خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تنظیم وعده های غذایی برای پیشگیری از کرونا
املاح و ویتامین ها در منابع پروتئینی وجود دارد بنابراین مصرف مواد پروتئینی به ویژه از نوع سهل الهضم بسیار برای افراد در شرایط کنونی کرونا و توصیه می شود. چرا که در شرایط کرونا تحرک افراد کمتر شده و مصرف مواد پروتئینی سهل الهضم مناسب تر است. پروتئین های سهل الهضم فراموش نشود رضایی با بیان اینکه مصرف ماست ، پنیر، تخم مرغ، حبوبات و آجیل از جمله مواد پروتئینی مناسب جهت پیشگیری از ...
توصیه های تغذیه ای ویژه کنکوری ها
اعصاب نقش به سزایی دارد. ویتامین های گروه D هم در آرامش و تقویت حافظه موثر هستند. ویتامین های گروه D در جوانه ها، غلات سبوس دار، حبوبات، شیر و لبنیات، جگر، گوشت قرمز و تخم مرغ به مقدار زیاد وجود دارد. تحقیقات نشان داده کم خونی بر روی تمرکز ذهنی افراد تاثیر مستقیم دارد. به همین دلیل، هر نوع کم خونی را باید قبل از شروع امتحانات با مصرف مکمل های آهن اصلاح کرد؛ بنابراین افراد مبتلا به کم خونی و فقر آهن باید از جگر، گوشت قرمز و مرغ استفاده کنند. ...
فلفل دلمه ای و نگاهی به اثر این ماده غذایی پر طرفدار بر سلامت انسان
به گزارش شیعه نیوز ، این ماده که کاربردی گسترده و روزانه در سبد غذایی دارد جدای از اینکه ادویه و طعم دهنده ای خوب است، با خواص فراوان و مفیدی که دارد، می تواند در حفظ و بهبود سلامت فرد مصرف کننده نقش موثری داشته باشد.فلفل بل بیشتر با نام فلفل قرمز یا دلمه ای معروف است، از جمله گیاهان خانواده Annuum Capsicum است. وجود این گیاه در غذاها، عطر و طعم خاصی به غذاهای تهیه شده می دهد و از جمله مواد غذایی ...
مواد معدنی ضروری برای بدن
پیشنهادی لازم برای زنان از مردان کمتر است. پتاسیم در بسیاری از غذا ها و میوه ها (به خصوص موز) وجود دارد و سبزیجاتی مثل بروکلی وهویج ها، ماهی، صدف، گوشت گوساله، مرغ، آجیل و دانه های خوراکی و بقولات منابع خوبی از پتاسیم هستند. آیا می توان برای کاهش احتمال کمبود مواد معدنی از مکمل های غذایی استفاده کرد؟ وقتی رژیم غذایی ما در یکی از مواد معدنی کمبود داشته باشد به احتمال زیاد در مواد ...
تغذیه کنکور
کمبود انرژی، مانع تمرکز داوطلب در دروس می شود. البته استرس و اضطراب ناشی از کنکور در روزهای پایانی باعث پرخوری و کم خوری داوطلبان میشه! اما داوطلبان باید با تغذیه کامل از همه گروه های غذایی و مصرف بیشتر میوه ها و سبزیجات از این امر جلوگیری کنند. تغذیه در دوره قبل از امتحان می تواند موجب تقویت قدرت فکری، آرامش اعصاب و روان و افزایش قدرت ایمنی بدن شود. برای غذایتان هم مثل ...
یک سفره ایرانی| طرز تهیه 8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
نکاتی درباره مرغ خوراک مرغ با سس قارچ ستایش پاکدل میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: طرز تهیه: 1. سینه های مرغ را از درازا به دو نیم برش دهید. آرد، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. برش های مرغ را ابتدا کاملا به مخلوط آرد آغشته کنید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته ...
طرز تهیه پلو فلفل دلمه ای متفاوت و خوشمزه
فراوانی می باشد و منبع غنی از ویتامین ها به شمار می رود. فلفل دلمه ای علاوه بر خاصیت تغذیه ای در سلامت بدن نیز مفید است و اگر همراه با غذا ها یا به صورت خام خوری مصرف شود منجر به کاهش و کنترل وزن، تنظیم فشار خون، کاهش کلسترول و درمان کمبود آهن می شود. استفاده از فلفل دلمه ای یکی از نیاز های اساسی فرد برای تامین ویتامین و مواد مغذی آن است به همین دلیل نیز باید در برنامه غذایی آن را گنجاند و در غذا ها ...
