متنی نمی توان موسیقی ای در این باره پیدا کرد و ما امروز هیچ موسیقی مربوط به اقوام ایرانی برای این مناسبت با اهمیت در دسترس نداریم. او ادامه داد: اگر واژه یلدا در ترانه ها و تصنیف ها می آید لزوما اشاره به جشن شب چله یا یلدا ...

چیلله گجه سی شب پولدارها/ فقرا خانه نشین شدند

سایر نقاط ایران دارد و هم برخی از این آئین ها و رسم ها ریشه در باورهای قومی و منطقه ای مردم این استان دارد، خوردن هندوانه نماد سبزی و شادابی، انار نماد تکثیر و زایش، حلوا نماد شیرینی و شیرین کامی از جمله سور و سات شب یلدا در آذربایجان غربی است که در اکثر نقاط ایران نیز مرسوم است. فرستادن هدیه به نوعروسان از سوی خانواده داماد، یکی از آئین هایی بوده که هنوز به قوت خود باقی است، در شب چله ...

پیام های تبریک شب یلدا

عادت هایمان غبار می گیرند تبریک شب یلدا رفیق ، زمستون رسیده ؛ سردت شد خبرم کن تا بیام برات بسوزم ! یلدات مبارک تبریک شب یلدا روی گل شما به سرخی انار شب شما به شیرینی هندوانه خندتون مانند پسته و عمرتون به بلندی یلدا شب یلدا مبارک تبریک شب یلدا امسال چه زیباست ، شب یلدای من طولانی ترین شبی که به تو ...

تاریخچه شب یلدا؛ شب یلدا از کجا آمده؟

سرخیش نمادی از خورشید است و یادآور گرمای تابستان و حرارت است. باور بر این بوده که اگر مقداری هندوانه در شب چلّه بخورند؛ در سراسر چلّه بزرگ و کوچک، از سرما و بیماری در امان خواهند بود. همچنین هندوانه هم مثل انار از میوه های پردانه است و نماد برکت و فراوانی. میوه های پاییزی از دیگر میوه های سفره یلدا می توان انواع میوه های پاییزی را نام برد. در گذشته به همراه انار و ...

بخور نخورهای شب یلدا

...: در شب یلدا به دلیل مصرف انواع مختلف تنقلات و برگه های خشک کالری های زیادی جذب بدن می شود به همین دلیل توصیه می کنیم که در این شب از مصرف غذای سنگین به عنوان شام جدا پرهیز کنند و نهایت در کنار خوردن تنقلات ویژه شب یلدا یک وعده شام سبک را بخورند. وی افزود: در شب یلدا مصرف هندوانه و انار رایج شده است که این دو میوه از آنتی اکسیدان های طبیعی و مواد رنگی تشکیل شدند که این مواد ضد سرطان ...

بسته باشگاه خبرنگاران جوان ویژه شب یلدا 97

همراه شیرینی هندوانه، یلدای امسال را به شیرینی خاطره ها گره بزنیم و برای ننه سرما فرش قرمز پهن کنیم. به بهانه فرا رسیدن شب یلدا ی 97، بسته خبری را از مهمترین اخبار، گزارش ها و تصاویر یلدایی برای شما مخاطبان آماده کرده ایم که می توانید در ادامه آن را دنبال کنید؛ خوراکی های شب یلدا+ خواص بی نظیر خرمالو برای سلامتی راهنمای خرید آجیل شب یلدا مجریان شب یلدای ...

آئین های شب چله در آذربایجان شرقی

انواع میوه، خربزه، هندوانه و خشکبارهایی چون انگور، بادام و سنجد می باشد. البته در این سالها تنقلاتی مانند آجیل هقت مغز، پشمک، باقالا و میوه هایی مانند انار جایگزین بسیاری از تنقلات قدیمی شده است. از دیگر رسوم مردم آذربایجان در این شب دم کردن چای "یارپیز" یا همان چای پونه می باشد که فامیل با جمع شدن دورهم بعد از خوردن این تنقلات چای "یارپیز" را به عنوان پایان بخش شب نشینی استفاده می کنند ...

سفره های کوچک و بزرگ میزبان یلدا می شوند

...: قیمت هر کیلوگرم انار و سیب قرمز نزدیک به 10هزار تومان و قیمت تقریبی هر کیلوگرم هندوانه سه هزار و 500 تومان است. حسینی افزود: این قیمت ها تقریبی است که با نزدیک شدن به ساعات شب یلدا و با توجه به کاهش قدرت خرید مردم ممکن است کاهش یابد. ** تخفیف 20 درصدی در نمایشگاه یلدایی از سوی دیگر نمایشگاه ویژه شب یلدا در محل نمایشگاه بین المللی کرمانشاه با هدف پربار شدن سفره های یلدایی ...

