خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قارچ چه خواصی دارد؟
. در سوخت و ساز بدن و کربوهیدرات و پروتئین ضروری است و باعث تقویت ایمنی و سلامت درونی بدن می شود. انواع قارچ ها و مزایای آنها: باید بدانید که حدود 14 هزار نوع قارچ در سراسر جهان وجود دارد و دارای مزایای متفاوتی است. همچنین دارای دوز مناسب از ویتامین A ، C و B می باشد. همانطور که می دانید کمبود ویتامین D می تواند منجر به پوکی استخوان میشود. مصرف قارچ دکمه ای می ...
سرانه مصرف شیر یکی از شاخصه ای توسعه در هر جامعه است
درصد از ویتامین 2B مورد نیاز یک فرد بزرگسال تأمین می شود. علیزاده با بیان اینکه شیر از غنی ترین منابع کلسیم و فسفر است، تاکید کرد: مقدار کافی این مواد معدنی برای رشد، استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است. همچنین، در تنظیم بسیاری از فعالیت های حیاتی بدن مانند انعقاد خون، هدایت جریان عصبی، انقباض عضلات، فعالیت آنزیمی و کنترل فشار خون نقش دارد . وی اشاره کرد ...
شایع ترین علائم عفونت ریه را بشناسید
گذشت زمان از بین ببرد. از آنتی بیوتیک ها برای درمان عفونت های باکتریایی ریه استفاده می شود. اگر این عوارض دارید، حتما به پزشک مراجعه کنید: مشکل در تنفس رنگ مایل به آبی در لب یا نوک انگشتان ایجاد می شود درد شدید قفسه سینه تب بالا سرفه با مخاطی که رو به وخامت است افراد بالاتر از 65 سال، کودکان زیر 2 سال و افرادی که عوارض جسمی مزمن دارند یا سیستم ایمنی بدن آن ها در خطر است، در صورت بروز هرگونه علائم عفونت ریه، باید سریعاً به دنبال درمان پزشکی باشند. منبع: بیتوته ...
مصرف شیر در مهار عفونت کرونا ویروس مؤثر است
نوشیدنی های قندی می تواند نقش بسزایی در کاهش مصرف قند دریافتی داشته باشد. مصرف مقادیر کافی آب می تواند بدن را همواره هیدراته نگه دارد. افراد باید از مصرف گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و انواع کباب ها پرهیز کنند؛ زیرا در حالت به دلیل نیم پز بودن گوشت احتمال انتقال آلودگی به بدن انسان افزایش می یابد. تخم مرغ یکی از مفیدترین مواد غذایی است که باعث ارتقای سیستم ایمنی می شود و مهم ترین نکته ای که ...
سودمندترین و مضرترین خوردنی ها برای کلیه ها
استفاده می کنند تا کلیه های ضعیف شده ی آن ها کمتر با مواد زائد خطرناک درگیر شود و در صورت دفع ناقص مواد مغذی مصرف شده، بدن دچار اثرات خطرناک سم نشود. در این خصوص، تعدادی از مواد غذایی که بیماران کلیوی باید استفاده از آن ها را محدود کنند، نام برده می شود : نوشابه ها: نوشابه ها، به خصوص نوشابه های با رنگ مشکی، علاوه بر دارا بودن مقادیر زیادی از قند، حاوی میزان قابل توجهی از فسفر هستند که ...
7 نکته درمورد بهداشت بانوان که باید بدانید
مصرف محصولات حاوی نیکوتین استفاده از تامپون هایی که قدرت جذب شان بالاتر از نیاز شماست دوش واژینال استفاده از صابون های معطر حمام در وان پر کف و حباب استفاده از لوسیون های بدن در ناحیه ی واژن مصرف بیش از حد الکل 7. با علائم و نشانه های خشکی واژن آشنا شوید. بررسی علائم و نشانه های خشکی واژن ممکن است عجیب به نظرآید؛ زیرا معمولا خشکی تنها علامت ...
این سبزیجات را پخته بخورید
.... قارچ یکی از خوراکی های مغذی است که کنار کالری پایین، سرشار از ویتامین های گروه B و مواد معدنی است اما این ترکیبات تحت تاثیر گرما فعال می شوند وطعم و مزه بهتری به غذا می دهند. از طرفی قارچ حاوی ماده سمی به نام آگاریتین است که بدن نمی تواند مقدار زیاد آن را تجزیه کند، در نتیجه زمینه ساز مشکلاتی مثل مسمومیت خواهد بود. اما با حرارت دادن قارچ، این ماده تجزیه می شود و می توان ...
