شناسایی ارزش تغذیه ای مواد غذایی از رنگ آنها!
سایر منابع:
سایر خبرها
ویتامین C و 6 دلیل برای مصرف منظم آن
شفاآنلاین سلامت ویتامین C از جمله مواد مغذی است که به طور طبیعی در بدن انسان تولید نمی شود و برای تامین نیاز روزانه باید آن را از منابع غذایی مانند میوه ها و سبزیجات مانند مرکبات و فلفل های دلمه ای دریافت کنید. به گزارش شفاآنلاین :ویتامین C به شکل مکمل نیز در دسترس است. در ادامه با برخی دلایل علمی که چرا باید به طور منظم این ماده مغذی را مصرف کنیم، بیشتر آشنا می شویم. مدیریت ...
خواص شگفت انگیز طلای سرخ/زعفران آب روی آتش
سالم داشته باشید، از بسیاری از بیماری های ناشی از عملکرد ضعیف سیستم عصبی مانند مشکلات کنترل مثانه، از بین رفتن عملکرد عضلات جلوگیری می شود. مصرف زعفران باعث بهبود سلامت عصبی شما می شود. دلیل این امر این است که این ادویه حاوی مقادیر زیادی ویتامین B، به خصوص ویتامین B6 است. ویتامین B6 به سیستم عصبی ما کمک می کند تا عملکرد یک نواختی داشته باشد، بنابراین، احتمال ابتلا به بیماری ...
خاصیت فلفل قرمز که باورتان نمی شود
به گزارش بهداشت نیوز فلفل قرمز فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می روید. میوه آن در پوششهای غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می گیرد، می روید. میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف میشود. خواص فلفل قرمز چیست؟ فلفل قرمز، سرشار از ویتامین c بوده و ...
10 مزیت نوشیدن آب لیمو هر روز صبح
زائد و سموم بدن کمک می کند. با توجه به ترکیب اتمی که دارد بسیار شبیه به بزاق (saliva) و اسید کرونیک گوارشی است، سبب تولید صفرا در کبد می شود، اسیدی که برای هضم لازم است. لیمو همچنین سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است و به دفع سموم از دستگاه گوارش کمک می کند.مزیت نوشیدن آب لیمو به تسکین علائم سوء هاضمه مانند رفلاکس اسید، آروغ زدن و نفخ شکم کمک می کند. انجمن سرطان آمریکا، نوشیدن آب لیمو و آب ولرم ...
خواص 23 روغن گیاهی برای جوانی پوست
چای استفاده می کنند از نشانه های کمتری از آکنه درپوست شان دیده می شود و اثرات ناشی از آکنه های گذشته را می توان با استفاده از این روغن قدرتمند کاهش داد. 2. روغن رزماری روغن رزماری به تعادل روغن های طبیعی در پوست کمک می کند و بدون ایجاد خشکی اضافی، آن را تازه نگه می دارد. این ماده دارای خواص ضدباکتریایی و ضد عفونی کننده ای است که آکنه ها، جوش های سرسفید و جوش های سر سیاه را از ...
تقویت سلامت روده با 8 ماده غذایی
تواند گوارش و جذب مواد مغذی را بهبود ببخشد، بلکه سیستم ایمنی را تقویت کرده و حتی خلق و خوی انسان را بهبود می بخشد. زمانی که پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها همراه با هم مصرف می شوند، این شرایط سینبیوتیکس نامیده می شود، زیرا در کنار هم عملکرد بهتر و قوی تری را ارائه می کنند. مانند پروبیوتیک ها، شما می توانید پری بیوتیک ها را در قالب مکمل مصرف کنید، اما برخی غذا های سرشار از فیبر نیز ...
با چند خوراکی جادویی برای تقویت سیستم ایمنی بدن آشنا شوید
. اسفناج اسفناج به دلیل مزایای فراوانی که دارد به این لیست اضافه شده است، زیرا نه تنها سرشار از ویتامین C است، بلکه دارای آنتی اکسیدان ها و بتا کاروتن های زیادی است، که ممکن است توانایی سیستم ایمنی بدن را افزایش دهد. تقریبا مشابه کلم بروکلی، اسفناج هم بهتر است به شکل خام مصرف شود، البته در صورتی که به شکلی سالم پخته شود به طوری که مواد مغذی خود را حفظ کند، همچنان می ...
