طرز تهیه چند میان وعده پاییزی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک بادامی، یک عصرانه معطر و دلچسب
پذیرایی هم مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک بادامی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مخصوص تهیه کیک در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک بادامی آرد سفید قنادی: دو و نیم لیوان تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1 لیوان کره: 220 گرم شیر ولرم: نصف لیوان پودر بادام: نصف لیوان ماست: نصف لیوان گلاب: 2 قاشق غذاخوری ...
فوت و فن های پخت ته چین مجلسی
غذاساز خرد کنید و داخل یک ماهی تابه بریزید. روغن را اضافه کنید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا کمی طلایی شود؛ سپس مرغ پخته و ریش شده را به آن اضافه کنید و کمی با پیاز تفت بدهید. حالا نمک، فلفل سیاه و دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید و چند ثانیه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. 3 زرشک را بعد از اینکه خوب شستید و آب اضافه آن چکیده شد، همراه با کره داخل یک ماهی تابه ...
درآمد نجومی من با کار در حوزه سس ممکن شد
رنگهای متفاوتی نیز تهیه می گردد و یکی از سسهای با کیفیتی است که ویتامینهای مختلفی در خود دارد و به کسانی که اشتها ندارند نیز کمک می کند بتوانند مواد غذایی بیشتری را مورد استفاده قرار دهند، این نوع سس حاوی پتاسیم، کلسیم و املاح دیگری است که در فلفل و طعم دهنده های مختلف وجود دارد. سس یکی از خوشمزه ترین چاشنیها مورد استفاده سس سالاد می باشد که عده ای آن را به صورت طبیعی و بسیار ...
سالم ترین فست فودهایی که می توانید در فریزر داشته باشید!
... 3. سینه مرغ طعم دار از دیگر فست فودهای سالم و فوری که می تواند حجم بالایی از پروتئین و سلنیوم را به بدن برساند، سینه مرغ طعم دار است. شما می توانید سینه مرغ را به صورت بسیار نازک برش بزنید و با مقداری پاپریکا، سیر رنده شده و فلفل سیاه آن را طعم دار کنید. سپس فیله های طعم دارشده را داخل فریزر قرار دهید تا در صورت کمبود وقت برای آشپزی از این فیله ها کمک بگیرید. فیله یا سینه مرغ طعم ...
خوردنی های مفید در فصل پاییز
نیاز دارد. اما این ویتامین را می توانید از طریق مصرف ماهی برای بدن تأمین کنید. تخم مرغ آب پز یکی دیگر از غذاهایی که باید در فصل پاییز مصرف کنید، تخم مرغ است. این غذا به دلیل داشتن پروتئین و امگا 3 برای تقویت بدن لازم و ضروری است. اما به جای اینکه در فصل پاییز آن را سرخ کنید، به صورت آب پز میل کنید. یکی از راه ها برای گرم نگه داشتن بدن در روزهای سرد، اضافه کردن ادویه و فلفل ...
با درست کردن انواع سالاد های خانگی موجب خوشبختی فرزندم شدم
هر مادری آرزویش خوشبختی فرزندانش است. من هم دخترم به تازگی ازدواج کرده بود و برای تامین جهیزیه اش مشکلاتی داشتم. از قبل از آن هم انواع سالاد ها رو توی خونه درست میکردم و بسته بندی شده به رستوران ها میدادم تا اینکه یکی از مشتریان که رستوران زنجیره ای داشت از من تعداد زیادی از سالاد ها را خواست و من هم که به تنهایی از پس اماده کردنش بر نمی آمدم از سه نفر از دوستانم کمک گرفتم و همین موجب شد هم خودم درآمد خوبی داشته باشم هم سه نفر هم صاحب شغل کنم. حال میخواهم چند نمونه از آن را برایتان شرح بدم. ...
طرز تهیه سالاد لوبیا مکزیکی
بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد لوبیا مکزیکی یکی از انواع سالاد های سرد است که از ترکیب سبزیجات با نوعی لوبیای معروف به لوبیا مکزیکی تهیه می شود که به صورت کنسرو در فروشگاه های مواد غذایی موجود است. این سالاد به دلیل داشتن ...
