خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خطرات مصرف غذاهای کنسروی
کلستریدیوم بوتولینوم آلوده کند. مصرف غذای آلوده به این باکتری می تواند موجب بوتولیسم شود که در صورت عدم درمان، این بیماری جدی می تواند به فلج و مرگ منجر شود. امکان لذت بردن از محصولات خارج از فصل وجود دارد برخی محصولات در فصلی خاص روانه بازار می شوند و در دیگر ماه های سال به صورت تازه در دسترس نیستند. اما به لطف کنسروها، شما می توانید در تمام طول سال به انواع مختلف مواد غذایی دسترسی داشته باشید و بدون در نظر گرفتن فصلی که در آن قرار دارید از عطر و طعم آنها لذت ببرید. ...
روزمره ترین مواد خوراکی و محصولات سرطان زا
شده مانند سوسیس، کالباس، همبرگرهای آماده و.... به دلیل وجود نیتریت، نمک زیاد و مواد افزودنی سبب افزایش بروز سرطان های معده و روده بزرگ می شود. پیشنهاد هر چه تنوع رنگی میوه ها و سبزیجات تازه مصرفی شما بیشتر باشد، مواد مفید بیشتری به بدن شما خواهد رسید. مصرف بیشتر میوه ها و سبزی ها سبب کاهش خطر سرطان ریه، دهان، مری و روده می شود. روغن های هیدروژنه این روغن ...
عبور از سرطان با بشقاب سالم
جمع بندی کلی انتخاب سبک زندگی سالم مانع از ابتلا به سرطان می شود. از قرمزها فاصله بگیرید چند سیخ دل و جگر یا یک دست کله و پاچه همراه با یک لیوان نوشابه، شاید از نظر بسیاری خوشمزه تر از یک بشقاب ماهی بخارپز همراه با سیب زمینی بخارپز و یک لیوان آبمیوه تازه باشد اما تفاوت سلامت اولی تا دومی از زمین تا آسمان است. دکتر کوروش جعفریان درباره مصرف گوشت ها می گوید: از مصرف گوشت قرمز ...
مواد غذایی که روزانه باید استفاده کنیم
شکوفه قاسمی : کارشناس ارشد صنایع غذایی ؛ دانشگاه علوم پزشکی تهران تحریریه زندگی آنلاین : برای داشتن بدنی سالم، مغز و حافظه ای دقیق و قوی باید هر روز برخی از مواد غذایی مصرف شوند. بدن انسان برای دریافت مواد مغذی به آنچه مصرف می کنید، وابسته است. با انتخاب مواد غذایی درست می توانید به میزان کافی ویتامین ها و مواد معدنی را در اختیار بدن قرار دهید. بیشتر بخوانید: با این دمنوش ها ...
مصرف غذاهای کنسروی چه تاثیری بر سلامت بدن دارند؟
محصولاتی با ماندگاری بالا مفید هستند زیرا می توانند به کاهش ضایعات غذایی کمک کنند، اما برای افزایش طول عمر غذاهای کنسروی مواد نگهدارنده بیشتری نیز به آنها اضافه می شود.
10 خوراکی برای خداحافظی با افسردگی
دیجی کالا مگ: یکی از بهترین راه های غلبه بر افسردگی مصرف غذا های مناسب و خواب کافی است. تحقیقات اخیر نشان داده است که غذا های خاصی باعث سلامت فکری شده و مرکز احساسات شما را فعال می کنند. یکی از راه های کاهش میزان افسردگی حذف گلوتن، لبنیات، کافئین و شکر از رژیم غذایی است. همچنین مصرف مواد غذایی تازه، یکی دیگر از روش های تاثیرگذار بر کاهش افسردگی است. همین کار های ساده بر نوع عواطف و ...
