غذاهایی که هرگز نباید خام بخورید!
سایر منابع:
سایر خبرها
9 قانون صبحانه برای افراد مبتلا به دیابت
. در صورت ابتلا به دیابت، مهم ترین نکته ای که باید به خاطر داشته باشید هدف قرار دادن مصرف مقدار مشخصی از کربوهیدرات ها همراه با پروتئین بدون چربی و چربی های دوستدار قلب است. انتخاب های مختلفی هنگام خوردن صبحانه خارج از خانه وجود دارند و برخی سالم تر از سایرین هستند. برای افراد مبتلا به دیابت، خوردن یک وعده غذایی متعادل - ترکیبی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی - می تواند به راحتی دست یافتنی ...
طبع شاه توت سرد است یا گرم؟
از همه کوچکتر است بطوریکه ارتفاعی بین 8 تا 12 متر دارد. میوه شاه توت بزرگتر از توت سفید است و رنگ آن قرمز تیره یا ارغوانی و مزه اش ترش و شیرین و مطبوع است، شاتوت را می توان به صورت خام، پخته یا مربا مصرف کرد. شاه توت یکی از میوه های شیرین، خوشمزه و خوشرنگ فصل تابستان است که شباهت زیادی به میوه تمشک داشته و برداشت آن از نیمه دوم خرداد تا نیمه مرداد ماه ادامه دارد. ...
فواید و خواص خرما برای سلامتی بدن
بسیاری از مردم ایران از خرما به عنوان یکی از با ارزش ترین ماده غذایی استفاده می کنند که معمولا در کنار چای و یا غذا مصرف می شود در خرما، مقداری فیبر فراوانی موجود است، فیبر موجود در خرما برای سلامت دستگاه گوارش و تغذیه بسیار مناسب است که در ادامه با بسیاری از خواص این ماده غذایی آشنا می شوید: تأثیر خرما بر بیماری های اعصاب در خرما به میزان قابل توجهی پتاسیم موجود است که برای جلوگیری ...
عقب ماندگی ذهنی در نوزادان، سندرم ویلیامز
.... همچنین شریان های ریوی که خون را از قلب به ریه ها می برند نیز ممکن است عملکردشان مختل شود. لازم به ذکر است که فشار خون بالا در این بیماران رایج است و می تواند به قلب آنان آسیب برساند. همچنین رگ های تنگ، نمی تواند اکسیژن را به میزان کافی به قلب و بدن منتقل کند. مشکلات رشدی نوزادان متولد شده با سندروم ویلیامز می توانند بسیار کوچک تر از حد نرمال باشند. ممکن است در غذا خوردن ...
غذاهای مفید برای افرادی که دیابت دارند را بشناسیم
پروتئین گیاهی محسوب می شود. همچنین فیبر رژیمی موجود در عدس می تواند در تنظیم قند خون و کنترل دیابت مفید باشد. متخصصان تغذیه می گویند عدس به دلیل ایجاد حس سیری در فرد، می تواند در کنترل وزن بدن مفید باشد. 4- سیب زمینی شیرین وقتی درباره ریشه (غده) گیاهان مغذی صحبت می کنیم نخستین موردی که به ذهن هر انسانی خطور می کند، سیب زمینی است. سیب زمینی سرشار از نشاسته است، اما همه ریشه های ...
