9 خوراکی خوشمزه برای جبران کمبود ویتامین D
سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه ضدکرونایی
را در سبد غذایی روزانه تان قرار دهید و به سلامت خود کمک کنید. منابع غذایی: روغن های گیاهی، مغزیجات و جوانه ها. روی یکی دیگر از منابع مهم آنتی اکسیدانی، روی است.روی در زمره مواد معدنی محدود، اما ضروری قلمداد می شود که بدن برای حفظ سلامت خود فقط به مقدار اندکی از آن نیازمند است ( حدود 8 میلی گرم برای زنان بالغ و 11میلی گرم برای مردان بالغ کفایت می کند ...
چگونه بفهمیم که دچار چربی خون شده ایم؟
...:گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات سبب می شود کلسترول وارد بدن شود. بیشترین مقدار کلسترول را زرده تخم مرغ و گوشت ها دارند و کمترین مقدار کلسترول را میوه ها، سبزیجات، روغن های گیاهی، غلات و آجیل دارا هستند. چرا وجود کلسترول در بدن ضروری است؟ کبد، نخاع و مغز برای عملکرد طبیعی خود به کلسترول نیاز دارند.برای ساخت و نگه داری سلول ها، برخی هورمون ها، ساختویتامین D و جذب ویتامین های محلول در ...
مصرف کله پاچه و دل و جگر دام کاهش یافت
، افزود: در صورت مشاهده هر گونه تخلف عدم رعایت اصول بهداشتی مذکور طبق قوانین و مقررات با این مراکز برخورد می شود. رفیعی پور از مردم خواست تا برای حفظ سلامت خود تمامی فرآورده های خام دامی از جمله گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی، تخم مرغ و حتی آلایش دام را در دمای 100 درجه سانتیگراد و ترجیحاً به مدت یک ساعت پخته و بعد مصرف کنند. وی اظهارداشت : مصرف نیم پز برخی محصولات به ویژه جگر و تخم مرغ را توصیه نمی کنیم. کد خبر 4893419 ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
توصیه می شود و از هویج، کدوحلوایی، شلغم و لبو در غذاهای روزانه استفاده شود. وی تصریح کرد: غذاهایی که حاوی مقدار زیادی چربی و نمک است می تواند منجر به ایجاد التهاب در مجاری تنفسی و مسیرهای هوایی شوند. از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین پرهیز شود و استفاده از منابع پروتئین مثل انواع گوشتها مانند مرغ و ماهی، حبوبات یا تخم مرغ کاملا پخته مهم است. رضوی با ...
آموزش آشپزی از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ
لازم تخم مرغ 4 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن 1/2 فنجان فلفل قرمز یا سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم دستور تهیه: برای تهیه املت قهوه خانه ای، ابتدا یک ماهی تابه با عمق کم و جنس نسبتا نازک انتخاب کنید. ماهیتابه را حدود 30 ثانیه روی حرارت بالا قرار دهید تا گرم شود سپس روغن را در آن بریزید. به اندازه ای روغن در ماهیتابه بریزید ...
مرغ به قیمت 9200 تومان رسید/قیمت هر شانه تخم مرغ به 22 هزار تومان افزایش یافت
پرنده و ماهی ادامه داد: تعطیل شدن رستوران ها و تالارهای پذیرایی تاثیر زیادی در کاهش مصرف مرغ در کشور دارد و در مصرف این محصول در کشور صرفه جوبی شده است. 30 درصد دور ریز مرغ تالار و رستوانها با تعطیلی کرونا از بین رفت وی تصریح کرد: حدود 30 درصد از مرغ هایی که در رستوران ها و تالارهایی پذیرایی استفاده می شود حیف و میل و دور ریز دارد به طوری که مرغ هایی که سر میز می آید در صورت ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی ماکارونی و آش عباسعلی تا استانبولی بلوچی و املتِ سوزی
توانید این غذا های خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کرده و در مهمانی ها و مجالس خود از مهمان هایتان پذیرایی نمایید. در ادامه با دستور پخت پیتزا کالزونه در خدمت شما می باشیم. مواد لازم کالباس: 200 گرم قارچ سرخ شده: 1 پیمانه پنیر پیتزا: 200 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 لیوان آرد: 3 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 5 عدد ...
چی بخوریم تا کرونا نگیریم؟
، کبک، مرغ یا سویا و حبوبات استفاده نمایید. و هفته ای 3تا 6 عدد تخم مرغ را میل کنید. -گروه چربی ها: شامل: انواع روغن، خامه، کره،زیتون و مغزیجات. معمولا در پخت غذا ها به اندازه کافی وجود دارد. انواع روغن ها از نظر کالری و چاق کنندگی با هم تفاوت زیادی ندارند اما روغن های گیاهی به ویژه روغن کلزا،کانولا، زیتون وکنجدبرای سلامتی مناسب تر هستند.توصیه میشود روزانه 10-20 عدد مغزیجات ...
