خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر سرگیجه دارید به این غذاها لب نزنید
به گزارش بهداشت نیوز : یک رژیم غذایی سالم ممکن است علائم سرگیجه را در شما بهبود بخشد. توصیه ها بر این است که در هنگام سرگیجه از مصرف 4 گروه عمده غذایی اجتناب کنید: غذاهای شور: یک رژیم غذایی با سدیم بالا، با بهم زدن تعادل مایعات بدن، می تواند افزایش خطر ابتلا به سرگیجه را شعله ور کند. این در حالی است که یک چهارم قاشق چای خوری نمک، حاوی 600 میلی گرم سدیم است؛ یعنی بیش از یک سوم میزان ...
چرا باید مصرف نوشیدنی های گازدار را قطع کنیم؟
. با دانستن این موضوع بسیاری از افرادی که مرتباً نوشابه می نوشند می خواهند آن را کنار بگذارند. در این مطلب دلایل تمایل به مصرف نوشابه و چگونگی ترک آن را توضیح خواهیم داد. دلیل تمایل زیاد شما به نوشابه ها چیست؟ هرچه بیشتر نوشابه بخورید ترک آن برایتان سخت تر خواهد بود و به اراده ی محکم تری نیاز است. تمایل زیاد به مصرف غذا ها و نوشیدنی های قندی در افراد به دلایل بیوشیمیایی است. در ...
7 ماده غذایی که بخاطر استخوان هایتان باید حذفشان کنید
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از آوای سلامت پوکی استخوان مانند دیابت یا فشار خون بالا از بیماری هایی است که با متعادل نگاه داشتن رژیم غذایی می توان از ابتلا به آن جلوگیری کرد. اگر سابقه پوکی استخوان در خانواده تان باشد، دقت به عادات غذایی اهمیت ویژه ای می یابد و باید برخی مواد غذایی را که برای بافت استخوانی مضر است، محدود و از برخی عادات غذایی اجتناب کرد : غذاهای التهابی : در کسانی که ...
طرز تهیه لگیمات؛ دسر جذاب بوشهری
.... با کمک یک دست، بالای قیف را فشار دهید تا حدود یک و نیم سانتی متر از خمیراز نوک قیف بیرون بیاید، سپس با دست دیگرتان را چرب کنید و روی نوک قیف فشار دهید تا خمیر داخل روغن داغ بریزید. 6. می توانید از اسکوپ بستنی کوچک هم استفاده کنید. برای این کار سر اسکوپ ساز را در روغن خنک فرو کنید. کاسه روغن کوچکی را نزدیک تابه قرار دهید و هر بار سر اسکوپ ساز را در روغن فرو ببرید. این کار ریختن ...
9 ماده طبیعی جانشین شکر
شکر در فعالیت برخی هورمون ها که احساس گرسنگی و سیری را کنترل می کنند، تداخل ایجاد می کند و منجر به افزایش کالری مصرفی و اضافه وزن می شود. شکر افزوده یکی از جنجالی ترین مواد در رژیم غذایی مدرن است. این ماده با بسیاری از بیماری های جدی مانند چاقی، بیماری قلبی، دیابت و سرطان پیوند خورده است. چرا مصرف بیش از حد شکر برای انسان مضر است؟ شواهد نشان می دهند افرادی که رژیم های غذایی سرشار از شکر افزوده را دنبال می کنند، احتمال بیشتری دارد به چاقی مصرف بیش از حد شکر می تواند به سوخت و ساز بدن نیز آسیب وارد کند که می تواند به افزایش سطوح انسولین و ذخیره چربی منجر شود. مصرف زیاد شکر با سلامت ضعیف دهان و دندان و برخی بیماری های مرگبار از جمله بیماری قلبی، دیابت، و سرطان نیز مرتبط است. افزون بر ایجاد مشکلات سلامت، شکر اعتیادآور نیز است. این ماده موجب ترشح دوپامین در مرکز پاداش مغز می شود که واکنشی مشابه به واسطه استفاده از مواد مخدر است. این می تواند به شکل گیری هوس های غذایی و پرخوری، به ویژه در افرادی که دچار استرس هستند، منجر شود. خوشبختانه، روش های بسیاری برای شیرین کردن غذا ها بدون افزودن شکر به آن ها وجود دارد. استویا استویا یک شیرین کننده طبیعی است که از برگ های درختچه ای بومی آمریکای جنوبی