خوردن سیر برای این افراد به هیچ عنوان توصیه نمی شود
به گزارش پیک نکا ، سیر یکی از پایه های ثابت نسخه های درمانی طب سنتی است و خواص فراوانی برای سلامتی دارد اما برای برخی از افراد که شرایط خاصی دارند خوردن سیر به هیچ وجه توصیه نمی شود.سیر حاوی آلیسین است که برای سلامتی مفید است و به کاهش فشار خون و کلسترول کمک می کند،همچنین به تولید آنژیو تانسین که به آرامش رگ های خونی کمک می کند جلوگیری می کند. سیر خواص فراوانی دارد که مردم سیر را به عنوان یکی از بهترین خوراکی ها بشناسند. یک بخشی از سیر برای درمان و بالا بردن سیستم ایمنی بدن استفاده می شود.مصرف مداوم سیر تا 63 درصد ازابتلابه آنفولانزا و سرماخوردگی جلوگیری می کند و عفونت های گوارشی را درمان می کند ، اما مواردی هم وجود دارد که مصرف سیر مجاز نیست. 6 دسته از افرادی که نباید سیر بخورند و خوردن سیر برایشان مضر است گاهی اوقات سیر نارس باعث تنفس سخت می شود. مصرف سیر نارس می تواند تاثیر عکس روی فرد بگذارد.در ادامه به موارد ممنوعیت مصرف سیر خواهیم پرداخت. مواقعی که باید از مصرف سیر خودداری کنید یا بهتر است بگوییم افرادی با این شرایط گزینه ی مناسبی برای خوردن سیر نیستند: 1٫ مصرف داروی ضد انعقاد : سیر یک ضد انعقاد طبیعی است که بهترین درمان برای گردش خون است به همین دلیل توصیه می شود از مصرف سیر پرهیز کنید چون موجب خونریزی شدید میشود. 2٫ تپش قلب : اگر بعد از خوردن سیر دچار تپش قلب می شوید بهتر است در این مورد احتیاط کنید. 3٫ بارداری : مصرف سیر در دوران بارداری برای درمان به هیچ وجه توصیه نمی شود و حتما باید با مشورت پزشک مصرف شود. 4٫ فشار خون پائین : اگر فشارخون طبیعی یا پایین دارید بهترین پیشنهاد این است که از خوردن سیر پرهیز کنید، چون خوردن سیر باعث افت فشار خون میشود. 5٫ مشکلات کبدی : مصرف سیر تاثیر دارو روی بدن را کاهش می دهد. بیشتر داروها مخصوصا داروهای کبد و جلوگیری از بارداری، اگر با سیر مصرف شوند تاثیر بر عکس روی بدن می گذارند. 6٫ مشکلات گوارشی : سیر برای دستگاه گوارش سنگین است، بنابر این اگر شما دستگاه گوارش حساسی دارید، سیر مصرف نکنید. ...
اختصاصی| چه عادات غذایی منجر به چاقی می شوند؟
مفید است و از خوردن های افراطی دست بردارید. اغلب مردم سعی می کنند که غذاهای حاوی چربی ترانس را از وعده خود حذف کنند، ولی مواد مضر دیگری هم وجود دارند. مانند نمک و شکر که همیشه در غذاهای فراوری شده به وفور یافت می شوند. استفاده مکرر از شکر منجر به ابتلا به دیابت می گردد.این دو ماده به اندازه چربی ترانس مضر هستند، زیرا برای بهتر شدن مزه محصولات از آنها استفاده می شود. البته نباید خودتان را ...
آیا مصرف سیر در پیشگیری و درمان کرونا تاثیری دارد؟
توان از رقیق شدن خون و کمک به ترقیق ترشحات و ضدعفونی ریه نام برد، اما تا زمانی که اثبات نشده نمی توان آن را برای همه بیماران تجویز کرد چراکه مصرف سیر خام حتی در افراد سالم نیز ممکن است با بروز عوارضی همچون سر درد، ضعف بینایی، تنگی نفس، بثورات جلدی و آفت، همراه باشد، به خصوص در دوره بحران کرونا نباید با قاطعیت بگوییم که موجب پیشگیری و درمان می شود. او تصریح کرد: سیر به اشکال مختلف قابل ...
فواید روغن نارگیل در بارداری
.... اسید لوریک کمک می کند تا با تولید شیر با کیفیت بالا در طول بارداری و پس از بارداری کودک شما را سالم نگه می دارد. جایگزین لبنیات همه محصولات لبنی مفید هستند.با این حال، هر کسی نمی تواند همه آنها را در دوران بارداری مصرف کند.بارداری منجربه برخی از هوس های غذایی بسیار عجیب و غریب و همچنین بیزاری می شود. بیزاری از محصولات لبنی بسیار رایج است، روغن نارگیل می تواند یک جایگزین عالی ...
