خانه
ثبت آش 500 ساله یزدی ها در فهرست آثار ملی
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خوشمزه ترین آش جو
پخت سبزی آش را به آن اضافه کنید و اجازه بدهید بپزند سپس نخود و لوبیاهای پخته را اضافه کنید. پیاز و سیر را هم سرخ کنید و مقداری از آن ها برای تزیین و مقداری را برای داخل آش جو بگذارید. نعناع را هم تفت بدهید مواظب باشید نسوزند. بعد از اینکه پیازها را سرخ کردید زردچوبه و کمی فلفل داخل روغن آن سرخ کنید. سپس نیمی از پیاز داغ و نعناع داغ و سیر داغ را داخل آش بریزید زردچوبه های سرخ ...
طرز تهیه آش دندونی
خیس کنید. و آن ها بپزید اگر از قابلمه استفاده می کنید لوبیاها را جدا و نخود را جدا بپزید و گندم را هم چند ساعت خیس کنید. سپس گوشت و قلم را با یک عدد پیاز خرد شده و کمی نمک و فلفل و زردچوبه و کمی دارچین بپزید. داخل قابلمه مناسب برای پخت آش، گندم را با آب بگذارید بپزد و بعد از اینکه گندم ها نرم شدند بلغور جو و عدس را بشویید و اضافه کنید. بعد از آن برنج شسته شده را اضافه کنید (بهتر است از ...
”ویتامین ها“ دشمن ویروس کرونا
ویتامین C مثل سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، کیوی و سبزی های دارای ویتامین C مثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه و یک عدد پرتقال یا دو عدد نارنگی، هویج و کدوحلوایی و سبزی های سبز تیره مثل اسفناج، برگ چغندر و برگ های تیره رنگ کاهو که از منابع خوب ویتامین A هستند برای پیشگیری از ابتلا به بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف روزانه سه ...
توصیه هایی برای مقابله با ویروس کرونا
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی توصیه های به مردم برای مقابله با ویروس کرونا داشت و تصریح کرد: عملکرد سیستم ایمنی بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بیماری های تنفسی از جمله بیماری ویروس کرونا دارد. عامل ابتلا به این ویروس بیماری های زمینه ای مانند دیابت و بیماری های ریوی، قلبی، سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح است ...
چه افرادی در معرض ابتلا به ویروس کرونا هستند؟/ نقش گیاهان دارویی در پیشگیری
ویتامین های A, C, D اشاره کرد. نقش گیاهان در پیشگیری از ابتلا به بیماری ویروس کرونا قاسمی پیربلوطی عنوان کرد: اغلب این ویتامین ها در سبزیجات و میوه ها مانند کلم، گل کلم، شاهی، شلغم یا سایر گیاهان تیره شب بو یا چلیپائیان، انواع مرکبات و تیره سداب، گوجه فرنگی، فلفل قرمز و سبز، فلفل دلمه، انواع بری ها مانند کرن بری، بلوبری و قره قاط ایرانی، کیوی، برگ چغندر، اسفناج، کاهو، کدو ...
برای مقابله با کرونا چه تغذیه هایی استفاده کنیم؟
و تقویت سیستم ایمنی بدن شود. کارشناس تغذیه شبکه بهداشت تنکابن یادآور شد: مردم از مصرف غذاهای خوب پخته نشده مانند تخم مرغ عسلی، نیمرو و کباب های مغزپخت نشده خودداری کنند. محرابی ادامه داد: در هنگامی که علائم سرماخوردگی دارید از غذاهای آبکی مانند سوپ و آش همراه با آب لیموی تازه و مایعات گرم استفاده کنید، مضاف بر اینکه مصرف مکرر آب در هنگام روز باعث پیشگیری از ابتلا به کرونا می ...