با نام علمی Stevia Rebaudiana حاصل می شود. این شیرین کننده گیاهی می تواند از یکی از دو ترکیب استویوساید (Stevioside) و ربادیوساید A (Rebaudioside A) استخراج شود. هر یک از آن ها فاقد کالری هستند و می توانند تا 350 برابر شیرین تر از شکر بوده و ممکن است طعمی اندکی متفاوت نسبت به شکر داشته باشند. برگ های گیاه استویا سرشار از مواد مغذی و مواد شیمیایی گیاهی هستند و جای شگفتی نیست که این شیرین کننده با برخی فواید سلامت پیوند خورده است. استویوساید، ترکیبی شیرین در استویا، نشان داده است سطوح فشار خون، قند خون، و انسولین را کاهش می دهد. در شرایطی که استویا به طور کلی بی خطر در نظر گرفته می شود، به پژوهش های بیشتر برای مشخص شدن مزایای پایدار این شیرین کننده طبیعی برای سلامت انسان نیاز است. زایلیتول زایلیتول یک الکل قند با شیرینی مشابه شکر است. این ترکیب از ذرت یا چوب توس استخراج می شود و در بسیاری از میوه ها و سبزیجات وجود دارد. زایلیتول حاوی 2.4 کالری در هر گرم است که نسبت به مقدار مشابه شکر، 40 درصد کالری کمتری دارد. آنچه زایلیتول را به جایگزینی امیدوارکننده برای شکر تبدیل می کند، نبود فروکتوز است که ماده اصلی مسئول بیشتر آثار مضر شکر محسوب می شود. برخلاف شکر، زایلیتول قند خون یا سطوح انسولین را افزایش نمی دهد. در حقیقت، این ترکیب با برخی فواید سلامت از جمله بهبود سلامت دهان و دندان و استخوان مرتبط است. با این وجود، بسیاری از مطالعات درباره زایلیتول بحث برانگیز، منسوخ یا با حضور سوژه های حیوانی انجام شده اند. بر همین اساس، به مطالعات بیشتر با حضور سوژه های انسانی برای تعیین کارایی کامل زایلیتول نیاز است. زمانی که در حد اعتدال مصرف شود، زایلیتول به طور کلی به خوبی توسط بدن انسان تحمل می شود، اما می تواند برای سگ ها بسیار سمی باشد. اگر صاحب سگ هستید، بهتر است زایلیتول را دور از دسترس این حیوان نگهداری کنید. اریتریتول همانند زایلیتول، اریتریتول نیز یک الکل قند است، اما محتوای کالری کمتری دارد. در هر گرم اریتریتول 0.24 کالری وجود دارد که 6 درصد کالری شکر معمولی است. همچنین، این ماده تقریبا طعمی شبیه به شکر دارد، از این رو می توان به راحتی آن را جایگزین کرد. بدن انسان فاقد آنزیم هایی برای تجزیه اریتریتول است، از این رو، بیشتر آن به صورت مستقیم جذب جریان خون شده و در نهایت بدون تغییری خاص از طریق ادرار دفع می شود. از این رو، به نظر نمی رسد اریتریتول آثار مضری همانند شکر معمولی داشته باشد. افزون بر این، اریتریتول سطوح قند خون، انسولین، کلسترول یا تری گلیسیرید را افزایش نمی دهد. به رغم محتوای کالری کم، مطالعه ای با حضور شرکت کنندگانی که چاق نبودند، سطوح اریتریول خون را با افزایش توده چربی و افزایش وزن پیوند داد. همچنین، این مطالعه نشان داد اریتریتول در سوخت و ساز بدن نقش ایفا می کند، زیرا برخی افراد نسبت به دیگران به صورت ژنتیکی اریتریتول بیشتری از گلوکز تولید می کنند. با این وجود، مشخص نیست چگونه مصرف اریتریتول بر ترکیب بدن تاثیر می گذارد و به پژوهش های بیشتر درباره این که آیا به افزایش وزن منجر می شود یا خیر نیاز است. به عنوان جایگزینی برای شکر، اریتریتول به طور کلی بی خطر در نظر گرفته می شود. شیرین کننده میوه راهب شیرین کننده میوه راهب از میوه ای به همین نام استخراج می شود که بومی جنوب شرق آسیا است. این جایگزین طبیعی برای شکر فاقد کالری و 100 تا 250 برابر شیرین تر از آن است. میوه راهب حاوی