سایر منابع:
سایر خبرها
ریزش مو، دلایل ریزش مو و درمان ریزش مو
. تغذیه نامناسب می تواند باعث نازک و سست شدن موها شود و ریزش آنها را به دنبال داشته باشد. البته این نوع ریزش معمولا موقتی و فقط هشداری است که نشان می دهد بدن دچار کمبود شده است. آهن، منیزیم، ویتامین های گروه B، ویتامین E و کلسیم نقش مهمی در این میان دارند. البته در صورتی که دچار ریزش مو شدید، قبل از مصرف هر نوع مکملی، ابتدا با پزشکان مشورت کنید. بعد از آزمایش خون، پزشک به شما خواهد گفت چه نوع مواد
سوپر فودهای پاییزی
کنند. حال خواص آنها را بشناسید و در رژیم غذایی خود بگنجانید ، می توانید به صورت پیش غذا ، غذا ، دسر ، سالاد ، آبمیوه ، سوپ ، سس و .. از آنها استفاده کنید ، فراموش نکنید تا جایی که راه داشته باشد از پوست میوه ها هم استفاده کنید ! سیب شیرین یا ترش ، سیبها انتخاب فوق العاده ای برای خوردن به صورت خام یا پخته هستند. اما حتما پوست سیب را هم بخورید چون سرشار از فلائونوئید مفید برای
17 دقیقه؛ مکالمه زوجین تهرانی در شبانه روز
صنعتی بی اعتماد شده اند اما این در حالیست که تقلب ها به سمت و سوی مواد غذایی سنتی رهسپار شده است. حشمتی عنوان کرد: ورود برخی تکنولوژی ها و وسایل به خانه ها آلودگی های محیط زیستی را تشدید می کند که نمونه آن سرخ کن و آرام پز است به طوریکه برای استفاده از کوچکترین سرخ کن هم نیاز به مصرف نیم لیتر روغن است. یک متخصص بیماری های زنان و زایمان و انجمن علمی سرطان نیز با اشاره به سونامی
شغل هایی که در ایام محرم رونق پیدا می کنند
، فروشندگان علم و کتل، طبل و سنج و زنجیر همه از مشاغلی هستند که در این ایام بازار داغ کاری را تجربه می کنند. اما از دیگر مشاغلی که بیشتر مردم با آن آشنا هستند وعاظ و مداحان هستند که به واسطه شغلشان در این ایام در آمد خوبی دارند. همچنین امانت سرا ها به مناسب توانایی در کرایه دادن ظروف و وسایل برقی، باند و... نیز در این دسته می گنجند. همچنین فروشندگان ظروف یکبار مصرف نیز بازار خوبی در این
التیام عوارض شیمی درمانی با ادویه سنتی
سلامت نیوز : مصرف ادویه در فرهنگ ما سابقه طولانی دارد. پیشینیان علم طب سنتی را می دانستند و بخوبی از آن استفاده می کردند. درحالی که این روزها ما ادویه ها را به صورت تک بعدی استفاده می کنیم. به عنوان مثال می توان از آویشن نام برد که بیشترین مصرف خانگی آن در پخت سس ها و پیتزاهای خانگی است. اما حقیقت این است که ادویه ها برای مصارف دارویی مانند سوء هاضمه و سایر مشکلات گوارشی کاربرد فراوانی دارند
بهترین روغن ها برای پخت و پز کدامند؟
به گزارش افکارخبر ، انجمن قلب آمریکا این توصیه ها را درباره استفاده از روغن برای پخت وپز ارائه می دهد: - روغن کانولا (روغن کلزا) رایحه ملایمی دارد و می تواند برای تفت دادن، چاشنی زدن به گوشت، برشته کردن یا سرخ کردن به کار رود. این روغن برای نخستین بار در دهه 1970 وارد بازار شد و از دانه های گیاه کلزا به دست می آید. - روغن زیتون که یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای است
تعیین جنسیت فرزند رویا نیست
، افراد مبتلا به این بیماریها مجاز به استفاده از اینگونه رژیم نیستند. و ممنوعیت های اجرای رژیم غذایی برای دختردار شدن: افراد مبتلا به بیماریهای اختلالات عصبی، بالا بودن کلسیم خون و نارسایی های کلیوی نباید از این گونه رژیم ها استفاده کنند. ویژگی های رژیم غذایی برای پسردار شدن چیست؟ در اینگونه رژیم غذایی سدیم باید زیاد مصرف شود. بنابراین هنگام تهیه غذا به مقدار زیاد نمک اضافه شود
آیا استفاده از ظروف یکبار مصرف سرطانزاست؟
سلامت نیوز : معاون فنی بهداشت محیط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان این که پیش از آغاز ماه محرم با صدور ابلاغیه به دانشگاه های علوم پزشکی نسبت به آموزش چهره به چهره هیئت های مذهبی در مورد چگونگی استفاده از ظروف یک بار مصرف اقدام کرده ایم، تاکید کرد: استفاده از ظروف یک بار مصرف، حتی نوع پلیمری آن لزوما سرطان زا نیست و به جنس آن و ماده غذایی مورد استفاده بستگی دارد. به گزارش
آموزش هیأت های مذهبی در مورد چگونگی استفاده از ظروف یکبار مصرف
