سایر منابع:
سایر خبرها
سوء تغذیه در مرغداری ها/ مرغ ها گوشتخوار شدند
بسیار ناچیز است. مرغ بازهم گران می شود؟ 70 درصد قیمت محصولات پروتئینی متاثر از خوراک دام و طیور است. در چنین شرایطی هر گونه تغییر در قیمت نهاد قیمت گوشت مرغ را هم تحت تاثیر خود قرار می دهد. به گفته کمالی در صورت تامین نهاده به قیمت های مصوب تولید هر کیلو مرغ برای مرغدار حدود 12 هزار و 500 تا 13 هزار تومان تمام می شد. اما حالا که مرغدار نهاده را به 6 تا 7 برابر قیمت مصوب خریدار می ...
ارز 4200 تومانی همچنان قربانی می گیرد/ برای دریافت رانت دولتی، جوجه را معدوم می کنند!
طی هفته های اخیر قیمت کالاهای وابسته به بخش دام و طیور به طور قابل توجهی افزایش یافته است، افزایش دو برابری قیمت کره، افزایش 30 تا 40 درصدی قیمت تخم مرغ و... تنها بخشی از این افزایش قیمت هاست. آمارهای مرکز آمار ایران نیز نشان می دهد طی سال 98 و سال جاری میزان مصرف گوشت، لبنیات و اقلام وابسته به دام و طیور به طور چشمگیری کاهش یافته است. برای مثال میزان مصرف گوشت قرمز داخلی در سال گذشته ...
آخرین وضعیت تامین نهاده های دامی در اصفهان؛ در حال عبور از بحران هستیم
در گاوداری ها دپو شده و روی دست دامدا مانده اند را حذف می کند. *قیمت خرید هر کیلو گوشت دام از دامداران چقدر است؟ قیمت مصوب خرید این گوشت 72 هزار و 500 تومان اعلام شده است که قرار است به صورت بسته بندی شده توسط وزارت جهاد کشاورزی قرار گیرد. *تکلیف گوشت های وارداتی با توجه به تامین نیاز داخل از سوی دامداران کشور چه می شود؟ امسال وزارت جهادکشاورزی درخواست جلوگیری واردات گوشت از برزیل را داشته چرا که در کشور امکان تامین گوشت مورد نیاز وجود دارد. ...
45 درصد مازاد تولید تخم مرغ در استان مرکزی
طیور سازمان جهادکشاورزی استان مرکزی در خصوص قیمت گوشت مرغ نیز افزود: ممکن است از منظر مصرف کننده قیمت گوشت مرغ بالا باشد، اما با توجه به هزینه های مرغداری، با این قیمت ها سودی عاید مرغدار نمی شود و قیمت تا حدودی منطقی به نظر می رسد، با وجود تورم های ایجاد شده در سایر بخش ها، قیمت مرغ قیمت بالایی به نظر نمی رسد، البته قیمت نسبت به سال گذشته افزایش اندکی داشته است. اخوان با اشاره به تولیدات ...
شانه تخم مرغ 45 هزار تومانی؟
هزار تومان بالا رفته است. نبی پور از کمبود نهاده های دامی خبر داد و گفت: در حال حاضر مرغداران به دلیل کمبود ذرت و کنجاله هر چیزی که دستشان بیاید به مرغ های خود به منظور جلوگیری از گرسنگی و تلف شدن می دهند. این مقام مسئول با اشاره به اینکه تولید تخم مرغ افت محسوسی داشته است، بیان کرد: نبود ذرت و کنجاله سویا و استفاده از گندم و کلزا به عنوان خوراک دام و طیور تاثیر سو بر تولید ...
فساد ارز 4200؛ این قسمت: تخم مرغ
به طور مفصل به ابعاد فساد در این باره پرداخته است. به گفته شالچیان مدیر عامل شرکت بازرگانی تعاونی های کشاورزی، حدود 1000 میلیارد تومان در انحصار یک واردکننده خاص است و دیگران امکان ورود ندارند.سلطانی سروستانی مدیر عامل اتحادیه دامداران نیز گفته است سال گذشته 15 میلیون تن نهاده با ارز 4200 تومانی وارد کشور شد در حالی که سهم اتحادیه از این واردات تنها 2درصد بود. این در حالی است که بیش از 90 درصد دام ...