قند های طبیعی مانند فروکتوز و گلوکز است، اما شیرین کننده آن طعم شیرین خود را از آنتی اکسیدان هایی به نام مگروسید ها دریافت می کند. طی پردازش، مگروسید ها از آب میوه جدا شده و فروکتوز و گلوکز از شیرین کننده میوه راهب حذف می شوند. مگروسید ها خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهاب به آب میوه راهب می بخشند در شرایطی که مطالعات آزمایشگاهی و با حضور سوژه های حیوانی نشان داده اند که میوه راهب می تواند رشد سرطان را مهار کند. برای درک این مکانیزم ها به پژوهش های بیشتری نیاز است. افزون بر این، مطالعات نشان داده اند که نوشیدنی های شیرین شده با میوه راهب در مقایسه با نوشیدنی های شیرین شده با ساکارز، اثر حداقلی بر میزان کالری دریافتی روزانه، سطوح قند خون، و سطوح انسولین دارند. با این وجود، عصاره میوه راهب اغلب با شیرین کننده های دیگر مخلوط می شود، در نتیجه، پیش از مصرف باید برچسب روی محصول را مطالعه کنید. شربت یاکون شربت یاکون از گیاه یاکون استخراج می شود که بومی آمریکا جنوبی است و با نام علمی Smallanthus Sonchifolius شناخته می شود. این شربت مزه ای شیرین، رنگی تیره و دارای غلظت زیاد شبیه به ملاس است. شربت یاکون حاوی 40 تا 50 درصد فروکتوالیگوساکارید ها است که نوعی خاص از مولکول قند هستند که بدن انسان توانایی گوارش آن را ندارد. از آنجایی که این مولکول های قند گوارش نمی شوند، شربت یاکون حاوی یک سوم کالری شکر معمولی یا حدود 1.3 کالری در هر گرم است. محتوای زیاد فروکتوالیگوساکارید ها در شربت یاکون فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند. پژوهش ها نشان داده اند که این ماده می تواند شاخص گلیسمی، وزن بدن، و خطر سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. افزون بر این، یک مطالعه نشان داد که فروکتوالیگوساکارید ها می توانند احساس سیری را تقویت کنند که ممکن است به احساس رضایت سریع تر و کمتر غذا خوردن کمک کند. همچنین، آن ها باکتری های مفید در روده بزرگ را تغذیه می کنند که برای سلامت کلی انسان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. جمعیت باکتری های مفید روده با کاهش خطر دیابت و چاقی و افزایش قدرت سیستم ایمنی و عملکرد مغز مرتبط است. شربت یاکون به طور کلی بی خطر در نظر گرفته می شود، اما مصرف مقادیر زیاد آن ممکن است به تولید گاز بیش از حد، اسهال، یا ناراحتی گوارشی کلی منجر شود. شکر نارگیل شکر نارگیل از شیره نخل نارگیل استخراج می شود. این ماده حاوی چند ماده مغذی از جمله روی، آهن، کلسیم و پتاسیم و همچنین آنتی اکسیدان ها است. شکر نارگیل شاخص گلیسمی کمتری نسبت به شکر دارد که ممکن است تا حدودی به دلیل محتوای اینولین آن باشد. اینولین نوعی فیبر است که می تواند سرعت گوارش را کند ساخته، احساس سیری را تقویت کرده و باکتری های مفید در روده بزرگ را تغذیه کند. با این وجود، شکر نارگیل کالری بسیار زیادی دارد و هر وعده آن میزان مشابه کالری با شکر معمولی را ارائه می کند. همچنین، این ماده فروکتوز بسیار زیادی دارد که در درجه نخست دلیل اصلی ناسالم بودن شکر معمولی محسوب می شود. شکر نارگیل بسیار شبیه به شکر معمولی بوده و باید به مقدار کم استفاده شود. عسل عسل مایعی غلیظ و طلایی رنگ است که توسط زنبور عسل تولید می شود. عسل حاوی مقادیر کمی از ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین مقدار زیادی از آنتی اکسیدان های مفید است. اسید های فنولیک و فلاونوئید های