خانه
در هوای آلوده چی بخوریم؟
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این غذاها را در هوای آلوده بخورید
.... لزوم کاهش مصرف گوشت قرمز و افزایش مصرف گوشت سفید استاد تغذیه علوم پزشکی اصفهان ادامه داد: کاهش خوردن غذاهای کنسروی حاوی مواد نگهدارنده، گوشت قرمز و افزایش مصرف گوشت سفید مرغ و ماهی در رژیم غذایی هفتگی خانواده ها توصیه می شود. صفوی با تاکید بر اینکه در اپیدمی کرونا و آلودگی هوا افراد برای کاهش وزن نباید حذف کامل یک وعده غذایی به خصوص شام را داشته باشند، ...
بازیابی توان بیماران و تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف "روغن حیوانی"
بهترین راههای مقابله با ویروس کرونا دانست و افزود: دلیل اینکه در حال حاضر بسیاری از بیماریها وجود ندارد، همین واکسیناسیون بوده است پس نباید برای تزریق واکسن به طور تعصبی موضع گیری کنیم؛ در قدیم با مایه کوبی، فرد از ویروس آبله مصونیت پیدا می کرد و آبله نمی گرفت؛ همینطور واکسن ب ث ژ که فرد را از ابتلا به بیماری توبرکلوزیس یا سل مصون می کند؛ پس همه واکسن ها بد نیستند و بررسی سلامت نمونه خارجی آن هم ...
در این روز های کرونایی چه بخوریم؟
قدرت مقابله بدن با ویروس کرونا بسیار موثر خواهد بود. لشکر بلوکی افزود:تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه، مانند، مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حقظ سلامت بدن، مصرف انواع مختلف مواد غذایی در 6 گروه غذایی اصلی (نان و غلات، سبزی ها، میوه ها شیر و فرآورده های آن، انواع گوشت ها، تخم مرغ حبوبات و مغز دانه ها) باید رعایت شود. او گفت: مصرف منظم وعده های غذایی، به خصوص صبحانه ...
تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش وزن با مصرف قارچ
... قارچ ها از جمله مواد غذایی هستند که خود اقدام به تولید ویتامین D می کنند و سرشار از این ویتامین هستند. ویتامین D برای سلامت بدن و نیز جذب کلسیم بسیاری ضروری است. گرچه بدن خود توانایی تولید ویتامین D را در معرض نور خورشید دارد، اما در فصول سرد سال که نور خورشید کم است و افراد از لباس های بیشتری استفاده می کنند، نور کافی به بدن برای ساخت این ویتامین نمی رسد. از این رو، مصرف قارچ برای تامین ...
مشکلاتی که عدم هضم غذا ایجاد می کند
شیعه نیوز: هنگام هضم، غذا به اجزای کوچکتری تجزیه می شود و بدن می تواند بهره ی کاملی از انرژی و مواد مغذی موجود در غذا ببرد. سرعت هضم بیش از همه بستگی به سازوکار طبیعی بدن دارد. برخی از افراد به علت های مختلف به عدم هضم غذا دچار هستند، هضم نشدن درست غذا مشکلاتی برای آنها به وجود می آورد که در این بخش به آن می پردازیم. اگه غذا هضم نشه چی میشه ؟ ذرات هضم نشده غذا برای عبور از موانع ...
کدام مواد غذایی برای کم خونی مفید است؟
نیز موجب جذب بیشتر آهن در بدن می شوند. مواد غذایی حاوی ویتامین B12 مصرف آهن موجود در پروتئین های حیوانی مثل گوشت قرمز، ماهی، انواع گوشت پرندگان، زرده تخم مرغ، قلوه و جگر از روش های درمان کم خونی با غذا های مقوی هستند. پروتئین های حیوانی نسبت به پروتئین های گیاهی مانند سبزیجات با برگ سبز تیره مثل اسفناج، جعفری و میوه های خشک شده مثل برگه زردآلو، انواع دانه های روغنی بیشتر جذب ...
گیاه خواری یا گوشت خواری؟
ای در مورد اینکه آیا سطح ایمن وجود دارد، نمی تواند پاسخ دهد. وی افزود: گوشت شامل اجزای متعددی مانند آهن است، گوشت همچنین می تواند حاوی مواد شیمیایی باشد که در طی پردازش گوشت یا پخت و پز شکل می گیرد؛ به عنوان مثال، مواد شیمیایی سرطان زا که در طی پردازش گوشت تشکیل می شوند شامل ترکیبات نیتروز و هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای هستند. این متخصص رادیوتراپی و آنکولوژی تصریح کرد ...