بعد از ورزش چه باید بخوریم؟
پروتئین پس از ورزش اسید آمینه ی کافی را برای ترمیم و ساخت پروتئین برای بدن شما فرآهم می کند. همچنین مواد لازم برای ساخت ماهیچه های جدید را در اختیار بدن شما می گذارد. پیشنهاد می شود پس از ورزش به مقدار 0.3 تا 0.5 گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن تان، پروتئین مصرف کنید. مطالعات دانشمندان نشان داده است که مصرف 20 تا 40 گرم پروتئین توانایی بدن در ریکاوری بعد از ورزش را به بیشترین حد خود می ...
اصول تغذیه سالم
موفقیت است. پس با رعایت میانه روی در مصرف شیرینی جات، چربی ها و نمک ها می توانید از همه غذاهای دلخواه خود بهره مند شوید. برای داشتن تغذیه سالم، در قدم اول باید بدانید یک رژیم متعادل چیست! راهنماها و هر م های غذایی مقدار واحدهای مورد نیاز از هر گروه غذایی را نشان می دهند اما بیشتر مردم در هر روز نیاز دارند به: شش تا یازده واحد از غلات توصیه: حداقل نصف غلات ...
تغذیه مناسب برای رشدکودکان
...: یکی از غذاهای مناسب برای رشد کودکان شیر است، به همین دلیل به همه مادران توصیه می شود طبق برنامه غذایی شیر را به مقدار کافی در اختیار کودک دهند. شیر حاوی کلسیم و فسفر است و مصرف این مواد معدنی و به رشد استخوان های کودک، دندان ها و ناخن کمک می کند. ویتامین های گروه ب، ویتامین د و ویتامین آ هم در شیر وجود دارد که مصرف همه این مواد برای سلامت کودکان توصیه می شود. اگر کودک شما شیر ساده را دوست ...
آشپزی در قرنطینه خانگی / کوکوی والک دو رنگ برای روزهای کرونایی
مواد لازم برای 6 نفر 300 گرم والک پاک کرده 100 گرم برگ کاهوپیچ 100 گرم گردوی خردشده 8 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز متوسط 4 عدد سیب زمینی متوسط 1 ق س آرد نمک، فلفل، روغن و زردچوبه به مقدار لازم 1 ق س گل سرخ پودر شده 2 ق س زعفران آب کرده 1 سیب زمینی ها را شسته و با مقداری آب بپزید ...
معدوم سازی 1.5 تن گوشت غیربهداشتی در چرداول
سروش حیدری عصر روز یکشنبه در حاشیه بازدید از بازار شهرستان چرداول اعلام کرد: این مقدار گوشت شامل مرغ، ماهی و گوشت قرمز بوده که به دلیل غیر بهداشتی بودن و تاریخ مصرف گذشته به ارزش 450 میلیون ریال از فروشندگان کشف و ضمن معدوم کردن، پرونده های قضایی در این راستا تشکیل شده است. وی ادامه داد: همچنین 2 تن آرد و یک تن کودشیمیایی کشف شده پرونده های متخلفان در دست اجرا و صدور رای است. ...
کاهش وزن در پاندمی کرونا کار درستی است؟
بدنش پروتئین مصرف کند، باید این پروتئین با کیفیت باشد. وی نیاز بدن به پروتئین را معادل 1.4 تا 1.6 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن دانست و ادامه داد: 70 درصد پروتئین مورد نیاز بدن باید از پروتئین حیوانی تامین شود و منابع پروتئین حیوانی شامل شیر، گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ است. این میزان پروتئین کمک می کند تا سیستم ایمنی در مقابل پاندمی شرایط بهتری داشته باشد. خلخالی راد، با تاکید بر ...
افزایش سطح ایمنی بدن با چند توصیه ساده
برای بدن گفت: پروتئین مورد نیاز بدن ما از طریق گوشت قرمز، ماهی، مرغ و تخم مرغ، لبنیات و فرآورده های آن، انواع حبوبات و مغز دانه ها تامین می شود. البته در مورد کربوهیدرات ها باید از مصرف اقلامی مانند قند، شکر، شکلات، نوشابه و تمام خوراکی هایی که قند بالا دارند خودداری کرد چرا که به ایمنی بدن آسیب می رسانند. دقت داشته باشید در سیستم ایمنی بدن ما چند گروه سلول وجود دارد که هر کدام نقش های مهمی را ...