مصرف شیر در مهار عفونت کرونا ویروس موثر است
لاله مظفری امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه در خصوص نقش مصرف شیر در مقابله با بیماری کرونا، اظهار داشت: تحقیقات جدید نشان می دهد لاکتوفرین موجود در شیر در پاسخ ایمنی میزبان در برابر حمله شدید سندرم تنفسی حاد کرونا ویروس با افزایش فعالیت لنفوسیت ها نقش دارد. کارشناس نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه ادامه داد: این پروتئین در ...
تولید سالانه یک میلیون و 370 هزار تن شیر خام در اصفهان
شیر در ایران 50 درصد پایین تر از پاکستان است زیرا مصرف این ماده غذایی از کودکی به افراد آموزش داده نمی شود. وی ادامه داد: کاهش ضریب آی کیو، کم حوصلگی و پوکی استخوان برخی عوارض مصرف نکردن شیر است. مصرف شیر در کلان شهرهایی مانند اصفهان به دلیل آلودگی هوا از اهمیت زیادی برخوردار است اما شیر در سبد غذایی بسیاری از خانواده ها قرار ندارد. کد خبر 426908 ...
روز جهانی شیر، بالا بردن سطح آگاهی عمومی از یک رژیم غذایی متعادل
به گزارش خبرگزاری برنا از استان زنجان؛ در میان غذاهایی که روزانه به مصرف می رسد، شیر مناسب ترین و متعادل ترین ترکیبات را دارد و تنها ماده شناخته شده در طبیعت است که می تواند به طور متعادل تمام نیازهای بدن شامل رشد، تأمین انرژی، ساخت و ترمیم بافت ها را برطرف سازد و به همین جهت شیر را غذای کامل می نامند. از این جهت روزی از سال را که مقارن با اول ژوئن می باشد روز جهانی شیر نامیده اند. جهت آگاهی افکار عمومی و جامعه استان زنجان از اهمیت مصرف شیر به ویژه در ایام کرونایی و چگونگی روند تولید و توزیع شیر و محصولات جانبی آن ،گفتگویی با مهندس امیر کلامی فرد مدیر عامل ...
چه کسانی نباید چای بنوشند؟
شیرینی دارند دلیل آن این است که بیشتر افراد در کودکی قندداغ خورده اند بنابراین به طعم شیرین عادت کرده اند حال اگر از کودکی به یک فرد میوه ترشی را بدهند او حتما در بزرگ سالی نیز به مواد ترش عادت می کند. او خاطر نشان کرد: چای انواع مختلفی دارد که در گونه های مختلف آن ماده کافئین و پلی فنول وجود دارد که مصرف زیاد آن باعث دفع آب از بدن می شود کمااینکه این روزها به دلیل گرمای زیاد هوا و ...
خواص درمانی میوه های تابستانی
خیسانده در آب برای رفع عطش، ورم معده و یبوست مفید خواهد بود. همچنین مصرف زیاد آن برای افرادی که ضعف معده دارند توصیه نمی شود و ممکن است باعث ایجاد نفخ و آروغ ترش شود. گفتنی است؛ متخصصان تغذیه و طب سنتی توصیه می کنند که در مصرف هر نوع ماده غذایی، خوراکی و میوه باید حد تناسب را رعایت کرد، اگر با استفاده از مواد مغذی می توانیم برخی از بیماری ها را درمان کنیم باید بدانیم که مصرف بیش از حد آن ها نه تنها فایده ای در بهبود بیماری ها نخواهد داشت، بلکه ممکن است باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شود. ...
شیر و هزاران رمز و راز سلامتی
به گزارش شیعه نیوز ، بر اساس آمارهای کشوری، میانگین مصرف سرانه جهانی شیر 150 کیلوگرم و حتی در برخی کشورهای اروپایی این عدد برای هر نفر فراتر از 300 کیلوگرم است. تعادل و تنوع اجزای غذایی در شیر باعث شده که با مصرف یک لیوان از آن در روز بتوان بخش عمده ای از مواد ضروری مورد نیاز بدن را تامین کرد، آب 87 درصد بخش عمده شیر را تشکیل می دهد، 5/3 درصد مواد شیر از چربی، 5/3 درصد پروتئین، 7/ ...
