خانه
مصرف این خوراکی ها روندپیری مغز را کندمی کند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این غذاها سلامتی خود را تضمین کنید
روز توانسته بود تعداد ضایعات سرطانی موجود را 40 درصد کاهش دهد. مطالعهٔ دیگری نشان داد کورکومین می تواند سلول های سرطان سروگردن را نابود کند. طبق یافته ها کورکومین در کُند کردن رشد سلول های سرطان ریه، سینه و پروستات مؤثر است. هر روز حداقل یک دوم تا سه قاشق چایخوری (1 تا 3 گرم) پودر زردچوبه مصرف کنید. جذب کورکومین همراه با فلفل سیاه بیشتر می شود. مرکبات خوردن میوه های ...
12 جایگزین قهوه؛ خواص و طرز تهیه آنها
آب و لیموترش نوعی نوشیدنی عالی برای صبح و شروع یک روز جدید است. این نوشیدنی بدون کافئین و سرشار از ویتامین ث است. ویتامین ث نوعی آنتی اکسیدان است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و از پوست در برابر صدمات ناشی از آفتاب محافظت می کند. وجود این ویتامین برای تولید کلاژن ضروری است. کلاژن پروتئینی است که ساختار اساسی پوست، تاندون ها و رباط های بدن را تشکیل می دهد. روش تهیه ...
فواید چای آبی برای سلامتی که نمی دانستید
همه ما فواید چای سبز را برای سلامتی می دانیم، اما آیا می دانستید که چای آبی که از گل نخود به دست می آید، فواید سلامتی متعددی مانند تقویت حافظه و کنترل دیابت دارد؟ چای آبی به عنوان چای نخود آبی یا نخود پروانه ای نیز شناخته می شود. از سلامت قلب گرفته تا سلامت مغز و متابولیسم، چای [...]
معجزه سلامتی با تره فرنگی
؟ فواید تغذیه ای تره فرنگی برای سلامت به گزارش خبرآنلاین، تره فرنگی مملو از مواد مغذی است که باعث شده این سبزی خوشمزه عجیب و غریب در نظر متخصصان تغذیه به عنوان یکی از سالم ترین مواد غذایی در نظر گرفته شود. تره فرنگی مانند سایر سبزیجات گونه آلیوم سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو و کاهش التهاب کمک کند. علاوه بر این، تره فرنگی ...
مصرف این چای " معجزه سلامتی" است+طرز تهیه
... - سرشار از آنتی اکسیدان میوه های عناب سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی متعدد هستند که در درجه اول شامل انواع فلاونوئیدها، پلی ساکاریدها و اسیدهای تری ترپنیک است. آن ها همچنین حاوی سطوح بالایی از ویتامین ث هستند که به عنوان آنتی اکسیدان نیز عمل می کند. - بهبود عملکرد مغز مطالعات حیوانی نشان داده اند که مصرف عناب ممکن است عملکرد حافظه را بهبود ببخشد و ...
بدترین خوردنی ها برای مغز رابشناسید
گروه علمی:برخی مواد غذایی مانند میوه ها، ماهی و ... به سلامت مغز ما کمک می کنند؛ با این حال برخی دیگر از آنها خطر ابتلا به مشکلات خلقی یا حافظه را افزایش می دهند که بهتر است مصرف آنها را کاهش دهید.به گزارش ایسنا،حفظ سلامت مغز برای به تاخیر انداختن ابتلا به بیماری های مغز و اعصاب همچون آلزایمر امری ضروری است. در ادامه به چند ماده غذایی که برای سلامت مغز مضر هستند، خواهیم پرداخت. ...
خواص فوق العاده چای آبی برای تقویت حافظه و کنترل دیابت
آلفا گلوکوزیداز روده، آلفا آمیلاز پانکراس و ساکاراز روده در چای آبی وجود دارند. بهبود سلامت مغز: بر اساس مطالعات، چای آبی ممکن است حافظه را بهبود بخشد و از زوال شناختی جلوگیری کند. مطالعات حیوانی نشان داده است که همراه با حافظه به بهبود از دست دادن حافظه در بیماری آلزایمر کمک می کند. خواص ضد قارچی و ضد میکروبی: چای آبی دارای خواص ضد قارچی و ضد میکروبی است که از چندین نوع عفونت جلوگیری می کند. ...
طبع لوبیا سرد است یا گرم؟ مصلح لوبیا در طب سنتی چیه؟!
