سایر منابع:
سایر خبرها
بخور و نخورهای ماه رمضان
غذای مناسب مصرفی برای روزه داران است. وی با بیان اینکه وعده افطار همانند صبحانه در ماه های دیگر نیازمند مصرف اغذیه سبک است، گفت: هنگام افطار روزه داران باید از غذاهای کم چرب استفاده و از نوشیدنی ها و غذاهای غلیظ بپرهیزند؛ در وعده شام نیز تا حد امکان از تهیه اغذیه سنگین همانند خورشت ها جلوگیری کنند. کاوه ای با تاکید بر اینکه مصرف شیرینی جات باعث تشنگی و گرسنگی در طول روز برای
خوردن این زولبیا و بامیه ها ممنوع
متابولیسم های ناقص و سوخت پروتئین ها نشود. آیا روزه گرفتن تاثیری در لاغری دارد؟ بله، روزه در لاغری تاثیر دارد و می تواند موثر باشد، کاهش وزن بستگی به این دارد که اصطلاحا آن چیزی که دریافت می کنیم با چیزی که خرج می کنیم توازنش به هم بریزد، یعنی هر چه دریافتی کمتر و مصرف انرژی زیادی داشته باشیم، وزن کمتر می شود. ولی وقتی وعده سحری نخوریم و در وعده افطار دو برابر غذا بخوریم و از
سحری لیموترش و سبزیجات بخورید تا از شدت تشنگی تان بکاهد
موجب کاهش وزن نمی شود بلکه بدلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب می شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذاهای شیرین وچرب پیدا کند وهمین موضوع در نهایت منجر به اضافه وزن وچاقی می شود. مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه کاهش قند خون می شوند. به این ترتیب مصرف مواد غذایی
نکات تغذیه ای روزه داران در وعده افطار و سحر
و سحر نسبتاً کوتاه است، در صورتی که بین افطار و شام فاصله زیاد باشد، نوجوان دیرتر خوابیده و میل کمتری به مصرف سحری خواهند داشت، بنابراین بهتر است شام به همراه افطار مصرف شود. باید غذا را به آرامی میل کرد، چون مصرف سریع مقادیر زیاد غذا و اشباع شدن ناگهانی معده باعث اختلال در جریان خون شده و باعث بروز ناراحتی گوارشی می گردد. شام می تواند مشابه شام شب های غیر از ماه رمضان باشد
با سلامت کامل و آگاه تر روزه بگیریم!
به هرحال 4ساعت در معده می ماند و بعد معده خالی می شود. پس با پرخوری فقط وزن شان پس از ماه رمضان زیاد خواهد شد، همین! *** افراد کم اشتها هم فقط به خوردن مایعات اکتفا نکنند! سعی کنند اول یک لیوان مایع گرم بخورند بعد کمی نان و پنیر، یا پیاله کوچکی آش یا عدسی یا تخم مرغ یا ... بدن خود را آهسته آهسته به غذا برسانند تا بدن بپذیرد ولی از خوردن غذا صرف نظر نکنند. *** آب کافی نزدیک به
در وعده افطار "یکجاخوری" نکنید
افراد باید در طول افطار تا سحر، دو میان وعده داشته باشند. این کارشناس تغذیه در خصوص نحوه و میزان مصرف مواد غذایی در هریک از وعده های افطار، شام و سحر، گفت: افراد برای داشتن تغذیه مناسب باید وعده سحر را مثل وعده نهار صرف کرده، وعده افطار را مثل وعده صبحانه و وعده شام را هم مثل وعده شام. رضا زاده مصرف کربوهیدرات های پیچیده مانند نان و برنج را برای وعده سحر مناسب دانست و افزود
25 اردیبهشت فواید خوردن دوغ در ماه رمضان برای بدن
باید دوغ بنوشیم؟ فاصله طولانی بین وعده سحری و افطار می تواند تعادل الکترولیتی بدن را از بین ببرد. به همین علت باید روزانه یک لیوان دوغ برای جلوگیری از بی آبی بدن و همچنین تشنگی مصرف شود. فواید نوشیدن دوغ در ماه رمضان : -دوغ غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است. -دارای ویژیگی احساس سیری است و در صورت مصرف مداوم می تواند از احساس گرسنگی جلوگیری کند.