برای رفع کم خونی بدن از چه مواد غذایی استفاده کنیم؟
تقویت می کند بلکه سرشار از ویتامین های مختلف دیگری همچون k,C, B. هم است. علاوه بر گوشت سبزیجات با برگ تیره و برنج هم از جمله مواد غذایی هستند که شما با مصرف آن ها به بدن خود اجازه نمی دهید که به کم خونی دچار شود. خوردن عسل را به هیچ وجه فراموش نکنید، این ماده غذایی به محض آنکه وارد کبد می شود شروع به خون سازی می کند و خون بدنتان را تامین می کند. میوه ها در دسترس ...
آلرژی های غذایی
توانند علائم اخطار دهنده و واکنش های شدید را بپوشانند، لذا مصرف آنها در آلرژی های غذایی توصیه نمی شود. در رژیم های حذفی ابتدا ماده غذایی مشکوک از برنامه غذایی حذف می گردد و دوباره به فرد داده می شود تا پاسخ فرد مورد بررسی قرار گیرد. قبل از شروع هر نوع رژیم حذفی و اقدام به حذف طیف وسیعی از مواد غذایی مشورت با پزشک و رژیم شناس توصیه می شود. در این نوع رژیم ها گوشت بوقلمون، مرغ ...
آشنایی با روش پخت شامی رشتی
سبزی خوردن را جز آداب خوردن شامی پوک گیلانی می دانند. مواد لازم برای تهیه شامی رشتی: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم آب: به مقدار کافی پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 4 عدد بزرگ زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم بیشتر بخوانید ...
چی بخورم زود حامله بشم؟
را در نظر بگیرید و ماست بدون قند مصرف کنید. غذاهای غنی از آهن مانند گوشت قرمز، میوه خشک، نان، سبزیجات سبز و غلات صبحانه غنی شده را حتما در وعده های خود بگنجانید. اینها منابع آهن را برای آماده سازی بدن برای بارداری ایجاد می کنند. سعی کنید موادغذایی حاوی ویتامین C، مانند یک لیوان آب میوه را، همراه با وعده های غنی از آهن مصرف کنید. این امر به جذب آهن بیشتر از منابع غیر گوشتی کمک ...
طرز تهیه املت گوشت خوشمزه
برای تهیه ی این غذا شما به سوسیس، پیاز، بیکن یا ژامبون، تخم مرغ، شیر و... نیاز دارید. برای آشنایی با دستور پخت املت گوشت به روش رستورانی، مقاله زیر ما را دنبال کنید. مواد لازم: سوسیس صبحانه 340 گرم 1/4 فنجان پیاز نگینی خرد شده ژامبون 1 فنجان خرد شده 10 برش بیکن، پخته شده و خرد شده. 8 عدد تخم مرغ بزرگ 1/3 لیوان شیر ...
راهکارهای خانگی برای تقویت ریه ها در روزهای کرونایی
...: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین A و ویتامین C از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و نقش غیر قابل انکاری در پیشگیری از ابتلا به بیماری کرونا دارند. این دو ویتامین بیشتر در میوه هایی مثل توت فرنگی، طالبی، پرتقال، لیموترش، هویج، کدو حلوایی و فلفل دلمه وجود دارند. این پزشک عمومی بیان کرد: میوه هایی مثل موز، کدو سبز و گوجه فرنگی حاوی مقادیر ارزشمندی از پتاسیم هستند و مصرف آن ها به بهبود ...
طرز تهیه استیک با گوشت چرخ کرده
استیک سلیزبری با گوشت چرخکرده را از سایت All Recipes در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر مدت زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه گوشت چرخکرده مخلوط: 1200 گرم پیاز: 2 عدد رنده شده پودر نان: 1⁄2 فنجان (در منزل نان سوخاری را بکوبید و پودر نان درست کنید) تخم مرغ: 1عدد کره: 1 قاشق غذاخوری قارچ: به مقدار دلخواه ...
