سایر منابع:
سایر خبرها
گوشت گوسفندی در بازار ارزان شد+آخرین قیمت
گروه کشت و صنعت بازارنیوز: علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه تقاضا گوشت قرمز کمتر از عرضه شده است، افزود: رکود بر بازار گوشت قرمز حاکم است و خریدها به نسبت ابتدای ماه کاهش قابل توجهی داشته است. وی ادامه داد: به طور معمول از دهم هر ماه تقاضا در بازار کاهشی می شود، اما با توجه به شرایط نامساعد اقتصادی مردم این روند کاهشی خرید در ماه های اخیر شدیدتر بوده است. ...
گوشت آزمایشگاهی مبتنی بر سلول های بنیادی به بازار رسید+عکس
مرغ های پرورش یافته در آزمایشگاه ها به زودی در رستوران های سنگاپور عرضه خواهد شد و این کشور تبدیل به اولین کشوری می شود که گوشتی را بدون سلاخی هیچ حیوانی عرضه می کند. گوشت مرغ پرورش یافته در آزمایشگاه ها بالاخره برای نخستین بار در جهان به فروش رسید. به گزارش خبرگزاری علم و فناوری و به نقل از ساینس الرت، یک استارت آپ آمریکایی مربوط به تولید مواد غذایی در روز چهارشنبه اعلام کرد که ...
طرز تهیه انواع خورشت با گوشت چرخ کرده
پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید. زمانی که پیازها طلایی شدند، فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و با هم تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید. رب گوجه را اضافه کنید و تفت بدهید. سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن آب را به آن اضافه کنید و در تابه را ببندید تا به آرامی با هم بپزند ...
مرغ های هورمونی را بخوریم یا نه؟!/ بیماران قلبی مراقب مصرف گوشت قرمز باشند
دکتر فریبا کوهدانی، متخصص تغذیه در گفت وگو با خبرنگار اجتماعی شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ با اشاره به فواید گوشت مرغ، اظهار کرد: گوشت مرغ، درواقع یکی از انواع پروتئین های حیوانی به شمار می آید که نسبت به گوشت قرمز می تواند تفاوت ها و نقاط اشتراکی را داشته باشد. وی افزود: هر دو گروه از گوشت ها، ازنظر پروتئین تقریباً هم ردیف با سایر گوشت های قرمز هستند اما میزان آهن آن ها کم است، درواقع ...
قیمت گوشت مرغ گرم چند است؟
به گزارش جنوب نیوز به نقل از وزارت صمت، ستاد تنظیم بازار مقرر کرد قیمت مصرف کننده به ازای هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم مطابق با تصمیمات این ستاد همچنان 20 هزار و 400 تومان اعمال شود. ستاد تنظیم بازار ضمن رصد قیمت و کنترل بازار گوشت مرغ بر جلوگیری از افزایش قیمت و چند نرخی شدن آن در نقاط مختلف کشور تاکید کرد. ...
تولید 93.5 تن گوشت قرمز در شهرستان نهاوند
به گزارش خبرنگار برنا از همدان، کریم حاج باباعلی با اعلام این خبر، گفت: از ابتدای سال جاری تا کنون 93 هزار و 528 کیلو گرم گوشت قرمز در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه شده است. وی اظهار کرد: با توجه به اینکه میزان تولید گوشت قرمز در شهرستان نهاوند طی سال جاری باید نزدیک به 160 هزار تن باشد 60 درصد این تعهد تحقق یافته است. مدیرجهاد کشاورزی شهرستان نهاوند با بیان اینکه ...
طرز تهیه مرحله به مرحله انواع کرپ گوشت و قارچ، سبزیجات بدون فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای درست کردن کرپ در ابتدا از انواع مربا و مارمالاد و شکلات و میوه تازه استفاده می شد، اما بعدتر پخت کرپ به عنوان یک اسنک و میان وعده گوشتی یا با سبزیجات مختلف مرسوم شد. انواع کرپ برای وعده شام و ناهار بسیار به درد بخور و مقوی هستند و با تمام مواد می توانید آن ها را درست کنید. طرز تهیه انواع کرپ گوشت و قارچ، کرپ پیتزایی سوخاری، کرپ مرغ و کرپ سبزیجات ...