پگاه زنجان ایستاده بر سکوی نخست تولید و صادرات مواد لبنی/توزیع رایگان شیر در بین مدافعان سلامت
شرکت شیر پاستوریزه پگاه زنجان اذعان کرد: در کشورهای اروپایی بویژه غرب اروپا، سرانه مصرف شیر200 کیلوگرم در سال است و این در حالی است که در کشور ما سرانه مصرف شیر 30 درصد پائین تر از میانگین مصرف جهانی است. روز ملی شیر مدیر روابط عمومی شرکت شیر پگاه زنجان نیز با تاکید بر اینکه بسیاری از نیازهای تغذیه ای بدن در این محصول وجود دارد؛ اضافه کرد:شیر گاو حاوی 22 تا 29 درصد کلسیم مو ...
10 خطر پنهان در مصرف بستنی
به دمای بدن باشد.. منبع: تالاب مصرف خوراکی های خیلی سرد مخاط داخلی دهان و دستگاه گوارش را به طور موقت دچار شوک کرده و منقبض میکند. در این حالت جریان خون کند و اعصاب محیطی تحریک می شوند. به همین علت هست که خیلی از افراد پس از خوردن بستنی یا نوشیدنی های خنک دچار سردرد میشوند. یک روز گرم تابستان را مجسم کنید که قرار هست طی آن در حوضچه آب سرد ...
کاهش 15 کیلوگرمی سرانه مصرف شیر در ایران
بیست سال گذشته روز جهانی شیر هر ساله با برنامه های متنوع ترویجی در سراسر جهان بخصوص کشورهای توسعه یافته برگزار شده است؛ در سال گذشته در بیش از 60 کشور دنیا بیش از 400 از برنامه ترویجی در روز جهانی شیر برگزار شده است. با توجه به اثبات تاثیر شیر در تقویت سیستم دفاعی بدن، پیشگیری از پوکی استخوان، تقویت لثه و دندان، افزایش میانگین قد و... افزایش سرانه مصرف شیر به عنوان راهکاری برای کاهش ...
نقش بادام در کاهش خطر بیماری قلبی
...، گروه سلامت: فاطمه نوری پور کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اظهار کرد: بادام یک منبع غنی ویتامین E، منیزیم، مس، فسفر، فیبر، ویتامین ب 2 (ریبوفلاوین)، بیوتین، کلسیم، اسیدهای چرب تک غیر اشباع، استرول گیاهی و پروتئین است. بادام غنی از مواد مغذی ای است که در سلامت استخوان نقش دارند. او ادامه داد: بادام حاوی فیتیک اسید بالایی بوده و با وجود این که فیتیک ...
تولید بیش از 558 هزار تن شیر در آذربایجان شرقی
ادامه داد: متاسفانه سرانه مصرف شیر طی سالهای اخیر به علل مختلف کاهش یافته و از استانداردهای جهانی بیش از پیش فاصله گرفته است و همین امر می تواند زمینه ساز شیوع بیماری های زیادی شود. رئیس سازمان جهادکشاورزی استان شعار امسال روز جهانی شیر را شیر سالم بنوش؛ با کرونا بجنگ عنوان نمود و افزود: وی میزان تولید شیر استان آذربایجان شرقی را در سال 1397 برابر 557 هزار تن و در سال 1398 برابر ...
دود سیگار و انسان هایی که قربانی می شوند
این عفونت می تواند در مواردی منجر به سرطان شود. بی نظمی های قاعدگی، قطع قاعدگی، یائسگی یک یا دو سال زودتر و افزایش خطر سرطان دهانه رحم در این گروه از بانوان دیده می شود. پوست، مو و ناخن او گفت: برخی از نشانه های واضح سیگار کشیدن شامل تغییر ساختار پوست است. سیگار باعث تغییر رنگ پوست، چین و چروک و پیری زودرس می شود، به طوری که می تواند 10 تا 20 سال پوست را زودتر پیر کرده و سه برابر ...
خواص روغن خراطین
. ترکیبات شیمیایی این روغن سرشار از امگا 3، امگا 6، امگا 9 و پروتئین های فراوان است. بدن کرم های خراطین در داخل روغن پایه که معمولا روغن زیتون است قرار گرفته و حل می شود. پس از گذشت 3 ماه و انجام فرایند های خاص این روغن تصویه شده و آماده مصرف می شود. ترکیبات روغن خراطین الانتئین پروتیین کلاژن امگا سه، نه و شش گلیس ویتامین E ویژگی های ...