روزه اولی ها مراقب تغذیه شان باشند
، ماست و پنیر در وعده افطار مصرف کنند، گفت: آنان از مواد غذایی مانند لبنیات، پروتئین ها، حبوبات به اندازه کافی استفاده کنند. این متخصص تغذیه اظهار داشت: کودکان به ویژه دخترانی که برای نخستین بار ماه رمضان امسال را روزه می گیرند، نیاز به تغذیه مناسب دارند که باید برای آنان فراهم شود. وی به خانواده ها توصیه کرد که برای جلوگیری از احساس تشنگی، غذاهای سرخ شده را از وعدۀ سحری حذف و از
چند نکته تغذیه ای برای ماه رمضان/آش و حلیم برای افطار مناسب نیست
کاهش ناگهانی وزن نشویم؟ قاسمی در خصوص این آسیب ها گفت: ما پس از ماه رمضان شاهد این هستیم که برخی افراد دچار افزایش وزن ناگهانی یا بعضاً کاهش وزن های شدید شده اند هر کدام از این دو حالت نشان دهنده تغذیه نامناسب و مشکل دار است. وی در ادامه افزود: برای جلوگیری از این مسئله توصیه می شود افراد وعده افطار را در حجم کم و سبک مصرف کنند و ترجیحاً با نوشیدنی با دمای ولرم آغاز کنند مانند
سالمندان چگونه روزه بگیرند؟
افراد سالمند گروه دیگری هستند که در ماه رمضان، برای روزه داری، مورد توجه پزشکان تغذیه قرار می گیرند. سالمندان اغلب دچار بیماری هایی مثل پرفشاری خون، قلبی و عروقی، دیابت و... هستند و ممکن است به دلیل وجود این بیماری ها، روزه داری با شرایط خاص برای این افراد امکان پذیر نباشد. متخصصان معتقدند که روزه برای افراد 60ساله به بالا درصورت سلامتی و موافقت پزشک، ممنوعیتی ندارد، ولی در مورد سایر افراد 60 سال ب
باید و نباید های تغذیه در ماه رمضان
ماه مبارک رمضان وی ادامه داد: استفاده از مواد غذایی تند و شربت در وعده ی سحر به هیچ عنوان توصیه نمی شود چرا که موادی مانند فلفل سوخت و ساز بدن را بالا برده و باعث ایجاد تشنگی در افراد روزه دار می شود. رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تصریح کرد: بجای شربت می توان از آب بهمراه مقداری عسل و تخم شربتی و خاکشیر استفاده کرد چراکه این مواد آب بدن را در مدت
7 منفعت شگفت انگیز در روزه داری ماه رمضان
داری در ساعات طولانی این ماه اثرات مضری بر سلامت آنها داشته باشد. اگر شما جزء این دسته از افراد هستید، این 7 مورد مزایای سلامتی که در طول و پس از ماه رمضان از آن لذت می برید را مطالعه کنید. 1- خرما درست است که به دلایل معنوی سه خرما در ابتدای وعده افطار خورده می شود، اما این کار باعث افزایش مزایای متعدد سلامتی نیز می شود. با در نظر گرفتن مصرف خرما که محتوی 31 گرم کربوهیدرات
ورزشکاران روزه دار چه بخورند چه نخورند؟!
بدن جلوگیری می کند و مانع کاهش میزان متابولیسم بدن می شود. رئیس هیأت پزشکی ورزشی استان همدان ادامه داد: بهترین زمان ورزش در ماه رمضان، دو ساعت پس از صرف وعده افطار است پس باید در این وعده از خوردن غذاهای سنگین و پرخوری اجتناب کرد. وی با بیان اینکه برای جلوگیری از پرخوری در وعده افطار می توانید با یک لیوان آب ولرم و دو عدد خرما روزه تان را باز کنید و پس از آن مقداری سوپ میل
در ماه رمضان از مصرف چای سبز خودداری شود
مصرف چای سبز باعث لاغری در افراد می شود و به کسانی که در حال گرفتن رژیم لاغری هستند کمک می کند سریع تر وزن خود را کاهش دهند. بهترین زمان برای نوشیدن چای سبز برای کاهش وزن، دو ساعت بعد از مصرف غذا در وعده های غذایی می باشد. پزشکان در رابطه با مصرف چای سبز توسط روزه داران در ماه مبارک رمضان هشدار هایی داده اند. مصرف چای سبز در ماه رمضان عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان
نخوردن سحری با خستگی و افت قندخون همراه است
نخوردن سحری، مواد زائد حاصل از سوخت چربی در بدن جمع شده و باعث خستگی زیاد در انتهای روز می شود. حذف وعده سحری در عین حال سبب کاهش قندخون در طول روز و نهایتا به کاهش یادگیری، افزایش بی حوصلگی و خستگی می شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افراد اگر رژیمی انتخاب کنند که آرام آرام وزن شان را کاهش دهد بیشتر مشکلات خود به خود حل می شوند. وقتی به مرور وزن کم کنند پوست فرصتی برای ریکاوری
ورزشکاران حرفه ای در ماه مبارک رمضان نباید تمرین هایشان را کنار بگذارند
