سایر منابع:
سایر خبرها
تقویت تضمینی حافظه با خوردن این خوراکی ها
به گزارش برنا؛ بسیاری از این غذاها دارای اجزای سالم مانند چربی های امگا 3 هستند که می توانند به دفع زوال عقل کمک کنند. برخی دیگر ممکن است دارای آنتی اکسیدان زیادی باشند که جریان اکسیژن و خون را به مغز تحریک می کنند در حالی که التهاب را نیز کاهش می دهند. لیستی از بهترین غذاهایی که برای سلامتی مغز می توان مصرف کرد، و آنچه باعث می شود آنها بسیار مغذی باشند به شرح زیر است: 1 ...
سمعک، زوال عقل را تا 5سال به تاخیر می اندازد
به علت بیماری عضوی مغز است که با تغییر شخصیت و موقعیت ناشناسی و اختلال در حافظه و داوری و اندیشه همراه است. شایع ترین نوع دمانس، زوال عقل سالخوردگی یا بیماری آلزایمر است. از دیگر عوامل ایجاد دمانس می توان به سکته مغزی، بیماری پیک و بیماری های ناشایع ولی معروف مانند جنون گاوی اشاره کرد. محققان سازمان جهانی آلزایمر (ADI) اشاره کرده اند که شمار بیماران مبتلا به زوال عقل یا دمانس در جهان تا سال 2050 ، به 131.5 میلیون نفر می رسد. مشروح این مطالعه در مجله Alzheimer's & Dementia: Translational Research and Clinical Interventions منتشر شده است. ...
رژیم غذایی مدیترانه ای به حفظ وضوح ذهن کمک می کند
محیطی در ارتباط است. با ورزش بدن و ذهن و البته تغذیه سالم می توان مقداری آن را بهبود بخشید. محققان دانشگاه ادینبورگ بیش از 500 فرد 79 ساله و بدون زوال عقل را موردمطالعه قرار دادند. آنها مهارت هایی همچون حل مسئله، حافظه، دانش لغت و سرعت تفکر را ارزیابی کردند. بیش از 350 شرکت کننده نیز تحت آزمایش ام آر آی قرار گرفتند تا از ساختار مغزشان اطلاعات کسب کنند. و سپس دانشمندان نگاهی به رژیم غذایی آنها ...
خواب شبانه کمتر از 5 ساعت خطر فراموشی را 2 برابر می کند
میلیون مورد جدید هر سال به این آمار اضافه می شوند. بیماری آلزایمر یکی از انواع شایع فراموشی یا زوال عقل است که بین 60 تا 70 درصد از موارد فراموشی را شامل می شود. محققان این پژوهش می گویند: اختلالات خوب و مدت زمانِ غیرعادیِ خوابیدن، هر دو با پیشرفت بیماری آلزایمر ارتباط دارند. تحقیقات اخیر نشان می دهد بزرگسالانی که بالای 65 سال سن دارند و نشانه های خواب خوب مانند سرحالی بعد از ...
مد یریت تغذیه ای سینوزیت
سطوح هیستامین را متعاد ل و به عنوان یک آنتی هیستامین عمل می کند . به علاوه، این ویتامین التهاب را کاهش و عملکرد سیستم ایمنی را افزایش می د هد . مرکبات، گوجه فرنگی، توت فرنگی، بروکلی و بلوبری منابع غنی از ویتامین C هستند . ویتامین E می تواند از طریق متوقف کرد ن جابجایی نوتروفیل ها و مهار تولید ایمونوگلوبین E علائم سینوزیت را بهبود ببخشد و د ر بزرگسالان افزایش د ریافت ویتامین E د ر برابر ...
عاداتی که سلامت مغز تان را به خطر می اندازد
...> دانشمندان دریافتند که افرادی که در محیط های آلوده زندگی می کنند ، مغز های کوچکتری خواهند داشت و میزان بروز سکته مغزی در آن ها بیشتر از دیگران است. اجتناب از خوردن صبحانه تجربیات ثابت کرده است که مصرف روزانه یک وعده صبحانه سالم می تواند به حفظ سلامت مغز و جوان نگه داشتن آن کمک کند . حذف صبحانه یا گنجاندن مواد غذایی ناسالم در آن ، به کاهش حافظه و عدم ثبات ذهنی منجر می شود و فعالیت ...
فواید ماهی برای کودکان
: میوه ها، سبزیجات و سرلاک به کودک داده و در صورت عدم واکنش آلرژی می توان مصرف غذا هایی مانند ماهی را در کودک آغاز کرد همچنین، مشورت با پزشک در مورد مصرف ماهی امری ضروری می باشد زیرا، برخی از بچه ها دارای شرایط خاصی هستند که حتما باید با اجازه پزشک مصرف ماهی را آغاز کنند. بررسی نشانه های تشخیص آلرژی به مواد غذایی در کودکان در صورتی که کودک دلبندتان پس از مصرف ماهی یا هر نوع ماده مغذی ...