اعصاب خود را با این میوه تقویت کنید
راحتی در شب امتحان داشته باشند. افرادی که به سرعت عصبی، پرخاشگر و دچار استرس می شوند، بهتر است که مصرف گیلاس را در برنامه روزانه خود قرار دهند؛ چرا که این میوه با تولید هورمون شادی می تواند باعث تسکین اعصاب شود. همچنین گیلاس سوخت و ساز بدن را افزایش داده و به هضم بهتر غذا کمک خواهد کرد. اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که به مصرف زیاد گوشت می پردازید، از گیلاس استفاده کنید تا در صورت ...
علت مرگ ماهیان سد گلابر مشخص شد/ صید ماهیان در دستور کار قرار گیرد
است که سیل و بارندگی های مقطعی مقدار گل ولای بالایی را وارد سد می کند. حاج کاظمی با بیان اینکه ورود گل ولای به سد باعث رسوب روی آب شش های ماهی و خفگی آن می شود، تصریح کرد: عواملی که می تواند موجب مرگ ماهی های سد گلابر شده باشد استرس ها، انگل ها، عفونت ها و تغییر شرایط فیزیکی وشیمیایی آب است. حاج کاظمی ادامه داد: مشکل تلفات در این سد در مقاطع مختلف تنش زا به صورت دوره ای ایجاد می شود و ما پیشنهاد داده ایم که صید ماهیان درشت در دستور کار قرار گیرد. //ک انتهای پیام/ ...
مقاومت علیه عفونت های بدن با کامبوچا
وجود اسیدها و مخمرها به سبب داشتن خاصیت آنتی بیوتیکی قوی، دارای خاصیت سم زدایی است و همچنین انواع ویتامین های گروه ب و بخصوص ویتامین C موجود در کامبوچا با ترکیب با مواد دیگر این معجون، سبب جذب سریع و اثر بخشی دو چندان آن است، در حالت عادی یک گرم ویتامین C در روی می تواند، ریتم بدن را تسریع بخشد. در صورت ترکیب با اسید و ویتامین های موجود در کامبوچا مصرف آن به نصف تقلیل می یابد. با مصرف ویتامین C ...
مصرف کمرنگ شیر در رژیم روزانه اصفهانی ها
، لیپید سالم، کربوهیدرات، مواد معدنی، ویتامین ها و اسیدآمینه های مورد نیاز بدن است. مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با اشاره به اینکه مصرف شیر با ترکیب ضد سم برای شهرنشینان که در تماس زیاد با آلاینده های جوی قرار دارند، مفید است، تصریح کرد: هر لیوان شیر گاو 22 تا 29 درصد نیاز کلسیم فرد را تأمین می کند و در استحکام استخوان ها هم مفید است. مصرف کمرنگ شیر در رژیم روزانه اصفهانی ها ...
ویتامین D علیه کووید-19
ویتامین D را اندازه گیری کرده و میزان ویتامین D و میزان مرگ ومیر از کووید-19 را مقایسه کرده است. ویتامین D با قرار گرفتن در معرض نور خورشید در پوست ایجاد می شود. سپس به کبد و بعد کلیه منتقل شده و در آنجا به یک هورمون فعال تبدیل می شود که باعث افزایش انتقال کلسیم از مواد غذایی در روده می شود. جذب کلسیم در روده ها، ضامن سلامت و استحکام استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان است. اما ویتامین D ...
مصرف کدوی سبز راهکاری برای تقویت بینایی/سایر خواص
در کدو سبز فراوان هستند، گفتنی است که این ترکیبات می توانند در جهت بهبود چشم، پوست و قلب مفید باشند و نیز در برابر برخی از انواع سرطان ها مانند سرطان پروستات، از بدن محافظت می کنند. یکی از مزیت های استفاده از کدوی سبز کمک به کاهش سطح قندخون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 است. 3 گرم کربوهیدرات موجود در هر فنجان پخته شده (232 گرم) کدو سبز جایگزینی مناسب قند برای کسانی است که به ...
طرز تهیه یخمه تُرُش اصفهانی
بدون مصرف قرص های نیروزا، بدن خود را با خوردن یخمه ترش اصفهانی عضلانی کنید. یخمه تُرُش یک نمونه از غذاهای قدیمی اصفهان است که بسیار خوشمزه و به واسطه داشتن برگه زردآلو، به و آلو بسیار مقوی است. مواد لازم: نمک: کمی زردچوبه: 1 قاشق چای خوری شکر: 1/2 استکان برنج: 1 استکان گوشت گوسفند: 250 گرم به خردشده: 2 عدد زردآلو خشک: 200 گرم ...