در مورد سوجوک چه می دانید؟
به گزارش تابناک ، سوجوک سوسیس خشک و پر از ادویه است که در مناطقی از خاورمیانه، آسیای مرکزی و منطقه بالکان خورده می شود. سوسیس سوجوک Sujuk به گوشت فراوری شده به سبک ترکی گفته می شود. سوجوک ترکیه در واقع یک نوع سوسیس خشک شده، با ادویه فراوان و تند است، که سابقه تولید آن به کشورترکیه برمیگردد. ترکیبات سوجوک عبارت است از گوشت چرخ کرده (معمولا گوشت گاو یا بره) به همراه ادویه جات ...
طرز تهیه گوشت قلقلی اسپایسی یک غذای تند و خوشمزه
تاکو گوشت قلقلی است. در این غذا علاوه بر گوشت، سوسیس چوریزو اسپایسی که نوعی سوسیس دودی است هم استفاده می شود که طعم و مزه این غذا را متفاوت تر می کند. این غذا بسیار ساده است و شما می توانید آن را با دنبال کردن دستور زیر به راحتی در آشپزخانه تان تهیه کنید. همچنین برای این که حال و هوای آشپزخانه تان مکزیکی تر شود دستور تهیه دو دورچین مکزیکی معروف یعنی سالاد پیکو د گالو و دیپ گواکاموله را در ادامه ...
توزیع 100 بسته گوشت قرمز در بین خانواده های کم برخودار محله رسالت
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج از زاهدان فرمانده پایگاه ابوذر غفاری گفت:: در راستای اجرای فرامین مقام معظم رهبری رزمایش مواسات و همدلی مومنانه، کمک و حمایت از افراد آسیب دیده از کرونا 100 بسته گوشت قرمز گرم به همت خیرین و گروه جهادی با کمک بسیجیان پایگاه مسجد ابوذرغفاری بین خانواده های نیازمند و کم برخودار این محله توزیع شد. حسن سلمانی افزود:وزن هر بسته گوشت یک کیلو گرم و ارزش ریالی ...
مرغ مصنوعی یک استارت آپ سنگاپوری به بازار آمد
با ادامه مصرف گوشت که فشار زیادی به محیط زیست وارد می کند، پیدایش گزینه های آزمایشی آزمایشگاهی، می تواند شروع یک حرکت رو به جلو برای کمک به کره زمین باشد. به دنبال تصویب مقررات جهانی در این خصوص، برای اولین بار استارت آپ فناوری غذای Eat Just چراغ سبزی برای فروش در سنگاپور به دست آورد. به گزارش وب سایت نیو اطلس، در حالی که تعدادی استارت آپ محصولات گوشتی تقلبی تولید می کنند که از گیاهان به عنوان ...
سازوکار تحویل گوشت مرغداران تهران، درصد نهاده دریافتی است
به گزارش ایرنا و به نقل از گزارش روز دوشنبه سازمان صنعت، معدن و تجارت، یدالله صادقی در برنامه گفتگوی ویژه خبری شبکه 2 شب گذشته، با اعلام این خبر افزود: تا مهر امسال ساز و کاری برای تحویل مرغ مرغداران مشخص نبود، اما از این تاریخ ستاد تنظیم بازار کشور ابلاغ کرد مرغدارانی که از وزارت جهاد کشاورزی نهاده دریافت کرده اند بر اساس درصد نهاده باید گوشت مرغ تحویل دهند. وی یادآور شد: سازمان جهاد ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی با گوشت ، شفابخش و سرشار از آنتی اکسیدان
گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله 400 گرم
طرز تهیه کوفته گوشت و زیتون
مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد آرد نخودچی 4 قاشق غذا خوری سبزی (شامل ریحان ،ترخان یا جعفری خرد شده) 2 قاشق غذا خوری زیتون (سیاه یا سبز و بدون هسته) به مقدار لازم گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری سیر 1 حبه آبلیمو 1 قاشق غذا خوری آب 1 ...