تاثیر سبک زندگی سالم در پیشگیری از سرطان/ استرس نقش مهمی در افزایش سرطان دارد
ایجاد سرطان نقش دارد؟ معصومه السادات کابلی فرشچی، دکترای تخصصی طب ایرانی اظهار داشت: مصرف طولانی مدت برخی مواد غذایی، خطر ابتلا به سرطان های مختلف را افزایش می دهد. از جمله: چربیها که شامل غذاهای پرچرب و مواد غذایی سرخ شده، اسیدهای چرب ترانس و اشباع شده است. وی افزود: نمک یکی دیگر از عوامل سرطان زا است و زیاده روی در مصرف نمک با افزایش احتمال بروز برخی سرطان ها مانند: سرطان ...
اکسیر طبیعی تقویت سیستم ایمنی بدن
...، آلو، موز، طالبی، گرمک، هلو، ازگیل، آناناس، گریپ فروت، پرتقال، نارنگی و هندوانه و سبزی هایی مثل هویج، انواع کلم سفید و کلم قرمز، گل کلم، کدو حلوایی، شلغم، لبو، گوجه فرنگی و انواع فلفل دلمه ای، اسفناج از منابع سرشار این ویتامین ها هستند. البته به یاد داشته باشید که تمامی میوه ها دارای ویتامین C هستند و برای حفظ سلامت بدن مهم هستند. پیشگیری از سرطان: مصرف روزانه سبزیجات یکی از عوامل ...
خواص هویج | خواص هویج برای پوست | خواص هویج برای لاغری
خواص هویج هویج به عنوان شیرین ترین نوع سبزیجات فایده بسیاری برای سلامت پوست و بدن دارد که شاید تنها چند مورد از آنها را بدانید.هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامین ها منبع مهمی برای درمان بسیاری از بیماری ها می باشد. فرقی نمی کند هویج تان خام، پخته، رنده شده یا به صورت پوره باشد. روش های متفاوتی برای وارد کردن هویج به برنامه ی غذایی روزانه وجود دارد. این ماده ی غذایی نارنجی رنگ ...
ترک عادتهای بد غذایی برای افزایش طول عمر
که کاهش مصرف قند های اضافه شده باعث کاهش دیابت و مرگ زودرس می شود. کاهش مصرف مواد غذایی و نوشیدنی هایی که حاوی قند های اضافی هستند یکی از موثرترین راهکار ها برای اطمینان از سلامتی فرد است. همچنین مصرف الکل با برخی از انواع سرطان مانند سرطان مری ارتباط دارد. نوشیدن بیش از حد مواد غذایی علاوه بر بیماری قلبی عروقی و آسیب به عضلات قلب منجر به نارسایی قلبی، بیماری کبدی، سکته مغزی و آسیب مغزی ...
ویتامین ث بخور، سرما نخور!
. بنابراین بهترین حالت برای آنکه این ویتامین ضروری را روزانه به اندازه مکفی دریافت کنید ، این است که مواد غذایی محتوی ویتامین ث به طور خام مصرف شوند. در اینجا بیان این نکته ضروری به نظر میرسد که رب گوجه فرنگی و آب لیموی صنعتی فاقد ویتامین ث هستند و هرگز نمی توانند جایگزین گوجه فرنگی و یا لیمو ترش تازه شوند. کاهش دریافت ویتامین ث روزانه به مرور زمان فرد را دچار کمبود این ویتامین و ...
موادغذایی مفید در دوران نقاهت کرونا چیست؟
هر 12 نفر به دلیل مصرف نکردن مقدار کافی سبزیجات در اثر بیماری های قلبی عروقی می میرند. وقتی بشقاب خود را با میوه ها و سبزیجات پر می کنید، مواد مناسب برای شما مانند گوشت های قرمز و نشاسته های کم فیبر از آن خارج می شوند. انجمن قلب آمریکا توصیه می کند هر روز 4 وعده میوه و 5 وعده سبزیجات بخورید. سم زدایی بدن با لیموعمانی لیمو عمانی یک لیموی خشک شده است که به انواع غذاها اضافه می ...
خواص شگفت انگیز میوه خشک که شما را متعجب می کند!