غذا های سنتی روسیه
های روسی در مواد داخل پیراشکی ها تغییر ایجاد می کنند و از چاشنی ها و مواد مختلف برای پر کردن آن ها استفاده می کنند که در این میان پلمنی گوشت معروف تر و محبوب تر از سایر پیراشکی های روسی است، لازم به ذکر می باشد که تفاوت پیراشکی های روسی با سایر پیراشکی های دنیا در ضخامت خمیر و میزان مواد آن ها می باشد. بسیاری از افراد پلمینی گوشت را غذای محلی منطقه اورال می دانند و این در حالی است که مردم ...
تاثیر دود کردن اسپند برای پیشگیری از ابتلا به کرونا
در این ایام بسیار مفید است. حسینی یکتا سبزیجات مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن را ریحان، نعناع، پونه، لوبیا سبز، کدو حلوایی، کدو سبز، چغندر، زردک، هویج، کلم قمی و کرفس دانست و اضافه کرد: مصرف ادویه ها و داروهای گیاهی چون آویشن، دارچین، سیاه دانه، زردچوبه، بابونه، هل، میخک، رزماری، زعفران، زنجبیل و گل گاوزبان نیز می تواند مؤثر باشد. ***آیا دود کردن اسپند برای مقابله با کرونا ...
تغذیه مناسب افرادی که شیمی درمانی میشوند
در طول روز وعده های غذایی کم و متعددی بخورید. چربی کم تر بخورید. اب سیب و انگور نکتار میوه سوپ با نمک کم سوپ ژلاتین چای گیاهی مثل زنجبیل و نعناع را مصرف کنید. یبوست در تغذیه شیمی درمانی اگر تیم پزشکی داروی ملین توصیه می کند، از این توصیه پیروی کنید. چنانچه بخش سلامت نمناک عنوان کرده است جلوگیری از یبوست آسان تر از درمان ...
کرونا به تخم مرغ کاری نداشت
که با پخت کامل رفع می شود. وی ادامه داد: به طور کلی تخم مرغ نباید به صورت نیمه پز و یا عسلی مصرف شود و اگر مواد غذایی به صورت کامل، در دمای مطلوب و در شرایط ویژه همان ماده غذایی پخته شود، هیچ مشکلی در زمینه بیماری کووید 19 و انتقال آن از طریق مواد غذایی برای مصرف کننده وجود ندارد، چرا که ویروس به دمای بالا حساس است و از بین می رود. مدیر گروه مهندسی بهداشت محیط استان اصفهان با ...
توصیه هایی غذایی برای پیشگیری از ویروس کرونا
خوراک عدسی، دال عدس یا لوبیا استفاده شود. وی با بیان اینکه مصرف پروتئین در این روزها بسیار اهمیت دارد، تصریح کرد: استفاده از پرتقال های توسرخ، انار قرمز، شکلات تلخ، روغن زیتون، کنجد و ارده، فرآورده های پروبیوتیکی یا مکمل آن و عدم استفاده از گز، سوهان، نقل، نبات و شیرینی جات در این ایام تأکید می شود. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی استان اصفهان اضافه کرد: افراد باید خواب کافی ...
6 اسفند توصیه های غذایی دکتر درستی در مورد بیماری کرونا
حمل و نگهداری غذای خام و پخته استفاده شود و یا از کارد و تخته خردکنی یکسانی برای آماده سازی غذای خام و پخته استفاده شود، خطر آلودگی غذای پخته شده مطرح می شود. کارکنان بخش های مختلف درگیر در پخت و ارائه غذا شامل مسئولین خرید و نگهداری، آشپزها و خدمه آشپزخانه و توزیع کنندگان غذا لازم است همواره نظافت را به طور جدی رعایت کنند و در فرصت های مختلف دست ها را با آب گرم و صابون بشویند و لباس و روپوش خود ...
10 جای دیدنی تبریز را بشناسید/ سفر به پایتخت اولین ها در ایام نوروز
از سوغاتی های معروف این شهر به حساب می آید. گفته می شود که پیشینه ی این شیرینی به سال های خیلی طولانی بازمی گردد و علاقه مندان زیادی شیفته ی این شیرینی از سرتا سر کشور ایران هستند. قنادان زبر دست استان آذربایجان شرقی در پخت و پز این شیرینی از مخلوط هل، آناناس، پرتغال، شکر، لیمو و ادویه های مختلف استفاده می کنند. معرق کاری تبریز از دیگر صنایع دستی استان آذربایجان ...