سلامانه : وی با بیان این که در صورت الزام به استفاده از ظروف یک بار مصرف برای پخش نذری باید از ظروفی که پروانه ساخت از وزارت بهداشت دارند؛ استفاده شود، گفت: این ظروف باید متناسب با نیازی که وجود دارد، تهیه شود زیرا به طور کل نمی گوییم ظروف پلیمری ضرر رسان است بلکه بستگی به این دارد چه مواد غذایی را در آن ظروف استفاده می کنیم. به طور مثال، زمانی می توان از ظروف پلیمری استفاده کرد که دمای ماده غذایی مصرفی زیر 60 درجه سانتیگراد باشد
انواع نذری های محرم از عراق تا مالزی
: مالزی، یکی از کشورهای اسلامی است که نذر کردن و نذری دادن در ایام محرم به خصوص در روزهای تاسوعا و عاشورا، رواج زیادی دارد.متاسفانه، اسراف در مصرف انواع مواد غذایی که معمولا هم بر پایه برنج تهیه می شوند، در این کشور و در ماه محرم، به وفور به چشم می خورد. یکی از مهم ترین نذری های ماه محرم در مالزی، شیربرنج مغزدار است. مردم این کشور در روز عاشورا، شیربرنج را با برنج، شیر و شکر تهیه می کنند
کدام مشاغل در ماه محرم رونق میگیرد؟
قند و شکر، سبزی فروشان با تامین سبزی آش و خورشت، و خیلی دیگر از بخش های مرتبط به مواد غذایی با توجه به بالا بودن میزان نذری میان مردم و پخش مختلف غذاها و خوراکی های دیگر باعث با لا رفتن فروش و کار در میان این قشر شده است. همچنین در ماه محرم بازار آشپزخانه ها گرم است؛ آشپزها وظیفه پخت و پز غذای نذری هیات ها را بر عهده دارند حتی بسیاری از رستوارن ها و کافی شاپ ها نیز در این ایام با تغییر
توصیه هایی برای پخت و توزیع غذاهای نذری
مربوط به طبخ مواد غذایی گفت: بهترین شرایط این است که در نزدیک ترین زمان ممکن به وقت پخش نذری، پخت غذاها آغاز شود، از سرخ کردن غذاها تا حد امکان خودداری شود و در مواردی که نیاز به سرخ کردن مواد غذایی است، تنها از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده شود و تا حد امکان از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری کنید. وی گفت: طبخ کامل مواد غذایی به ویژه در مورد انواع گوشت ها از
یک متخصص تغذیه عنوان کرد: آلودگی مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را تشدید می کند
کپک زدگی می کند لذا توصیه می شود افراد رب را در بسته بندی کوچک در فریزر نگهداری کنند زیرا امکان کپک زدگی رب در یخچال بسیار زیاد است. وی تصریح کرد : توصیه متخصصان تغذیه بر این است که تا حد امکان افراد محصولات غذایی را به صورت تازه مصرف کنند تا ارزش تغذیه ای محصول حفظ شود. گوجه فرنگی اگر در غذا جایگزین رب شود ارزش بالاتری دارد زیرا بر اثر پخت ارزش غذایی آن کم خواهد شد.خوشبختانه پتاسیم موجود
طرز تهیه تاس کباب به
مواد لازم: به تازه و زرد: 2 عدد ، گوشت گوسفندی با استخوان و چرب: یک کیلو ، سیب زمینی ریز: 6 تا 8 عدد ، پیاز: 3 عدد بزرگ ، آلو بخارا: 100 گرم ، هویج: 3 عدد متوسط، گوجه: 2 عدد بزرگ ، زعفران آب کرده: 2 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، رب گوجه: در صورت تمایل یک قاشق غذاخوری ، کره: 100 گرم طرزتهیه: ابتدا گوشت را
توصیه هایی برای افزایش جذب کلسیم در بدن
کنید و مصرف چربی های اشباع شده را کاهش دهید. عدم تعادل در مصرف پروتئین پروتئین ها جزو مواد مغذی لازم و ضروری برای نفوذ کلسیم در بدن بدون هدر رفتن آن در ادرار هستند. با این حال لازم است که از زیاده روی بپرهیزید چون امکان دارد تأثیر برعکسی داشته باشد. بهترین کار این است که حد تعادل را رعایت کنید و از پروتئین های گیاهی نیز استفاده کنید. از بین پروتئین های حیوانی، گوشت های قرمز
بازاری که عاشقی می خواهد
مردم به عشق امام حسین(ع) ترجیح می دهند از تولیدات کشورمان استفاده کنند. اشرفی ادامه می دهد: در این بازار همچنان پر است از طبل های استیل و برنج و آهنی و چوبی کوچک تا 3 متری است، به قیمت 50 هزار تومان تا یک میلیون تومان. خیلی از این طبل ها چینی و ژاپنی است. روکش طبل ها اغلب از ژاپن می آید و در ایران تبدیل به طبل می شود. خیلی ها هم چینی است و قیمتش نسبت به طبل ایرانی کمی ارزان تر است، اما باز جنس
نذری توزیع مهربانی بین مردم است
، کسانی هستند که گوسفند قربانی می کنند و گوشت آن را برای کمک به پخت غذای ظهر تاسوعا و عاشورا راهی یخچال های آشپزخانه مسجد می کنند. عده ای هم برنج نذر می کنند. یعنی همه یا بخش زیادی از برنج مصرفی روزهای تاسوعا و عاشورا را تقبل می کنند. عده ای هم هستند که کم و کاستی های ظرف و ظروف و دیگ های پخت وپز غذا و هر چیزی را که لازم است خریداری می کنند. خلاصه که همه دست به دست می دهند تا همه چیز
فوت و فن پختن قیمه امام حسین(ع)!