تأثیر لوبیا چیتی در پیشگیری و درمان دیابت لوبیا چیتی با داشتن فیبر محلول، به کنترل قند خون و پیشگیری از دیابت کمک می کند. این نوع فیبر در هنگام هضم با آب ترکیب شده و یک ژل مانند ایجاد می کند که سرعت جذب گلوکز را کاهش داده و به تثبیت سطح قند خون کمک می کند. علاوه بر این، وجود اسیدهای چرب امگا-3 و کمی چربی اشباع در لوبیا چیتی به سلامت قلب کمک می کند و از بیماری های قلبی-عروقی ...
10 توصیه به ظاهر معمولی اما مهم برای جلوگیری از زوال عقل
...، حمله قلبی و سکته مغزی کمک می کند. سعی کنید فشار خون خود را در محدوده نرمال حفظ کنید و اگر دچار فشارخون بالا هستید، میزان مصرف مواد غذایی حاوی سدیم مانند نمک، فست فودها، غذاهای کنسروی و تنقلاتی مانند پفک و چیپس را کاهش دهید. قرار گرفتن در معرض هوای آلوده خارجی به عنوان یک عامل خطرساز محیطی شناخته می شود که باعث پیری مغز می گردد. مطالعات نشان می دهد که خطر ابتلا به زوال عقل و بیماری ...
سرگیجه دارید؟ این ویتامین های بدن تان کم است
...، تحقیقات نشان داده است که کسانی که BPPV دارند و همچنین کمبود ویتامین D دارند، علائم شدیدتری از سرگیجه دارند. به جز خورشید که منبع بسیار مهمی برای جذب ویتامین دی است، مصرف مواد خوراکی زیر هم می تواند در برطرف کردن کمبود این ویتامین یا جلوگیری از آن موثر باشد: ماهی سالمون شیر غنی شده آب پرتقال روغن کبد ماهی ماهی تن میگو غلات و جو دو سر کمبود کدام ...
چرا مصرف تن ماهی برای کودکان ضروری است؟
تن ماهی سرشار از مواد مغذی برای سلامتی و رشد بدن و مملو از پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 است. تن ماهی بدن را در برابر بیماری های قلبی و سرطان محافظت می کند. فواید تن ماهی در رژیم غذایی کودک شما چیست؟ ماهی می تواند بخشی سالم از رژیم غذایی کودکان در حال رشد به شمار رود. غذای دریایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین D، پروتئین و سایر مواد مغذی عالی است که برای رشد چشم و مغز ...
برای رشد مو این غذا ها را بخورید
ها به سلامت مو کمک می کنند. 9. لوبیا لوبیا منبع عالی پروتئین گیاهی است، همچنین سرشار از ترکیبات گیاهی سالم برای مو، آهن، روی و بیوتین است. از سوپ و خورش گرفته تا سالسا و سالاد، گزینه هایی برای لذت بردن از حبوبات هستند. 10. توت ها توت ها به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های قوی شناخته شده هستند که به محافظت از سلول های بدن در برابر مواد مضر کمک می کنند و در عین ...
6 ماده غذایی مفید که از بروز سکته قلبی و مغزی جلوگیری می کنند
... سبزیجات برگدار مانند اسفناج، شنبلیله و کلم پیچ سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هستند. این سبزیجات سرشار از فولات، سیستم عصبی و سلامت قلب را تقویت می کنند و خطر سکته را کاهش می دهند. وجود ویتامین B بیشتر عاملی مهم در پیشگیری از سکته است. محتوای پتاسیم نیز به تنظیم فشار خون کمک می کند. این آخری یک عامل مهم در پشیگیری از انواع سکته ها است. 3-شکلات تلخ مصرف ...
این سالاد خاص و خوشمزه را برای مهمانی درست کنید
که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می زنند. سالاد ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما بعضی وقت ها آنقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد مرغ و کلم یکی از انواع سالاد های سرد است که از ترکیب کلم سفید با مرغ و سیب ...
طرز تهیه آش سماق تویسرکان؛ غذایی سرشار از مواد مغذی
آش سماق یکی از آش های بسیار قدیمی ایرانی است که اصالت آن مربوط به شهر تویسرکان و همدان بوده و قدمتی 300 ساله دارد. در این آش از چغندر و سماق استفاده شده که همین امر باعث می شود که این آش بسیار مقوی باشد. به گزارش ایرنا، آش سماق یک وعده غذایی کامل و مناسب فصول سرد سال است. در این بخش ما به شما طرز تهیه این آش را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه آش سماق تویسرکان ...
مواد غذایی مفید برای کاهش وزن را بشناسید
بدن و سرکوب اشتها می شود. آب به سرعت شما را سیر می کند و از زیاده روی در مصرف غذاها و نوشیدنی هایی که باعث اضافه وزن می شوند هم جلوگیری می کند. سالاد لوبیا انواع لوبیا منبع عالی فیبر هستند و هر غذایی که فیبر بالایی داشته باشد، سیرکننده است. همچنین فیبر به سیری شما بدون افزودن کالری به غذا کمک می کند. در نتیجه رژیم های غذایی سرشار از فیبر و لوبیا باعث افزایش سیری و کاهش گرسنگی می ...