موجود در عسل مسئول فعالیت آنتی اکسیدانی آن هستند که می تواند به پیشگیری از دیابت، التهاب، بیماری قلبی و سرطان کمک کند. مطالعات بسیاری در تلاش بوده اند تا ارتباط بین عسل و کاهش وزن، سطوح گلوکز و قند خون بالا را مشخص کنند. با این وجود، به مطالعات بزرگ بیشتری برای مشخص کردن الگو های روشن نیاز است. در شرایطی که عسل فواید سلامت امیدوارکننده ای را ارائه می کند، اما حاوی فروکتوز است که می تواند در ایجاد برخی مشکلات سلامت نقش داشته باشد. به طور خلاصه، عسل همچنان یک قند است و کاملا بی ضرر محسوب نمی شود. شربت افرا شربت افرا یک مایع شیرین و غلیظ است که از پختن شیره درخت افرا حاصل می شود. این ماده حاوی برخی مواد معدنی از جمله کلسیم، پتاسیم، آهن، روی و منگنز است. همچنین، شربت افرا نسبت به عسل حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری است. مطالعه ای با حضور سوژه های حیوانی نشان داد که مصرف خوراکی شربت افرا همراه با ساکارز در مقایسه با مصرف ساکارز به تنهایی به کاهش قابل توجه غلظت گلوکز پلاسما کمک کرده است. الیگوساکارید ها - نوعی کربوهیدرات که از چندین قند ساده تشکیل شده است - در شربت افرا احتمالا مسئول کاهش غلظت گلوکز پلاسما هستند. در مطالعاتی با حضور سوژه های حیوانی، الیگوساکارید ها در برابر دیابت نوع 1 نیز موثر عمل کرده اند. مطالعات آزمایشگاهی نشان داده اند که شربت افرا ممکن است حتی خواص ضد سرطان داشته باشد، اما به پژوهش های بیشتر برای تایید این نتایج نیاز است. به رغم برخی مواد مغذی مفید و آنتی اکسیدان ها، شربت افرادهمچنان حاوی قند بسیار زیاد است. این ماده شاخص گلیسمی اندکی کمتر از شکر معمولی دارد، از این رو ممکن است به همان سرعت شکر موجب افزایش سطوح قند خون نشود، اما همچنان موجب افزایش قند خون می شود. تقریبا همانند شکر نارگیل و عسل، شربت افرا گزینه ای اندکی بهتر نسبت به شکر معمولی است، اما باید حد اعتدال را در مصرف آن رعایت کرد. ملاس ملاس مایعی قهوه ای و شیرین با غلظت زیاد و شیره مانند است. این محصول از جوشاندن نیشکر یا آب چغندر قند حاصل می شود. ملاس حاوی برخی ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین چندین آنتی اکسیدان است. افزون بر این، ملاس سرشار از آهن، پتاسیم و کلسیم است که ممکن است فوایدی را برای سلامت استخوان و قلب ارائه کنند. به طور کلی، ملاس جایگزین مناسبی برای شکر تصفیه شده است، اما مصرف آن باید محدود شود، زیرا همچنان شکلی از قند محسوب می شود. خطرات بالقوه مرتبط با جایگزین های شکر یافتن جایگزین های شیرین که از مصرف آن ها لذت می برید می تواند به کاهش مصرف شکر کمک کند. با این وجود، جایگزین های شکر پاسخی جادویی برای مشکلات سلامت شما نیستند و باید حد اعتدال در مصرف آن ها رعایت شود. اگرچه آن ها به عنوان جایگزین هایی سالم روانه بازار می شوند، اما مطالعات بسیاری ارتباطی بین جایگزین های شکر و بهبود بلند مدت از نظر دریافت کالری یا کاهش خطر دیابت یا چاقی را نشان نداده اند. جایگزین های شکر ممکن است موجب هوس بیشتر برای مصرف غذا های شیرین و شیرینی شوند. همچنین، برخی مطالعات جایگزین های شکر را با خطر بیشتر عدم تحمل گلوکز یا افزایش وزن پیوند داده اند. در شرایطی که جایگزین های شکر ممکن است به میزان قابل توجهی کالری کمتری نسبت به خود شکر داشته باشند، اما حد اعتدال در مصرف آن ها باید رعایت شود، زیرا می توانند با برخی پیامد های ناخوشایند برای سلامتی شما همراه باشند. ...
