مقاومت آنتی بیوتیکی در حیوانات بر سلامت انسان تأثیر می گذارد؟/ کمک فناوری ...
سایر منابع:
سایر خبرها
با نام داران و مشاهیر گیاه خوار آشنا شوید
در سینی جلوی عمه می گذارد و می گوید: تو مرغ می خواهی؟ این هم مرغ. ما همه چیز را آماده کرده ایم، کافیست خودت دست به کار شوی. یوهان ولفگانگ فون گوته، شاعر گیاه خوار گوته که به سلامت جسم و جانش اهمیت می داد، از خوردن فراورده های دامی به شدت پرهیز می کرد. او باور داشت که گیاه خواری قدرت تفکر انسان را تقویت می کند. یوهان ولفگانگ فون گوته به انسان هایی که آزارشان به حیوانات می رسید ...
مرغ و تخم مرغ ظرفیت مهم اقتصادی در قم
425 هزار تن محصولات زراعی و باغی، یک هزار و 500تن آبزیان و 320 هزار تن محصولات دامی است. همچنین قم یکی از قطب های مهم تولید تخم مرغ کشور است و 80 درصد واحد های پرورش پولت و مرغ تخم گذار در استان مشغول به فعالیت هستند. صنعت طیور به خصوص در بخش مرغ تخم گذار یکی از مهم ترین بخش های اقتصادی قم را تشکیل می دهد و به همین علت با وجود تحریم ها صنعت طیور در قم رو به رشد است، تراکم ...
گوشت آزمایشگاهی و حشرات برای سیاره و سلامت خوب هستند
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بی بی سی اینها یافته های یک بررسی در فنلاند هستند که مناقع زیست محیطی غذاهای سیزتر را برای سیاره ما محاسبه کرده است. دانشمندان می گویند فشارها بر سیاره ما را با مصرف چنین غذاهایی در مقایسه با رژیم غذایی معمول اروپایی می توان بیش از 80 درصد کاهش داد. اما هنوز روشن نیست که آیا مصرف کنندگان چنین تغییری را در عادات غذا خوردنشان بپذیرند یا نه. ...
شیوه عجیب تولید گوشت در فضا برای فضانوردان
تهران (پانا) - بر اساس گفته های محققان، اگر انسان ها تمایل به زندگی در فضا را دارند باید از تغذیه مناسبی در فضا برخوردار باشند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، جف بزوس و ایلان ماسک هر دو می خواهند فضا را مستعمره کنند. ناسا همچنین تلاش است تا افرادی را روی سطح غبارآلود مریخ فرود آورد. اما اگر قرار است انسان ها جوامعی را در ماه یا سیارات ایجاد کنند، از چه چیزی برای تغذیه استفاده می کنند؟ ...
بالاترین ماموریت آموزش و پرورش، انتقال فرهنگ ایثار، مقاومت و شهادت به نسل های آینده
سرپرست اداره کل آموزش و پرورش استان اردبیل گفت: انتقال فرهنگ ایثار، مقاومت و شهادت به نسل های آینده یکی از بالاترین وظایف و ماموریت های ما در آموزش و پرورش است. به گزارش اداره اطلاع رسانی و روابط عمومی آموزش و پرورش استان اردبیل، کلام اله صفری در جلسه ستاد اجرایی امور شاهد و ایثارگران اداره کل، اظهار داشت: در نگرش اسلامی شهادت در راه خدا از قداست و اهمیت والائی برخوردار بوده و اولیاء ...
اولین بیمار آنفلوانزای H3H8 در چین گزارش شد
خواهد بود. نظریه احتمال همه گیربودن این ویروس، در درجه پایین تری قرار دارد. اما طبق تحقیقات و نظریه کارلسون، با وجود ابتلا در مقیاس پایین تر، باز هم این امکان وجود دارد که این ویروس نیز مانند ویروس کرونا جهش های جدیدی به خود گیرد و در بین انسان ها شیوع پیدا کند و با شیوع این بیماری پاندمی جدیدی در جهان رخ دهد. پس از این صحبت، وی شدیدا توصیه کرد که مراقبت ها و نظارت ها بایستی بیشتر شود. ...
مزایای انجماد محصولات غذایی در تونل انجماد
، مرغ، ماهی و غیره را قرار می دهند تا منجمد شود و آماده انتقال به سردخانه شود. در تونل های انجماد سالنی می توان حجم زیادی از مواد غذایی را قرار داد تا منجمد شود و معمولا از این تونل های انجماد در کشتارگاه های مرغ، گوشت و یا در کشتی های بزرگ ماهیگیری استفاده می شود. تونل های انجماد سالنی مجهز به سیکل تبرید تراکمی می باشند و دمای را تا منفی 40 درجه کاهش می دهند و به دلیل سرعت ...