هند مقصر گرانی تخم مرغ!
پیدا می کند و قیمت ها هم متعادل می شود. وی مشکلات ارزی را عامل اصلی اختلال در تأمین نهاده های مورد نیاز عنوان کرد و گفت: نزدیک به 75 درصد نهاده های دامی مورد نیاز کشور از خارج وارد می شود و به همین دلیل با مشکلات ارزی این بخش هم با مشکل مواجه شده است. اینکه تخصیص ارز برای تأمین نیازهای جهاد کشاورزی توسط وزارت صمت صورت می گیرد هم در این موضوع بی تأثیر نبوده و به همین دلیل دولت به دنبال این ...
معاون جهاد کشاورزی فارس:مشکلات دامداران استان در حال پیگیری است
: در بحث نهاده ها به رغم وجود مشکلاتی در سطح کشور، تا جایی که در توان داشتیم تلاش کردیم نهاده ها تامین شود. وی ادامه داد: در زمینه تامین نهاده ها، نامه ای به وزیر جهاد کشاورزی ارسال شده است تا سهمیه استان فارس افزایش پیدا کند. معاون سازمان جهاد کشاورزی فارس همچنین با اشاره به مشکل چگونگی خرید گوشت از دامداران گفت: اداره کل پشتیبانی امور دام استان گوساله سه ساله و حتی 500 کیلو به بالا را ...
مشکلی برای تامین نهاده ها نداریم/ نهاده عامل گرانی محصولات پروتئینی نیست
حسین ایراندوست در گفت وگو با خبرنگار ایمنا ، تحریم و محدودیت های ارزی را دلیل اصلی کمبود نهاده های دام و طیور در کشور از ابتدای امسال دانست و اظهار کرد: وضعیت تأمین نهاده ها در سه ماه تابستان نسبت به فصل بهار بهتر است. برای مثال اگر در سه ماه بهار از طریق سامانه بازارگاه 30 درصد نهاده ها تحویل می شد هم اکنون این آمار به 40 درصد رسیده است و به بیان دیگر نهاده ها 10 درصد افزایش یافته است. ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ و شنسیل گوشت
...، سس را روی شنیتسل گوشت بریزید و همراه با پوره سیب زمینی، سیب زمینی سرخ شده و ... سرو کنید ( برای رقیق کردن سس از شیر استفاده کنید ). نکاتی برای پخت شنیتسل مرغ نکاتی برای تهیه شنیتسل: • در صورت تمایل قبل از سرخ کردن می توانید گوشت را با نمک و فلفل و زعفران و پیاز مزه دار کنید و بعد آن را در آرد بزنید و سرخ کنید. • برای تهیه ی شینسل یا شنیتسل می توانید به آرد سوخاری پودر سیر هم اضافه کنید. • می توانید در پودر سوخاری از جعفری خرد شده یا جعفری خشک شده استفاده کنید. گردآوری: بخش آشپزی بیتوته ...
خاوازی علت گرانی تخم مرغ را صادرات می داند و رئیس اتحادیه نبود نظارت در توزیع نهاد ها
شهریورماه را مشروط به تعهد اتحادیه مرکزی مرغداران میهن برای جلوگیری از هرگونه کمبود احتمالی و نیز ثبات و رعایت قیمت های مصوب درب مرغداری و مصرف کننده در سطح بازار، از ابتدای شهریور ماه حذف کرده بود. نبی پور: یک سوم نهاده های دولتی را رانتی فروخته اند رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران گفت: از 4 میلیون و 20 هزار تن ذرت و سویای وارد شده، یک میلیون و 500 هزار تن آن ...
آقای روحانی زندگی مردم سخت است و سخت تر می شود/ آمار نوبختی و آمار همتی ساز/ اختلاف 22 میلیارد دلاری ...
