خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بازگشت به چرخه تولید بعد از یک دهه رکود+ فیلم
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین ، گوشت زیاران بزرگترین مجتمع تولید و بسته بندی گوشت قرمز کشور است و محصولات آن زیر نظر دامپزشکی روانه بازار مصرف می شود. ظرفیت این مجتمع در یک دوره پرورشی 120 هزار راس دام سبک و 30 هزار راس دام سنگین است. کارخانه تولید خوراک دام به ظرفیت 45 تن در ساعت، 3 تونل انجماد و یک سردخانه 500 تنی از دیگر امکانات این مجتمع 500 هکتاری است. ...
پیش فروش نهاده های دامی توسط برخی از واردکنندگان/ 50 درصد نهاده های دامی از بازار آزاد تامین می شود
... محمد علی کمالی مدیرعامل اتحادیه سراسر مرغداران گوشتی کشور در ادامه این نشست با بیان اینکه گوشت مرغ تبدیل به یکی از عمده ترین منابع پروتئین در کشور شده است افزود: سرانه مصرف گوشت مرغ کشورمان 34 کیلوگرم است که برابر سرانه مصرفی در جهان است. وی ادامه داد: با گرانی گوشت قرمز و ماهی، مردم گوشت مرغ را جایگزین آنها در سبد غذایی خود کرده اند . کمالی با تاکید بر اینکه مرغداران ...
15 خوراکی مقوی برای از بین بردن احتمال زوال عقل
معرفی می کنند. 1-سبزیجات برگ سبز شش بار در هفته 2- سایر سبزیجات یک بار در روز 3- میوه های توت مانند یک بار در هفته 4- غذا های سبوس دار مانند برنج قهوه ای، ماکارونی و بلغور سه بار در روز 5- گوشت قرمز یا فرآورده های گوشتی فرآوری شده کمتر از چهار بار در هفته 6- ماهی حداقل یک بار در هفته 7- مرغ دو بار در هفته 8 ...
بازدید مجدد و سرزده مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد از کشتارگاه های صنعتی طیور شهر یاسوج
سلامتی و همچنین شرعی بودن محصولات تولیدی در کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی وجود دارد و نظر به این که بالغ بر 800 بیماری مشترک بین انسان و دام شناخته شده است در صورت مصرف می تواند عوارض و هزینه های زیادی را به دنبال داشته باشد از این رو صرفا گوشت مرغ و یا گوشت قرمز و فرآورده های خام دامی که در کشتارگاه ها استحصال گردیده باشند مورد تایید دامپزشکی بوده و توصیه می شود از مصرف فرآورده های خام دامی که خارج از چرخه کشتارگاه تولید شده اند خودداری شود. منتشر شده در :1399/05/28 - 10:05|شناسه خبر: 53059 19 بازدید گزارش خطا: ...
طرز تهیه تاس کباب مجلسی گوشت یا مرغ + نکات پخت تاس کباب در شهر های مختلف
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تاس کباب چیست؟ تاس کباب یک غذای ایرانی اصیل و خوشمزه است که البته ربطی به هیچ گونه کباب کوبیده و مرغ و تابه ای ندارد و البته در کشور های دیگر هم به اشکال مختلف طبخ می شود. در گذشته مادربزرگ ها با آگاهی از خواص تغذیه ای بی نظیرش حداقل هفته ای یک بار بساط درست کردن تاس کباب را به پا می کردند. می دانستید اصلا تاس کباب قاجاری یکی از غذا های مورد علاقه ...
طرز پخت کله گنجشکی خوشمزه ایرانی+تصاویر
، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم تهیه می شود. در این بخش طرز تهیه این غذای ساده و خوشمزه را برای شما در نظر گرفته ایم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با فوت و فن های خوشمزه تر شدن کله گنجشکی آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کله گنجشکی برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری قرص استاک گوشت 1 عدد سیب ...