تأثیرات واردکردن بذر کتان در جیره طیور
طیوری اعم از گوشت و تخم مرغ از نظر اسید چرب امگا 3 شود، تأکید شده است. حقیقت متذکر شد: اسیدهای چرب ضروری برای بدن انسان اعمال متنوعی را انجام می دهند و در حفظ سلامت بدن مؤثر هستند، بذر کتان منبع غنی از پیش ساز لیگنان است؛ لیگنان ها متعلق به طبقه فیتو استروژن ها بوده و ساختمانی مشابه استروژن دارند و فیتواستروژن ها بدن را در برابر سرطان سینه و پوکی استخوان حفظ می کنند. مدیر گروه ...
نجات کشور از واردات 15 میلیارد دلاری محصولات کشاورزی با راهبرد خودکفایی
در این زمینه از نظر دور داشت، وابستگی به واردات نهاده های فناورانه از جمله کود، بذر، سم، ماشین آلات، خوراک، نهاده های بهداشتی و مرغ اجداد است. همچنین با وجود ضریب خودکفایی 99 درصدی گندم تا سال 1398، براساس گزارش گمرک در 11 ماهه سال 1400 بیش از شش میلیون تن گندم به ارزش بیش از دو میلیارد دلار وارد شده یا در مورد گوشت مرغ و تخم مرغ، در سال های اخیر بیش از 90 درصد خوراک مورد نیاز این صنعت از خارج ...
تامین گوشت مرغ با تشدید نظارت های بهداشتی در نوروز
تمام ضوابط بهداشتی دشوار به نظر می رسد، اما با توجه به تجربه پرمخاطره انتقال بیماری های مشترک انسان و دام به ناظرین و ذابحین در کشتارگاه ها و اهمیت و اولویت سلامت ذابحین، این امر اهمیت خاص دارد و در این خصوص تحمل و پذیرش محدودیت دوران شیوع کرونا در جهان مانند پایبندی به مقررات زدن ماسک به صورت یا فاصله گذاری اجتماعی و ... گویای واقعیتی است که تجربه مشابه آن در کشتارگاه ها نیز برای ذابحین ما که همچون ...
راه اندازی سامانه خرید آنلاین میوه و کالاهای ضروری با حمایت صندوق نوآوری
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دولت به نقل از صندوق نوآوری و شکوفایی، امیرحسین رضایی نژاد، مدیرعامل باشگاه مشتریان پیشگامان کویر یزد در مورد سامانه بازرگام به عنوان محصولی دانش بنیان گفت: این سامانه در تیر ماه 97 با هدف حذف واسطه های غیرضرور برای رساندن کالاهای ضروری اعم از میوه، شکر، قند، مرغ، گوشت، تخم مرغ، روغن، برنج و... با قیمت ارزانتر از قیمت بازار به دست مصرف کننده آغاز به فعالیت کرد. ...
نایابی و گرانی دغدغه مردم
به بازار تزریق می شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی تزریق اقلام تنظیم بازار را باعث تقاضای کم و عرضه زیاد و در نهایت پایین آمدن قیمت کالا عنوان می کند و می گوید: با توزیع اقلام تنطیم بازار مانند گوشت قرمز، مرغ منجمد و... رابطه بین عرضه و تقاضا مدیریت می شود. جعفری در زمینه افزایش قیمت گوشت گوسفندی گرم در استان می افزاید: دامدار به دنبال افزایش قیمت گوشت و مصرف کننده ...
جای خالی بازرگام در مازندران| مشکلات لجستیکی پلتفرم های بومی
کرده است، افزود: در این پلتفرم تلاش می کنیم تا کالاهای موردنیاز مردم را به صورت رایگان به آنان عرضه کنیم. وی در گفتگو با خبرنگار بازار اظهار داشت: هر فردی برای تهیه کالاها می تواند وارد پلتفرم شود و خرید را انجام دهد و علاوه بر کالاهای تنظیم بازاری، سایر کالاها نیز با قیمت های مناسب و کمتر در بازار در سامانه عرضه می شود. وی با عنوان اینکه کالاهای خریداری شده همان روز تحویل ...
طعمه های دروغین برای فریب و نابودی ویروس کرونا
. لئونارد گفت: ما باید بفهمیم که برای این طعمه ها و ویروس ها که در بدن انسان با هم تعامل دارند، چه اتفاقی می افتد. اگرچه این موضوع مشخص نیست، اما ما حدس می زنیم هنگامی که طعمه ها به ویروس ها متصل می شوند و آن ها را غیرفعال می کنند، از بدن پاک می شوند و مورد بازیافت قرار می گیرند. بدن ما مکانیسم های طبیعی مورد نیاز برای تجزیه و پاکسازی نانووزیکول های بیولوژیکی را دارد؛ بنابراین می توان آن ها را چندین بار یا در مدت زمان طولانی تری استفاده کرد؛ بدون اینکه نگرانی در مورد تجمع کردن یا سمی بودن آن ها وجود داشته باشد. این پژوهش، در مجله "Small" به چاپ رسید. منبع: ...