ورود بازنشسته ها به فدراسیون فوتبال ممنوع است!
بازرسی کل کشور گفت: سازمان بازرسی کل کشور به موجب وظایف قانونی بر مبنای قوانین حاکم اظهار نظر می کند. در این خصوص باید گفت که مبنای قانون منع به کار گیری بازنشستگان مصوب 1395 و اصلاحیه آن که مصوب سال 97 است به روشنی آمده که به کارگیری افرادی که در اجرای قوانین و مقررات مربوطه به بازنشستگان و افرادی که باز خرید شده اند، در دستگاه اجرایی موضوع ماده 5 قانون مدیریت خدمات کشوری و کلیه دستگاه هایی که به هر ...
ماموریت ممکن
به گزارش فرهیختگان آنلاین ، مجلس آینده از این باب مهم و قابل توجه است که برخی مشکلات و ایرادات در نحوه مدیریت کشور در سال های اخیر مشخص شده و حالا کشور به خاطر ناکارآمدی در برخی نقاط به ویژه میدان اجرایی کشور مجبور است با سرعت بالا ایرادات را برطرف کند و به اصطلاح حکمرانی خوب را دایر سازد. انتخابات مجلس اولین گام در این مسیر است و اتفاق نظر میان همه افراد، کارشناسان و گروه های سیاسی برای اصلاح ...
قلعه سلجوقی سموران حق خود را پس گرفت
سند خورد و از آن زمان کار بهره برداری از سنگ های این کوه آغاز شد، هرچند در میانه های راه میراث فرهنگی متوجه احتمال تخریب قلعه سموران که درست روی قله کوهِ در دست بهره برداری قرار دارد شد و نخست قلعه سلجوقی را به صورت اضطراری ثبت و سپس تلاش کرد کار را متوقف کند. اما به نظر می رسید هر چه قدر تلاش ها به خصوص از سوی دوستداران میراث فرهنگی زیادتر می شود، آن طور که باید کاری از پیش نمی رود. آذر سال 1396 ...
قالیباف: مجلس پوست اندازی کرد
مصطفی کواکبیان، نماینده مردم تهران در مجلس که برای مخالفت با کلیات بودجه سال 99 تریبونش باز شده بود،گریزی به انتخابات مجلس زد و گفت: در انتخابات اخیر مجلس یازدهم، نفر اول لیست تهران به اندازه رای من در انتخابات مجلس دهم رای آورده است که نشان دهنده آن است که مردم معتقدند مجلس در راس امور نبوده و کاره ای نیست. ...
چهار ابر کانال در کارنامه سهام 98
طی روز گذشته ارزش معاملات خرد (بدون احتساب معاملات بلوک و اوراق) برای اولین بار در اسفند ماه و ششمین مرتبه در سال جاری از مرز 4 هزار میلیارد تومان گذر کرد و به 4 هزار و 239 میلیارد تومان رسید. در این بین گروه فلزات اساسی با 605 میلیارد تومان معامله در صدر فهرست صنایع با بیشترین ارزش معاملات قرار گرفت. این حجم از اقبال به نمادهای این گروه منجر به رشد 1/ 2 درصدی شاخص صنعت فلزات اساسی شد. در این بین فخوز با رشد 5 درصدی ارزش بازار توانست اثرگذاری مثبت 359 واحدی بر نماگر اصلی ب ...
طرح ترافیک به سبک لوکزامبورگ
...، اما جهان امروز دائما در حال تغییر است و کشورهای مختلف نوآور شده اند و در چنین شرایطی این امکان وجود دارد که هر کشور جدیدی با راهکارهای خلاقانه ای که برای سیستم حمل و نقل خود به کار می گیرد، خیلی زود وارد این فهرست شود. به عنوان مثال کشور لوکزامبورگ راه حل خلاقانه ای را در پیش گرفته است که اگر بتواند برخی چالش ها را برطرف کند، گوی سبقت را از سایرین خواهد ربود. راه حل ...