اخبار کوتاه کردستان
، اظهار داشت: این واحدها شامل 2 قصابی متخلف در شهرک بهاران سنندج است. وی اضافه کرد: در جریان بازدید غروب دیروز بازرسان شبکه دامپزشکی از این مراکز،متصدیان این واحدها مانع از ضبط گوشت های غیرقابل مصرف توسط بازرسان شدند که صبح امروز پس از گزارش موضوع به مقامات محترم قضایی، دستور پلمپ این واحدها صادر شد. ورمقانی افزود: در سوابق این 2 واحد، در یک سال گذشته چندین مرتبه عرضه گوشت ...
طرز تهیه ادویه پلوی تبریزی ساده، با طعمی بی نظیر
: به مقدار کافی ادویه پلویی: به مقدار کافی روغن: 4 قاشق غذاخوری برای تزیین غذا: پیاز سرخ کرده زرشک خلال پسته خلال بادام برای مصرف در کنار پلو: مرغ یا ماهیچه گوسفند: 4 تیکه زعفران دم کرده: یک گرم آب لیمو، آب غوره و رب گوجه فرنگی: به میزان لازم مراحل پخت برنج را حداقل از 3 ساعت قبل خیس می کنیم. قبل از ...
تولید سه هزار و 580 تن گوشت مرغ در بافق
سالیانه ظرفیت یک میلیون و 900 هزار قطعه جوجه ریزی را دارد و اشتغال مستقیم در این حوزه 85 نفر و اشتغال غیرمستقیم آن به 120 نفر رسیده است. وی سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور و استان یزد را حدود 30 کیلوگرم عنوان کرد و افزود: هزینه پرورش گوشت مرغ در مقایسه با دام سبک و سنگین کمتر بوده و تامین آن برای اقشار مختلف نیز کم هزینه تر است. تولید سه هزار و 400 تن گوشت مرغ در شهرستان بافق ...
بیش از 9 تن انواع گوشت فاسد در مهاباد معدوم شد
از گوشت قرمز و گوشت مرغ که در سطح مغازه ها و رستوران های این شهر توزیع می شود باید گواهی حمل بهداشتی - قرنطینه ای از دامپزشکی شهرستان یا شهرستان های مبدا داشته باشد. رئیس شبکه دامپزشکی مهاباد خاطر نشان کرد: شهروندان نیز درصورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی موضوع را از طریق تماس با شماره تلفن های 42442228 و 42442229 به این شبکه اطلاع دهند تا در کمترین زمان موضوع بررسی شود. مهاباد با 240 هزار نفر جمعیت دارای 60 واحد عرضه فرآورده های خام دامی است؛ در شهرستان مهاباد 240 هزار راس دام سبک و 24 هزار راس دام سنگین وجود دارد. انتهای پیام / س خ ...
بازار مرغ لاین ایران در دستان بیگانگان| مجتمع مرغ آرین ؛ گنج رهاشده+ تصاویر
سلام و احترام. مصرف مرغ آرام آرام به جای گوشت قرمز که بسیار گران شده، در سبد غذایی مردم دارای جایگاه بیشتری شده است و آنها به مرغ روی می آورند. از این رو، مصرف مرغ تا حدود زیادی افزایش یافته است و از سوی دیگر، جمعیت 36 میلیون نفری اول انقلاب، امروز به 85 میلیون نفر رسیده و این امر، امنیت غذایی ما را دچار مخاطراتی می کند. کاهش تولید مرغ همواره یکی از بحران هایی است که باید برای ...
رشد پنج درصدی تولید مرغ گوشتی در بافق
آن به 120 نفر رسیده است. وی سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور و استان یزد را حدود 30 کیلوگرم عنوان کرد و افزود: هزینه پرورش گوشت مرغ در مقایسه با دام سبک و سنگین کمتر بوده و تامین آن برای اقشار مختلف نیز کم هزینه تر است. مدیرعامل شرکت تعاونی مرغداران و پرورش دهنده مرغ گوشتی شهرستان بافق گفت: بر اساس آمارها، در سال 98 افزون بر سه هزار و 400 تن گوشت مرغ در شهرستان بافق تولید و روانه ...