برنج مانع کم خونی شما می شود
فعالیت غدد موجود در بدن به خصوص غدد تیروئیدی کمک می کند. مصرف برنج به دلیل وجود منیزیم از تنگی نفس و یا خستگی زیاد جلوگیری می کند. خوردن برنج ممکن است بر تعادل گلوکز تأثیر منفی بگذارد و از نظر افراد دارای دیابت فاصله احتیاطی حفظ شود. اما با این حال، برنج با رنگ تیره به طور کلی دارای گلوکز کم است و تأثیرات مفیدی در کنترل گلوکز دارد. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
خطرات مصرف بیش از حد کافئین برای بدن
مصرف این آبها، برچسب روی شیشه آن ها را بخوانید تا ببینید چه موادی داخل آن وجود داشته و قرار است با خوردن آن چقدر کالری وارد بدن شما شود. چای سرد: این نوع چای در هر بطری حاوی 30 میلی گرم کافئین است. تمام انواع چای حاوی کافئین هستند. کافئین موجود در چای می تواند بسیار سریع انتشار یابد، اما به راحتی می توان کافئین چای را از بین برد: چای را به مدت 30 ثانیه در کمی آب داغ دم کنید، سپس دم کرده اولیه را دور بریزید. دوباره همان چای را دم کنید، به این ترتیب چای شما حاوی میزان بسیار کمی کافئین خواهد بود. ...
اصول تغذیه در دوران نقاهت کرونا
کردن سیر و پیاز تازه و زنجبیل به غذا ها که به تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کند، استفاده از زنجبیل یا موز در مواردی که حالت تهوع وجود دارد، اضافه کردن مقداری پودر سبوس خوراکی (برنج یا گندم) فراوری شده و استاندارد به غذا هایی همچون آش، سوپ یا سالاد برای جلوگیری از یبوست و مصرف منظم صبحانه و دو تا سه میان وعده برای تامین بهتر انرژی و ریز مغذی های مورد نیاز برای دوران نقاهت کرونا باید مورد توجه قرار گیرد. ...
چرا باید در صبحانه شکلات بخوریم؟
بر روی دیگر مواد شیمیایی شادی بخشی که در بدن تولید می شوند یعنی سروتونین و دوپامین هم تأثیر می گذارد. شکلات خاصیت ضد افسردگی هم دارد. 4- برای قلب تان مفید است تحقیقات نشان داده کسانی که روزانه شکلات بیشتری مصرف می کنند ریسک بروز بیماری و سکته قلبی در آن ها کمتر است. خوردن شکلات تلخ ورزش بسیار خوبی است برای قلب: این ماده غذایی به لطف نیتریک اکسیدی که از فلاونول های موجود در آن ...
ویتامین هایی برای تقویت گردش خون
به گزارش روزپلاس، غذایی که مصرف می کنید، روی سلامت رگ ها بسیار موثر هستند و می تواند تاثیر مثبت و منفی روی آن ها داشته باشند. مواد مغذی در بدن وجود دارند که به قوی نگه داشتن رگ ها و عروق بدنی در طولانی مدت کمک می کنند. به همین دلیل بسیار مهم است مواد غذایی انتخاب کنید که سرشار از ویتامین های مورد نیاز برای سالم نگه داشتن رگ ها باشد. اگر چه گاهی اوقات، خوردن مواد غذایی متعادل سه بار در ...
خوراکی هایی که سردرد را درمان می کنند
...> قهوه: اما به شرطی که به مقدار کم استفاده شود، زیرا نوشیدن آن می تواند برای برخی افراد سردرد ایجاد کند، در حالی که برخی از قهوه ها می توانند فوراً درد ضربان دار را درمان کنند. از آنجا که قهوه ادرار آور است، در صورت مصرف زیاد، باعث کمبود آب بدن می شود و ممکن است سردرد را افزایش دهد. بادام: انواع بادام یکی از غذا های سالم برای سردرد هستند، زیرا سرشار از منیزیم بوده و با آرام کردن عروق خونی ...