وابسته به دام و طیور به طور چشمگیری کاهش یافته است. برای مثال میزان مصرف گوشت قرمز داخلی در سال گذشته به پایین ترین میزان 26 سال اخیر (از سال 1372 به بعد) رسیده است. این موضوعات همچنان که برای مصرف کننده گران تمام شده، حالا تولیدکنندگان حوزه دام و طیور هم می گویند با این افزایش قیمت نهاده های دامی، واکسن و دارو، هزینه ویزیت دامپزشک و دیگر هزینه های تولید، گرچه دلالان بسیار منتفع شده اند ...
سبد معیشت به بیش از 5 میلیون تومان رسیده است
کرد) چیزی حدود 18 تا 20 هزار تومان خواهد شد. این در حالی است که این عدس پلو بدون کشمش و گوشت چرخ کرده باشد. گرانی گوشت و جایگزین های آن گوشت قرمز در سال گذشته با رشد قیمتی عجیبی مواجه شد. به طوری که قیمت شقه گوسفندی به طور متوسط به 140 هزار تومان رسید. این در حالی بود که واردات گوشت گوسفندی و گرم در کنار نهاده های دامی با ارز 4200 تومانی وارد کشور می شد. تخصیص ارزی که البته ...
غذاهای محلی استان کردستان
ویژه سرطان های پروستات و سینه محافظت می کند. کتلت دیزی مواد تشکیل دهنده این کتلت همان موادی هستند که در دیزی از آنها استفاده می شود. به هنگام طبخ دیزی مقدار بیشتری از این مواد را در آن می ریزند و بعد با آنها کتلت درست می کنند. شلمین یا شه له مین نام آشی محلی در کردستان است که در زمستان و پاییز و در هوای سرد و بارانی طرفداران زیادی دارد. شلمین مانند ترخینه، طی فرآیندی خاص و زمان بر به تکه هایی مانند ترخینه تبدیل شده و به صورت خشک آماده مصرف است. برای تهیه این آش علاوه بر شلمین از نخود، عدس، گردو، گوشت، پیاز، ادویه و روغن استفاده می شود. ...
30 درصد از نهاده های دامی مرغداران گلستان تامین می شود/ استفاده از پودر خون و پر به جای نهاده های دامی
اشاره کرد و گفت: تنها 30 درصد از نهاده های دامی مرغداران گلستان با ارز دولتی تامین می شود. وی بر لزوم کشت فراسرزمینی به منظور تامین نهاده دامی تاکید کرد و افزود: این اتفاق می تواند در صرفه جویی آب نقش مهمی داشته باشد. مسوول بازرسی و تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی استان گلستان گفت: به ازای هر کیلوگرم گوشت گوساله 100 هزار لیتر آب مصرف می شود و حدود 700 هزار تومان ماهانه برای تامین خوراک ...
پلیس نهاده ها در شهرستان گرگان راه اندازی شد/ کیفیت نهاده های دامی در بازار پایین است
صرفه جویی در مصرف آب می شود چرا که به ازای هر گوساله که به سن کشتار می رسد نزدیک به 100 هزار لیتر آب مصرف می شود. مسئول بازرسی و تنظیم بازار جهاد کشاورزی گلستان خاطرنشان کرد: در بخش نهاده ها نیاز است که حداقل نیمی از نهاده ها را به مرغدار برسانیم تا مرغدار در بازار آزاد با مشکل رو به رو نشود. میرزایی بیان کرد: نهاده ها با ارز دولتی وارد می شود و باید همه با یک قیمت واگذار ...
فرماندار گرگان: مردم از نظارت بر قیمت ها گلایه دارند؛ نظارت ها جدی تر شود
رخ داده که 18 هزار تن گوشت مرغ و هزار و 600 تن تخم مرغ در این شهرستان تولید می شود. وی با بیان اینکه برای تولید هر یک کیلوگرم مرغ به دو کیلوگرم خوراک دان نیاز است، افزود: بسیاری از مرغداران در تامین نهاده ها مشکل دارند و فقط 30 درصد از نهاده های آنها تامین می شود و مجبور هستند از پودر خون استفاده کنند که از لحاظ بهداشتی مشکل ساز است. وی کشت فراسرزمینی برای تامین نهاده ها را ...