چربی شکمی را با این سبزیجات از بین ببرید
به گزارش دولت بهار، چربی اضافی در ناحیه شکم ناشی از عوامل مختلفی مانند ژنتیک، سن، سبک زندگی کم تحرک، کیفیت پایین رژیم غذایی یا مصرف زیاد الکل است. از همین رو، از بین بردن چربی شکمی نیازمند یک رویکرد کامل تر است. به عنوان مثال: ورزش، ترک سیگار، کاهش استرس و داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از میوه ها و سبزیجات می تواند در این مسیر شما را یاری کند. چند مورد از بهترین سبزیجات چربی سوز در ادامه به ...
طرز تهیه لقمه مکزیکی با مرغ و پنیر خامه ای
به گزارش شمانیوز : لقمه ها یکی از خوشمزه ترین غذا ها می باشد که با سینه مرغ نواری شده تهیه می شود. لقمه مکزیکی با فلفل دلمه رنگی و فلفل تند تهیه می شود که طعم و مزه فوق العاده ای دارد. شما می توانید از خمیر یوفکا گرد یا مستطیل برای تهیه این غذای خوشمزه استفاده کنید و این لقمه های خوشمزه را داخل روغن سرخ کنید و یا می توانید با کمی زرده رومال کنید و داخل فر قرار دهید تا روغن کمتری به خود بگیرد. در ...
معرفی خواص انواع بادام و فواید آن ها برای بدن
مو های شما افزایش پیدا کند. به صورت کلی، روغن بادام تلخ فواید بسیاری برای مو و پوست دارد؛ به ویژه اگر فرد به ریزش مو دچار شده باشد. چرب کردن ریشه مو با استفاده از روغن بادام تلخ می تواند سبب قطع شدن ریزش مو ها شود! دربخش زیر، به سایر فواید و خواص انواع بادام درختی اشاره شده است: کمک به تقویت عملکرد مغز و افزایش سلامت آن افزایش میزان جذب مواد مغذی به بدن ...
روغن مناسب چه روغنی است؟
متوسط مناسب است. روغن کنجد این روغن که از دانه کنجد تهیه می شود بسیار طعم دار است. روغن کنجد هم دارای اسیدهای چرب تک اشباع و هم اسیدهای چند اشباع است. روغن کنجد نقطه دود بالایی دارد؛ بنابراین برای پخت و پز مناسب است . از مزایای روغن کنجد می توان به مغذی بودن آن اشاره کرد. این روغن حاوی مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی مانند مس، روی، منیزیم، آهن و کلسیم است. مصرف روغن کنجد ...
طرز تهیه حمیسه گوشت عربی خوشمزه
به گزارش شمانیوز: نام روستایی در استان خوزستان و نام نوعی غذا می باشد. حمیسه اصالتا عربی که بر پایه جگر سیاه است ولی اهوازی های مهمان نواز و خونگرم این غذا را با گوشت هم تهیه می کنند این غذا و دیگر غذا هایی عربی و جنوبی را می توان در خیابان لشگر آباد اهواز خیلی تازه و خوشمزه پیدا کرد. حمیسه گوشت ترکیبی از گوشت و سبزیجات است و منبع خوب ویتامین به دلیل داشتن مواد غذایی عالی است. حمیسه نوعی غذای ...
مواد غذایی سرشار از پروتئین برای کاهش وزن
.... گوشت های کم کالری و بدون چربی مانند سینه مرغ مصرف کنید سابرینا روسو هم که کارشناس تغذیه است تاکید دارد وقتی به دنبال بهترین غذا های غنی از پروتئین برای کاهش وزن هستید، مواد کم کالری و مرغوب را در نظر داشته باشید. اولین چیزی که به ذهن می رسد گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی است. همه این ها منابع عالی پروتئین کامل هستند که در ضمن کربوهیدرات و چربی کمی دارند. غلات ...
برای داشتن عمری طولانی این مکمل ها را بخورید
به سلامت مفاصل مرتبط است، اما مشخص نیست که آیا این فواید به طور خاص از امگا 3 ناشی می شود یا از سایر قسمت های ماهی که در ترکیب با اومگا 3 هستند. برای مثال، نتیجه مطالعه بزرگی در سال 2018 میلادی نشان داد که مصرف مکمل حاوی یک گرم روغن ماهی در روز خطر ابتلا به حوادث قلبی - عروقی یا سرطان را در 25871 شرکت کننده کاهش نمی دهد. با این وجود، به نظر می رسد که این موضوع خطر را برای افرادی که ماهی زیادی نمی ...