راه حل های طلایی برای ریزش و نازکی موها
بالا رفتن سن تجربه می کنند. این مسأله بخشی از روند طبیعی افزایش سن است، اما روش هایی وجود دارد که می توانید از سرعت پیشروی این مشکل کم کنید. ما روزانه به طور متوسط 50 تا 100 رشته مو از دست می دهیم. بدن برای جایگزینی این مو ها به مقدار زیادی پروتئین نیاز دارد که واحد سازنده ی مو ها است. اما چطور می توانیم پروتئین بیشتری از طریق رژیم غذایی مان دریافت کنیم؟ جوجه مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز و غذا های ...
این مواد غذایی را نباید 2 بار گرم کنید
تولید کند که ممکن است موجب بروز تهوع یا اسهال شود. از طرفی حرارت دهی مجدد هم اغلب باعث خلاصی از این سموم نمی شود. حرارت دهی مجدد مرغ عموما توصیه نمی شود، زیرا چگالی پروتئینی بیشتری نسبت به گوشت قرمز دارد و زمانی که دوباره گرم شود، پروتئین های آن به طور متفاوتی شکسته می شود ومی تواند موجب بروز ناراحتی معده شود. مرغ و ماکیان هم می تواند حاوی مقدار قابل توجهی آلودگی سالمونلایی ...
برای داشتن بارداری سالم این نکات را به یاد داشته باشید + 10 نکته مهم
رگه های کپک آبی رنگ (blue-veined)، مانند پنیر روکفورت (roquefort) باکتری لیستریا با حرارت از بین می رود و حتما باید غذاهای آماده را پیش از مصرف کاملا گرم کنید. باکتری سالمونلا (salmonella) موجب مسمومیت غذایی می شود و ممکن است که در مواد غذایی زیر وجود داشته باشد: گوشت خام یا گوشتی که به اندازه ی کافی پخته نشده باشد صدف خام همچنین ممکن است برخی از تخم مرغ ...
تولید تخم مرغ غنی شده جایگزین مکمل اسید فولیک
جذب را نداشته و ممکن است عوارض جانبی نیز داشته باشند. مدیر عامل این شرکت دانش بنیان تاکید کرد: این نوع اسید فولیک غنی شده در تخم مرغ کاملا مطابق با اسید فولیک مورد نیاز بدن است و همین وجه تمایز این محصول است. تخم مرغ های غنی شده با اسید فولیک برای تمام مصرف کنندگان و به طور ویژه خانم های باردار، کودکان و بیماران قلبی-عروقی توصیه می شود. عابدی میزان اسید فولیک موجود در این محصول ...
کرونا در ایران
ارژنین که فعالیت Tcell را در سیستم ایمنی تقویت می کند. منابع ارژنین: پروتئین های حیوانی و حبوبات مانند سویا، مصرف امگا 3 که فعالیت Bcell در سیستم ایمنی را تقویت می کند. منابع حاوی امگا 3 : ماهی، روغن کانولا، کلزا و گردو، ویتامین A که التهاب بافتی را کم کرده و کل سیستم ایمنی را تقویت می کند. منابع حاوی ویتامین A: تخم مرغ، میوه ها و سبزیجات زرد رنگ حاوی بتاکاروتن هستند، ویتامین D از ابتلا به عفونت ...
غذا های فصل بهار با نوبرانه های بهاری
...> مواد لازم باقلا سبز تازه: 500 گرم سینه مرغ پاک و تکه شده: 500 گرم گشنیز پاک و خرد کرده: 250 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 6 حبه زعفران: یک قاشق سوپخوری زردچوبه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن: به مقدار کم طرز تهیه پیازها را پوست کنده، بشویید و خرد کنید. داخل ماهیتابه روغن ...
چگونه قد بلندتری داشته باشیم؟
در روز به این نوع اسید آمینه نیاز دارد. سینه بوقلمون دارای بالا ترین مقدار آرژنین است و این میزان در حدود 16 گرم به ازای هر سینه است. سایر مواد غذایی حاوی آرژینین شامل گوشت قرمز، مرغ، دانه کدو تنبل، سویا و بادام زمینی است. به منظور پیشگیری از ابتلای به اضافه وزن، فرد مصرف کننده ممکن است نیاز به اضافه کردن غذا های غنی از آرژنین به رژیم غذایی خود داشته باشد. پروتئین ماده غذایی ...