قیمت مرغ قزوین در چنگ نهاده های دامی
برتر کشور را در این زمینه دارد. عزیزالله افضلی افزود: نوسانات نهادهای دامی، تغییرات قیمت ارز و تاثیرگذاری بر تولید موجب نوسانات شدیدی در حوزه بازار گوشت مرغ و تخم مرغ استان شده است. وی اضافه کرد: با توجه به اینکه قزوین از استان های تولیدکننده مرغ و تخم مرغ است با تعامل صورت گرفته از سوی سازمان صنعت، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی با مجموعه تشکل ها و واحدهای تولیدی قرار شده که این ...
رد پای گرانی ارز در صنعت طیور/صمت ناتوان در اداره بازار و پاسخگویی/ تامین نهاده ها بر عهده جهاد کشاورزی ...
پروار بندی، یکی از راه های کنترل گرانی است؛ قیمت دام به دلیل قاچاق به کشورهای دیگر افزایش یافته است و همچنین تعیین نرخ کالاهای اساسی تنظیم بازار مانند گوشت و مرغ منجمد، برنج و شکر و روغن بر اساس نرخ روز در تنطیم بازار کشور تصمیم گیری می شود. با این وجود، آنچه که به نظر می آید پس از سوء مدیریت اقتصادی و ضعف در توزیع ارز دولتی، ناهماهنگی میان دستگاه ها و ضعف در نظارت را می توان به عنوان عوامل گرانی غیر منطقی کالاها در نظر گرفت و همچنین باید پرسید چرا طی سال ها برای تامین نیاز استان به فرآورده های دام و طیور از درون استان، برنامه ریزی اثر بخشی صورت نگرفته است. ...
پرورش مرغ گوشتی
پروتئین کمتری نسبت به جیره آغازین دارد. خوارک اصلی جوجه ها شامل ذرت و کنجاله سویا، پودر گوشت و استخوان و انواع مینرال ها و مواد ویتامینه می باشد. جیره غذایی جوجه ها با ترکیب صحیحی از مواد خوراکی تهیه شده تا بتواند تمامی احتیاجات غذایی پرنده را در برگیرد. دان مصرفی مرغ ها را هم به صورت آماده میتوان از بازار تأمین نمود و هم می توان از طریق دستگاه های آسیاب میسکر و بالابر در محل مرغداری به ...
آشنایی با صنعت بسته بندی گوشت؛ دستگاه های سیل وکیوم چیست؟
شاید سابقه انسان در شکار حیوانات به بیشتر از 5 هزار سال پیش برگردد اما دامداریِ صنعتی و پرورش حیوانات با هدف استفاده از محصولات گوشتی و پروتئینی، قدمتی 150 ساله دارد و حوزه تازه ای به حساب می آید. در کنار پرورش گوشت، صنعت بسته بندی گوشت و فرآورده های پروتئینی نیز از رونق خوبی برخوردار است. اگر به عنوان صاحب یک کسب وکار به دنبال ورود به حوزه بسته بندی گوشت هستید یا یکی از فعالان صنعت ...
دلالان، بازار مرغ فارس را تسخیر کردند/ جولان چند شرکت خاص
...> قیمت خرید مرغ واقعی نیست محمد یکی دیگر از صاحبان مرغداری ها نیز با بیان اینکه تفاوت بسیاری بین قیمت مصوب دولت و بازار آزاد وجود دارد، گفت: سویا و ذرت کیلویی 2,750 تومان بصورت دولتی مصوب شده که به دلیل سهمیه اندک ناچاریم مابقی را در بازار آزاد به نرخ 13 هزار تومان تهیه کنیم. وی با بیان اینکه در حال حاضر قیمت سویا در بازار آزاد کیلویی 13 هزار تومان و ذرت کیلویی 3,300 تومان است ...