تولید آجر برای ساخت و ساز در مریخ!
هیجان زده هستم که بسیاری از محققان در سراسر جهان به استعمار سیارات دیگر فکر می کنند. این امر ممکن است به سرعت اتفاق نیفتد، اما همه فعالانه روی آن کار می کنند. رویکرد بیولوژیکی ذکر شده در این مطالعه، همراه با روش ریخته گری جدید و مقیاس پذیر آن برای تولید آجرهای فضایی، یک مسیر بالقوه و امیدوارکننده و بسیار پایدار برای استفاده از منابع در محل به منظور ایجاد زیستگاه های فرازمینی است. انتهای پیام ...
نکاتی مهم درباره ویتامین ب کمپلکس
ویتامین B کمپلکس مکمل مصرف کنند. گیاهخواران و وگان ها ویتامین B12 به طور طبیعی در محصولات حیوانی مانند گوشت، لبنیات، تخم مرغ و غذاهای دریایی یافت می شود. وگان ها و گیاهخواران سخت گیر در صورت عدم دریافت کافی این ویتامین از طریق غذاهای غنی شده یا مکمل ها ممکن است در خطر ابتلا به کمبود B12 باشند. ویتامین B کمپلکس روزانه می تواند به افرادی که رژیم های غذایی حذف محصولات حیوانی را ...
این سبزی را برای مبارزه با کرونا و سرطان حتما مصرف کنید
یک ارگانیسم کمک می کند بیشتر زنده بماند، اما این مطالعه توضیح می دهد که DIM سلول هایی مانند تومورهای سرطانی را هدف قرار می دهد که خارج از کنترل در حال تکثیر هستند.به گزارش سیناپرس، علاوه بر این، یافته ها همچنین نشان می دهد که DIM باعث ایجاد اتوفاژی در سلول های سرطانی می شود. سلامت رگ های خونی را تضمین می کند یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف زیاد سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی ...
تب کریمه کنگو و راه های پیشگیری از شیوع آن
غیر فعال می شود. شهروندان برای حفظ سلامت خود و اعضای خانواده از لمس و مصرف گوشت تازه لاشه های کشتار غیر مجاز پرهیز کنند. رعایت اصول بهداشتی و استفاده از تجهیزات حفاظت فردی (PPE) از سوی کارکنان زنجیره کشتار، انتقال و عرضه کنندگان گوشت الزامی است. بیشتر بخوانید: ایمنی دام ها علیه تب کریمه کنگو افرادی که در تماس با دام زنده قرار دارند اصول بهداشتی فردی را رعایت کرده و به هیچ وجه در صورت مشاهده کنه روی بدن دام، از جداسازی کنه با دست خودداری کنند. ...
برخی افراد سیگاری هیچگاه دچار سرطان ریه نمی شوند!
شفاآنلاین سلامت محققان با بررسی سلول های ریه افراد سیگاری و غیر سیگاری، به نتاج جالبی در خصوص ارتباط سیگار کشیدن با ابتلا به سرطان ریه رسیدند. به گزارش شفاآنلاین : سرطان ریه یکی از علل اصلی مرگ و میر به وسیله سرطان در آمریکا محسوب می شود که به شدت با کشیدن سیگار مرتبط است. برای دهه ها، محققان احتمال می دادند مواد سرطان زای شیمیایی که در دود سیگار وجود دارند، به دی ان ای فرد آسیب وارد ...
راهکارهایی برای رهایی از سرطان
.../خراسان رضوی محققان سوئیسی که گروهی از بزرگسالان سالم بالای 70 سال را مورد تحقیق قرار دادند دریافتند مکمل های روزانه همراه با ورزش منظم موارد بیماری های تهاجمی را تا 61 درصد کاهش می دهد. این نتایج حاصل کارآزمایی سه ساله در سوئیس، فرانسه، آلمان، اتریش و پرتغال با 2157 شرکت کننده بود. به گزارش فایندز، محققان بر این باورند که سه مداخله ساده و ارزان می تواند به مبارزه با دومین قاتل ...
همه چیز در مورد استرچ غذایی نادی پلاستیک
غذایی تهیه مواد اولیه نو و ضد سرطان و استفاده از آن ها در مراحل تولید است. در تهیه اینگونه محصولات در ابتدا باید سلامتی مردم را در نظر گرفت. چرا که مستقیما با مواد غذایی تماس پیدا می کنند. اگر مواد به کار برده شده در تولید این محصولات مواد بی کیفیت و ارزان باشند، سلامتی انسان را مورد هدف قرار می دهد. این امر باعث پایین آمدن فروش تولید کننده شده و آن ها را از میدان رقابت با دیگر برندها دور می کند ...