غذاهای مفید برای معده درد
بهبودی سریع تر شما کمک کرده و باعث می شود کمتر اذیت شوید. 1- موز موز اولین مورد برای بهبود دستگاه گوارشی است که در رژیم "برات" (موز ، برنج ، سیب زمینی و نان تست) نیز برای درمان اسهال قرار دارد که توسط نسل های زیادی برای درمان این بیماری استفاده شده است. چرا موز در صدر لیست قرار دارد؟ زیرا حاوی مقادیر فراوانی از پتاسیم است که در صورت کم شدن آب بدن در اثر استفراغ یا ...
در سه ماهه دوم بارداری چه بخوریم؟
در روز 3 وعده یا بیشتر غلات سبوس دار در روز 4 تا 5 وعده میوه یا سبزیجات در روز 4 وعده محصولات لبنی یا غذاهای غنی از کلسیم در روز خبرهای خوبی برای شما آورده شده است: اکنون می توانید بیشتر بخورید . شما باید در سه ماهه دوم کالری خود را تا 340 روز دیگر افزایش دهید تا از رشد و نمو کودک خود حمایت کنید. اگرچه با “خوردن برای دو نفر” زندگی نکنید ، یا می توانید یک وزن ناسالم به ...
چگونه هضم غذا را سریع تر کنیم
هضم غذا دیرتر رخ می دهد. ورزش کنید، تحرک داشتن همچنین باعث برانگیخته شدن عضلات صاف در دستگاه گوارش می شود و پایین رفتن غذا را تسریع می کند. نوشیدن مایعات، به خصوص آب و چایی، ضمن غذا خوردن یا بعد از آن، به گوارش غذا کمک می کند.
سم زدایی همیشگی بدن با 14 روش ساده
را افزایش داده و باعث سوختن کالری های بیشتری در طی فرآیند سم زدایی شوند؛ بنابراین انجام تمرینات ورزشی، می تواند یک واکنش خوب در این مورد باشد که چگونه بدن خود را به روشی سالم و موثر، سم زدایی کنید. سم زدایی همیشگی بدن با مخلوط سیب و زنجبیل به غیر از شربت آبلیمو (لیموناد) و آب، مخلوط سیب و زنجبیل نیز می تواند به سیستم گوارشی و روند هضم و گوارش شما کمک کند. این شربت تصفیه کننده ...
انگل با چه خوراکی هایی روده را درگیر می کند؟
، خاک و غذای آلوده وارد بدن می شود و نحوه انتقال این بیماری به انسان از دست به دهان است که در آن انگشت ها در اثر تماس با خاک آلوده شده اند یا خوراکی هایی که خام خورده می شوند مانند سبزی ها، آلودگی را منتقل می کنند . راه های دیگر انتقال، خوردن خاک آلوده (خاک خواری) و گرد و غبار است که می تواند در انتشار آلودگی آسکاریس در مناطق کویری نقش مهمی داشته باشد. علائم مهمترین علائم این ...
این 4 عادت را ترک کنید تا ورم معده نگیرید
به گزارش بهداشت نیوز: حتماً می دانید که معده یکی از مهم ترین اجزای دستگاه گوارش است و اگر این عضو مهم دچار مشکل شود سیستم بدن به طور کلی به هم می ریزد. چینی ها ضرب المثلی دارند که می گوید: اگر مریضی در معده نباشد مریض نمی میرد . یعنی اینکه هیچ بیماری تا زمانی که معده را دچار مشکل نکند فرد را از پا نمی اندازد. بنابراین باید هر چه بیشتر مراقب معده تان باشید. برخی از عادت ها هستند که معده را به فشار ...
