سایر خبرها
نقشه برداری ستاره شناسان از "هیچ" در کنار راه شیری!
دریافتند که یک ناحیه با تراکم خاص به نام "دافع دوقطبی" (Dipole Repeller)، در حال هول دادن راه شیری و دیگر کهکشان ها است. اما مطالعه این فضای عمدتا خالی بسیار سخت است. تیم تحقیقاتی برای این مطالعه، حرکت 18 هزار کهکشان با جزئیات دقیق در یک مجموعه داده به نام "Cosmicflows-3" را اندازه گرفتند. محققان با استفاده از این اطلاعات یک نقشه کیهان شناسی سه بعدی ساختند. این تیم همچنین از این ...
کاهش خطر ابتلا به سرطان روده با مصرف ماهی
. آنا دیاز فونت مدیر بخشی که سرمایه لازم برای این تحقیقات را فراهم کرده است، دراین باره می گوید: دلایل زیستی تأثیر مصرف ماهی بر کاهش خطر ابتلاء به سرطان روده به طور کامل روشن نیستند اما یکی از فرضیات موجود این است که گونه خاصی از اسیدهای چرب چون امگا 3 که به طور خاص تنها در ماهی یافت می شود، با خاصیت ضدالتهابی خود این اثر محافظتی را ایجاد می کنند. جزئیات بیشتر از این تحقیق در مجله Clinical Gastroenterology and Hepatology منتشر شده است. ...
صنایع غذایی درسا
ها را در شیشه های کاملا تمیز و خشک بریزید. ابتدا قدر نمک (نمک دریا ) روی سس یا ربتان پاشیده بعد روغن جامد آب شده می ریزیم وقتی روغن جامد شد درب ظرف را بسته در جای خنک نگه می داریم. سس مایونز: این سس محبوب ترین سس است. این سس تنوع زیادی دارد و به صورت کم چرب و پر چرب در بازار وجود دارد. این سس با روغن، زرده تخم مرغ و سرکه درست می شود. مایونز یک سس پایه محسوب می شود و در بیشتر سس ها و ...
جلسه هم اندیشی معاون فرهنگی و روابط عمومی نهاجا با مدیران پژوهشگاه رویان و جهاد دانشگاهی تهران
معاون فرهنگی و روابط عمومی نیروی هوایی ارتش ضمن بازدید از پژوهشگاه رویان، در جلسه ای با حضور مدیران این پژوهشگاه، پیرامون راه های افزایش تعاملات و همکاری های دوجانبه، بحث و گفت و گو کرد . به گزارش روابط عمومی ارتش، حجت الاسلام و المسلمین سیدمحمد سیدیان معاون فرهنگی و روابط عمومی اداره عقیدتی سیاسی نیروی هوایی ارتش جمهوری اسلامی ایران، ضمن تقدیر از تلاش های دانشمندان و محققان حاضر در ...
تحلیل گران داده سیگنال های مغزی رقابت می کنند
کاربردهای بالینی، به خدمت گرفتن قابلیت های هوش مصنوعی در راستای نیازهای جامعه پزشکی، تلفیق تجربه های با ارزش افراد خبره بالینی با روش های مهندسی در جهت بهبود تشخیص های بالینی و افزایش سرعت تشخیص و پیاده سازی سیستم های پزشکی از راه دور از دیگر اهدافی است که در این رویداد در نظر گرفته شده است. این مسابقه در دو مرحله غیرحضوری و حضوری در قالب گروه هایی متشکل از استادان، محققان و دانشجویان ...
مهم ترین عوامل ابتلا به هپاتیت B و C
به گزارش تیترشهر : امیرعلی سهراب پور رئیس شبکه هپاتیت امروز در نشست خبری به مناسبت 6 مرداد (28 جولای) روز جهانی هپاتیت، اظهار داشت: هپاتیت یعنی التهاب کبد و عامل آن فقط ویروسی نیست بلکه هپاتیت دارویی و کبد چرب نیز منجر به بروز این بیماری می شود. وی ادامه داد: گروهی از هپاتیت ها ویروسی هستند و شامل ویروس هایA، B، C، D هستند که هر کدام ویژگی خاص خود را داشته و بیماری جداگانه ای هستند اما ...