از قبل آماده را داخلش می ریزید. گوشت هم که ریختید و آب را هم اضافه می کنید. کف قهوه ای را همه را خارج می کنید که اصلا غذا را خراب می کند این کف قهوه ای همان خون مردگی هاست که باید خارج شود. اگر گوشت را جداگانه بپزید یک قل که بپزد این کف بیرون می آید و می توانید آبکش کنید. بعد داخل مواد بریزید. رب را هم سوا سرخ کنید اما رب را دیرتر بریزید. این ها که نیم پز شدند رب را بریزید. چون رب ممکن است جلوی پخت
رفتارهایی که از سیگار کشیدن هم خطرناک ترند
حتی اگر با اجاق برقی غذا را طبخ کنید، از تمام خطرات پخت و پز مصون نیستید چون مطالعات نشان داده پخت و پز با حرارت بالا و استفاده از روغن های اشباع بسیار شایع و خطرناک برای سلامتی است. برنزه کردن در محیط های داخلی باعث تقریباً 420 هزار مورد سرطان پوست به طور سالانه در آمریکا می شود. علاوه بر تمام این عادات خطرناک، محرومیت مزمن خواب باعث فشار خون بالا، بیماری های قلبی، سکته مغزی، چاقی و ... می شود. مطالعات نشان داده که محرومیت از خواب حتی سرعت رشد تومور را افزایش می دهد. دریافت حداقل شش یا هفت ساعت خواب در شبانه روز روند ابتلا به این مشکلات سلامتی را متوقف می کند. ...
توصیه های مدیرعامل آتش نشانی کرمانشاه به هیات های مذهبی
سریع تدارک دیده و قسمت طبخ نذورات در مکان مناسب و دور از محیط تکایا انتخاب شود. جهانبخشی توصیه کرد: در کلیه قسمتهای به ویژه محل طبخ غذا حتماً باید به اندازه کافی کپسولهای آتش نشانی سیار موجود باشد و کارکنان، با طریقه استفاده از آنها آشنا باشند و از نگهداری مواد نفتی و مایعات قابل اشتعال در داخل سالن و محل طبخ غذا خودداری شود. به توصیه وی در صورت نیاز به نگهداری مواد نفتی و
کمبودها و مشکلات اجرای طرح شهر سالم از منظر غذا
سالم، غذای سالم، انسان سالم' طرح شهر سالم به صورت نمونه در استان مرکزی اجرا و سپس در سطح کشور اجرایی می شود. مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی در این خصوص گفت: پارسال اراک به عنوان الگوی کشور در شهر سالم از منظر غذا معرفی شد که سالم سازی فرآورده های خام دامی و مواد پروتئینی از مهمترین اهداف این طرح است. دکترعلی رضایی نژاد افزود: این طرح به صورت آزمایشی و به مدت سه سال در شهر اراک اجرا می شود و
پیش به سوی کدو حلوایی
. علاوه بر این، این ترکیبات آنتی اکسیدان محافظ سلول های پوستی محسوب می شوند و از پیری زودرس سلول های پوستی پیشگیری می کنند. این کدوی بزرگ و نارنجی رنگ حاوی 93 درصد آب است بنابراین برای تأمین آب بدن و مرطوب نگه داشتن آن فوق العاده است. سرشار از مواد مغذی از کدو حلوایی برای تهیه مربا، دسر و انواع غذاهای فصلی استفاده می شود. این نوع کدو انواع مختلفی دارد و حاوی ویتامین A
سالاد لبو و گندم
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: قبلا از فواید لبو گفته ایم و همانطوریکه همه می دانید لبو یک پاک کننده قوی است که قادر است سموم بدن را از بین برده و بدن را پاکسازی می کند و همینطور در این سالاد از گندم هم استفاده شده است که خاصیتهای بیشماری دارد که در همین سایت در بخش های دیگر می توانید خاصیت این دو را مطالعه کنید مواد لازم: گندم 1.5 لیوان
مصرف ظروف یکبار مصرف شیمیایی در توزیع نذورات گرم نامناسب است
/> معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان بیان کرد: باید بدانیم که ظروف یکبار مصرف جهت کارهای خاصی طراحی شده است؛ ظروفی که برای بسته بندی فراورده های گوشتی و مواد غذایی سرد تهیه شده، نباید برای سرو غذای گرم استفاده شود. 6 نوع پلیمر در استفاده از ظروف یکبار مصرف کاربرد دارد وی با بیان اینکه به طور کلی 5 الی 6 نوع ظرف یکبار مصرف بر اساس ماده تشکیل دهنده آن وجود دارد، عنوان
خورش هویج و پسته با گوشت شترمرغ
شده 1 ق س رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک 4/1 پیمانه آب غوره به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1. ابتدا هویج ها را پوست گرفته و آنها را به صورت نوارهای باریک خرد کنید. در یک تابه مناسب مقداری روغن ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس هویج ها را داخل تابه تفت دهید و کنار بگذارید. 2. پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید. بعدازآنکه داغ
غذا نذری های ماه محرم (2)
البته نه به اندازه خورش قیمه و یا خورش قورمه سبزی دارد. طبخ زرشک پلو به نسبت باقی غذاها آسان تر است، پس به راحتی می توانید بساط پخت آن را در خانه خودتان به راه کنید. در ضمن زرشک پلو با مرغ، غذای پرطرفداری است! مواد لازم : مرغ بدون پوست : 300 گرم برای 4 نفر پیاز کوچک: 3 عدد زرشک : برای هر یک کیلوگرم برنج،150 گرم شکر: برای هر 150 گرم زرشک یک قاشق سوپ خوری شکر روغن مخصوص
توصیه آتش نشانی رشت به تکایا و هیئات مذهبی
نگهداری ظروف و مایعات قابل اشتعال و سیلندرهای گاز در داخل آشپزخانه تاکید کرد و گفت: در صورت نیاز به نگهداری این وسایل، آنها را در انباری یا خارج از آشپزخانه قرار دهید و همیشه به اندازه مورد نیاز در آشپزخانه نگهداری کنید. همچنین در اخذ انشعاب از لوله کشی گاز حتما باید از شیلنگ های فشار قوی مخصوص و بست مناسب استفاده شود. قسمت طبخ نذورات نیز در مکان مناسب و دور از محیط خیمه ها انتخاب شود.
هشدار برای موج استفاده از ظروف سرطان زا
شود ادامه داد: این مواد نمی توانند حرارت را تحمل کنند و عدم تحمل حرارت باعث ایجاد فرآیندی خاص می شود که مواد مضری را به وجود می آورد. وی با پیشنهاد استفاده از ظروفی که جنس آنها از مقوا و یا پلاستیک باشد و یا ظروفی که جنس شان متناسب با غذا است مانند ظروفی که از نشاسته تهیه شده اند گفت: ظروف اینچنین ضرری برای بدن به دنبال ندارد. وی تاکید کرد: بسته بندی ظروف یک بار مصرف باید حتما دارای
ترفندهایی برای درمان آنفلوآنزا
می تواند موقتا گرفتگی را التیام ببخشد. اسپری های بینی که با مواد شیمیایی به نام کپسایسین ساخته می شوند نیز برای برطرف کردن گرفتگی بینی مورد استفاده قرار می گیرند، این ماده هم از فلفل های تند گرفته می شود. با روغن های مفید بخور بگیرید چندین مرتبه در روز چند قطره روغن آویشن یا اکالیپتوس به آب جوش اضافه کنید، سپس بخار حاصل از آب جوش را تنفس کنید. بوی شبیه به منتول این بخور کمک می
چگونگی استفاده از ظروف یکبار مصرف
معاون فنی بهداشت محیط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان این که پیش از آغاز ماه محرم با صدور ابلاغیه به دانشگاه های علوم پزشکی نسبت به آموزش چهره به چهره هیئت های مذهبی در مورد چگونگی استفاده از ظروف یک بار مصرف اقدام کرده ایم، تاکید کرد: استفاده از ظروف یک بار مصرف، حتی نوع پلیمری آن لزوما سرطان زا نیست و به جنس آن و ماده غذایی مورد استفاده بستگی دارد. به گزارش ایسنا، مهندس