دستور پخت کیک شکلاتی آلبالویی خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی کیک شکلاتی آلبالویی یکی از انواع کیک های خوشمزه و مجلسی است که با رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی در ادامه همراه باشید. کیک شکلاتی یکی از انواع کیک های پر طرفدار در جهان است که معمولا به عنوان میان وعده یا عصرانه سرو می شود مواد لازم کیک شکلاتی آلبالویی تخم مرغ 5 ...
6 روش ویژه پختن تخم مرغ که تا به حال تجربه نکرده اید!
قالب چرب شده بریزید. سپس برای مزه دارکردن، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. بعد تخم مرغ را 15 دقیقه درون فر باقی بگذارید تا کاملا آماده شود. در این روش از انواع پخت تخم مرغ باید ابتدا روی ظرف یا فنجانی کمی روغن بریزید. سپس تخم مرغ را با ترکیبات دلخواه مانند اسفناج و پنیر به آن اضافه کنید و آن ها را در مایکروویو بگذارید. پس از 30 ثانیه این مواد را خارج کنید و هم بزنید و ...
آب گوشت خوشمزه میخوای درست کنی این نکات رو رعایت کن / ضمناً ادویه مخصوص رو بیا بهت بگم چیه!
آبگوشت به آن بیافزایید اما اگر در اواسط پخت متوجه کم آب بودن آبگوشت شدید، مقداری آب جوش به آن اضافه کنید. اگر از لیمو عمانی استفاده می کنید نباید بیشتر از 1 ساعت با مواد آبگوشت بجوشد زیرا طعم آبگوشت شما را تلخ می کند. برای 2 پیمانه گوشت کوبیده به 2 عدد تخم مرغ نیاز دارید. گوشت کوبیده ای که از وعده قبل باقی مانده را کمی دیگر له کنید تا بافت یکدستی پیدا کند سپس تخم مرغ ها را اضافه و از ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خوشمزه اسپرسو
اصیل شکلات را روی کیک احساس کنید. اجازه دهید کمی سس شکلات از حرارت بیوفتدسپس عسل را به آن اضافه کرده و هم بزنید یکدست شود زمانی که کمی سس غلیظ شد روی کیک بریزید و سرو نمایید. مواد لازم کیک با قهوه اسپرسو شیر 1 پیمانه شکر 1 ونیم پیمانه آرد 2 پیمانه تخم مرغ 3 تا 4 عدد پودر قهوه 3 تا 4 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر ...
در این ساعت ها غذا بخورید تا کاهش وزن داشته باشید
مغذی می تواند به مدیریت وزن و میزان مصرف کلی مواد مغذی توسط بدن کمک کند. میان وعده صبح؛ ساعت10 اگر قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی می کنید، بهترین راه انتخاب میان وعده ای سالم مانند کلم بروکلی همراه با هویج یا ماست کم چرب است. برش های سیب همراه با کره بادام زمینی نیز می تواند انتخاب مفیدی باشد. غذا هایی را برای این زمان از روز انتخاب کنید که نیازمند جویدن بیشتر هستند و به شما در ...
تلیت آب بنه 100 هزار تومانی!
مرغ: 5 عدد/ گوجه فرنگی: یک و نیم کیلوگرم/ روغن: 5 قاشق غذاخوری (معادل 100 گرم) / پیاز: 1 عدد متوسط/ نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه/ نان - گوجه فرنگی: در بازار قیمت هر کیلو گوجه 12-8 هزارتومان است. (حداقل قیمت برای املت: 15 تومان) - 100 گرم روغن. روغن ورامین 800 گرمی 62500 تومان (مبلغ در نظر گرفته شده 7800 تومان) - تخم مرغ: قیمت هر دانه تخم مرغ 3500 تومان است. ( ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای
کرد یا آن را چرخ کرد و به صورت کباب کوبیده مرغ آماده کرد. مواد لازم برای جوجه کباب تابه ای مرغ متوسط 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای1 عدد آبلیمو 3 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کره 50 گرم طرز مزه دار کردن جوجه کباب قبل از طبخ ...