معاون استاندار خراسان رضوی: تغییر نرخ نان پذیرفتنی نیست
قیمت داشتند، در حالی که هیچ عاملی هزینه های آنان را در این دو ماه افزایش نداده که کار آنان را توجیه کند. سرپرست معاونت بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی نیز در این نشست گفت: از 26 تیرماه تا 26 مرداد ماه امسال قیمت اقلامی از جمله موز، گوجه فرنگی، چای گلستان، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، نخود و عدس ، جو، گوشت مرغ، گوشت گوسفند و گوساله افزایش یافته است. محمد جواد ...
بسته اخبار مهم و قیمتی گسترش نیوز (99/05/28)
... جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار (99/05/28) + جدول جدیدترین قیمت انواع گوشت قرمز در بازار امروز مورخ 28 مرداد را در این گزارش مشاهده کنید. قیمت روز موتورسیکلت در بازار (99/05/28) + جدول در این گزارش قیمت تعدادی از مدل های مختلف موتور سیکلت را گرد آوری کرده ایم. قیمت جدید مرغ در بازار امروز (99/05/28) + جدول جدیدترین قیمت انواع مرغ در بازار ...
جهش چندبرابری قیمت کنجاله سویا علیرغم واردات با دلار 4200 تومانی
خود کردند. کمبود عرضه کنجاله سویا در بازار در نهایت باعث افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار نیز شد و این مسئله تاکنون نیز ادامه دارد. بررسی آمارهای اعلامی از سوی وزارت جهاد کشاورزی نشان دهنده مصرف 6 میلیون تنی کنجاله سویا در کشور است که حدود 90 درصد آن از طریق واردات تامین می شود. وابستگی بیش از اندازه به واردات این محصول باعث ایجاد مشکلاتی در روند تامین آن در شرایط تحریم و جهش های ارزی شده ...
دلایل افزایش قیمت مرغ در هفته های اخیر/ انحصار، نهاده مرغ ها را بلعید!
به گزارش گروه دیگر رسانه های خبرگزاری فارس، روزنامه وطن امروز در گزارشی به دلایل افزایش قیمت مرغ در هفته های اخیر پرداخته است که بخش های مهم آن را در ادامه می خوانید. به گزارش وطن امروز ، قیمت هر کیلو مرغ در میدان های میوه و تره بار به 17500 تومان و در بازار آزاد به 20 هزار تومان رسیده است. با توجه به تبعات اقتصادی ناشی از شیوع کرونا و کاهش مصرف مرغ در سراسر کشور، این اتفاق عجیب است ...
تولید 20 درصد از محصولات گلخانه ای کشور در استان یزد
سیاست های مناسب به ویژه اصلاح نژاد و جایگزینی دام های پربازده و پرتولید در بخش دام و طیور در سال های اخیر را مسبب افزایش 76 درصدی در تولید گوشت قرمز، 87 درصدی در تولید تخم مرغ، 58 درصدی در تولید شیرخام و 26 درصدی در گوشت طیور دانست و افزود: با بهره برداری از هزار و 519 واحد دامپروری مجموع واحد های بهره برداری شده با افزایش 67 درصدی به سه هزار و 767 واحد رسیده است. این مقام مسئول، معرفی 5 ...
هزینه تولید دام عشایری 15 درصد افزایش یافت
به گزارش اکوفارس به نقل از تسنیم، کرم علی قندالی رئیس سازمان امور عشایری ایران امروز در نشست خبری به مناسبت هفته دولت، اظهار کرد: تا به امروز حتی یک مورد فوتی در جامعه عشایر وجود نداشته است و کمترین ابتلا در این بخش از جامعه مشاهده شده است. وی افزود: 400 هزار غربالگری در میان جامعه عشایری انجام شده است که از این روند تنها 181 نفر به بیمارستان ارجاع و دو نفر در بیمارستان بستری شده اند ...