64 واحد تولیدی در تولید گوشت مرغ در حال فعالیت است
احمد قدیمی ظهر شنبه در گفتگو با خبرنگار قدس آنلاین اظهارکرد: 64واحد تولیدی در زمینه تولید گوشت مرغ با ظرفیت 1577700 قطعه جوجه یک روزه و 9 واحد تولیدی مرغ تخمگذار با ظرفیت 420000 قطعه در حال فعالیت می باشد. قدیمی افزود :به منظور تنظیم بازار و تامین گوشت سفید شهروندان عملیات جوجه ریزی به تعداد 150 هزار قطعه در نیمه اول آذر ماه در مرغداریهای این شهرستان صورت گرفته است. وی ادامه ...
قطع شدن دست کودک جوانرودی به علت گیر کردن در چرخ گوشت
از ناحیه مچ قطع شده بود از چرخ گوشت خارج کردند. وی خاطرنشان کرد: متاسفانه با وجود تمام هشدار ها در زمینه رعایت اصول ایمنی باز هم شاهد چنین حوادث تلخی هستیم که برای جلوگیری از تکرار چنین حوادثی باید والدین از قرار دادن وسایل برقی و خطرناک در دسترس کودکان خودداری کنند.
هر کیلو گوشت مرغ در تره بار چند قیمت خورد؟
باشگاه خبرنگاران جوان: هر کیلو بال کبابی ساده مرغ در میادین میوه و تره بار به قیمت 35 هزار و 500 تومان در بازار به فروش می رسد. قیمت انواع گوشت مرغ، قطعه بندی، بسته بندی، فرآورده ها و انواع آلایش خوراکی تازه مرغ در میادین میوه و تره بار به شرح زیر است:
طرز تهیه اشترودل خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری شکر دو عدد تخم مرغ 120 گرم روغن مایع نصف قاشق چایخوری نمک آرد به مقدار لازم روغن به مقدار لازم 200 گرم گوشت چرخ کرده یک پیمانه قارچ یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی مقدار کافی ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزه ی ایرانی
اسفناج یکی از مغذی ترین سبزیجات است و طعم بسیار قوی و خوشمزه ای دارد. در آشپزی ایرانی غذا های متنوعی با اسفناج تهیه می شود که بهترین و محبوب ترین آن ها خورش آلو اسفناج است. این خورش یکی از خورش های اصیل ایرانی است؛ یک غذای مجلسی که جلوه ای خاص به میز هر مهمانی می دهد. باتوجه به ذائقه های مختلف می توان خورش آلو اسفناج را با مرغ، گوشت قرمز و حتی بوقلمون هم تهیه کرد که همگی بسیار خوشمزه هستند. ...
قیمت گوشت مرغ در خراسان رضوی چقدر است؟
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، محمدرضا اورانی رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به تامین 100 درصد نهاده مورد نیاز مرغداران گوشتی در خراسان رضوی گفت: از اول آبان ماه امسال تخصیص نهاده های ذرت و کنجاله سویا برای واحد های پرورش مرغ گوشتی استان به صورت 100 درصد انجام می پذیرد. او با اشاره به گوشت گرم مرغ در این استان از 15 آذر ماه به نرخ مصوب عرضه می ...
گوشت کشت شده در آزمایشگاه برای اولین بار وارد بازار می شود
گوشت کشت شده که بدون کشتار حیوان در رآکتورهای زیستی تولید می شود، برای اولین بار مجوز فروش را از یک مرجع نظارتی دریافت کرد. این لقمه های گوشت مرغ که به وسیله ی شرکت آمریکایی ایت جاست (Eat Just) تولید می شوند، ازنظر ایمنی از سوی آژانس غذایی سنگاپور تأیید شده است و می تواند راه گشای آینده ای باشد که در آن تمامی گوشت ها بدون کشتار حیوانات تولید می شود. ده ها شرکت مختلف با هدف کاهش تأثیر ...