عنصر رشد و بلوغ را بشناسید
به گزارش خبرگزاری رسا به نقل از جم آنلاین، عنصر روی از اوایل دهه 1900 به عنوان یک ماده مغذی شناخته شد. اولین تحقیقات کمبود روی در انسان مربوط به اواخر دهه 1950 و اوایل دهه 1960 می باشد که نشان داد تعویق رشد، ضایعات پوستی، نارسایی بلوغ جنسی در نوجوانان پسر ایرانی و مصری مربوط به کمبود روی است. مقدار ریزمغذی روی در بدن 5/1 تا 5/2 گرم است و بخش اعظم آن در عضلات، استخوان ها و کبد تجمع ...
گزارش| روایتی عجیب از افزایش قیمت گوشت در کرمانشاه/ افزایش ذبح غیرمجاز دام در سطح شهر
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه ، افزایش قیمت و کاهش کیفیت و طعم گوشت مرغ و گوشت قرمز دو راه را پیش روی شهروندان کرمانشاهی قرار داده که یا این محصولات پروتئینی را از سفره خود حذف یا به خرید گوشت از طریق ذبح غیرمجاز اقدام کنند که هر دو تبعات جبران ناپذیری برای سلامت افراد دارد. این افزایش قیمت ها در حالی است که مردم از کاهش کیفیت و طعم و مزه مرغ و گوشت گلایه دارند و این کاهش کیفیت ...
فواید و معایب مصرف روزانه پنیر
مصرف هر روز برای بدن ضرر دارد که به آن می پردازیم. به گزارش رکنا، یک قاچ از پنیر تقریباً 150 الی 300 میلی گرم کلسیم دارد و اکثر افراد با استفاده از پنیر؛ کلسیم بدن خود را تامین می کنند و در نتیجه می توانید بفهمید که این ماده چقدر خاصیت دارد و می تواند برای سلامت استخوان هایتان مفید باشد. پنیر در انواع مختلف و طعم های متنوع در سراسر دنیا وجود دارد و اکثر مردم به این خوراکی ...
تغذیه در سفر
صورت باید در محیط سرد نگه داری شوند که رشد باکتری ها متوقف شود. مصرف گوشت، تخم مرغ و ماهی های کاملاً پخته از مصرف گوشت، تخم مرغ و ماهی هایی که به طور کامل پخته نشده اند پرهیز کنید. همچنین محصولات لبنی محلی و غیر پاستوریزه مصرف نکنید. بیشتربخوانید: خوراکی هایی که کوره چربی سوزی هستند با این ادویه چربی شکم و پهلو را نابود کنید 5ماده غذایی برای کاهش چربی شکمی ...
طعمه های دروغین برای فریب و نابودی ویروس کرونا
وقتی صحبت از ارائه درمان برای بیماری های عفونی به میان می آید، ویروس ها به یک مشکل تبدیل می شوند. آن ها به سرعت تکامل می یابند، به طور قابل توجهی متفاوت هستند و برای بقا به میزبان خود وابسته می شوند. این ویژگی ها موجب می شوند که ارائه یک درمان موثر، چالش برانگیز باشد. پژوهشگران دانشگاه نورث وسترن (Northwestern University) روی ذراتی کار کرده اند که به سلول شبیه هستند تا از حمله پاتوژن ...
تورم دورقمی نتیجه رشد 700 درصدی نقدینگی در دولت قبل است
به گزارش ایرنا، روزنامه کیهان در تحلیل آمار تورم نوشته است: مرکز آمار ایران با انتشار تغییرات شاخص قیمت مصرف کننده در فروردین ماه 1401 اعلام کرد نرخ تورم سالانه منتهی به فروردین ماه بعد از یک سال به زیر 40 درصد (39.2 درصد) رسیده است. آخرین باری که نرخ تورم زیر 40 درصد ثبت شده بود به فروردین 1400 برمی گشت و از آن زمان تا فروردین امسال همواره تورم بالای 40درصد بوده است. کاهش رشد تورم ...
واکسیناسیون طیور تنها راه مقابله با بیماری نیست
محمدباقر حاج کاظمی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: منظور از طیور در مباحث مربوط به دامپزشکی، پرندگانی مثل مرغ، بوقلمون و شترمرغ است که با اهداف مختلفی اعم از تولید گوشت و یا پرندگان زینتی بوده و به عنوان حیوان خانگی نگه داری می شود. وی ادامه داد: انواع طیور در برابر تعداد متنوعی از بیماری ها حساس است که بعضی از این بیماری ها مختص گونه خاصی از طیور بوده و برخی مشترک است. ...