کمبود های غذایی که در کمین مبتلایان به اضافه وزن است
انتخابی است. در رژیم های غذایی پُر چرب و حاوی مقادیر زیاد تنقلات و نوشیدنی های شیرین به طور معمول مقدار دریافت سبزی ها و لبنیات کم چرب هم کافی نیست و افرادی دارای چنین رژیم های غذایی اغلب با کمبود ریز مغذی ها هم مواجه هستند. او بیان کرد: اگر افراد انواع روغن ها و منابع قند های ساده و حتی پیچیده را بیش از نیاز بدنشان مصرف کنند، در معرض ابتلا به اضافه وزن و چاقی قرار می گیرند. به طور کلی چاقی ...
خواص دنبه از نگاه طب سنتی
به گزارش بهداشت نیوز : مصرف دنبه یا روغن حیوانی در غذا یکی از چالش های طب جدید و قدیم بوده است. به طوری که کارشناسان تغذیه استفاده مدام از روغن دنبه را عامل بیماری های قلب و عروقی می دانند و علمای طب سنتی بر عکس معتقدند که استفاده از دنبه باعث کاهش بیماری ها و از همه مهم تر لاغری می شود. شاید الان هم در بسیاری از روستا ها افرادی باشند که بالای 100 سال عمر دارند و حتی یک بار لب به روغن ...
گزارش سپید از اتمام پرونده جنجالی ذرت های آلوده به آفلاتوکسین تدبیردولت برای ذرت
علی ابراهیمی محمدحسین عزیزی، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از تقاضای تولیدکنندگان الکل برای تبدیل ذرت های آلوده به سم آفلاتوکسین به الکل خبر داد و گفت: تولیدکنندگان دلایل و شواهدی دارند که در خطوط تولید هیچ اتفاقی نخواهد افتاد و حتی در تفاله باقی مانده این محصولات هم هیچ اثری از سم باقی نخواهد ماند و نمونه هایی هم به صورت پایلوت در یکی از کارخانه ها تبدیل به محصول شد ...
تغذیه مادر در هفته به هفته بارداری
با توفا شیرین توجه توجه: هر ماده غذایی که در این رژیم به شما معرفی می کنیم می تواند فواید ذکر شده را داشته باشد اما مصرف بیش از اندازه آن عوارض جانبی دارد. پس در مصرف تمامی موارد حد اعتدال را رعایت کنید. - در هفته هفتم بارداری غذاهای سالم را با غذاهای قبلی مورد علاقه خود جایگزین کنید و هنگامی که حالتان خوب است سعی کنید غذا درست کنید و فریز کنید تا در زمان هایی که ...
تدبیردولت برای ذرت 18 خرداد 1399 ساعت: 10:3
سازی و سم زدایی شود و درصد آفلاتوکسین موجود در آن کاهش یابد، میزان آلوده کردن خاک کمتر می شود، اما بهترین روش این است که کلاً از این ذرت استفاده نکنند. دبیر انجمن علوم خاک تاکید کرد: بهتر است هر ماده آلاینده را در خاک نریزند یا با مواد دیگری مخلوط کنند تا غلظت آلایندگی آن را پایین بیاورند و بعد داخل خاک بریزند. ضمن آنکه دفن باید در خاک هایی انجام شود که قدرت خودپالایی بالایی دارند. خاک ...
این 8 خوراکی به سرعت باعث چاقی می شوند
انتخاب محبوب به عنوان میان وعده یا دورچین غذا است. با این حال، به طور متوسط هر وعده غذایی (5 اونس یا 139 گرم) حدود 427 کالری دارد، و سیب زمینی را به یک غذای پر کالری تبدیل می کند بیشتر سیب زمینی های رستورانی نیز دارای چربی و نمک زیادی هستند و خطر پرخوری را افزایش می دهند. شکلات تیره به مزایای متعددی از جمله سلامت قلب و بهبود عملکرد مغز مرتبط است، اما متاسفانه اغلب افراد به سراغ شکلات های ...