ترین زمان ممکن آماده می کنند. ● برگه زرد آلو برگه زردآلو یکی از محبوب ترین میوه های خشک است که خواص زیادی نیز دارد. این ماده غنی از پتاسیم است. پتاسیم در بدن از افزایش بی رویه سدیم در خون جلوگیری می کند. بنابراین با مصرف آن می توان از ابتلا به فشارخون جلوگیری کرد. همچین خطر ابتلا به افزایش ناگهانی فشارخون،کلسترول و حتی قند خون نیز تاحد زیادی چشمگیری کاهش می یابد. ...
تغذیه نامناسب عامل 35 درصد سرطان ها/روزانه پنیر بخورید
نباید کودکان زیر یک سال را با طعم شکلات آشنا کنند. تا پیش از پنج سالگی والدین باید بسیار مراقب تغذیه کودکان خود باشند، زیرا مصرف انواع خوراکی های پرضرر با کاهش اشتها موجب مصرف نکردن مواد غذایی مفید می شود و سیستم ایمنی بدن کودک را ضعیف می کند. اولین تغذیه کودک می تواند در ذهن او باعث ایجاد الگوی تغذیه ای نامناسب شود و او برای همیشه با این رژیم خو بگیرد؛ بنابراین با اضافه کردن انواع ...
طرز تهیه چای سیب + خواص بی نظیر چای سیب برای سلامتی بدن
درد عضلات در بدن شود. افزایش سلامت قلب با نوشیدن چای سیب چای سیب دارای مواد مؤثری برای کاهش میزان کلسترول و فشار خون است و موجب ایجاد حس آرامش در فرد می شود. از طرف دیگر این نوشیدنی مفید برای قلب، از تصلب شرایین، حملات قلبی و سکته نیز جلوگیری می کند. بهبود بینایی با دمنوش سیب در چای سیب فلاونوئید ها و مواد مغذی گیاهی وجود دارد که از تخریب ماکولار چشم ...
خواص عرق کاسنی و تاثیرات آن بر بدن
نوشیدن عرق کاسنی صبح ناشتا قبل از صبحانه است. عرق کاسنی را با آب در دمای معمولی و به صورت ناشتا بنوشید تا سبب افزایش دریافت مواد مغذی از گیاه کاسنی شود. فواید عرق کاسنی : عرق کاسنی و کبد: کاسنی مسئول درمان کبد است و کاسنی با تأثیرات آن بر روی کبد باعث دفع صفرا در بدن می شود و زردی را می زداید و بار کبد را سبک می کند، به همین دلیل مسکنی تاثیرگذار برای تب محسوب می شود ...
22 خوراکی مغذی برای عضله سازی
شده است، چون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی است. 18. توفو توفو از شیر سویا تهیه شده و معمولا به عنوان جایگزین گوشت مصرف می شود. نصف فنجان (124 گرم) توفوی خام حاوی 10 گرم پروتئین، 6 گرم چربی و 2 گرم کربوهیدرات است. توفو منبع خوبی از کلسیم هم است، که برای عضلات و سلامت استخوان ها مفید است. 19. شیر شیر مانند سایر محصولات لبنی، هم حاوی پروتئین های سریع ...
6 راهکار موثر برای تنظیم فلور روده ها
به گزارش بهداشت نیوز ، روده ما انسان ها مانند بسیاری از موجودات زنده دیگر، میزبان تعداد قابل توجهی از باکتری های مختلف است. این باکتری ها که بیشترشان مفید هستند، فلور روده را تشکیل می دهند. وجود باکتری های مفید در روده به تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم قندخون، کاهش خطر ابتلا به سرطان های گوارشی (خصوصا سرطان روده)، افزایش جذب کلسیم و تنظیم سوخت وساز بدن کمک می کند. زمانی که تنظیم فلور ...
هرگز پنیر را با این خوراکی مصرف نکنید!