معرفی فسنجان یزدی یکی از جذاب ترین غذاهای سنتی در یزد
خوشمزه ی خود، با توجه به مواد مصرفی داخل آن بسیار مفید و سالم است. پایه ی اصلی فسنجان یزدی گردو و بادام است. این غذای اصیل و خوشمزه را هم میتوان با گوشت سفید و هم گوشت قرمز تهیه کرد. چغندر، به ، سیب یا آلو میوه هایی است که میتوان در فسنجان یزدی استفاده نمود. رب انار، برگه زردآلو، پیازداغ و انواع ادویه ها دیگر مواد این غذا را تشکیل می دهند. که هرکدام دارای فواید و خواص ویژه ...
با خوردن این مواد غذایی استخوان هایی سفت و محکم مانند سنگ داشته باشید
عصاره کلسیم از استخوان می توان استخوان های مرغ ، گوسفند،گوساله را در محلول آب و چند قاشق آبلیمو جوشاند.کلسیم موجود در استخوان در محیط اسیدی از استخوان شسته شده ودر محلول حل می شود.از این عصاره میتوان در تهیه سوپ ،آش و غذاهای دیگر استفاده کرد. 7. اسیدهای چرب امگا 3 میتوانند میزان کلسیم دفع شده از ادرار و مدفوع را کاهش دهند(روغن زیتون ،روغن کنجد،ماهی سالمون،ماهی قزل آلا، کنجد،گردو،بادام از ...
وقتی مغز مه آلود می شود!
. تلاش برای یادآوری و استفاده از توان مغز می تواند به اندازه یک فعالیت جسمانی انرژی شما را تخلیه کند. تجربه این شرایط، به ویژه در دوران نوجوانی و جوانی، در نتیجه هراس از ابتلا به آلزایمر می تواند عذاب آور باشد. آلزایمر شایع ترین شکل زوال عقل است که در حال حاضر درمانی ندارد و شناسایی آن در مراحل اولیه نیز دشوار است. دلایل احتمالی مغز مه آلود پس اگر ابهام شکل گرفته در شما نشانه ای از ...
چگونه یک ژن از سلول های بنیادی مغز در برابر استرس محافظت می کند
جلوگیری از تقسیم سلول های بنیادی تا قبل از استرس، کار خود را انجام می دهد . بسیاری از چالش ها مانند التهاب، اشعه یا کمبود مواد مغذی کافی می توانند مغز را تحت فشار قرار دهند، اما دکتر پایک و همکارانش به طور خاص بررسی کردند که چه اتفاقی می افتد که سلول های بنیادی مغز در معرض استرس "اکسیداتیو" قرار بگیرند، این امر هنگامی رخ می دهد که انواع مضر اکسیژن در بدن تجمع یابد . وی گفت: ما ...
چای خوردن چه زمانی خطرناک است؟
این است که به علت خالی بودن معده، افراد یک ساعت قبل از غذا از نوشیدن چای خودداری کنند. بلافاصله بعد از غذا نیز نباید چای مصرف شود. مصرف چای بلافاصله پس از غذا به کاهش جذب اسیدفولیک، آهن و کلسیم در بدن منجر می شود و به مرور مشکلاتی مانند پوکی استخوان در افراد را به دنبال خواهد داشت. البته مصرف کم چای سیاه در طول روز، به عملکرد بهتر کلیه و آرامش اعصاب کمک می کند. ما باید یاد بگیریم که هر ماده ای را به مقدار کم و میزان تعیین شده، استفاده کنیم. ...
خواصی از ته خیار که از آن بی خبر بودیم!
...، مدر بول، ضد کرم ملایم، تصفیه کننده خون، حل کننده اورات ها و اسید اوریک و جلا دهنده است. خیار در موارد ناراحتی های جلدی، دفع سموم و چربی های مضر، درمان درد های کلیه، نقرس، باد مفاصل، رماتیسم، رفع چاقی و فشار خون، تب های عفونی و شدید، التهاب های درونی، سنگ های کلیه و مثانه، تب های صفراوی، یرقان زرد، رفع التهاب جگر و معده به کار می رود. خیار برای بیماران مبتلا به دیابت و ...