نان های حاوی ارزش تغذیه ای را بشناسید
ها و افزایش کارکرد قلب می شود. سبزیجات مفید برای کلیه از طریق یک رژیم غذایی سالم و متعادل می توانید به حفظ سلامت کلیه های خود کمک کنید. در این مطلب با سبزیجاتی که دوستدار کلیه هستند آشنا شوید. مارچوبه مارچوبه یکی از سبزیجات مفید برای کلیه است. با مصرف مارچوبه ویتامین ها و مواد معدنی زیادی وارد بدن می شود. مارچوبه منبعی قدرتمند از آنتی اکسیدان، سرشار از ...
طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو
... از جعفری هم در غذا و هم برای تززیین غذا استفاده می شود. البته این که شما برنج را همراه با چه سبزیجاتی طبخ کنید به سلیقه شما بستگی دارد. بطور مثال می توانید از لوبیا سبز و فلفل دلمه ای هم در کنار نخود فرنگی و هویج و ذرت استفاده کنید. از سبزیجات مورد استفاده در این غذا می توان به هویج اشاره کرد که در مورد خواص این سبزی پر خاصیت کمی توضیح خواهیم داد. هویج باعث جلوگیری از بروز سرطان ...
نقش تغذیه در تقویت حافظه
شیمیایی بی رنگ و طبیعی بوده و باعث افزایش حافظه می شود. در این سبزی آنتوسیانین و کرستین نیز وجود دارد که برای بالا بردن قدرت حافظه مفید هستند. پیاز قرمز در مقایسه با انواع پیاز زرد و سفید، فیستین بیشتری دارد. شکلات تلخ : کاکائو منبع خوبی از انواع آنتی اکسیدان ها و فلاونوییدهاست و لذا شکلات تلخ از این نظر ارزش بیشتری از شکلات شیرین دارد. فلاونوییدها باعث افزایش قدرت تمرکز و توجه می شوند و به ...
علایم کمبود منیزیم چیست و چطور باید آن را درمان کرد؟
ضعف و خستگی این است که وجود منیزیم برای تبدیل غذا به انرژی مورد نیاز بدن، ضروری است. کمبود منیزیم می تواند منجر به پایین آمدن سطح دیگر مواد معدنی هم بشود. لادو می گوید: کمبود شدید منیزیم می تواند خود را به شکل کمبود کلسیم یا پتاسیم نشان دهد که دلیل آن نقش مهم منیزیم در هم ایستایی یا تعادل مواد معدنی است . البته کمبود شدید منیزیم شایع نیست، هرچند ناکافی بودن سطح منیزم زیاد ...
11 غذا برای قد بلندتر!
عصر ایران: در شرایطی که اندازه قد انسان تا حد زیادی با ژنتیک در ارتباط است، دریافت مواد مغذی به میزان کافی از رژیم غذایی قطعا برای رشد و نمو مناسب امری ضروری محسوب می شود. به نقل از "هلث لاین"، زمانی که انسان به حداکثر اندازه قد خود می رسد، دیگر امکان افزایش قد وجود ندارد اما مصرف برخی مواد غذایی می تواند با حفظ سلامت و قدرت استخوان ها، مفاصل و کل بدن به حفظ اندازه قد شما با گذشت زمان ...
برای کاهش چین و چروک پوست چه بخوریم؟
همچنین التهاب پوست را از بین برده و به کاهش پف زیر چشم کمک می کند. از آنجا که کیوی یکی دیگر از منابع آنتی اکسیدانه است، می تواند رادیکال های آزاد که موجب التهاب، آسیب رسیدن به سلول ها، سرطان و بیماری های قلبی می شود را خنثی کند. صدف این موجودات کوچک سرشار از زینک هستند که یکی از مواد مهم در ترمیم پوست و ساخت کلاژن می باشد. زینک خواص آنتی اکسیدانه هم دارد و نشان داده است که ماده ...
کدام میوه ها و ویتامین ها قاتل کرونا هستند؟
در برابر بیماری بالا ببرید. این 6 آبمیوه برای تقویت سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از کرونا ویروس بسیار توصیه می شوند. آب کلم آب کلم سرشار از ویتامین های مفید، مواد معدنی مغذی و اثر بخش، انواع آنتی اکسیدان، منبع بزرگ ویتامین A، C، ویتامین B6، منیزیم، مس و آهن است. خوب است کلم را همراه با چغندر یا لبو که منبع خوبی از فولات و انواع ویتامین ها است مصرف کنید. مخلوط آب توت ...