چرا باید غذای بخارپز بخوریم؟
ی متنوع تری از افراد را بررسی می کند تا تأییدی بر نتایج باشد. اگر استرس دارید این خوراکی ها را بخورید متخصصین تغذیه تاکید دارند مواد غذایی در صورتی که به درستی و به میزان کافی مصرف شوند می توانند خاصیت درمانی داشته باشند. مواد غذایی مختلف می توانند سطح استرس را افزایش یا کاهش داده و به همین دلیل توجه به نوع خوراکی مصرفی در زمان احساس خستگی اهمیت دارد. در مقاله ای ...
چه غذاهایی برای کرونا خوبه؟
بیماران مبتلا به کرونا ویروس توجه به کمبود مواد غذایی مهم، ویتامین ها، پروتئین و انرژی در بدن است و مواد غذایی که در دوران ابتلا به کرونا مصرف می شود باید متنوع و مختلف باشد تا جبران آن ها بشود. مصرف میوه ها در دوران ابتلا، به بیماران توصیه می شود و باید مصرف میوه های سرشار از ویتامین ها را در برنامه غذایی افراد مبتلا به کرونا گنجانده شود، در روز های کرونایی خوردن میوه ها نباید فراموش شود و حتی در ...
ترکیب های عالی موادغذایی برای کاهش وزن
...> آیا از این که زیاد به باشگاه رفته اید، خسته اید؟ این وعده غذایی می تواند به شما کمک کند. گوشت گوساله سرشار از آهن و پروتئینی است که بدن از آن برای ساخت گلبول های قرمز خون استفاده می کند، همچنین اکسیژن را به اندام های بدن می رساند. بنابراین مصرف نکردن این مواد می تواند انرژی بدن را کاهش دهد. کلم بروکلی سبزی مغذی است، زیرا ویتامین C آن به بدن کمک می کند تا آهن را جذب کند. نصف پیمانه از این سبزیجات ...
استرسی ها چه بخورند؟
متخصصین تغذیه تاکید دارند مواد غذایی درصورتی که به درستی و به میزان کافی مصرف شوند می توانند خاصیت درمانی داشته باشند. به گزارش رکنا، مواد غذایی مختلف می توانند سطح استرس را افزایش یا کاهش داده و به همین دلیل توجه به نوع مصرفی در زمان احساس خستگی اهمیت دارد. در مقاله ای که آگوست 2015 در مجله منتشر شد، آمده است که مقدار و کیفیت مواد مغذی می تواند در طول زمان بر مدارهای عصبی ...
رژیم غذایی مناسب یک عمر
تا 30 سالگی گوشت قرمز بیشتری مصرف می کنند، در میانسالی و سنین بالاتر در معرض خطر افزایش فشارخون هستند. مواد غذایی سالم تر مانند ماکیان بدون چربی (مرغ و بوقلمون)، ماهی های چرب و منابع پروتئینی گیاهی مانند مغزها و لوبیاها را انتخاب کنید. – غذاهای سرشار از آهن را انتخاب کنید. آهن سطح انرژی بدن را بالا نگه می دارد و به فرد در جذب سایر مواد مغذی کمک می کند. اگر خانم هستید، داشتن آهن کافی ...
برای حفظ سلامتی در روزهای آلوده چه خوراکی هایی مصرف کنیم؟
اکسیدان ها بدن در مقابل بیماری ها مقاومت کند. لزوم کاهش مصرف گوشت قرمز و افزایش مصرف گوشت سفید استاد تغذیه علوم پزشکی اصفهان ادامه داد: کاهش خوردن غذاهای کنسروی حاوی مواد نگهدارنده، گوشت قرمز و افزایش مصرف گوشت سفید مرغ و ماهی در رژیم غذایی هفتگی خانواده ها توصیه می شود. صفوی با تاکید بر اینکه در اپیدمی کرونا و آلودگی هوا افراد برای کاهش وزن نباید حذف کامل یک وعده غذایی ...
خواص دارویی کنجد سفید
است که در گوشت و زرده تخم مرغ و گیاههایی مانند: باقلای چینی، ماش، قره ماش، خرفه و کنجد وجود دارد. در امتحانات تشریحی ثابت شده که بیماران فکری در اعصابشان مقدار لسیتین پایین آمده است و در نتیجه خوردن اکسیر لسیتین یه سرعت معالجه می شوند، کلیمیها کنجد زیاد می خورند و زیاد زیرک هستند. مطالب مرتبط: کنجد با تمام فوایدی که دارد برای معده ضعیف مناسب نیست، زیرا هضم آن سنگین ...
طرز تهیه عدسی؛ تو این هوا می چَسبه!