معرفی رژیم غذایی سالم و ناسالم
واقعی توجه کنید، زیرا اگر 100% نباشد، بقیه آن معمولاً فقط شکر است. 5. راحتی را در نظر بگیرید: غذاهای سالم معمولاً در سه دقیقه یا کمتر تهیه نمی شوند. غذاهای منجمد شده برای مصرف کافی است آن را یخ زدایی کنیم اغلب ارزش غذایی کمتری دارند. اگر مجبور شوید مواد غذایی را به صورت خام بخرید، مانند فلفل دلمه ای، این فرصت را پیدا می کنید که با صرف کمی وقت در آشپزخانه یک وعهده غذای سالم تر داشته ...
7غذا که دمای بدنتان را بالا می برند
به گزارش بهداشت نیوز : دمای طبیعی بدن درجه حرارت بدن در 98.6 درجه فارنهایت یا 37 درجه ی سانتی گراد طبیعی است. هنگام اندازه گیری دما به صورت دهانی، دمای طبیعی بدن بین 97.6 تا 99.6 درجه فارنهایت (36.4 تا 37.5 درجه ی سانتی گراد) است. اندازه گیری درجه حرارت بدن به طور رکتال (مقعدی) اغلب کمی بالاتر خوانده می شود. قرار دادن دماسنج در زیر بغل ممکن است دما را کمی پایین تر نشان دهد ...
خوردن شکلات در بارداری با تمام خوب و بدهایش
های تیره تر را انتخاب کنید شکلات سیاه حاوی حدود 600 ترکیب اساسی از جمله فلاونوئید ها ، منیزیم ، تئوبرومین و آهن است. فلاونوئید ها آنتی اکسیدان هستند و به تقویت ویتامین C ، کاهش فشار خون و تقویت عملکرد عروق کمک می کنند . 2. از مصرف موس شکلات خودداری کنید مصرف موس شکلات برای خانم های باردار توصیه نمی شود زیرا موس برای سلامتی جنین مضر است . این ماده حاوی تخم مرغ خام ...
با جوانه گندم، پیر شدن را به تعویق بیندازید!
یکی از اجزای اصلی دانه هایی مانند گندم است. این نقص در سیستم گوراشی اغلب ناشی از بیماری هایی مانند سلیاک می باشد. خوردن مواد حاوی گلوتن برای این افراد ممکن است باعث درد و ناراحتی در سیستم گوارشی گردد و حتی در بعضی از موارد منجر به مرگ بیمار شود. با وجود تمام ویژگی و خواص گندم و جوانه آن، اگر شما جز آن دسته از افراد هستید که بدن تان به گلوتن حساسیت دارد باید از مصرف این گیاه و محصولات ...
4 خوراکی که ریه هایتان را از نفس می اندازد
هنگام تفکر درباره سبزیجات، آنها را به صورت خودکار گزینه هایی سالم در نظر می گیریم، فراموش کردن این که مواد غذایی سالم نیز در برخی موارد خاص می توانند مضر بوده و باید مصرف آنها محدود یا کاملا قطع شود، راحت است. اگر پس مصرف مواد غذایی مانند بروکلی، کلم با گاز بیش از حد در بدن خود مواجه می شوید. مصرف آنها را محدود کرده یا گزینه های سرشار از مواد مغذی دیگر را ...
9 قانون صبحانه برای افراد مبتلا به دیابت/ فواید بی شمار نارنج
مشکل یبوست یکی از درمان های مناسب و بی ضرر علاوه بر خوردن یک قاشق روغن زیتون، مصرف یک فنجان مخلوط شکر و آب نارنج است. محققان معتقدند، بیماران مبتلا به زخم های معده یا روده به دلیل اثر سمی این گیاه بر دستگاه گوارش بهتر است از مصرف آن اجتناب نمایند. مصرف نارنج در مبتلایان به بیماری های قلب عروقی، اضطراب یا بی خوابی باید با احتیاط صورت گیرد. تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن چای بهار نارنج و ...
معرفی سبزیجات برای درمان نفخ
غذایی گیاهی یافت می شوند، در دستگاه گوارش تجزیه نمی شوند و غذای مورد نیاز برای باکتری های روده مانند بیفیدوباکتر و لاکتوباسیلوس را فراهم می آورند. این باکتری ها که از باکتری های پروبیوتیک هستند، تجزیه مواد در دستگاه گوارش را تسهیل می کنند و احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری های روده ای مانند سرطان روده، بیماری های التهابی روده، آلرژی و... را می کاهند. یکی از پروبیوتیک های بسیار مهم ...