تقویت سیستم ایمنی، با 6 نوع آب میوه
ویتامین آ و بتا کاروتن است. سایر مواد علاوه بر این 6 آبمیوه طبیعی این ویتامین ها هم در واقع بهترین مولتی ویتامین طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر انواع ویروس محسوب می شوند: جعفری، گیاه خردل، پیاز، انواع کلم، کلم بروکسل و بروکلی، شلغم، اسفناج، مارچوبه، خیار، کلم، توت فرنگی، چگر مرغ و گل کلم منابع غذایی غنی از ویتامین K محسوب می شوند. فلفل قرمز ...
ضررهای کمبود ویتامین A چیست؟
منابع ویتامین آ مواد غذایی با منشاء حیوانی مانند جگر، تخم مرغ، شیر و ... از منابع اصلی ویتامین آ هستند. همچنین در غلات و گوشت ماهی نیز مقادیر کافی از ویتامین آ وجود دارد. علاوه بر این، سبزیجات سبز و برگ دار و همچنین سبزیجات و میوه هایی به رنگ نارنجی (مانند هویج یا زردک)، منابعی سرشار از ویتامین آ هستند که در قالب کاروتن وارد بدن می شود. می توانید برای تامین ویتامین آ در کنار کاهش نگرانی ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
است بنابراین به عنوان یک اصل کلی باید از مصرف محصولات حیوانی (شیر، تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ و ماهی) خام و کامل پخته نشده، پرهیز و از ظروف، قاشق چنگال شخصی استفاده شود. وی اظهار داشت: امکان انتقال کرونا ویروس از طریق بسته های مواد غذایی وجود دارد، توصیه می شود قبل از مصرف بسته ها نیز شسته شوند، از خرید مواد غذایی فله یا باز خودداری و در هنگام مراقبت و غذا دادن به افراد بیمار و کودکان ...
هشدار درباره شیوع بیماری های عفونی طیور با استفاده مجدد از کارتن و شانه های تخم مرغ در مرغداری ها
عنوان و به هر دلیل از ورود اقلام مصرف شده در سایر واحد های پرورشی، از جمله کارتن، شانه تخم مرغ و یا دان به واحد های خویش خودداری کنند. این مقام مسئول در پایان اظهار داشت: امیدواریم تمامی واحد های پرورشی طیور صنعتی در شهرستان ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی سازمان را در تمامی پروسه تولید رعایت کرده تا محصولات تولیدی با بهترین کیفیت در اختیار مصرف کننده قرار گیرد. با اندکی تلخیص و اضافات بر گرفته از پایگاه خبری تحلیلی حکیم مهر ، تاریخ انتشار: 15 فروردین 1399 ، کدخبر: 56402 ، www.hakimemehr. ...
شامی بابلی ؛ غذای ساده ولی مقوی در شب های کرونایی
جمله زولنگ (چوچاق) ، اناریجه و اوجی (پونه) که این روزها و در فصل بهار در مناطق کوهستانی و بالادست بسیار می روید. مواد لازم : سبزی معطر مخصوص شامی : 500 گرم گوشت گوسفند : 500 گرم لپه : 250 گرم پیاز : 2 عدد تخم مرغ : 4 عدد نمک . فلفل . زردچوبه . دارچین : مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا گوشت را به همراه پیاز ، کمی دارچین و زردچوبه ...
رئیس اتحادیه: قیمت مرغ در همدان 4000 تومان کاهش یافت
به گزارش خبرنگار خبرآنلاین از همدان ؛ رئیس اتحادیه مرغ و ماهی همدان با اعلام اینکه در حال حاضر قیمت هرکیلوگرم مرغ گرم برای مصرف کننده بین 8800 تا 9500 تومان است، افزود: براساس قیمت مصوب ستاد تنطیم بازار هر کیلوگرم مرغ گرم 12 هزار و 900 تومان در همدان قیمت گذاری شده است. جواد عاشوری با بیان اینکه در نوروز قیمت این کالا به علت شیوع کرونا و تعطیلی رستورانها و هتل ها به شدت کاهش یافته است ...
توصیه های تغذیه ای به بیماران کرونایی که در دوران نقاهت به سر می برند
فتح الله پورعلی در گفت وگو با ایسنا با ارایه نکاتی برای رعایت اصول تغذیه صحیح در دوران نقاهت بیماری کووید 19، اظهار کرد: عدم دریافت کافی مواد مغذی مورد نیاز بدن، احتمال سوء تغذیه، کمبود انرژی، پروتئین و مواد مغذی را افزایش می دهد. وی، افزود: مصرف مقدار زیادی مایعات مثل آب میوه تازه و طبیعی مانند آب سیب و پرتقال و آب سبزیجات تازه و طبیعی مانند آب هویج و آب کرفس و چای کم رنگ، آبگوشت یا ...