وجود "روغن پالم" در روغن های سرخ کردنی موجود در بازار/ تبلیغات اغواگرانه روغن در تلویزیون
... وی افزود: روغن سویا به علت دارا بودن مقدار زیادی اسید چرب غیراشباع از مقاومت پایینی برخوردار است و در هنگام سرخ کردن به دلیل تولید آلدئیدها احتمال ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را افزایش می دهد . عضو انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با انتقاد نسبت به اغواگرانه بودن تبلیغات روغن در تلویزیون و در قالب تبلبغات مختلف متذکر شد: امروزه شاهد تبلیغ روغن های سرخ کردنی بدون ...
نقص امنیتی خطرناک در نرم افزار محبوب چندرسانه ای
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پی سی گیمر ، محققان امنیتی آلمانی از شناسایی آسیب پذیری خطرناکی در این نرم افزار خبر داده اند و شرکت سازنده نرم افزار یادشده هم هنوز وصله امنیتی به روزرسان برای حل این مشکل عرضه نکرده است. حفره یادشده اجرای کدهای مخرب را از راه دور بر روی رایانه فرد قربانی ممکن می کند و در نتیجه هکرها می توانند به طور کامل به رایانه مد نظر خود دسترسی یابند و هر چیزی را ...
مغز کارمندان سفارت آمریکا در کوبا تغییر کرده است
به گزارش خبرآنلاین ، به نقل از خبرگزاری رویترز، این یافته ها به قدری نیستند که علت یکسری حملات علیه سلامت کارمندان سفارت آمریکا در هاوانا، کوبا را دقیقا مشخص کنند؛ حملاتی که باعث شد تا دولت دونالد ترامپ، رئیس جمهوری آمریکا بسیاری از پرسنل سفارت را از کوبا فراخواند. محققان دانشگاه پنسیلوانیا گفته اند، نشانه های توصیف شده از سوی کارمندان سفارت ممکن است در اسکن های مغزی آنها به نسبت ...
محققان امیرکبیر دستیار رباتیک جراح قلب طراحی کردند
دستیار رباتیک جراح قلب تپنده در آزمایشگاه تحقیقاتی رباتیک دانشکده مهندسی برق دانشگاه صنعتی امیرکبیر طراحی و ساخته شد.
دیابتی ها چه بخورند؛ رژیم غذایی مناسب برای افراد دیابتی
• میوه ها شامل پرتقال، موز، سیب و انگور در سبد غذایی شما برای رساندن کربوهیدرات سالم به سلول ها مورد نیاز هستند. • پروتئین شامل گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و خشکبار • لبنیات بدون چربی یا کم چرب در صورت ابتلا به دیابت چه غذا هایی منع مصرف دارد؟ • غذا های سرخ شده و سایر غذا هایی که چربی اشباع و ترانس دارند. • غذا های پر نمک ، شیرینی جات مثل شکر، بستنی، آب ...
هک کردن جو کره زمین برای مقابله با گرمایش
پژوهشگران آمریکایی باید هر سال 300 هزار پرواز بر فراز جو کره زمین بدین منظور انجام شود. پاشاندن میلیون ها تن ذره سولفات در جو کره زمین از تابش شدید نور خورشید بر روی زمین جلوگیری کرده و آن را مجدداً در فضا بازتاب می دهد و همین امر می تواند سرعت گرم شدن کره زمین را کاهش دهد. در عین حال برخی از محققان می گویند حتی اگر چنین روشی در عمل قابل اجرا باشد، می تواند خطراتی برای سلامت انسان ها داشته باشد و تضمینی وجود ندارد که کاربرد آن به کاهش قابل قبول دمای زمین منجر شود. کد خبر 4675324 ...