5 توصیه برای بهبود زخم
...، مصرف برخی مواد غذایی می تواند به بهبود سریع تر زخم کمک کند که در ادامه می آید: – برای بهبود زخم، از وعده های غذایی سالم و متعادل که شامل مقادیر مناسب مواد غذایی از همه گروه های غذایی مانند پروتئین، میوه، سبزیجات، لبنیات و غلات است، استفاده کنید. – سبزیجات و میوه های سرشار از ویتامین C مانند توت فرنگی یا اسفناج را مصرف کنید. برای دریافت روی کافی، غلات کامل را انتخاب ...
بهتر است این نکات را قبل از خوردن تخم مرغ بدانید!
است که بعضی از آن ها شگفت زده تان خواهد کرد! اگر نگران این هستید که وزن اضافه کنید و دور کمرتان زیاد شود، خوب است بدانید وارد کردن تخم مرغ در رژیم غذایی به کنترل بهتر وزنتان کمک می کند. یک تخم مرغ متوسط فقط 75 کالری دارد و وقتی شما تخم مرغ می خورید، احساس سیری و رضایت می کنید. در واقع مطالعات نشان می دهند تخم مرغ یکی از سیرکننده ترین غذاهاست. بنابراین وقتی در یک وعده غذایی تان تخم مرغ می ...
ویتامین های موثر در کاهش وزن
سوسیس و کالباس پرهیز کنید، زیرا در تولید سوسیس و کالباس از ماده ای به نام سولفور دی اکسید استفاده می شود که می تواند از جذب ویتامین B1 در بدن جلوگیری کند. ویتامین B2 ویتامین B2، برای عملکرد صحیح غده تیروئید و سوخت و ساز بدن دارای اهمیت فوق العاده ای است. منابع غذایی سرشار از این ویتامین عبارتند از: شیر، جگر، قلوه، بادام، پنیر، تخم مرغ، گندم، سبزیجات برگ سبز و غلات. ...
با این 5 دسر سالم و خوشمزه خودتان را خوشحال کنید! + دستور پخت مواد لازم
یکی از ساده ترین و پرکاربردترین دسرهاست که بسیار خوشمزه و سالم است و تنها در شش دقیقه آماده می شود. برای تهیه آن به سه عدد موز رسیده، دو فنجان جو دوسر، سه چهارم فنجان شیر، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، یک قاشق چای خوری عصاره وانیل، یک دوم قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده، یک دوم قاشق چای خوری نمک و یک سوم فنجان تکه یا چیپس شکلات تلخ نیاز دارید. برای تهیه این دسر ابتدا فر را ...
طرز تهیه شگفت انگیز کیک سیب روسی
پودر را کم کم و طی دو مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک از یک جهت هم بزنید تا آرد کاملا باز شود و حالت گلوله ای نداشته باشد. 5 کف قالب مورد نظرتان را کاغذ روغنی پهن کنید و دیواره های قالب را با کره سرد چرب کنید و کمی آرد بپاشید. حالا مایه کیک را داخل قالب بریزید. سیب ها را به صورت حلقه ای یا هلالی و خیلی نازک برش بزنید و روی کیک و دورتادور قالب بچینید. حالا یک قاشق شکر و یک قاشق ...
طرز تهیه املت ایتالیایی با سس مخصوص؛ یک غذای سریع و خوشمزه
.... مواد لازم قارچ خرد شده: یک پیمانه کدو خرد شده: یک پیمانه کره یا مارگارین: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 عدد نمک: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل: یک چهارم قاشق چای خوری پنیر رنده شده موزارلا: نصف پیمانه مواد لازم برای سُس مارگارین یا کره: یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده : یک عدد ...
“ته چین کوکو سبزی”، با این ته چین طعمی تازه را تجربه کنید!
ته چین کوکو سبزی یکی از ته چین های بسیار خوشمزه و ساده و مجلسی می باشد که شما می توانید یک پلو بی نهایت خوشمزه تهیه کنید. به گزارش وقت صبح ، ته چین ها جزء دسته غذا های هستند که برنج با ماست و تخم مرغ مخلوط می شود ولی این ته چین کمی متفاوت است و مواد کوکو سبزی کف قابلمه ریخته می شود. سبزی کوکویی با سیر 350 گرم تخم مرغ 3 عدد گردو 2 ق غذا خوری ...