بین افراد ورزشکار، مقدار حجم عضله بسیارمهم است و جای شکی نیست که روزه اثر کاتابولیک دارد وباعث کاهش حجم عضلات خواهد شد. بنابراین مصرف متعادل پروتئین ( 1تا2 گرم به ازای هر کیلو گرم از وزن بدن) در وعده های غذایی روند کاهش حجم عضلات را کُند خواهد کرد.با مشورت متخصص تغذیه برای جلوگیری از تخریب بافت عضلات از مکمل هایی مانند BCAA,WHEY ,CASEIN استفاده کنید. آب ورزشکاران روزه دار برای
سحری به عنوان یک وعده کامل غذایی مصرف شود
برای روزه گرفتن، اولاً مصرف داروهای خود را تنظیم کرده و سپس در مصرف مواد قندی بسیار دقت کنند. کشاورز تصریح کرد: استفاده از مواد شیرین و قندی برای روزه داران دیابتی بسیار مضر است. به همین منظور توصیه می شود تا این افراد در وعده افطار از خرما که دارای مناسب ترین قند است استفاده کرده و از مصرف دیگر مواد شیرین ازجمله قند، شکر، حلوا، شله زرد و به ویژه زولبیا و بامیه پرهیز کنند. به علاوه
وقتی می خواهیم ثواب کنیم اما کباب می شویم
غذا در سر سفره افطار می گوید: ما در زمان صرف افطار به ویژه حالا که مدت زمان بستن دهان و گرسنگی و خالی ماندن معده طولانی است، باید به این امر توجه داشته باشیم که خوردن چند مدل غذا در حالی که بدن به دلیل جمع شدن فضای خالی معده، آمادگی حجم زیادی از غذا را ندارد، ظلم مضاعف به دستگاه گوارش است و هرچند که از قدیم الایام برخی می گفتند چشم روزه دار، نسبت به غذا حریص است و دوست دارد هرچه می بیند را یکجا
سحری به عنوان یک وعده کامل غذایی مصرف شود
: روزه داران حتماً موادی از جمله گوشت، مرغ، ماهی، نشاسته، سبزی، سالاد بدون سس، میوه، سیب زمینی و تخم مرغ در این وعده سحری جای دهند. وی در خصوص برنامه غذایی افراد دیابتی در ایام ماه رمضان نیز توضیح داد: این افراد ابتدا باید به پزشک مراجعه کرده و در صورت عدم وجود مشکل برای روزه گرفتن، اولاً مصرف داروهای خود را تنظیم کرده و سپس در مصرف مواد قندی بسیار دقت کنند. کشاورز تصریح کرد
روزه داران دیابتی خرما را جایگزین مواد قندی کنند
در طول روز متعادل باشد. مصرف قند برای این افراد در ماه مبارک رمضان باید به حداقل برسد و سعی شود از مواد شیرین همچون خرما استفاده شود. بزرگمهر درباره مصرف مایعات نیز عنوان کرد: در این ایام بهتر است چای کمتر مصرف شود چون موجب دفع مواد مغذی از بدن می شود. به علاوه متأسفانه برخی در فاصله افطار تا سحر از نوشابه های گازدار به جای آب استفاده می کنند اما این امر بسیار برای بدن مضر بوده و باید
راه های آسان برای جلوگیری از بوی بد دهان
. مصرف آب زیاد، هویج و ساقه کرفس بزاق یک آنتی سِپتیک (ضد عفونی کننده) طبیعی است که ذرات غذا را تجزیه می کند و باکتری هایی که در دهان رشد کرده و از عوامل اصلی بوی بد هستند را متوقف می کند که باعث کم آبی محیط دهان می شود. برای تولید بزاق کافی، باید آب کافی بنوشیم و در ایام ماه رمضان نیز از زمان افطار تا سحر خوردن آب کافی و طی روز شستن دهان را طوری که موجب ابطال روزه نشود فراموش
دیابتی ها و بایدها و نبایدهای روزه داری
حال باید رژیمی را که پیش از ماه رمضان رعایت می کردند، رعایت کنند. آن ها نباید انرژی دریافتی خود را در این ماه افزایش دهند و در مصرف غذاهای شیرین که در ماه مبارک رمضان در وعده افطار استفاده می شود (به خصوص آن هایی که از قند و شکر تهیه شده اند)، زیاده روی نکنند و میزان توصیه شده توسط متخصص تغذیه را مراعات کنند؛ چون افزایش دریافت مواد غذایی پرچرب و پرکربوهیدرات و به طور کلی پرخوری در افراد دیابتی
رمضان در تهران قدیم؛از کسب حلال و توپ مرواری تا کله پاچه ابن ملجم
چند نوع غذا که در یک زمان بخورند خودداری می کردند. همچنین از اغذیه الوان که با مواد مختلف باشند و خوردن دو نوع چربی مختلف الطبع مثل روغن نباتی و روغن حیوانی... و مقابلشان توجه و دقت به اغذیه مناسب، جهت اصلاح مزاج و بدن مانند صرف غذاهای گرم و پرحرارت برای زمستان و بی چربی و حرارت (کالری) جهت تابستان، تا آخر که به همین محاسبات و مناسبات نخود را در غذاهای مخصوص افطارهای ماه رمضان مفید می دانستند
رمضان را دیگر لاکچری نکنیم!