قیمت های میوه در بازار خلوت یلدا + جدول

میدانی خبرنگار فارس حاکی از این است که قیمت انواع میوه در بازار تهران به این شرح است: میوه قیمت (تومان) انار ساوه 7600 تا 10 هزار تومان نارنگی ساری 5350 خرمالو 6300 لیموشیرین 3850 پرتقال تامسون 2980 سیب قرمز 6980 سیب زرد 6980 گلابی 13800 کیوی 7500 انگور 4000 هندوانه 3600 ...

اسدزاده:به همراه همسرم تنهایی این شب را می گذرانیم/بازیگر سریال ستایش: در برگزاری شب یلدا اغراق و زیاده ...

صحنه فیلمبرداری نباشم و در کنار خانواده باشم حتما مراسم را برگزار می کنم و به آن اعتقاد دارم. دورهم نشینی و خوردن انار و هندوانه شب یلدا را دوست دارم پوراندخت مهیمن بازیگر تلویزیون و سینما در گفت و گو با خبرنگار گروه فرهنگی خبرگزاری میزان درباره شب یلدا گفت: همه مراسمات و آداب قدیم و سنتی را دوست دارم، در شب یلدا نیز دورهم نشینی و سنت خوردن انار و هندوانه را دوست دارم. ...

نظارت بر بازار شب یلدا ایلام در حال اجرا است

گزارش کنند. نخستین شب زمستان به نام شب یلدا یا شب چله به عنوان بلندترین شب سال از گذشته تاکنون در ایران با دور هم جمع شدن خانواده ها و برپایی ایین ها و سنت های مختلف سپری شده است. متل گویی و شعر و حافظ خوانی و تناول آجیل ، تنقلات خشک ، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون از جمله این سنت ها نیاکانی شب چله است. در سال های گذشته به موازات کم فروغ شدن ایین های فرهنگی خاص این شب ، خرید ، پذیرایی و تناول انواع میوه و تنقلات مرسوم شده که نتیجه ان شکل گیری یازار پر رونق میوه وخشکبار شب یلدا است . 6034 انتهای پیام ...

نمایشگاه یلدا در آستارا با جشنواره خاتمه یافت

کاری روی سفال با طرح انار و طرح های هندوانه و شب یلدا از موضوعات نمایشگاه بود و با فروش بخشی از آثار، 500 میلیون ریال برای هنرمندان و تولیدکنندگان درآمد کسب شد. وی ادامه داد: به زودی جشنواره هر آستارایی یک گلیم با هدف حمایت از هنرمندان صنایع دستی در این شهرستان برگزار خواهد شد. اورنگ استقامت رئیس دانشگاه آزاد اسلامی واحد آستارا هم بیان کرد: بسیاری از سنت های شب یلدا رنگ باخته و برگزاری ...

اجرای آیین ملی شو چله در خراسان جنوبی

چله بیشتر هندوانه و انار است و آجیل های مخصوص شب چله هم بیشتر میوه های خشک شده و محصولات باغی است که از باغهای خود استان خراسان جنوبی برداشت شده است. وی گفت: مردم خراسان جنوبی براین عقیده اند که اگر در شب چله زمستان هندوانه بخورند از گرما چله تابستان در امان خواهند بود. برآبادی افزود: شاهنامه خوانی، حافظ خوانی و برگزاری مراسم و آیین کف زنی از دیگر مراسم شب چله خراسان جنوبی است. آیین و مراسم شب چله خراسان جنوبی به شماره 807 در چهارم بهمن سال 1391 در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است. ...

پخت کیک های خوشمزه شب یلدا

گروه سبک زندگی تیتریک ، یکی از خوراکی های خوشگل و خوشمزه شب یلدا کیک هست. اونم اگه کیک خونگی باشه که چه بهتر. در اینجا میخوایم انواع کیک خونگی که میتونین برای شب چله توی خونه درست کنین و از مهموناتون پذیرایی کنین رو به شما معرفی کنیم. در واقع شما میتونین با انواع طعم میوه های مخصوص شب یلدا کیک خونگی درست کنین. انواع این کیک ها عبارتند از: کیک انار، کیک هندوانه؛ کیک پرتقال، کیک لبو، کیک خرمالو ...