نتیجه سه اصلاح ترافیکی
اما همزمان با نفس تنگی تهرانی ها زیر فشار این پرسش آزاردهنده، پرونده ای روی میز معاون وقت حمل و نقل و ترافیک شهردار تهران قرار گرفت تا به روال سال های گذشته با یک امضا و تغییر چند عدد و درصد، برای شورا ارسال شود: لایحه تعیین نرخ عوارض سالیانه طرح ترافیک . ابتدا پرسیده شد: مجوزهای طرح ترافیک چگونه توزیع می شود؟ توضیح چگونگی توزیع البته آسان بود، اما وقتی پرسش دوم مطرح شد و چرایی را زیر سوال برد، کار گیر کرد. هیچ کس نمی توانست توضیح دهد که چرا نزدیک ب ...
هنر شهرداران در صدور پروانه
از سوی دیگر این مقررات می توانند به ابزاری درست برای کارشناسان و مقامات شهرداری ها بدل شوند تا با اتکا به آن مانع از بر هم خوردن نظم تراکمی شهرها شوند و بدین ترتیب شهر چهره ای نامتوازن و نازیبا به خود نگیرد. نحوه اجرای این مقررات و قوانین و ماهیت آن ها هم بسیار دارای اهمیت هستند، چراکه در صورت بروز خطا در روند صدور معافیت ها ممکن است صنعت ساخت و ساز یک شهر فلج شود؛ صنعتی که بسیاری از مشاغل در کل اقتصاد یک کشور را به طور مستقیم و غیرمستقیم درگیر می سازد. از این ...
درس مدیریتی از شهردار برتر جهان
از کارهای بنیاد شهرداران که در سال 2003 تاسیس شده است، می توان به انجام تحقیقات و انتشار نتایج آنها، ارائه خدمات رایگان و ارائه دستورالعمل هایی برای رسیدن به یک شهرداری با اخلاق، باز و صادق اشاره کرد. از ویژگی های قابل توجه این نهاد آن است که هیچگونه وابستگی به هیچ شهر یا سازمانی ندارد و با کمک های بشردوستانه اداره می شود. کمک های اسپانسری، تبلیغات، حق عضویت، هدایا و کسب هرگونه درآمد دیگری از اهداف این نهاد نیست و در صورت پیشنهاد، رد خواهد شد. بنیاد شهرداران و پروژه شهردار جهان از سال 2003 ترویج ...
کرونا کمر صنعت گردشگری ایران را شکست
بیماری کووید 19 ، موسوم به ویروس جدید کرونا، از آغاز سال میلادی جاری در شهر ووهان چین شایع شده است و تاکنون ده ها هزار نفر در این کشور مبتلا شده اند. متاسفانه این مهمان ناخوانده به کشورهای زیادی از جمله ایران نیز راه پیدا کرده است. این بیماری دارای علائم مشابهی با سرماخوردگی و آنفولانزا است، از آن جهت باعث نگرانی عموم شده که تاکنون هیچ واکسن و دارویی رسما برای درمان آن کشف نشده و حتی ...
دویست و نهمین پلاک فرابورس به نام یک شرکت غذایی شد
به گزارش اکوفارس، شرکت شیر پاستوریزه پگاه گیلان(سهامی عام) پس از احراز کلیه شرایط پذیرش به عنوان دویست و نهمین نماد معاملاتی(یکصد و بیست و ششمین شرکت در بازار دوم) در فهرست نرخ های فرابورس ایران درج شد. این شرکت که در روز 5 شهریورماه گذشته پذیرش و در روز 30 بهمن ماه امسال نزد سازمان بورس اوراق بهادار ثبت شده، با نماد معاملاتی "غگیلا"، در گروه محصولات غذایی و آشامیدنی بجز قند و شکر و ...