کوکوی سیب زمینی خوشمزه میخوای درست کنی این ترفند رو بکار ببر /اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
سیب زمینی کوکو یه غذای خوشمزه و جذابِ که مثل کتلت، کوکوی مرغ و ... معمولا برای وعده شام سرو میشه. برای درست کردن سیب زمینی کوکو کافیه سیب زمینی، تخم مرغ و یه سری ادویه داشته باشید پس برای داشتن این کوکوی خوشمزه نیاز به مواد اولیه زیادی ندارید. درست کردن سیب زمینی کوکو اصلا سخت نیست اما خیلی مهمِ طوری درستش کنید که روغنی و چرب و چیل نباشه. توی این مطلب بهتون میگیم کوکو ها رو چجوری سرخ ...
یک گزینه خوب برای شام یا میان وعده بچه ها در مدرسه
وعده و خوراکی بچه ها در مدرسه است. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو قلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. مواد لازم برای تهیه کتلت بدون گوشت و تخم مرغ سیب زمینی: 2 عدد نشاسته ذرت: 4 قغذا خوری روغن مایع: 3 ق غذا خوری سبزی خشک معطر: 4 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه ...
خونه مادربزرگه با این غذای لذیذ حرفای تازه داره!
این غذا است. مواد لازم برای تهیه اشکنه تخم مرغ سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد رب 1 ق غذا خوری تخم مرغ 3 عدد ادویه زعتر به دلخواه 1 ق مربا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: تفت دادن سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و بشورید. داخل یک قابلمه باید کمی ...
شیرینی های معروف شیراز و خوشمزه ترین نوع آن
...> یوخه از شیرینی های سنتی استان فارس است که قدمتی طولانی دارد، این شیرینی پرطرفدار شیرازی در کرمانشاه نیز تهیه می شود و به آن نان کاک یا شیرینی کاک می گویند.نان یوخه یا کاک را از آرد گندم، شکر یا آرد قند، تخم مرغ، دارچین، روغن، هل و آب تهیه کرده و روی آن پودر نارگیل، خلال پسته و یا خلال بادام می ریزند تا خوشمزه تر شود. حلوا از قدیم الایام در زمره شیرینی های خوشمزه و خوش عطر ایرانی بوده و در ...
ته چین کباب تابه ای با طعم فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
ته چین کباب تابه ای یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی درست می شود. گوشت چرخ کرده 400 گرم برنج 4 پیمانه پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1⁄2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آب لیمو ترش تازه 1 قاشق چایخوری ...
چطور در برابر آنفولانزا ایمن شویم؟
پیمانه آرد گندم الک شده، یک پیمانه کدو حلوایی پخته و له شده، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری گلاب، یک چهارم پیمانه شیر، پودر دارچین و مغز هِل کوبیده، کمی نمک و بکینگ پودر و یک دوم پیمانه شکر است. ابتدا کدو حلوایی هایمان را شسته و با پوست به قطعه های درشت خرد می کنیم. سپس با کمی آب آن را می پزیم. بعد از پخت که پوست کدو شل شده است، آن را از کدو جدا می کنیم و گوشت کدو را با قاشق له می کنیم ...
یک هفته جذاب با سالادهای خوشرنگ و لعاب پاییزی
...، تقریبا همه مواد باید پخته باشد. 2 عدد لبو، 2 عدد سیب زمینی، 2 عدد هویج و یک پیمانه لوبیا چیتی، مواد اصلی این سالاد هستند که همه آن ها را پخته و سپس خرد می کنید. حالا به این ترکیب، مقداری خیارشور، کاهو، سس مایونز، آبلیمو و نمک و فلفل می افزایید. البته به جای لوبیا چیتی می توانید از سینه مرغ خردشده هم استفاده کنید. به همین سادگی سالاد شما که بیشتر شبیه به یک تابلوی هفت رنگ نقاشی است، برای رفتن ...