رابطه زناشویی مناسب، تاثیر گیاه جینسینگ
...> تنظیم هورمون ها برای تحریک میل جنسی در خانمها تنظیم تولید استروژن در تخمدان خانم ها تنظیم قاعدگی تقویت ایمنی بدن زنان ، کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی و عفونت در زنان فواید جینسینگ در مردان افزایش تعداد و کیفیت اسپرم درمان اختلال در نعوذ و افزایش لذت جنسی رفع اختلالات جنسی تقویت توانایی جنسی ایجاد ...
با مصرف این نوشیدنی ها با بی خوابی خداحافظی کنید
بدون شکر افزوده، مواد نگهدارنده و رنگ استفاده کنید. می توانید آن را به تنهایی یا همراه با سایر میوه ها مثل موز که غنی از پتاسیم یعنی یکی دیگر از مواد معدنی مورد نیاز برای خواب است مصرف کنید. چای سبز چای سبزیکی از بهترین منابع ال تیانین L-theanine است. یک قوری چای سبز دم کنید، بگذارید خنک شود و آن را به معجون موز و عسل خود قبل از خواب اضافه کنید یا آن را داغ هنگام خواندن یک کتاب خوب ...
سیستم ایمنی بدنتان را با 15 خوراکی بیمه کنید
. مصرف گوشت ماکیان به بهبود علائم سرماخوردگی کمک می کند و همچنین در وهله اول از ابتلا به بیماری از شما محافظت می کند. طیوری مانند مرغ و بوقلمون از نظر ویتامین سرشار از B-6 هستند. حدود 3 اونس (85 گرم) گوشت بوقلمون یا گوشت مرغ حاوی 40 تا 50 درصد از مقدار توصیه شده روزانه B-6 است.ویتامین B-6 در بسیاری از واکنش های شیمیایی که در بدن اتفاق می افتد، نقش مهمی دارد. همچنین برای تشکیل گلبول های قرمز جدید و ...
استفاده کردن از رنگ های گرم در دکوراسیون منزل چه مزیت هایی دارد؟
ایجاد تعادل کند. در زمان انتخاب رنگ های گرم برای دیوارها، باید توجه داشته باشید که به دلیل تفاوت هایی که در رنگدانه های آن ها وجود دارد، ممکن است رنگ مورد نظر بر روی دیوار خانه ی شما با آنچه در فروشگاه دیدید متفاوت باشد. رنگ هایی که ته رنگی زرد یا دیگر رنگ های کمرنگ دارند معمولا گرم هستند، اما با خریداری یک نمونه رنگ و امتحان کردن آن بر روی دیوار می توانید از مناسب بودن این رنگ ...
15 خوراکی برای سلامت ریه ها
چاشنی های سالاد اضافه کنید. اسفناج اسفناج و دیگر سبزیجات سبز برگ مانند کیل، برگ چغندر، و برگ تربچه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. دانشمندان دریافتند که اسفناج حاوی مواد شیمیایی گیاهی است که به پیشگیری از آسیب اکسیداتیو، کاهش التهاب و مبارزه با سرطان کمک می کنند. مصرف حداقل یک پیمانه اسفناج در روز به تقویت ایمنی و حفظ سلامت ریه ها کمک خواهد کرد. ...
خواص نوشیدن آب برای کاهش وزن
...> رنگدانه های کاروتنوئیدی برای ما اهیمت دارند اما نمی توانیم آنها را در بدن خود سنتز کنیم، از این رو، به دریافت آنها از مواد غذایی وابسته هستیم. این مواد در میوه ها و سبزیجات نارنجی، زرد، و قرمز رنگ وجود دارند. شواهد علمی نشان می دهند که مصرف کاروتنوئید با خطر کمتر ابتلاء به مشکلات قلبی عروقی مرتبط است. همچنین، آنها آنتی اکسیدان هایی قدرتمند هستند و از سلامت پوست و چشم ها محافظت می کنند. از ...
رنگ های جدیدی که نامشان را هم نشنیده اید
وجود دارد که حاوی مقدار زیادی آهن و منگنز است و به همین دلیل به قرمز تمایل دارد. گامبوژ (Gamboge) گامبوژ نوعی زرد خردلی تیره است. نام این رنگ از درخت گامبوژ گرفته شده است که صمغی به رنگ زرد تیره دارد که در صنعت رنگ سازی و پزشکی مورد استفاده قرار می گیرد. کاناپه های این اتاق گامبوژی هستند. فولوِس (Fulvous) فولوِس نیز ترکیبی از زرد مایل به قهوه ای است. دیوار های این ...