عضو انستیتو تحقیقات تغذیه مطرح کرد:نقش روغن سویا در ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان/ انتقاد از تبلیغ ...
ذی نفعان که صبح امروز (چهارشنبه 2 مرداد) در دانشکده علوم تغذیه دانشگاه شهید بهشتی برگزار شد، گفت: روغن سویا به علت دارا بودن مقدار زیادی اسید چرب غیراشباع با چند باند دوگانه، از مقاومت بسیار پایینی برخوردار است و موجب کاهش زمان پایداری اکسایشی روغن می شود و به دلیل تولید آلدئیدها، احتمال بیماری های قلبی و سرطانی را افزایش می دهد و برای سرخ کردن مناسب نیست. وی با انتقاد از برخی تبلیغات ...
مهم ترین اختراع هایی که زندگی انسان ها را دگرگون کردند
در طول سال های 1500 تا 1800 در اروپا مورد استفاده قرار می گرفتند که بیشتر در معدن از آنها بهره برداری می شد. محققان پس از اختراع موتور بخار توانستند برای طراحی واگن ها اقدامات مختلفی را انجام دهند. سرانجام در اواخر دهه 1820 شبکه های قطار به شکل تجاری راه اندازی شدند و اولین خط آهن و لوکوموتیو راکت را جورج استیفنسن (George Stephenson) اختراع کرد. این مخترع توانست با نیروی بخار نیروی حرکتی لوکوموتیو ...
آیا قیمت بالاتر با کیفیت بهتر مرتبط است؟
کردند و دریافتند که مدیران جوامع محلی یا جهانی در تصمیم گیری های قیمت گذاری خود می دانند چه راهبردی به کار گیرند. به عنوان مثال، یک مدیر اجرایی در بخش فست فود گفت: باید قیمت بالایی داشته باشیم تا مشتریان به خرید محصول راضی شوند و این قیمت بالا را با تبلیغات و بسته بندی معقولانه جلوه می دهیم. محققان دریافتند که از طریق مطالعات میدانی، آزمایش ها و داده های ثانویه، زمانی که مصرف ...
بدعهدی دولت میانمار در مورد بازگرداندن مسلمانان روهینگیا/ حسرت خانه ای ساده بر دل پناهندگان مسلمان
. به گفته مؤسسه سیاست استراتژیک استرالیا ( ASPI )، در حالی که مقامات میانمار وعده داده اند که دوباره به پناهندگان مکانی برای زندگی بدهند، تصاویر ماهواره ای نشان می دهد که هیچ نشانه ای از ساخت و ساز مجدد در اکثریت قریب به اتفاق شهرک های ویران شده ی مردم روهینگیا وجود ندارد. "ناتان راسر" یکی از محققان در مرکز بین المللی سیاست سایبری ASPI طی بیانیه ای گفت: "تخریب مناطق مسکونی که ...
کنترل استرس از طریق عادات سالم
را تأمین می کند. 2- نوشیدن حداقل 8 لیوان آب، بدن شما را از بی آبی حفظ می کند و مانع تحمل استرس اضافی برای بدن شماست. 3- برای صبحانه؛ یک عدد موز، مقداری مواد غذایی حاوی فیبر زیاد و ماست کم چرب استفاده کنید، چراکه موز منبع غنی ویتامین B6 است که برای سوخت وساز لازم است، به خصوص زمانی که سوخت وساز بدن مانند مواقع استرس سریع است. توجه کنید که مصرف مکمل های اضافی ویتامین B لازم ...
نخستین فراخوان حمایت از طرح های علمی و فناورانه پژوهشگران کشور منتشر شد
به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاع رسانی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، حمایت از محققان کشور برای اجرای طرح های پژوهشی در حوزه های مختلف علمی یکی از اقدامات چشمگیر صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری است. این حمایت ها مسیر انجام تحقیقات را هموار می کند و خود باعث رونق انجام فعالیت های علمی در کشور می شود. فعالیت هایی که ...