پیش بینی زوال شناختی با بررسی الگوهای راه رفتن
کانادایی به سرپرستی "دانشگاه وسترن"(Western University)، الگوهای راه رفتن و عملکرد مغز 500 شرکت کننده را در یک آزمایش بالینی مورد بررسی قرار دادند. دکتر "مانوئل مونترو اوداسو"(Manuel Montero-Odasso)، از پژوهشگران این پروژه گفت: ما شواهد دیرینه ای داریم که نشان می دهند مشکلات شناختی مانند حافظه ضعیف و اختلال عملکرد اجرایی می توانند پیش بینی کننده زوال عقل باشند. اکنون می بینیم که عملکرد حرکتی ...
سبزیجات مناسب برای دیابتی ها/عوارض زیاد نوشیدن چای
بیشتری داشته باشند و تا 1 ساعت بعد از صرف غذا؛ چای ننوشند تا رسوب آهن صورت نگیرد. اولیایی تصریح کرد: افرادی که بیماری قلبی و عروقی دارند حتماً از چای کم رنگ استفاده کنند؛ چرا که محرک سیستم عصبی است و می تواند تپش قلب را افزایش دهد. همچنین افرادی که سنگ کلیه دارند بهتر است از چای کمتر و کم رنگ استفاده کنند. همراه غذا پیاز بخورید پیاز اثرات درمانی زیادی مانند پیشگیری از ...
فلاونول کاکائو حافظه سالمندان را بهبود می بخشد
شناختی و عملکرد حافظه داشتند. اما دو گروه دیگر که مقادیر کم و متوسط فلاونول کاکائو را مصرف کردند، بهبودی در عملکردهای شناختی و حافظه نداشتند. برخی مواد غذایی، غذای مغز هستند که با مصرف آنها می توان مطمئن بود مغز در بهترین حالت خود قرار دارد. 1-ماهی: ماهی غذای مغز است. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی، به رشد مغز کمک می کنند. این ماده غذایی منبع بی نظیر پروتئین است و با تامین ...
ترفند های طلایی برای بهبود عملکرد حافظه
خواب و استراحت کافی، سلول های عصبی مغز ما بیش از حد کار می کنند. آن ها دیگر نمی توانند اطلاعات را هماهنگ کنند و دسترسی به حافظه را دشوارتر می کنند. تقریباً یک ساعت قبل از خواب، دستگاه های خود را خاموش کنید. بیشتر از این غذا ها بخورید از مواد غذایی شامل: غذا های گیاهی به ویژه سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، آجیل، مرغ یا بوقلمون، روغن زیتون یا روغن نارگیل، ماهی های چرب مانند ماهی آزاد ...
7 بلای پشت میزنشینی زیاد
بدنی بوده است، مبتلا به بیماری های قلبی شده اند . اگر بیش از حد می نشینید، مغز شما دقیقاً مانند یک فرد مبتلا به زوال عقل عمل خواهد کرد. نشستن طولانی مدت همچنین خطر ابتلا به دیابت، سکته مغزی، فشار خون بالا و کلسترول را افزایش می دهد. یکی از بدیهی ترین اتفاقاتی که ممکن است برای شما با نشستن زیاد و نداشتن تحرک پیش بیاید، اضافه وزن است. اگر کار شما طوری است که مدت طولانی می ن ...
راه های تقویت سیستم ایمنی کودک بدون دارو
رژیم غذایی سالم دارد. اسفناج نیز سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که در بهبود سیستم ایمنی در کودکان کمک بسیار می کند. گیاه مغذی ها آنتی بادی ها، سلول های سفید خون و اینترفرون را برای مقابله با عفونت در بدن افزایش می دهد. مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از سبزیجات می تواند از بدن در برابر بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی محافظت کند؛ بنابراین در وعده های غذایی استفاده از ...
با خوردن این خوراکی ها دیگر افسرده نخواهید ماند
اصلی بیماری افسردگی است. خواص آنتی اکسیدانی این میوه همچنین از رشد سلول های جدید حمایت کرده و راهی برای درمان افسردگی خواهد بود. ماهی قزل آلا حاوی اسیدهای چرب امگا 3 می باشد که غشاهای سلولی را نرم کرده و سروتونین را به مغز می رساند. چای سبز این نوع چای در درمان بیماری افسردگی برای سالیان دراز استفاده می شده است. چای سبز حاوی پلی فنول ها است که منجر به افزایش ...
9 علت غیرمنتظره کاهش حافظه و فراموشی
، افسردگی، و بیماری های دو قطبی مدارهای عصبی درگیر در توسعه و بازیابی خاطرات را مختل می کند. افسردگی شدید اغلب به همراه از دست دادن حافظه است. در مدت زمان طولانی استرس روزمره باعث افزایش سطح کورتیزول در مغز می شود که همین امر از دست دادن سیناپس در سلول های مغزی را به همراه دارد که نتیجه آن ایجاد اشکال در بازیابی خاطرات است. خبر خوب این است که از دست دادن حافظه ناشی از اختلالات خلقی برگشت پذیر است و آن ...