بهترین روغن ها برای کاهش کلسترول بدن
کدو تنبل به دست می آیند. روغن دانه ها نقش مهمی در آشپزی دارند و طعم فوق العاده ای به انواع غذاها می دهند. گاریما گویال، متخصص تغذیه توضیح می دهد که این روغن حتی ممکن است از برخی جنبه ها بهتر از روغن گیاهی باشد. او می گوید: روغن های گیاهی به دلیل محتوای اسید چرب امگا 6 که به طور بالقوه می تواند باعث التهاب شود، معمولاً توصیه می شود در حد متعادل استفاده شوند از طرف دیگر روغن دانه حاوی ...
برای تقویت قوای جنسی چه بخوریم؟
. مطالعه ای که در مجله پزشکی جنسی منتشر شد، نشان داد که مصرف روزانه شکلات میل جنسی زنان را افزایش می دهد - آنچه بسیاری به تازگی کمبود آن را گزارش کرده اند. یکی دیگر از این مواد مغذی هیجان انگیز انجیر است. انجیر از قبل در تنقلات تقویت کننده جنسی جای داشت، اما مواد مغذی موجود در این میوه های شیرین و آبدار بدن شما را هم دستخوش هیجان می کند. در حالی که انجیر به شما در ...
سرگیجه چه زمانی خطرناک است؟
...> البته که گیاهخواران در این زمینه در معرض ریسک بیشتری قرار دارند، اما محصولات مخصوصی مانند مواد بر پایه سویا وجود دارند که با ویتامین ب12 غنی شده اند تا این گروه از افراد هم بتوانند کمبود آن را جبران کنند. ویتامین B6 و تاثیر آن در سرگیجه یکی دیگر از اعضای خانواده ویتامین ب که در مسئله سرگیجه نقش بازی می کند، ویتامین B6 است. این ویتامین یکی دیگر از اجزای مورد نیاز برای تولید گلبول ...
اگه با موبایل زیاد کار میکنی، بتاکاروتن بخور
برخی از غذا های غنی از مواد مغذی می توانند به کاهش التهاب در سراسر بدن شما کمک کنند و بتاکاروتن یکی از همان مواد مغذی است که فواید ضد التهابی دارد. التهاب در بدن شما بسیار شبیه تورمی است که پس از آسیب دیدگی ایجاد می کند و یک رژیم غذایی سالم سرشار از مواد مغذی مانند بتاکاروتن می تواند به کنترل پاسخ التهابی شما کمک کند. تقویت چشم و داشتن بینایی سالم احتمالا یکی از شناخته شده ...
تزئین آش رشته + عکس
آش اضافه کنید و کمی هم بزنید تا ترکیب شوند. در مرحله آخر رشته آش را نصف کرده و کم کم به صورت نامنظم در حالی که آش را به هم میزنید به مواد آش اضافه کنید و هم بزنید. باید مدام هم بزنید تا رشته ها نرم شوند. در این فاصله نمک و ادویه دلخواهتان مثل فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و پس از گذشت یک ربع از روی شعله آش را بردارید. دقت کنید آش تان رقیق باشد چون بعد از کمی سرد شدن آش غلیظ میشود. ...
یک رژیم غذایی جدید که موجب افزایش طول عمر و سلامت مغز می شود
مدیترانه ای ممکن است یکی از بهترین راه ها برای محافظت از مغز (و بدن) با افزایش سن باشد، و کارشناسان می گویند که می توانید با افزودن آسان به لیست مواد غذایی و برنامه غذایی خود شروع کنید. رژیم غذایی MIND، همراه با غذاهایی است که با افزایش سن با پیشگیری از زوال شناختی مرتبط هستند. این رژیم در کنار رژیم مدیترانه ای، یکی از سالم ترین راه های غذا خوردن رتبه بندی شده است و به همین ...
با این 2 اصل بر غلظت چربی های خون غلبه کنید
... وی افزود: منابع رایج حاوی کلسترول شامل تخم مرغ، گوشت و محصولات لبنی است. این مواد غذایی کلسترول زیادی را به بدن اضافه می کنند. همین مسئله به نوبه خود در بالا رفتن کلسترول نقش داشته باشد و که نتیجه آن چربی خون بالا خواهد بود. این عضو هیات علمی گفت: رژیم غذایی مدیترانه ای، امگا 3 (روغن ماهی)، ورزش و افزایش فعالیت بدنی منظم باعث کاهش غلظت چربی های مضر خون یعنی کلسترل و تری گلیسرید ...