تغذیه مناسب برای کنکوری ها/ ویتامینی برای کاهش اضطراب
متخصص تغذیه، جوانه گندم، محصولات تهیه شده از غلات کامل به ویژه نان های تهیه شده از گندم و جو و حبوباتی نظیر لوبیا، نخود، عدس، ماش و منابع حیوانی نظیر ساردین، ماهی تن، زرده تخم مرغ، جگر حیوانات جوان، سبزیجات دارای برگ سبز تیره و گوجه فرنگی را حاوی سلنیوم دانست و یادآور شد: سلنیوم از طریق اتصال به فلزات سنگین سرب و جیوه و فلزات سمی نظیر آرسنیک و کادمیم این فلزات را از بدن دفع می کند. وی ...
علایم نیاز بدن به سبزیجات
ابتلا به بیماری های مزمن موثراست. انواع سبزی ها علاوه بر تامین آنتی اکسیدان ها بهترین منبع تامین فیبر مورد نیاز بدن است که به هضم غذا کمک می کند. اما متاسفانه بسیاری از ما به دلیل زحمت تمیز کردن و شست وشوی سبزی یا احتمال اینکه ممکن است آلودگی آن به طورکامل برطرف نشود یا دلایل دیگر تمایلی به مصرف سبزی نداریم و همین موضوع باعث می شود تا خود را از منبع غنی مواد مغذی محروم کنیم.از طرفی کمبود مواد ...
با این مواد غذایی سالاد خود را خوشمزه و مغذی کنید
دارای مقدار زیادی ویتامین و پروتئین می باشد ، همچنین دارای مقدار زیادی پروتئین می باشد که باعث ایجاد حس سیری در دراز مدت می شود. یه طور مثال 84 گرم مرغ پخته شده دارای 26 گرم پروتئین و دارای کمتر از 140 کالری می باشد. گوشت پیش تهیه شده در فروشگاه های مواد غذایی می تواند گزینه مناسبی برای اضافه گردن به سالاد شما باشد اما باید بدانید که نباید حاوی مواد اضافی و ناسالم باشد. شما همچنین می ...
اگر گوشت قرمز نخوریم، این 10 اتفاق برایمان می افتد
رژیم ترک گوشت قرمز فواید بسیاری برای بدن و محیط اطراف دارند. از حفظ محیط زیست گرفته تا سلامت بدن و افزایش کیفیت زندگی. 1. کاهش وزن گوشت قرمز تشکیل شده از پروتئین و چربی است که یکی از مواد غذایی پر کالری نیز به شمار می رود. اگر در گذشته عادت به مصرف مقدار زیاد گوشت قرمز داشتید با ترک آن، شاهد کاهش وزن خود خواهید بود. 2. اسیدیته کمتر بدن سالم نیازمند سطح ...
3 دستور مختلف تهیه سوسیس و کالباس در منزل!
کارخانه یی اون نرسه. مواد لازم برای تهیه کالباس خانگی: فیله ی مرغ یا گوشت گوساله ی مخلوط با گوشت گوسفند: 1 کیلو سیر: 5 حبه (به جای سیر می تونین از پودر سیر به همراه پودر پیاز هم استفاده کنید) آرد: پایه ی مصرف 3 قاشق غذاخوری هست اما اگر خمیر کالباس بیش از حد شل بود می تونیم تا 6 قاشق هم اون رو افزایش بدیم زرده ی تخم مرغ: 3 عدد یخ: 6 تکه جعفری خرد شده: 1 ...
طرز تهیه خورش قلیه ترش لرستان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قلیه ترش یا قلیه لری از خورشت های خوشمزه استان لرستان است و یکی از انواع غذا هایی است که نامش با خطه جنوب ایران گره خورده است. در ترکیب اصلی این خورشت از موادی مانند گوشت، سیب زمینی، شیره ی تمر هندی، پیاز، زعفران، نمک، فلفل و روغن استفاده می شود که در صورت دلخواه می توانید مرغ را جایگزین گوشت کنید. مواد لازم: - گوشت ...