تولید هورمون شادی را در بدن خود تقویت کنید!
اکسیدان ها می تواند به مقابله با رادیکال های آزاد کمک کند. به عنوان مثال، ویتامین E که به میزان زیاد در مغزدانه ها یافت می شود از سلول های بدن ما در برابر این استرس اکسیداتیو محافظت کرده و از این رو عملکرد مغز را تقویت می کند. مصرف ماهی سالمون چربی ها در رژیم غذایی شما به تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک می کنند. اسیدهای چرب امگا-3 موجود در ماهی نشان داده اند که به کاهش التهاب و ...
نسخه تغذیه برای کنترل جوش ها
ها از جمله مواد مغذی ارزشمند ی هستند که به سلامت پوست کمک شایان می نمایند . همان گونه که ذکر شد ، انواع سبزیجات و میوه ها حاوی آنتی اکسید ان های متعد د ی هستند . رنگ قرمز، نارنجی و سبز تیره نشانگر مقد ار بیشتر کاروتنویید ها و سایر انواع آنتی اکسید ان است. به عنوان مثال می توان هویج، زرد ک، تربچه، اسفناج، برگ های روی کاهو، شاه توت، توت فرنگی، آلو سیاه، انگور قهوه ای و انگور سیاه و موارد مشابه را ...
راهکار ساده اما موثر برای تقویت حافظه
حافظه بسیار مفید است. همچنین انار را با پیه آن بخورید؛ چرا که معده را پاک می کند و باعث افزایش ذهن می شود. استفاده از یک رژیم غذایی سالم و مناسب نه تنها برای جسم مفید است، بلکه برای تقویت مغز و افزایش حافظه نیز ضروری است. بر طبق نظرات آکادمی عصب شناسی آمریکا، خوردن میوه ها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان ؛ مانند گوجه فرنگی، توت ها، اسفناج، مرکبات، هویج، کلم بروکلی و سیب زمینی شیرین می ...
فواید مسواک زدن؛ شاید باورتان نشود
انجام شد نشان داد که باکتری های ناشی از عفونت لثه به مغز راه پیدا می کنند و این اتفاق زمانی می افتد که عفونت به دلیل مسواک نزدن به بدن ما منتقل می شود. اگرچه این واقعیت شناخته شده است که بیماری لثه اثرات زیان باری بر بدن دارد اما وقتی بطور مرتب مسواک می زنید از تجمع باکتریهای مضر و بد بو مانند پلاک جلوگیری می کنید. عدم توجه به سلامت دندان ها می تواند منجر به مواردی مانند پریکورونیت شود که ...
چند روش برای کاهش خشکی پوست
مواد مغذی است و در بین مردم به عنوان "کَره طبیعت" شناخته می شود. - اسید های چرب ضروری برای سلامت پوست و مو معجزه می کنند. ماهی یکی از غنی ترین منابع امگا 3 است. اگر قصد دارید ماهی را در رژیم غذایی خود بگنجانید، طبخ آن را به روش سالم بخارپز انجام داده و از بیش از حد سرخ کردن آن خودداری کنید. مصرف ماهی همچنین به مقابله با التهاب کمک می کند. برخی از بهترین گزینه های شما در این فصل شامل ماهی قزل آلا و ساردین است. ...
احساس خستگی می کنید؟ نکاتی برای رفع خستگی
شود می تواند خطرناک باشد. علاوه بر مکمل ها (در صورت توصیه) ، می توانید از رژیم غذایی همراه با غذاهای غنی از آهن مانند تخم مرغ، گوشت، ماهی، سویا، حبوبات، لوبیا، برنج قهوه ای، آجیل، مغز ها، گیاهان برگ سبز تیره وحتی غلات و نان غنی شده با آهن استفاده کنید. کمبود منیزیم مطالعه ای نشان داد که 50٪ از مبتلایان به میگرن سطح منیزیم کمی دارند. استرس می تواند یک علامت و علت ...
بهبود حافظه و تمرکز با مصرف ترب سیاه
بیماری های قلبی، آترواسکلروز، حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد. آلودگی و ناخالصی های موجود در جریان خون روی پوست بازتاب پیدا کرده و باعث بروز مشکلات پوستی می شود و از آن جا که ترب سیاه به سم زدایی و تصفیه خون کمک می کند و انواع سموم و مواد زائد بدن را از بین می برد، به همین دلیل مصرف این سبزی پرخاصیت برای سلامت عمومی پوست بسیار مفید است. خواص آنتی اکسیدانی ترب سیاه مانع آسیب پوست ...