فروش گوشت آزمایشگاهی برای اولین بار
نوآوران آنلاین - این تصمیم به استارت آپ "ایت جاست" که مقر آن در سانفرانسیسکو است اجازه می دهد فروش گوشت مرغ تولید شده در آزمایشگاه را آغاز کند. این گوشت در ابتداء در تولید انواع ناگت استفاده خواهد شد؛ اما این شرکت هنوز اعلام نکرده است محصولاتش چه زمانی در دسترس قرار خواهند گرفت. با بالا گرفتن حساسیت ها در رابطه با رفاه حیوانات و سلامت و محیط زیست، تقاضا برای جایگزین های گوشت معمولی ...
مشکلی در تامین گوشت مرغ وجود ندارد
به گزارش خبرگزاری برنا در هرمزگان، جلسه ایی پیرامون تولید گوشت مرغ، مسائل و مشکلات سامانه بازارگاه نهاده های کشاورزی و رعایت نرخ مصوب گوشت مرغ به صورت ویدئوکنفرانسی با حضور مقام عالی وزارت و مسوولین وزارت جهادکشاورزی ، علی باقرزاده همائی رییس سامان جهادکشاورزی استان هرمزگان ، زارعی سرپرست معاونت بهبود دامی جهادکشاورزی برگزار شد. وی در این جلسه اظهار کرد: در استان هرمزگان ظرفیت سازی ...
روزانه 2.5 تن گوشت مرغ تازه به قیمت تنظیم بازار در کاشمر توزیع می شود
عرضه و تقاضا و افزایش قیمت مرغ در ابتدای آذرماه شدیم، که با مشارکت و همراهی زنجیره های تولید گوشت مرغ، قیمت این محصول متعادل شد. شجعی بابیان اینکه با رایزنی انجام شده با زنجیره های تولید گوشت مرغ، مقررشده که در قبال تأمین صد درصد نهاده موردنیاز، محصولات تولیدی این واحدها به قیمت تنظیم بازار عرضه شود، بیان کرد: زنجیره صالح کاشمر به عنوان یکی از بزرگ ترین زنجیره های تولید گوشت سفید در شرق ...
تولید 25 هزار تن گوشت مرغ در هرمزگان
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از هرمزگان ، علی باقرزاده، رئیس سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: در 8 ماه نخست امسال 12/5 میلیون قطعه جوجه ریزی در مرغداری های استان انجام و 25 هزار تن گوشت مرغ تولید شد. بیشتر بخوانید آغاز توزیع 360 تن مرغ منجمد با قیمت مصوب در هرمزگان باقرزاده افزود: در استان هرمزگان ظرفیت سازی بسیار مناسبی در صنعت مرغ گوشتی ...
قیمت چند نرخی مرغ در کاشان
به گزارش خبرنگار ایانا در استان اصفهان، سیدجواد ساداتی نژاد، نماینده مردم کاشان و آران و بیدگل در مجلس شورای اسلامی از سویی خبر از توزیع 12 تُن گوشت مرغ گرم طی مذاکره با وزیر جهاد کشاورزی خبر داد بود و اظهار داشت: این اقدام باعث می شود تا قیمت مرغ در شهرستان کاشان شکسته و روند نزولی پیدا کند. این میزان گوشت مرغ در سه نقطه شهر توزیع شد در حالی که تا به امروز نیز شهروندان مرغ را تا 32 ...
سنگاپور اولین کشور فروشنده گوشت آزمایشگاهی در جهان شد
به گزارش خبرگزاری دانا و به نقل از انگجت ، روز گذشته آژانس دولتی غذای سنگاپور به شرکتی موسوم به "Eat Just" که یک استارتاپ آمریکایی است که بیشتر به دلیل تخم مرغ های گیاهی خود شهرت دارد، اجازه فروش گوشت مرغ کشت شده در آزمایشگاه خود را صادر کرد. این شرکت اعلام کرد که عرضه این گوشت محدود خواهد بود و فعلا تنها یک رستوران این ناگت ها را می فروشد. با این حال، این شرکت قصد دارد با افزایش ظرفیت تولید خود ...