طرز تهیه انواع سالاد روسی + نکاتی که باید بدانید
فرنگی وسس مایونز و فلفل سیاه ، نمک را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید. هویج را طبق سلیقه خود هم میتوانید رنده کرده و بصورت خام به مواد اضافه کنید و یا آن را آبپز کرده و خورد کنید سپس به مواد اضافه کنید. سس را به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید سپس سرو کنید. مواد لازم طرز تهیه: سینه مرغ، سیب زمینی، هویج و تخم مرغ ها را با ...
توصیه های تغذیه ای برای کاهش تب های عفونی
دیگر میوه ها و سبزی ها. اما شواهدی مبنی بر مصرف مکمل آن در درمان بیماری ویروس کرونا وجود ندارد. در تب نیاز بدن به انرژی افزایش می یابد و برای متابولیسم و سوخت و ساز نیاز به ویتامین های گروه B افزایش می یابد که باید از منابع غذایی از جمله مصرف کافی سبزی ها به ویژه برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، گوشت، دل و جگر، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات و مغزها تامین شود. کمبود این ...
توصیه های تغذیه ای برای کاهش تب های عفونی
، بادام، گردو)، اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی نیز دارای مقادیری از این ویتامین هستند. به یاد داشته باشید مکمل ویتامین E مصرف نکنید. دریافت مناسب از منابع غذایی (ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ) و قرار گرفتن در مقابل نور آفتاب به صورت روزانه، در افزایش سطح ایمنی بدن کمک می کند، علاوه بر اینکه به عنوان یک آنتی اکسیدان است، مصرف این ویتامین باعث جذب بهتر آهن در بدن می شود. نگهداری ...
11 راهکار برای کاهش وزن با رژیم غذایی سالم
... از آنجایی که سلامت و تغذیه ی حیوانات روی سلامت گوشت شان تأثیر می گذارد، بنابراین سعی کنید گوشت حیوانات علف خواری را مصرف کنید که از سلامت تغذیه شان مطمئن هستید. از منابع دیگر پروتئین می توان به عدس، لوبیا، نخود فرنگی، بادام، دانه های آفتابگردان و گردو اشاره کرد. بیشتر بخوانید: بهترین و بدترین گوشت ها را بشناسید! 2- حبوبات حبوبات مواد غذایی ایده آلی برای کاهش ...
سبد غذایی خانوارهای ایرانی تغییر کرده است
....3 درصد خانوارها هر روز گوشت قرمز مصرف می کنند. 40.2 درصد گفته اند در هفته چند روز و 32.8 درصد در ماه چند روز گوشت قرمز مصرف می کنند. لازم به ذکر است 14.4 درصد خانوارها در سال گذشته چندبار گوشت قرمز مصرف کرده اند و 8.2 درصد گفته اند اصلاً گوشت قرمز مصرف نمی کنند. در مقایسه با خرداد 98 به میزان افرادی که گفته اند در خانواده شان اصلاً گوشت قرمز مصرف نمی کنند 3.5 درصد افزوده شده است. ...
افزایش یا کاهش وزن در دوران بارداری ممنوع
چربی ها، کاهش مصرف روغن در هنگام پخت غذا، مصرف غذا به شکل آب پز یا بخارپز، انتخاب گوشت کم چرب، ماهی و مرغ، استفاده از پروتئین های گیاهی مانند انواع حبوبات کاهش مصرف مواد قندی و نشاسته ای افزایش مصرف مواد پروتئینی افزایش مصرف منابع غذایی حاوی فیبر اصلاح عادات و رفتارهای تغذیه ای نامناسب تحرک کافی از طریق پیاده روی منظم روزانه در صورت نداشتن ...
مردم ایران نسبت به پارسال شیر و گوشت و مرغ کمتر می خورند + جزئیات
خانوارها طی سال گذشته چندبار گوشت مرغ مصرف کرده اند و 1.3 درصد گفته اند اصلاً گوشت مرغ مصرف نمی کنند. میزان مصرف گوشت مرغ در مقایسه با خرداد 98 حدود 12.6 درصد به صورت مصرف هر روز یا چندروز در هفته در سبد غذایی خانوارها کاهش داشته است. گوشت ماهی یکی دیگر از منابع پروتئینی است که میزان مصرف آن در بین خانوارهای ایرانی مورد سوال قرار گرفته است. 0.6 درصد مصاحبه شوندگان گفته اند طی یک سال ...