نصب جدیدترین نسل از کوره های القایی در صنایع کشور/واردات محصولات مشابه چالش دانش بنیان ها
به گزارش راه مردم ،دکتر سید صادق سعادتمند، مجری طرح ، تولید کوره های القایی را محصول اصلی تولیدی این شرکت دانش بنیان نام برد و گفت: این محصول دارای سه کاربرد اصلی است که یکی از کاربردهای آن “ذوب” و ریخته گری است. وی ادامه داد: در
کشف تونلی که 7 قرن قدمت دارد
محققان یک تونل در گلاسگو اسکاتلند کشف کرده اند که قدمت آن به قرن چهاردهم میلادی بازمی گردد. به گزارش تابناک ایلام، به نقل از دیلی میل، باستان شناسان موفق به کشف یک تونل در اسکاتلند شدند که قدمت آن به قرن چهاردهم میلادی بازمی گردد. این تونل بیش از 91 متر طول دارد و به خوبی حفظ شده است؛ باستان شناسان می گویند: این تونل یکی از بهترین آثار به جامانده از دوران تاریخی است که علاوه ...
در مصرف فلفل تند افراط نکنید
دیگر خیلی مرسوم نیست و اغلب فلفل های ملایم مورد استفاده هستند. مطالعات مختلفی نیز در زمینه فواید فلفل صورت گرفته و بر اساس یک مطالعه جامع در سال 2017 میلادی، مصرف متعادل فلفل ملایم با کاهش خطر مرگ و میر مرتبط است. خواص و طعم فلفل ناشی از وجود ترکیبی به نام کسپایسین (capsaicin) است. تا امروز هیچ مطالعه ای در رابطه با مصرف فلفل و زوال شناختی صورت نگرفته است، ولی مطالعات جدید محققان دانشگاه ...
سازگاری حیات وحش با سرعت "بحران اقلیمی" کُند است
به گزارش ایسنا، سرعت تغییرات آب و هوایی بسیار فراتر از ظرفیت تعداد قابل توجهی از حیوانات است که بتوانند خود را با این شرایط وفق دهند. بر همین اساس متخصصان هشدار داده اند که حتی گونه های معمول تری همچون گنجشک ها، گونه های کلاغ و گوزن ها در معرض تهدیدهای ناشی از تغییرات آب و هوایی قرار دارند. محققان این مطالعه نتایج بدست آمده را هشداردهنده خواندند زیرا نشان دهنده کندی و عقب ...
احیای کشت پنبه در گلستان
ساله با همکاری محققان پژوهشکده کشاورزی هسته ای کشور، توسط دکتر عمران عالیشاه دانشیار موسسه تحقیقات پنبه به ثمر نشست. صرفه جویی در مصرف آب و سم معادل دو هزار متر مکعب آب و دو مرحله کاهش سم پاشی در هکتار، فراهم شدن امکان آزادسازی پیش هنگام زمین و آماده سازی آن برای کشت های زمستانه و پیش بینی افزایش تولید از دیگر مزیت های این دو رقم جدید پنبه اعلام شد. رییس موسسه تحقیقات پنبه کشور ...
نوزادان مبتلا به اگزما در معرض ریسک بالاتر ابتلا به آلرژی غذایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مطالعه جدید نشان می دهد نوزادان مبتلا به اگزما هر چقدر که بزرگ تر می شوند بیشتر در ابتلا به آلرژی های غذایی، زکام بهاره و آسم آسیب پذیرتر هستند. محققان عنوان می کنند استفاده از مرطوب کننده ها در اوایل دوره کودکی می تواند خطر ابتلاء به آسم و آلرژی های غذایی را در سنین بالاتر کاهش دهد. دکتر دونالد لی یونگ ، سرپرست تیم تحقیق، در این ...