طرز تهیه کتلت ترد و خوشمزه + نکات پخت کتلت در شهر های مختلف
...، مثلا با گوشت چرخ کرده قرمز با گوشت بوقلمون یا مرغ درست می کنند. اما در هر صورت کتلت یا شامی کباب بسیار لذیذ و پرطرفدار است. مواد لازم سیب زمینی: 2 عدد درشت پیاز: 2 عدد متوسط گوشت چرخ کرده: 300 گرم نمک، فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی ها را با رنده ریز رنده کنید و آب سیب زمینی را بگیرید ...
ثبات در بازار
وی با اشاره به گران شدن نهاده های دامی تصریح کرد: بر همین اساس دامدار، پرورش دام را به صرفه نمی داند زیرا به عنوان مثال قیمت هر کیلو کاه 1700 تومان و یونجه 3 هزار تومان تعیین شده است که با توجه به اتمام فصل چرا در پایان تابستان، پرورش دام با هزینه بالاتری مواجه می شود که روی قیمت گوشت نیز اثر خواهد گذاشت.به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی کشور، حمل 100 راس دام از غرب کشور به تهران 2 میلیون تومان هزینه در بردارد که در نهایت این هزینه به مصرف کننده نهایی تحمیل می شود.وی با اشاره به برخی گرانی های گوشت قرمز در قصابی های مناطق شمالی پایتخت خاطرنشان کرد: با توجه به قرار داشت ...
خرید و فروش گوسفند زنده و سایر حیوانات در سایت دامداری به راحتی انجام می شود
...، گاو و بز در آگهی ها پایین تر خواهد شد و مستقیم به دست مصرف کننده خواهد رسید. نیاز به گذاشتن وقت و هزینه برای رفتن به کشتارگاه ها و دامداری ها نیست. با خیال آسوده بهترین دام زنده را با وزن مورد نظر و قیمت توافقی بین شما و فروشنده را انتخاب کنید. سایت دامداری قیمت گوسفند زنده، گاو و بز را به صورت دقیق نمایش می دهد با توجه به آشفته بازار در تمام صنف ...
قیمت بالای نهادها دام دامداران را وادار به قاچاق می کند
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی کشور در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری موج با اشاره به اینکه از روز پانزدهم هرماه تقاضا برای گوشت قرمز کاهش پیدا می کند، گفت: پس از اینکه صادرات دام به خارج متوقف شد و از واردات گوشت یخی بی کیفیت خارجی جلوگیری شد، بازار گوشت قرمز ایران به ثبات رسید. علی اصغر ملکی با بیان اینکه در حال حاضر همه کشتارگاه های در جنوب یا خارج تهران قرار دارند و همین روی گرانی گوشت در ...
طرز تهیه اسکندر کباب خانگی با گوشت یا مرغ + فوت و فن و طرز تهیه سس مارینا
بومی این شهر تاریخی در ترکیه شد. روش پخت یکی از بهترین غذا های ترکیه که اتفاقا به مذاق ایرانی ها هم همیشه خوش آمده چندان سخت و پیچیده نیست. مواد لازم برای 6 نفر گوشت مغز ران گوساله یا گوسفند: 500 گرم (گوشت مورد استفاده برای اسکندر کباب معمولا گوساله است) نمک، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم ماست چکیده: 5 قاشق ...
طرح نمونه برداری نظارت از آب و محصولات تولیدی مراکز تحت پوشش دامپزشکی در کردستان
. مدیر کل دامپزشکی استان کردسنتان ادامه داد در کشتارگاه های دام و طیور و کارگاه های بسته بندی و قطعه بندی استان بیش از 30 نوع محصول شامل انواع گوشت مرغ، گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و در کارخانجات خوراک دام، طیور و آبزیان بیش از 20 نوع محصول تولید می شود که نظارت بر این محصولات بویژه نظارت حاکمیتی اهمیت ویژه ای در تامین بهداشت عمومی جامعه دارد. گفتنی است استان کردستان علاوه بر دارا ...