در این روزهای سرد و آلوده، خوردن غذاهای گرم بسیار مهم است. عدسی یک غذای خوشمزه و راحت است که پیشنهاد می کنیم در این روزها درست کنید. هم چنین خانه نشینی به خاطر کرونا هرچند سختی هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد، اما می تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم. در این مطلب، طرز تهیه عدسی را بخوانید. مواد لازم: طرز تهیه: 1 ...
چگونه از یائسگی زودرس جلوگیری کنیم
صورت نیاز رسیدن به وزن ایده آل است. خوردن شیرینی ، شکلات و دسرهای شیرین برای بانوان در دوران یائسگی مناسب نیست. مواد قندی علاوه بر اضافه وزن موجب افزایش هورمون هایی چون آدرنال و سطح استروژن تخمدان ها می شود. بنابراین بهتر است از مصرف غذاهای چرب و سرخ کرده جلوگیری کرده، به جای آن از غذاهای فیبردار آب پز و بخار پز استفاده شود. وعده های غذایی مصرفی به همراه حجم غذا کاهش یافته تا کالری سوزی ...
خوراکی های مفید و مضر برای سلامتی ریه ها
...، برخی مواد غذایی نیز هستند که مصرف آن ها در طولانی مدت، باعث آسیب های جبران ناپذیر به ریه ها می شود. این غذاهای مضر شامل: گوشت های فرآوری شده مطالعات نشان می دهد که ارتباط مستقیمی بین مصرف گوشت های فرآوری شده و عملکرد ضعیف ریه وجود دارد. محققان معتقدند که نیتریت های مورد استفاده در فرایند فرآوری و نگهداری گوشت ممکن است باعث التهاب و استرس در ریه ها شوند. ...
خوردن مولتی ویتامین ها چه بلایی بر سر بدن ما می آورد؟
خوردن مولتی ویتامین ها چه بلایی بر سر بدن ما می آورد؟ خوردن ویتامین ها و وجود آن ها به میزان کافی در بدن همه ما ضروری است. برخی افراد با توجه به سیستم بدن خود با خوردن مواد غذایی طبیعی ویتامین و مواد معدنی را دریافت می کنند و نیازی به مصرف مولتی ویتامین ها ندارند اما برخی دیگر بدنشان این مواد را جذب نمی کند و مجبور به خوردن مولتی ویتامین ها هستند. اما می دانید خوردن بیش از حد آن ها چه ...
خوراکی هایی برای آلودگی هوا
ها ممکن است آسیب ناشی از آلودگی هوا را کاهش دهند. در مطالعات متعددی تاثیر مصرف مکمل های حاوی مواد معدنی و ویتامین های مختلف در پیشگیری و درمان اثرات سوء ناشی از آلودگی هوا بررسی شده است که به طور خلاصه ویتامین های گروه B (شامل B2، B6، B12)، غذاهای حاوی متیونین و فولات صدمات استنشاق PM2.5 را در افراد حساس، به خصوص سالمندان را کاهش داده اند. همچنین در مواجهه با آلودگی ناشی از استفاده از ...
خواص ماکارانی | آیا ماکارونی چاق کننده است | مضرات ماکارونی برای زنان
روزانه کربوهیدرات ها در رژیم غذایی روزانه افراد نباید بیش از 20-15 درصد آن از کربوهیدرات های ساده مصرف شود و مابقی لازم است از مواد غذایی با کربوهیدرات های پیچیده حاصل شوند) و با دارا بودن اندیس گلایسمی پایین تر نسبت به این مواد با تأثیر تدریجی بر افزایش قندخون موجب بالا رفتن ناگهانی آن نمی شود. ماکارونی برخلاف تصور نادرست گذشته که آن را یک غذای چاق کننده می پنداشتند امروزه در تمام دنیا به عنوان ...
"خورشت ماست" یک قرن زینت بخش سفره اصفهانی ها
تغذیه ای بالا است. یک متخصص تغذیه در این خصوص گفت: در صد بالای ماست چکیده در خورشت ماست منبع غنی از کلسیم و ویتامین محسوب می شود، بنابراین مصرف آن برای زنان باردار، کودکان و سالمندان مفید است. علیرضا نکویی در گفت و گو با ایرنا، وجود گوشت گردن بره در این خوراک را منبع اسید چرب اشباع، تامین کننده پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری بدن دانست. وی افزود: اگر چه این دسر سنتی در دسته ...