این نوشیدنی ها را نخورید!
. یک نمونه قابل توجه BPAیا بیسفنولA است. این ماده شیمیایی در بسیاری از بطری های پلاستیکی آب استفاده می شود و خطر ابتلا به سرطان پروستات و پستان و همچنین اختلالات متابولیکی را افزایش می دهد. 3. نوشیدنی های انرژی زا نوشیدنی های انرژی زا شما را در چند ساعت قوی و شکست ناپذیر می کند اما آن ها آسیب های مستمری در بدن شما ایجاد می کنند. در درجه اول قند، کافئین و رنگ های ...
خورش پسته مقوی و خوشمزه + طرز تهیه
. پسته در واقع جزء خشکبار و آجیلی جات است و اکثر مردم آن را به صورت آجیل مصرف می کنند و کمتر کسی است که از آن برای تهیه غذا استفاده کند. مواد لازم پیاز متوسط: 1 عدد گوشت: 400 گرم مغز پسته: 500 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم آب لیمو: 3 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم ...
مرغ آب پز، کبابی یا بریان؛ کدام یک سالم تر است؟
دچار نارسایی و اختلال می کند. این ماده به محض ورود به بدن تجزیه و با اثر روی DNA و با ایجاد جهش در ژن ها موجب بروز سرطان، انواع عفونت ها، ناباروری، تضعیف سیستم ایمنی و عوارض عصبی می شود. این روش طبخ در مقایسه با سرخ کردن مرغ به طور مستقیم در روغن این مزیت را دارد که خمیر سوخاری تا حدودی از جذب روغن به داخل غذا جلوگیری می کند و از افت ارزش تغذیه ای محصول می کاهد. بنابراین در صورت استفاده از ...
طرز تهیه خورش زرشک مجلسی
است که به طعم ترش و ملس شهرت پیدا کرده است. زرشک با طعم بی نظیری که دارد غذا ها را بسیار خوش طعم می کند و عطری عالی به غذا ها می بخشد. به دلیل خواص بی نظیر زرشک، این ماده غذایی در بازار ها بسیار ارزشمند است. مواد لازم زرشک: 2 پیمانه مغز ران گوسفند یا گوساله: 400 گرم لپه: 2 پیمانه پیاز خرد شده:2 عدد استاک گوشت: 5 پیمانه شکر: 1 قاشق سوپخوری ...
کرونا را با تغذیه مناسب از خود دور کنید
نوع پروبیوتیک) که ایجاد موکوس در دستگاه تنفسی می کنند. - محدود کردن استفاده از رب گوجه، فلفل، انواع سس های تند و سس خردل - کاهش مصرف مواد شیرین و شیرینی ها، آبمیوه صنعتی، نوشابه های گازدار، شکر، مربا و قند - محدود کردن مصرف نوشیدنی ها و خوراکی های محرک مانند قهوه، چای غلیظ، نسکافه و یا شکلات تلخ - اجتناب از مصرف زیاد سیر و زنجبیل - ممنوعیت ...
غذای مناسب برای اسهال کودکان
...> برنامه غذایی کودکان مبتلا به اسهال روز اول: مایعات روشن و چای ضعیف (بدون کافئین) استفاده کنید. روز دوم: کم کم غذا های شیرین و مطلوب را در مقدار کم در صورت تحمل مصرف کند به عنوان مثال از بلغور جو، غلات خشک (بدون شیر) برنج ساده (حاوی کربوهیدرات کم فیبر) یا پاستا (بدون کره، روغن و سس)، بیسکویت یا چوب شور، نان تست ساده بدون کره یا ژله، پوره سیب زمینی (بدون پوست)، موز رسیده (حاوی ...