انجام بیش از 490 هزار بازرسی در 4 ماهه امسال
به گزارش سرویس اقتصادی افق تهران ، مجید ارغنده پور، مدیرکل دفتر هماهنگی امور استان ها و نظارت بر تشکل های سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان اظهار کرد: طبق روال هفته های گذشته 5 کالای اولویت دار از قبیل اقلام بهداشتی مبارزه با کرونا به ویژه ماسک، مرغ زنده و گوشت مرغ، سیمان خاکستری، محصولات فولادی شامل تیرآهن، میلگرد و ورق و تایر سواری و باری به عنوان کالاهای اولویت دار نظارتی در هفته منتهی ...
کمبود مرغ بازار را به هم ریخت؛ کاسبی کساد مغازه داران و حیرانی مردم
...؛ گروه استان ها: کمبود گوشت مرغ در خراسان شمالی، ازاین رو دارای اهمیت است که مردم این استان به لحاظ پایین بودن سرانه درآمد خانوار، توانایی کمی در خرید و تأمین گوشت قرمز دارند ازاین رو گوشت مرغ یک محصول مهم تلقی می شود. واحدهای مرغ فروشی در استان، این روزها، گوشت مرغ برای فروش نداشته اند، و یا اگر گوشت مرغ دریافت کرده اند، در ساعات اولیه، به پایان می رسد. کمبود گوشت مرغ در حدی بوده ...
انجام بیش از 490 هزار بازرسی مرتبط با کالاهای اولویت دار
به گزارش بولتن نیوز، مجید ارغنده پور گفت: در راستای هدفمندکردن بازرسی ها و بنا بر تصمیم کارگروه تنظیم بازار و اعلام سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان ، طبق روال هفته های گذشته 5 کالای اولویت دار از قبیل اقلام بهداشتی مبارزه با کرونا به ویژه ماسک، مرغ زنده و گوشت مرغ، سیمان خاکستری، محصولات فولادی شامل تیرآهن، میلگرد و ورق و تایر سواری و باری به عنوان کالاهای اولویت دار نظارتی در هفته منتهی ...
رژیم غذایی مناسب برای رشد موها چیست؟
به حالت اول بازگردانید: 1) غذاهای غنی از پروتئین باید در رژیم غذایی روزانه ی شما گنجانده شوند. بهترین منابع پروتئین رژیمی عبارتند از گوشت های کم چرب، گوشت ماکیان، ماهی ، تخم مرغ ، فرآورده های لبنی ، سویا ، آجیل ها و دانه ها. حداقل 15 درصد کالری روزانه ی شما باید از غذاهای غنی از پروتئین تأمین شود. 2) به مقدار کافی از کربوهیدرات های مفید مصرف نمایید. ...
روش صحیح انجماد کردن مواد غذایی
مواد غذایی قبل از فریز شدن باید به طور مناسب بسته بندی شوند تا عطر و طعم، رطوبت، رنگ طبیعی و ارزش غذایی خود را از دست ندهند و سرمای فریزر و خشکی محیط آن موجب خراب شدن مواد غذایی نشود. نکته مهم این است که پیش از بسته بندی ماده غذایی، میزان مورد نیاز در هر بار مصرف مشخص شود، چرا که بسته غذای خارج شده از فریزر، به هیچ عنوان نباید دوباره به فریزر بازگردانده شود. بسته بندی با کیسه های ...
حواله های توزیعی به استان ها سر از بازار آزاد در می آورد/ اصلاح در نظام توزیع و قیمت گذاری ضروری است
غلامرضا مرحبا در ابتدای صحبتهایش با اشاره به این واقعیت که حمایت از اقشار کمتر برخوردار برای مجلس یک اولویت جدی است، می گوید: شخصا معتقدم برای حل مشکلاتی که مردم در زمینه مصرف اقلام اساسی دارند، باید زنجیره توزیع مان را اصلاح کنیم. یعنی شرکت هایی که بصورت زنجیره ای محصولات و اقلام اساسی را توزیع می کنند ، فروشگاه های زنجیره ای و مانند اینها باید از ساختاری مدرن بهره مند شوند و از طریق این زنجیره ...