تأثیر نامطلوب شبکه های اجتماعی بر عادات غذایی زنان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پژوهش های جدید محققان دانشگاه کارولینای شمالی نشان می دهد که علاقمندی و وابستگی به شبکه های اجتماعی به ویژه فیسبوک می تواند به درک ضعیف فرد از بدن خود منجر شده و باعث شود تا فرد رژیم های غذایی خطرناکی را دنبال کند. این مساله در زنانی که به گونه ای به شبکه های اجتماعی اعتیاد دارند بسیار بیشتر مشاهده می شود. در این مطالعه، محققان 128 زن را که ...
رژیم غذاییِ کاهش وزن پس از ورزش
را به هنگام ورزش در نزدیکی خود داشته باشید. متخصصان سلامت گوشزد می کنند در صورتی که قصد کاهش وزن دارید، پس از ورزش کردن از مصرف میان وعده های پر چرب و با کالری بالا خودداری کنید تا میزان کالری مصرفی خود را تحت کنترل داشته باشید. با این حال بدن شما هنوز هم به مصرف چربی نیاز دارد، پس بهتر است به گزینه های سالم تری هم چون آجیل ها، آووکادو و ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا و تُن روی بیاورید ...
مؤسسات اسلامی از موازی کاری در امر پژوهش پرهیز کنند
به گزارش شیعه نیوز ، آیت الله سبحانی از مراجع عظام تقلید پس از حضور در بارگاه منور رضوی از بنیاد پژوهش های اسلامی آستان قدس رضوی نیز بازدید کرد و از نزدیک با فعالیت های این مرکز آشنا شدند. در این بازدید که با حضور مدیران گروه های پژوهشی و جمعی از محققان بنیاد پژوهشهای اسلامی آستان قدس رضوی در محل نمایشگاه دائمی این مرکز برگزار شد، حجت الاسلام محمود مرویان حسینی مدیرعامل بنیاد پژوهش های ...
لیست مواد غذایی ضد کبد چرب
، توصیه می شود که هر روز صبح آب گریپ فروت بنوشید تا به کاهش چربی های بدن و درمان کبد چرب کمک کنید. چای سبز چای سبز در درمان کبد چرب بسیار موثر است، این نوشیدنی عملکرد کبد را تنظیم می کند، چرا که حاوی ترکیباتی، چون کاته چین است که در کنترل رادیکال های آزاد موجود در بدن تاثیرگذار است. روغن کتان روغن برزک یا روغن کتان حاوی میزان قابل توجهی امگا 3 است که به کاهش میزان ...
ضرورت تصویب "قانون جامع طب سنتی" مستقل از طب مدرن
جدا شده اند، اهمیتی دو چندان می یابد. سالهاست دلسوختگان و محققان طب سنتی آرزو داشته اند که نمایندگان مجلس در اقدامی خداپسندانه و شجاعانه با تقدیم طرحی جامع و الگوگیری از قوانین سایر کشورهای صاحب تجربه در طب سنتی، این فرصت را به طب سنتی ایران که الحق طبی بسیار غنی تر و جامع تر از سایر مکاتب طبی دنیا است، داده و زمینه رشد و شکوفایی آن را فراهم سازند. در این طب به صورت خاص و منحصر ...
تغییرات اقلیمی، عامل پیدایش یک عفونت قارچی کُشنده
... محققان برای بررسی تأثیر بالقوه تغییرات اقلیمی بر ظهور این عفونت، حساسیت کاندیدا آریس در برابر گرما را با قارچ های هم خانواده آن مقایسه کردند. بررسی ها نشان داد که هر چه هوا گرم شود، این قارچ خود را با دمای جدید تطبیق می دهد. با توجه به اینکه اغلب قارچ ها نمی توانند در دمای بالای بدن انسان به رشد خود ادامه دهند، چنین پدیده ای انسان را در برابر عفونت های قارچی مرگبار آسیب پذیر می کند. ...