احتیاط خوردم، چون می دانستم این ها به افطار ساده راضی نمی شوند. این بار این زن عمو خدیجه بود که می خواست خودی نشان بدهد؛ چه سفره رنگینی! انگار مسابقه گذاشته بودند. از پس مانده غذا بیش از 10 نفر سیر می شدند. این همه تجملات! این همه ریخت و پاش! من که از این مهمانی ها چیزی جز چشم و همچشمی درک نکردم. درست است که مهمان را باید اکرام کرد و این را هم می دانیم که افطاری دادن به روزه دار ثواب
11 فایده ی مصرف خرما در ماه رمضان
ماه مبارک رمضان از امروز آغاز شد و همان طور که می دانید دو وعده ی غذایی اصلی یعنی سحری و افطاری در این روزها اهمیت خاصی دارد. مواد غذایی باید به گونه ای انتخاب شوند که در عین سالم بودن بیشترین فایده را برای سلامت روزه دار داشته باشند. یکی از مواد غذایی سفارش شده در این ماه چه در طب جدید، چه در طب سنتی و چه در احادیث، خرماست. خرما میوه ای است که به طور سنتی در منطقه ی خاورمیانه و
25 اردیبهشت الفبای تغذیه در روزه اولی ها
مجاز به گرفتن روزه نیستند، روزه داری باید در طی زمان های کوتاه در طی روز و حدود چند ساعت کوتاه باشد، اما کودکان بزرگ تر می توانند زمان بیشتری از روز را در طی ماه رمضان روزه داری نمایند. تغذیه مناسب در زمان روزه داری روزه اولی ها بهترین نکته ای که از نظر تغذیه ای برای روزه اولی ها باید در نظر گرفت، دریافت مناسب منابع نشاسته ای و کربوهیدراته در وعده های سحر و افطار برای آنان می
فواید روزه گرفتن برای بدن
اغلب به سرعت و حتی با کمی اضافه وزن بیشتر برمی گردد این در مورد ماه رمضان نیست کاهش غذا در طول روزه باعث آب شدن تدریجی شکم می شود، به این معنی که فرد باید کم تر غذا بخورد تا احساس سیری کند همچنین مشاهده شده است که روزه داری میل به غذاهای فرآوری شده را کاهش می دهد بنابراین روزه اشتیاق برای خوردن غذاهای طبیعی، به خصوص آب و میوه ها را افزایش می دهد این راهی برای ترویج سبک زندگی سالم است.
ریاضت غذایی و بی برنامگی دانشگاه فنی و حرفه ای بوشهر در ماه مبارک رمضان + عکس
که برنامه صرف وعده های غذایی در ماه مبارک رمضان و حجم پایین آن، اعتراض دانشجویان را به همراه داشته است. طبق زمانبندی دانشگاه، وعده افطار ساعت 19 و وعده سحری یک ساعت بعد از یعنی ساعت 20 تحویل دانشجویان می شود. طبق گفته دانشجویان در خوابگاه دانشکده امام خامنه ای حدود 300 دانشجو اسکان دارند که تنها 6 عدد گاز برای گرم کردن غذای سحری که بعد از ظهر روز قبل به دانشجویان داده شده است وجود دارد
تشنگی روزه داری به سراغ چه کسانی می آید؟
منابع تامین رطوبت بدن محسوب و افرادی که هنگام مصرف دچار مشکل می شوند، بهتر است از فراورده های شیر مانند شیربرنج و فرنی استفاده کنند. شیربرنج یکی از بهترین خوراکی های توصیه شده برای افراد لاغر با مزاج خشک خواهد بود. اشتباه نوشیدن آب زیاد دروعده سحری! یکی از اشتباهات رایج این است که در وعده سحری تنها آب به مقدار فراوان نوشیده می شود در حالی که آب به سرعت دفع می شود و موجب
راهکار های حفظ رطوبت بدن در رمضان
ناطقان: احمد کریمی متخصص طب سنتی درباره راه هایی برای کنترل تشنگی در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: بهتر است برای تامین آب بدن خود در ماه مبارک رمضان از رطوبت زاهایی به غیر از آب استفاده کنیم؛ به طور کلی شربت هایی مثل سکنجبین، خاکشیر و شربت آبلیمو می تواند منابع خوبی برای حفظ رطوبت بدن باشد، همچنین مصرف سبزیجاتی مثل هویج و کاهو می تواند شما را برای روزه داری در روزهای گرم سال همراهی کند.