شربت گیاهی پدی کاف
برونشیت مورد تایید است، دارای خواص ضد التهاب و اسپاسم برونش ها می باشد. بعلاوه خاصیت ضد باکتریایی ، ضد قارچی و ضد ویروسی مواد موثره آویشن و عشقه ثابت شده است. تیمول (ماده موثره اصلی آویشن) با دفع از طریق مجاری تنفسی فوقانی، موجب ضد عفونی شدن این مجاری می گردد. دیگر ترکیبات موجود در عصاره نظیر فلاوونوییدها با تاثیر ضد التهابی باعث رفع تحریکات و التهابات مجاری تنفسی می شود. در فرمولاسیون این شربت گیاهی ...
با این 8 روش کبد را به طور طبیعی پاکسازی کنید
سم زدایی کنیم: 1. قند خون خود را پایین تر نگاه دارید. کربوهیدرات ها را از منابع سالم دریافت کنید. وقتی زیادی از حد قند مصرف می کنیم، کار کبد دشوار می شود. هوس شکر و شیرینیجات را کنترل کنید. احتمالاً علت هایی وجود دارد که شما این میزان از شیرینیجات را می خورید. دلیل را پیدا کنید و تا می توانید این میزان را کاهش دهید. قدم به قدم پیش روید تا دچار ولع نشوید. 2. راه هایی برای کاهش ...
شربت های سنتی برای روزهای گرم
کنید در حق آن ها محبت فراوانی کرده اید، البته ناگفته نماند که این شربت های وطنی بسیار چاق کننده هستند، از این رو مصرف بدون شکر آن ها را به افراد چاق و دیابتی توصیه می کنیم. طرز تهیه: شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر در آب حل شود، نعناها را هم خوب بشویید و بعد داخل شهد به جوش آمده بریزید تا عطر و طعم نعنا جذب شهد شود. سرکه را هم کم کم اضافه کنید و اجازه ...
هشدار؛ این عادت ها باعث ابتلا به دیابت می شوند
دارد تا شرایط خوب گوارش شکل بگیرد. سطوح پایین این باکتری های مفید می تواند به شکل گیری التهاب منجر شده و در نهایت مقاومت به انسولین را موجب شود. غذا هایی مانند ماست، کلم ترش و برخی پنیر ها را در رژیم غذایی خود جای دهید تا جمعیت باکتری های مفید ساکن بدن شما افزایش یابد. استفاده از ظروف پلاستیکی در مایکروویو ها گرم کردن مجدد غذا های آماده که در بسته بندی ها و ظروف ...
برای سلامت چشم چه باید کرد؟
استفاده از مکمل های مناسب برای تعدیل قند خون و بینایی، قابل پیشگیریست. البته لازم است تغیراتی در رژیم غذایی صورت بگیرد تا از مصرف شکر، کربو هیدرات های ساده و مکمل های غذایی شیمیایی اجتناب شود. بله، سلامت چشم مستقیما با قند خون در ارتباط است و نمی توان از آن ساده گذشت. سلامت چشم و آب بدن 98% سطح چشم در قرنیه از آب است. وقتی میزان آب سطح چشم که عمدتا در غشای اصلی اشکی ...
چگونه می توان روغن زیتون با کیفیت را تشخیص داد؟
کشور کشت می شود اما استان های پیشرو در کشت زیتون زنجان، گلستان، گیلان، قزوین، فارس و سمنان هستند. وی ادامه داد: زیتون به دلیل ماده تلخی که دارد به طور مستقیم مانند میوه های دیگر قابل مصرف نیست و بایستی تلخ زدایی شود و سپس بر روی آن فرآوری صورت بگیرد و تبدیل به کنسرو یا روغن زیتون شود. مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه سال 98، 150هزارتن محصول برداشت وحدود 11 هزار ...
منیزیم برای کودکان، منابع مهم و تشخیص کمبود
مصرف این مکمل ها در معرض خطر بیشتری قرار دارند. از طرفی باید به این موضوع دقت کنید که چند مکمل را به طور همزمان استفاده نکنید. استفاده راحت از مکملی استفاده کنید که مصرف آن برای کودک شما آسان باشد. اگر کودک با قرص های بلعیدنی مشکل دارد، می توانید از شربت های آن استفاده کنید. گاهی اوقات کودکان با پودرهای دارویی میانه بهتری دارند. سطح جذب مکمل ...