است و برای تجزیه شدن نیاز به مقدار زیادی انرژی دارد. به همین دلیل هنگام تجزیه انرژی زیادی را از بدن دریافت می کند. مصرف همزمان پنیر با گوجه و خیار یا هندوانه که از مواد سرد هستند. باعث تشدید این فرآیند می شود. بهتر است پنیر همراه مغز دانه هایی مانند گردو و یا خرما، کشمش و مواد گرم پرانرژی مصرف شود تا انرژی لازم را از این مواد دریافت کند. پنیر از لبنیات پرمصرف در سبد غذایی ما ایرانیان است و حذف آن امکان پذیر نیست پس بهتر است هنگام مصرف پنیر به نوع موادی که با آن استفاده می شود توجه شود تا مشکلی پیش نیاید. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
بهتر است بدانیم
به گزارش خبر گزاری صدا و سیما ، در اینجا تعدادی از مطالب یا حقایقی که ممکن است تا به حال نشنیده باشید آورده شده است. مواد غذایی که حتی 1 روز پس از تاریخ انقضا نباید مصرف کرد ▫️سبزی آماده : رشد باکتری عفونت زا ▫️توت تازه : عامل اسهال و انگل ▫️تخم مرغ : رشد باکتری در پوسته ▫️مرغ بسته بندی : رشد باکتری عفونت زا . اگر مچ پایتان مدت 3 روز یا ...
سرطان در شهرهای صنعتی آلوده بیشتر است
پرهیز از مصرف سیگار، دخانیات و الکل، فعالیت بدنی، وزن مناسب، اجتناب از آلاینده های محیطی و حفظ محیط زیست سالم در پیشگیری از ابتلاء به سرطان بسیار مؤثر است. روانخواه ادامه می دهد: از جمله علائم هشدار دهنده سرطان ها وجود توده غیرطبیعی در هر قسمت از بدن، تغییرات در عادات اجابت مزاج مانند اسهال و یبوست بدون دلیل، خونریزی غیرطبیعی در بینی، مدفوع، ادرار و واژن، کاهش وزن بدون دلیل، تغییر در شکل و ...
چگونه از بروز سرطان سینه پیشگیری کنیم؟
، علاوه بر اینکه خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد مانع بروز بیماری های قلبی عروقی و دیابت می شود. مصرف ویتامین D هنگامی که بدن انسان در معرض نور آفتاب قرار گیرد، ویتامین D تولید می کند، اما یک روش مطمئن تر برای دریافت این نوع ویتامین، مصرف مواد غذایی مانند شیر، آب پرتقال، صدف، ماهی سالمون و ساردین است، زیرا این مواد غذایی سرشار از ویتامین D هستند. اگر با کمبود این ...
دستور پخت قرمه سبزی مجلسی به سبک رستورانی + مواد لازم
کاسه آب گرم قرار دهید. در صورت تمایل می توانید یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده داخل خورش بریزید تا عطر و رنگ دلپذیرتری بگیرد. اگر از آبلیمو در تهیه خورش قرمه سبزی استفاده می کنید، بهتر است آن را در مرحله آخر و پس از این که حرارت را خاموش کردید اضافه کنید تا طعم خورش به تلخی نزند. / کتاب کاله ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای، ایمام بایلدی
بادمجان ها را سرخ کنید، اما با آماده کردن بادمجان ها در فر، در مصرف روغن صرفه جویی می شود. پیاز را ریز و نگینی خرد کنید. سیر را له کنید. در یک ظرف مناسب کمی روغن بریزید و پیاز و سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا کاملا سبک و طلایی شود. دارچین و پاپریکا را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید تا طعم خامی آن ها گرفته شود. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را نصف کنید، دانه ...
غذا هایی که خواب را مختل می کنند
گرم و پرادویه را برای وعده صبحانه نگه دارید. نعناع: درست است که مصرف نعناع برای سلامت شما مفید به نظر می رسد، اما مصرف این ماده غذایی در اواخر عصر به هر شکلی حتی به شکل چای نعناع می تواند باعث سوزش سر دل شود. پیتزا: پنیر موجود در پیتزا چرب است و می تواند باعث اسیدی شدن دستگاه گوارش و بروز ریفلاکس شود. حتی اگر تجربه سوزش سر دل ندارید، مصرف پیتزا در شب می تواند خواب راحت را در ...