کدام فست فودها سالم تر از بقیه هستند؟!
اعلام کرده که برای سلامتی قلب کاملا مضر است و فقط با خوردن یک همبرگر و یک سیب زمینی سرخ شده متوسط بیش از دو برابر چربی اشباع شده مجاز برای چند روز را دریافت خواهیم کرد. اعتدال کلید سلامتی است. افراط و ولع در خوردن هر نوع ماده غذایی مشکل آفرین خواهد شد؛ به خصوص اگر این موضوع به یک عادت تبدیل شود؛ ولی پیدا کردن یک غذای سالم در رستوران های فست فود نیز کار دشواری است و گاها به یک چالش بزرگ تبدیل ...
علائم و نشانه های بیماری بوتولیسم
...> به دلیل اینکه این سم در مراحل اولیه وارد دستگاه گوارش می شود، باید سریعا به محض دیدن علائم غیرعادی در بدن به پزشک گوارش مراجعه کرد تا با انجام معاینات دقیق، بتوان این سم را خارج کرد، در غیر این صورت وجود این باکتری در بدن بسیار خطرناک است و زندگی فرد را مختل خواهد کرد. راه های پیشگیری از ابتلا به بوتولیسم افراد برای پیشگیری از این بیماری باید خود را در محیط آلوده قرار ...
طبع، خواص، مضرات و مُصلح موز در ویکی آنا
از ویژگی های موز سبز سفتی آن است که مقداری دستگاه گوارش را اذیت می کند و حتی در مواردی باعث ایجاد نفخ در معده می شود. موز بعد گذشت کمی، رسیده تر و رنگ آن زرد می شود. در این حالت مقداری از نشاسته موز کاهش یافته و قند آن بیشتر می شود، موز کمی شل تر شده ولی به خاطر اینکه قند آن بیشتر شده، خوشمزه تر می شود. هنگام خرید موز شما باید با توجه به سلیقه خودتان به رنگ موز دقت نمایید. ولی ...
بهترین و کامل ترین رژیم های لاغری!
غذایی است. با این همه تغییر رژیم غذایی دغدغه های خاص خود را دارد که مهمترین آن ها انتخاب یک رژیم غذایی سالم و کارآمد است که علاوه بر اثرگذاری بر مقوله کاهش وزن، آسیبی نیز به سلامتی فرد وارد نکند. به عبارت بهتر وجود تعداد بی شمار برنامه های غذایی در زمینه کاهش وزن، انتخاب یک برنامه غذایی سلم، پایدار و موثر را دشوار می کند. با این همه رژیم های غذایی وجود دارند که فراتر از بحث کاهش وزن می ...
توصیه هایی برای کاهش احتمال ابتلا به سرطان
. خوردن غذاهای گیاهی و طبیعی می تواند ریسک سرطان های ریه، سینه، مری، معده و کولون را کاهش دهد. تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی گیاهی، یکی از اصول اولیه برای پیشگیری از ابتلا به سرطان است. مصرف طیف وسیعی از غذاهای سالم و گیاهی مانند سبزیجات، میوه ها و غلات کامل، قطعاً می تواند در پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد. این مواد غذایی طبیعی و گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، املاح و آنزیم هایی ...
برای جلوگیری از نازایی چه باید کرد؟
اهمیت هستند. ویتامین B باعث ساخته شدن هورمون های جنسی می شود. منابعی مانند نان و غلات سبوس دار، حبوبات، محصولات سویا، ماهی سالمون و دیگر ماهی ها غنی از این ویتامین هستند و به تقویت نیروی جنسی مردان کمک می کنند. مصرف همزمان ویتامین E و D3 نیز به افزایش شانس باروری زنان کمک می کند. خود را در معرض مواد مضر قرار ندهید قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مانند انواع رنگ ها، سرب و جیوه ...