در نشست اخیر کمیسیون کشاورزی اتاق ایران مطرح شد؛ قیمت های پایه صادراتی محصولات کشاورزی تعدیل شود
.... به اعتقاد او اگر سموم در فصل و زمان خود در اختیار کشاورز قرار نگیرد، محصولات کشاورزی از بین رفته و در فصل برداشت با کمبود مواجه خواهیم شد. بر اساس اظهارات او از دی ماه سال گذشته تا امروز یک ششم ارز موردنیاز این حوزه تخصیص داده شده که متأسفانه بیش از 25 درصد این ارز هم تأمین نشده است. نیاز ارزی این حوزه، سالانه برابر با 250 تا 300 میلیون دلار است که درخواست می کنیم تأمین ارز به طور ...
10 درمان خانگی برای رفع سوزش و خارش پوست پس از اصلاح با تیغ
استفاده از پد پنبه ای دو بار در روز روی ناحیه آسیب دیده بمالید. توجه: روغن های حامل مانند روغن زیتون را می توان به طور مستقیم روی پوست تحریک شده اعمال کرد اما روغن های ضروری مانند روغن درخت چای باید ابتدا با مقداری آب رقیق شوند. ( با فرمول ترکیبی 4 یا 5 قطره روغن و 2 قاشق غذاخوری آب) 7. کمپرس سرد استفاده از کمپرس سرد از روش های ساده و بسیار موثر برای درمان تحریک ...
یک صبحانه ساده، چند؟
ترین و دردسترس ترین وعده غذایی خانواده ها محسوب می شد اما بعد از اوج گرفتن قیمت تخم مرغ، کره و پنیر حالا دیگر یک لقمه نان و پنیر هم گران تمام می شود. کمبود نهاده های دامی در بازار از ابتدای امسال را می توان مهم ترین دلیل افزایش قیمت گوشت و لبنیات دانست. توقف واردات جو، ذرت و کنجاله سویا از ماه های پایانی سال گذشته تا یکی دو ماه ابتدایی امسال، بازار این کالاها را به شدت ملتهب کرد و ...
12 کیلومتر راه عشایر در دیشموک احداث شد
...: عشایر 25 درصد از گوشت،مواد لبنی و پروتئینی و 35 درصد از صنایع دستی مورد نیاز جامعه را تولید می کنند که خدمات رسانی به این قشر مولد از اهمیت بالایی برخوردار است. اجتهادی خدمات ارائه شده به عشایر را شامل تامین و توزیع آرد ، توزیع نفت، آبرسانی سیار، تامین نهاده های دامی از قبیل جو و کنسانتره، ساخت مخازن ذخیره آب برای آب شرب و کشاورزی، و بازگشایی جاده های ارتباطی اعلام کرد. ...
مرغ به 40 هزار تومان خواهد رسید؟
نهاده های دامی، ارز دولتی را برمی دارند و با ارز نیمایی وارد می کنند، معلوم است که برای دامدار صرف نمی کند و مرغ و تخم مرغ گران می شود؛ اقتصاد یک علم دقیق است، می گوید دو ضربدر دو می شود چهار! امروز هیولای تورم در حال خوردن سفره های کارگران است؛ این واقعیت را باید دولت ببیند؛ نمی توان چشم ها را بست و ندید! توفیقی با بیان اینکه در کجا، قیمت مسکن یا خودرو در سه سال پنج برابر می شود؛ می ...
یارانه نقدی به جای ارز دولتی مرغ و تخم مرغ
دولت برای تامین بخشی از نهاده های تولید مرغ و تخم مرغ با ارز دولتی به تولید کنندگان این اقلام پرداخت می کند، به صورت هدفمند به دهک های پایین درآمدی تخصیص یافته و فاصله نرخ مصوب و بازار خرده فروشی این مواد پروتئینی نیز حذف می شود. او با بیان اینکه منبع تامین این یارانه نقدی از محل مابه التفاوت نرخ ارز دولتی و آزاد تامین نهاده های تولید مرغ و تخم مرغ خواهد بود ادامه داد: رقم این یارانه سازوکار ...