مشقت درما نگران
. نتیجه آزمایش کرونای این نماینده هم مثبت شد. براساس آنچه مسئولان در روزهای گذشته اعلام کرده اند، قم کانون این بیماری است و در لیست بلندبالای بیماران مبتلا، نام رئیس دانشگاه علوم پزشکی قم هم دیده می شود: محمدرضا قدیر به دلیل تماس مکرر با بیماران، مبتلا به کروناست و در قرنطینه به سر می برد. حالا در کنار قم، استان گیلان هم در فهرست بالاترین استان از نظر شیوع قرار گرفته، این درحالی است که به گفته ...
نفت در منگنه
...> بیژن زنگنه، وزیر نفت در گفت و گو با خبرنگاران به مشکلات عدیده صنعت نفت برای تولید و جذب سرمایه گذاری اشاره کرده است. زنگنه با اشاره به سهم اندک وزارت نفت از صادرات نفت گفت: همه بدانند که وزارت نفت با سیلی صورت خود را سرخ نگه می دارد اما همیشه همه حملات متوجه وزارت نفت است. همه دارایی وزارت نفت 14.5 درصد درآمد صادراتی نفت است که تقریبا به عدد بسیار کمی رسیده است . در دو سال گذشته، پس از خروج ...
عبرت های انتخابات مجلس یازدهم
رقیب ، رقیب هراسی را به عنوان یک تاکتیک موفق به کار می گرفتند، اما هرچه گشتند، چیزی پیدا نکردند و تاکتیک های گذشته آن ها هم سوخته بود و به کار نمی آمد. مردم به طور جدی از عدم عمل به وعده های دولت و مجلس گله داشتند و فهرست امید پس از چهار سال عملکرد در مجلس، سبدی از ناامیدی در سرمایه اجتماعی اصلاح طلبان باقی گذاشته بود. این وسط فقط خون شهید سلیمانی و پیام های او در وصیتنامه سیاسی و الهی اش ...
کرونا در همدان؛ از نگرانی تا قربانی
و تجهیزات مورد نیاز را به اندازه کافی ذخیره کرده است. آمار استان های درگیر کرونا و تعداد قربانیان این ویروس در کشورمان - پنج اسفند 1398 کرونا بوعلی سینا را تا اخر سال تعطیل کرد هیات رییسه دانشگاه بوعلی سینای همدان نیز ظهر امروز با انتشار اطلاعیه ای اعلام کرد که برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا کلاس های درس این دانشگاه را تا پایان سال تعطیل کرد. طبق ...
یادمان کاخ خسرو پرویز در اصفهان ثبت ملی می شود
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ،ساغر حمیدی مسئول امور موزه های میراث فرهنگی اصفهان افزود: همکارانم در حال بررسی و تهیه گزارش در مورد منشا سرستون ساسانی اصفهان هستند تا با تمکیل شواهد و مستندات، بتوانیم این سرستون تاریخی را ثبت ملی کنیم. او با اشاره به مستندات باستان شناسی درمورد تعلق سرستون ساسانی به اصفهان افزود: سال گذشته یک سری پرونده ثبتی تکمیل کردیم، اما ...
ایدئالیسم آلمانی در زیر سایه انقلاب فرانسه بوده است
فلسفه پیش می رفت، حتی در سده ی هجدهم نرخ رشد انتشار کتاب در اروپای آلمانی زبان سریع تر از هر جای دیگری در قاره ی اروپا بود. در سال 1764 فهرست کتاب های جدید لایپزیگ به حدود 1200 عنوان کتاب رسید. در سال 1770 میلادی، سال تولد هگل و هولدرلین ، این رقم به 1600 و تا سال 1880 به 5000 عنوان رسید. این امر افزون بر محبوبیت فزاینده ی نوشتن و خواندن، شاهدی است بر اینکه مردم این کشورها چیز بیشتری را از کتاب ...