آیا برای تقویت سیستم ایمنی خود باید حتما از مکمل ها استفاده کنیم؟
... ویتامین C: بیشتر افراد از اهمیت نقش مصرف ویتامین سی در تقویت سیستم ایمنی بدن اطلاع دارد، اما منابع این ویتامین حیاتی را به جز مرکباتی مانند پرتقال نمی شناسند. سبزیجاتی با برگ های سبز مانند اسفناج و همچنین کلم، فلفل دلمه ای، جوانه بروکسل، توت فرنگی و پاپایا نیز منابع بسیار خوبی برای این ویتامین هستند. در حقیقت، ویتامین C در غذاهای زیادی وجود دارد و بیشتر افراد با مصرف آن ها نیازی ...
سایه کرونا بر عطر گیاهان بهاری
قاعده کپه های فرعی تقریبا ارغوانی- قهوه ای، چرمی، سرنیزه ای، محدب، ناودانی شکل و منتهی به خاری محکم و سخت و بلندتر از گلچه ها هستند. این گیاه به عنوان سبزی مصرف می شود که برای دستگاه گوارش مقوی بوده و به هضم مواد غذایی کمک می کند. عصاره ی برگ و ریشه ی کنگر برای جلوگیری از رسوب چربی در جدار رگ ها مفید بوده و در درمان یرقان، سوء هاضمه، احساس ناراحتی در معده، نفخ، بی اشتهایی، تهوع ...
فرمول خوراکی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، رژیم غذایی یکی از عوامل تاثیرگذار در شرایط سیستم ایمنی بدن انسان است. مصرف برخی مواد غذایی می تواند به حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده یا در صورت ابتلا به بیماری، روند بهبودی را تسریع کند. بسیاری از ما به میزان کافی میوه ها، سبزیجات و مواد غذایی دیگر که برای حفظ سلامت خود در طول سال نیاز داریم را مصرف نمی کنیم. شما نمی توانید یک ...
ریه تان را با این غذا ها تقویت کنید
و سرطان ریه دارد. مصرف دو تا سه حبه سیر در روز می تواند به محافظت از ریه ها در برابر عفونت و بیماری ها کمک کند. شما می توانید سیر را به کاری، سالادها، و چاشنی های سالاد اضافه کنید. اسفناج اسفناج و دیگر سبزیجات سبز برگ مانند کیل، برگ چغندر، و برگ تربچه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. دانشمندان دریافتند که اسفناج حاوی مواد شیمیایی گیاهی است که به پیشگیری از ...
طرز تهیه دمنوش به؛ دمنوشی پرخاصیت برای سلامت جسم و روان
.... خواص میوه به و دمنوش به به برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله عفونت روده، ورم حاد روده، اسهال مخصوصا از نوع خونی، سوزش مجاری ادرار، تنگی نفس، سردرد های مزمن و التهاب های مختلف مفید است. با خوردن به، عرق بدن خوشبو می شود. بهتر است خانم های باردار برای جلوگیری از سقط جنین به مصرف کنند. علاوه بر گوشت به، دانه آن نیز برای التهاب دستگاه ...
رژیم غذایی بارداری، مناسب مادر و جنین
به رژیم غذایی زنان باردار برای تامین آهن بدن اضافه کرد. زنان باردار باید از مصرف چای و قهوه همراه یا بلافاصله بعد از غذا پرهیز کنند تا دچار کم خونی نشوند. غذایی سرشار از آهن را با پرتقال، گریپ فروت، گوجه فرنگی، کلم، توت فرنگی، فلفل سبز و لیمو ترش استفاده کنند و تاثیر آن را چند برابر کنند. گوشت قرمز، ماهی یا مرغ نیز از مواد غذایی مهمی هستند که باید در رژیم غذایی ...
طرز پخت پلو یونانی
شده است، اما باز هم می توان بر اساس سلیقه افراد در مواد اولیه آن نیز از مرغ هم استفاده کرد. ولی مواد غالب این غذا انواع سبزیجات است. نام دیگر این غذا پلو سبزیجات است. از جمله سبزیجاتی که در این غذا استفاده می شود نخودفرنگی است. نخود فرنگی از سبزیجاتی ست که از زمان های قدیم برای پخت و پز به کار می رفته است. این گیاه معمولا در فصل بهار به ثمر می رسد و در این فصل زیاد دیده می شود. ...